Zarządzenie Ministra Handlu Wewnętrznego i Usług z dnia 12 lutego 1980 r. w sprawie wypieku, zużycia surowców do wypieku oraz wprowadzania do obrotu pieczywa i wyrobów piekarskich.

§ 3. Od ' obowiązku świadczenia usług przewozowych

zwolnione są jednostki wymienione w § 2 ust. 1 rozporządzenia Rady Ministrów z dnia II marca 1964 r. w sprawie obowiązkowego świadczenia uslug przewozow y~ h w

krajowym transporcie drogowym (Dz. U. z 1964. r. Nr 10.

·poz. 65, Z 1971 r.. Nr 31, poz. 283 i z 1972 r. Nr 49 •.

poz. 317).

'

§ 4. Zarządzenie w yhodzi w życie z dniem ogłoszenia.

Prezes Rady Ministrów: E. Babiucll

31

ZARZĄDZENIE

MINISTRA HANDLU WEWNĘTRZNEGO I USłUG

z dnia 12 lute~o 1980 r.

w sprawie wypieku. zużycia surowców do -wypieku oraz wprowadzania do obrotu pieczywa l wyrobów· piekarskich•

•

cji pieczywa (Monitor Polsk i Nr .94, poz: 419) za rz ądza si~,

Na p odstawie art. 3 ust. 1 i 2dekrelu z dnia 29 paź-oziernika 1952 r. o gospodarowaniu artykułami obrotu to- . co następuje

warowego i zao patrze nia (Dz. u. z 1952 r. Nr 44, poz. 30L ,

§ l. ZarZądzenie okre śl a zakres, właściwość organów.

z 1956 r. Nr 54. jJoz. 244 i z 1971 r. Nr 12, poz. 1,15). § 1

tryb postępowania oraz zasady dotyczące wypieku, zuży­

zarządzenia nr 251 Prezesa Rad y Ministrów z dnia 16 ,listocia ' surowcó"w do wypieku oraz wprowadzania do obrotu

, pada 1957 r. w sprawi e p rzekazan ia Ministrowi Handlu

pieczywa i wyrobów piekarskich- przez 'Zakła dypi ekar~.kie.

Wewnętrznego niektóqrch -l.lprawnień Brezesa Rady Mini§ 2. 1. Nowe rodż~ je pieczywa.. - ich proporcje iloś­

slrów , (Monitor Pols~ Nr 98. poz. 570) i § 2 zarządzenia

nr 249 P rezesa Rad y Minist·rów z dnia 17 grudnia · 1960 r. . ciowe zużycia surowców (receptury) i średniE\ wyd a jności

wypieku zatwierdza Naczelny pyrektor Z rzeszenia Produkw sprawiepr,z ekazania Ministrowi Handlu , W ewnęt rzn ego

cji "Społ e m" Centralnego Związku Spółdzielni. Spoży.w.có w

uJra wnień do "'w ydawania / przepisów dotyczących p rod uk-

"

I

I

~ ,

;, \

/'

~

-

M onitor Polsk i Nr 7

,46 -

Poz. 31 i 32

-------------------------------------------------------------------------------------

na wniosek centralnych jednostek organizacyjnych sprawują cych n'a dzór nad produkcją piekarską, ~ w odniesieniu do pieczywa regionalnego i firmowego - na wniosek

właściwego organu adminis tracji państwowej stopnia wojewód zkiego, zaopini owany przez wojewódzką komisję

br anż ową przemysłu piekarskiego.

niczych w wysokości do 2% ogólnej l!ości tych surowców, wyliczonej na podstawie receptur

nOrm średniej

wydajności wypieku pieczywa. .

.

, 2. Dla rodzajów pieczywa regionalnego i firmowego

proo ukowanego przez zakłady rzemieślnicze (nie uspblecz~

n i one ) w jednostkach wagowych do 400 g proporcje iloś­

ciowe zużycia surowców (receptury) i normy średniej wyd ajności w ypieku zatwierdza wojewódzka komisja branż owa przemysłu piekarskiego po uzyskaniu opinii miejsco'\y e j stacji sanitarno-epidemiologicznej.

