Règlement grand-ducal du 16 juillet 1979 fixant les teneurs maximales en rési- dus de pesticides sur ou dans les denrées alimentaires d´origine végétale Règlement grand-ducal du 16 juillet 1979 fixant les teneurs maximales en résidus de pesti- cides sur ou dans les denrées alimentaires d´origine végétale.
Table des dispositions (9)
Texte législatif (9 Articles)
Règlement grand-ducal du 16 juillet 1979 fixant les teneurs maximales en rési-
dus de pesticides sur ou dans les denrées alimentaires d´origine végétale
Règlement grand-ducal du 16 juillet 1979 fixant les teneurs maximales en résidus de pesti-
cides sur ou dans les denrées alimentaires d´origine végétale.
Nous JEAN, par la grâce de Dieu, Grand-Duc de Luxembourg, Duc de Nassau;
Vu la loi du 25 septembre 1953 ayant pour objet la réorganisation du contrôle des denrées alimen-
taires, boissons et produits usuels;
Vu la directive 76/895/CEE du Conseil des Communautés Européennes du 23 novembre 1976 con-
cernant la fixation des teneurs maximales pour les résidus de pesticides sur et dans les fruits et légumes;
Vu l´avis de la Chambre de Commerce;
Après avoir demandé l´avis de l´organisme faisant fonction de Chambre d´Agriculture;
Vu l´article 27 de la loi du 8 février 1961 portant organisation du Conseil d´Etat et considérant qu´il
y a urgence;
Sur le rapport de Notre Ministre de la Santé Publique, de Notre Ministre de l´Agriculture et de la
Viticulture et de Notre Ministre de la Justice, et après délibération du Gouvernement en Conseil;
Arrêtons
Le présent règlement s´applique aux résidus de pesticides sur ou dans les denrées alimen-
taires d´origine végétale.
Au sens du présent règlement on entend par
1. résidus de pesticides: Les reliquats de pesticides et de leurs éventuels produits toxiques de
métabolisation ou de dégradation énumérés à l´annexe du présent règlement.
2. denrées alimentaires d´origine végétale: les denrées alimentaires suivantes destinées à
l´alimentation humaine
2.1.
légumes: légumes feuillus, légumes à fruits, légumes à cosses, légumes à bulbes, légumes-
racines et autres plantes potagères
2.2.
légumineuses sans cosse à l´état sec
2.3.
pommes de terre et autres tubercules alimentaires
2.4.
champignons comestibles
2.5.
fruits: fruits à pépins, fruits à noyau, baies y comprises les fraises, raisins, agrumes (avec
écorce), ananas, avocats, bananes (sans pelure), dattes, figues, mangues, olives et autres fruits
subtropicaux et tropicaux, noix et fruits à coques (sans leurs coques ou décortiqués);
2.6.
céréales: avoine, froment, maïs, millet, orge, riz, sarrasin, seigle
2.7.
produits céréaliers y comprises les pâtes alimentaires
2.8.
graines et plantes oléagineuses destinées à la fabrication d´huiles et de graisses alimentaires,
et leurs produits transformés
2.9.
épices
2.10. café (non torréfié), thé et produits similaires.
1. Les seuls résidus de pesticides autorisés sur ou dans les aliments d´origine végétale sont ceux
provenant des pesticides mentionnés à l´annexe du présent règlement.
2. Les teneurs maximales en résidus autorisées sur ou dans les aliments d´origine végétale sont
fixées à cette même annexe. Les teneurs maximales y indiquées sont exprimées en milligrammes
par rapport à un kilogramme de l´aliment à l´état frais ou réfrigéré. Toutefois dans le cas des
denrées alimentaires d´origine végétale ayant subi une transformation, tels que les produits
céréaliers, les légumineuses, les fruits et légumes secs ou déshydratés, les huiles et graisses d´ori-
gine végétale, les épices, les teneurs maximales en résidus se rapportent à un kilogramme de la
denrée transformée.
3. L´indication « pommes de terre », lorsqu´elle est reprise sans autre précision à la colonne III
de l´annexe signifie: « pommes de terre lavées non épluchées ».
L´annexe du présent règlement peut être complétée ou modifiée par règlement à prendre
par le Ministre de la Santé Publique.
Il est interdit d´importer, d´exporter, de détenir ou de transporter en vue de la vente,
d´offrir en vente, de vendre, de céder à titre onéreux ou gratuit les denrées alimentaires définies à
l´article 2 qui ne répondent pas aux exigences du présent règlement.
Les méthodes d´analyse nécessaires au contrôle des résidus de pesticides sur ou dans les
denrées alimentaires d´origine végétale peuvent être fixées par un règlement à prendre par le Ministre
de la Santé Publique.
