Rozporządzenie Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi z dnia 21 marca 2008 r. w sprawie środków podejmowanych w związku z wystąpieniem u dzikich ptaków wysoce zjadliwej grypy ptaków
Table of Provisions (19)
Statutory Text (19 Articles)
§ 1. Rozporzàdzenie okreÊla Êrodki podejmowane
w zwiàzku z wystàpieniem u dzikich ptaków wysoce
zjadliwej grypy ptaków wywo∏anej wirusem grypy A
podtyp H5, w którego przypadku podejrzewa si´ lub
potwierdzono typ neuraminidazy N1.
§ 2. Je˝eli stwierdzono u dzikich ptaków wysoce
zjadliwà gryp´ ptaków wywo∏anà wirusem grypy A
podtyp H5, co do którego podejrzewa si´ lub potwierdzono typ neuraminidazy N1, powiatowy lekarz weterynarii okreÊla
1) obszar kontroli o promieniu co najmniej 3 km wokó∏ miejsca jej stwierdzenia,
2) obszar monitorowania o promieniu co najmniej
10 km wokó∏ miejsca jej stwierdzenia
— uwzgl´dniajàc czynniki geograficzne, limnologiczne, administracyjne, ekologiczne, epidemiologiczne
i techniczne.
§ 3. G∏ówny Lekarz Weterynarii
1) niezw∏ocznie informuje Komisj´ Europejskà oraz
inne ni˝ Rzeczpospolita Polska paƒstwa cz∏onkowskie Unii Europejskiej o okreÊleniu i zniesieniu obszarów kontroli i monitorowania;
2) podaje do publicznej wiadomoÊci w Êrodkach
masowego przekazu informacje o okreÊleniu
i zniesieniu obszarów kontroli i monitorowania
oraz o Êrodkach podj´tych na tych obszarach;
3) wykonuje zadania lub czynnoÊci okreÊlone
w art. 16 decyzji Komisji 2006/563/WE z dnia
11 sierpnia 2006 r. dotyczàcej niektórych Êrodków
———————
1) Minister Rolnictwa i Rozwoju Wsi kieruje dzia∏em admini-
stracji rzàdowej — rolnictwo, na podstawie § 1 ust. 2 pkt 1
rozporzàdzenia Prezesa Rady Ministrów z dnia 16 listopada 2007 r. w sprawie szczegó∏owego zakresu dzia∏ania Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi (Dz. U. Nr 216, poz. 1599).
2) Przepisy rozporzàdzenia wdra˝ajà postanowienia decyzji
Komisji 2006/563/WE z dnia 11 sierpnia 2006 r. dotyczàcej
niektórych Êrodków ochronnych w odniesieniu do wysoce zjadliwej grypy ptaków podtypu H5N1 wÊród dzikiego ptactwa we Wspólnocie i uchylajàcej decyzj´
2006/115/WE (Dz. Urz. UE L 222 z 15.08.2006, str. 11,
z póên. zm.).
3) Zmiany wymienionej ustawy zosta∏y og∏oszone w Dz. U.
z 2005 r. Nr 23, poz. 188 i Nr 33, poz. 289, z 2006 r. Nr 17,
poz. 127, Nr 144, poz. 1045 i Nr 249, poz. 1830 oraz
z 2007 r. Nr 133, poz. 920.
ochronnych w odniesieniu do wysoce zjadliwej
grypy ptaków podtypu H5N1 wÊród dzikiego
ptactwa we Wspólnocie i uchylajàcej decyzj´ 2006/115/WE (Dz. Urz. UE L 222 z 15.08.2006,
str. 11, z póên. zm.), zwanej dalej „decyzjà
2006/563/WE”.
§ 4. W przypadku podejrzenia wystàpienia lub
stwierdzenia wysoce zjadliwej grypy ptaków wywo∏anej wirusem grypy A podtyp H5N1 u dzikich ptaków na
obszarach zapowietrzonym lub zagro˝onym, okreÊlonych w zwiàzku z wystàpieniem grypy ptaków u drobiu
lub innych ptaków, powiatowy lekarz weterynarii
1) okreÊla obszar kontroli i obszar monitorowania
zgodnie z § 2;
2) przeprowadza analiz´ ryzyka w celu ustalenia, czy
promieƒ obszarów kontroli i monitorowania nie
wymaga zwi´kszenia tak, aby obszary te pokry∏y
si´ z obszarami zapowietrzonym i zagro˝onym.
