Rozporządzenie Ministra Rolnictwa i Rozwoju wsi z dnia 29 maja 2007 r. w sprawie oznakowania pasz
Table of Provisions (20)
Statutory Text (20 Articles)
§ 1. Rozporzàdzenie okreÊla szczegó∏owe wymagania dotyczàce oznakowania pasz wprowadzanych do
obrotu, w tym zakres informacji umieszczanych na ich
opakowaniu lub etykiecie do∏àczonej do opakowania
albo do∏àczanych do dokumentów przewozowych,
zwanych dalej „informacjami obowiàzkowymi”.
§ 2. Informacje obowiàzkowe wyraênie oddziela
si´ od innych informacji, które mogà byç umieszczane
na opakowaniu pasz lub etykiecie do∏àczonej do tego
opakowania.
3) mas´ netto, a w przypadku materia∏ów paszowych
p∏ynnych — obj´toÊç lub mas´ netto;
4) deklaracj´ o zawartoÊci sk∏adników pokarmowych
w materiale paszowym, w zale˝noÊci od rodzaju
tego materia∏u, zawierajàcà informacje okreÊlone
w za∏àczniku nr 1 do rozporzàdzenia;
5) imi´, nazwisko, miejsce zamieszkania i adres albo
nazw´, siedzib´ i adres wytwórcy materia∏u paszowego, a w przypadku
a) bia∏ka uzyskiwanego z mikroorganizmów nale˝àcych do grupy bakterii, dro˝d˝y, glonów
i grzybów,
b) niebia∏kowych zwiàzków azotowych
§ 3. 1. Informacje obowiàzkowe o materia∏ach paszowych wprowadzanych do obrotu zawierajà
1) okreÊlenie o treÊci „materia∏ paszowy”;
2) nazw´ materia∏u paszowego
a) zgodnà z nazwà okreÊlonà w rozporzàdzeniu
Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi z dnia
20 grudnia 2006 r. w sprawie materia∏ów paszowych wprowadzanych do obrotu (Dz. U.
z 2007 r. Nr 2, poz. 24),
b) niewprowadzajàcà nabywcy w b∏àd co do to˝samoÊci materia∏u paszowego — w przypadku
materia∏ów paszowych innych ni˝ okreÊlone
w rozporzàdzeniu, o którym mowa w lit. a;
———————
1) Minister Rolnictwa i Rozwoju Wsi kieruje dzia∏em admini-
stracji rzàdowej — rolnictwo, na podstawie § 1 ust. 2 pkt 1
rozporzàdzenia Prezesa Rady Ministrów z dnia 18 lipca
2006 r. w sprawie szczegó∏owego zakresu dzia∏ania Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi (Dz. U. Nr 131, poz. 915 oraz
z 2007 r. Nr 38, poz. 244).
2) Przepisy rozporzàdzenia wdra˝ajà postanowienia
1) dyrektywy Komisji 70/524/EWG z dnia 23 listopada
1970 r. dotyczàcej dodatków paszowych (Dz. Urz.
WE L 270 z 14.12.1970, str. 1, z póên. zm.; Dz. Urz. UE
Polskie wydanie specjalne, rozdz. 3, t. 1, str. 190, z póên.
zm.);
2) dyrektywy Rady 79/373/EWG z dnia 2 kwietnia 1979 r.
w sprawie obrotu mieszankami paszowymi (Dz. Urz.
WE L 86 z 06.04.1979, str. 30, z póên. zm.; Dz. Urz.
UE Polskie wydanie specjalne, rozdz. 3, t. 4, str. 50,
z póên. zm.);
3) dyrektywy Rady 82/471/EWG z dnia 30 czerwca 1982 r.
dotyczàcej niektórych produktów stosowanych w ˝ywieniu zwierzàt (Dz. Urz. WE L 213 z 21.07.1982, str. 8,
z póên. zm.; Dz. Urz. UE Polskie wydanie specjalne,
rozdz. 3, t. 5, str. 151, z póên. zm.);
4) dyrektywy Rady 96/25/WE z dnia 29 kwietnia 1996 r.
w sprawie obrotu materia∏ami paszowymi, zmieniajàcej dyrektywy 70/524/EWG, 74/63/EWG, 82/471/EWG
i 93/74/EWG oraz uchylajàcej dyrektyw´ 77/101/EWG
(Dz. Urz. WE L 125 z 23.05.1996, str. 35, z póên. zm.;
Dz. Urz. UE Polskie wydanie specjalne, rozdz. 3, t. 19,
str. 96, z póên. zm.).
