VYHLÁŠKA 163/2014 Z. z. o podmienkach používania dobrovoľného označovania poľnohospodárskych produktov a potravín na účely informovania spotrebiteľa

§ 1

Úvodné ustanovenia

(1)

Táto vyhláška upravuje podmienky používania dobrovoľných označení a slov vyjadrujúcich

pôvod poľnohospodárskych produktov a potravín v Slovenskej republike.

(2)

Táto vyhláška sa vzťahuje na poľnohospodárske produkty a potraviny, ktoré sú umiestnené

na trh v Slovenskej republike.

(3)

Pôvod poľnohospodárskych produktov a potravín v Slovenskej republike a ich regionálny

pôvod možno vyjadriť slovami, prostredníctvom mapy alebo iného symbolu len pri tých

poľnohospodárskych produktoch a potravinách, ktoré spĺňajú podmienky ustanovené touto

vyhláškou.

(4)

Touto vyhláškou nie je dotknuté označovanie poľnohospodárskych produktov a potravín

podľa osobitných predpisov.

1

)

§ 2

Používanie označenia Slovenský poľnohospodársky produkt a Slovenská potravina

(1)

Poľnohospodársky produkt možno označiť slovami „Slovenský poľnohospodársky produkt“,

ak bol

a)

vypestovaný alebo zberaný v Slovenskej republike alebo

b)

cielene získaný v Slovenskej republike od zvierat znáškou, zo zabitých chovaných

zvierat alebo z voľne žijúcich zvierat lovom alebo z farmového chovu zveri.

(2)

Potravinu, ktorá nie je poľnohospodárskym produktom podľa odseku 1, možno označiť

slovami „Slovenská potravina“, ak

a)

najmenej 75 % surovín a prísad z celkového množstva použitých na jej výrobu pochádza

zo Slovenskej republiky a

b)

všetky fázy jej výrobného procesu sa uskutočňujú v Slovenskej republike.

§ 3

Používanie označenia potraviny vyrobenej v Slovenskej republike

Potravinu možno označiť slovami „Vyrobené na Slovensku“, ak všetky fázy jej výrobného

procesu sa uskutočňujú v Slovenskej republike.

§ 4

Používanie označenia poľnohospodárskeho produktu pochádzajúceho z regiónu a potraviny

vyrobenej v regióne

(1)

Poľnohospodársky produkt možno označiť slovami „Regionálny poľnohospodársky produkt

z...“, v ktorých sa uvedie daný región Slovenskej republiky (ďalej len „región“),

ak bol

a)

vypestovaný alebo zberaný v danom regióne uvedenom na označení alebo

b)

cielene získaný v danom regióne od zvierat znáškou, zo zabitých chovaných zvierat

alebo z voľne žijúcich zvierat lovom alebo z farmového chovu zveri.

(2)

Potravinu, ktorá nie je poľnohospodárskym produktom podľa odseku 1, možno označiť

slovami „Regionálna potravina z...“, v ktorých sa uvedie daný región, ak obsahuje

základnú zložku

2

)

pochádzajúcu z daného regiónu a pri jej výrobe sa využívajú postupy a metódy charakteristické

a typické pre daný región.

(3)

Regiónom je historicky vymedzená zemepisná oblasť alebo územie, ktoré sa vyznačuje

relatívne homogénnymi, najmä geograficko-prírodnými podmienkami. Názvy regiónov sú

uvedené v prílohe.

(4)

Poľnohospodársky produkt podľa odseku 1 a potravina podľa odseku 2 sa vyrábajú tradičným

výrobným procesom alebo z tradičných surovín alebo majú tradičné zloženie typické

pre daný región.

(5)

Používanie tradičného výrobného procesu, tradičnej suroviny alebo tradičné zloženie

podľa tejto vyhlášky musí byť na trhu v Slovenskej republike preukázané počas obdobia

trvajúceho najmenej 30 rokov.

§ 5

Používanie označenia Farmársky poľnohospodársky produkt a Farmárska potravina

(1)

Poľnohospodársky produkt možno označiť slovami „Farmársky poľnohospodársky produkt“,

ak bol vypestovaný na farme alebo bol získaný od zvierat alebo zo zvierat chovaných

na farme v súlade s osobitnými predpismi.

3

)

(2)

Potravinu, ktorá nie je produktom podľa odseku 1, možno označiť slovami „Farmárska

potravina“, ak bola vyrobená na farme zo surovín vypestovaných alebo získaných od

zvierat alebo zo zvierat chovaných na farme v súlade s osobitnými predpismi.

3

)

§ 6

Táto vyhláška bola prijatá v súlade s právne záväzným aktom Európskej únie v oblasti

technických noriem a technických predpisov

4

)

a označovania potravín.

5

)

§ 7

Táto vyhláška nadobúda účinnosť 1. júla 2014.