§ 5. 1. Powiatowy lekarz weterynarii mo˝e zrezygnowaç z okreÊlenia obszarów kontroli i monitorowania, je˝eli przeprowadzona przez niego analiza ryzyka
doprowadzi∏a do
1) wykluczenia wyst´powania wysoce zjadliwej grypy ptaków wywo∏anej wirusem grypy A podtyp H5N1 na danym obszarze u drobiu, innych
ptaków lub dzikich ptaków;
2) stwierdzenia, ˝e dzikie ptaki zaka˝one wirusem
okreÊlonym w pkt 1 nie stwarzajà zagro˝enia przeniesienia tego wirusa na drób lub inne ptaki na
danym obszarze.
2. Analiza ryzyka, o której mowa w ust. 1, jest przeprowadzana z uwzgl´dnieniem czynników geograficznych oraz ekologii gatunków ptaków zaka˝onych wirusem grypy A podtyp H5N1.
3. W przypadku, o którym mowa w ust. 1, powiatowy lekarz weterynarii przy udziale ornitologów, a je˝eli jest to konieczne — tak˝e w∏aÊciwych organów innych ni˝ Rzeczpospolita Polska paƒstw cz∏onkowskich
Unii Europejskiej lub paƒstw trzecich, podejmuje dzia∏ania, w ramach których ustala, czy dzikie ptaki zamieszkujà dany obszar i czy migrujà, aby stwierdziç
obecnoÊç wirusa grypy A podtyp H5N1 u dzikich ptaków na innych obszarach.
§ 6. 1. Powiatowy lekarz weterynarii mo˝e okreÊliç
1) granice obszaru kontroli w sposób inny ni˝ okreÊlony w § 2 pkt 1, z tym ˝e promieƒ takiego obszaru powinien wynosiç co najmniej 1 km wokó∏
miejsca stwierdzenia wysoce zjadliwej grypy ptaków, lub
2) obszar kontroli jako pas wzd∏u˝ brzegów rzeki,
jeziora lub morza o szerokoÊci 1 km i d∏ugoÊci co
najmniej 3 km
— je˝eli w wyniku przeprowadzonej analizy ryzyka,
uwzgl´dniajàcej co najmniej czynniki wymienione
w § 2, stwierdzi∏, ˝e zagro˝enie rozprzestrzeniania si´
tej choroby jest minimalne oraz drób lub inne ptaki
nie majà kontaktu z dzikimi ptakami ze wzgl´du na
istnienie naturalnych barier lub niewyst´powanie
siedlisk dzikich ptaków, stanowiàcych zagro˝enie rozprzestrzeniania si´ wirusa grypy A podtyp H5N1.
2. W przypadku okreÊlenia obszaru kontroli w sposób, o którym mowa w ust. 1, powiatowy lekarz weterynarii okreÊla tak˝e kszta∏t i wielkoÊç obszaru monitorowania tak, aby wyodr´bniç obszar kontroli od innych cz´Êci terytorium Rzeczypospolitej Polskiej, na
których nie wyst´puje wysoce zjadliwa grypa ptaków.
§ 7. Na obszarze kontroli powiatowy lekarz weterynarii
1) przeprowadza niezw∏ocznie spis wszystkich gospodarstw komercyjnych i niekomercyjnych w rozumieniu przepisów dotyczàcych zwalczania grypy ptaków;
2) nakazuje stosowanie Êrodków bezpieczeƒstwa
biologicznego okreÊlonych w decyzji Komisji
2005/734/WE z dnia 19 paêdziernika 2005 r. ustanawiajàcej Êrodki bezpieczeƒstwa biologicznego
w celu zmniejszenia ryzyka przeniesienia wysoce
zjadliwej grypy ptaków spowodowanej przez wirus A podtyp H5N1 z ptaków dziko ˝yjàcych na
drób i inne ptaki ˝yjàce w niewoli oraz przewidujàcej system wczesnego wykrywania na obszarach szczególnego ryzyka (Dz. Urz. UE L 274
z 20.10.2005, str. 105, z póên. zm.), w tym produktów biobójczych w rozumieniu przepisów o produktach biobójczych, przy wejÊciach i wjazdach do
gospodarstwa, w którym sà utrzymywane drób
lub inne ptaki, oraz wyjÊciach i wyjazdach z tego
gospodarstwa;
3) prowadzi obserwacj´ dzikich ptaków, w tym ptactwa wodnego, obejmujàcà w szczególnoÊci kontrol´
a) ptaków chorych lub pad∏ych, we wspó∏pracy
z myÊliwymi i ornitologami, je˝eli jest to konieczne,
b) zg∏oszonych przypadków znalezienia martwych