1)

2. Przepis ust. 1 nie dotyczy surowców p omocniczych, dla których receptury ustalają

kminku).

nie występuje ogólny niedobór mąki po

od no rm średniej wydajn ośc i podanych w § 3 ust. 1. dopuszcza się odchyle nia dodatnie

i ujemne w zużyciu poszczegó lnych typów mąki, nie przekraczające 2% dla każdego typu.

§ 6. I.

3. Zmiany w recepturach, o których mowa w § 7

ust. 2, oraz rece ptury i techn ologie produkcji nowych rod zajów pieczywa" o których mowa w ust. l i 2, ni.e mogą

n aruszac określonych odrębnymi przepisami warunków

zdrowotnych środków spożywczych.

/

§ 3. 1. Normy średniej wydajności wypieku pieczywa

i górną granicę zużycia (np. drożdż y , soli); :lU·

tych surowców powinno si ę mieścić w g ranicach

obliczonych na podstawie receptur i norm średniej

wydajn oś ci wypieku pieczywa,

2) górną granicę zużycia (np. mąki ziemniaczanej, maku,

I

ustalają

dolną

życie

Jeżeli

uwzględnieniu odchyleń

2. Zakres i warunki sto~ow ani a wyrówn u ń. i1 oście­

. wych z tytułu przerzutówokręślają wytyczne zarządów

właściwych centralnych związków spóldzielni.

l) . dla piekarń nadzorowanych przez "Społ em" Centralny

Związek Spółdzielni Spożywców '~ za rzą dy wojewódzkich spółdzielni spożywców,

§ 7. l. Ze,zwala si-ę na wypiek i wprowadza nie do

obrotu pieczywa i wyrobów piekarskich, ' kt-órych rodzaje

oraz proporcje ilościowe z u ż ycia surowców do ich w y pieku (receptury) i średnie wydajności zostaly ,zatwierdzone ' ,zgodriit~ z obowiązującymi :!Jrzepisami do dnia w e-jścia w "

tycie zarządzenia.

'

"

l

,2) dla pie karń prowadzonych przez spółdzielnie zrzeszone w Centralnym Związku Spółdzielni Rolniczych "Samopomoc 'Chłopska" - 'zarządy poszczególnych wojewÓdzkich związków spó łdzielni rolniczych "Samoppmoc Chłopska"

7 godnie z wyty'c znymi zarządów centralnych zwi ązków

spółdzielni.

'

. 2. Do 7miiln w recepturach wyrobów pie k arskich wy- mienionych w ust. 1 ·oraz wprowadzania do obrotu nowych

rodzajów pieczywa upoważnia się Naczelnego Dyr e kt or a

. Zrzeszenia Produkcji "SpoleII)." Centralnego Związku SpóJ- ,

dzielni Spożywców. '

pieczywa,

2. Normy średn iej wydajności wypieku

u stalone przez organ y wymienione w ust. L są podstawą

d o rozliczania osób materialnie odpowiedzialnych ża zuży ci e surowców do produkcji pieczywa.

§ '4. 1. W piekarn iach uspołecznionych dopuszcza się

odchylenia poniżej n ormy średniej wydajności wypieku

dl a wszystkich rodzajów .pieczywa w wysoko ś ci nie przekraczającej I kg pieczywa ze 100 kg mąki.

2. Odchylenia powyżej norm ' ś-;'edniej wyd ajnoś ci wypi e ku piecz ywa nie mogą powodować o bniż enia jakości

pi e czywa ani przekroczeń jakiegokolwiek wska żnika n ormy przedmiotowej na dany rodzaj pieczywa.

§ 8. Jednostki gospoda rki ' nie uspołecznionej prowapiekarnie obDw iązane są do prowadzen ia . ksiąg wypieku pieczywa i obrotu pieczywem w edług wzoru ustalonego przez Ministra Handlu \Vewnętrznego i Usług.

dzące

Traci ,moc zarz ądzenie Ministra Handlu Wez dnia 22 m arca 1969 r. w sprawie wypieku,

zużycia surowców do wypieku oraz wprowadzan ia do

obrotu pi eczywa pi ekarsk iego (Mo nito r Polski' z 1969 . r.

~Nr 15, poz. li5, z 1970 r. Nr 6, poz. 55 i . z 1974 r. Nr 40,

poz. 236).

.

