Art. 5 Legge sugli esercizi pubblici e gli alberghi (LEPA) - Oggetto, soggetto e requisiti della patente
Art. 5 LEPA · Oggetto, soggetto e requisiti della patente
1. La patente si riferisce ad un determinato esercizio o trattenimento e viene rilasciata ad una persona avente l'esercizio dei diritti civili, la quale è responsabile per l'esercizio o il trattenimento e offre la garanzia di una gestione dell'esercizio o del trattenimento incensurabile e irreprensibile.
2. Non offre di regola questa garanzia chi
a) nel corso degli ultimi cinque anni ha violato ripetutamente o in modo grave prescrizioni della legislazione cantonale o comunale in materia di esercizi pubblici e alberghi oppure la legislazione federale o cantonale sulle derrate alimentari;
b) figura nel casellario giudiziale degli ultimi cinque anni per più condanne, che hanno a che vedere con attività nell'ambito di esercizi pubblici o alberghi o del commercio al minuto di bevande distillate;
c) meno di cinque anni fa ha scontato una pena privativa della libertà superiore a diciotto mesi.
3. Per gestire un esercizio la persona responsabile deve allegare alla sua domanda un estratto recente del casellario giudiziale e la comprova di non aver violato ripetutamente o in modo grave nel corso degli ultimi cinque anni la legislazione federale o cantonale sulle derrate alimentari.
4. Colui che presenta una domanda per il rilascio di patente deve confermare per iscritto di avere preso atto delle disposizioni in materia.