Rozporządzenie Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi z dnia 3 marca 2026 r. w sprawie wzoru dokumentu handlowego, w który zaopatruje się produkty uboczne pochodzenia zwierzęcego i produkty pochodne przy ich przewozie wyłącznie na terytorium Rzeczypospolitej Polskiej

§ 1. Wzór dokumentu handlowego, w który zaopatruje się produkty uboczne pochodzenia zwierzęcego i produkty

pochodne przy ich przewozie wyłącznie na terytorium Rzeczypospolitej Polskiej, jest określony

1)

dla produktów ubocznych pochodzenia zwierzęcego i produktów pochodnych kategorii 1, o której mowa w art. 8 rozporządzenia Parlamentu Europejskiego i Rady (WE) nr 1069/2009 z dnia 21 października 2009 r. określającego przepisy sanitarne dotyczące produktów ubocznych pochodzenia zwierzęcego i produktów pochodnych, nieprzeznaczonych do spożycia przez ludzi, i uchylającego rozporządzenie (WE) nr 1774/2002 (Dz. Urz. UE L 300 z 14.11.2009,

str. 1, z późn. zm.3)), zwanego dalej „rozporządzeniem nr 1069/2009” – w załączniku nr 1 do rozporządzenia;

2)

dla produktów ubocznych pochodzenia zwierzęcego i produktów pochodnych kategorii 2, o której mowa w art. 9 rozporządzenia nr 1069/2009 – w załączniku nr 2 do rozporządzenia;

3)

dla produktów ubocznych pochodzenia zwierzęcego i produktów pochodnych kategorii 3, o której mowa w art. 10

rozporządzenia nr 1069/2009 – w załączniku nr 3 do rozporządzenia.

Załącznik nr 1

Załącznik nr 1

WZÓR

Dokument handlowy, w który zaopatruje się produkty uboczne pochodzenia zwierzęcego i produkty pochodne przy ich przewozie

wyłącznie na terytorium Rzeczypospolitej Polskiej

KATEGORIA 1

o której mowa w art. 8 rozporządzenia Parlamentu Europejskiego i Rady (WE) nr 1069/2009 z dnia 21 października 2009 r. określającego przepisy sanitarne

dotyczące produktów ubocznych pochodzenia zwierzęcego, nieprzeznaczonych do spożycia przez ludzi, i uchylającego rozporządzenie (WE) nr 1774/2002

(rozporządzenie o produktach ubocznych pochodzenia zwierzęcego) (Dz. Urz. UE L 300 z 14.11.2009, str. 1, z późn. zm.)

NALEŻY WYPEŁNIĆ CZYTELNIE I W CAŁOŚCI ORAZ PODPISAĆ INNYM KOLOREM NIŻ KOLOR DRUKU

Miejscowość wysyłki: ....................................................

powiat: ..............................................

województwo: ………………………………..

Dokument nr

Data

Godzina wysyłki

Numer rejestracyjny samochodu: ......................................................................................................

Numer kontenera (kod BIC), jeżeli dotyczy: ....................................................................................

PRZEWOŹNIK

Imię i nazwisko albo nazwa

Miejsce zamieszkania albo siedziba i adres

Weterynaryjny numer identyfikacyjny (WNI)

Imię i nazwisko albo nazwa

PODMIOT ZBYWAJĄCY

Adres miejsca załadunku (jeżeli jest inny niż adres podmiotu

zbywającego)

WNI*

Miejsce zamieszkania albo siedziba i adres

Imię i nazwisko albo nazwa

* W przypadku braku WNI należy wpisać inny

numer identyfikacyjny, np. numer producenta,

numer siedziby stada.

POŚREDNIK BIORĄCY UDZIAŁ W OBROCIE (wypełnić, gdy dotyczy)

Miejsce zamieszkania albo siedziba i adres

WNI

Sposób przetwarzania*

Metoda przetwarzania: metoda 1 □

metoda 2 □

* Zakreślić w przypadku produktów pochodnych.

metoda 3 □

metoda 4 □

metoda 5 □

inna zatwierdzona metoda □

CEL PRZEWOZU*

□

Dostarczenie do zakładu przetwórczego

□

Dostarczenie do zakładu wykonującego działania pośrednie i magazynowanie

□

Dostarczenie do spalarni/współspalarni

□

Inny (wpisać jaki) …………………………………………………………………………………….

