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Arrêté du 3 mars 2009 relatif aux volumes substituables individuels pour certaines appellations d'origine contrôlées pour la récolte 2008
Texte législatif (5 Articles)
Au titre de la récolte 2008, pour les appellations d'origine contrôlées figurant dans le tableau annexé au présent arrêté, tout producteur peut, dans sa déclaration de récolte, revendiquer en appellation d'origine contrôlée, un volume substituable individuel appelé « VSI », supérieur au volume maximum autorisé pour l'année en cours, sans toutefois dépasser les limites figurant dans ce même tableau.
Le directeur général des politiques agricole, agroalimentaire et des territoires, le directeur général de la concurrence, de la consommation et de la répression des fraudes et le directeur général des douanes et droits indirects sont chargés, chacun en ce qui le concerne, de l'exécution du présent arrêté, qui sera publié au Journal officiel de la République française.
APPELLATION D'ORIGINE
contrôlée
COULEUR
R rouge
Rs rosé
B blanc
LIMITE DE REVENDICATION
dans le cadre du VSI
récolte 2008 (hl/ha)
Comité régional Bourgogne
Bourgogne
R
69
Bourgogne Passetoutgrain
R
69
Bourgogne Grand Ordinaire
R
69
Bourgogne Hautes Côtes de Beaune
R
66
Bourgogne Hautes Côtes de Nuits
R
66
Bourgogne mousseux
R
69
Irancy
R
56
Côtes de Nuits Villages
R
58
Chambolle-Musigny
R
58
Chambolle-Musigny 1er Cru
R
56
Fixin
R
58
Fixin 1er Cru
R
56
Gevrey-Chambertin
R
58
Gevrey-Chambertin 1er Cru
R
56
Marsannay
R
58
Morey-Saint-Denis
R
58
Morey-Saint-Denis 1er Cru
R
56
Nuits-Saint-Georges
R
58
Nuits-Saint-Georges 1er Cru
R
56
Vosne-Romanée
R
58
Vosne-Romanée 1er Cru
R
56
Vougeot
R
58
Vougeot 1er Cru
R
56
Chambertin
R
49
Chambertin-Clos de Bèze
R
49
Chapelle-Chambertin
R
53
Charmes-Chambertin
R
53
Griotte-Chambertin
R
53
Mazoyères-Chambertin
R
53
Ruchottes Chambertin
R
53
Latricières-Chambertin
R
53
Mazis-Chambertin
R
53
Clos de la Roche
R
49
Clos Saint-Denis
R
49
Clos de Tart
R
49
Clos des Lambrays
R
49
Bonnes Mares
R
49
Musigny
R
49
Clos de Vougeot
R
49
Echézeaux
R
49
Grand Echézeaux
R
49
Romanée-Conti
R
49
La Romanée
R
49
La Tâche
R
49
Richebourg
R
49
Romanée Saint-Vivant
R
49
La Grande Rue
R
49
Côte de Beaune Villages
R
58
Aloxe-Corton
R
58
Aloxe-Corton 1er Cru
R
56
Auxey-Duresses
R
58
Auxey-Duresses 1er Cru
R
56
Beaune
R
58
Beaune 1er Cru
R
56
Blagny
R
58
Blagny 1er Cru
R
56
Chassagne-Montrachet
R
58
Chassagne-Montrachet 1er Cru
R
56
Chorey-lès-Beaune
R
58
Côte de Beaune
R
58
Ladoix
R
58
Ladoix 1er Cru
R
56
Maranges
R
58
Maranges 1er Cru
R
56
Meursault
R
58
Meursault 1er Cru
R
56
Monthélie
R
58
