SK
VYHLÁŠKA 123/1964 Z. z. ktorou sa vydávajú základné podmienky dodávky poľnohospodárskych výrobkov
Table of Provisions (81)
Statutory Text (81 Articles)
§ 1
Rozsah platnosti
Táto vyhláška upravuje všetky dodávky
a)
poľnohospodárskych výrobkov, bielkovinových koncentrátov a krmivových zmesí dodávaných
podnikmi riadenými Ústrednou správou nákupu poľnohospodárskych výrobkov,
b)
sladkovodných rýb, rybej násady, plôdika a ikier dodávaných podnikmi riadenými Ministerstvom
poľnohospodárstva, lesného a vodného hospodárstva,
d)
medu, lesných plodov a húb, kozliat a jahniat dodávaných ľudovými spotrebnými družstvami,
pokiaľ sú odberateľmi priemyselné, veľkoobchodné a maloobchodné organizácie. Nevzťahuje
sa však na dodávky pre vývoz a z dovozu a na dodávky upravené základnými podmienkami
nákupu poľnohospodárskych výrobkov a dodávok poľnohospodárskych potrieb.
*)
§ 2
Uzavieranie zmlúv (k
§ 152 zákona
)
(1)
Odberateľ predkladá dodávateľovi návrh zmluvy (objednávku) na dodávky poľnohospodárskych
výrobkov rastlinného pôvodu (vrátane osív a sadiva, bielkovinových koncentrátov a
krmivových zmesí) v dvoch vyhotoveniach najneskoršie
a)
pri dodávkach sladovníckeho jačmeňa sladársko-pivovarským podnikom do 3 dní po prijatí
prídelového listu (
§ 12
);
b)
pri priemyslových zemiakoch 45 dní pred začiatkom tretieho štvrťroka (tento návrh
obsahuje celoročný objem dodávky);
c)
pri osive a sadive do 5 dní po prijatí plánovacieho aktu (plánu odbytu);
d)
pri všetkých ostatných výrobkoch 45 dní pred začiatkom štvrťroka, v ktorom sa má
uskutočniť prvá dodávka.
(2)
Návrh zmluvy obsahuje požadovanú druhovú skladbu a balenie.
(3)
Dodávateľ je povinný vyjadriť sa k návrhu zmluvy do 10 dní po uplynutí lehoty na
jeho predloženie, pri oneskorene predložených návrhoch zmluvy do 10 dní od jeho prijatia.
(4)
Pri dodávkach raných zemiakov a ostatných konzumných zemiakov v období od 1. do 31.8.
ústredné orgány sa môžu za účelom rovnomerného zásobovania obyvateľstva dohodnúť na
operatívnom riadení dodávok v kratších časových obdobiach (päťdenných, desaťdenných).
(5)
Pri priemyselných zemiakoch dodávateľ je povinný dohodnúť s odberateľom najneskoršie
do 8. dňa predchádzajúceho mesiaca spresnenie dodávok na nasledujúci mesiac. Ak dôjde
k rozporu, obidve organizácie sú povinné oznámiť rozpor svojmu nadriadenému orgánu.
Rozpory medzi organizáciami rozhodujú ich nadriadené orgány, ktoré sú povinné tak
urobiť do 12. dňa pred začiatkom mesiaca, v ktorom sa má plniť.
§ 3
Akosť (k
§ 172 zákona
)
Odberateľ je povinný prevziať poľnohospodárske výrobky, ktoré nezodpovedajú technickým
normám, pokiaľ ich môže použiť na plánované účely.
§ 4
Označovanie výrobkov (k
§ 174 zákona
)
Dodávky výrobkov voľne nakladaných i vrecovaných sa neoznačujú, pokiaľ spôsob označovania
neurčuje technická norma.
§ 5
Množstvo (k
§ 175 zákona
)
(1)
Dodané množstvo výrobkov sa môže odchyľovať od množstva dohodnutého v zmluve na jednotlivé
mesiace o 1-5 %.
(2)
Pri dodávkach dráhou musí dodávateľ požiadať verejného dopravcu, aby vykonal úradné
váženie výrobkov. Pokiaľ verejný dopravca nemôže odvážiť výrobky v odosielacej stanici,
dodávateľ je povinný požiadať, aby zásielka bola úradne odvážená v stanici určenia,
prípadne v nácestnej stanici.
(3)
Ak je dohodnuté, že výrobky sa budú dodávať vo vreciach o rovnakej váhe, zisťuje
sa správnosť váhy prevážením 5 % vriec náhodne vybratých. Ak sa zistí, že vrecia nemajú
rovnakú váhu, zisťuje sa váha dodaného tovaru prevážením na koľajovej alebo mostovej
váhe.
(4)
Organizácie sa môžu vzájomne dohodnúť, že uznávajú váhu dodávateľa alebo odberateľa
za rozhodujúcu pre posúdenie množstva.
(5)
Minimálne množstvo je vagónová zásielka.
§ 6
Hospodárenie s obalmi (k
§ 179 zákona
)
(1)
Pokiaľ sa výrobky majú dodávať vo vreciach odberateľa, odberateľ musí pri odoslaní
vriec uviesť pre dodávateľa v sprievodnom doklade zásielky počet, druh, veľkosť a
stav vriec. Príjemca je povinný prekontrolovať skutočný stav, počet, druh a veľkosť
vriec s údajmi v prepravnom doklade. Pokiaľ dôjdu vrecia znečistené alebo poškodené,
príjemca ich vyčistí alebo opraví alebo ich vráti; náklady uhrádza odosielateľ obalov.
(2)
Zásielky voľne nakladané odosielateľ podľa potreby opatrí zahrážkami. Pri použití
zahrážok odosielateľa príjemca je povinný zahrážky vyplatene vrátiť odosielateľovi
do 10 dní odo dňa prevzatia vagónu na vykládku. Táto lehota sa dodrží, ak boli zahrážky
preukázateľne nahlásené na podaj verejnému dopravcovi najneskoršie posledný deň tejto
lehoty; dátum nahlásenia na podaj odberateľ uvedie v prepravnom doklade.
§ 7
Preprava (k
§ 180 zákona
)
(1)
Ak odberateľ podľa predchádzajúcej dohody s dodávateľom zabezpečuje prepravu výrobkov,
dodávateľ je povinný nahradiť mu náklady prepravy, a to do 50 km podľa tarify cestnej
automobilovej dopravy, nad 50 km podľa tarify dráhy, pokiaľ cenník neurčuje inak.
(2)
Dobu príjmu výrobkov odberateľom, po ktorú je dodávateľ oprávnený dodať výrobky dopravným
prostriedkom ním vyslaným, a dobu výdaja výrobkov dodávateľom, pokiaľ ich prepravu
zabezpečuje odberateľ, organizácie si dohodnú v zmluve. Dodávateľ je povinný dohodnúť
s odberateľom prevzatie výrobkov dodávaných cestným dopravným prostriedkom, pokiaľ
sa má odber uskutočniť po 16. hodine alebo v dňoch pracovného pokoja.
§ 8
Prepravné dispozície (k
§ 189 zákona
)
Pokiaľ odberateľ neuviedol prepravné dispozície priamo v zmluve, je povinný na dohodnuté
množstvo výrobkov predložiť dodávateľovi prepravné dispozície najneskoršie 9. deň
mesiaca predchádzajúceho dodávkovému mesiacu.
§ 9
Odber výrobkov a preverenie akosti (k
§ 193 až 197 zákona
)
(1)
Odberateľ je povinný pri odbere výrobkov a preverovaní akosti postupovať podľa technických
noriem.
(2)
Ak má odberateľ zato, že akosť dodaných výrobkov nezodpovedá akosti udanej dodávateľom
v sprievodných dokladoch, je povinný bez meškania o tom upovedomiť dodávateľa.
(3)
Vierohodný dôkazný prostriedok o skutočnej akosti dodaných výrobkov odberateľ zabezpečí
najmä odberom vzoriek za účasti dodávateľa, organizácie alebo osoby, ktorú mu dodávateľ
označil, prípadne za účasti organizácie oprávnenej rozhodnúť o akosti výrobkov. Ak
nemožno zabezpečiť odber vzoriek za účasti uvedených organizácií (osôb), odberateľ
prizve na odber vzoriek orgán spoločenskej kontroly alebo inú nestrannú osobu.
§ 10
Odber vzoriek
(1)
Vzorky sa odoberajú
a)
pri voľne nakladaných výrobkoch a vrecovaných zemiakoch ešte pred vyložením z dopravného
prostriedku;
b)
pri ostatných vrecovaných výrobkoch najneskoršie do 48 hodín po prevzatí výrobkov
od odovzdávajúcej organizácie.
