PL
Rozporządzenie Ministra Zdrowia z dnia 30 kwietnia 2026 r. w sprawie ustanowienia szczególnych wymagań dla środków spożywczych dotyczących pozostałości substancji czynnych środków ochrony roślin
Statutory Text (5 Articles)
§ 1. Ustanawia się szczególne wymagania dla środków spożywczych dotyczące pozostałości substancji czynnych środków ochrony roślin określone w załączniku do rozporządzenia.
§ 2. Rozporządzenie traci moc po upływie 12 miesięcy od dnia wejścia w życie.
§ 3. Rozporządzenie wchodzi w życie po upływie miesiąca od dnia ogłoszenia.
Minister Zdrowia: wz. K. Kęcka
1)
Minister Zdrowia kieruje działem administracji rządowej – zdrowie, na podstawie § 1 ust. 2 rozporządzenia Prezesa Rady Ministrów
z dnia 25 lipca 2025 r. w sprawie szczegółowego zakresu działania Ministra Zdrowia (Dz. U. poz. 1004).
Warszawa, dnia 6 maja 2026 r.
Poz. 603
RO ZPO RZ ĄD Z E N I E
M IN I S TR A ZD RO WI A 1)
z dnia 30 kwietnia 2026 r.
w sprawie ustanowienia szczególnych wymagań dla środków spożywczych dotyczących pozostałości
substancji czynnych środków ochrony roślin
Na podstawie art. 7 ust. 3 ustawy z dnia 25 sierpnia 2006 r. o bezpieczeństwie żywności i żywienia (Dz. U. z 2023 r.
poz. 1448 oraz z 2025 r. poz. 1424) zarządza się, co następuje
Załącznik do rozporządzenia Ministra Zdrowia
z dnia 30 kwietnia 2026 r. (Dz. U. poz. 603)
SZCZEGÓLNE WYMAGANIA DLA ŚRODKÓW SPOŻYWCZYCH DOTYCZĄCE POZOSTAŁOŚCI
SUBSTANCJI CZYNNYCH ŚRODKÓW OCHRONY ROŚLIN
1)
Lp.
Środek spożywczy1)
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
grejpfrut
pomarańcza
cytryna
lima (limonka)
mandarynka
jabłko
gruszka
pigwa
nieszpułka zwyczajna
nieśplik japoński
morela
czereśnia
brzoskwinia
śliwka
winogrono stołowe
winogrono do produkcji wina
mango
papaja
pomidor
oberżyna (bakłażan)
fasola (w strąkach)
groch (w strąkach)
brukselka (kapusta brukselska)
grzyby uprawne
jęczmień
miód i pozostałe produkty pszczele
inne owoce ziarnkowe
papaja
pomidor
oberżyna (bakłażan)
fasola (w strąkach)
groch (w strąkach)
ziemniak
grejpfrut
pomarańcza
cytryna
lima (limonka)
Szczególne wymagania dotyczące pozostałości substancji czynnych
środków ochrony roślin
Najwyższy dopuszczalny poziom pozostałości karbendazimu
i benomylu (suma tych dwóch związków jest wyrażona jako
karbendazim) – 0,01 mg/kg
Najwyższy dopuszczalny poziom pozostałości glufosynatu
(suma izomerów glufosynatu, jego soli i jego metabolitów – kwasu
3-[hydroksy(metylo)-fosfinylo]propionowego (MPP) i N-acetylo-glufosynatu (NAG) – jest wyrażona jako glufosynat) – 0,03 mg/kg
Najwyższy dopuszczalny poziom pozostałości tiofanatu metylowego –
0,01 mg/kg
Nazwy środków spożywczych zostały określone zgodnie z załącznikiem I do rozporządzenia (WE) nr 396/2005 Parlamentu Europejskiego i Rady z dnia 23 lutego 2005 r. w sprawie najwyższych dopuszczalnych poziomów pozostałości pestycydów w żywności
i paszy pochodzenia roślinnego i zwierzęcego oraz na ich powierzchni, zmieniającego dyrektywę Rady 91/414/EWG (Dz. Urz. UE L 70
z 16.03.2005, str. 1, z późn. zm.).
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
51
52
53
54
55
56
57
58
59
60
61
62
63
64
mandarynka
jabłko
gruszka
pigwa
nieszpułka zwyczajna
nieśplik japoński
morela
czereśnia
brzoskwinia
śliwka
winogrono do produkcji wina
mango
papaja
pomidor
oberżyna (bakłażan)
ketmia jadalna (okra)
melon
dynia olbrzymia
arbuz
brukselka (kapusta brukselska)
jęczmień
owies zwyczajny
żyto zwyczajne
pszenica zwyczajna
inne owoce ziarnkowe
algi i organizmy prokariotyczne
miód i pozostałe produkty pszczele