Monthélie 1er Cru
R
56
. APPELLATION D'ORIGINE
contrôlée
COULEUR
R rouge
Rs rosé
B blanc
LIMITE DE REVENDICATION
dans le cadre du VSI
récolte 2008 (hl/ha) Pernand-Vergelesses
R
58
Pernand-Vergelesses 1er Cru
R
56
Pommard
R
58
Pommard 1er Cru
R
56
Puligny-Montrachet
R
58
Puligny-Montrachet 1er Cru
R
56
Saint-Aubin
R
58
Saint-Aubin 1er Cru
R
56
Saint-Romain
R
58
Santenay
R
58
Santenay 1er Cru
R
56
Savigny-lès-Beaune
R
58
Savigny-lès-Beaune 1er Cru
R
56
Volnay
R
58
Volnay 1er Cru
R
56
Corton
R
49
Bourgogne Rosé
Rs
69
Bourgogne Clairet
Rs
69
Bourgogne Passetoutgrain
Rs
69
Bourgogne Grand Ordinaire
Rs
69
Bourgogne Grand Ordinaire Clairet
Rs
69
Bourgogne Hautes Côtes de Beaune
Rs
66
Bourgogne Hautes Côtes de Nuits
Rs
66
Marsannay Rosé
Rs
65
Bourgogne
B
75
Bourgogne Grand Ordinaire
B
75
Bourgogne Hautes Côtes de Beaune
B
72
Bourgogne Hautes Côtes de Nuits
B
72
Bourgogne Tonnerre
B
66
Bourgogne Aligoté
B
75
Saint-Bris
B
70
Côtes de Nuits Villages
B
64
Fixin
B
64
Fixin 1er Cru
B
62
Marsannay
B
64
Morey Saint-Denis
B
64
Morey Saint-Denis 1er Cru
B
62
Nuits-Saint-Georges
B
64
Nuits-Saint-Georges 1er Cru
B
62
Vougeot
B
64
Vougeot 1er Cru
B
62
Musigny
B
54
Aloxe-Corton
B
64
Aloxe-Corton 1er Cru
B
62
Auxey-Duresses
B
64
Auxey-Duresses 1er Cru
B
62
Beaune
B
64
Beaune 1er Cru
B
62
Chassagne-Montrachet
B
64
Chassagne-Montrachet 1er Cru
B
62
Chorey-lès-Beaune
B
64
Côte de Beaune
B
64
Ladoix
B
64
Ladoix 1er Cru
B
62
Maranges
B
64
Maranges 1er Cru
B
62
Meursault
B
64
Meursault 1er Cru
B
62
Monthélie
B
64
Monthélie 1er Cru
B
62
Pernand-Vergelesses
B
64
Pernand-Vergelesses 1er Cru
B
62
Puligny-Montrachet
B
64
Puligny-Montrachet 1er Cru
B
62
Saint-Aubin
B
64
Saint-Aubin 1er Cru
B
62
Saint-Romain
B
64
Santenay
B
64
Santenay 1er Cru
B
62
Savigny-lès-Beaune
B
64
Savigny-lès-Beaune 1er Cru
B
62
Corton
B
54
Corton-Charlemagne
B
54
Charlemagne
B
54
Montrachet
B
54
Bâtard-Montrachet
B
54
Bienvenues Bâtard-Montrachet
B
54
Chevalier-Montrachet
B
54
Criots-Bâtard-Montrachet
B
54
Bourgogne Côte Chalonnaise
R
69
Mâcon
R
69
Mâcon + nom de commune
R
63
Givry
R
56
Givry 1er Cru
R
56
Mercurey
R
58
Mercurey 1er Cru
R
56
Rully
R
56
Rully 1er Cru
R
56
Bourgogne Côte Chalonnaise
Rs
69
Mâcon
Rs
69
Mâcon + nom géographique
Rs
63
Bourgogne Côte Chalonnaise
B
75
Mâcon
B
75
Mâcon Villages
B
73
Mâcon + nom géographique
B
72
Bouzeron
B
66
Givry
B
63
Givry 1er Cru
B
62
Mercurey
B
64
Mercurey 1er Cru
B
62
Montagny
B
63
Montagny 1er Cru
B
62
Rully
B
63
Rully 1er Cru
B
62
Pouilly-Fuissé
B
70
Pouilly-Fuissé + climats
B
68
Pouilly-Loché
B
70
Pouilly-Loché + climats
B
68
Pouilly-Vinzelles
B
70
Pouilly-Vinzelles + climats
B
68
. APPELLATION D'ORIGINE