(2)
Z výrobkov sa odoberú tri vzorky (pri zemiakoch jednu vzorku) podľa ustanovenia technickej
normy.
(3)
Vzorky sa zapečatia a opatria podpismi osôb, ktoré sa zúčastnili pri ich odbere.
Odberateľ si ponechá dve vzorky, tretiu zašle dodávateľovi. Ak nedôjde medzi organizáciami
k dohode o tom, či reklamácia je odôvodnená, odberateľ zašle jednu vzorku bez meškania
Štátnej inšpekcii akosti poľnohospodárskych výrobkov (pri kombinovaných krmivách,
osivách a sadivách Ústrednému kontrolnému a skúšobnému ústavu poľnohospodárskemu,
prípadne Ústrednému štátnemu veterinárnemu ústavu). Akosť zistená rozborom tejto vzorky
je pre obidve organizácie záväzná. Náklady posudku uhrádza organizácia, v neprospech
ktorej výsledok dopadol.
§ 11
Reklamácia a záručná doba (k
§ 135 a 136 zákona
)
(1)
Odberateľ je povinný reklamovať
a)
vady akosti, ktoré boli zistené podľa
§ 10 ods. 3
rozborom vzoriek, zaslaných Štátnej inšpekcii akosti poľnohospodárskych výrobkov,
Ústrednému kontrolnému a skúšobnému ústavu poľnohospodárskemu alebo Ústrednému štátnemu
veterinárnemu ústavu do 5 dní po prijatí rozboru, najneskoršie však do dvoch mesiacov
od splnenia dodávky; ak nedodrží túto lehotu, právo zo zodpovednosti za tieto vady
zaniká;
b)
ostatné vady do konca záručnej doby.
(2)
Záručná doba pri osive a sadive sa končí uplynutím najbližšieho vegetačného obdobia,
pri škôlkárskych výpestkoch uplynutím obdobia prvej plodnosti. Pri ostatných rastlinných
výrobkoch záručná doba je 6 mesiacov od splnenia dodávky, pokiaľ v technickej norme
nie je určená iná záručná doba.
§ 12
Podklady pre uzavieranie zmlúv (k
§ 115 zákona
)
Pri dodávkach sladovníckeho jačmeňa dodávky a odber určuje podľa informatívnych vzoriek
príslušný orgán
*)
v rámci úloh určených plánom. Organizácie uzavierajú zmluvy na základe prídelového
listu vydaného touto komisiou.
§ 13
Akosť (k
§ 172 zákona
)
Dodávky sladovníckeho jačmeňa pre vývozné sladovne sa uskutočňujú v akosti osobitne
dohodnutej.
§ 14
Minimálne expedičné množstvo (k
§ 176 zákona
)
Pri dodávkach strukovín je minimálne množstvo 200 kg jedného druhu. Ak sú závody dodávateľa
a odberateľa v rôznych krajoch, môže sa dodávka požadovať len na jedno miesto v kraji.
§ 15
Obiloviny sa dodávajú voľne nakladané. Pokiaľ odberateľ žiada vrecované dodávky, dodávateľ
je povinný splniť túto požiadavku len v prípade, že predchádzajúci rozsah vrecovaných
dodávok za rovnaké časové obdobie zodpovedá predloženej požiadavke alebo že odberateľ
nemá technické zariadenie pre odber voľne nakladaných výrobkov.
§ 16
Akosť (k
§ 172 zákona
)
(1)
Horšiu akosť, než ako ustanovenú, dodávateľ môže dodať iba po predchádzajúcom písomnom
súhlase odberateľa.
(2)
Olejniny, ktoré obsahujú viac ako 10 váhových percent olejnín iného druhu, považujú
sa za zmes a hodnotia sa podľa jednotlivých druhov obsiahnutých v zmesi.
(3)
Ak sú dodané olejniny s neodstrániteľným pachom, odberateľ nemôže požadovať nové
bezvadné plnenie ani zrušenie zmluvy, pokiaľ olejniny možno použiť na plánované účely.
(4)
Dodávateľ je povinný uviesť v prepravných dokladoch obsah vody v percentách.
§ 17
Minimálne množstvo (k
§ 176 zákona
)
Pri dodávkach olejnín je minimálne množstvo 500 kg. Repku a slnečnicu môže však dodávateľ
dodávať v množstve menšom ako 1 vagón len v júni a v decembri.
§ 18
Obaly a balenie (k
§ 178 zákona
)
(1)
Olejniny sa dodávajú vo vreciach odberateľa, pokiaľ niet inej dohody. Odberateľ je
povinný neznečistené a nepoškodené vrecia zaslať na vlastný náklad do odosielajúcich
staníc oznámených dodávateľom najneskoršie 15 dní pred začiatkom dodacej lehoty a
je povinný o odoslaní vriec upovedomiť dodávateľa. Pokiaľ odberateľ nezašle vrecia
10 dní pred začiatkom dodacej lehoty, dodávateľ je oprávnený odoslať olejniny vo vlastných
vreciach. Vrecia vyfakturuje odberateľovi za obstarávacie ceny, ak nebolo dohodnuté
inak.
(2)
Dodávky olejnín sa nedodávajú vo vreciach o rovnakej váhe (v egalizovaných vreciach).
§ 19
Preprava (k
§ 180 zákona
)
Pri dodávkach repky a slnečnice sa prepravné dispozície v priebehu zberu nahrádzajú
nakladacím plánom dojednaným medzi nadriadenými orgánmi odberateľa a dodávateľa, pokiaľ
nebude dohodnuté inak. Dodávateľ je povinný dodržiavať určené denné nakladacie kapacity.
§ 20
Cena (k
§ 190 zákona
)
(1)
Dodávateľ účtuje odberateľovi olejniny preddavkovo podľa základnej olejnatosti.
(2)
Odberateľ olejnín je povinný vykonať predpísaným rozborom zistenie obsahu tuku, ktoré
je rozhodujúce pre zúčtovanie (pri ľanovom semene po magnetickom čistení a pri morenom
ľanovom semene sa organizácie môžu dohodnúť na inom spôsobe účtovania). Obsah oleja
sa zaokrúhľuje na celé desatiny percenta. Na základe zistenia tukovej hodnoty v kg
(%) odberateľ vykoná zúčtovanie dodávky. Toto zúčtovanie odberateľ je povinný zaslať
dodávateľovi najneskoršie do 15 dní a v čase od 1. júla do 30. septembra do 20 dní
po prevzatí dodávky od odovzdávajúcej organizácie.
(3)
Ak je odberateľ v omeškaní so zaslaním zúčtovania, zaplatí dodávateľovi penále 20
Kčs za každý deň omeškania.
(4)
Dodávateľ je oprávnený uplatniť námietky proti zisteniu obsahu tuku najneskoršie
do 15 dní od odoslania zúčtovania. V tom prípade odberateľ zabezpečí vykonanie rozboru
Štátnou inšpekciou akosti poľnohospodárskych výrobkov. Výsledok rozboru Štátnej inšpekcie
akosti poľnohospodárskych výrobkov je pre obidve organizácie záväzný. Rozdiely oproti
preddavkovej fakturácii odberateľ je povinný zaplatiť do 15 dní od odoslania zúčtovania
alebo od prijatia rozboru Štátnej inšpekcie akosti poľnohospodárskych výrobkov.
(5)
Ak obsah voľných mastných kyselín presahuje percento určené normou, odberateľ zrazí
1 % z ceny za každé percento presahujúce normu až do obsahu 6 % vrátane a 1,5 % za
každé percento presahujúce 6 %. Ak obsah prímesí a minerálnych nečistôt presahuje
percento určené normou, odberateľ súčasne s reklamáciou oznámi, aký spôsob spracovania
si vadná zásielka vyžiada a náklady spojené so spracovaním vyjadrí zľavou v percentách.
§ 21
Preverovanie množstva a akosti
Pri vrecovaných dodávkach olejnín sa predlžuje o ďalších 24 hodín lehota na odber
vzoriek ustanovená v
§ 10 ods. 1 písm. b)
, ak prekročenie dohodnutej preberacej kapacity je viac než dvojnásobok.
§ 22
Odber vzoriek
Zo zásielky sa odoberajú tri vzorky podľa jednotných analytických metód platných pre
tukový priemysel o váhe najmenej 200 g. Jedna vzorka slúži odberateľovi na rozbor,
druhá a tretia zostáva uložená u odberateľa pre prípadný rozhodcovský rozbor po dobu
60 dní od preverenia dodávky.