ptaków,
c) usuwania martwych ptaków przez osoby przeszkolone w zakresie stosowania Êrodków zapobiegajàcych zaka˝eniu wirusem grypy A podtyp H5N1 oraz przeniesieniu tego wirusa na
zwierz´ta z gatunków wra˝liwych — je˝eli jest
to mo˝liwe;
4) podaje do wiadomoÊci w Êrodkach masowego
przekazu informacje o Êrodkach stosowanych na
tym obszarze;
5) przeprowadza okresowe kontrole wszystkich gospodarstw komercyjnych oraz wybranych gospodarstw niekomercyjnych, w pierwszej kolejnoÊci
kontrolujàc gospodarstwa najbardziej nara˝one
na rozprzestrzenianie si´ wysoce zjadliwej grypy
ptaków, obejmujàce
Poz. 331
a) badanie kliniczne drobiu lub innych ptaków,
a je˝eli jest to konieczne — pobieranie próbek
do badaƒ laboratoryjnych od drobiu lub innych
ptaków, w szczególnoÊci od kaczek i g´si, które
by∏y utrzymywane na otwartej przestrzeni
przed stwierdzeniem wysoce zjadliwej grypy
ptaków u dzikich ptaków,
b) ocen´ stosowanych Êrodków bezpieczeƒstwa
biologicznego, o których mowa w pkt 2;
6) prowadzi dokumentacj´ dotyczàcà kontroli, o których mowa w pkt 5, i sporzàdza protokó∏ tych kontroli zawierajàcy dokonane ustalenia;
7) zakazuje
a) wyprowadzania z gospodarstw drobiu lub innych ptaków,
b) przemieszczania drobiu lub innych ptaków na
obszarze kontroli, z wy∏àczeniem transportu
drogami lub kolejà bez roz∏adunku lub zatrzymywania si´,
c) wysy∏ania do innych ni˝ Rzeczpospolita Polska
paƒstw cz∏onkowskich Unii Europejskiej lub
paƒstw trzecich produktów ubocznych pozyskanych z drobiu, innych ptaków lub dzikich ptaków ∏ownych pochodzàcych z obszaru kontroli,
d) wysy∏ania jaj wyl´gowych zebranych w gospodarstwach znajdujàcych si´ w dniu zbioru na
obszarze kontroli,
e) wysy∏ania Êwie˝ego mi´sa drobiowego, mi´sa
mielonego, mi´sa odkostnionego mechanicznie, surowych wyrobów mi´snych i produktów
mi´snych pozyskanych z drobiu lub dzikich ptaków ∏ownych pochodzàcych z obszaru kontroli,
f) przemieszczania lub rozrzucania nawozów naturalnych w rozumieniu przepisów o nawozach
i nawo˝eniu, zwanych dalej „nawozami naturalnymi”, pochodzàcych z gospodarstw, w których sà utrzymywane drób lub inne ptaki, znajdujàcych si´ na obszarze kontroli, z wy∏àczeniem przemieszczania w celu przetworzenia
w sposób okreÊlony w przepisach rozporzàdzenia (WE) nr 1774/2002 Parlamentu Europejskiego i Rady z dnia 3 paêdziernika 2002 r. ustanawiajàcego przepisy sanitarne dotyczàce produktów ubocznych pochodzenia zwierz´cego
nieprzeznaczonych do spo˝ycia przez ludzi
(Dz. Urz. WE L 273 z 10.10.2002, str. 1, z póên.
zm.; Dz. Urz. UE Polskie wydanie specjalne,
rozdz. 3, t. 37, str. 92, z póên. zm.), zwanego dalej „rozporzàdzeniem nr 1774/2002”,
g) organizowania targów, wystaw, pokazów lub
konkursów, gdzie sà gromadzone drób lub inne
ptaki,
h) bez jego zgody organizowania polowaƒ na dzikie ptaki lub pozyskiwania ich w inny sposób ze
Êrodowiska,
i) wypuszczania dzikich ptaków ∏ownych utrzymywanych przez cz∏owieka w celu odtworzenia
zasobów ptactwa ∏ownego.
§ 8. Powiatowy lekarz weterynarii mo˝e zastosowaç Êrodki, o których mowa w § 7 pkt 2—4, w tych cz´Êciach obszaru zapowietrzonego i zagro˝onego, które
nie pokrywajà si´ z obszarami kontroli i monitorowania, je˝eli w wyniku przeprowadzonej analizy ryzyka
stwierdzi∏, ˝e istnieje zagro˝enie przeniesienia wysoce
zjadliwej grypy ptaków na drób lub inne ptaki.
