Obwieszczenie Ministra Rozwoju i Technologii z dnia 16 września 2022 r. w sprawie włączenia kwalifikacji rynkowej "Projektowanie procesu produkcji produktów kosmetycznych z wykorzystaniem surowców naturalnych lub pochodzenia naturalnego" do Zintegrowanego Systemu Kwalifikacji

DZIENNIK URZĘDOWY RZECZYPOSPOLITEJ POLSKIEJ

Warszawa, dnia 1 grudnia 2022 r.

Poz. 1166

OBWIESZCZENIE

MINISTRA ROZWOJU I TECHNOLOGII 1)

z dnia 16 września 2022 r.

w sprawie włączenia kwalifikacji rynkowej „Projektowanie procesu produkcji produktów kosmetycznych

z wykorzystaniem surowców naturalnych lub pochodzenia naturalnego” do Zintegrowanego Systemu Kwalifikacji

Na podstawie art. 25 ust. 1 i 2 ustawy z dnia 22 grudnia 2015 r. o Zintegrowanym Systemie Kwalifikacji (Dz. U.

z 2020 r. poz. 226) ogłasza się w załączniku do niniejszego obwieszczenia informacje o włączeniu kwalifikacji rynkowej

„Projektowanie procesu produkcji produktów kosmetycznych z wykorzystaniem surowców naturalnych lub pochodzenia

naturalnego” do Zintegrowanego Systemu Kwalifikacji.

Minister Rozwoju i Technologii: W. Buda

1)

Minister Rozwoju i Technologii kieruje działem administracji rządowej – gospodarka, na podstawie § 1 ust. 2 pkt 2 rozporządzenia

Prezesa Rady Ministrów z dnia 15 kwietnia 2022 r. w sprawie szczegółowego zakresu działania Ministra Rozwoju i Technologii

(Dz. U. poz. 838).

Załącznik do obwieszczenia

Ministra Rozwoju i Technologii

z dnia 16 września 2022 r. (M.P.

poz. …)

Poz. 1166

Załącznik do obwieszczenia Ministra Rozwoju i Technologii

z dnia 16 września 2022 r. (M.P. poz. 1166)

INFORMACJE O WŁĄCZENIU KWALIFIKACJI RYNKOWEJ

„PROJEKTOWANIE PROCESU PRODUKCJI PRODUKTÓW KOSMETYCZNYCH

Z WYKORZYSTANIEM

SUROWCÓW

NATURALNYCH

LUB POCHODZENIA

INFORMACJE

O WŁĄCZENIU KWALIFIKACJI

RYNKOWEJ

„PROJEKTOWANIE

PROCESU PRODUKCJI

PRODUKTÓW

KOSMETYCZNYCH

Z

WYKORZYSTANIEM

SUROWCÓW

NATURALNYCH

NATURALNEGO” DO ZINTEGROWANEGO SYSTEMU KWALIFIKACJI

LUB POCHODZENIA NATURALNEGO” DO ZINTEGROWANEGO SYSTEMU KWALIFIKACJI

1. Nazwa kwalifikacji rynkowej

Projektowanie procesu produkcji produktów kosmetycznych z wykorzystaniem surowców

naturalnych lub pochodzenia naturalnego

2. Nazwa dokumentu potwierdzającego nadanie kwalifikacji rynkowej

Certyfikat

3. Okres ważności dokumentu potwierdzającego nadanie kwalifikacji

rynkowej

Certyfikat wydawany jest na okres 6 lat. Warunkiem przedłużenia ważności certyfikatu jest

złożenie, przed upływem terminu ważności, wniosku o przedłużenie ważności certyfikatu

wraz z dokumentami potwierdzającymi wykonywanie, w okresie 72 miesięcy

poprzedzających dzień złożenia wniosku co najmniej przez okres 12 miesięcy, zadań

zawodowych polegających na projektowaniu lub optymalizacji procesów produkcji

produktów kosmetycznych z wykorzystaniem surowców naturalnych lub pochodzenia

naturalnego lub ekstraktów z wykorzystaniem surowców naturalnych. Ważność certyfikatu

przedłużana jest o kolejne 6 lat. W przypadku utraty ważności certyfikatu możliwe jest

ponowne jego uzyskanie pod warunkiem ponownego przystąpienia do procesu walidacji.