§ 23
Akosť (k
§ 172 zákona
)
Pri dodávkach zemiakov na priemyslové spracovanie ústredné orgány dodávateľa a odberateľa
dohodnú do 15. septembra bežného roku percento kŕmnych zemiakov, ktoré sa budú dodávať
namiesto priemyslových zemiakov. Množstvo kŕmnych zemiakov nesmie presiahnuť 10 %.
§ 24
Denná nakladacia kapacita
Organizácie sú povinné dohodnúť pri spresňovaní dodávok priemyslových zemiakov maximálnu
dennú nakladaciu kapacitu pre jednotlivých príjemcov. Tieto množstvá budú dohodnuté
v rovnakých termínoch, ktoré platia pre spresnenie dodávok na nasledujúci mesiac (
§ 2 ods. 5
).
§ 25
Obaly a balenie (k
§ 178 zákona
)
(1)
Pokiaľ technické normy neurčujú, že stolné zemiaky majú sa dodávať výhradne vo vreciach,
organizácie sa dohodnú, aké množstvo bude dodané voľne nakladané a aké vo vreciach
a súčasne dohodnú počet vriec, ktoré odberateľ zašle dodávateľovi.
(2)
Ak v zmluve nie je dojednané inak, dodávateľ musí pri konzumných zemiakoch v čase
od 1. novembra do 31. marca, a ak je nebezpečenstvo mrazu i mimo tejto doby, zabezpečiť
vagónové zásielky proti mrazu uzavretím a utesnením dverí a okien vagónov a rovnomernou
vrstvou slamy po stenách vagónu a na povrchu v množstve najmenej 2 % váhy nákladu
zemiakov (zimný obal). Časť slamy možno nahradiť vlnitou papierovou lepenkou (bez
dechtu), najviac však vo váhe 25 kg, pričom 8 kg slamy je nahradených 1 kg lepenky.
Náklady uhrádza odberateľ.
§ 26
Preprava (k
§ 180 zákona
)
(1)
Dodávky konzumných zemiakov dodávateľ je povinný avizovať príjemcovi.
(2)
Pri dodávke konzumných zemiakov musia byť v dopravnom prostriedku oddelené a označené
jednotlivé odrody a akostné triedy.
§ 27
Označovanie akosti dodávaných zemiakov (k
§ 192 zákona
)
(1)
Dodávateľ je povinný v osvedčení o akosti uviesť tiež percento prímesí hliny nad
prípustnú toleranciu (2 %).
(2)
Ak je v osvedčení o akosti vyznačené vyššie percento prímesí, než pripúšťa technická
norma, dodávateľ odpočíta v prospech odberateľa zo zásielky váhovú zrážku zodpovedajúcu
zvýšenej prímesi.
§ 28
Prepravné dispozície (k
§ 189 zákona
)
(1)
Prepravné dispozície odberateľ zasiela dodávateľovi v dvoch vyhotoveniach najneskoršie
15. deň mesiaca predchádzajúceho mesiacu dodávky.
(2)
Pri dodávkach stolných zemiakov odberateľ je povinný oznámiť dodávateľovi súčasne
s prepravnou dispozíciou na mesiac september predbežný rozpis množstva zemiakov, ktoré
sa má dodať vo štvrtom štvrťroku do jednotlivých okresov.
§ 29
Úbytok na váhe počas prepravy
Pri preprave raných zemiakov dráhou dovolený úbytok na váhe počas prepravy je 2 %,
ak doprava trvá dlhšie ako 2 dni, a 3 %, ak doprava trvá dlhšie ako 4 dni.
§ 31
Minimálne expedičné množstvo (k
§ 176 zákona
)
Minimálne expedičné množstvo pre maloobchod je 50 kg.
§ 32
Prepravné dispozície (k
§ 180 zákona
)
Dodávateľ je povinný pred uzavretím zmluvy predložiť odberateľovi zoznam druhovej
skladby výrobkov vyrábaných jednotlivými výrobňami. Odberateľ môže v prepravných dispozíciách
kombinovať vagónové dodávky len z druhovej skladby jednej výrobne.
§ 33
(1)
Dodávatelia sú povinní plniť dodávky tak, že 50 % celovagónových zásielok určených
pre jeden závod odberateľa odošlú do 15. dňa mesiaca.
(2)
Ak dodávka z jednej výrobne dodávateľa pre jednotlivý závod odberateľa nepresahuje
celovagónovú zásielku, dodávateľ je povinný splniť toto množstvo do 20. dňa mesiaca.
§ 34
Uzavieranie zmlúv (k
§ 152 zákona
)
(1)
Dodávateľ predloží najneskoršie 45 dní pred začiatkom štvrťroka odberateľom svojho
nákupného obvodu prehľad plánovaných nákupných množstiev jednotlivých druhov jatočných
zvierat podľa okresov, aby odberatelia mohli určiť mesačné podiely jednotlivým bitúnkom
podľa rozsahu nákupu vo vlastnom okrese. Pritom sa v podieloch jednotlivých bitúnkov
prihliada i na rozsah nevyhnutných zabití dodávaných z obvodov týchto bitúnkov.
(2)
Odberateľ zasiela dodávateľovi návrh zmluvy o dodávke jatočných zvierat (objednávku)
vo dvoch vyhotoveniach najneskoršie 35 dní pred začiatkom štvrťroka, v ktorom sa má
dodávka uskutočniť. Objednávka obsahuje rozdelenie podľa druhov zvierat, podľa jednotlivých
bitúnkov a mesačné dodacie lehoty.
(3)
Dodávateľ je povinný vyjadriť sa k návrhu zmluvy najneskoršie do 10 dní po uplynutí
predkladacej lehoty; pri oneskorene predloženom návrhu zmluvy do 10 dní po jeho prijatí.
§ 35
Akosť (k
§ 172 zákona
)
(1)
Jatočné zvieratá, ktoré nezodpovedajú akostným podmienkam určeným v technických normách,
preberajú sa podľa výťažku mäsa a vedľajších produktov zabitia.
(2)
Pre zaradenie jatočných koní do akostných tried je rozhodujúca výťažnosť mäsa. Podľa
výťažnosti sa zaraďujú jatočné kone do
akostnej triedy A pri výťažnosti nad 57 %
akostnej triedy B pri výťažnosti nad 51 %
akostnej triedy C pri výťažnosti nad 45 %
akostnej triedy D pri výťažnosti do 45 %
(3)
Pre zaradenie jatočných žriebät (koní do dvoch rokov) do akostných tried sa určujú
tieto znaky
akostná trieda A: žriebätá plne mäsité, veľmi dobrej jatočnej hodnoty,
akostná trieda B: žriebätá mäsité, dobrej jatočnej hodnoty,
akostná trieda C: žriebätá málo mäsité.
§ 36
Množstvo (k
§ 175 zákona
)
(1)
Množstvo dodávaných jatočných zvierat sa určuje v živej váhe.
(2)
Odberateľ je povinný prevziať na splnenie záväzku zo zmluvy dodávky iných druhov
jatočných zvierat, a to podľa prepočtu uvedeného v odseku 3. Dodávateľ však musí odberateľovi
oznámiť zmenu druhovej skladby najneskoršie 15 dní pred mesiacom, v ktorom sa má plniť.
(3)
Za 100 kg živej váhy ošípaných sa započítava na plnenie zmluvy 130 kg živej váhy
teliec alebo 150 kg živej váhy hovädzieho dobytka; za 100 kg teliec 120 kg živej váhy
hovädzieho dobytka alebo 80 kg živej váhy ošípaných. Rovnakým pomerom sa započítavajú
na plnenie zmluvy dodávky týchto druhov jatočných zvierat za hovädzí dobytok.
(4)
Váha mäsa vyťaženého z nevyhnutných zabití a zo zvierat nezodpovedajúcich akostným
podmienkam (
§ 35 ods. 1
), pokiaľ bolo uznané za požívateľné alebo podmienene požívateľné, sa započítava na
plnenie zmluvy tak, že váha mäsa sa násobí pri hovädzom dobytku, koňoch, ovciach a
kozách koeficientom 2, pri ošípaných koeficientom 1,25, pri teľcoch koeficientom 1,4.
Váhou vyťaženého mäsa sa rozumie váha 4 štvrtiek pri hovädzom dobytku a koňoch alebo
2 polovíc pri ošípaných alebo celých teľcoch v koži bez nožičiek, alebo pri ovciach
a kozách váha trupu bez nôh, a to vždy s vrasteným lojom alebo slaninou a s obličkami
vo vychladnutom stave.
(5)
Pri koňoch sa váha vyťaženého mäsa určuje podľa ČSN 46 6120 pre jatočný hovädzí dobytok.
