NARIADENIE VLÁDY 275/2010 Z. z. ktorým sa ustanovujú minimálne pravidlá ochrany kurčiat chovaných na produkciu mäsa

§ 1

(1)

Toto nariadenie vlády ustanovuje minimálne pravidlá ochrany kurčiat chovaných na

produkciu mäsa.

(2)

Toto nariadenie vlády sa vzťahuje aj na chov alebo chovnú budovu, ktoré sú určené

zároveň na chov aj na šľachtenie kurčiat.

(3)

Toto nariadenie vlády sa nevzťahuje na

a)

chov s počtom nižším ako 500 kurčiat,

b)

chov iba s chovnými kurčatami,

c)

liahne,

d)

extenzívny chov kurčiat v halách a vo voľných výbehoch podľa osobitného predpisu,

1

)

e)

ekologicky chované kurčatá podľa osobitného predpisu.

2

)

§ 2

Na účel tohto nariadenia vlády sa rozumie

a)

chovom miesto produkcie, v ktorom sa kurčatá chovajú,

b)

chovnou budovou budova v chove, v ktorej sa chová kŕdeľ hydiny,

c)

kŕdľom skupina kurčiat, ktoré sú umiestnené a prítomné v chovnej budove v tom istom

čase,

d)

dennou mierou úmrtnosti počet kurčiat, ktoré uhynuli v chove v rovnakom dni, vrátane

kurčiat utratených z dôvodov choroby alebo iných dôvodov, vydelený počtom kurčiat

prítomných v chovnej budove v daný deň a vynásobený číslom 100,

e)

súhrnnou dennou mierou úmrtnosti súčet denných mier úmrtnosti.

§ 3

(1)

Chovné budovy musia spĺňať požiadavky uplatniteľné na chov uvedené v

prílohe č. 1

. Hustota zástavu kurčiat v chove alebo chovnej budove (ďalej len „hustota zástavu“),

ktorou je celková živá hmotnosť kurčiat prítomných v chovnej budove v tom istom čase

na 1 m

2

využiteľnej plochy, nesmie presiahnuť 33 kg/m

2

, ak odseky 3 až 5 neustanovujú inak. Vlastník chovu kurčiat (ďalej len „vlastník“)

alebo držiteľ

3

)

chovu kurčiat (ďalej len „držiteľ“) vedie záznamy pre každú chovnú budovu s uvedením

a)

počtu naskladnených kurčiat,

b)

využiteľnej plochy, ktorou je plocha s podstielkou kedykoľvek prístupná kurčatám,

c)

hybridu šľachtenia alebo druhu kurčiat, ak je známy,

d)

počtu mŕtvych kurčiat nájdených pri každej kontrole aj s označením príčin, ak sú

známe, ako aj počtu kurčiat, ktoré boli utratené,

e)

počtu kurčiat, ktoré ostávajú v kŕdli po odoslaní kurčiat na predaj alebo usmrtenie.

(2)

Tieto záznamy sa uchovávajú najmenej tri roky a sprístupňujú sa príslušnému orgánu

4

)

pri výkone kontroly alebo pri iných požiadavkách.

(3)

Ak vlastník alebo držiteľ chová kurčatá pri vyššej hustote zástavu, ako ustanovuje

odsek 1, pričom hustota zástavu nesmie presiahnuť 39 kg/m

2

, okrem požiadaviek podľa odseku 1 musia byť splnené aj požiadavky na využívanie vyššej

hustoty zástavu podľa

prílohy č. 2

.

(4)

Ak vlastník alebo držiteľ chová kurčatá pri vyššej hustote zástavu, ako ustanovuje

odsek 1 alebo odsek 3, pričom najvyššia hustota zástavu nesmie presiahnuť 42 kg/m

2

, okrem požiadaviek podľa odseku 1 a požiadaviek na využívanie vyššej hustoty zástavu

podľa

prílohy č. 2

musia byť splnené aj tieto požiadavky

a)

počas posledných dvoch rokov sa veterinárnou kontrolou

5

)

nezistili žiadne nedostatky a musí sa vykonať aspoň jedna veterinárna kontrola,

b)

kontrola chovu vlastníkom alebo držiteľom sa uskutočňuje podľa príručky správnej

hygienickej praxe,

c)

aspoň v siedmich po sebe idúcich kontrolovaných kŕdľoch z chovnej budovy bola súhrnná

denná miera úmrtnosti pod 1 % + 0,06 % vynásobená jatočným vekom kŕdľa v dňoch; ak

vlastník alebo držiteľ poskytne príslušnému orgánu dostatočné vysvetlenie výnimočnosti

povahy vyššej súhrnnej dennej miery úmrtnosti alebo preukáže, že príčiny sú mimo jeho

sféry kontroly, hustotu zástavu možno zvýšiť.

6

)

(5)

Hustota zástavu sa určí na základe spätného hlásenia z bitúnku o celkovej živej hmotnosti

kurčiat zaslaných z príslušnej chovnej budovy.

§ 4

(1)

Držiteľ, ktorý je fyzickou osobou, absolvuje odborné školenie týkajúce sa jemu zverených

úloh v oblasti zaobchádzania s kurčatami, na základe ktorého získa osvedčenie podľa

osobitného predpisu.

7

)

(2)

Odborné školenie podľa odseku 1 sa zameriava na pohodu zvierat a pozostáva z tematických

okruhov podľa

prílohy č. 3

.

(3)

Odborné školenie podľa odseku 1 organizuje osoba,

8

)

ktorá je oprávnená vykonávať školiace kurzy.

(4)

Vlastník alebo držiteľ poskytuje osobám, ktoré zamestnáva alebo najíma na starostlivosť

o kurčatá alebo ich odchyt a nakládku, písomné pokyny o požiadavkách na pohodu zvierat

vrátane požiadaviek týkajúcich sa metód utrácania používaných v zariadeniach.

§ 5

(1)

Výsledky zhromažďovania údajov založených na kontrole reprezentatívnej vzorky kŕdľov

usmrtených počas obdobia trvajúceho najmenej jeden rok sa predkladajú podľa osobitného

predpisu.

9

)

(2)

Výsledky kontrol a prijaté opatrenia na riešenie hlavných zistených problémov v oblasti

pohody zvierat sa každoročne do 30. júna zasielajú Európskej komisii podľa osobitného

predpisu.

10

)

§ 6

Týmto nariadením vlády sa preberajú právne záväzné akty Európskej únie uvedené v

prílohe č. 4

.

§ 7

Toto nariadenie vlády nadobúda účinnosť 1. júla 2010.