916.125.2
RVV
CH-VD
Art. 21d RÈGLEMENT sur les vins vaudois (RVV) - Edulcoration des vins [ 5, 8 ]
Titre II, Chapitre VI
Art. 21d RVV · Edulcoration des vins [ 5, 8 ]
1. Pour les vins AOC tranquilles, l'édulcoration à l'aide de moût de raisins, de moût de raisins concentré, de moût de raisins concentré rectifié ou tout autre produit similaire est interdite.