Les infractions aux dispositions du présent règlement sont punies des peines édictées par
l´article 2 de la loi du 25 septembre 1953 ayant pour objet la réorganisation du contrôle des denrées
alimentaires, boissons et produits usuels, sans préjudice de celles prévues par les articles 9 et suivants
de la même loi, par le code pénal ou par d´autres lois.
Notre Ministre de la Santé Publique, Notre Ministre de l´Agriculture et de la Viticulture
et Notre Ministre de la Justice sont chargés, chacun en ce qui le concerne, de l´exécution du présent
règlement qui sera publié au Mémorial.
Palais de Luxembourg, le 16 juillet 1979.
Jean
Le Ministre de la Santé Publique,
Emile Krieps
Le Ministre de l´Agriculture et
de la Viticulture,
Jean Hamilius
Le Ministre de la Justice,
Robert Krieps
ANNEXE
Teneurs maximales en résidus de pesticides autorisées sur ou dans les denrées alimentaires d´origine
végétale
Pesticides
Acide cyanhydrique et cyanures, exprimés en acide cyanhydrique
Alachlor
2-chloro-N-(2,6 diéthylphényl)-N méthylacétamide
Teneurs
maximales
en mg/kg
15,0
6,0
0,2
0,1
0,02
Denrées alimentaires
d´origine végétale
produits céréaliers (à l´exception
des farines), épices
farine
concombres, tomates, melons
colza, maïs et céréales, chou, navets
autres denrées d´origine végétale
Aldrine
1,2,2,4,10,10-hexachloro-1,4,4a,5,8,8a
-hexahydro -1,4,exo-5,8 endodiméthano
naphtalène
Dieldrine
1,2,3,4,10,10-hexachloro-6,7-epoxy-
1,4,4a,5,6,7,8,Sa-octa-hydro-exo-
1,4-endo-5,8-diméthanonaphtalène
séparément ou
ensemble et
exprimés en
dieldrine
0,05
0,1
0,02
fruits et légumes-racines
autres légumes et thé
autres denrées alimentaires
d´origine végétale
Amitrole
3-amino-1,2,4-triazole
Aramite
sulfite de 2-(4-terbutyl-phenoxy)-1-méthyléthyle et de 2-chloroéthyle
Arsenic (composés de I´)
Atrazine
2-chloro-4-éthylamino-6-isopropylamino-1,3,5-triazine
0,02
0,01
0,1
1,0
fruits et légumes
fruits et légumes
fruits et légumes
fruits et légumes
Azinphos-éthyl
dithiophosphate de 0,0-diéthyle et de
S-(3,4 dihydro 4-oxo-1,2,3-
benzotriazine-3-yl)-méthyle
Azinphos-méthyl
dithiophosphate de 0,0-diméthyle et de
S-(4-oxo-3,4-dihydro-1,2,3-
benzotriazine-3-yl)-méthyle
isolément ou
ensemble
1,0
0,4
0,05
raisins
fruits et légumes, à l´exception des
légumes-racines, mais y compris
les céleris-raves
autres denrées alimentaires
d´origine végétale
Barbane
N-(3-chlorophényl carbamate de 4-chloro-2-butynyle
Bénazoline
acide-4-chloro-2-oxobenzothiazolin-3-ylacétique
Bentazone
3-isopropyl-2; 1,3-benzothiadiazinone-(4)-2,2-dioxyde
0,1
0,5
0,05
fruits et légumes céréales
fruits, légumes, céréales
céréales, légumes
Pesticides
Benzoylprop-éthyl
éthyl-2-(N-(3,4 dichlorophényl) benzamido) propionate
Teneurs
maximales
en mg/kg
0,05
Denrées alimentaires
d´origine végétale
fruits, légumes, céréales
Bénomyl
1-(N-butyl-carbamyl)-2-(méthoxy-
carbozamido)-benzi midazole
Carbendazime
méthyl-benzimidazole-2-ylcarbamate
Thiophanate-méthyl
Binapacryl
3-méthylcrotononate de 2-sec-butyl-4,6-dinitrophényle
Bromacil
5 bromo-3-sec-butyi-6-méthyi-uradie
Bromophos
thiophosphate de 0,0-diméthyle et de 2,5-dichloro-4-bromophényle
Bromophos-éthyl
thiophosphate de 0,0-diéthyle et de 0-(2,5-dlchloro-4-bromophényle)
Bromopropylate
isopropyl-4,4´-dibromobenzilate
Bromoxynil
3,5-dibromo-4-hydroxy-benzonitrile
Bromophénoxime
éther du 3,5-dibromo-4-hydroxybenzaldoxim -o-
