Règlement grand-ducal du 27 janvier 2001 modifiant le règlement grand-ducal modifié du 11 juin 1991 concernant les matériaux et objets en plastique destinés à entrer en contact avec les denrées alimentaires.
Texte législatif (2 Articles)
21 février 2001
Règlement grand-ducal du 27 janvier 2001 modifiant le règlement grand-ducal modifié du 11 juin 1991
concernant les matériaux et objets en plastique destinés à entrer en contact avec les denrées
alimentaires.
Nous Henri, Grand-Duc de Luxembourg, Duc de Nassau ;
Vu la loi modifiée du 25 septembre 1953 ayant pour objet la réorganisation du contrôle des denrées alimentaires,
boissons et produits usuels ;
Vu la directive 1999/91/CE de la Commission du 23 novembre 1999 portant modification de la directive 90/128/CEE
concernant les matériaux et objets en matière plastique destinés à entrer en contact avec les denrées alimentaires ;
Vu l'avis de la Chambre de Commerce ;
Vu l'avis de la Chambre des Métiers ;
Vu l'article 2 (1) de la loi du 12 juillet 1996 portant réforme du Conseil d'Etat et considérant qu'il y a urgence ;
Sur le rapport de Notre ministre de la Santé et de la Sécurité Sociale et après délibération du Gouvernement en
conseil ;
Arrêtons
Art. A. Le règlement grand-ducal modifié du 11 juin 1991 concernant les matériaux et objets en plastique destinés
à entrer en contact avec les denrées alimentaires est modifié comme suit
1. A l’article 2, paragraphe 3, le quatrième tiret est supprimé.
2. L’article 3 bis est remplacé par le texte suivant
«Une liste incomplète des additifs pouvant être utilisés pour la fabrication de matériaux et objets en matière
plastique ainsi que les restrictions d’utilisation figurent à l’annexe III.»
3. Entre les articles 3 bis et 4 sont insérés les articles 3 ter et 3 quater suivants
«Art. 3 ter. Seuls les produits obtenus par fermentation bactérienne visés à l’annexe IV du présent règlement
peuvent être utilisés en contact avec les denrées alimentaires.
1. Les spécifications concernant certaines substances figurant dans les annexes II, III et IV sont indiquées à
l’annexe VII du présent règlement.
2. La signification des numéros entre parenthèses figurant dans la colonne « Restrictions et/ou spécification »
est indiquée à l’annexe VIII du présent règlement. »
4. L’article 8 est remplacé par le texte suivant
« Les modifications ultérieures des annexes de la directive 90/128/CEE de la Commission du 23 février 1990
concernant les matériaux et objets en matière plastique destinés à entrer en contact avec les denrées
alimentaires, conformément aux procédures communautaires, sont applicables au Luxembourg et modifient les
annexes du présent règlement. »
5. L’annexe II est modifiée conformément à l’annexe I du présent règlement.
6. L’annexe III est modifiée conformément à l’annexe II du présent règlement.
7. Les textes figurant à l’annexe III du présent règlement sont ajoutés en tant qu’annexes VI, VII et VIII.
Art. B. – Notre Ministre de la Santé est chargé de l’exécution du présent règlement qui sera publié au Mémorial.
Le Ministre de la Santé,
Château de Fischbach, le 27 janvier 2001.
Carlo Wagner
Henri
ANNEXE I
L’annexe II est modifiée comme suit
1) au paragraphe 5, le quatrième tiret est remplacé par le texte suivant
colonne 4 (restrictions et/ou spécifications). Elles peuvent comprendre
la limite de migration spécifique (LMS),
la quantité maximale permise de substance dans le matériau ou objet fini (QM),
la quantité maximale permise de substance dans le matériau ou objet exprimée en mg/6 dm2 de surface
en contact avec les denrées alimentaires (QMS),
toute autre restricton indiquée de manière expresse,
toute spécification concernant la substance ou le polymère.».
