Rozporządzenie Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi z dnia 1 grudnia 2021 r. zmieniające rozporządzenie w sprawie szczegółowych wymagań w zakresie jakości handlowej soków i nektarów owocowych

W rozporządzeniu Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi z dnia 30 września 2003 r. w sprawie

szczegółowych wymagań w zakresie jakości handlowej soków i nektarów owocowych

(Dz. U. z 2014 r. poz. 494 oraz z 2015 r. poz. 798) wprowadza się następujące zmiany

1)

w § 8 ust. 3 i 4 otrzymują brzmienie

„

3.

Minimalne wartości w skali Brixa dla odtworzonego soku owocowego i odtworzonego przecieru

owocowego określa załącznik nr 3 do rozporządzenia.

4.

Minimalna wartość w skali Brixa określona w załączniku nr 3 do rozporządzenia dla

odtworzonego soku owocowego i odtworzonego przecieru owocowego nie uwzględnia ekstraktu

dodanych składników i dodatków, innych niż odtworzony sok owocowy i odtworzony przecier

owocowy.

”

;

2)

w załączniku nr 1 do rozporządzenia w części „Soki owocowe odtworzone z zagęszczonego

soku owocowego” ust. 2 otrzymuje brzmienie

„

2.

Woda stosowana przy odtwarzaniu spełnia wymagania dla wody przeznaczonej do spożycia

przez ludzi, określone w rozporządzeniu Ministra Zdrowia z dnia 7 grudnia 2017 r. w sprawie jakości wody przeznaczonej

do spożycia przez ludzi

(Dz. U. poz. 2294).

”

;

3)

załącznik nr 3 do rozporządzenia otrzymuje brzmienie określone w załączniku do niniejszego

rozporządzenia.

Rozporządzenie wchodzi w życie po upływie 14 dni od dnia ogłoszenia.