(2´,4´-dinitrophényle)
Bromures inorganiques totaux en Br
isolément ou
ensemble
exprimés en
carbendazime
3,0
2,0
0,5
0,1
0,3
0,05
2,0
1,0
0,5
0,5
0,02
0,05
0,1
0,1
0,05
raisins
autres fruits et légumes à l´excep-
tion de concombres et corni-
chons
concombres, cornichons et céréales
autres denrées d´origine végétale
fruits et légumes, à l´exception
des carottes
fruits et légumes, céréales
fruits à pépins, poireaux, radis,
légumes feuillus
fruits à noyaux, baies, choux,
carottes
autres denrées alimentaires
d´origine végétale
fruits à pépins, fruits à noyaux,
baies, légumes feuillus
céleri, chou, raisins
autres fruits et légumes
agrumes, bananes
raisins, fruits à pépins, fruits à
noyaux
légumes
autres denrées alimentaires
d´origine végétale
céréales
céréales
autres denrées alimentaires
d´origine végétale
céréales, farine non blutée légu-
mineuses, fèves de cacao, noix,
amandes et légumes feuillus
agrumes, radis, chou-rave, céleri-
rave, persil, autres légumes
fraises
autres fruits,
autres denrées alimentaires
d´origine végétale
Pesticides
Butoxyde de pipéronyle
5-propyl-4-(2,5,8-trioxa-dodécyl)-1,3-benzodioxol
Teneurs
maximales
en mg/kg
0,5
Denrées alimentaires
d´origine végétale
céréales
fruits et légumes, épices, café, thé
autres denrées alimentaires
d´origine végétale
Buturon
N´(4-chlorophényl) N-lsobutyl-N-méthylurée
Monolinuron
N´(4-chlorophényl)-N-méthoxy-N-méthylurée
Monuron
N´(4-chlorophényl)-N,N-diméthylurée
isolément ou
ensemble, y compris
leurs produits
de dégradation,
exprimés en
4-chloroaniline
0,05
0,2
0,1
0,05
fruits
légumes
céréales, pommes de terre
autres denrées d´origine végétale
Camphéchlore (voir Toxaphène)
Captafol
N-(1,1,2,2-tétrachloroéthylthio )-4-cyclohexène-
1,2-dicarboxymide
Captane
N-(trichlorométhylthio)-4-cyclohexène-1,2-dicarboximide
Carbaryl
N-méthylcarbamate de 1-naphtyle
Carbendazime (voir Bénomyl)
Carboxin
2,3-dihydro -6-méthyl-1,4-oxathio-5-ylcarboxyamilide
Chinométhionate
6-méthyl-2-oxo-1,3-dithiolo (4,5-b) quinoxaline
Chlorbenside
sulfure de 4-chlorobenzyle et de 4-chlorophényle
0,5
15,0
5,0
2,5
1,2
1,0
0,5
0,05
0,3
1,5
0,05
0,02
1,5
pêches, abricots
griottes
laitues, poireaux
autres fruits et tomates
autres légumes
oignons
fruits et légumes
raisins
abricots, pommes, poires, pêches,
prunes, salades, choux
autres fruits et légumes
riz
autres céréales
céréales
fruits et légumes
fruits et légumes
céréales
autres denrées alimentaires
d´origine végétale
fruits et légumes
Chlordane
1,2,4,5,6,7,8,8a-octachloro-3a,4,7,7a-
tétrahydro-4,7-méthano-indane
(Somme des iso-
mères cis et trans
et de l´oxychlordane
exprimés en
chlordane)
Chlorfenson
4-chlorobenzène sulfonate de 4-chlorophényle
Pesticides
Chlorfenvinphos
phosphate de diéthyle et de 2-chloro-1-(2,4-dichlorophényl) vinyle
Chlorméquat
ion 2-chloroéthyl-triméthyl ammonium et
chlorure de choline ensemble
Chlorobenzilate
4,4-dichlorobenzilate de 4-chlorophényle
Chlorobufame
N-(3-chlorophényl) carbamate de 1-méthyl-prop-2 ynyle
Chloroxuron
1-(4-(4-chlorophénoxy)-phényl)-3,3-diméthylurée
Chlorphenpropméthyl
2-chloro-3 (-4-chlorophényl)propionate de méthyle
Teneurs
maximales
en mg/kg
0,5
0,1
0,05
0,5
0,05
1,5
0,05
0,2
0,1
0,05
0,1
0,5
0,2
0,02
0,1
0,05
0,05
0,05
Denrées alimentaires
d´origine végétale
carottes,
légumes à bulbes et
racines, radis
pommes de terre et autres légumes