4. Poziom Polskiej Ramy Kwalifikacji przypisany do kwalifikacji

rynkowej

6 poziom Polskiej Ramy Kwalifikacji

Poz. 1166

5. Efekty uczenia się wymagane dla kwalifikacji rynkowej

Syntetyczna charakterystyka efektów uczenia się

Osoba posiadająca kwalifikację rynkową „Projektowanie procesu produkcji produktów

kosmetycznych z wykorzystaniem surowców naturalnych lub pochodzenia naturalnego”

modyfikuje receptury produktów kosmetycznych w celu osiągnięcia pożądanych właściwości

produktów oraz w celu dostosowania ich do wymogów, jakie muszą spełniać produkty

kosmetyczne, aby uzyskać certyfikat dla naturalnych produktów kosmetycznych. W oparciu

o recepturę opracowuje technologię produkcji, w tym między innymi dobiera surowce,

dodatki i materiały pomocnicze, dobiera urządzenia, planuje procesy i operacje jednostkowe

oraz określa parametry procesu technologicznego i wymagania jakościowe dla stosowanych

surowców. Projektuje procesy produkcji oparte o innowacyjne technologie

i z wykorzystaniem innowacyjnych surowców. Przy projektowaniu procesu produkcji

wykorzystuje wiedzę dotyczącą specyficznych właściwości surowców i produktów

naturalnych.

Opracowuje

technologie

pozyskiwania

ekstraktów

naturalnych

wykorzystywanych w produkcji produktów kosmetycznych z wykorzystaniem surowców

naturalnych lub pochodzenia naturalnego. Osoba posiadająca kwalifikację, na podstawie

oceny właściwości produktów, identyfikuje nieprawidłowości w procesie produkcji oraz

rozwiązuje problemy występujące w procesie produkcji, wpływające na właściwości

naturalnych produktów kosmetycznych.

Zestaw 1. Przygotowywanie receptury do produkcji produktów kosmetycznych

z wykorzystaniem surowców naturalnych lub pochodzenia naturalnego

Poszczególne

efekty uczenia się

Kryteria weryfikacji ich osiągnięcia

Dobiera surowce,

dodatki i materiały

pomocnicze

stosowane

w produkcji

produktów

kosmetycznych

z wykorzystaniem

surowców

naturalnych lub

pochodzenia

naturalnego

– wymienia surowce stosowane w produkcji określonego typu

produktów kosmetycznych z wykorzystaniem surowców naturalnych

lub pochodzenia naturalnego,

– opisuje właściwości fizykochemiczne i działanie surowców

wykorzystywanych w produkcji produktów kosmetycznych

z wykorzystaniem surowców naturalnych lub pochodzenia

naturalnego,

– wskazuje rodzaj substancji czynnych zawartych w określonych

surowcach naturalnych lub pochodzenia naturalnego,

– opisuje działanie substancji czynnych zawartych w surowcach

naturalnych lub pochodzenia naturalnego,

– opisuje właściwości fizykochemiczne i działanie dodatków

i materiałów pomocniczych stosowanych w produkcji produktów

kosmetycznych z wykorzystaniem surowców naturalnych lub

pochodzenia naturalnego,

Poz. 1166

– wskazuje surowce naturalne pozwalające na wyprodukowanie

określonych produktów kosmetycznych z wykorzystaniem surowców

naturalnych lub pochodzenia naturalnego,

– wskazuje dodatki i materiały pomocnicze adekwatne do konkretnych

surowców naturalnych,

– wskazuje pochodzenie (źródło) surowca naturalnego lub pochodzenia

naturalnego i jego składowych,

– wskazuje różnicę między surowcem naturalnym wyprodukowanym

w sposób naturalny a surowcem pochodzenia naturalnego

wyprodukowanym w konwencjonalny sposób.