§ 9. Na obszarze monitorowania powiatowy lekarz
weterynarii
1) stosuje Êrodki, o których mowa w § 7 pkt 1—4 oraz
pkt 7 lit. g—i;
2) zakazuje przemieszczania drobiu lub innych ptaków poza obszar monitorowania przez 15 dni od
dnia jego okreÊlenia.
§ 10. 1. Powiatowy lekarz weterynarii znosi Êrodki,
o których mowa w § 7—9, w przypadku, gdy typ neuraminidazy wirusa wysoce zjadliwej grypy ptaków
1) ró˝ni si´ od typu N1 lub
2) jest typem neuraminidazy wirusa grypy ptaków
o niskiej zjadliwoÊci.
2. W przypadku stwierdzenia wystàpienia u dzikich
ptaków wysoce zjadliwej grypy ptaków wywo∏anej wirusem grypy A podtyp H5N1 powiatowy lekarz weterynarii stosuje Êrodki, o których mowa w § 7—9, co
najmniej przez
1) 21 dni na obszarze kontroli,
2) 30 dni na obszarze monitorowania
— liczàc od dnia pobrania od dzikich ptaków, u których stwierdzono obecnoÊç tego wirusa, próbek do
badaƒ laboratoryjnych oraz bioràc pod uwag´ czynniki geograficzne, limnologiczne, administracyjne,
ekologiczne i epizootyczne majàce wp∏yw na zwalczanie tej choroby.
Poz. 331
§ 12. 1. Powiatowy lekarz weterynarii mo˝e znieÊç
dotychczasowe obszary kontroli i monitorowania,
ustanawiajàc na dotychczasowym obszarze kontroli
obszar monitorowania, je˝eli
1) w wyniku przeprowadzonej analizy ryzyka i przy
uwzgl´dnieniu czynników wymienionych w § 2
stwierdzi∏, ˝e zagro˝enie rozprzestrzeniania si´
wysoce zjadliwej grypy ptaków jest minimalne;
2) przeprowadzi∏ niezw∏ocznie spis wszystkich gospodarstw, w których znajdujà si´ drób lub inne
ptaki;
3) przeprowadzi∏ co najmniej jednà kontrol´ w ka˝dym gospodarstwie, zgodnie z warunkami okreÊlonymi w § 7 pkt 5 i 6;
4) w wyniku badaƒ laboratoryjnych, o których mowa
w § 7 pkt 5 lit. a, zosta∏a wykluczona obecnoÊç wirusa grypy A podtyp H5N1.
2. W przypadku, o którym mowa w ust. 1, powiatowy lekarz weterynarii
1) mo˝e zmieniç kszta∏t oraz wielkoÊç obszaru monitorowania, z tym ˝e promieƒ takiego obszaru powinien wynosiç co najmniej 1 km, a gdy dotychczasowy obszar kontroli by∏ wyznaczony jako pas
— obszar ten powinien mieç szerokoÊç 1 km, liczàc od brzegów rzeki, jeziora lub morza, i d∏ugoÊç
co najmniej 3 km;
2) stosuje Êrodki, o których mowa w § 7 pkt 2—4
i pkt 7 lit. h oraz i, do up∏ywu 30-dniowego okresu
liczonego od dnia okreÊlenia obszarów kontroli
i monitorowania zgodnie z § 2.
— je˝eli up∏yn´∏o co najmniej 21 dni od dnia okreÊlenia obszarów kontroli i monitorowania oraz nie
stwierdzono u drobiu lub innych ptaków na tych obszarach podejrzenia wystàpienia lub wystàpienia wysoce zjadliwej grypy ptaków.
