ORDIN nr. 400 din 23 octombrie 2001 (*actualizat*)

Se aprobă Instrucţiunile pentru organizarea şi desfăşurarea activităţii personalului sanitar veterinar în unitatile prevăzute la art. 30 alin. 3 din Legea sanitara veterinara nr. 60/1974, republicată, cu modificările şi completările ulterioare, prevăzute în anexa nr. 1.

INSTRUCTIUNI 23/10/2001

Se aprobă unitatile în care este necesară asigurarea personalului sanitar veterinar de stat pentru desfăşurarea activităţii de asistenţa, inspecţie şi control sanitar veterinar de stat, prevăzute în anexa nr. 2.

UNITATILE

în care se asigura personal sanitar veterinar de stat pentru desfăşurarea activităţii de asistenţa, inspecţie şi control sanitar veterinar de stat

1. Unităţi pentru taierea mamiferelor şi pasarilor

2. Unităţi independente de transare a carnii

3. Unităţi independente de transare/prelucrare a carnii (fabrici de produse din carne, inclusiv ateliere pentru preparate din carne)

4. Unităţi independente de prelucrare a membranelor naturale

5. Depozite/antrepozite frigorifice şi/sau depozite alimentare

6. Antrepozite frigorifice cu sala de transare

7. Unităţi de prelucrare a laptelui/produselor lactate

8. Unităţi de prelucrare a produselor din pescuit, molustelor, gasteropodelor, batracienilor

9. Unităţi de prelucrare a oualor/produselor din oua

10. Unităţi de comercializare cu sectii de transare a carnii şi/sau prelucrare a produselor de origine animala

11. Hala de desfacere a produselor de origine animala.

12. Combinat de carne

----------

Punctul 12 din anexa 2 a fost introdus de pct. 3 al art. 1 din ORDINUL nr. 50 din 5 februarie 2002, publicat în MONITORUL OFICIAL nr. 109 din 8 februarie 2002.

Se aprobă tarifele care se percep pentru activitatea de asistenţa, inspecţie şi control sanitar veterinar de stat în unitatile de taiere a animalelor, inclusiv a pasarilor, de colectare, prelucrare, procesare, depozitare şi valorificare a produselor de origine animala, prevăzute în anexa nr. 3.

----------

Anexa 3 este reprodusa astfel cum a fost modificata de art. I din ORDINUL nr. 479 din 23 iulie 2003, publicat în MONITORUL OFICIAL nr. 577 din 12 august 2003.

TARIFELE

pentru activitatea de asistenţa, inspecţie şi control sanitar veterinar de stat în unitatile prevăzute la art. 30 alin. 3 din Legea sanitara veterinara nr. 60/1974, republicată, cu modificările şi completările ulterioare

────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────

Specificatie Tarif

────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────

I. a) carne de bovine, bubaline adulte 3 euro/animal

────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────

carne de bovine, bubaline tineret 1,5 euro/animal

────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────

b) carne de solipede, ecvine 3 euro/animal inclusa

- examinare pentru trichina în activitatea de asistenţa

────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────

c) carne de porcine 0,8 euro/animal inclusa

- examinare pentru trichina în activitatea de asistenţa

────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────

d) carne de ovine, caprine

- tineret < 18 kg 0,2 euro/animal

- animale > 18 kg 0,3 euro/animal

────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────

e) carne de pasare 0,01 euro/animal

────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────

f) carne de vanat mic în pene şi

vanat mic în blana 0,03 euro/animal

────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────

g) carne de vanat mare în blana

- mistret 1,3 euro/animal

- examinare pentru trichina conform prevederilor

legale în vigoare

- rumegator (cerb, caprior etc.) 4,4 euro/animal

────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────

II. transarea şi/sau prelucrarea carnii 3 euro/tona carne şi/sau alte

în unităţi independente materii prime de origine

animala receptionate

────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────

Dacă operaţiunile de transare şi/sau de prelucrare se efectueaza în

unitatile în care s-a obţinut carnea (abatoare), la tarifele prevăzute

la pct. I se adauga 0,5 euro/tona carne intrata la transare şi/sau

prelucrare.

Dacă în unitatile cu abatorizare se receptioneaza pentru transare şi/sau

prelucrare carne din alte surse decat abatorizarea proprie, pentru

aceasta carne se percep tarifele precizate la pct. II.