autres denrées alimentaires
d´origine végétale
fruits à pépins
raisins
céréales
autres fruits et légumes
fruits et légumes
toutes les denrées alimentaires
d´origine végétale
fruits et légumes
céréales
autres denrées alimentaires
d´origine végétale
pommes de terre lavées, non
épluchées
toutes les denrées alimentaires
d´origine végétale
cornichons, concombres, poireaux,
céleri
légumes-racines et légumes à
tubercules
céréales
fruits et autres légumes
céréales
autres denrées d´origine végétales
fruits et légumes
autres denrées alimentaires
d´origine végétale
légumes, pommes de terre, maïs
fruits et légumes
Chlorprophame (CIPC)
N-(3-chlorophényl)-carbamate d´isopropyle
Prophame (IPC)
N-phényl-carbamate d´isopropyle
séparément ou
ensemble
Chlorthiamide
2,6-dichlorothiobenzamide
Chlorothalonil
tetrachloroisophthalonitrile
Chlortoluron
N´-(3-chloro-4-méthylphényle) N,N-diméthylurée,
y compris les produits de dégradation, exprimés en
3-chloro-4-méthylaniline
Cuivre (composés du) exprimés en Cu
Cyanazine
Cycluron
N´-cyclooctyl-N,N-diméthylurée
Cyhexatin (voir tricyclohexyl-étain hydroxyde)
Pesticides
2,4-D
acide 2,4-dichlorophénoxyacétique
Dalapon
acide 2,2-chloropropionique
2,4 D-B
acide 4-(2,4-dichlorophénoxy) butyrique
Teneurs
maximales
en mg/kg
2,0
0,1
0,05
0,1
0,05
0,1
0,3
0,05
0,1
0,02
0,5
0,2
0,05
0,2
0,1
0,05
0,1
Denrées alimentaires
d´origine végétale
agrumes
céréales
autres fruits et légumes
fruits et légumes
céréales, légumineuses, colza
céréales
fruits et légumes
fruits et légumes
céréales
pommes de terre,
fruits et légumes
groseilles, raisins
fruits à pépins, prunes
autres fruits, légumes à l´excep-
tion des carottes
céréales, pommes de terre
carottes et autres denrées
alimentaires d´origine végétale
pommes, poires et raisins
fruits et légumes, y comprises
pommes de terre
autres denrées alimentaires
d´origine végétale
denrées alimentaires d´origine
végétale
DDT et ses isomères
1,1,1-trichloro-2,2-bis(4-chlorophényl)
-éthane
DDD et ses isomères
1,1-dichloro-2,2-bis(4-chlorophényl)-éthane
DDE et ses isomères
1,1-dichloro-2,2-bis(4-chlorophényl)-éthylène
séparément ou
ensemble et
exprimés en
DDT
Dazomet
tetrahydro-3,5-diméthyl -2H-1,3,5-thiadiazine-2-thione
exprimé en méthyl-isothiocyanate
Déméphion O
thiophosphate de 0,0-diméthyle et de
0-2-(méthylthio)éthyle
Déméphion S
thiophosphate de 0,0-diméthyle et de
S-2-(méthylthio)éthyle
Déméton S-méthyl
thiophosphate de 0,0-diméthyle et de
S-(2-éthylthio-2-éthyle)
Oxydéméton-méthyl
thiophosphate de 0,0-diméthyle et de
S-(2-éthylsulfinyl-éthyle)
Déméton-S-méthyl-sulfone
thiophosphate de 0,0-diméthyle et de
S-éthylsulfonile
Dialifor
dithiophosphate de 0,0-diéthyle et de
S-(2-chloro-1-phtalimidoéthyle)
Diallate
N,N-diisopropylthiolcarbamate de
S-(2,3-dichloroallyle)
Triallate
N,N,-diisopropylthiocarbamate de
S-(2,3,3-trichloroallyle)
isolément ou
ensemble
séparément ou
ensemble
exprimés en
déméton-S-
méthyl
isolément ou
ensemble
exprimé
en triallate
Pesticides
Diazinon
thiophosphate de 0,0-diéthyle et de
0-(2-isopropyl-6-méthyl-4-pyramidinyle)
Dicamba
acide 2-méthoxy-3,6-dichlorobenzoïque
Dichlofluanide
N´-dichiorofluorométhylthio-N.N-diméthylthio-N´-phénylsLilfanriide
1,1-dichloro-2-bis(4-éthylphényle )éthane (Perthan)
Dichlorprop (2,4-DP)
acide 2-(2,4-dichlorophénoxy) propionique
Dichlorvos
phosphate de diméthyle et de 2,2-dichlorovinyle