2) le titre de la colonne 4 est remplacé par «Restrictions et/ou spécifications»;
3) les sections A et B sont modifiées comme indiqué aux appendices 1 à 5.
«APPENDICE 1
Liste des monomères et autres substances de départ ajoutés à la section A de l’annexe II
Numéro
Numéro
Dénomination
Restrictions et/ou spécifications
PM/REF
CAS
(1)
(2)
(3)
(4)
000693-57-2
Acide 12-aminododécanoïque
LMS = 0,05 mg/kg
000498-66-8
Bicyclo[2.2.1]hept-2-ène (= norbornène)
LMS = 0,05 mg/kg
001761-71-3
Bis(4-aminocyclohexyl)méthane
LMS = 0,05 mg/kg
000079-38-9
Chlorotrifluoroéthylène
QMA = 0,05 mg/6 dm2
000599-64-4
4-Cumylphénol
LMS = 0,05 mg/kg
013811-50-2
N,N’-Divinyl-2-imidazolidonone
QM = 5 mg/kg de PF
000112-41-4
1-Dodécène
LMS = 0,05 mg/kg
025513-64-8
Mélange de 1,6-diamino-2,2,4-triméthyl-
QMA = 5 mg/6 dm2
hexane (40% p/p) et de 1,6-diamino-2,4,4-
triméthylhexane (60% p/p)
000498-66-8
Norbornéne
Voir «Bicyclo[2.2.1]hept-2-ène»
000122-52-1
Phosphite de triéthyle
QM = ND (LD = 1 mg/kg de PF)
009016-00-6
Polydiméthylsiloxane (PM > 6800)
Conforme aux spécifications indiquées
063148-62-9
à l’annexe V
001120-36-1
1-Tétradécène
LMS = 0,05 mg/kg
000102-70-5
Triallylamine
Conforme aux spécifications indiquées
à l’annexe V
027955-94-8
1,1,1-Tris(4-hydroxyphényl)éthane
QM = 0,5 mg/kg de PF
Uniquement pour polycarbonates
001072-63-5
1-Vinylimidazole
QM = 5 mg/kg de PF
002768-02-7
Vinyltriméthoxysilane
QM = 5 mg/kg de PF
007732-18-5
Eau
Conformément à la directive 98/83/CE
APPENDICE 2
Liste de monomères et autres substances de départ à la section A de l’annexe II pour lesquels
le contenu de la colonne «Restrictions et/ou spécifications» est modifié
Numéro
Numéro
Dénomination
Restrictions et/ou spécifications
PM/REF
CAS
(1)
(2)
(3)
(4)
000075-07-0
Acétaldéhyde
LMS(T) = 6 mg/kg (2)
001675-54-3
Éther bis (2,3-époxypropylique) du 2,2-bis
LMS(T) = 1 mg/kg (9)
(4)hydroxyphényl)propane
Autorisé jusqu’au 1er janvier 2005
000105-60-2
Caprolactame
LMS(T) = 15 mg/kg (5)
002123-24-2
Caprolactame, sel de sodium
LMS(T) = 15 mg/kg (5)
000111-46-6
Diéthylène glycol
LMS(T) = 30 mg/kg (3)
000107-21-1
Éthylène glycol
LMS(T) = 30 mg/kg (3)
000097-53-0
Eugénol
LMS = ND (LD = 0,02 mg/kg, tolérance
analytique comprise
Numéro
Numéro
Dénomination
Restrictions et/ou spécifications
PM/REF
CAS
(1)
(2)
(3)
(4)
000110-16-7
Acide maléique
LMS(T) = 30 mg/kg (4)
000108-31-6
Anhydride maléique
LMS(T) = 30 mg/kg (4)
(exprimé en acide maléique)
Trialkyl(C5-C15)acétate de 2,3-époxy-
QM = 1 mg/kg de PF
propyle
(exprimé en groupement époxy, poids
moléculaire = 43)
«APPENDICE 3
Liste des monomères et autres substances de départ de la section B de l’annexe II
pour lesquels le contenu de la colonne «Restrictions et/ou spécifications» est modifié
Numéro
Numéro
Dénomination
Restrictions et/ou spécifications
PM/REF
CAS
(1)
(2)
(3)
(4)
051000-52-3
Néodécanoate de vinyle
«APPENDICE 4
Liste des monomères et autres substances de départ de la section B de l’annexe II
pour lesquels le contenu de la colonne «Restrictions et/ou spécifications» est modifié
Numéro
Numéro
Dénomination