§ 13. 1. Powiatowy lekarz weterynarii mo˝e wyraziç zgod´ na wysy∏k´
1) drobiu pochodzàcego z obszaru kontroli do gospodarstw obj´tych kontrolà urz´dowà, znajdujàcych si´ na obszarach kontroli lub monitorowania;
2) m∏odych niosek lub indyków przeznaczonych do
produkcji mi´sa pochodzàcych z obszaru kontroli
do gospodarstw obj´tych kontrolà urz´dowà, znajdujàcych si´ na terytorium Rzeczypospolitej Polskiej, przy czym drób pozostawia si´ w tym gospodarstwie przez 21 dni od dnia jego dostarczenia;
3) drobiu pochodzàcego z obszaru kontroli lub monitorowania, w celu natychmiastowego poddania
ubojowi, do wyznaczonej przez niego rzeêni znajdujàcej si´ na obszarze kontroli lub monitorowania, a je˝eli jest to niemo˝liwe — do rzeêni przez
niego wyznaczonej znajdujàcej si´ poza tymi obszarami;
4) drobiu pochodzàcego z obszaru monitorowania
do gospodarstw obj´tych kontrolà urz´dowà,
znajdujàcych si´ na terytorium Rzeczypospolitej
Polskiej;
2. W przypadku gdy obszary kontroli lub monitorowania pokrywajà si´ z obszarem zapowietrzonym,
który zosta∏ zniesiony, powiatowy lekarz weterynarii,
po przeprowadzeniu analizy ryzyka, w której wyniku
stwierdzi∏, ˝e zagro˝enie rozprzestrzeniania si´ wysoce
zjadliwej grypy ptaków jest minimalne, mo˝e zawiesiç
stosowanie na obszarze kontroli niektórych lub wszystkich Êrodków okreÊlonych w § 7 pkt 1 oraz pkt 5—7.
5) pisklàt jednodniowych wyklutych z jaj zebranych
w gospodarstwach znajdujàcych si´ w dniu zbioru
a) na obszarze kontroli do gospodarstw znajdujàcych si´ na terytorium Rzeczypospolitej Polskiej, w szczególnoÊci poza obszarem kontroli,
b) na obszarze monitorowania do gospodarstw
obj´tych kontrolà urz´dowà, znajdujàcych si´
na terytorium Rzeczypospolitej Polskiej,
§ 11. 1. Powiatowy lekarz weterynarii, mimo wystàpienia kolejnych przypadków wysoce zjadliwej grypy ptaków u dzikich ptaków, mo˝e w przypadku
stwierdzenia, w wyniku przeprowadzonej analizy ryzyka i przy uwzgl´dnieniu czynników wymienionych
w § 2, ˝e zagro˝enie rozprzestrzeniania si´ tej choroby
jest minimalne, zawiesiç stosowanie Êrodków, o których mowa w
1) § 7 pkt 7 lit. a—g, na obszarze kontroli,
2) § 7 pkt 7 lit. g—i oraz § 9 pkt 2, na obszarze monitorowania
c) poza obszarem kontroli lub monitorowania do
innych gospodarstw, je˝eli w zak∏adzie wyl´gu
drobiu jaja wyl´gowe oraz wyklute z nich piskl´ta nie mia∏y kontaktu z jajami wyl´gowymi
oraz piskl´tami pochodzàcymi ze stad drobiu
znajdujàcych si´ na obszarze monitorowania.
2. Je˝eli powiatowy lekarz weterynarii wyrazi∏ zgod´, o której mowa w ust. 1 pkt 5 lit. a
1) w trakcie transportu oraz w gospodarstwie przeznaczenia stosuje si´ Êrodki bezpieczeƒstwa biologicznego;
2) po przywiezieniu pisklàt jednodniowych gospodarstwo przeznaczenia obejmuje si´ nadzorem
urz´dowym;
3) w gospodarstwie przeznaczenia znajdujàcym si´
poza obszarami kontroli lub monitorowania przywiezione piskl´ta pozostawia si´ przez 21 dni.
§ 14. 1. Powiatowy lekarz weterynarii mo˝e wyraziç zgod´ na wysy∏k´
1) jaj wyl´gowych pochodzàcych z gospodarstw
znajdujàcych si´ w dniu zbioru na obszarze kontroli do
a) wyznaczonego przez niego zak∏adu wyl´gu drobiu znajdujàcego si´ na terytorium Rzeczypospolitej Polskiej,
b) zak∏adu wyl´gu drobiu, je˝eli jaja wyl´gowe zosta∏y zebrane ze stad drobiu, w których przeprowadzono badania serologiczne na obecnoÊç wirusa grypy A podtyp H5N1, umo˝liwiajàce wykrycie tej choroby u 5 % zwierzàt z prawdopodobieƒstwem wykrycia wynoszàcym co najmniej 95 %, i uzyskano wynik ujemny,
c) zak∏adu produkujàcego produkty jajeczne
w sposób okreÊlony w rozporzàdzeniu (WE)
nr 853/2004 Parlamentu Europejskiego i Rady
z dnia 29 kwietnia 2004 r. ustanawiajàcym
szczególne przepisy dotyczàce higieny w odniesieniu do ˝ywnoÊci pochodzenia zwierz´cego
(Dz. Urz. UE L 139 z 30.04.2004, str. 55, z póên.