— równie˝ imi´, nazwisko, miejsce zamieszkania
i adres albo nazw´, siedzib´ i adres podmiotu
wprowadzajàcego te materia∏y paszowe do obrotu, je˝eli nie jest on wytwórcà tego materia∏u;
6) numer identyfikacyjny zak∏adu wytwarzajàcego
materia∏y paszowe, w przypadku materia∏ów paszowych, o których mowa w pkt 5;
7) numer serii;
8) dla materia∏ów paszowych pochodzàcych z tkanek
zwierzàt
a) imi´, nazwisko, miejsce zamieszkania i adres
albo nazw´, siedzib´ i adres wytwórcy materia∏u paszowego,
b) imi´, nazwisko, miejsce zamieszkania i adres
albo nazw´ i miejsce prowadzenia dzia∏alnoÊci
gospodarczej podmiotu odpowiedzialnego za
informacje obowiàzkowe, je˝eli nie jest on wytwórcà tego materia∏u,
c) numer identyfikacyjny zak∏adu wytwarzajàcego
materia∏y paszowe;
9) zawartoÊç wody wyra˝onà w stosunku do masy
materia∏u paszowego, je˝eli zawartoÊç ta w materiale paszowym jest wi´ksza ni˝ 14 % lub wi´ksza
ni˝ okreÊlona w przepisach wydanych na podstawie art. 23 ust. 2 ustawy z dnia 22 lipca 2006 r.
o paszach, wraz z oznaczeniem okresu trwa∏oÊci
tego materia∏u paszowego;
10) zawartoÊç zanieczyszczeƒ mineralnych nierozpuszczalnych w kwasie chlorowodorowym wyra˝onà jako popió∏ nierozpuszczalny w kwasie chlorowodorowym, w przypadku zawartoÊci tego popio∏u w iloÊci wi´kszej ni˝ 2,2 % w suchej masie
materia∏u paszowego.
2. W przypadku materia∏ów paszowych z grupy
bia∏ka uzyskiwanego z mikroorganizmów nale˝àcych
do grupy bakterii, grzybów oraz niebia∏kowych zwiàzków azotowych zakres informacji obowiàzkowych,
w zale˝noÊci od rodzaju materia∏u paszowego, jest
okreÊlony w za∏àczniku nr 2 do rozporzàdzenia.
3. Informacje obowiàzkowe o materia∏ach paszowych, w przypadku materia∏ów paszowych poddanych dzia∏aniu dodatków paszowych z kategorii technologicznych nale˝àcych do grupy spoiwa lub denaturantów, poza informacjami okreÊlonymi w ust. 1 zawierajà
1) rodzaj i iloÊç zastosowanego dodatku paszowego
— w przypadku denaturantów;
2) rodzaj u˝ytego dodatku paszowego nale˝àcego do
grupy spoiwa.
4. W przypadku materia∏ów paszowych pochodzenia zwierz´cego, innych ni˝ siara, mleko, jaja oraz produkty jajeczne i produkty mleczne lub ˝elatyna pochodzàca od zwierzàt innych ni˝ prze˝uwacze, hydrolizaty
bia∏kowe pochodzàce od zwierzàt innych ni˝ prze˝uwacze i otrzymane ze skór i skórek z prze˝uwaczy,
oznakowanie materia∏ów paszowych oprócz informacji, o których mowa w ust. 1, zawiera napis o treÊci
okreÊlonej w przepisach za∏àcznika IV cz´Êci II pkt B
lit. d lub pkt C lit. b, lub pkt D lit. d rozporzàdzenia Parlamentu Europejskiego i Rady (WE) nr 999/2001 z dnia
22 maja 2001 r. ustanawiajàcego zasady dotyczàce zapobiegania, kontroli i zwalczania niektórych przenoÊnych gàbczastych encefalopatii (Dz. Urz. WE L 147
z 31.05.2001, str. 1, z póên. zm.; Dz. Urz. UE Polskie wydanie specjalne, rozdz. 3, t. 32, str. 289, z póên. zm.).