Restrictions et/ou spécifications
PM/REF
CAS
(1)
(2)
(3)
(4)
001321-74-0
Divinylbenzène
QM = 1 mg/kg de PF ou LMS = ND
(LD = 0,02 mg/kg, tolérance analytique
comprise)
000106-91-2
Méthacrylate de 2,3-époxypropyle
QM(T) = 5 mg/kg de PF (exprimé en
groupement époxy, poids moléculaire
= 43)
000140-66-9
4-tert-Octylphénol
Voir «4-(1,1,3,3-Tétraméthylbutyl)
phénol»
000140-66-9
4-(1,1,3,3-Tétraméthylbutyl)phénol
LMS = ND (LD = 0,01 mg/kg, tolérance
(= 4-tert-Octylphénol)
analytique comprise)
«APPENDICE 5
Liste des monomères et autres substances de départ transférés de la section B
à la section A de l’annexe II
Numéro
Numéro
Dénomination
Restrictions et/ou spécifications
PM/REF
CAS
(1)
(2)
(3)
(4)
050976-02-8
Acrylate de dicyclopentadiényle
QMA = 0,05 mg/6 dm2
002156-97-0
Acrylate de dodécyle
LMS = 0,05 mg/kg (1)
004074-90-2
Adipate de divinyle
QM = 5 mg/kg de PF
Uniquement comme comonomère
004422-95-1
Trichlorure de l’acide 1,3,5-benzène-
QMA = 0,05 mg/6 dm2
tricarboxylique
(calculé en acide 1,3,5-benzènetricar-
boxylique
Numéro
Numéro
Dénomination
Restrictions et/ou spécifications
PM/REF
CAS
(1)
(2)
(3)
(4)
002425-79-8
Éther bis (2,3-époxypropylique) du
QM = 1 mg/kg de PF
1,4-butanediol
(exprimé en groupement époxy, poids
moléculaire = 43)
000098-54-4
4-tert-Butylphénol
LMS = 0,05 mg/kg
000872-05-9
1-Décène
LMS = 0,05 mg/kg
000576-26-1
2,6-Diméthylphénol
LMS = 0,05 mg/kg
000646-06-0
1,3-Dioxolanne
LMS = 0,05 mg/kg
068564-88-5
Acide N-heptylaminoundécanoïque
LMS = 0,05 mg/kg (1)
000591416
1-Hexène
LMS = 3 mg/kg
000109-53-5
Éther isobutylvinylique
QM = 5 mg/kg de PF
000121-91-5
Acide isophtalique
LMS = 5 mg/kg
000079-39-0
Méthacrylamide
LMS = ND (LD = 0,02 mg/kg,
tolérance analytique comprise)
000096-05-9
Méthacrylate d’allyle
LMS = 0,05 mg/kg
002867-47-2
Méthacrylate de 2-(diméthylamino)éthyle
LMS = ND (LD = 0,02 mg/kg
tolérance analytique comprise)
000563-45-1
3-Méthyl-1-butène
QMA = 0,006 mg/6 dm2
Uniquement pour polypropylène
001623-05-8
Éther perfluoropropylperfluorovinylique
LMS = 0,05 mg/kg
000504-63-2
1,3-Propanediol
LMS = 0,05 mg/kg
000105-38-4
Propionate de vinyle
LMS = 0,05 mg/kg
026914-43-2
Acide styrènesulfonique
LMS = 0,05 mg/kg
003195-78-6
N-Vinyl-N-méthylacétamide
QM = 2 mg/kg de PF
000504-63-2
1,3-Propanediol
LMS = 0,05 mg/kg
000105-38-4
Propionate de vinyle
LMS(T) = 6 mg/kg (2)
(exprimé en acétaldéhyde)
026914-43-2
Acide styrènesulfonique
LMS = 0,05 mg/kg
003195-78-6
N-Vinyl-N-méthylacétamide
QM = 2 mg/kg de PF
ANNEXE II
L’annexe III est modifiée comme suit
1) au paragraphe 5, le quatrième tiret est remplacé par le texte suivant
«– colonne 4 (Restrictions et/ou spécifications). Elles peuvent comprendre
la limite de migration spécifique (LMS),
la quantité maximale permise de substance dans le matériau ou objet fini (QM),
la quantité maximale permise de substance dans le matériau ou objet exprimée en mg/6 dm2 de surface
en contact avec les denrées alimentaires (QMS),
toute autre restriction indiquée de manière expresse,
toute spécification concernant la substance ou le polymère.»