zm.; Dz. Urz. UE Polskie wydanie specjalne,
rozdz. 3, t. 45, str. 14), zwanym dalej „rozporzàdzeniem nr 853/2004”, w za∏àczniku III w sekcji X w rozdziale II, w celu ich przetworzenia
w sposób okreÊlony w rozporzàdzeniu (WE)
nr 852/2004 Parlamentu Europejskiego i Rady
z dnia 29 kwietnia 2004 r. w sprawie higieny
Êrodków spo˝ywczych (Dz. Urz. UE L 139
z 30.04.2004, str. 1; Dz. Urz. UE Polskie wydanie
specjalne, rozdz. 13, t. 34, str. 319) w za∏àczniku II w rozdziale XI lub
d) w celu ich usuni´cia;
2) jaj wyl´gowych lub jaj wolnych od czynników
chorobotwórczych (SPF) pochodzàcych z gospodarstw znajdujàcych si´ w dniu zbioru na obszarze
kontroli do wyznaczonych przez niego instytucji,
instytutów lub oÊrodków w rozumieniu przepisów
rozporzàdzenia Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi
z dnia 16 lutego 2005 r. w sprawie szczegó∏owych
wymagaƒ weterynaryjnych majàcych zastosowanie do niektórych gatunków zwierzàt (Dz. U. Nr 37,
poz. 332 oraz z 2006 r. Nr 126, poz. 881).
Poz. 331
2. Je˝eli powiatowy lekarz weterynarii wyrazi∏ zgod´, o której mowa w ust. 1 pkt 1 lit. b
1) jaja wyl´gowe i ich opakowania poddaje si´ odka˝aniu oraz znakuje si´ w sposób umo˝liwiajàcy
identyfikacj´ miejsca pochodzenia tych jaj;
2) jaja wyl´gowe transportuje si´ w Êrodkach transportu zaplombowanych przez powiatowego lekarza weterynarii lub pod jego nadzorem;
3) w wyznaczonym zak∏adzie wyl´gu drobiu stosuje
si´ Êrodki bezpieczeƒstwa biologicznego okreÊlone przez powiatowego lekarza weterynarii w∏aÊciwego dla miejsca po∏o˝enia tego zak∏adu.
3. W Êwiadectwie zdrowia do∏àczanym do przesy∏ki
jaj wyl´gowych, o których mowa w ust. 1 pkt 1 lit. b oraz
pkt 2, wysy∏anych do innych ni˝ Rzeczpospolita Polska
paƒstw cz∏onkowskich Unii Europejskiej umieszcza si´
informacj´, ˝e przesy∏ka spe∏nia wymagania w zakresie
zdrowia zwierzàt okreÊlone w decyzji 2006/563/WE.
§ 15. Powiatowy lekarz weterynarii mo˝e wyraziç
zgod´ na wysy∏k´ z obszaru kontroli w celu umieszczenia na rynku
1) wewnàtrzwspólnotowym lub paƒstw trzecich
a) Êwie˝ego mi´sa drobiowego, w tym mi´sa pozyskanego z dzikich ptaków ∏ownych utrzymywanych przez cz∏owieka, które zosta∏o
— wyprodukowane w sposób okreÊlony w rozporzàdzeniu nr 853/2004 w za∏àczniku II oraz
w za∏àczniku III w sekcji II i III,
— poddane kontroli w sposób okreÊlony w rozporzàdzeniu (WE) nr 854/2004 Parlamentu
Europejskiego i Rady z dnia 29 kwietnia
2004 r. ustanawiajàcym szczególne przepisy
dotyczàce organizacji urz´dowych kontroli
w odniesieniu do produktów pochodzenia
zwierz´cego przeznaczonych do spo˝ycia
przez ludzi (Dz. Urz. UE L 139 z 30.04.2004,
str. 206, z póên. zm.; Dz. Urz. UE Polskie wydanie specjalne, rozdz. 3, t. 45, str. 75) w za∏àczniku I w sekcji I—III oraz w sekcji IV w rozdziale V w cz´Êci A w pkt 1 oraz w rozdziale VII,
b) mi´sa mielonego, przetworów mi´snych, mi´sa odkostnionego mechanicznie i produktów
mi´snych zawierajàcych mi´so, o którym mowa w lit. a, wyprodukowanych w sposób okreÊlony w rozporzàdzeniu nr 853/2004 w za∏àczniku III w sekcji V i VI,
c) produktów mi´snych, które zosta∏y poddane
przetworzeniu okreÊlonemu w za∏àczniku nr 2
do rozporzàdzenia Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi z dnia 13 kwietnia 2006 r. w sprawie produkcji produktów pochodzenia zwierz´cego
wyprodukowanych na obszarach podlegajàcych ograniczeniom (Dz. U. Nr 71, poz. 492 oraz