§ 37
Pomocný materiál
(1)
Zahrážky, reťaze a klietky odberateľ je povinný vrátiť dodávateľovi do 10 dní odo
dňa prevzatia vagóna na vykládku, pri cestných dopravných prostriedkoch ihneď pri
prevzatí.
(2)
Prevzatie pomocného materiálu odberateľ potvrdzuje na sprievodnom doklade.
§ 38
Preprava (k
§ 180 zákona
)
(1)
Dodávateľ je povinný zabezpečiť na svoj náklad prepravu jatočných zvierat až na rampu
bitúnku. Ak však pri preprave dráhou nie je rampa stanice určenia totožná s rampou
bitúnku, odberateľ je povinný zabezpečiť na vlastný náklad prekládku a vykládku a
ďalšie úkony až do prevzatia zvierat.
(2)
Ak je na bitúnku vlečka alebo ak sa zvieratá prepravujú cestným dopravným prostriedkom,
zabezpečí odberateľ vyloženie zvierat. Odberateľ je taktiež povinný ošetrovať jatočné
zvieratá až do splnenia, a to v prípadoch, v ktorých ide o zvieratá vo vagónoch pristavených
na vlečke alebo o zvieratá vo vagónoch v stanici určenia, ak nemá jatočný závod vlečku.
(3)
Jatočné teľce sa dodávajú spravidla na najbližší bitúnok, výnimočne na iný bitúnok,
najviac však do vzdialenosti 80 km od nákupného miesta.
§ 39
Avízo (k
§ 180 zákona
)
V zpráve o odoslaní vozovej zásielky dodávateľ uvedie druh a množstvo jatočných zvierat.
§ 40
Dodacie lehoty (k
§ 187 zákona
)
(1)
Dodacie lehoty sa určujú pri jatočnom hovädzom dobytku, teľcoch a ošípaných s presnosťou
na dekádu a pri jatočných koňoch, ovciach a kozách na mesiac.
(2)
Organizácie sú povinné najneskoršie 20 dní pred začiatkom dodávkového štvrťroka dohodnúť
rozdelenie mesačného množstva pri jatočnom hovädzom dobytku, teľcoch a ošípaných na
jednotlivé dekády a súčasne vykonajú rozpis na dni. Ak sa organizácie nedohodnú na
určení dekádnych dodávok, rozpory musia rozhodnúť nadriadené orgány najneskoršie do
začiatku dodávkového štvrťroka.
(3)
Dodávateľ je oprávnený výnimočne prekračovať dodávky jednotlivých druhov jatočných
zvierat určené pre jednotlivé dekády, pokiaľ
a)
písomne oznámi odberateľovi najneskoršie 3 dni pred začiatkom dekády zvýšenie dodávok
podľa jednotlivých druhov jatočných zvierat a podľa množstva v živej váhe;
b)
odberateľ do 48 hodín po prijatí tohto oznámenia dodávateľovi potvrdí, že so zvýšenou
dodávkou súhlasí a v tejto lehote súčasne predloží dodávateľovi rozpis zvýšeného množstva
na jednotlivé bitúnky a dni. Pokiaľ by odberateľ vo výnimočných prípadoch s ohľadom
na kapacitu bitúnkov nemohol prevziať zvýšené množstvo, je to povinný v rovnakej lehote
oznámiť svojmu nadriadenému orgánu, ktorý po dohode s nadriadeným orgánom dodávateľa
určí iného odberateľa.
(4)
Množstvo jatočných zvierat dodané v jednotlivých dekádach sa môže odchyľovať od dekádneho
množstva pre jednotlivé bitúnky najviac o ± 15 %; pri dodávkach pre bitúnky v Prahe,
Plzni, Lounoch, Ústí nad Labem, Brne, Březhrade, Ostrave (Martinove), Bratislave,
Zvolene a Košiciach najviac o 10 %. Na prekročenie tolerancie sa neprihliada, ak bolo
spôsobené prekročením alebo nesplnením dohodnutých množstiev nevyhnutných zabití.
(5)
Plnenie dodávok pri jatočnom hovädzom dobytku, teľcoch a ošípaných na konci každej
dekády bude odsúhlasené do 24 hodín po skončení dekády na jednotlivých bitúnkoch.
(6)
Odberateľ je povinný 72 hodín po skončení dekády zaslať dodávateľovi prehľad dodávok
podľa bitúnkov a dodávateľských závodov, doložený zápisnicami z jednotlivých bitúnkov.
(7)
Pri dodávkach jatočných koní a jatočných oviec a kôz je závod dodávateľa povinný
oznámiť závodu odberateľa 10 dní vopred množstvo zvierat pripravených na dodávku.
Odberateľ do 48 hodín oznámi preberacie bitúnky a deň dodávky na bitúnky.
§ 41
Splnenie dodávky (k
§ 168 zákona
)
(1)
Dodávka jatočných zvierat sa splní odovzdaním zvierat odberateľovi na rampe bitúnku.
Pri odbere zvierat na rampe bitúnku odberateľ zisťuje počet kusov podľa údajov v sprievodnom
doklade a vytriedi podľa rozhodnutia veterinárneho zariadenia zvieratá na kusy, ktoré
budú prevzaté v živom stave, a na kusy, ktoré budú prevzaté podľa výťažku mäsa a vedľajších
produktov zabitia.
(2)
Po vytriedení zvierat dodávateľ nezodpovedá za vady kusov, ktoré boli určené na prevzatie
v živom stave. Kusy, ktoré uhynuli po vyložení z dopravného prostriedku alebo počas
ustajnenia v priestoroch bitúnku, započítavajú sa na plnenie zmluvy a účtujú sa v
nákupnej váhe, alebo ak ju nemožno zistiť, vo váhe zistenej dodatočne.
(3)
Dodávateľ je povinný dohodnúť s odberateľom prevzatie výrobkov, ak majú byť dodané
v dňoch pracovného pokoja; teľce musia byť dodané najneskoršie do 14. hodiny pracovného
dňa, vo výnimočných prípadoch pri preprave na väčšiu vzdialenosť do 15. hodiny pracovného
dňa. Ak dodávateľ v mimoriadnych prípadoch nemôže dodržať určený čas, je povinný odberateľovi
oznámiť oneskorenie zásielky. Zásielky dodané cestnými dopravnými prostriedkami v
preberacom čase budú prevzaté prednostne.
(4)
Organizácie sa môžu z naliehavých prevádzkových dôvodov v zmluve dohodnúť na čase
odlišnom od odseku 3.
§ 42
Preverovanie plnenia
(1)
Pri preverovaní plnenia jatočných zvierat v živom stave organizácie postupujú tak,
že dodávateľ hlási odberateľovi váhu zvieraťa, výšku zrážky na nakŕmenosť alebo výšku
prirážky na lačnosť a súčasne akostné zatriedenie; pri hovädzom dobytku, teľcoch a
ovciach taktiež hodnotenie kože. Tieto údaje nemôže dodávateľ neskoršie meniť. Preberacia
živá váha sa určuje tak, že sa k váhe zvieraťa zistenej vážením pripočíta prirážka
na lačnosť alebo odpočíta zrážka na nakŕmenosť, zodpovedajúca súčasnému stavu zvieraťa.
Na zlomky do 0,5 kg sa neprihliada, zlomky nad 0,5 kg sa zaokruhľujú hore.
(2)
Zvieratá (okrem teliec) majú sa dodávať nenakŕmené a nenapojené. Ak sú zvieratá (okrem
teliec) nevylačnené alebo nakŕmené, vykonáva sa váhová zrážka až do 5 % živej váhy,
pri nadmerne nakŕmených zvieratách do 8 % živej váhy. Pri jatočných teľcoch sa zrážka
na nakŕmenosť ani prirážka na lačnosť nepočíta. Pri hovädzom dobytku, ovciach a kozách
počíta sa váhová prirážka na lačnosť v tých prípadoch, keď zviera bolo prepravované
dráhou, preprava trvala dlhšie ako 23 hodín a zviera nebolo až do odváženia kŕmené
s výnimkou kŕmenia počas prepravy dráhou; doba prepravy sa počíta z miesta naloženia
až do odváženia zvierat.
(3)
Prirážka na lačnosť pri hovädzom dobytku, ovciach a kozách počíta sa zo zistenej
váhy a je pri trvaní prepravy dráhou
od 24 hodín do 30 hodín
3 %
od 24 hodín do 50 hodín
4 %
od 24 hodín do 80 hodín
5 %
od 24 hodín do 100 hodín
6 %
od 24 hodín nad 100 hodín
7 %
(4)
Pri ošípaných a koňoch počíta sa váhová prirážka za rovnakých podmienok ako pri hovädzom
dobytku, ovciach a kozách. Prirážka na lačnosť sa počíta zo zistenej váhy a je pri
dobe trvania prepravy dráhou
od 24 hodín do 30 hodín
1 %
od 24 hodín do 40 hodín
2 %
od 24 hodín do 60 hodín
3 %
od 24 hodín do 80 hodín
4 %
od 24 hodín do 100 hodín
5 %
od 24 hodín nad 100 hodín
6 %.