2) le titre de la colonne 4 est remplacé par «Restrictions et/ou spécifications»;
3) la «liste incomplète des assitids» est modifiée conformément aux appendices 1, 2 et 3.
«APPENDICE 1
Liste des additifs ajoutés dans l’annexe III
Numéro
Numéro
Dénomination
Restrictions et/ou spécifications
PM/REF
CAS
(1)
(2)
(3)
(4)
004180-12-5
Acétate de cuivre
LMS(T) = 30 mg/kg (7)
(exprimé en cuivre)
Acides, C2-C24, aliphatiques, linéaires,
monocarboxyliques, provenant d’huiles et
de graisses naturelles, et leurs mono-, di-
et triesters de glycérol (y compris les
acides gras ramifiés en quantités naturelle-
ment présentes)
Acides, C2-C24, aliphatiques, linéraires,
monocarboxyliques, synthétiques, et leurs
mono-, di- et triesters de glycérol
123968-25-2
Acrylate de 2,4-d-tert-pentyl-6-[1-(3,5-
LMS = 5 mg/kg
di-tert-pentyl-2-hydroxyphényl)-éthyl]
phényle
Acide n-alkyl(C10-C13)benzène
LMS = 30 mg/kg
sulfonique
Esters d’acide alkyl (C10-C20) sulfonique
LMS = 6 mg/kg
avec les phénols
Autorisé jusqu’au 1er janvier 2002
000123-77-3
Azodicarbonamide
Uniquement comme agent gonflant
000100-52-7
Benzaldéhyde
Conformément à la note 10 de l’annexe
VI
005242-49-9
4-(2-Benzoxazolyl)-4’-(5-méthyl-2-
Conforme aux spécifications
benzoxazolyl)stilbène
indiquées à l’annexe V
136504-96-6
1,2-Bis(3-aminopropyl(éthylènediamine,
LMS = 5 mg/kg
polymère avec la N-butyl-2,2,6,6-tétra-
méthyl-4-pipéridinamine et la 2,4,6-tri-
chloro-1,3,5-triazine
001533-45-5
4,4’-Bis(2-benzoxazolyl)stilbène
LMS = 0,05 mg/kg (1)
080693-00-1
Diphosphite de bis(2-6-di-tert-butyl-
LMS = 5 mg/kg (somme des phosphites
4-méthylphényl)pentaérythritol
et phosphates)
135861-56-2
Bis(3,4-diméthylbenzylidène)sorbitol
006200-40-4
Chlorure de bis(2-hydroxyéthyl)-2-
LMS = 1,8 mg/kg
hydroxypropyl-3-(dodécyloxy)mé-
thylammonium
182121-12-6
9,9-Bis(méthoxyméthyl)fluorène
LMA = 0,05 mg/6 dm2
Hydroxyméthylphosphonate de
LMS = 0,6 mg/kg
bis(polyéthylèneglycol)
Autorisé jusqu’au 1er janvier 2002
000076-22-2
Camphre
Conformément à la note 10 de l’annexe
VI
007492-68-4
Carbonate de cuivre
LMS(T) = 30 mg/kg (7)
(exprimé en cuivre)
Esters des acides gras de l’huile de coco
avec les chlorures de choline
Numéro
Numéro
Dénomination
Restrictions et/ou spécifications
PM/REF
CAS
(1)
(2)
(3)
(4)
007787-70-4
