NARIADENIE VLÁDY 315/2003 Z. z. ktorým sa ustanovujú požiadavky na ochranu zvierat v čase ich zabíjania alebo usmrcovania

§ 1

Predmet úpravy

(1)

Týmto nariadením vlády sa do právneho poriadku Slovenskej republiky transponuje smernica

Rady uvedená v

prílohe č. 1

.

(2)

Toto nariadenie sa vzťahuje na presuny, ustajnenie, znehybnenie, omráčenie, zabíjanie

a usmrcovanie zvierat chovaných alebo držaných na produkciu mäsa, kože, kožušín alebo

iných produktov a na spôsoby usmrcovania zvierat pri eradikácii chorôb.

(3)

Toto nariadenie sa nevzťahuje na

a)

technické alebo vedecké pokusy týkajúce sa postupov podľa odseku 2, vykonávané pod

dozorom príslušných orgánov,

b)

na zvieratá usmrtené pri kultúrnych alebo športových podujatiach,

c)

voľne žijúce zvieratá ulovené povoleným spôsobom.

1

)

§ 2

Vymedzenie pojmov

Na účely tohto nariadenia sa rozumie

a)

bitúnkom každá prevádzkareň vrátane zariadení na presuny alebo ustajnenie zvierat

používaná na komerčné zabíjanie zvierat,

b)

presunom zvieraťa jeho vykládka alebo premiestnenie z vykladacej rampy, z maštale

alebo z ohrady na bitúnku do zariadenia alebo na miesto, kde sa zviera zabije,

c)

ustajnením držanie zvierat v maštali, v ohrade, na krytej ploche alebo poli užívanom

bitúnkom s cieľom poskytnúť im potrebnú starostlivosť pred ich zabitím, ako je ich

napojenie, nakŕmenie a odpočinok,

d)

znehybnením použitie postupov určených na obmedzenie pohybu zvieraťa s cieľom umožniť

účinné omráčenie alebo usmrtenie,

e)

omráčením každý postup, ktorý pri použití spôsobí zvieraťu okamžitú stratu vedomia

trvajúcu až do navodenia smrti,

f)

usmrtením každý postup, ktorý zvieraťu spôsobí smrť,

g)

zabitím každý postup, ktorý spôsobí zvieraťu smrť vykrvením,

h)

príslušným orgánom príslušný orgán veterinárnej správy

2

)

alebo ústredný orgán členského štátu oprávnený vykonávať veterinárne kontroly alebo

akýkoľvek orgán, na ktorý ústredný orgán preniesol túto právomoc.

§ 3

Ochrana zvierat

Zvieratá musia byť ušetrené každého zbytočného podráždenia, bolesti alebo utrpenia

počas presunu, ustajnenia, znehybnenia, omráčenia, zabitia alebo usmrtenia.

§ 4

Konštrukcia, vybavenie, zariadenie bitúnku a jeho prevádzka musia vylučovať podráždenie,

bolesť alebo utrpenie zvierat.

§ 5

(1)

Nepárnokopytníky, prežúvavce, ošípané, králiky a hydina privezené na bitúnok na zabitie

musia byť

a)

presúvané, a ak je to potrebné, ustajnené v súlade s

prílohou č. 2

,

b)

znehybnené v súlade s

prílohou č. 3

,

c)

omráčené bezprostredne pred zabitím alebo usmrtením v súlade s

prílohou č. 4

,

d)

vykrvené v súlade s

prílohou č. 5

.

(2)

Ak zviera podlieha zvláštnym metódam zabíjania rituálnym spôsobom, požiadavky podľa

odseku 1 písm. c) sa naň nevzťahujú.

(3)

Štátna veterinárna a potravinová správa Slovenskej republiky (ďalej len „štátna veterinárna

a potravinová správa“) môže prevádzkarňam vymedzeným na uznanie výnimky podľa osobitných

predpisov

3

)

poskytnúť výnimky z požiadaviek ustanovených v odseku 1 písm. a) vo vzťahu k požiadavkám

na presuny a ustajnenie hovädzieho dobytka a z požiadaviek ustanovených v odseku 1

písm. a) a z požiadaviek na spôsoby omračovania a usmrcovania podľa

prílohy č. 4

vo vzťahu k hydine, králikom, ošípaným, ovciam a kozám, za predpokladu, že požiadavky

podľa

§ 3

sú splnené.

