Rozporządzenie Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi z dnia 28 kwietnia 2025 r. zmieniające rozporządzenie w sprawie ogólnych odstępstw od wymagań higienicznych w zakładach produkujących żywność tradycyjną pochodzenia zwierzęcego

§ 1. W rozporządzeniu Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi z dnia 27 lipca 2007 r. w sprawie ogólnych odstępstw od

wymagań higienicznych w zakładach produkujących żywność tradycyjną pochodzenia zwierzęcego (Dz. U. z 2015 r.

poz. 394) w § 1

1)

w pkt 1 lit. b otrzymuje brzmienie

„b) rejestrację produktu wysłanym do Komisji Europejskiej zgodnie z przepisami ustawy z dnia 9 marca 2023 r.

o rejestracji i ochronie nazw pochodzenia, oznaczeń geograficznych oraz gwarantowanych tradycyjnych specjalności

produktów rolnych i środków spożywczych, win lub napojów spirytusowych oraz o produktach tradycyjnych

(Dz. U. poz. 588) lub”;

2)

pkt 2 otrzymuje brzmienie

„2)

w specyfikacji produktu, o której mowa w art. 49 lub art. 54 rozporządzenia Parlamentu Europejskiego i Rady

(UE) 2024/1143 z dnia 11 kwietnia 2024 r. w sprawie oznaczeń geograficznych w odniesieniu do wina, napojów

spirytusowych i produktów rolnych oraz gwarantowanych tradycyjnych specjalności i określeń jakościowych

stosowanych fakultatywnie w odniesieniu do produktów rolnych, zmieniającego rozporządzenia (UE) nr 1308/2013,

(UE) 2019/787 i (UE) 2019/1753 oraz uchylającego rozporządzenie (UE) nr 1151/2012 (Dz. Urz. UE L 2024/1143

z 23.04.2024, z późn. zm.2)).”.

§ 2. Rozporządzenie wchodzi w życie po upływie 14 dni od dnia ogłoszenia.

Minister Rolnictwa i Rozwoju Wsi: C. Siekierski

1)

2)

Minister Rolnictwa i Rozwoju Wsi kieruje działem administracji rządowej – rolnictwo, na podstawie § 1 ust. 2 pkt 1 rozporządzenia

Prezesa Rady Ministrów z dnia 18 grudnia 2023 r. w sprawie szczegółowego zakresu działania Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi

(Dz. U. poz. 2706).

Zmiana wymienionego rozporządzenia została ogłoszona w Dz. Urz. UE L 2024/90374 z 25.06.2024.

Warszawa, dnia 5 maja 2025 r.

Poz. 589

RO ZPO RZ ĄD Z E N I E

M IN I S TR A R O L N IC T WA I RO Z WO J U W S I 1)

z dnia 28 kwietnia 2025 r.

zmieniające rozporządzenie w sprawie ogólnych odstępstw od wymagań higienicznych

w zakładach produkujących żywność tradycyjną pochodzenia zwierzęcego

Na podstawie art. 69 ust. 3 ustawy z dnia 25 sierpnia 2006 r. o bezpieczeństwie żywności i żywienia (Dz. U. z 2023 r.

poz. 1448) zarządza się, co następuje