Zapewnia

zgodność składu

naturalnego

produktów

kosmetycznych

z przepisami prawa

i wymaganiami

certyfikatów

w produkcji

produktów

kosmetycznych

z wykorzystaniem

surowców

naturalnych lub

pochodzenia

naturalnego

– wymienia przepisy prawa dotyczące składu produktów kosmetycznych

wyprodukowanych z wykorzystaniem surowców naturalnych lub

pochodzenia naturalnego,

– wyszukuje informacje na temat dostępnych certyfikatów dla

produktów kosmetycznych wyprodukowanych z wykorzystaniem

surowców naturalnych lub pochodzenia naturalnego,

– porównuje skład naturalnych produktów kosmetycznych z warunkami

uzyskania

certyfikatu

dla

produktów

kosmetycznych

wyprodukowanych z wykorzystaniem surowców naturalnych lub

pochodzenia naturalnego,

– wskazuje w składzie produktów kosmetycznych zawierających

surowce naturalne lub pochodzenia naturalnego, na podstawie

przepisów prawa i wymagań certyfikatów, substancje niedozwolone

oraz te, których stosowanie jest dozwolone z ograniczeniami,

– odczytuje z dokumentów warunki stosowania oraz dopuszczalne

ilości substancji, których stosowanie w produktach kosmetycznych

zawierających surowce naturalne lub pochodzenia naturalnego

dozwolone jest z ograniczeniami.

Zestaw 2. Opracowywanie założeń procesu technologicznego w produkcji produktów

kosmetycznych zawierających surowce naturalne lub pochodzenia naturalnego

Poszczególne

efekty uczenia się

Kryteria weryfikacji ich osiągnięcia

Dobiera operacje

i procesy

jednostkowe

stosowane

w produkcji

produktów

kosmetycznych

wyprodukowanych

– wskazuje i opisuje operacje i procesy jednostkowe niezbędne

w produkcji

produktów

kosmetycznych

wyprodukowanych

z wykorzystaniem surowców naturalnych lub pochodzenia naturalnego,

– opisuje wpływ operacji i procesów jednostkowych na substancje

czynne zawarte w surowcach naturalnych lub pochodzenia naturalnego,

– określa kolejność operacji i procesów jednostkowych w produkcji

produktów kosmetycznych z wykorzystaniem surowców naturalnych

lub pochodzenia naturalnego.

Poz. 1166

z wykorzystaniem

surowców

naturalnych lub

pochodzenia

naturalnego

Dobiera urządzenia – opisuje zastosowanie i parametry pracy urządzeń wykorzystywanych

w produkcji produktów kosmetycznych z wykorzystaniem surowców

stosowane

naturalnych lub pochodzenia naturalnego,

w produkcji

produktów

– wskazuje na podstawie receptury urządzenia niezbędne w produkcji

kosmetycznych

określonych produktów kosmetycznych z wykorzystaniem surowców

z wykorzystaniem

naturalnych lub pochodzenia naturalnego,

surowców

– określa parametry urządzeń stosowanych w produkcji określonych

naturalnych lub

produktów kosmetycznych z wykorzystaniem surowców naturalnych

pochodzenia

lub pochodzenia naturalnego,

naturalnego

– opracowuje, na podstawie dokumentacji linii procesowej, założenia

do jej modyfikacji umożliwiającej produkcję określonych produktów

kosmetycznych z wykorzystaniem surowców naturalnych lub

pochodzenia naturalnego.

Dobiera parametry

procesu

technologicznego

stosowane

w produkcji

produktów

kosmetycznych

z wykorzystaniem

surowców

naturalnych lub

pochodzenia

naturalnego

– opisuje wpływ parametrów procesu technologicznego na substancje

czynne zawarte w surowcach naturalnych lub pochodzenia naturalnego,

Rozwiązuje

problemy

występujące

w procesie

technologicznym

produkcji

produktów

kosmetycznych

z wykorzystaniem

surowców

naturalnych lub

pochodzenia

naturalnego

– opisuje możliwe błędy występujące w procesie technologicznym

wpływające na właściwości produktu kosmetycznego wyprodukowanego

z wykorzystaniem surowców naturalnych lub pochodzenia naturalnego,

– wskazuje minimalne i maksymalne parametry procesu technologicznego

w produkcji określonego produktu kosmetycznego,

– określa optymalne parametry procesu technologicznego umożliwiające

uzyskanie produktu kosmetycznego z wykorzystaniem surowców

naturalnych lub pochodzenia naturalnego o określonych właściwościach.