────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────

III. unităţi independente de prelucrare a 3 euro/tona produs materie

membranelor naturale prima de origine animala

receptionat

────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────

IV. - depozite/antrepozite frigorifice 2 euro/tona produs de

origine animala receptionat

- depozite alimentare 2 euro/tona produs de

origine animala receptionat/

10.000 oua receptionate

────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────

V. antrepozite frigorifice cu sala de 2 euro/tona produs de origine

transare animala receptionat pentru

depozitare şi 3 euro/tona

materie prima de origine

animala introdusa la

transare

────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────

VI. unităţi de prelucrare a laptelui/ 0,05 euro/hl lapte crud

produselor lactate receptionat

1,5 euro/tona alte materii

prime de origine animala

receptionate

────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────

VII. unităţi de prelucrare a produselor 1,5 euro/tona produs

din pescuit, molustelor, gasteropodelor, receptionat

batracienilor

────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────

VIII. unităţi de prelucrare a oualor/ 3 euro/10.000 buc. oua/tona

produselor din oua produs receptionat

────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────

IX. unităţi de comercializare incluzând 2 euro/tona produs de origine

şi activitatea de depozitare, animala depozitat

transare a carnii şi/sau de prelucrare 3 euro/tona produs finit

a produselor de origine animala rezultat din transare şi/sau

prelucrare

────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────

X. hala de desfacere a produselor de 2 euro/tona produs/10.000 buc.

origine animala oua receptionate

────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────

NOTĂ

a) Sumele care se încasează de la unitatile care prelucreaza lapte şi peste se calculeaza în functie de volumul productiei realizate, ţinând cont de tariful stabilit pentru fiecare categorie de unitate.

b) Tariful pentru unitatile care taie animale şi păsări, precum şi pentru cele care prelucreaza alte produse de origine animala nu poate fi mai mic de 150 euro/luna şi nu poate depăşi 5.000 euro/luna.

c) Pentru abatoarele de păsări se aplică numai tariful prevăzut la pct. I lit. e).

d) Produsele de origine animala depozitate în depozite integrate în unitatile producătoare, în alte depozite autorizate aparţinând aceleiasi unităţi, aflate în aceeasi localitate sau în alte localităţi, precum şi produsele de origine animala livrate de unitatea producătoare altei unităţi în baza unui contract de franciza şi produsele de origine animala livrate de unitatea producătoare altei unităţi în care structura actionariatului este aceeasi nu se tarifeaza.

e) În unitatile de taiere de capacitate mica şi care nu deţin echipa proprie, examenul trichineloscopic se efectueaza de către personalul sanitar veterinar de stat, fiind inclus în activitatea de asistenţa, inspecţie şi control sanitar veterinar de stat desfăşurată în unitate.

f) În unitatile de comercializare incluzând şi activitatea de depozitare, transare a carnii şi/sau de prelucrare a produselor de origine animala, pentru produsele depozitate intrate la transare sau prelucrare se percepe numai tariful de 3 euro/tona produs finit rezultat din transare şi/sau prelucrare.

────────────────────

Directiile sanitare veterinare, judetene, respectiv a municipiului Bucureşti, vor aduce la indeplinire prevederile prezentului ordin.

Agentia Naţionala Sanitara Veterinara va controla modul de aplicare a prevederilor prezentului ordin.

Anexele nr. 1-3 fac parte integrantă din prezentul ordin.

Orice prevedere contrara prezentului ordin se abroga.

Prezentul ordin va fi publicat în Monitorul Oficial al României, Partea I, şi va intra în vigoare în termen de 15 zile de la data publicarii lui.

Ministrul agriculturii, alimentatiei şi pădurilor, Ilie Sarbu

privind aprobarea Instructiunilor pentru organizarea şi desfăşurarea activităţii personalului sanitar veterinar în unitatile prevăzute la art. 30 alin. 3 din Legea sanitara veterinara nr. 60/1974, republicată, cu modificările şi completările ulterioare, precum şi privind aprobarea tarifelor care se percep pentru activitatea de asistenţa, inspecţie şi control sanitar veterinar de stat în unitatile de taiere a animalelor, inclusiv a pasarilor, de colectare, prelucrare, procesare, depozitare şi valorificare a produselor de origine animala

(actualizat până la data de 12 august 2003*)

-------------

*) Textul initial a fost publicat în MONITORUL OFICIAL nr. 742 din 21 noiembrie 2001. Aceasta este forma actualizata de S.C. "Centrul Teritorial de Calcul Electronic" S.A. Piatra Neamt până la data de 12 august 2003, cu modificările şi completările aduse de: RECTIFICAREA nr. 400 din 23 octombrie 2001; ORDINUL nr. 50 din 5 februarie 2002; ORDINUL nr. 479 din 23 iulie 2003.

Ministrul agriculturii, alimentatiei şi pădurilor,

având în vedere prevederile art. 33 alin. 4 din Legea sanitara veterinara nr. 60/1974, republicată, cu modificările şi completările ulterioare,

în temeiul Hotărârii Guvernului nr. 12/2001 privind organizarea şi functionarea Ministerului Agriculturii, Alimentatiei şi Pădurilor, cu modificările şi completările ulterioare,

pe baza Referatului de aprobare întocmit de Agentia Naţionala Sanitara Veterinara nr. 144.787 din 15 octombrie 2001,

emite următorul ordin