, § 9.

wnętrzne go

§ 10. Z arząd zenie wchodzi Vi życie z dnie m oglosze-

I. W piekarn iac h usp ołec zni~nych dopuszcza się

dodatnie i ujemne odchylenia w zużyciu surowców pomoc§ 5.

nia.

Minist er Handlu W e wnętrzneg o i Usług : A. Kowalik

I

32

ZARZ ĄDZENIE

MINISTRA KOMUNIKACJI

z dnia 7 lutego 1980 r.

w sprawie opłat rejestrac yjnych od pojazdóW samochodowych, przyczep i trolejbusów.

Na podst a wi e ort. 17 list: 3 i 4 usta wy z dnia 27 listopada 1961 r. o bezpi ec zeństwie i porządku ruchu na drogach publicznych (Dz. U. z 1961 r. Nr 53, poz. 295 i z 1971 r.

Nr 12, poz. lIS) i , § q6 ust. 4 rozpo r ządzenia Ministrów

"KoinmHkacji i Spww Wewnętrznych z dnia 20 lipca f968 r.

. W sprawie ruchu na drogacb publiczny{:h {Dz. U. z 1968. r.

/

Nr 27, poz. 183, z 1972 r. Nr 55, poz. 382, z 1974 r, Nr' 23.

poz. 140, z 1975 r. Nr 29; poz. 155 i z 1976 r. Nr 20, poz. 128)

zarządz a się, co następuje

, §L . 1. UstaJ a się na s t ę pujące roczne opłaty rejestra'cyjne od pojazdów ~unochodowy.ch z silńikiem o ' zdpłoni~

iskrowym oraz od przyczep (naczep), ualezących - d,o ,osóh

.

'.

·~ M . O. N- ITOR

P,OLSKI

DZIENNIK .' URZ~DOWY POLSKIEJ RZECZYPOSPOLITEJ LUDOWEJ

Nr7

Warszawa, dnia 29 lutego 1980 r.

T R ES C

PO:l:.

Z A R Z Ą D Z E N I A

30 31 3;! .

nr ł 4 Plezesa Rady Mm ist rów z dma 25 lutego 1980 r, w sprawie w prowadzenia obowiązku świadCLe nI a usług 'przewozowych !ld cele akcji wyborczej w 1980 ,r.

45

Ministra Handlu W ewnę trznego i Usług z dnia 12 lutego 1980 r. w sprawie. wypieku, zu życia s urowców do wypie ku oraz w prowadzania do obrotu pie c~ywa i wyrobów pie karsk ic h

45

Minist ra Komunikpcji z dnia 7 lu tego 1980 r.. w sprawie opia t r ejes tracyj ny ch od pojazdów samochodowy ch , przycze p i trolejbusów

46

30

,ZARZĄDZENIE Nr 14 PREZESA · RADY · MINISTRÓW

/

Z

dnia 25 ~lutego 1980 r.

w sprawie wpTj)wadzenia obowiązku świadczenia usług 'przewozowych na cele akcji wyborczej w 1980 r.

Na podstawie art. 17 ustawy z dnia 27 listopada 1961 T.

o transporcie drogowym i spedycji .krajowej (Dz. U, Nr 53,

poz. 297) oraz § l pkt 8 i § ,S ust. 1 pkt 1 i ust. 2 rozporzą dzenia Rady Ministrów z dnia 11 marca 1964 L W sprawie obowiązko~ego świa dczeni a usł~lgprzewozowych w

kr aj~ wyIi1 t ransporcie drogowym (Dz. U. z ' 1964 r. Nr lO,

poz. 6.5, z' 1971r.Nr 31, poz. 283Tz 1972 T. Nr 49, poz. 317)

z arządza się, co n as~ępuje

,

/

§ l. Wprowadza się na okres · od dnia 17 do dnia

25 marca 1980 r. na obszarze ' ca'lego kraju obowiązek

świadczenia us/ug przewozowych samochodami ,osobowymi na cele związane z wyborami do Sejmu ' Polskiej Rzeczypospolitej Ludowej i rad narodowych stopnia wojewódzkiego. , '

. §2. Do dysponowania pojazdami samochodowymi dostarczonymi do świadczenia usług przewozowych upoważ- '

nione są jednostki wyznaczone przez wojewodów i prezydentów miast stopnia wojewódzkiego.