Dichlobénil
2,6-dichlorobenzonitrile
Dichloropropène
1,3-dichloropropène
Dicofol
2,2,2-trichloro-1,1-bls(4-chlorophényl) éthanol
Teneurs
maximales
en mg/kg
0,5
0,05
0,05
0,1
0,05
2,0
0,1
0,2
0,1
0,01
2,0
3,0
1,0
0,5
0,2
0,1
0,05
Denrées alimentaires
d´origine végétale
fruits et légumes, champignons
autres denrées alimentaires
d´origine végétale
fruits et légumes
fruits et légumes
fruits et légumes
céréales
fruits et légumes
céréales, arachides non
décortiquées
fruits, légumes, champignons
pommes de terre lavées, mais non
épluchées
céréales, fruits et légumes
fruits et légumes
fraises, cornichons, concombres
autres fruits
paprika, tomates
autres légumes, champignons
fruits et légumes
céréales
autres denrées alimentaires
d´origine végétale
toutes les denrées alimentaires
d´origine végétale
Diméthoate
dithiophosphate de 0,0-diméthyle et de
S-(N-méthylcarbamoyl-méthyle)
y compris
Ométhoate
thiophosphate de 0,0-diméthyle et de
S-(N-méthylcarbamoyl-méthyle)
Dieldrine (voir Aldrine)
DNOC
2,4-dinitro-6-méthyl-phénol
au total;
la teneur en
ométhoate
ne doit pas
dépasser
0,5 mg/kg
au total;
la teneur en
ométhoate
ne doit pas
dépasser
0,05 mg/kg
Pesticides
Dinocap
mélange de crotonate de 6-(1-méthylheptyl)
-2,4-dinitrophényle et de crotonate de
4-(1-méthylheptyl)-2,6-dinitrophényle
Teneurs
maximales
en mg/kg
1,0
0,05
3,0
2,0
0,4
0,1
0,1
0,05
0,2
0,02
1,0
2,0
1,0
0,05
1,0
0,2
0,1
1,0
0,02
1,0
0,5
0,2
0,1
Denrées alimentaires
d´origine végétale
fruits et légumes
toutes les denrées alimentaires
d´origine végétale
agrumes
raisins
autres fruits
légumes
pommes de terre, légumineuses,
oignons, huile de colza
autres denrées d´origine végétale
pommes de terre
fruits et légumes
fruits et légumes
fruits et légumes à l´exception des
cornichons et tomates
cornichons, tomates
autres denrées d´origine végétale
asperges
céréales, céleri, carottes
autres denrées alimentaires
d´origine végétale
fruits
autres denrées alimentaires
d´origine végétale
fruits et légumes à l´exception des
carottes
colza, légumineuses
carottes, maïs
autres denrées alimentaires
d´origine végétale
Dinosèbe
6-(1-méthyipropyi )-2,4-dinitrophénol
Dinosèbe acétate
acétate de 6-(1-méthylpropyl)
- 2,4-dinitrophénol
Dioxathion
bis (dithiophosphate de 0,0-diéthyle et
de S,S-(1,4-dioxane-2,3-diyle)
Diquat
sels de 1,1´-éthylène-2,2´-dipyridylium
Disulfoton
dithiophosphate de 0,0-diéthyle et de S-(2-(éthylthio) éthyle)
Dithianon
2,3-dicyano-1,4-dihydro-1,4-dithia-antraquinone
Dithiocarbamates (incl. thirame) exprimés en CS2
Diuron
N´(3,4-dichlorophényl)-N,N-diméthylurée
Linuron
N´(3,4-dichlorophényl) N-méthoxy-N-méthylurée
Neburon
N-butyl-N´-(3,4-dichlorophényl) N-méthylurée
isolément ou
ensemble, y
compris les
produits de
dégradation
exprimés en
3,4-dichloro-
aniline
Dodine
acétate de N-dodécyl-guanidine
Endosulfan
6,7,8,9,10,10-hexachloro-1,5,5a,6,9,9a-hexahydro-
6,9-méthano-3-oxo-2,3,4-benzodioxathiépine
(somme des isomères alpha et bêta et du sulfate d´endosulfan exprimés
endosulfan)
isolément ou
ensemble
exprimés en
Dinosèbe
Pesticides
Endrine
1,2,3,4,10,10-hexachloro-6,7-époxy-1,4,4a,5,6,7,8,8a-octahydro-
1,4-endo-5,8-endo-diméthano-naphtalène
(somme de l´endrine et de la delta-ceto-endrine exprimée en endrine)
EPTC
N,N-di-propylthiol carbamate d´éthyle
Ethion
tétraéthyl S,S´-méthylène bis (dithiophosphate)
Ethirimol
