Rozporządzenie Ministra Zdrowia z dnia 16 sierpnia 2018 r. zmieniające rozporządzenie w sprawie rozpuszczalników ekstrakcyjnych, które mogą być stosowane w produkcji żywności

W rozporządzeniu Ministra Zdrowia z dnia 4 września 2008 r. w sprawie rozpuszczalników

ekstrakcyjnych, które mogą być stosowane w produkcji żywności

(Dz. U. poz. 1093 oraz z 2011 r. poz. 272) wprowadza się następujące zmiany

1)

odnośnik nr 2 do rozporządzenia otrzymuje brzmienie

„

1)

dyrektywę Parlamentu Europejskiego i Rady 2009/32/WE z dnia 23 kwietnia 2009 r. w

sprawie zbliżenia przepisów ustawowych państw członkowskich dotyczących rozpuszczalników

do ekstrakcji stosowanych w produkcji środków spożywczych i składników żywności

(Dz. Urz. UE L 141 z 06.06.2009, str. 3);

2)

dyrektywę Komisji 2010/59/UE z dnia 26 sierpnia 2010 r. zmieniającą dyrektywę Parlamentu

Europejskiego i Rady 2009/32/WE w sprawie zbliżenia przepisów ustawowych państw członkowskich

dotyczących rozpuszczalników do ekstrakcji stosowanych w produkcji środków spożywczych

i składników żywności

(Dz. Urz. UE L 225 z 27.08.2010, str. 10);

3)

dyrektywę Komisji (UE) 2016/1855 z dnia 19 października 2016 r. zmieniającą dyrektywę

Parlamentu Europejskiego i Rady 2009/32/WE w sprawie zbliżenia przepisów ustawowych

państw członkowskich dotyczących rozpuszczalników do ekstrakcji stosowanych w produkcji

środków spożywczych i składników żywności

(Dz. Urz. UE L 284 z 20.10.2016, str. 19).

”

;

2)

w załączniku nr 1 do rozporządzenia

a)

w tabeli lp. 7 otrzymuje brzmienie

7

Eter dimetylowy

Przygotowanie odtłuszczonych białkowych produktów zwierzęcych, włącznie z żelatyną

0,009 mg/kg w odtłuszczonych białkowych produktach zwierzęcych, włącznie z żelatyną

Przygotowanie kolagenu

3 mg/kg w kolagenie i pochodnych kolagenu, z wyjątkiem żelatyny

b)

w objaśnieniach pod tabelą dodaje się odnośniki nr 3 i 4 w brzmieniu

„

rozporządzenia (WE) nr 853/2004 Parlamentu Europejskiego i Rady z dnia 29 kwietnia

2004 r. ustanawiającego szczególne przepisy dotyczące higieny w odniesieniu do żywności

pochodzenia zwierzęcego

(Dz. Urz. UE L 139 z 30.04.2004, str. 55, z późn. zm.; Dz. Urz. UE Polskie wydanie specjalne, rozdz. 3, t. 45, str. 14)

”

Rozporządzenie wchodzi w życie z dniem 9 listopada 2018 r.