Rozporządzenie Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi z dnia 15 czerwca 2009 r. w sprawie połączenia Instytutu Przemysłu Mięsnego i Tłuszczowego, przemysłu Cukrowniczego oraz Instytutu Biotechnologii i Przemysłu Rolno-Spożywczego

§ 1. 1. Z dniem 1 lipca 2009 r. ∏àczy si´ nast´pujàce jednostki badawczo-rozwojowe

2. Po∏àczenie jednostek, o których mowa w ust. 1,

nast´puje przez w∏àczenie Instytutu Przemys∏u Mi´snego i T∏uszczowego oraz Instytutu Przemys∏u Cukrowniczego do Instytutu Biotechnologii Przemys∏u

Rolno-Spo˝ywczego.

§ 2. Jednostka powsta∏a w wyniku po∏àczenia jednostek, o których mowa w § 1 ust. 1, zachowuje nazw´ Instytut Biotechnologii Przemys∏u Rolno-Spo˝ywczego, zwany dalej „Instytutem”.

l.g

1) Instytut Przemys∏u Mi´snego i T∏uszczowego

z siedzibà w Warszawie, numer identyfikacyjny

REGON 000050707, numer identyfikacji podatkowej NIP 525-000-92-46, utworzony zarzàdzeniem

nr 55 Prezesa Rady Ministrów z dnia 26 sierpnia

1975 r. w sprawie po∏àczenia Instytutu Przemys∏u

Mi´snego i Instytutu Przemys∏u T∏uszczowego

w Instytut Przemys∏u Mi´snego i T∏uszczowego

(M. P. Nr 27, poz. 168);

Centralnego Laboratorium Ch∏odnictwa, Centralnego Laboratorium Przemys∏u Ziemniaczanego,

Centralnego OÊrodka Badawczo-Rozwojowego

Przemys∏u Gastronomicznego i Artyku∏ów Spo˝ywczych oraz Instytutu Biotechnologii Przemys∏u

Rolno-Spo˝ywczego (Dz. U. Nr 247, poz. 1837).

ov

Na podstawie art. 7 ust. 2 ustawy z dnia 25 lipca

1985 r. o jednostkach badawczo-rozwojowych (Dz. U.

z 2008 r. Nr 159, poz. 993) zarzàdza si´, co nast´puje

.p

l

w sprawie po∏àczenia Instytutu Przemys∏u Mi´snego i T∏uszczowego, Instytutu Przemys∏u Cukrowniczego

oraz Instytutu Biotechnologii Przemys∏u Rolno-Spo˝ywczego

§ 3. Siedzibà Instytutu jest miasto sto∏eczne Warszawa.

§ 4. Nadzór nad Instytutem sprawuje minister w∏aÊciwy do spraw rynków rolnych.

w.

rc

2) Instytut Przemys∏u Cukrowniczego z siedzibà

w Lesznie, numer identyfikacyjny REGON

000051517, numer identyfikacji podatkowej

NIP 525-000-82-58, utworzony uchwa∏à nr 532/54

Rady Ministrów z dnia 2 sierpnia 1954 r. w sprawie

utworzenia Instytutu Przemys∏u Cukrowniczego

oraz nadania mu statutu oraz dzia∏ajàcy na podstawie rozporzàdzenia Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi z dnia 23 czerwca 2004 r. w sprawie

zmiany siedziby Instytutu Przemys∏u Cukrowniczego w Warszawie (Dz. U. Nr 150, poz. 1589);

ww

3) Instytut Biotechnologii Przemys∏u Rolno-Spo˝ywczego z siedzibà w Warszawie, numer identyfikacyjny REGON 000053835, numer identyfikacji podatkowej NIP 525-000-82-64, utworzony uchwa∏à

nr 534/54 Rady Ministrów z dnia 2 sierpnia 1954 r.

w sprawie przekszta∏cenia G∏ównego Instytutu

Przemys∏u Rolnego i Spo˝ywczego w Instytut

Przemys∏u Fermentacyjnego oraz nadania mu statutu oraz dzia∏ajàcy na podstawie zarzàdzenia

nr 15 Ministra Rolnictwa, LeÊnictwa i Gospodarki

˚ywnoÊciowej z dnia 26 marca 1988 r. w sprawie

zmiany nazwy Instytutu Przemys∏u Fermentacyjnego, rozporzàdzenia Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi z dnia 11 grudnia 2002 r. w sprawie po∏àczenia Instytutu Biotechnologii Przemys∏u Rolno-Spo˝ywczego z Centralnym Laboratorium Przemys∏u Koncentratów Spo˝ywczych, Centralnym

Laboratorium Technologii Przetwórstwa i Przechowalnictwa Zbó˝ oraz Zak∏adem Badawczym

Przemys∏u Piekarskiego (Dz. U. Nr 233, poz. 1961)

i rozporzàdzenia Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi

z dnia 19 grudnia 2007 r. w sprawie po∏àczenia

———————

1) Minister Rolnictwa i Rozwoju Wsi kieruje dzia∏em admini-

stracji rzàdowej — rynki rolne, na podstawie § 1 ust. 2

pkt 3 rozporzàdzenia Prezesa Rady Ministrów z dnia 16 listopada 2007 r. w sprawie szczegó∏owego zakresu dzia∏ania Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi (Dz. U. Nr 216,

poz. 1599).