(5)
Pri jatočných zvieratách, kde nemôže byť pripočítaná prirážka na lačnosť podľa predchádzajúcich
ustanovení, započíta sa prirážka vo výške 2 %, ak zvieratá boli vážené až po 17 hodinách
po dodaní na bitúnky a až do váženia neboli kŕmené.
(6)
Organizácie sa môžu dohodnúť na inej výške prirážok tak, aby bola zabezpečená výťažnosť
mäsa pre akostnú triedu zvierat.
§ 43
Kontrolné zabitie
(1)
Ak sa organizácie nedohodnú o akosti zvierat alebo o výške zrážky na nakŕmenosť alebo
prirážky na lačnosť, vykoná sa kontrolné zabitie.
(2)
Kontrolné zabitie sa vykonáva prednostne pred ostatnými zabitiami v deň prevzatia,
najneskoršie však nasledujúci pracovný deň. Pokiaľ sa tak nestane, platí údaj o váhe
a akosti dodávaných jatočných zvierat udaný dodávateľom.
(3)
Pri hovädzom dobytku akostnej triedy E a pri ovciach a koňoch akostnej triedy D sa
za najnižšiu výťažnosť považuje najvyššia výťažnosť týchto tried znížená o 2 %.
(4)
Ak sa vykonáva kontrolné zabitie z dôvodu nezhody o akosti, určí sa spätne akostná
trieda zvierat v živom stave podľa akosti mäsa, posúdenej súhlasne obidvoma organizáciami.
V prípade nezhody o akosti mäsa rozhodne Štátna inšpekcia akosti poľnohospodárskych
výrobkov alebo veterinárne zariadenie. Ak sa pri kontrolnom zabití zistilo, že akosť
mäsa zodpovedá akostnej triede (pri hovädzom dobytku podtriede), ktorú pred vykonaním
kontrolného zabitia požadoval odberateľ, bude preberacou váhou váha zistená pred zabitím
(po prípadne dohodnutej zrážke alebo prirážke), avšak len vtedy, ak výťažnosť mäsa
zodpovedá (percentuálnemu) rozpätiu určenému pre túto akostnú triedu (pri hovädzom
dobytku podtriedu). Ak nezodpovedá výťažnosť mäsa, vypočítaná z váhy zistenej pred
zabitím (po pripočítaní dohodnutej prirážky alebo odpočítaní zrážky), rozpätiu triedy
nahlásenej dodávateľom, vyjadrenej v percentách zo živej váhy zistenej pred zabitím,
vypočíta sa preberacia váha tak, že sa vezme za základ váha vyťaženého mäsa a najnižšie
percento výťažnosti príslušnej akostnej triedy, pri hovädzom dobytku i podtriedy.
(5)
Ak sa vykonáva kontrolné zabitie z dôvodu nezhody o zrážke na nakŕmenosť alebo prirážke
na lačnosť jatočného hovädzieho dobytka, oviec a koní, vypočíta sa preberacia živá
váha na základe výsledku kontrolného zabitia, a to tak, že sa vezme za základ najnižšia
výťažnosť príslušnej akostnej triedy (pri hovädzom dobytku podtriedy), do ktorej bol
kus pred zabitím zaradený.
(6)
Ak bude sporná ako akosť, tak i nakŕmenosť, vykoná sa zaradenie do akostnej triedy
v živom stave podľa akosti mäsa, posúdenej súhlasne obidvoma organizáciami; preberacia
živá váha sa zistí z váhy vyťaženého mäsa, pričom za základ sa vezme najnižšia výťažnosť
určená pre akostnú triedu (pri hovädzom dobytku podtriedu).
(7)
Pri kontrolnom zabití celej partie jatočných ošípaných sa nezisťuje živá váha jednotlivých
ošípaných pred zabitím; vychádza sa z vyťaženého množstva mäsa. Vyťažené mäso z jednotlivých
ošípaných, upravené podľa ČSN 46 6160, bez krupónov, oškrabkov a obličiek sa roztriedi
podľa váhy polovíc a hrúbky slaniny takto
Akostnej triede v živom
zodpovedá najmenšia váha polovíc nekrupónovaných bez obličiek
váha a hrúbka slaniny v cm
masťové ošípané
od 115,5 kg
94
4,5
mäsovo-masťové ošípané
nad 115,5 kg
94
2,5
chudé ošípané
nad 115,5 kg
94
pod 2,5
mäsové ošípané
85,5-115 kg
69
výsekové ošípané
70,5-85 kg
56
ľahké ošípané
50,5-70 kg
40
Váha mäsa v jednotlivých akostných triedach sa spočíta a pripočíta sa príslušný váhový
rozdiel z vyťažených krupónov, oškrabkov a obličiek (pri nekrupónovaných ošípaných
len váha obličiek). Z takto zistenej úhrnnej váhy mäsa v jednotlivých akostných triedach
sa vypočíta preberacia živá váha ošípaných tak, že sa váha mäsa delí určenou výťažnosťou.
§ 44
(1)
O prevzatých jatočných zvieratách odberateľ vyhotoví preberací list, ktorý dodávateľ
potvrdí. V preberacom liste odberateľ uvedie zistenú váhu, dohodnuté zrážky na nakŕmenosť
alebo prirážky na lačnosť a prepočet preberacej živej váhy.
(2)
Dodávateľ je povinný na požiadanie predložiť odberateľovi súpisku nákupu. Rovnako
tak odberateľ predloží dodávateľovi na požiadanie výkazy o dosiahnutej výťažnosti,
a to pre celkové dodávky i pre jednotlivé zvieratá.
(3)
Odberateľ preberá od železničnej stanice nákladný list s prílohami a je povinný váhové
zápisnice (súpisky nákupu) oddeliť od nákladného listu a odovzdať dodávateľovi, aby
boli k dispozícii pri odbere zvierat.
§ 45
(1)
Odberateľ je povinný preberať v ktoromkoľvek čase zvieratá dodané na nevyhnutné zabitie,
prípadne mäso z nevyhnutných zabití, a vydať o tom odovzdávajúcej organizácii potvrdenie
o prevzatí (lístok o prevzatí) s udaním hrubej váhy; kópiu tohto potvrdenia odovzdá
dodávateľovi. V potvrdení o prevzatí musia byť uvedené všetky údaje potrebné pre posúdenie
množstva a akosti. Ak nemožno váhu zistiť vážením zvierat v živom stave, treba túto
skutočnosť zdôvodniť v potvrdení o prevzatí.
(2)
Ak veterinárne zariadenie nariadi bakteriologické vyšetrenie mäsa, zisťuje sa výťažok
až podľa výsledku tohto vyšetrenia. Zisťovanie výťažku mäsa a vedľajších produktov
sa vykonáva za účasti dodávateľa ihneď po skončení veterinárnej prehliadky. Zistená
váha sa zaokrúhľuje spôsobom ustanoveným v
§ 42 ods. 1
. Váha vnútorností a bravčových koží sa obdobným spôsobom zaokrúhľuje na desaťdekagramy;
pri ostatných kožiach na pol kilogramy. Pre kvalitatívne hodnotenie výťažku i posúdenie
zvieraťa platia rovnaké akostné normy ako pre mäso a produkty vyťažené zo zabitých
jatočných zvierat pri kontrolnom zabití, pokiaľ mäso a ostatné produkty budú uznané
za požívateľné bez obmedzenia. Pre zaradenie bravčového mäsa požívateľného bez obmedzenia
do akostnej triedy musí sa vziať do úvahy i váha konfiškátov z polovíc i napriek tomu,
že sa konfiškáty nevyplácajú a nezapočítavajú na plnenie zmluvného množstva.
(3)
Podkladom pre určenie akosti mäsa a vedľajších produktov je ich posúdenie veterinárnym
zariadením, ktoré určí, či sú požívateľné, podmienečne požívateľné alebo nepožívateľné.
Zaradenie požívateľného mäsa do akostnej triedy dohodnú organizácie. Prípadné rozpory
o zaradenie mäsa do akostnej triedy rozhodne veterinárne zariadenie.
(4)
Ak dôjde k úplnej konfiškácii mäsa a vedľajších produktov zabitia pre ich nepožívateľnosť,
dodávateľ nemá právo na zaplatenie dodaného zvieraťa, nie je však povinný platiť náklady
zabitia.