5. Je˝eli materia∏ paszowy jest wprowadzany do
obrotu po raz pierwszy, informacje o treÊci: „dane
tymczasowe, wymagajàce potwierdzenia przez .... (nazwa i adres laboratorium, któremu zlecono przeprowadzenie analiz), dotyczàce ......... (numer referencyjny próbki przekazanej do analiz), przed ..... (data)”
umieszcza si´ na opakowaniu, etykiecie do∏àczanej do
opakowania lub do∏àcza si´ do dokumentów przewozowych po powiadomieniu w∏aÊciwego powiatowego
lekarza weterynarii o przewidywanej dostawie materia∏u paszowego co najmniej na 7 dni przed przewidywanym terminem dostawy.
6. Przepis ust. 5 stosuje si´ do materia∏u paszowego pochodzàcego z paƒstwa trzeciego, je˝eli
1) nie jest mo˝liwe przeprowadzenie w paƒstwie dostawcy badaƒ analitycznych potwierdzajàcych
sk∏ad materia∏u paszowego, zgodnie z przepisami
wydanymi na podstawie art. 44 pkt 2 ustawy
z dnia 22 lipca 2006 r. o paszach;
2) osoba odpowiedzialna za przesy∏k´ powiadomi
nabywc´ i powiatowego lekarza weterynarii
o jego ostatecznym sk∏adzie w terminie 10 dni od
dnia dostarczenia tego materia∏u.
§ 4. 1. W przypadku gdy dana partia materia∏u paszowego znajdujàca si´ w obrocie jest dzielona na
Poz. 703
mniejsze partie, to informacje, o których mowa w § 3,
odnoszàce si´ do partii poczàtkowej umieszcza si´ na
oznakowaniu ka˝dej partii powsta∏ej w wyniku tego
podzia∏u.
2. W przypadku gdy podmiot dokona zmiany sk∏adu materia∏u paszowego znajdujàcego si´ w obrocie,
wprowadza on odpowiednià korekt´ w oznakowaniu
tego materia∏u paszowego.
§ 5. W informacjach obowiàzkowych o materia∏ach paszowych, o których mowa w § 3 ust. 1 pkt 2,
mo˝na nie umieszczaç informacji okreÊlonych w
1) § 3 ust. 1 pkt 4 oraz 9 i 10, je˝eli
a) nabywca oÊwiadczy na piÊmie, przed zawarciem umowy, ˝e nie wymaga tych informacji,
b) materia∏y paszowe pochodzenia zwierz´cego
lub roÊlinnego, Êwie˝e lub konserwowane, poddane lub niepoddane obróbce wst´pnej, w iloÊciach do 10 kilogramów, przeznaczone dla
zwierzàt domowych, sà bezpoÊrednio dostarczane przez zbywc´ u˝ytkownikowi koƒcowemu
na terytorium Rzeczypospolitej Polskiej;
2) § 3 ust. 1 pkt 1, 3 i 4 oraz 7—10, je˝eli materia∏y paszowe pochodzenia zwierz´cego lub roÊlinnego
w stanie naturalnym, Êwie˝e lub konserwowane,
poddane lub niepoddane obróbce wst´pnej i niezawierajàce dodatków paszowych, z wy∏àczeniem
dodatków paszowych nale˝àcych do kategorii
technologicznych z grupy konserwantów, sà bezpoÊrednio dostarczane przez rolnika rolnikowi
prowadzàcemu chów lub hodowl´ zwierzàt na terytorium Rzeczypospolitej Polskiej.
§ 6. W informacjach obowiàzkowych o produktach
ubocznych uzyskanych z materia∏ów paszowych, wymienionych w § 3 ust. 1 pkt 2 lit. a, pochodzenia zwierz´cego lub roÊlinnego, w których zawartoÊç wody
przekracza 50 %, mo˝na nie umieszczaç informacji
okreÊlonych w § 3 ust. 1 pkt 3, 4, 9 i 10.
