VYHLÁŠKA 375/2011 Z. z. o kritériách posudzovania veľkosti prevádzky

§ 1

Vymedzenie pojmov

Na účely tejto vyhlášky sa rozumie

a)

prevádzkou pracovisko, na ktorom sa vyrábajú, spracúvajú a distribuujú (ďalej len

„manipulácia“) produkty rastlinného pôvodu alebo produkty živočíšneho pôvodu vrátane

internetového predaja,

b)

položkou potravina, produkt rastlinného pôvodu alebo produkt živočíšneho pôvodu,

s ktorým sa v prevádzkarni manipuluje.

§ 2

Malá prevádzka

Malou prevádzkou je prevádzka, ktorá má najviac 5 zamestnancov alebo najviac 5 000

položiek, s ktorými sa v nej manipuluje.

§ 3

Stredná prevádzka

Strednou prevádzkou je prevádzka, ktorá má od 6 zamestnancov do 30 zamestnancov alebo

od 5 001 položiek do 20 000 položiek, s ktorými sa v nej manipuluje.

§ 4

Veľká prevádzka

Veľkou prevádzkou je prevádzka, ktorá má viac ako 30 zamestnancov alebo viac ako 20

000 položiek, s ktorými sa v nej manipuluje.

§ 5

Ak prevádzka spĺňa súčasne kritériá dvoch prevádzok, rozhodujúcim pre jej zaradenie

je počet položiek.

§ 6

Účinnosť

Táto vyhláška nadobúda účinnosť 3. novembra 2011.