contrôlée COULEUR
R rouge
Rs rosé
B blanc LIMITE DE REVENDICATION
dans le cadre du VSI
récolte 2008 (hl/ha)
Pouilly-Vinzelles
B
70
Pouilly-Vinzelles + climats
B
68
Saint-Véran
B
70
Saint-Véran + climats
B
68
Viré-Clessé
B
70
Viré-Clessé + climats
B
68
Arbois
R
57
Cotes du Jura
R
57
Arbois
Rs
57
Côtes du Jura
Rs
57
Arbois
B
62
Côtes du Jura
B
62
L'Etoile
B
62
Beaujolais
B
72
Beaujolais Villages
B
70
Beaujolais + nom de commune
B
70
Coteaux du Lyonnais
R
66
Côte Roannaise
R
66
Beaujolais
R
57
Beaujolais Supérieur
R
57
Beaujolais Villages
R
57
Beaujolais + nom de commune
R
57
Brouilly
R
57
Chénas
R
57
Chénas + climat
R
57
Chiroubles
R
57
Chiroubles + climat
R
57
Côte de Brouilly
R
57
Côte de Brouilly + climat
R
57
Fleurie
R
57
Fleurie + climat
R
57
Juliénas
R
57
Juliénas + climat
R
57
Morgon
R
57
Morgon + climat
R
57
Moulin-à-Vent
R
57
Moulin-à-Vent + climat
R
57
Régnié
R
57
Saint-Amour
R
57
Saint-Amour + climat
R
57
Côte Roannaise
RS
66
Beaujolais
RS
57
Beaujolais Villages
RS
57
Beaujolais + nom de commune
Rs
57
Comité régional Sud-Ouest
Monbazillac
B
31
Bordeaux
R
68
Bordeaux Supérieur
R
66
Bordeaux Clairet
R
72
Bordeaux Rosé
Rs
72
Côtes
Côtes de Castillon
R
66
Premières Côtes de Blaye
R
66
Blaye
R
68
Bordeaux Côtes de Francs
R
66
Bourg Côtes de Bourg
R
66
Premières Côtes de Bordeaux
R
66
Graves de Vayres
R
66
Sainte-Foy Bordeaux
R
66
Médoc/Graves
Médoc
R
66
Haut-Médoc
R
66
Listrac-Médoc
R
66
Moulis
R
66
Margaux
R
66
Saint-Julien
R
66
Saint-Estèphe
R
66
Pauillac
R
66
Graves
R
66
Pessac-Léognan
R
66
Saint-Emilion/Pomerol/Fronsac
Saint-Emilion
R
65
Saint-Emilion Grand Cru
R
60
Montagne Saint-Emilion
R
66
Lussac Saint-Emilion
R
66
Puisseguin - Saint-Emilion
R
66
Saint-Georges - Saint-Emilion
R
66
Pomerol
R
60
Lalande de Pomerol
R
60
Fronsac
R
65
Canon-Fronsac
R
65
Blancs secs
Bordeaux Sec
B
77
Bordeaux Côtes de Francs Sec
B
75
Blaye
B
78
Côtes de Blaye
B
78
Premières Côtes de Blaye
B
75
Côtes de Bourg
B
75
Côtes de Bordeaux Saint-Macaire (Sec)
B
60
Graves
B
68
Pessac-Léognan
B
66
Graves de Vayres
B
78
Sainte-Foy Bordeaux
B
75
Entre-Deux-Mers
B
75
Entre-Deux-Mers Haut-Benauge
B
75
Bordeaux avec sucres résiduels
B
77
Blancs doux
Bordeaux Supérieur
B
60
Bordeaux Haut-Benauge
B
58
Côtes de Bordeaux Saint-Macaire (Doux)
B
60
Graves Supérieures
B
48
Premières Côtes de Bordeaux
B
55
Bordeaux Côtes de Francs moelleux
B
45
Barsac
B
28
Sauternes
B
28
Cadillac
B
40
Crémant de Bordeaux Kg/Ha
B
75 hl/ha 11 250 kg/ha
Crémant de Bordeaux
Rs
75 hl/ha 11 250 kg/ha
Comité régional Toulouse-Pyrénées
Fronton
R
55
Fronton
Rs
60
Gaillac
R
60
Madiran
R
59
Comité régional Vallée-du-Rhône
Crozes-Hermitage
B
49