* Zakreślić właściwe.

IDENTYFIKACJA I OPIS MATERIAŁU*

□

Produkty uboczne pochodzenia zwierzęcego wyłącznie do usunięcia

□

Produkty pochodne wyłącznie do usunięcia

□

Produkty uboczne pochodzenia zwierzęcego wyłącznie do produkcji karmy dla zwierząt domowych**

□

Produkty pochodne wyłącznie do produkcji karmy dla zwierząt domowych**

□

Produkty uboczne pochodzenia zwierzęcego wyłącznie do produkcji produktów pochodnych nieprzeznaczonych do spożycia przez ludzi ani zwierzęta, ani do stosowania

w glebie***

□

Produkty pochodne wyłącznie do produkcji produktów pochodnych nieprzeznaczonych do spożycia przez ludzi ani zwierzęta, ani do stosowania w glebie***

*

Zakreślić właściwe.

** Zgodnie z art. 35 lit. a ppkt ii rozporządzenia nr 1069/2009.

*** Zgodnie z art. 12 lit. f rozporządzenia nr 1069/2009.

Ilość materiału w kilogramach/litrach/sztukach

Rodzaj materiału

Zwłoki padłych zwierząt lub ich części (wskazać w pierwszej kolumnie gatunki

zwierząt, a w drugiej kolumnie liczbę ich zwłok)*

* W przypadku drobiu, gdy nie można podać liczby sztuk, należy podać liczbę kilogramów.

Numer identyfikacyjny zamieszczony na zastosowanym środku identyfikacji (dotyczy

zwierząt objętych obowiązkiem oznakowania numerem identyfikacyjnym)

Podpis powiatowego lekarza weterynarii, jeżeli zwłoki padłych zwierząt lub ich części pochodzą z ogniska choroby kategorii A, wyznaczonego na podstawie przepisów

o zdrowiu zwierząt

Imię i nazwisko albo nazwa

Miejsce zamieszkania albo siedziba i adres

PODMIOT NABYWAJĄCY

Adres miejsca rozładunku (jeżeli jest inny niż

adres podmiotu nabywającego)

WNI

Samochód/kontener przed załadunkiem został umyty i odkażony dnia ___/___/___ o godzinie ………… Podpis osoby potwierdzającej: ………………………..

Podpis podmiotu zbywającego

Podpis przewoźnika

Podpis podmiotu nabywającego*

…………………………

…………………………

…………………………

* Tylko na egzemplarzu podmiotu nabywającego i przewoźnika.

–4–

§ 2. Rozporządzenie wchodzi w życie z dniem 18 marca 2026 r.4)

Minister Rolnictwa i Rozwoju Wsi: wz. M. Gromadzka

1)

2)

3)

4)

Minister Rolnictwa i Rozwoju Wsi kieruje działem administracji rządowej – rolnictwo, na podstawie § 1 ust. 2 pkt 1 rozporządzenia

Prezesa Rady Ministrów z dnia 25 lipca 2025 r. w sprawie szczegółowego zakresu działania Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi

(Dz. U. poz. 1000).

Niniejsze rozporządzenie służy stosowaniu rozporządzenia Parlamentu Europejskiego i Rady (WE) nr 1069/2009 z dnia 21 października 2009 r. określającego przepisy sanitarne dotyczące produktów ubocznych pochodzenia zwierzęcego i produktów pochodnych,

nieprzeznaczonych do spożycia przez ludzi, i uchylającego rozporządzenie (WE) nr 1774/2002 (rozporządzenie o produktach ubocznych pochodzenia zwierzęcego) (Dz. Urz. UE L 300 z 14.11.2009, str. 1, Dz. Urz. UE L 276 z 20.10.2010, str. 33, Dz. Urz. UE L 216

z 14.08.2012, str. 3, Dz. Urz. UE L 354 z 28.12.2013, str. 86, Dz. Urz. UE L 95 z 07.04.2017, str. 1, Dz. Urz. UE L 137 z 24.05.2017,

str. 40, Dz. Urz. UE L 130 z 28.05.2018, str. 11, Dz. Urz. UE L 294 z 21.11.2018, str. 44 oraz Dz. Urz. UE L 170 z 25.06.2019, str. 1).