§ 7. 1. Informacje obowiàzkowe o mieszance paszowej zawierajà
1) wskazanie materia∏ów paszowych wchodzàcych
w sk∏ad tej mieszanki;
2) okreÊlenie jej rodzaju przy u˝yciu okreÊleƒ
a) mieszanka paszowa pe∏noporcjowa,
b) mieszanka paszowa pe∏noporcjowa albo karma
pe∏noporcjowa — w przypadku mieszanki paszowej dla zwierzàt domowych,
c) mieszanka paszowa uzupe∏niajàca,
d) mieszanka paszowa uzupe∏niajàca albo karma
uzupe∏niajàca — w przypadku mieszanki paszowej dla zwierzàt domowych,
e) mieszanka paszowa — w przypadku mieszanki
paszowej pe∏noporcjowej lub uzupe∏niajàcej dla
zwierzàt domowych innych ni˝ psy i koty,
f) mieszanka paszowa mineralna — w przypadku
mieszanki uzupe∏niajàcej, sk∏adajàcej si´ g∏ównie z minera∏ów, zawierajàcej co najmniej 40 %
popio∏u surowego,
g) mieszanka paszowa melasowana — w przypadku mieszanki paszowej uzupe∏niajàcej, uzyskanej z melasy i zawierajàcej co najmniej 14 %
cukru ogólnego w przeliczeniu na sacharoz´,
h) preparat mlekozast´pczy pe∏noporcjowy albo
preparat mlekozast´pczy uzupe∏niajàcy —
w przypadku pasz zast´pujàcych mleko przeznaczonych do zaspokajania potrzeb ˝ywieniowych
m∏odych zwierzàt po okresie skarmiania siary
lub stosowanych jako zamiennik mleka w czasie
pojenia zwierzàt mlekiem, lub przeznaczonych
do do˝ywiania cielàt przeznaczonych do opasu;
3) okreÊlenie gatunku lub kategorii zwierzàt, dla których ta mieszanka jest przeznaczona;
4) sposób stosowania uwzgl´dniajàcy jej przeznaczenie;
5) okreÊlenie zawartoÊci wody, je˝eli zawartoÊç wody
przekracza
a) 5 % — w przypadku mieszanki mineralnej niezawierajàcej substancji organicznych,
b) 7 % — w przypadku preparatu mlekozast´pczego i innej mieszanki paszowej, która zawiera
wi´cej ni˝ 40 % sk∏adników uzyskanych w procesie przetwarzania mleka,
c) 10 % — w przypadku mieszanki mineralnej zawierajàcej substancje organiczne,
d) 14 % — w przypadku pozosta∏ych mieszanek
paszowych;
6) okreÊlenie zawartoÊci zanieczyszczeƒ mineralnych
nierozpuszczalnych w kwasie chlorowodorowym
wyra˝onej jako popió∏ nierozpuszczalny w kwasie
chlorowodorowym, je˝eli zawartoÊç tego popio∏u
w mieszance paszowej jest wi´ksza ni˝
a) 2,2 % — w przypadku mieszanki paszowej zawierajàcej mineralne substancje wià˝àce,
b) 2,2 % — w przypadku mieszanki paszowej mineralnej,
c) 2,2 % — w przypadku mieszanki paszowej zawierajàcej wi´cej ni˝ 50 % krajanki buraczanej
lub wys∏odków buraczanych,
d) 2,2 % — w przypadku mieszanki paszowej przeznaczonej dla ryb i zawierajàcej wi´cej ni˝ 15 %
màczki rybnej;
7) deklaracj´ o zawartoÊci sk∏adników pokarmowych
w tej mieszance, w zale˝noÊci od jej rodzaju oraz gatunku lub kategorii zwierzàt, zawierajàcà informacje
okreÊlone w za∏àczniku nr 3 do rozporzàdzenia;
8) imi´, nazwisko, miejsce zamieszkania i adres albo
nazw´, siedzib´ i adres wytwórcy, podmiotu dokonujàcego pakowania albo innego podmiotu wpro-
Poz. 703
wadzajàcego mieszank´ paszowà do obrotu odpowiedzialnego za informacje umieszczane na oznakowaniu;
9) mas´ netto, a w przypadku mieszanki paszowej
p∏ynnej — obj´toÊç lub mas´ netto;
10) wskazanie okresu przechowywania poprzez umieszczenie
a) okreÊlenia o treÊci „u˝yç przed”, a nast´pnie
podanie dnia, miesiàca i roku — w przypadku mieszanki paszowej podatnej na dzia∏anie
mikroorganizmów,
b) okreÊlenia o treÊci „najlepsze przed”, a nast´pnie podanie miesiàca i roku — w przypadku pozosta∏ych mieszanek paszowych,
c) daty wskazujàcej najkrótszy termin trwa∏oÊci —
w przypadku gdy jest wymagany minimalny
okres przechowywania lub okres up∏ywu terminu trwa∏oÊci;
11) numer serii;
12) numer rejestracji lub numer identyfikacyjny zak∏adu wytwarzajàcego te mieszanki.