z 2007 r. Nr 102, poz. 705),
d) Êwie˝ego mi´sa, mi´sa mielonego, mi´sa odkostnionego mechanicznie lub mi´sa z dzikich
ptaków ∏ownych utrzymywanych przez cz∏owieka pozyskanego przed okreÊleniem obszaru
kontroli oraz surowych wyrobów mi´snych
i produktów mi´snych zawierajàcych takie mi´so, wyprodukowanych w zak∏adach znajdujàcych si´ na obszarze kontroli;
2) Rzeczypospolitej Polskiej Êwie˝ego mi´sa, mi´sa
mielonego, mi´sa odkostnionego mechanicznie lub
mi´sa pozyskanego z dzikich ptaków ∏ownych utrzymywanych przez cz∏owieka pochodzàcych z obszaru
kontroli oraz surowych wyrobów mi´snych i produktów mi´snych zawierajàcych takie mi´so, je˝eli
a) zosta∏o oznakowane znakiem jakoÊci zdrowotnej okreÊlonym w § 3 ust. 1 rozporzàdzenia,
o którym mowa w pkt 1 lit. c, lub znakiem krajowym, o którym mowa w art. 4 rozporzàdzenia
Komisji (WE) nr 2076/2005 z dnia 5 grudnia
2005 r. ustanawiajàcego Êrodki przejÊciowe
do celów wdro˝enia rozporzàdzeƒ (WE)
nr 853/2004, (WE) nr 854/2004 oraz (WE)
nr 882/2004 Parlamentu Europejskiego i Rady
oraz zmieniajàcego rozporzàdzenia (WE)
nr 853/2004 oraz (WE) nr 854/2004 (Dz. Urz.
UE L 338 z 22.12.2005, str. 83, z póên. zm.),
b) pozyskiwanie, rozbiór, transport, przechowywanie lub przetwarzanie tego mi´sa odby∏o si´
w sposób zapewniajàcy brak kontaktu z mi´sem drobiowym przeznaczonym na rynek wewnàtrzwspólnotowy lub paƒstw trzecich.
§ 16. 1. Powiatowy lekarz weterynarii mo˝e wyraziç zgod´ na wysy∏k´ z obszaru kontroli
1) produktów ubocznych nieprzeznaczonych do spo˝ycia przez ludzi pozyskanych od ptaków, które
a) spe∏niajà warunki okreÊlone w rozporzàdzeniu
nr 1774/2002 w za∏àczniku V, w za∏àczniku VII
w rozdziale II w sekcji A, w rozdziale III w sekcji B, w rozdziale IV w sekcji A, w rozdziale VI
w sekcji A i B, w rozdziale VII w sekcji A, w rozdziale VIII w sekcji A, w rozdziale IX w sekcji A
i w rozdziale X w sekcji A oraz w za∏àczniku VIII
w rozdziale II w sekcji B, w rozdziale III w cz´Êci II w sekcji A oraz w rozdziale VII w sekcji A w ust. 1 w lit. a lub
b) sà transportowane z zachowaniem Êrodków
bezpieczeƒstwa biologicznego
— do wyznaczonych przez niego zak∏adów
zatwierdzonych zgodnie z art. 12—15 lub
art. 17, lub art. 18 rozporzàdzenia
nr 1774/2002 w celu zniszczenia, przetworzenia lub wykorzystania zapewniajàcego
co najmniej unieszkodliwienie wirusa grypy A podtyp H5N1 lub
— do podmiotów utrzymujàcych zwierz´ta,
o których mowa w art. 23 ust. 2 rozporzàdzenia nr 1774/2002, lub punktów odbioru
takich zwierzàt, zatwierdzonych zgodnie
z art. 23 ust. 4 tego rozporzàdzenia, w celu
przetworzenia na pasz´, po dokonaniu obróbki, o której mowa w pkt 5 lit. a (ii) i (iii) za∏àcznika IX do tego rozporzàdzenia, zapewniajàcej co najmniej unieszkodliwienie wirusa grypy A podtyp H5N1;
2) do innych ni˝ Rzeczpospolita Polska paƒstw cz∏onkowskich Unii Europejskiej nieprzetworzonych
piór lub cz´Êci piór w sposób okreÊlony w rozporzàdzeniu nr 1774/2002 w za∏àczniku VIII w rozdziale VIII w sekcji A w pkt 1 w lit. a, pozyskanych od
Poz. 331
drobiu lub dzikich ptaków ∏ownych utrzymywanych przez cz∏owieka;
3) piór lub cz´Êci piór wyprodukowanych z drobiu
lub dzikich ptaków ∏ownych utrzymywanych przez
cz∏owieka poddanych obróbce strumieniem pary
lub przy zastosowaniu innej metody zapewniajàcej zniszczenie czynników chorobotwórczych.