Bromure de cuivre
LMS(T) = 30 mg/kg (7)
001335-23-5
Iodure de cuivre
LMS(T) = 30 mg/kg (7)
(exprimé en cuivre) et LMS = 1 mg/kg
(exprimé en iode)
068610-51-5
Copolymère de p-crésol, de dicyclo-
LMS = 0,05 mg/kf
pentadiène et d’isobutylène
065140-91-2
3,5-Di-tert-butyl-4-hydroxybenzylphos-
LMS = 6 mg/kg
phonate de monoéthyle, sel de calcium
000111-46-6
Diéthylèneglycol
LMS(T) = 30 mg/kg (3)
000075-37-6
1,1-Difluoroéthane
134701-20-5
2,4-Diméthyl-6-(1-méthylpentadécyl)phénol
LMS = 1 mg/kg
147315-50-2
2-(4,6-Diphényl-1,3,5-triazin-2-yl)-5-
LMS = 0,05 mg/kg
(hexyloxy)phénol
054453-03-1
Éthylènediaminetétracétate de cuivre
LMS(T) = 30 mg/kg (7)
(exprimé en cuivre)
000107-21-1
Éthylène glycol
LMS(T) = 30 mg/kg (3)
118337-09-0
2,2’Ethylidènebis (4,6-di-tert-
LMS = 6 mg/kg
butylphényl) fluorophosphonite
025359-91-5
Copolymère formaldéhyde-1-naphtol
LMS = 0,05 mg/kg
[= Poly(1-hydroxynaphtylméthane)]
918641-57-1
Tribéhénate de glycérol
003864-99-1
2-(2-Hydroxy-3,5-di-tert-butyl-
LMS = 30 mg/kg
phényl)-5-chlorobenzotriazole
004066-02-8
2,2’Méthylènebis(4-méthyl-6-
LMS(T) = 3 mg/kg (6)
cyclohexylphénol
000077-62-3
2,2’Méthylènebis(4-méthyl-6-(1-
LMS(T) = 3 mg/kg (6)
méthylcyclohexyl)phénol]
002682-20-4
2-Méthyl-4-isothiazolin-3-one
LMS = ND (LD = 0,02 mg/kg,
tolérance analytique comprise
Mélange de 5,7-di-tert-butyl-3-(3,4-
LMS = 5 mg/kg
diméthylphényl)-2(3H)benzofuranone
(80-100% p/p) et de 5,7-di-tert-butyl-
3-(2,3-diméthy-phényl)2(3H)-benzo-
furanone (0-20% p/p)
Mélange de phtalate de n-décyle n-octyle
LMS = 5 mg/kg (somme des phosphites
(50% p/p), de phtalate de di-n-décyle (25%
et phosphates
p/p) et de phtalate de di-n-octyle (25% p/p)
025151-96-6
Dioéate de pentaérythitol
LMS = 0,05 mg/kg
A ne pas employer dans les polymères
au contact d’aliments pour lesquels la
directive 85/572/CEE fixe le simulant D
145650-60-8
Phosphite de bis(2,4-di-tert-butyl-6-
LMS = 5 mg/kg (somme des phosphites
méthylphényle) éthyle
et phosphates)
009016-00-6
Polydiméthylsiloxane (PM > 6800)
Conforme aus spécifications indiquées
0063148-62-9
à l’annexe V
Numéro
Numéro
Dénomination
Restrictions et/ou spécifications
PM/REF
CAS
(1)
(2)
(3)
(4)
Polyesters de 1,2-propanediol et/ou
LMS = 30 mg/kg
1,3- et/ou 1,4-butanediol et/ou poly-
propylèneglycol avec l’acide adipique.