– identyfikuje, na podstawie oceny właściwości produktu kosmetycznego

wyprodukowanego z wykorzystaniem surowców naturalnych lub

pochodzenia naturalnego, możliwe przyczyny nieprawidłowości,

– wskazuje możliwe postępowanie naprawcze w zakresie produktu

kosmetycznego wyprodukowanego z wykorzystaniem surowców

naturalnych lub pochodzenia naturalnego.

Poz. 1166

Zestaw 3. Opracowywanie technologii pozyskiwania ekstraktów z surowców

naturalnych

Poszczególne

efekty uczenia się

Kryteria weryfikacji ich osiągnięcia

Dobiera metodę

pozyskania

ekstraktu

z surowca

naturalnego

– opisuje metody pozyskiwania określonego typu ekstraktu z surowców

naturalnych,

– opisuje optymalną w danych warunkach metodę pozyskania ekstraktu

z określonego surowca naturalnego do produkcji określonego produktu

kosmetycznego,

– określa parametry procesu pozyskiwania określonego ekstraktu.

Dobiera surowce,

dodatki i materiały

pomocnicze

do pozyskania

ekstraktu

z surowca

naturalnego

– sporządza listę surowców, dodatków i materiałów pomocniczych do

pozyskania określonego ekstraktu,

– oblicza ilości surowców, dodatków i materiałów pomocniczych do

uzyskania ekstraktu o określonym stężeniu,

– określa wymagania dla surowców przeznaczonych do pozyskania

określonego ekstraktu.

Dobiera urządzenia – wskazuje urządzenia niezbędne do procesu pozyskiwania określonego

ekstraktu,

do pozyskania

ekstraktu

– określa parametry urządzeń do pozyskania określonego ekstraktu.

z surowca

naturalnego

Zestaw 4. Określanie założeń do przechowywania i transportu surowców, dodatków

i materiałów pomocniczych oraz gotowych produktów kosmetycznych zawierających

surowce naturalne lub pochodzenia naturalnego

Poszczególne

efekty uczenia się

Kryteria weryfikacji ich osiągnięcia

Dobiera metody

konserwacji

produktów

kosmetycznych

zawierające

surowce naturalne

lub pochodzenia

naturalnego

– opisuje metody konserwacji produktów kosmetycznych zawierających

surowce naturalne lub pochodzenia naturalnego,

– opisuje wpływ metod konserwacji na stabilność i trwałość produktów

kosmetycznych zawierających surowce naturalne lub pochodzenia

naturalnego,

– wskazuje metodę konserwacji danych produktów kosmetycznych

zawierających surowce naturalne lub pochodzenia naturalnego,

– określa parametry procesu konserwowania danych produktów

kosmetycznych zawierających surowce naturalne lub pochodzenia

naturalnego.

Dobiera warunki

przechowywania

oraz transportu

surowców,

dodatków

i materiałów

pomocniczych oraz

gotowych

produktów

kosmetycznych

zawierających

surowce naturalne

lub pochodzenia

naturalnego

Rekomenduje

opakowania

końcowe dla

produktów

kosmetycznych

zawierających

surowce naturalne

lub pochodzenia

naturalnego

– 7 –

Poz. 1166

– opisuje warunki przechowywania i transportu surowców, dodatków

i materiałów pomocniczych stosowanych w produkcji produktów

kosmetycznych zawierających surowce naturalne lub pochodzenia

naturalnego,

– omawia wpływ przebiegu procesu technologicznego na warunki

przechowywania produktów kosmetycznych zawierających surowce

naturalne lub pochodzenia naturalnego,

– określa warunki przechowywania i rekomendacje dotyczące transportu

produktów kosmetycznych zawierających surowce naturalne lub

pochodzenia naturalnego,

– oblicza termin trwałości danych produktów kosmetycznych

zawierających surowce naturalne lub pochodzenia naturalnego.

– wymienia wynikające z przepisów prawa wymagania i ograniczenia

związane ze stosowaniem różnych typów opakowań,

– opisuje wpływ różnych typów opakowań na właściwości produktów

kosmetycznych zawierających surowce naturalne lub pochodzenia

naturalnego,

– wskazuje opakowania adekwatne do danego produktu kosmetycznego.