§ 6

(1)

Náradie, znehybňovacie zariadenie a iné vybavenie a zariadenie používané na omračovanie

alebo usmrcovanie musí byť navrhnuté, vyrobené, udržiavané a používané spôsobom zabezpečujúcim

rýchle a účinné omráčenie alebo usmrtenie v súlade s ustanoveniami tohto nariadenia.

(2)

Príslušný orgán musí kontrolovať, či náradie, znehybňovacie zariadenie a iné vybavenie

používané na omračovanie alebo usmrcovanie zvierat zodpovedá stanoveným zásadám a

musí ho pravidelne kontrolovať, či je v dobrom technickom stave umožňujúcom dosiahnutie

účinku uvedeného v odseku 1.

(3)

V mieste zabíjania musí byť pre prípad núdzového použitia držané vhodné, riadne udržiavané

a pravidelne kontrolované náhradné vybavenie a náradie.

§ 7

(1)

Presuny a činnosti pri ustajňovaní zvierat, pri znehybňovaní, omračovaní, zabíjaní

a usmrcovaní zvierat môže vykonávať len osoba, ktorá má potrebné vedomosti a kvalifikáciu

na humánne a účinné vykonávanie úloh.

(2)

Príslušný orgán kontroluje, či osoba vykonávajúca zabíjanie zvierat má potrebnú kvalifikáciu,

zručnosť a profesionálne znalosti.

§ 8

(1)

Ak sú zvieratá uvedené v

§ 5 ods. 1

zabíjané mimo bitúnku, na ich zabíjanie sa vzťahujú požiadavky podľa

§ 5 ods. 1 písm. b) až d)

.

(2)

Požiadavky podľa odseku 1 sa nevzťahujú na zabíjanie alebo usmrcovanie hydiny, králikov,

ošípaných, oviec a kôz pre vlastnú spotrebu chovateľa, ak sú dodržané základné požiadavky

podľa

§ 3

a ošípané, ovce a kozy sú pred zabitím omráčené.

§ 9

(1)

Ak sú zvieratá uvedené v

§ 5 ods. 1

zabíjané alebo usmrcované z dôvodov eradikácie choroby, zabitie alebo usmrtenie sa

vykoná v súlade s

prílohou č. 6

.

(2)

Zvieratá chované na získavanie kožušiny sa usmrtia v súlade s

prílohou č. 7

.

(3)

Prebytočné jednodenné kurčatá

4

)

a nepotrebné embryá v liahni sa musia bezodkladne usmrtiť v súlade s

prílohou č. 8

.

§ 10

Ustanovenia

§ 8 a 9

sa nevzťahujú na prípad, keď je zviera priamo usmrtené z naliehavého dôvodu, ak v

dôsledku poranenia, choroby alebo inak vážne zmeneného zdravotného stavu, napriek

vhodnej starostlivosti a liečbe, hrozí pretrvávanie bolesti alebo utrpenia a preprava

na bitúnok by neúmerne zvyšovala jeho bolesť alebo utrpenie.

§ 11

Zranené alebo choré zviera musí byť zabité alebo usmrtené na mieste. Príslušný orgán

môže povoliť prevoz poraneného alebo chorého zvieraťa na jeho zabitie alebo usmrtenie

za predpokladu, že takýto prevoz neznamená pre zviera ďalšie utrpenie.

§ 12

(1)

Registrovaná cirkev alebo náboženská spoločnosť,

5

)

ktorá vykonáva zabíjanie zvierat rituálnym spôsobom pre svoju potrebu na uspokojenie

určitých tradičných náboženských rituálov, môže zabíjanie vykonávať len s povolením

hlavného veterinárneho lekára za dodržania všeobecných požiadaviek ustanovených v

§ 3

.

(2)

Povolenie na zabíjanie zvierat rituálnym spôsobom vydá hlavný veterinárny lekár na

dobu jedného roka na základe žiadosti.