Les groupements terminaux peuvent
être estérifiés par l’acide acétique, les
acides gras C12-C18, ou le n-octanol
et/ou le n-décanol
068439-49-6
Éther monoalkylique (C16-C18) du
LMS = 0,05 mg/kg
polyéthylèneglycol (OE = 2-6)
087189-25-1
Poly(glycérolate de zinc)
Poudres, écailles et fibres de laiton,
LMS(T) = 30 mg/kg (7)
de bronze, de cuive, d’acier inoxydable,
(exprimé en cuivre); LMS = 48 mg/kg
d’étain et alliages de cuivre, d’étain
exprimé en fer)
et de fer
000109-43-3
Sébaçate de dibutyle
Silicates naturels silylés (à l’exception
de l’amiante)
053320-86-8
Silicate de lithium, magnésium, sodium
LMS(T) = 0,6 mg/kg (8)
(exprimé en lithium)
Dioxyde de silicium silylé
008013-07-8
Huile de soja époxydée
Conforme aux spécifications indiquées
à l’annexe V
007617-31-4
Stéarate de cuivre
LMS(T) = 30 mg/kg (7)
(exprimé en cuivre)
Esters de l’acide stéarique avec l’éthylène-
LMS(T) = 30 mg/kg (3)
glycol
010123-44-4
Sulfate de cuivre
LMS(T) = 30 mg/kg (7)
(exprimé en cuivre)
078301-43-6
Polymère de la 2,2,4,4-tétraméthyl-
LMS = 5 mg/kg
20-(2,3-époxypropyl)-7-oxa-3,20-
diazadispiro [5.1.11.2]-hénicosan-21-one
120218-34-0
Thiodiéthylènebis(5-méthoxycarbonyl-
LMS = 6 mg/kg
2,6-diméthyl-1,4-dihydropyridine-3-
carboxylate
000077-99-6
1,1,1-Triméthylolpropane
LMS = 6 mg/kg
110638-71-6
Vermiculite, produit de réaction avec
LMS(T) = 0,6 mg/kg (8)
le citrate de lithium
(exprimé en lithium)
007732-18-5
Eau
Conformément à la directive 98/3/CE
Cires raffiées, dérivées de pétrole ou
Conforme aux spécifications indiquées
d’hydrocarbures synthétiques
à l’annexe V
Huiles minérales blanches, à base
Conforme aux spécifications indiquées
d’hydrocarbures provenant du pétrole
à l’annexe V
APPENDICE 2
Liste des additifs ajoutés à l’annexe III pour lesquels le contenu de la colonne «N° CAS» est modifié
Numéro
Numéro
Dénomination
Restrictions et/ou spécifications
PM/REF
CAS
(1)
(2)
(3)
(4)
087826-41-3
Bis(méthylbenzylidène)sorbitol
069158-41-4
054686-97-4
081541-12-0
037244-96-5
Néphéline syénite
APPENDICE 3
Liste des additifs supprimés de l’annexe III
Numéro
Numéro
Dénomination
Restrictions et/ou spécifications
PM/REF
CAS
(1)
(2)
(3)
(4)
009016-00-6
Polydiméthylsiloxane»
063148-62-9
ANNEXE III
Les annexes VI, VII et VIII suivantes sont ajoutées
«ANNEXE VI
Produits obtenus par fermentation bactérienne
Numéro
Numéro
Dénomination
Restrictions et/ou spécifications
PM/REF
CAS
(1)
(2)
(3)
(4)
80181-31-3
Copolymère de l’acide 3-hydroxybutanoïque LMS = 0,05 mg/kg pour l’acide croto-
avec l’acide 3-hydroxypentanoïque
nique (en tant qu’impureté) et confor-
mément aux spécifications mentionnées
à l’annexe 4
«ANNEXE VII
Spécifications
Partie A: Spécifications générales
(à définir ultérieurement)
Partie B: Autres spécifications
Numéro
Autres spécifications
PM/REF
COPOLYMÈRE DE L’ACIDE 3-HYDROXYBUTANOÏQUE AVEC L’ACIDE 3-HYDROXYPENTA-
NOÏQUE
Définition
Ces copolymères sont obtenus par fermentation contrôlée
d’Alcaligenes eutrophis à l’aide de mélanges de glucose et d’acide
propano¨que en tant que sources de carbone. L’organisme utilisé
n’est pas obtenu par génie génétique mais est dérivé d’une seule
souche sauvage de l’organisme Alcalignes eutrophus (souche
H16 NCIMB 10442). Les stocks de base de l’organisme sont
conservés en ampoules lyophilisées. Un stock de travail préparé
Numéro
Autres spécifications
PM/REF
à partir du stock de base est conservé dans de l’azote liquide et
sert
à
préparer
desinoculums
pour
la
fermenteur.
