ORDIN nr. 74 din 26 ianuarie 2004

Certificarea hameiului în vederea denumirii de origine se realizează de Centrul de cercetare a hameiului şi plantelor medicinale din cadrul Universităţii de Ştiinţe Agricole şi Medicină Veterinară Cluj-Napoca, denumit în continuare Organismul de certificare a hameiului.

Organismul de control al certificării este Autoritatea pentru hamei din cadrul biroului pentru culturi specializate care se înfiinţează în cadrul Direcţiei generale de implementare şi reglementare.

Activitatea de certificare a hameiului se realizează în baza regulamentului de certificare a hameiului, elaborat de Organismul de certificare a hameiului şi aprobat prin ordin al ministrului agriculturii, pădurilor, apelor şi mediului.

Se abrogă prevederile art. 1 alin. (8) şi (9) din Ordinul ministrului agriculturii, pădurilor, apelor şi mediului nr. 172/2003 privind normele de bonitate şi certificare a hameiului, publicat în Monitorul Oficial al României, Partea I, nr. 275 din 18 aprilie 2003.

(1) Determinările fizico-chimice şi organoleptice ale conurilor de hamei şi produselor derivate, astfel cum sunt prevăzute la art. 1 din Legea nr. 627/2002, se realizează de Laboratorul de chimie a hameiului din cadrul Universităţii de Ştiinţe Agricole şi Medicină Veterinară Cluj-Napoca, Laboratorul fermentative din cadrul Institutului de Cercetări Alimentare Bucureşti, Laboratorul bere din cadrul Universităţii Dunărea de Jos Galaţi şi Institutul de Bioresurse Alimentare.

(2) Rezultatele determinărilor fizico-chimice şi organoleptice stau la baza încadrării în clasele de calitate stabilite prin normele tehnice de clasificare a hameiului, aprobate prin ordin al ministrului agriculturii, pădurilor, apelor şi mediului.

Prezentul ordin va fi publicat în Monitorul Oficial al României, Partea I.

p. Ministrul agriculturii, alimentaţiei şi pădurilor,

Petre Daea,

secretar de stat

Bucureşti, 26 ianuarie 2004.

Nr. 74.

-------

privind organismele de certificare şi controlul certificării în vederea denumirii de origine a hameiului

Văzând Referatul de aprobare nr. 130.351 din 12 decembrie 2003,

având în vedere prevederile art. 27 al Legii nr. 627/2002 privind producerea şi comercializarea hameiului,

având în vedere prevederile Ordinului ministrului agriculturii, alimentaţiei şi pădurilor nr. 172/2003 privind normele de bonitare şi certificare a hameiului,

în temeiul Hotărârii Guvernului nr. 739/2003 privind organizarea şi funcţionarea Ministerului Agriculturii, Pădurilor, Apelor şi Mediului,

ministrul agriculturii, pădurilor, apelor şi mediului emite următorul ordin