2. ZawartoÊç ˝elaza w uzupe∏niajàcych preparatach mlekozast´pczych dla cielàt o masie cia∏a poni˝ej
70 kilogramów powinna wynosiç minimum 30 miligramów w jednym kilogramie mieszanki paszowej
pe∏noporcjowej o zawartoÊci wody 12 %.
3. Na oznakowaniu mieszanki paszowej zawierajàcej materia∏y paszowe pochodzenia zwierz´cego, inne
ni˝ siara, mleko, jaja oraz produkty jajeczne i produkty
mleczne lub ˝elatyna pochodzàca od zwierzàt innych
ni˝ prze˝uwacze, hydrolizaty bia∏kowe pochodzàce od
zwierzàt innych ni˝ prze˝uwacze i otrzymane ze skór
i skórek z prze˝uwaczy, oprócz informacji, o których
mowa w ust. 1, umieszcza si´ napis o treÊci okreÊlonej
w przepisach za∏àcznika IV cz´Êci II pkt B lit. d lub pkt C
lit. b, lub pkt D lit. d rozporzàdzenia Parlamentu Europejskiego i Rady (WE) nr 999/2001 z dnia 22 maja
2001 r. ustanawiajàcego zasady dotyczàce zapobiegania, kontroli i zwalczania niektórych przenoÊnych gàbczastych encefalopatii.
§ 8. 1. Informacje obowiàzkowe o mieszankach paszowych, w sk∏ad których wchodzà dodatki paszowe,
oprócz informacji okreÊlonych w § 7 zawierajà w przypadku
1) stymulatorów wzrostu nale˝àcych do dodatków
paszowych z kategorii zootechnicznych z grupy innych dodatków zootechnicznych lub dodatków paszowych z kategorii kokcydiostatyków i histomonostatyków
a) nazw´ dodatku paszowego zgodnà z treÊcià
wpisu do rejestru dodatków paszowych prowadzonego na podstawie przepisów Unii Europejskiej, zwanego dalej „rejestrem”,
b) zawartoÊç substancji czynnej,
c) okreÊlenie daty up∏ywu okresu trwa∏oÊci lub okresu przechowywania liczonego od dnia produkcji,
d) numer identyfikacyjny zak∏adu wytwarzajàcego
ten dodatek;
2) dodatków paszowych nale˝àcych do kategorii
technologicznych z grupy przeciwutleniaczy
a) nazw´ dodatku paszowego zgodnà z treÊcià
wpisu do rejestru — w mieszankach paszowych
dla zwierzàt gospodarskich,
b) okreÊlenie o treÊci „z przeciwutleniaczem”,
a nast´pnie nazw´ dodatku paszowego zgodnà
z treÊcià wpisu do rejestru — w mieszankach
paszowych dla zwierzàt domowych;
3) dodatków paszowych nale˝àcych do kategorii sensorycznych z grupy barwników
a) okreÊlenie o treÊci „barwnik” albo „zabarwione”, a nast´pnie nazw´ dodatku paszowego
zgodnà z treÊcià wpisu do rejestru — w paszach
dla zwierzàt domowych,
b) nazw´ dodatku paszowego zgodnà z treÊcià
wpisu do rejestru — w paszach dla zwierzàt gospodarskich;
4) witaminy E nale˝àcej do kategorii dodatków paszowych dietetycznych z grupy witamin
a) nazw´ dodatku paszowego zgodnà z treÊcià
wpisu do rejestru,
b) zawartoÊç alfa-tokoferolu,
c) okreÊlenie daty up∏ywu okresu trwa∏oÊci lub okresu przechowywania liczonego od dnia produkcji;
5) witaminy A lub D nale˝àcych do kategorii dodatków paszowych dietetycznych z grupy witamin
Poz. 703