6. Wymagania dotyczące walidacji i podmiotów przeprowadzających

walidację

1. Metody walidacji

Walidację efektów uczenia się przeprowadza się

– metodą obserwacji w warunkach symulowanych oraz testem teoretycznym lub wywiadem

(ustrukturyzowanym albo swobodnym) albo

– metodą analizy dowodów i deklaracji oraz testem teoretycznym albo wywiadem

(ustrukturyzowanym albo swobodnym).

Walidacja musi być przeprowadzana w oparciu o wystandaryzowane narzędzia walidacji.

Walidacja metodą obserwacji w warunkach symulowanych może być przeprowadzona przy

zastosowaniu techniki zadania praktycznego, projektu albo innej techniki umożliwiającej

weryfikację opisanych efektów uczenia się. Weryfikacja tą metodą przeprowadzana jest

w oparciu o opis przypadku albo scenariusz zadania.

Poz. 1166

W przypadku metody analizy dowodów i deklaracji instytucja certyfikująca opracowuje

i udostępnia wykaz dowodów uznanych za wiarygodne oraz określa warunki, jakie muszą

spełniać te dowody (np. okres ważności).

Za wiarygodne uznaje się

– dokumenty potwierdzające opracowywanie technologii produkcji produktów kosmetycznych

zawierających surowce naturalne lub pochodzenia naturalnego lub

– dokumenty potwierdzające opracowywanie technologii pozyskiwania ekstraktów z surowców

naturalnych (np. referencje, zaświadczenia, nagrody), lub

– dokumenty świadczące o potwierdzeniu, w wyniku weryfikacji, efektów uczenia się.

2. Zasoby kadrowe

2.1. Osoby przygotowujące narzędzia walidacji

W procesie przygotowania narzędzi walidacji uczestniczą co najmniej

– 1 osoba posiadająca doświadczenie praktyczne z zakresu objętego projektowaniem procesu

produkcji produktów kosmetycznych z wykorzystaniem surowców naturalnych lub

pochodzenia naturalnego (aktualnie wykonująca lub nadzorująca wykonywanie zadań

związanych z ww. projektowaniem procesu produkcji),

– 1 pracownik związany z procesem technologicznym produkcji kosmetyków zawierających

surowce naturalne lub pochodzenia naturalnego,

– 1 osoba prowadząca prace badawcze w dziedzinie produktów kosmetycznych zawierających

surowce naturalne lub pochodzenia naturalnego,

– 1 osoba posiadająca doświadczenie w przygotowywaniu narzędzi walidacji.

2.2. Osoby oceniające dowody i deklaracje

Każdorazowo analizy dowodów i deklaracji powinny dokonywać minimum 2 osoby. Osoba

oceniająca dowody i deklaracje musi posiadać

– minimum 2-letnie doświadczenie zawodowe związane z branżą produktów kosmetycznych

zawierających surowce naturalne lub pochodzenia naturalnego (w okresie ostatnich 5 lat

przed datą walidacji),

– minimum 2-letnie doświadczenie w weryfikowaniu efektów uczenia się lub w ocenie

kompetencji,

– wiedzę dotyczącą zasad weryfikacji dowodów na osiągnięcie efektów uczenia się.

2.3. Komisja walidacyjna

Komisja walidacyjna składa się z minimum 3 osób. Zadaniem komisji walidacyjnej jest

sprawdzenie, czy efekty uczenia się zostały osiągnięte oraz wydanie decyzji kończącej

Poz. 1166

walidację. Funkcję członka komisji walidacyjnej może pełnić osoba, która posiada

– umiejętności stosowania metod walidacji oraz

– udokumentowane co najmniej 2-letnie doświadczenie (w okresie ostatnich 5 lat przed datą

walidacji) w

− − zarządzaniu

lub

nadzorowaniu

procesów

produkcyjnych

w

przedsiębiorstwie

produkującym produkty kosmetyczne zawierające surowce naturalne lub pochodzenia

naturalnego lub

− − projektowaniu technologii produkcji produktów kosmetycznych zawierających surowce

naturalne lub pochodzenia naturalnego, lub

− − prowadzeniu prac badawczych w dziedzinie produktów kosmetycznych zawierających

surowce naturalne lub pochodzenia naturalnego.