5-butyl-2-éthylamino-4-hydroxy-6-méthylpyrimidine
Fenbutatin oxyde
di(tri-(2-méthyl-2 phénylpropyl) étain)oxyde
Fenchlorphos
thiophosphate de 0,0-diméthyle et de 0-(2,4,5-trichlorophényle)
Fenitrothion
thiophosphate de 0,0-diméthyle et de 0-(3-méthyl-4-nitrophényle)
Fentin
triphénylétain
Fentin-acétate
acétate de triphénylétain
Fentin-hydroxyde
hydroxyde de triphénylétain
Fenthion
thiophosphate de 0,0-diméthyle et de 0-(3-méthyl-4-méthyl -thiophényle)
Ferbame diméthyldithiocarbamate ferrique
(voit dithiocarbamates)
Flurenol
9-acide-9-hydroxy-fluorène
Folpet
N-(trichlorométhylthio) phtalimide
Fonofos
éthylphosphonodithioate de 0-éthyle et de S-phényle
Formothion
dithiophosphate de 0,0-diméthyle et de 0-(3-méthyl-4-nitrophényle)
Teneurs
maximales
en mg/kg
0,02
0,02
0,1
0,1
0,2
0,1
0,5
0,1
0,5
0,5
1,0
0,1
0,1
0,05
0,05
15,0
0,3
0,1
Denrées alimentaires
d´origine végétale
fruits et légumes
céréales
pommes de terre
fruits et légumes
céréales
pommes, poires, raisins, cerises,
griottes, prunes, fraises
mûres, framboises
autres fruits
aubergines, concombres, melons,
poivrons, tomates
cornichons
autres légumes
fruits et légumes
fruits et légumes
céleris et feuilles de céleris-raves
céleris-raves, carottes, pommes de
terre
fruits et autres légumes
fruits et légumes
céréales
fruits et légumes
légumes à l´exception des carottes
fruits et légumes
isolément ou
ensemble, et
exprimés en
fentin-
hydroxyde
Pesticides
Glyphosphate
N-(phosphonométhyl) glycine
Heptachlore
1,4,5,6,7,8,8a-heptachloro-3a,4,7,7 tétrahydro-4,7-méthanomidène
(somme de l´heptachlore et de l´heptachlore-époxyde exprimés en
heptachlore)
Hexachlorobenzène
HCH hexachlorocyclohexane
isomère alpha
isomère bêta
isomère gamma (voir lindane)
Hydrogène phosphoré, phosphures exprimés en hydrogène phosphoré
ICP (voir Chlorpropham et Propham)
loxynil
4-hydroxy-3,5-dilodobenzonitrile
Kelevan
5 éthyle-(1,1a,3,3a,4,5,5,5a,5b,6-decachloro-octahydro-2-
hydroxy-1,3,4-méthano-1-H-cyclobuta (cd)-pentalène-2-yl)-
lévulinate
Lénacil
3-cyclohexyl-5,6-triméthylène uracile
Lindane
isomère gamma du hexachlorocyclohexane (HCH)
Linuron (voir Diuron)
Malathion
dithiophosphate de 0,0-diméthyle et
de S-(1,2-dicarboéthoxyéthyle)
Malaoxon
thiophosphate de 0,0-diméthyle et de
S-(1,2-dicarboéthoxyéthyle)
Mancozèbe complex d´éthylène-bis-dithiocarbamate de zinc et de manga-
nèse (manèbe et zinèbe)
(voir dithiocarbamates)
au total
exprimés en
malathion
Teneurs
maximales
en mg/kg
0,05
0,02
0,01
0,1
0,01
0,1
0,02
0,1
0,01
0,05
0,01
0,1
2,0
1,5
0,5
0,1
0,2
3,0
0,5
Denrées alimentaires
d´origine végétale
fruits et légumes
céréales
autres denrées alimentaires
d´origine végétale
légumes
autres denrées alimentaires
d´origine végétale
céréales
autres denrées alimentaires
d´origine végétale
céréales
farine et épices
céréales
toutes les denrées alimentaires
d´origine végétale
fruits et légumes
légumes feuillus
fruits et légumes, à l´exception des
carottes
céréales
légumineuses, pommes de terre,
c arottes
céréales, légumes, à l´exception de
légumes racines
légumes racines, champignons,
fruits
teneur totale
(sans l´isomère gamma)
Pesticides
Manèbe
éthylène-bis-dithiocarbamate de manganèse
(voir dithiocarbamates)
MCPA
acide 2-méthyl-4-chlorophénoxyacétique
MCPB
acide-4-(2-méthyl-4-chlorophénoxy) butyrique
isolément ou
ensemble
exprimés
en MCPA
Mécoprop (MCPP)
