ZÁKON 405/2021 Z. z. ktorým sa dopĺňa zákon č. 39/2007 Z. z. o veterinárnej starostlivosti v znení neskorších predpisov

Čl. I

Zákon č.

39/2007 Z. z.

o veterinárnej starostlivosti v znení zákona č. 99/2008 Z. z., zákona č. 274/2009

Z. z., zákona č. 299/2009 Z. z., zákona č. 391/2009 Z. z., zákona č. 342/2011 Z. z,

zákona č. 242/2012 Z. z., zákona č. 42/2013 Z. z., zákona č. 145/2013 Z. z., zákona

č. 387/2013 Z. z., zákona č. 101/2014 Z. z., zákona č. 204/2014 Z. z., zákona č. 376/2016

Z. z., zákona č. 177/2018 Z. z., zákona č. 184/2018 Z. z., zákona č. 91/2019 Z. z.,

zákona č. 387/2019 Z. z., zákona č. 198/2020 Z. z., zákona č. 65/2021 Z. z. a zákona

č. 272/2021 Z. z. sa dopĺňa takto

1.

Za § 41 sa vkladá § 41a, ktorý vrátane nadpisu znie

㤠41a

Farmársky bitúnok

(1)

Prevádzkovatelia potravinárskych podnikov môžu uvádzať na trh mäso domácich kopytníkov

a zveri z farmových chovov, ktoré bolo vyrobené a manipulovalo sa s ním v prevádzkarni,

ktorá spĺňa požiadavky podľa osobitných predpisov

143d

) a bola schválená alebo podmienečne schválená (ďalej len „farmársky bitúnok“).

(2)

Na farmárskom bitúnku možno spracovať a získavať mäso zo zveri z farmového chovu

alebo hovädzieho dobytka zabitého podľa § 41 ods. 21.“.

Poznámka pod čiarou k odkazu 143d znie

„

143d

) Napríklad čl. 10 ods. 3 a ods. 4 písm. a) a b) nariadenia (ES) č. 853/2004 v platnom

znení, nariadenie (ES) č. 1099/2009 v platnom znení, nariadenie (ES) č. 1069/2009

v platnom znení.“.

2.

V § 53 ods. 1 písm. h) sa na konci pripájajú slová „a na farmárskom bitúnku“.

Čl. II

Tento zákon nadobúda účinnosť 1. januára 2022.