DECRET nr. 233 din 9 septembrie 1948

Oţetul se va fabrica din esenţă de oţet.

Oţetul astfel fabricat, este produsul obţinut prin diluarea cu apă a esenţei de oţet (acid acetic).

Esenţa de oţet (acid acetic) este un produs rezultat din distilarea lemnului.

Fabricarea şi desfacerea oţetului se va reglementa prin decizii date de departamentele interesate.

Fabricarea oţetului din alte lichide alcoolice (vin, alcool, etc.), se va putea face numai cu o prealabilă aprobare dată pe cale de decizie de către Ministerul Industriei.

Art. 50, 51, 52 şi 54 din Legea pentru apărarea viticulturii din 27 martie 1936 rămîn aplicabile în ceea ce priveşte dispoziţiile legii de faţă.

Art. 25 - 26 din Legea pentru apărarea viticulturii din 27 martie 1936, se abrogă.

Bucureşti, 9 septembrie 1948

Nr. 233

------------

pentru fabricarea şi desfacerea oţetului alimentar