Quotidiennement, les échantillons dans le fermenteur sont
soumis à un examen microscopique et à la recherche
d’éventuelles modifications de la morphologie des colonies sur
diverses géloses et à différentes températures. Les copolymères
sont isolés des bactéries traitées thermiquement par digestion
contrôlée des autres composants cellulaires, lavage et séchage.
Ces copolymères se présentent normalement sous forme de
granules formés par fusion et contenant des additifs tels que des
agents de nucléation, des plastifiants, des charges, des stabilisants
et des pigments qui sont tous conformes aux spécifications
générales et individuelles.
– Dénomination chimique
Poly(3-D-hydroxybutanoate-co-3-D-hydroxypentanoate
– Numéro CAS
80181-31-3
– Formule structurelle
– Poids moléculaire moyen
Au moins 150 000 daltons (lorsqu’il est mesuré par chromato-
graphie par perméation de gel)
– Analyse
Au moins 98% de poly(3-D-hydroxybutanoate-co-3-D-hydroxy-
pentanoate) après hydrolyse en tant que mélange d’acide 3-D-
hydroxybutanoïque et d’acide 3-D-hydroxypentanoïque
Description
Poudre blanche à blanc cassé après isolement
Caractéristiques
– Tests d’identification
– Solubilité
Soluble dans des hydrocarbures chlorés tels que le chloroforme
ou le dichlorométhane, mais pratiquement insoluble dans
l’éthanol, les alcanes aliphatiques et l’eau
– Migration
La migration d’acide chronique ne doit pas dépasser 0,05 mg/kg
d’aliment
– Pureté
Avant granulation, la poudre de copolymère brute doit contenir
- Azote
Pas plus de 2 500 mg/kg de matière plastique
- Zinc
Pas plus de 100 mg/kg de matière plastique
- Cuivre
Pas plus de 5 mg/kg de matière plastique
- Plomb
Pas plus de 2 mg/kg de matière plastique
- Arsenic
Pas plus de 1 mg/kg de matière plastique
- Chrome
Pas plus de 1 mg/kg de matière plastique
POLYDIMÉTHYSILOXANE (MW > 6 800)
Viscosité minimale: 100 x 10-6 m2/s (= 100 centistokes) à 25° C
TRIALLYLAMINE
40 mg/kg d’hydrogel, utilisé dans un rapport de 1,5 g d’hydrogel au maximum pour 1 kg d’aliments.
