Pravilnik o spremembah Pravilnika o kakovosti mesa klavne živine in divjadi

1. člen

V Pravilniku o kakovosti mesa klavne živine in divjadi (Uradni list RS, št. 61/16 in 30/17) se v 7. členu v drugem odstavku za besedilom »mesa težjih telet« črtata vejica in besedilo »mlade govedine«.

2. člen

V 9. členu se za besedilom »meso težjih telet« črtata vejica in besedilo »mlada govedina (meso mladega goveda)«.

3. člen

Besedilo 10. člena se spremeni tako, da se glasi

»Teletina je meso goveda, starega manj kot osem mesecev.«.

4. člen

Besedilo 11. člena se spremeni tako, da se glasi

»Meso težjih telet je meso goveda, starega od 8 do 12 mesecev.«.

5. člen

12. člen se črta.

6. člen

Besedilo 13. člena se spremeni tako, da se glasi

»(1) Govedina (goveje meso) je meso goveda, starega 12 mesecev in več.

(2) Ne glede na določbo prejšnjega odstavka se meso goveda, mlajšega od 30 mesecev, lahko označi kot mlada govedina – do 30 mesecev.«.

PREHODNI IN KONČNA DOLOČBA

7. člen

(prehodna določba)

(1) Meso goveda mora biti označeno v skladu s spremenjenima 9. in 13. členom pravilnika najpozneje od 30. novembra 2019 dalje.

(2) Ne glede na določbo prejšnjega odstavka je lahko predpakirano meso goveda, označeno in dano v promet pred 30. novembrom 2019 v skladu s Pravilnikom o kakovosti mesa klavne živine in divjadi (Uradni list RS, št. 61/16 in 30/17), v prometu do porabe zalog oziroma do prenehanja njegovega roka uporabe.

8. člen

(začetek veljavnosti)

Ta pravilnik začne veljati naslednji dan po objavi v Uradnem listu Republike Slovenije.

Št. 007-289/0097

Ljubljana, dne 8. novembra 2019

EVA 2019-2330-0097

Dr. Aleksandra Pivec

ministrica za kmetijstvo,

gozdarstvo in prehrano