2. Do przesy∏ki produktów, o których mowa
w ust. 1 pkt 2 i 3, do∏àcza si´ dokument handlowy
okreÊlony w
1) rozporzàdzeniu nr 1774/2002 w za∏àczniku II w rozdziale X, potwierdzajàcy, ˝e produkty, o których
mowa w ust. 1 pkt 3, zosta∏y poddane obróbce
strumieniem pary lub zastosowano innà metod´
zapewniajàcà zniszczenie czynników chorobotwórczych, lub
2) rozporzàdzeniu Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi
z dnia 20 paêdziernika 2005 r. w sprawie wymagaƒ
weterynaryjnych przy przewozie, wy∏àcznie na
terytorium Rzeczypospolitej Polskiej, ubocznych
produktów zwierz´cych oraz sposobu wykorzystywania tych produktów (Dz. U. Nr 217,
poz. 1839).
3. Dokumentu, o którym mowa w ust. 2, nie do∏àcza si´ do przetworzonych piór ozdobnych, przetworzonych piór przewo˝onych przez podró˝ujàcych do
u˝ytku prywatnego lub przesy∏ek przetworzonych piór
wysy∏anych do osób prywatnych w celach nieprzemys∏owych.
§ 17. Powiatowy lekarz weterynarii mo˝e wyraziç
zgod´ na przemieszczanie lub rozrzucanie nawozów
naturalnych pochodzàcych z gospodarstw znajdujàcych si´ na obszarze kontroli, je˝eli nawozy te pochodzà z tych cz´Êci gospodarstwa
1) z których drób zosta∏ przemieszczony zgodnie
z § 13 ust. 1 pkt 1—3 lub
2) w których drób lub dzikie ptaki ∏owne utrzymywane przez cz∏owieka by∏y utrzymywane w celu produkcji Êwie˝ego mi´sa zgodnie z warunkami okreÊlonymi w § 15.
§ 18. 1. Powiatowy lekarz weterynarii wyra˝a zgod´ w sprawach, o których mowa w § 13—17, je˝eli zastosowane Êrodki bezpieczeƒstwa biologicznego oraz
przeprowadzona analiza ryzyka wyka˝à, ˝e transport
drobiu lub innych ptaków, produktów pochodzenia
zwierz´cego, ubocznych produktów pochodzenia zwierz´cego nieprzeznaczonych do spo˝ycia przez ludzi lub
nawozów naturalnych nie spowoduje zagro˝enia rozprzestrzeniania si´ wysoce zjadliwej grypy ptaków.
2. W przypadku wyra˝enia zgody na wysy∏k´ produktów, przemieszczanie lub rozrzucanie nawozów naturalnych, o których mowa w ust. 1, produkty te i nawozy pozyskuje si´, przetwarza, przechowuje i transportuje w sposób zapewniajàcy brak kontaktu z produktami pochodzenia zwierz´cego spe∏niajàcymi wymagania w zakresie zdrowia zwierzàt, przeznaczonymi
na rynek wewnàtrzwspólnotowy lub paƒstw trzecich.
§ 19. Rozporzàdzenie wchodzi w ˝ycie z dniem
2 kwietnia 2008 r.
Minister Rolnictwa i Rozwoju Wsi: M. Sawicki
331
ROZPORZÑDZENIE MINISTRA ROLNICTWA I ROZWOJU WSI1)
z dnia 21 marca 2008 r.
w sprawie Êrodków podejmowanych w zwiàzku z wystàpieniem u dzikich ptaków wysoce zjadliwej
grypy ptaków2)
Na podstawie art. 48a ust. 3 ustawy z dnia 11 marca 2004 r. o ochronie zdrowia zwierzàt oraz zwalczaniu
chorób zakaênych zwierzàt (Dz. U. Nr 69, poz. 625,
z póên. zm.3)) zarzàdza si´, co nast´puje