Zmiany wymienionego rozporządzenia zostały ogłoszone w Dz. Urz. UE L 276 z 20.10.2010, str. 33, Dz. Urz. UE L 216 z 14.08.2012,

str. 3, Dz. Urz. UE L 354 z 28.12.2013, str. 86, Dz. Urz. UE L 95 z 07.04.2017, str. 1, Dz. Urz. UE L 137 z 24.05.2017, str. 40,

Dz. Urz. UE L 130 z 28.05.2018, str. 11, Dz. Urz. UE L 294 z 21.11.2018, str. 44 oraz Dz. Urz. UE L 170 z 25.06.2019, str. 1.

Niniejsze rozporządzenie było poprzedzone rozporządzeniem Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi z dnia 19 sierpnia 2014 r. w sprawie

wzoru dokumentu handlowego stosowanego przy przewozie, wyłącznie na terytorium Rzeczypospolitej Polskiej, produktów ubocznych

pochodzenia zwierzęcego i produktów pochodnych (Dz. U. z 2021 r. poz. 686), które traci moc z dniem 18 marca 2026 r. w związku

z wejściem w życie ustawy z dnia 21 listopada 2025 r. o zdrowiu zwierząt (Dz. U. poz. 1795).

Załączniki

do rozporządzenia

Ministra

Rolnictwa

i Rozwoju

Wsi3zmarca

dnia 32026

marcar.2026

U.…)

poz. 280)

Wsi z dnia

(Dz.r.U.(Dz.

poz.

Załącznik nr 2

Załącznik nr 2

WZÓR

Dokument handlowy, w który zaopatruje się produkty uboczne pochodzenia zwierzęcego i produkty pochodne przy ich przewozie

wyłącznie na terytorium Rzeczypospolitej Polskiej

KATEGORIA 2

o której mowa w art. 9 rozporządzenia Parlamentu Europejskiego i Rady (WE) nr 1069/2009 z dnia 21 października 2009 r. określającego przepisy sanitarne

dotyczące produktów ubocznych pochodzenia zwierzęcego, nieprzeznaczonych do spożycia przez ludzi, i uchylającego rozporządzenie (WE) nr 1774/2002

(rozporządzenie o produktach ubocznych pochodzenia zwierzęcego) (Dz. Urz. UE L 300 z 14.11.2009, str. 1, z późn. zm.)

NALEŻY WYPEŁNIĆ CZYTELNIE I W CAŁOŚCI ORAZ PODPISAĆ INNYM KOLOREM NIŻ KOLOR DRUKU

Miejscowość wysyłki: ....................................................

powiat: ..............................................

województwo: ……………..………………….

Dokument nr

Data

Godzina

| wysyłki

Numer rejestracyjny samochodu: ......................................................................................................

Numer kontenera (kod BIC), jeżeli dotyczy: .................................................................................

PRZEWOŹNIK

Imię i nazwisko albo nazwa

Miejsce zamieszkania albo siedziba i adres

Weterynaryjny numer identyfikacyjny (WNI)

Imię i nazwisko albo nazwa

PODMIOT ZBYWAJĄCY

Adres miejsca załadunku (jeżeli jest inny niż adres podmiotu zbywającego)

Miejsce zamieszkania albo siedziba i adres

Imię i nazwisko albo nazwa

POŚREDNIK BIORĄCY UDZIAŁ W OBROCIE (wypełnić, gdy dotyczy)

Miejsce zamieszkania albo siedziba i adres

WNI*

* W przypadku braku WNI należy wpisać inny

numer identyfikacyjny, np. numer producenta,

numer siedziby stada.

WNI

Sposób przetwarzania*

Metoda przetwarzania: metoda 1 □

metoda 2 □

metoda 3 □

metoda 4 □

metoda 5 □

inna zatwierdzona metoda □

* Zakreślić w przypadku, gdy materiał pochodzi z zakładu przetwórczego.

