VYHLÁŠKA 81/2018 Z. z. ktorou sa mení a dopĺňa vyhláška Ministerstva pôdohospodárstva a rozvoja vidieka Slovenskej republiky č. 243/2015 Z. z. o požiadavkách na označovanie potravín

Čl. I

Vyhláška Ministerstva pôdohospodárstva a rozvoja vidieka Slovenskej republiky č.

243/2015

Z. z. o požiadavkách na označovanie potravín sa mení a dopĺňa takto

1.

§ 3 znie

㤠3

(1)

Potravina, okrem pokrmu a jedla, ktorá je určená na predaj konečnému spotrebiteľovi

alebo zariadeniu spoločného stravovania bez balenia, potravina balená v priestoroch

predaja na žiadosť spotrebiteľa alebo balená na priamy predaj (ďalej len „nebalená

potravina“), musí byť v blízkosti jej umiestnenia označená najmenej týmito údajmi

a)

názvom nebalenej potraviny,

b)

údajom o zložení potraviny; látky alebo výrobky spôsobujúce alergie alebo neznášanlivosť

podľa osobitného predpisu

5c

) sa označujú odlišným typom písma,

c)

netto množstvom nebalenej potraviny podľa osobitného predpisu,

5

) ak nejde o nebalenú potravinu predávanú na množstvo podľa želania spotrebiteľa a

d)

dátumom minimálnej trvanlivosti alebo dátumom spotreby.

(2)

Označenie podľa odseku 1 je poskytnutie informácií o nebalenej potravine v bezprostrednej

blízkosti jej umiestnenia; sú to informácie, ktoré sú uvedené na cenovke, pri cenovke

alebo tak, aby boli spájané len s touto nebalenou potravinou.

(3)

Dátum minimálnej trvanlivosti alebo dátum spotreby možno uvádzať označením dátumu

alebo uvedením počtu dní odo dňa jej vystavenia na priamu ponuku spotrebiteľovi. Ak

sa dátum minimálnej trvanlivosti alebo dátum spotreby uvedie počtom dní odo dňa jej

vystavenia na priamu ponuku spotrebiteľovi, musí byť dátum minimálnej trvanlivosti

alebo dátum spotreby uvedený na štítku z váhy s automatickou činnosťou, z iného zariadenia

alebo na označení nebalenej potraviny iným spôsobom, ktorým je identifikovaný pôvod

nebalenej potraviny.

(4)

Ostatné povinné údaje podľa osobitného predpisu

3

) o nebalenej potravine alebo o potravine podľa osobitného predpisu,

5a

) musia byť v dostupnej blízkosti nebalenej potraviny alebo potraviny podľa osobitného

predpisu,

5b

) ktorej sa týkajú; možno ich uvádzať v katalógu. Označenie v dostupnej blízkosti

nebalenej potraviny je poskytnutie informácií o ostatných povinných údajoch

3

) okrem tých, ktoré sú uvedené v odseku 1.“.

Poznámky pod čiarou k odkazom 5a a 5b znejú

„

5a

) Príloha V bod 19 nariadenia (EÚ) č. 1169/2011 v platnom znení.

5b

) Napríklad nariadenie vlády Slovenskej republiky č. 359/2011 Z. z., ktorým sa ustanovujú

požiadavky na niektoré potravinárske prevádzkarne a na malé množstvá, nariadenie vlády

Slovenskej republiky č. 360/2011 Z. z., ktorým sa ustanovujú hygienické požiadavky

na priamy predaj a dodávanie malého množstva prvotných produktov rastlinného a živočíšneho

pôvodu a dodávanie mlieka a mliečnych výrobkov konečnému spotrebiteľovi a iným maloobchodným

prevádzkarniam v znení nariadenia vlády Slovenskej republiky č. 100/2016 Z. z.“.

2.

Za § 3 sa vkladajú § 3a a 3b, ktoré znejú

㤠3a

(1)

Názov určitých látok alebo výrobkov spôsobujúcich alergie alebo neznášanlivosť

5c

) v označení pokrmu

5d

) alebo jedla

5e

) v jedálnom lístku možno označiť poradovým číslom príslušnej látky alebo výrobku

podľa osobitného predpisu

5c

) za slovom „Obsahuje“.

(2)

Ak ide o nebalenú potravinu, pokrm alebo o jedlo, ktoré sú umiestňované na trh pultovým

predajom alebo samoobslužnou formou výberu, zoznam látok alebo výrobkov spôsobujúcich

alergie alebo neznášanlivosť podľa osobitného predpisu

5c

) musí byť umiestnený na dobre viditeľnom mieste na pulte, z ktorého sa táto nebalená

potravina, pokrm alebo jedlo predávajú alebo v jeho dostupnej blízkosti.

(3)

Ak ide o jedlo ponúkané konečnému spotrebiteľovi formou samostatného jedálneho lístka,

označenie látok alebo výrobkov spôsobujúcich alergie alebo neznášanlivosť musí byť

uvedené pri každom jedle; zoznam látok alebo výrobkov spôsobujúcich alergie alebo

neznášanlivosť podľa osobitného predpisu

5c

) musí byť súčasťou jedálneho lístka.

(4)

Označenie látok alebo výrobkov spôsobujúcich alergie alebo neznášanlivosť podľa odsekov

2 a 3 možno uvádzať ich plným názvom za slovom „Obsahuje“ alebo spôsobom uvedeným

v odseku 1.

§ 3b

Potravina ponúkaná konečnému spotrebiteľovi v dekoračnom obale nemusí byť označená

povinnými údajmi podľa osobitného predpisu,

3

) avšak povinné údaje musia byť uvedené na vonkajšom obale potraviny alebo v sprievodných

dokladoch a musia byť poskytnuté kupujúcemu, aby nebol uvedený do omylu alebo aby

nemohol potravinu nesprávne použiť.“.

Poznámky pod čiarou k odkazom 5c až 5e znejú

„

5c

) Príloha II nariadenia (EÚ) č. 1169/2011 v platnom znení.

5d

) § 4 ods. 4 výnosu Ministerstva pôdohospodárstva Slovenskej republiky a Ministerstva

zdravotníctva Slovenskej republiky č. 981/1996-100 z 20. mája 1996, ktorým sa vydáva

prvá časť a prvá, druhá a tretia hlava druhej časti Potravinového kódexu Slovenskej

republiky (oznámenie č. 195/1996 Z. z.).

5e

) § 4 ods. 3 výnosu Ministerstva pôdohospodárstva Slovenskej republiky a Ministerstva

zdravotníctva Slovenskej republiky č. 981/1996-100 z 20. mája 1996 (oznámenie č. 195/1996

Z. z.).“.

Čl. II

Táto vyhláška nadobúda účinnosť 31. marca 2018.