acide 2-(2-méthyl-4-chlorophénoxy) propionique
Métaldéhyde
Mercure (composés du) exprimés en Hg
Méthabenzthiazuron
N-(2-benzothiazolyl) N,N-diméthylurée
Méthidathion
dithiophosphate de 0,0-diméthyle et de
S-(2,3-dihydro-5-méthoxy-2-oxo-1,3,4-thiadlazol-3-ylméthyl)
Méthomyl
3-méthyle-N-méthylcarbamoyl-oxythioacetimide
Méthoprotryne
2-méthylthio-4-(3-méthoxypropylamino)-5-isopropylamino
-1,3,5-triazine
Méthoxychlore
1,1,1-trichloro-2,2-bis (4-méthoxyphényl) éthane
Métirame
combinaison de zinèbe et de disulfure de polyéthylène thiurame
(voir dithiocarbamates)
Méthylmétirame
disulfure de N,N´-(poly-1,2-propylène-bis(thiocarbamoyl) et
N,N´-1,2-propylène-bis (dithiocarbamate) de zinc
(voir dithiocarbamates)
Métobromuron
N´-(4-bromophényl)-N-méthoxy-N-méthylurée
Métoxuron
N´-(3-chloro-4-méthoxyphényle) N,N-diméthylurée
Métribuzin
4-amino-6-tert-butyl-3-méthylthio-1,2,4-triazine-5-on
Teneurs
maximales
en mg/kg
0,1
0,05
1,0
0,4
0,03
0,01
0,1
2,0
0,5
0,2
0,05
0,1
10,0
2,0
0,1
0,05
0,1
0,1
Denrées alimentaires
d´origine végétale
toutes les denrées alimentaires
d´origine végétale
toutes les denrées alimentaires
d´origine végétale
chou, salade
autres denrées alimentaires
d´origine végétale
céréales
fruits
toutes les denrées alimentaires
d´origine végétale
agrumes
fruits à pépins
autres fruits et légumes
légumes
toutes les denrées alimentaires
d´origine végétale
fruits et légumes
céréales
maïs, pommes de terre, légumes
autres denrées alimentaires
d´origine végétale
céréales, légumes
pommes de terre
Pesticides
Mévinphos
phosphate de diméthyle et de 2-méthoxycarbonyl-1-méthyl-vinyle
Monolinuron (voir Buturon)
Monuron (voir Buturon)
Neburon (voir Diuron)
Nitrofène
2,4-dichlorophényl-4-nitrophényléther
Ométhoate
thiophosphate de 0,0-diméthyle et de S-(N-méthylcarbamoyl méthyle)
(voir également diméthoate)
Paraquat
ion 1,1´-diméthyl -4-4´-dipyridyle
Parathion
thiophosphate de 0,0-diéthyle et de 0-(4-nitrophényle)
y compris
Paraoxon
phosphtate de 0,0-diéthyle et de 0-(4-nitrophényle)
Parathion-méthyl
thiophosphate de 0,0-diméthyle et de 0-4-nitrophényle
y compris
Paraoxon-méthyl
phosphate de 0,0-diméthyle et de 0-4-nitrophényle
Perthan (voir 1,1-dlchloro-2,2-bis(4-éthylphényle) éthane)
Phénmédipham
(N-3-méthyl) carbamate de 3-(méthoxycarbonylaminophényle)
Phosalone
dithiophospate de 0,0-diéthyle et de
S-(6-chloro-2-oxobenzoxazolin-3-yl) méthyle
Phosphamidon
phosphate de diméthyle et de 2-chloro-2-diéthylcarbamoyl-1-méthyl-
vinyle
Phosphures (voir hydrogène phosphoré)
Phoxim
thiophosphate de 0,0-diéthyle-0-(a-cyano-benzylidèneamino)
Prophame (IPC) voir Chlorprophame (CIPC)
Teneurs
maximales
en mg/kg
0,5
0,1
0,1
0,2
0,5
0,01
0,5
0,05
0,05
0,5
0,1
0,2
0,1
0,1
1,0
0,02
0,5
0,2
0,05
Denrées alimentaires
d´origine végétale
légumes feuillus
autres légumes
fruits à pépin et à noyau
agrumes
autres fruits
céréales, fruits et légumes
fruits et légumes
autres denrées alimentaires
d´origine végétale
toutes les denrées alimentaires
d´origine végétale
fruits et légumes
autres denrées alimentaires
d´origine végétale
fruits et légumes
autres denrées alimentaires
d´origine végétale
fruits et légumes
fruits et légumes
autres denrées alimentaires
d´origine végétale
agrumes
légumes et autres fruits
toutes les denrées alimentaires
d´origine végétale
Pesticides
Propinèbe
propylène-bis-dithiocarbamate de zinc
(voir dithiocarbamates)