Convient uniquement pour les hydrogels destinés à des usages sans contact direct avec les aliments
4-(2-BENZOXAZOLYL)4’-(5-MÉTHYL-2-BENZOXAZOLYL) STILBÈNE
Pas plus de 0,05% m/m (quantité de substance utilisée/quantité de la formulation)
POLYMÉTHYLSILOXANE (MW > 6 800)
Viscosité minimale: 100 x 10-6 m2/s (= 100 centistokes) à 25° C
HUILE DE SOJA ÉPOXYDÉE
Oxirane < 8%, indice d’iode < 6
CH3
CH3
O
CH2
O
(-O-CH-CH2-C-)m - (O-CH-CH2-C-)n
avec n/(m + n) supérieur à 0 et inférieur ou égal à 0,25
CIRES, RAFINÉES, DÉRIVÉES D’HYDROCARBURES PÉTROLIERS OU SYNTHÉTIQUES
Le produit doit voir les spécifications suivantes
- Teneur en hydrocarbures minéraux avec un nombre de carbones inférieur à 25: pas plus de 5% (m/m)
- Viscosité au moins égale à 11 x 10-6 m2/s (= 11 centistokes) à 100° C
- Poids moléculaire moyen au moins égal à 500
HUILES MINÉRALES BLANCHES PARAFFINIQUÉS DÉRIVÉES D’HYDROCARBURES PÉTROLIERS
Le produit doit avoirs les spécifications suivantes
- Teneur en hydrocarbures minéraux avec un nombre de carbones inférieur à 25: pas plus de 5% (m/m)
- Viscosité au moins égale à 8,5 x 10-6 m2/s (= 8,5 centistokes) à 100° C
- Poids moléculaire moyen au moins égal à 480
ANNEXE VIII
Notes concernant la colonne «Restrictions et/ou spécifications»
(1)
Avertissement: la LMS risque d’être dépassée dans les simulateurs d’aliments gras.
(2)
LMS(T) signifie dans ce cas que la restriction ne doit pas être dépassée par la somme de la migration des
substances suivantes visées sous les numéros PM/RÉF 10060 et 23920.
(3)
LMS(T) signifie dans ce cas que la restriction ne doit pas être dépassée par le somme de la migration des
substances suivantes visées sous les numéros PM/RÉF 15760, 16990, 47680, 53650, 89440.
(4)
LMS(T) signifie dans ce cas que la restriction ne doit pas être dépassée par la somme de la migration des
substances suivantes visées sous les numéros PM/RÉF 19540, 19960.
(5)
LMS(T) signifie dans ce cas que la restriction ne doit pas être dépassée par la somme de la migration des
substances suivantes visées sous les numéros PM/RÉF 14200, 14230.
(6)
LMS(T) signifie dans ce cas que la restriction ne doit pas être dépassée par la somme de la migration des
substances suivantes visées sous les numéros PM/RÉF 66560 ET 66580.
(7)
LMS(T) signifie dans ce cas que la restriction ne doit pas être dépassée par la somme de la migration des
substances visées sous les numéros PM/RÉF 30080, 42320, 45195, 45200, 53610, 81760, 89200, 92030.
(8)
LMS(T) signifie dans ce cas que la restriction ne doit pas être dépassée par la somme de la migration des
substances suivantes visées sous les numéros PM/RÉF 85840 et 95725.
(9)
LMS(T) signifie dans ce cas que la restriction ne doit pas être dépassée par la somme de la migration des
substances suivantes
a) BADGE (= Éther bis 82,3-époxypropylique) du 2,2bis(4-hydroxyphényl)propane);
b) BADGE H2O;
d) BADGE HCI;
e) BADGE 2HCI;
f)
BADGE H2O.HCL;
Toutefois, dans les simulateurs d’aliments aqueux, la LMS(T) doit également inclure le BADGE 2H2O c) à
moins que sur l’étiquetage du matériau ou de l’objet ne soit précisée son utilisation restreinte au contact avec
les aliments et les boissons pour lesquels il a été démontré que la somme des migrations des cinq substances
mentionnées aux points a), b), d), e), f) ne peut dépasser 1 mg/kg.
(10)
Avertissement: la migration de la substance risque de détériorer les caractéristiques organoleptiques de
l’aliment avec lequel elle est en contact et, dans ce cas, le produit fini risque de ne pas être conforme au
deuxième alinéa de l’article 2 de la directive 89/109/CEE.»
Editeur
Service Central de Législation, 43, boulevard F.-D. Roosevelt, L-2450 Luxembourg
Imprimeur
Imprimerie de la Cour Victor Buck, s. à r. l. Luxembourg