CEL PRZEWOZU*

□

Dostarczenie do zakładu przetwórczego

□

Dostarczenie do zakładu wykonującego działania pośrednie i magazynowanie

□

Dostarczenie do spalarni/współspalarni

□

Dostarczenie do podmiotu wykorzystującego produkty uboczne pochodzenia zwierzęcego lub produkty pochodne zgodnie z art. 18 rozporządzenia nr 1069/2009

□

Dostarczenie do podmiotu wytwarzającego lub stosującego polepszacze gleby i nawozy organiczne

□

Inny (wpisać jaki): …………………………………...…………………………………………………………………………………………………………………

* Zakreślić właściwe.

IDENTYFIKACJA I OPIS MATERIAŁU*

□ Produkty uboczne pochodzenia zwierzęcego nieprzeznaczone do żywienia zwierząt

□ Produkty pochodne nieprzeznaczone do żywienia zwierząt

□ Produkty uboczne pochodzenia zwierzęcego przeznaczone do żywienia zwierząt _________________________ określone w art. 18 rozporządzenia nr 1069/2009

□ Produkty pochodne przeznaczone do żywienia zwierząt _____________________________________________ określone w art. 18 rozporządzenia nr 1069/2009

* Zakreślić właściwe.

Ilość materiału w kilogramach/litrach/sztukach

Rodzaj materiału

Zwłoki padłych zwierząt lub ich części (wskazać w pierwszej kolumnie gatunki

zwierząt, a w drugiej kolumnie liczbę ich zwłok)*

* W przypadku drobiu, gdy nie można podać liczby sztuk, należy podać liczbę kilogramów.

Numer identyfikacyjny zamieszczony na zastosowanym środku identyfikacji (dotyczy

zwierząt objętych obowiązkiem oznakowania numerem identyfikacyjnym)

Podpis powiatowego lekarza weterynarii, jeżeli zwłoki padłych zwierząt lub ich części pochodzą z ogniska choroby kategorii A, wyznaczonego na podstawie przepisów

o zdrowiu zwierząt

Imię i nazwisko albo nazwa

Miejsce zamieszkania albo siedziba i adres

PODMIOT NABYWAJĄCY

Adres miejsca rozładunku (jeżeli jest inny niż

adres podmiotu nabywającego)

WNI

Samochód/kontener przed załadunkiem został umyty i odkażony dnia ___/___/___ o godzinie ………… Podpis osoby potwierdzającej: ………………………………

Podpis podmiotu zbywającego

Podpis przewoźnika

Podpis podmiotu nabywającego*

……………………………...…

…………………………

………..…………………………

* Tylko na egzemplarzu podmiotu nabywającego i przewoźnika.

Załącznik nr 3

Załącznik nr 3

WZÓR

Dokument handlowy, w który zaopatruje się produkty uboczne pochodzenia zwierzęcego i produkty pochodne przy ich przewozie

wyłącznie na terytorium Rzeczypospolitej Polskiej

KATEGORIA 3

o której mowa w art. 10 rozporządzenia Parlamentu Europejskiego i Rady (WE) nr 1069/2009 z dnia 21 października 2009 r. określającego przepisy sanitarne

dotyczące produktów ubocznych pochodzenia zwierzęcego, nieprzeznaczonych do spożycia przez ludzi, i uchylającego rozporządzenie (WE) nr 1774/2002

(rozporządzenie o produktach ubocznych pochodzenia zwierzęcego) (Dz. Urz. UE L 300 z 14.11.2009, str. 1, z późn. zm.)

NALEŻY WYPEŁNIĆ CZYTELNIE I W CAŁOŚCI ORAZ PODPISAĆ INNYM KOLOREM NIŻ KOLOR DRUKU

Miejscowość wysyłki: ....................................................

powiat: ..............................................

województwo: …………………………………

Dokument nr

Data

Godzina

| wysyłki

Numer rejestracyjny samochodu: ......................................................................................................

Numer kontenera („kod BIC”), jeżeli dotyczy: .................................................................................