(3)

Žiadosť podľa odseku 2 musí obsahovať

a)

názov a sídlo žiadateľa,

b)

meno a priezvisko osoby oprávnenej konať v mene žiadateľa,

c)

meno a priezvisko osoby splnomocnenej alebo určenej na zabíjanie zvierat zvláštnymi

metódami rituálnym spôsobom, doklady preukazujúce kvalifikáciu a dĺžku praxe v zabíjaní

zvierat zvláštnymi metódami rituálnym spôsobom,

d)

dôvod podania žiadosti o povolenie zabíjať zvieratá rituálnym spôsobom,

e)

predpokladaný počet zvierat, ktoré majú byť zabité počas platnosti tohto povolenia,

f)

miesto, kde budú zvieratá zabíjané pod veterinárnym dozorom,

g)

skutočný počet zvierat zabitých rituálnym spôsobom počas platnosti predchádzajúceho

povolenia na zabíjanie zvierat rituálnym spôsobom, ak povolenie bolo v minulosti vydané,

h)

dátum podania žiadosti a podpis osoby oprávnenej konať v mene žiadateľa.

(4)

Hlavný veterinárny lekár môže žiadosť zamietnuť alebo zrušiť povolenie na zabíjanie

zvierat zvláštnymi metódami rituálnym spôsobom, ak

a)

sa zistí porušenie všeobecných podmienok ustanovených v

§ 3

,

b)

osoba splnomocnená, určená alebo vykonávajúca zabíjanie zvierat zvláštnymi metódami

rituálnym spôsobom nespĺňa kvalifikačné požiadavky,

c)

sa zistí zabíjanie bez veterinárneho dozoru,

d)

nebol uvedený počet zabitých zvierat podľa odseku 3 písm. g).

(5)

Zvieratá môžu byť zabíjané zvláštnymi metódami rituálnym spôsobom len na schválenom

bitúnku, znehybnené a v polohe prirodzenej pre zabíjaný druh zvierat; za prirodzenú

polohu možno považovať i fixačnú polohu tela inú ako na chrbte.

(6)

Zvieratá zabíjané zvláštnymi metódami rituálnym spôsobom musia byť najneskôr bezprostredne

po začatí samotného rituálneho zabíjania zbavené vedomia v súlade s

prílohou č. 4

.

(7)

O zabíjaní zvierat rituálnym spôsobom musí byť najmenej jeden pracovný deň vopred

informovaná miestne príslušná regionálna veterinárna a potravinová správa.

§ 13

Dovoz z tretích krajín

(1)

So zvieratami, z ktorých mäso je dovážané do Slovenskej republiky z tretích krajín,

sa musí v súvislosti s požiadavkami na ich ochranu zaobchádzať v čase ich zabíjania

alebo usmrcovania tak, že sa prinajmenšom vyrovná zaobchádzaniu, ktoré zvieratám zaručuje

toto nariadenie. Potvrdenie o splnení tejto požiadavky musí byť priložené k zdravotnému

certifikátu.

(2)

Prevádzkareň, ktorá sa nachádza na území tretej krajiny, musí byť Európskou komisiou

schválená na vývoz do krajín Európskych spoločenstiev. Táto požiadavka musí byť potvrdená

certifikátom sprevádzajúcim zásielku, vydaným príslušným orgánom tretej krajiny.

§ 14

Kontrola

Na zabezpečenie jednotného postupu pri uplatňovaní právneho predpisu Európskych spoločenstiev

uvedeného v

prílohe č. 1

veterinárni odborníci určení Európskou komisiou môžu vykonávať kontroly na mieste

v spolupráci s príslušným orgánom, ktorý im poskytne pri výkone ich povinností potrebnú

súčinnosť. Štátna veterinárna a potravinová správa prijme potrebné opatrenia na odstránenie

zistených nedostatkov. Príslušné orgány, právnické osoby a fyzické osoby, ktorých

sa tieto kontroly týkajú, umožnia odborníkom určeným Európskou komisiou prístup ku

všetkým potrebným informáciám, dokladom a osobám, ako aj vstup do miestností, prevádzkarní,

zariadení a dopravných prostriedkov na účely vykonávania kontroly v rovnakom rozsahu

ako príslušnému orgánu.

§ 15

Účinnosť

Toto nariadenie nadobúda účinnosť 1. augusta 2003.