(5)
Pri čiastočných alebo úplných konfiškáciách mäsa a vedľajších produktov alebo pri
ich vyhlásení za podmienečne požívateľné odberateľ je povinný vydať o tom dodávateľovi
potvrdenie veterinárneho zariadenia.
§ 46
(1)
Odberateľ neprevezme v živom stave zvieratá, u ktorých sa vyskytli vady, ktoré by
mohli mať za následok nepožívateľnosť mäsa, ako napríklad
a)
choroba alebo podozrenie z nákazy prejavujúce sa zjavnou poruchou celkového zdravotného
stavu (horúčka, znížená pohyblivosť, nevstávanie);
b)
hlboké hnisavé rany alebo zranenie značného rozsahu;
c)
vychudnutosť v dôsledku choroby, staroby alebo dlhotrvajúcej krajnej podvýživy, sprevádzanej
celkovou vysilenosťou, zníženou pohyblivosťou;
d)
rozsiahle preležaniny.
(2)
Odberateľ nemôže odmietnuť prevzatie zvierat v živom stave v prípade, že sú dodané
zvieratá s vadami, ktoré nemajú za následok nepožívateľnosť mäsa, ako napríklad
a)
niektoré choroby (napríklad aktinomykóza v malom rozsahu, zápaly a katary pohlavných
orgánov, vyliečené zápaly, i keď zanechali zjavné následky, zaschnutie vemena);
b)
vychudnutosť vzniknutá z podvýživy alebo z prekonanej choroby, avšak bez poruchy
celkového zdravotného stavu;
c)
poškodenie kože.
§ 47
Majetkové sankcie (k
§ 204 zákona
)
(1)
Ak dodávky jatočného hovädzieho dobytka, teliec a ošípaných, uskutočnené v jednotlivých
dekádach jednotlivým bitúnkom, prekročia alebo nedosiahnu dekádne dohodnuté množstvo,
dodávateľ je povinný zaplatiť odberateľovi penále vo výške 2 % z ceny odovzdaného
alebo nedodaného množstva. Penále v rovnakej výške je dodávateľ povinný zaplatiť odberateľovi,
pokiaľ nedodrží mesačnú dodaciu lehotu pri dodávkach jatočných koní a oviec.
(2)
Odberateľ, ktorý v určených lehotách neoznámil prepravné dispozície alebo ktorý inak
znemožnil včasné splnenie dodávky, je povinný zaplatiť dodávateľovi penále vo výške
2 % z ceny neodobratých zvierat.
(3)
Penále sa počíta z priemernej ceny, ktorú určia pre jednotlivé druhy zvierat ústredné
orgány dodávateľa a odberateľa.
(4)
Ak odberateľ nevráti reťaze, zahrážky a klietky v určenej lehote, alebo ak ich nevráti
vôbec, zaplatí okrem ich ceny penále vo výške dvojnásobku obstarávacej ceny.
(5)
Ustanovenie
§ 204 ods. 3 zákona
zostáva nedotknuté.
§ 48
Uzavieranie zmlúv (k
§ 152 zákona
)
(1)
Odberateľ zasiela dodávateľovi návrh zmluvy (objednávku) v dvoch vyhotoveniach najneskoršie
35 dní pred začiatkom kalendárneho roku. Dodacia lehota sa určuje s presnosťou na
polrok.
(2)
Dodávateľ je povinný vyjadriť sa k návrhu zmluvy do 10 dní po uplynutí predkladacej
lehoty; pri oneskorene predloženom návrhu do 10 dní po jeho prijatí.
§ 49
Akosť (k
§ 172 zákona
)
Akosť surovej ovčej vlny sa posudzuje podľa ČSN 80 1310.
§ 50
Obaly (k
§ 178 zákona
)
(1)
Dodávateľ dodáva surovú ovčiu vlnu v žochoch zašitých trvanlivým hladeným, ľanovým,
konopným alebo papierovým motúzom.
(2)
Surová ovčia vlna sa dodáva v obaloch odberateľa.
§ 51
Záručná doba (k
§ 135 zákona
)
Záručná doba je jeden mesiac od odberu dodávky od odovzdávajúcej organizácie.
§ 52
Uzavieranie zmlúv (k
§ 152 zákona
)
Odberateľ zasiela dodávateľovi návrh zmluvy vo dvoch vyhotoveniach najneskoršie 35
dní pred začiatkom roku s rozdelením na jednotlivé štvrťroky. Dodávateľ je povinný
vyjadriť sa k návrhu do 10 dní po uplynutí predkladacej lehoty; pri oneskorených návrhoch
do 10 dní po prijatí.
§ 53
Akosť (k
§ 172 zákona
)
(1)
Dodávaná zverina musí byť zdravá, nerozstrieľaná, vychladnutá a nezaparená.
(2)
Raticová zver musí byť riadne vyvrhnutá, bez parožia, v koži, nerozrušená a v primeranej
mŕtvej váhe.
(3)
Zajace riadne vytlačené.
(4)
Jarabice riadne vyháčkované.
(5)
Pre jednotlivé druhy zveriny sa ustanovujú tieto najnižšie váhy (v mŕtvom stave)
jelenia zver
45 kg
čierna zver
40 kg
srnčia zver
8 kg
zajačia zver
3 kg
jarabičia zver
18 dkg.
Pri raticovej zveri sa najnižšia váha vzťahuje len na dospelé kusy. Mladé a zdravotne
nezávadné kusy môžu sa dodávať i vo váhe nižšej.
(6)
Bažantov odberateľ preberá od dodávateľa podľa týchto akostných tried
I. akostná trieda
kohúty a sliepky nad 0,70 kg mŕtvej váhy
II. akostná trieda
kohúty a sliepky do 0,70 kg mŕtvej váhy, ako i všetky kusy strelené na mäkko (t. j.
s rozstreleným bruchom) bez ohľadu na váhu.
(7)
Odberateľ je povinný prevziať zverinu, ktorá nezodpovedá týmto akostným podmienkam,
pokiaľ je zdravotne nezávadná a schopná pre spotrebu alebo spracovanie. Pri týchto
dodávkach organizácie dohodnú zodpovedajúcu váhovú zrážku.
§ 54
(1)
Množstvo dodávanej zveriny sa určí v zmluve v mŕtvej váhe.
(2)
Minimálnym expedičným množstvom pri dodávke maloobchodu je 100 kg. Dodávateľ s odberateľom
sa môžu v odôvodnených prípadoch v zmluve dohodnúť i na nižších dodávkach.
(3)
Prepravné obaly odberateľ je povinný vrátiť ihneď pri prevzatí zveriny. Ostatné obaly,
pokiaľ nie sú obsiahnuté v cene, odberateľ je povinný vrátiť dodávateľovi pri budúcej
dodávke.
(4)
Dodávateľ je povinný dodať zverinu do jednotlivých prevádzkární odberateľa na rampu
alebo iné ľahko prístupné miesto do vzdialenosti 15 m od dopravného prostriedku.
(5)
Maloobchodné prevádzkárne odvolávajú jednotlivé dodávky zveriny telefonicky alebo
písomne v lehotách, ktoré si odberateľ dohodne s dodávateľom v zmluve.
§ 55
Reklamácia a záručná doba (k
§ 135 a 136 zákona
)
(1)
Ak odberateľ pri dodávke zveriny zistí vadu akosti, ktorá má za následok nepožívateľnosť
mäsa, je povinný prizvať na spísanie zápisnice o vadách veterinárne zariadenie, ktoré
túto skutočnosť overí. Veterinárne potvrdenie odberateľ musí priložiť k reklamácii.
(2)
Záručná doba je
a)
jeden deň od splnenia dodávky, pokiaľ ide o vady spočívajúce v nedodržaní akostných
podmienok (
§ 53
),
b)
10 dní od splnenia dodávky pri ostatných vadách.
§ 56
Uzavieranie zmlúv (k
§ 152 zákona
)
(1)
Odberateľ zasiela dodávateľovi návrh zmluvy na ročnú požiadavku rozdelenú na štvrťroky
vo dvoch vyhotoveniach najneskoršie 35 dní pred začiatkom roka. Pre dodávku rýb na
vianočný trh dojednajú spresnenie dodacej lehoty.
(2)
Dodávateľ je povinný vyjadriť sa k návrhu do 10 dní po uplynutí predkladacej lehoty;
pri oneskorených návrhoch do 10 dní po prijatí.
(3)
Zmluvy s organizáciami spotrebného družstevníctva musia sa uzavrieť tak, aby 85 %
dodaného množstva vo štvrťroku sa uskutočnilo v období po 15. decembri.