§ 5. Przedmiotem dzia∏ania Instytutu jest prowadzenie

1) badaƒ naukowych w zakresie

a) pozyskiwania, doskonalenia i przechowywania

szczepów drobnoustrojów przemys∏owych,

b) doskonalenia metod obrotu i uboju zwierzàt

rzeênych oraz pozyskiwania surowców spo˝ywczych i przemys∏owych pochodzenia zwierz´cego i roÊlinnego,

c) modyfikacji procesów bioin˝ynieryjnych i chemoin˝ynieryjnych,

d) otrzymywania biopreparatów i chemopreparatów,

e) opracowywania technologii bezodpadowych,

f) opracowywania i adaptacji nowych fizykochemicznych i mikrobiologicznych metod badawczych surowców i produktów ˝ywnoÊciowych;

2) prac rozwojowych w zakresie

a) zastosowania enzymów w modyfikacji ˝ywnoÊci,

b) otrzymywania ˝ywnoÊci funkcjonalnej i dietetycznej,

c) technologii koncentratów spo˝ywczych,

d) technologii mi´sa i t∏uszczów,

e) technologii cukrownictwa;

4) dzia∏alnoÊci gospodarczej, w tym

a) produkcji dozwolonych dodatków do ˝ywnoÊci,

probiotyków, kultur starterowych oraz produktów spo˝ywczych i u˝ytkowych,

b) sterylizacji przypraw,

c) zaopatrywania

zak∏adów

przemys∏owych

w szczepy drobnoustrojów, dozwolone dodatki

do ˝ywnoÊci i materia∏y pomocnicze;

5) dzia∏alnoÊci innowacyjnej w przetwórstwie i przechowalnictwie ˝ywnoÊci;

3. Instytut wst´puje we wszystkie prawa i obowiàzki, których podmiotem by∏y jednostki, o których

mowa w § 1 ust. 1 pkt 1 i 2.

4. Zadania uj´te w planach rzeczowo-finansowych

jednostek, o których mowa w § 1 ust. 1 pkt 1 i 2, wprowadza si´ do planu rzeczowo-finansowego Instytutu.

5. Po po∏àczeniu jednostek, o których mowa w § 1

ust. 1, obowiàzujà system finansowo-ksi´gowy oraz

finansowo-p∏acowy stosowane przez Instytut Biotechnologii Przemys∏u Rolno-Spo˝ywczego przed dniem

po∏àczenia.

6. Podzia∏ nagród, premii i innych Êwiadczeƒ przys∏ugujàcych pracownikom za okres przypadajàcy po

dniu po∏àczenia jednostek, o których mowa w § 1

ust. 1, nast´puje wed∏ug zasad obowiàzujàcych w Instytucie.

§ 7. Rozporzàdzenie wchodzi w ˝ycie z dniem 1 lipca 2009 r.

ww

w.

rc

7) szkoleƒ i konsultacji.

2. Instytut przejmuje mienie oraz zobowiàzania

i nale˝noÊci jednostek, o których mowa w § 1 ust. 1

pkt 1 i 2, w formie protoko∏u zdawczo-odbiorczego.

l.g

6) monitoringu ˝ywnoÊci i Êrodowiska, wykonywanie analiz oraz standaryzacja surowców i produktów w przemyÊle fermentacyjnym, owocowo-warzywnym, piekarskim i ciastkarskim, koncentratów

spo˝ywczych, zbo˝owym, ziemniaczanym, ch∏odniczym, mi´snym, t∏uszczowym, cukrowniczym

i innym;

§ 6. 1. Po∏àczenie jednostek, o których mowa w § 1

ust. 1, nast´puje wed∏ug stanu uj´tego w sprawozdaniach finansowych sporzàdzonych na dzieƒ 30 czerwca 2009 r.

.p

l

3) dzia∏alnoÊci innowacyjnej majàcej na celu zastosowanie nowych szczepów drobnoustrojów

w technologiach przemys∏u spo˝ywczego celem

poprawy ich przydatnoÊci ˝ywieniowej oraz obni˝enie kosztów produkcji z uwzgl´dnieniem zmniejszania szkodliwego wp∏ywu technologii na Êrodowisko;

Poz. 831

ov

Minister Rolnictwa i Rozwoju Wsi: M. Sawicki

Mariusz

Lachowski

2009.06.26

11:05:29

+02'00'

— 7360 —

Poz. 831

831

ROZPORZÑDZENIE MINISTRA ROLNICTWA I ROZWOJU WSI1)

z dnia 15 czerwca 2009 r.