Art. 32 RÈGLEMENT sur la limitation de la production et le contrôle officiel de la vendange (RLPV) - Vendanges mises sur paille ou en tunnel de séchage

1. Les volumes de vendange récoltés pour être mis sur paille ou en tunnel de séchage à destination d'une vinification de type flétrie et douce sont englobés dans les droits de production (acquits), auxquels ils ne peuvent donc pas être ajoutés.

2. La détermination du volume doit être effectuée en raisins frais, au moment de la vendange.