Rozporządzenie Ministra Zdrowia z dnia 12 czerwca 2018 r. zmieniające rozporządzenie w sprawie grzybów dopuszczonych do obrotu lub produkcji przetworów grzybowych, środków spożywczych zawierających grzyby oraz uprawnień klasyfikatora grzybów i grzyboznawcy

W rozporządzeniu Ministra Zdrowia z dnia 17 maja 2011 r. w sprawie grzybów dopuszczonych

do obrotu lub produkcji przetworów grzybowych, środków spożywczych zawierających grzyby

oraz uprawnień klasyfikatora grzybów i grzyboznawcy

(Dz. U. poz. 672) wprowadza się następujące zmiany

1)

w § 3 w ust. 1 pkt 2 otrzymuje brzmienie

„

2)

suszone, pozyskiwane z grzybów rosnących w warunkach naturalnych, których ocena pod

kątem spełniania wymagań określonych w art. 42 ust. 3 ustawy jest dokonywana przez

grzyboznawcę.

”

;

2)

w § 7 ust. 4 otrzymuje brzmienie

„

4.

Do grzybów dopuszczonych do obrotu lub produkcji przetworów grzybowych oraz środków

spożywczych zawierających grzyby stosuje się substancje dodatkowe na warunkach określonych

w rozporządzeniu Parlamentu Europejskiego i Rady (WE) nr 1333/2008 z dnia 16 grudnia

2008 r. w sprawie dodatków do żywności

(Dz. Urz. UE L 354 z 31.12.2008, str. 16, z późn. zm.)

”

;

3)

załącznik nr 1 do rozporządzenia otrzymuje brzmienie określone w załączniku do niniejszego

rozporządzenia.

Rozporządzenie wchodzi w życie po upływie 14 dni od dnia ogłoszenia.