Państwo członkowskie wyjścia i punkt kontroli granicznej, w przypadku wywozu przetworzonego białka zwierzęcego (PAP) lub produktów zawierających PAP do państw trzecich

…………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………

Imię i nazwisko albo nazwa

Imię i nazwisko albo nazwa

Miejsce zamieszkania albo siedziba i adres

Imię i nazwisko albo nazwa

PRZEWOŹNIK

Miejsce zamieszkania albo siedziba i adres

Weterynaryjny numer identyfikacyjny (WNI)

PODMIOT ZBYWAJĄCY

Adres miejsca załadunku (jeżeli jest inny niż adres podmiotu

zbywającego)

WNI*

* W przypadku braku WNI należy wpisać inny numer

identyfikacyjny, np. numer producenta, numer siedziby

stada.

POŚREDNIK BIORĄCY UDZIAŁ W OBROCIE (wypełnić, gdy dotyczy)

Miejsce zamieszkania albo siedziba i adres

WNI

Sposób przetwarzania:*

Metoda przetwarzania: metoda 1 □

metoda 2 □

metoda 3 □

metoda 4 □

metoda 5 □

metoda 6 □

metoda 7 □

* Zakreślić w przypadku, gdy materiał pochodzi z zakładu przetwórczego.

CEL PRZEWOZU*

□

Dostarczenie do zakładu przetwórczego

□

Dostarczenie do zakładu wykonującego działania pośrednie i magazynowanie

□

Dostarczenie do zakładu produkującego karmy dla zwierząt domowych

□

Dostarczenie do spalarni/współspalarni

□

Dostarczenie do podmiotu wykorzystującego produkty uboczne pochodzenia zwierzęcego lub produkty pochodne zgodnie z art. 18 rozporządzenia nr 1069/2009

□

Dostarczenie do podmiotu wytwarzającego lub stosującego polepszacze gleby i nawozy organiczne

□

Inny (wpisać jaki): …………………………………………………………………………………………………………….

* Zakreślić właściwe.

IDENTYFIKACJA I OPIS MATERIAŁU*

□ Produkty uboczne pochodzenia zwierzęcego nieprzeznaczone do spożycia przez ludzi

□ Produkty pochodne nieprzeznaczone do spożycia przez ludzi

* Zakreślić właściwe.

Ilość materiału w kilogramach/litrach/sztukach

Gatunek zwierzęcia, z którego pochodzi produkt

RODZAJ MATERIAŁU*

Art. 10 lit. ………… – ………………………………………………………………………………………………………………………………………………….….…

lub …………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………..…

* W rubryce należy wskazać literę z art. 10 rozporządzenia nr 1069/2009 i opis materiału lub, jeżeli właściwe, produkt pochodny (np. art. 10 lit. f – środki spożywcze, które już

nie nadają się do spożycia przez ludzi, PAP).

PODMIOT NABYWAJĄCY

Imię i nazwisko albo nazwa

Adres miejsca rozładunku (jeżeli jest inny niż

WNI

adres podmiotu nabywającego)

Miejsce zamieszkania albo siedziba i adres

Samochód/kontener przed załadunkiem został umyty i odkażony dnia ___/___/___ o godzinie ………… Podpis osoby potwierdzającej: ……………………………

Podpis podmiotu zbywającego

Podpis przewoźnika

Podpis podmiotu nabywającego*

…………………………………

…………………………

……….…………………………

* Tylko na egzemplarzu podmiotu nabywającego i przewoźnika.

Warszawa, dnia 6 marca 2026 r.

Poz. 280

ROZPORZĄDZENIE

MINISTRA ROLNICTWA I ROZWOJU WSI 1)

z dnia 3 marca 2026 r.

w sprawie wzoru dokumentu handlowego, w który zaopatruje się produkty uboczne pochodzenia zwierzęcego

i produkty pochodne przy ich przewozie wyłącznie na terytorium Rzeczypospolitej Polskiej2)

Na podstawie art. 93 ust. 2 ustawy z dnia 21 listopada 2025 r. o zdrowiu zwierząt (Dz. U. poz. 1795) zarządza się, co

następuje

Załączniki

do rozporządzenia

Ministra

Rolnictwa

i Rozwoju