§ 57
Akosť (k
§ 172 zákona
)
(1)
Trhové ryby musia byť zdravé, nezávadné a živé. Odberateľ je však povinný prevziať
i ryby zranené a pomliaždené pri výlove, doprave a manipulácii, ryby zmalátnené následkom
dopravy alebo inak poškodené, pokiaľ sú zdravotne nezávadné. Množstvo takýchto rýb
nesmie presiahnuť 5 % dodávky rýb z rybníka. Pri rybách lovených sieťami v údolných
nádržiach a voľných vodách poškodenie rýb nesmie presahovať 40 % dodaného množstva.
Ďalej odberateľ je povinný prevziať i čerstvé mŕtve ryby, pokiaľ sú zdravotne nezávadné,
a túto skutočnosť označiť na dodacom liste osobitne a do predaja uvádzať takéto ryby
s osobitným označením.
(2)
Minimálna váha jednotlivých druhov rýb sa ustanovuje
kapor I. váhovej triedy
1 kg
kapor II. váhovej triedy
0,6 kg
kapor III. váhovej triedy
0,4 kg
šťuka
0,5 kg
hrča
1,5 kg
zubáč
0,5 kg
marena
0,3 kg
lien
0,2 kg
pstruh potočný a dúhový
0,15 kg
pleskáč
0,3 kg
ostriež riečny
0,15 kg
ostriež lososovitý
0,3 kg
úhor
0,5 kg
Ryby, ktoré nedosahujú túto váhu, odberateľ je povinný prevziať, ak sú spôsobilé na
priamu spotrebu a spracovanie.
§ 58
Množstvo (k
§ 175 zákona
)
(1)
Dodávateľ je oprávnený dodať na plnenie zmluvy iba tieto druhy: kapor, šťuka, hrča,
zubáč, marena, lien, pstruh potočný a dúhový, pleskáč, ostriež riečny a lososovitý
a úhor; pritom sa však musí dodať najmenej 90 % kaprov.
(2)
V prvom a druhom štvrťroku je prípustná tolerancia ± 20 %, ktorá sa musí počas tretieho
štvrťroka vyrovnať. Vo štvrtom štvrťroku sa pripúšťa tolerancia ± 5 %.
§ 59
Minimálne expedičné množstvo (k
§ 176 zákona
)
Minimálne množstvo, ktoré je dodávateľ povinný dodať do jednotlivej prevádzkárne,
je 50 kg rýb.
§ 60
Rozvozný plán
Rozvozný plán sa zostavuje pre vianočný rozvoz rýb; návrh dodávateľ zašle odberateľovi
najneskoršie 5. decembra. Ak vzniknú pri dojednávaní rozvozného plánu nezhody, organizácie
sú povinné tieto nezhody predložiť na rozhodnutie okresnému národnému výboru príslušnému
podľa sídla odberateľa.
§ 61
Odvolávky (k
§ 188 zákona
)
Odvolávky sa predkladajú najneskoršie 48 hodín pred uskutočnením dodávky. Telefonické
odvolávky treba dodatočne písomne potvrdiť.
§ 62
Preverovanie množstva a akosti (k
§ 193 až 197 zákona
)
Preverovanie plnenia sa vykonáva ihneď pri odbere. Ak odberateľ zistí vadu akosti,
ktorá má za následok nepožívateľnosť mäsa, je povinný o tom bez meškania upovedomiť
dodávateľa a prizvať na spísanie zápisnice veterinárne zariadenie, ktoré túto skutočnosť
overí. Veterinárne potvrdenie odberateľ musí priložiť k reklamácii.
§ 63
Uzavieranie zmlúv (k
§ 152 zákona
)
(1)
Odberateľ dodávateľovi zašle návrh hospodárskej zmluvy na svoju ročnú požiadavku
rozdelenú na štvrťroky vo dvoch vyhotoveniach najneskoršie 35 dní pred začiatkom roka.
(2)
Dodávateľ je povinný sa vyjadriť k objednávke do 10 dní po uplynutí predkladacej
lehoty; pri oneskorených objednávkach do 10 dní po prijatí.
§ 64
Odberateľ s dodávateľom sa dohodnú na dodacích lehotách tak, aby sa dodávky uskutočňovali
v lehotách, ktoré umožňujú bezpečnú prepravu s prihliadnutím na to, aby sa u odberateľa
splnili prírodné podmienky pre vysadenie násad.
§ 65
Uzavieranie zmlúv (k
§ 152 zákona
)
(1)
Dodávateľ predkladá odberateľovi návrh zmluvy najneskoršie 20 dní pred začiatkom
štvrťroka, v ktorom sa majú dodávky uskutočniť. Návrh obsahuje aj prehľad plánovaných
nákupných množstiev vajec a hydiny podľa okresov a mesiacov a orientačne v členení
na dekády a pri hydine rozsah dodávok mimo kraja.
(2)
Odberateľ je povinný vyjadriť sa k návrhu zmluvy do 10 dní po uplynutí lehoty na
jeho predloženie, pri oneskorene predložených návrhoch zmluvy do 10 dní od prijatia
a súčasne oznámi dodávateľovi prepravné dispozície.
(3)
Dodávateľ je povinný oznámiť odberateľovi najneskoršie do 10 dní pred začiatkom mesiaca,
v ktorom sa má dodávka uskutočniť, rozdelenie dodávok hydiny na hrabavú a vodnú; toto
rozdelenie sa stáva súčasťou zmluvného záväzku. Oznámené rozdelenie hydiny na hrabavú
a vodnú môže sa pri plnení zameniť až do výšky 20 % v jednotlivých mesiacoch.
(4)
Odberateľ je povinný oznámiť dodávateľovi prepravné dispozície tak, aby dodávky vajec
sa uskutočňovali do triediarne okresu, v ktorom sa vykonáva nákup. Iba v prípade,
že triediareň vajec v okrese nie je, alebo ak plánovaný nákup vajec je vyšší ako maximálna
kapacita triediarne, odberateľ je oprávnený oznámiť prepravné dispozície do najbližšej
triediarne mimo okresu. Organizácie dohodnú v zmluve triediarne, do ktorých sa budú
dodávať vajcia nad plánované množstvo a súčasne dohodnú začiatok a koniec doby odberu
s prihliadnutím na sezónnosť dodávok.
(5)
Z hľadiska plnenia zmluvy je pri dodávkach vajec prípustná tolerancia mínus 5 %,
pri dodávkach jatočnej hydiny mínus 10 %.
§ 66
Odber vajec a hydiny (k
§ 193 zákona
)
(1)
Dodávka vajec sa splní odovzdaním odberateľovi na váhe triediarne; na tomto mieste
sa vykonáva aj odber. Váha nesmie byť vzdialená viac ako 15 m od miesta prístupného
pre vozidlo.
(2)
Dodávka hydiny sa splní odovzdaním odberateľovi v ustajňovacom priestore zabitia;
na tomto mieste sa vykonáva aj odber. Ustajňovací priestor zabitia musí byť prístupný
dopravným prostriedkom dodávateľa.
§ 67
Akosť (k
§ 172 zákona
)
Akosť vajec sa posudzuje podľa ČSN 46 6408; hydina sa dodáva podľa ČSN 46 6415.
§ 68
Preverovanie množstva a akosti vajec
(1)
Dodávateľ je povinný opatriť každú dodávku vajec dodacím listom. Každú debnu vajec
opatrí dvoma vyhotoveniami baliaceho lístka, z ktorých jedno vyhotovenie upevní na
debnu, druhé vloží do debny. Na baliacom lístku dodávateľ vyznačí počet kusov, hrubú
váhu, váhu obalu, čistú váhu a dátum balenia. Dodávateľ je povinný baliť vajcia, nakúpené
so zrážkou oddelene a na baliacom lístku osobitne vyznačiť počet a váhu týchto vajec.
(2)
Odberateľ je povinný ešte za prítomnosti pracovníka odovzdávajúcej organizácie zistiť
počet debien a hrubú váhu dodávky.
(3)
Odberateľ je povinný odoslať podklad pre fakturáciu vajec, v ktorom uvedie počet
prevzatých kusov, čistú váhu vajec a ich akosť, a to v čase od 1. júla do 28. februára
do 3 pracovných dní od splnenia dodávky, v čase od 1. marca do 30. júna do 4 pracovných
dní od splnenia dodávky. Ak sú závody obidvoch organizácií v rovnakom mieste, odberateľ
doručí podklady dodávateľovi do 10 hodín posledného dňa lehoty. Ak dodávateľ prekročí
priemernú dodávku pripadajúcu na jeden deň rozdelením dekádnej úlohy na pracovné dni,
predlžujú sa tieto lehoty za každých 100 % prekročenia denného množstva o ďalší deň.