Co najmniej 1 osoba w komisji musi posiadać udokumentowane doświadczenie

w weryfikowaniu efektów uczenia się w zakresie kwalifikacji związanych z projektowaniem

technologii produkcji produktów kosmetycznych zawierających surowce naturalne lub

pochodzenia naturalnego.

3. Sposób organizacji walidacji oraz warunki organizacyjne i materialne

Instytucja certyfikująca, o której mowa w art. 2 pkt 6 ustawy z dnia 22 grudnia 2015 r.

o Zintegrowanym Systemie Kwalifikacji (Dz. U. z 2020 r. poz. 226), zwana dalej „instytucją

certyfikującą”, przeprowadzająca walidację w oparciu o metodę obserwacji w warunkach

symulowanych, musi zapewnić pracownię wyposażoną w

− stanowisko komputerowe dla każdego uczestnika walidacji, tj. stół, krzesło, komputer

z dostępem

do

Internetu

(w

szczególności

z

dostępem

do

opisów

wymagań

certyfikacyjnych dla naturalnych produktów kosmetycznych), pakietem programów

biurowych i z dostępem do drukarki,

− dokumentację naturalnych produktów kosmetycznych obejmującą co najmniej receptury,

karty charakterystyk surowców, wyniki badań laboratoryjnych produktów i surowców.

Wielkość oraz układ pracowni powinny umożliwiać samodzielną pracę każdemu

uczestnikowi walidacji.

W przypadku stosowania metod takich jak test teoretyczny lub wywiad, instytucja

certyfikująca zobowiązana jest zapewnić warunki umożliwiające samodzielną pracę,

adekwatnie do wybranej metody.

3.1. Etap identyfikowania i dokumentowania efektów uczenia się

Etapy identyfikowania i dokumentowania mogą być realizowane w oparciu o dowolne

Poz. 1166

metody zapewniające osiągnięcie celów tych etapów walidacji. Instytucja certyfikująca może

zapewnić osobom przystępującym do walidacji wsparcie na etapie identyfikowania

i dokumentowania. Etap ten może być również realizowany przez te osoby samodzielnie.

Instytucja certyfikująca, która zdecyduje się na wsparcie osób w procesie identyfikowania

i dokumentowania, powinna zapewnić warunki umożliwiające im indywidualną rozmowę

z doradcą walidacyjnym. Instytucja certyfikująca może również udzielać wsparcia zdalnie,

tzn. za pośrednictwem telefonu lub Internetu, w warunkach zapewniających poufność

rozmowy.

3.2. Doradca walidacyjny

Zadaniem doradcy walidacyjnego jest wsparcie osoby przystępującej do procesu walidacji na

każdym etapie tego procesu. Doradca walidacyjny pomaga w zidentyfikowaniu posiadanych

efektów uczenia się oraz w ich rzetelnym udokumentowaniu na potrzeby walidacji. Pomaga

również w określeniu innych możliwych do potwierdzenia kwalifikacji oraz perspektyw

rozwoju i dalszego uczenia się po uzyskaniu kwalifikacji. Udziela informacji dotyczących

przebiegu walidacji, wymagań związanych z przystąpieniem do weryfikacji efektów uczenia

się oraz kryteriów i sposobów oceny.

Funkcję doradcy walidacyjnego pełni osoba, która posiada

− doświadczenie zawodowe związane z bilansowaniem kompetencji,

− doświadczenie w weryfikowaniu efektów uczenia się lub ocenie kompetencji,

− umiejętność stosowania metod i narzędzi wykorzystywanych przy identyfikowaniu

i dokumentowaniu kompetencji,

− wiedzę dotyczącą niniejszej kwalifikacji oraz innych kwalifikacji funkcjonujących

w obszarze przemysłu chemicznego,

− wiedzę dotyczącą kompetencji funkcjonujących w branży produktów kosmetycznych

i w branżach pokrewnych.

7. Warunki, jakie musi spełniać osoba przystępująca do walidacji

Brak warunków

8. Termin dokonywania przeglądu kwalifikacji rynkowej

Nie rzadziej niż raz na 10 lat