Propoxur
N-méthylcarbamate-de 2-isopropoxyphényle
Pyrazon
5-amlno-4-chlorophényl-3-pyridazinone
Pyréthrines
Quintozène
pentachloronitrobenzène y compris les métabolites
pentachloraniline et méthylpentachlorphénylsulfite
Roténone
Simazine
2-chloro-4,6-bis (éthylamino)-1,3,5-triazine
Soufre
Sulfotep
dithiopyrophosphate de tétraéthyle
2,4,5-T
acide (2,4,5-trichlorophénoxy) acétique
TCA
acide trichloroacétique
TEPP
pyrophosphate de tétraéthyle
Terbutryne
2-méthylthio -4-éthylamino-6-tert.butylamino-1,3,S-triazine
Terbutylazine
2-chloro-éthyl-amino-6-tert.butylamino-1,3,5-triazine
Tétrachlorvinphos
phosphate de diméthyle et de 2-chloro-1-(2,4,5-trichlorophényl) vinyle
Tétradifon
2,4,4´,5-tétrachlorodiphényl sulfone
Tétrasul
sulfure de 4-chlorphényle et de 2,4,5-trichlorophényle
Thiophanate-méthyl (voir Benomyl et Carbendazime)
Teneurs
maximales
en mg/kg
3,0
0´1
1,0
3,0
1,0
0,5
0,1
0,1
0,1
0,2
0,1
0,05
0,01
0,01
0,05
0,02
1,0
1,5
Denrées alimentaires
d´origine végétale
fruits et légumes
légumes
fruits et légumes, champignons,
arachides (non décortiquées)
céréales
légumes feuillus
pommes de terre, légumes-racines
fruits et autres légumes
toutes les denrées alimentaires
d´origine végétale
toutes les denrées alimentaires
d´origine végétale
fruits et légumes
fruits et légumes
céréales
toutes les denrées alimentaires
d´origine végétale
toutes les denrées alimentaires
d´origine végétale
toutes les denrées alimentaires
d´origine végétale
céréales, fruits et légumes, pommes
de terre
céréales, fruits et légumes, pommes
de terre
fruits et légumes
fruits et légumes
iles
Pesticides
Thiométon
dithiophosphate de 0,0-diméthyle et de S-(2-(éthylthio) éthyle)
Thirame
disulfure de bis (diméthylthiocarbamoyle)
(voir Dithiocarbamates)
Toxaphène
camphène chloré (67-69% de chlore) (Camphéchlore)
Triallate (voir Diallate)
Trichlorphon
(1-hydroxy-2,2,2-trichloéthyl) phosphonate de diméthyle
Tricyclohexyl-étain-hydroxyde (cyhexatin)
y compris Azocyclotin
Tridémorph
N-tridécyl-2,6-diméthyl-morpholine
Trifluralin
4-trifluorométhyl-2,6-dinitro-N,N-dipropyl-aniline
Triforine
N,N´-bis (1-formamide-2,2,2-trichloroéthyl)-pipérazine
Vamidothion
thiophosphate de 0,0-diméthyle et de
S-(2-(1-méthylcarbamoyléthylthio) éthyle)
Vinclozolin
3-(3,5-dichlorophényl)-5-méthyl-5 vinyl-1,3-oxazolidine-2,4-dione
Zinèbe
éthylène-bis-dithiocarbamate de zinc (voir Dithiocarbamates)
Zirame
diméthyldithiocarbamate de zinc (voir Dithiocarbamates)
Teneurs
maximales
en mg/kg
0,5
0,05
0,4
0,1
0,5
0,1
2,0
1,0
0,2
1,0
0,5
0,05
0,05
3,0
1,0
0,5
0,05
1,5
0,4
0,2
0,5
0,05
0,1
Denrées alimentaires
d´origine végétale
fruits et légumes
pommes de terre épluchées
fruits et légumes
autres denrées alimentaires
d´origine végétale
fruits et légumes
autres denrées alimentaires
d´origine végétale
raisins
fruits à pépins et à noyaux
baies, fraises
cornichons
légumes à fruits
autres fruits et légumes
céréales
chou-fleur
carottes
chou
autres denrées alimentaires
d´origine végétale
fruits à pépins, fruits à baies, cerises
concombres et cornichons, tomates
céréales
fruits à pépins
autres denrées alimentaires
d´origine végétale
fraises
autres fruits
endives, laitues, aubergines, cor-
nichons, concombres, melons,
poivrons
tomates, haricots
oignons
autres légumes
au total,
exprimé en
cyhexatin
Imprimerie de la Cour Victor Buck, s. à r. l., Luxembourg