(4)
Odberateľ je povinný priložiť k podkladu pre fakturáciu baliace lístky, na ktorých
uvedie počet vajec chýbajúcich v debni a počet vajec akostne nevyhovujúcich.
(5)
Odberateľ je povinný umožniť dodávateľovi kontrolu, ako sa vykonáva preverenie množstva
a akosti, a kontrolu dokladov o výsledku preverenia.
(6)
Vajcia vyradené pri zisťovaní akosti sa nezapočítavajú na plnenie zmluvy. Organizácie
dohodnú, ako sa s vajcami naloží.
§ 69
Odber a preverovanie množstva a akosti hydiny
(1)
Dodávateľ dodáva hydinu podľa druhov a pri husiach aj podľa akostných tried. Súčasne
odberateľovi odovzdá veterinárne osvedčenie o zdravotnej nezávadnosti hydiny. Množstvo
hydiny a zaradenie do akostných tried odberateľ je povinný preveriť ihneď pri odbere
od odovzdávajúcej organizácie.
(2)
Počet kusov, čistú váhu a akostné triedy zistené pri odbere odberateľ potvrdí dodávateľovi
na dodacom liste.
(3)
Ak sa organizácie nedohodnú o zaradení hydiny do akostných tried, o celkovom stave
alebo o zrážke na nakŕmenosť, musí sa preveriť akosť a nakŕmenosť pri každom kuse
jednotlivo. Ak ani potom nedôjde k dohode, o zaradení do akostných tried a o zrážke
na nakŕmenosť rozhodne Štátna inšpekcia akosti poľnohospodárskych výrobkov, prípadne
veterinárne zariadenie. Odberateľ je povinný do príchodu Štátnej inšpekcie akosti
poľnohospodárskych výrobkov (veterinárneho zariadenia) spornú partiu hydiny ustajniť
oddelene.
(4)
V prípade, že o to dodávateľ požiada, odberateľ je povinný zabezpečiť vykonanie kontrolného
zabitia hydiny. Kontrolné zabitie hydiny musí sa vykonať prednostne v ten istý deň
alebo najneskoršie nasledujúci deň po odbere.
(5)
Dodací list potvrdený odberateľom, prípadne doplnený rozhodnutím Štátnej inšpekcie
akosti poľnohospodárskych výrobkov alebo veterinárneho zariadenia je podkladom pre
fakturáciu.
(6)
Dodávky chorej hydiny, z chovov alebo oblastí zamorených chorobami alebo hydiny podozrivej
z nakazenia alebo nákazy sa hodnotia podľa konečného výsledku prehliadky a posúdenia
mäsa veterinárnym zariadením; zabitie sa musí vykonať v deň prevzatia, najneskoršie
však nasledujúci pracovný deň. Túto hydinu prevezme odberateľ len so súhlasom veterinárneho
zariadenia. Náklady spojené so zabitím uhrádza dodávateľ. Podklady pre fakturáciu
odberateľ odošle dodávateľovi do 24 hodín po rozhodnutí veterinárneho zariadenia.
§ 70
(1)
Debny na vajcia s vnútorným vybavením odberateľ je povinný vrátiť dodávateľovi do
7 dní od splnenia dodávky.
(2)
Klietky na hydinu odberateľ vráti dodávateľovi ihneď pri odbere.
§ 71
Operatívne presuny
Z úloh uložených dodávateľom a odberateľom operatívnymi bilanciami presunov jatočnej
hydiny, ktoré určí výrobno-hospodárska jednotka nadriadená odberateľom po dohode s
Ústrednou správou nákupu poľnohospodárskych výrobkov, vznikajú záväzky podľa
§ 117 zákona
. Podnik, ktorému sú presuny určené, uplatňuje ich objednávkou podľa
§ 65 ods. 1
. V prípade nesplnenia plánu nákupu hydiny v kraji dodávateľa dodávateľ je povinný
plniť dodávky na medzikrajský presun úmerne k percentuálnemu plneniu plánu nákupu.
§ 72
Reklamácie (k
§ 200 zákona
)
(1)
Vady vajec, ktoré sa nemohli uplatniť už pri vyhotovení podkladov pre fakturáciu
(
§ 68 ods. 3 a 4
), odberateľ musí reklamovať do 10 dní od splnenia dodávky, inak jeho právo zo zodpovednosti
za vady zaniká.
(2)
Odberateľ nemôže uplatňovať právo zo zodpovednosti za chyby živej jatočnej hydiny
ani práva zo zodpovednosti za škodu vzniknutú z jej chýb, pokiaľ hydina bola prevzatá
ako bezchybná, bez zrejmých známok poranenia alebo ochorenia; to platí aj pre jatočnú
hydinu dodanú s otlakmi. Dodávateľ však zodpovedá za znehodnotenie mäsa a tuku spôsobené
porušením povinnosti nekŕmiť pred dodávkou krmivom s nežiadúcim účinkom na akosť mäsa
a tuku (
§ 53 ods. 2
).
§ 73
Penále (k
§ 204 a 205 zákona
)
Za nedodanie alebo neodobratie dohodnutého mesačného množstva vajec a hydiny druhá
organizácia je povinná zaplatiť penále vo výške 2 % z ceny nedodaného alebo neodobratého
množstva. Plnenie dodávok sa posudzuje pre každý závod odberateľa osobitne. Ustanovenie
§ 204 ods. 3 zákona
zostáva nedotknuté.
§ 74
Dodacie lehoty (k
§ 187 zákona
)
Dodacia lehota sa v zmluve dojednáva na obdobie od 15. februára do 30. júna.
§ 75
Akosť (k
§ 172 zákona
)
Kozľatá a jahňatá sa dodávajú zabité, vystužené, v koži. Pred odoslaním musia byť
prehliadnuté veterinárnym zariadením. Dodávateľ je povinný priložiť ku každej zásielke
potvrdenie o tejto prehliadke.
§ 76
Minimálne množstvo (k
§ 176 zákona
)
Minimálne množstvo sa ustanovuje na jednu tonu pri dodávkach vnútri kraja a na 5 ton
pri dodávkach do iných krajov.
§ 77
Uzavieranie zmlúv (k
§ 152 zákona
)
(1)
Odberateľ zasiela dodávateľovi návrh zmluvy vo dvoch vyhotoveniach najneskoršie do
31. marca. V zmluve sa dodávková lehota dojednáva na obdobie od 1. júna do 30. novembra.
(2)
Dodávky brusníc, malín, černíc a čučoriedok sú zastupiteľné.
§ 78
Preprava (k
§ 180 zákona
)
(1)
Ak sa organizácie nedohodnú inak, prepravu zabezpečuje odberateľ. Minimálne množstvo,
ktoré je odberateľ povinný odobrať, je 1,5 t; toto množstvo môže byť rozmiestnené
v piatich miestach.
(2)
Odberateľ je povinný odobrať lesné plody a huby v miestach a v čase, ktorý mu dodávateľ
oznámi telefonicky alebo telegraficky, najneskoršie do 11 hodín dňa predchádzajúceho
uskutočneniu dodávky.
§ 79
Obaly (k
§ 178 zákona
)
(1)
Dodávateľ zabezpečuje do určených miest obaly potrebné na prepravu lesných plodov
určených na kompotovanie a mrazenie a obaly na dodávku húb. Obaly na ostatné lesné
plody zabezpečí odberateľ.
(2)
Obaly dodávateľa odberateľ je povinný vrátiť
a)
pri preprave cestným dopravným prostriedkom vyslaným odberateľom v lehotách ustanovených
osobitnými predpismi,
*)
b)
pri preprave cestným dopravným prostriedkom vyslaným dodávateľom ihneď pri odbere;
náklady spojené s vrátením obalov uhrádza dodávateľ.
(3)
Pri dodávkach upravených pre priamy predaj spotrebiteľom sa obaly odberateľom fakturujú
v obstarávacej cene a nevracajú sa.
§ 80
Preverovanie množstva a akosti (k
§ 193 až 197 zákona
)
(1)
Preverovanie množstva a akosti sa vykonáva ihneď pri odbere. Vady zistené neskoršie
nemôže odberateľ reklamovať.
(2)
Pri dodávkach čerstvých šípok dráhou je záručná doba 5 dní. Ustanovenie odseku 1
nemožno v tomto prípade použiť.
§ 81
Penále (k
§ 204 zákona
)
Penále za omeškanie dodávateľa nemožno účtovať a vymáhať.
§ 82
Účinnosť
Táto vyhláška nadobúda účinnosť 1. júlom 1964.