VYHLÁŠKA 240/2002 Z. z. o registrácii vyrábaných potravín a dovážaných potravín

§ 1

Registračným miestom je Štátna veterinárna a potravinová správa Slovenskej republiky

1

)

so sídlom v Bratislave, ktorá zaeviduje výrobcov a dovozcov a poskytuje Štátnemu

zdravotnému ústavu Slovenskej republiky so sídlom v Bratislave informácie o vybraných

výrobkoch

2

)

a evidenčných číslach výrobcov a dovozcov.

§ 2

Register vyrábaných a dovážaných potravín obsahuje tieto údaje

a)

obchodné meno/meno, priezvisko,

b)

sídlo firmy,

c)

identifikačné číslo organizácie,

d)

evidenčné číslo výrobcu alebo dovozcu,

e)

kategóriu výrobkov,

f)

obchodný názov výrobku,

g)

opis výrobku,

h)

výrobcu pri výrobkoch z dovozu,

i)

krajinu vývozu,

j)

miesto určenia,

k)

spôsob kontroly kvality a zdravotnej neškodnosti,

l)

požiadavky podľa osobitných predpisov

3

)

.

§ 3

(1)

Výrobca a dovozca zaregistruje

a)

prvú dodávku dovážaných potravín a tabakových výrobkov; pri ďalšej dodávke predkladá

na registráciu iba potraviny a tabakové výrobky nezaregistrované v predchádzajúcich

dodávkach,

b)

ak ide o čerstvé ovocie, čerstvú zeleninu a konzumné zemiaky, dovozca zaregistruje

každú dodávku,

c)

potraviny a tabakové výrobky, ktoré výrobca začne v Slovenskej republike vyrábať.

(2)

Dodávkou je množstvo potravín a tabakových výrobkov, ktoré je zhodne deklarované

z hľadiska druhu, skupiny alebo podskupiny, kvality, prípadne triedy kvality alebo

odrody, ak sú ustanovené; ak ide o dovážané potraviny a tabakové výrobky, zhodne je

deklarované tiež z hľadiska krajiny vývozu a výrobcu a ak ide o dovážanú čerstvú zeleninu,

čerstvé ovocie a konzumné zemiaky tiež z hľadiska množstva v jednom dopravnom prostriedku

prepravovaného v jednom dni.

(3)

Vzor na registráciu potravín a tabakových výrobkov je uvedený v prílohe č. 1.

(4)

Pri registrácii potravín a tabakových výrobkov dovozca alebo výrobca vyhlasuje, že

vyrábané alebo dovážané výrobky spĺňajú požiadavky ustanovené v osobitných predpisoch,

ako aj, že má zabezpečenú kontrolu kvality a zdravotnej neškodnosti.

(5)

Vyhlásenie o potravinách a tabakových výrobkoch, okrem potravín na osobitné výživové

účely a potravín nového typu, vykonáva

a)

dovozca na základe vlastného posudzovania alebo môže využiť doklady o kvalite a zdravotnej

neškodnosti zahraničného výrobcu, od ktorého výrobok dováža,

b)

výrobca potravín a tabakových výrobkov na základe vlastnej kontroly

4

)

alebo výsledkov akreditovaného laboratória povereného Ministerstvom pôdohospodárstva

Slovenskej republiky alebo Ministerstvom zdravotníctva Slovenskej republiky.

(6)

Výrobca a dovozca uvádzajú na sprievodných dokladoch (dodací list, faktúra) pri dodávke

potravín a tabakových výrobkov odberateľom evidenčné číslo pridelené registračným

miestom pri registrácii potravín a tabakových výrobkov.

(7)

Výrobca a dovozca oznamuje registračnému miestu

a)

všetky nové skutočnosti, o ktorých sa dozvedel po prvej registrácii dovážaných potravín,

ktoré môžu spôsobiť ohrozenie zdravia spotrebiteľa na domácom trhu,

b)

skončenie výroby alebo dovozu registrovaných potravín a tabakových výrobkov.

(8)

Pred registráciou potravín a tabakových výrobkov výrobca ohlasuje výrobu potravín,

tabakových výrobkov a spolu s dovozcom činnosti súvisiace s ich uvádzaním do obehu

orgánu potravinového dozoru podľa vzoru uvedeného v prílohe č. 2; registrácia potravín

a tabakových výrobkov sa vykonáva podľa kategórií výrobkov uvedených v tejto prílohe.

(9)

Ak výrobca vyrábal v Slovenskej republike potraviny a tabakové výrobky pred nadobudnutím

účinnosti tejto vyhlášky a naďalej chce túto činnosť vykonávať, zaeviduje sa na registračnom

mieste, a to najneskôr do dvoch mesiacov od účinnosti tejto vyhlášky. Ak výrobca vyrába

potraviny alebo tabakové výrobky vo viacerých prevádzkarňach, uvedie adresy všetkých

prevádzkarní.

§ 4

Táto vyhláška nadobúda účinnosť 15. mája 2002.