8) enzymów
a) nazwy sk∏adników czynnych, z podaniem ich aktywnoÊci enzymatycznej, zgodne z treÊcià wpisu do rejestru,
b) numer identyfikacyjny nadany przez Mi´dzynarodowy Zwiàzek Biochemii (International Union
of Biochemistry),
c) jednostki aktywnoÊci wyra˝ane w mikromolach
produktu wydzielanego na minut´ przez 1 gram
preparatu enzymatycznego,
d) numer wpisu do rejestru,
e) dat´ up∏ywu okresu trwa∏oÊci lub okresu przechowywania liczonego od dnia produkcji;
9) mikroorganizmów
a) informacje o identyfikacji szczepów mikroorganizmów, zgodne z treÊcià wpisu do rejestru, w tym
— numer ewidencyjny szczepu mikroorganizmu,
— liczb´ jednostek tworzàcych kolonie,
b) numer wpisu do rejestru,
c) dat´ up∏ywu okresu trwa∏oÊci lub okresu przechowywania liczonego od dnia produkcji.
2. W przypadku pasz, w opakowaniach o masie
netto nie wi´kszej ni˝ 10 kilogramów, przeznaczonych
dla zwierzàt domowych, zawierajàcych dodatki paszowe wpisane do rejestru i nale˝àcych do grup barwników, konserwantów lub przeciwutleniaczy, informacje
obowiàzkowe o mieszankach paszowych mogà zawieraç okreÊlenie o treÊci „z przeciwutleniaczem” albo
„zabarwione barwnikiem”, albo „z barwnikiem” oraz
„konserwowane przy u˝yciu” albo „z konserwantem”,
a nast´pnie napis o treÊci „dodatki UE”, je˝eli jednoczeÊnie zostanà umieszczone informacje zawierajàce
a) nazw´ dodatku paszowego zgodnà z treÊcià
wpisu do rejestru,
1) numer serii wytworzonej paszy lub
b) zawartoÊç substancji czynnej,
2) nazw´ zastosowanych dodatków paszowych — na
proÊb´ nabywcy.
c) okreÊlenie daty up∏ywu okresu trwa∏oÊci lub okresu przechowywania liczonego od dnia produkcji;
6) miedzi nale˝àcej do kategorii dodatków dietetycznych z grupy zwiàzków pierwiastków Êladowych
a) nazw´ dodatku paszowego zgodnà z treÊcià
wpisu do rejestru,
§ 9. 1. Informacje o dodatkach paszowych wchodzàcych w sk∏ad mieszanki paszowej umieszcza si´
obok pozosta∏ych informacji obowiàzkowych o tej
mieszance.
b) zawartoÊç substancji czynnej wyra˝onej jako
miedê (Cu);
2. Je˝eli w informacjach, o których mowa w ust. 1,
podaje si´ iloÊç, to iloÊç ta odnosi si´ do zawartoÊci substancji czynnej dodatku paszowego w miligramach na
kilogram lub w mililitrach na litr paszy, z wy∏àczeniem
7) dodatków paszowych nale˝àcych do kategorii
technologicznej z grupy konserwantów
1) enzymów, których zawartoÊç podaje si´ w jednostkach aktywnoÊci na 1 kilogram lub 1 litr;
a) okreÊlenie o treÊci „konserwant” albo „konserwowane przy u˝yciu”, a nast´pnie nazw´ dodatku paszowego zgodnà z treÊcià wpisu do rejestru — w paszach dla zwierzàt domowych,
2) mikroorganizmów, których zawartoÊç podaje si´
w jednostkach tworzàcych kolonie;
b) nazw´ dodatku paszowego zgodnà z treÊcià
wpisu do rejestru — w paszach dla zwierzàt gospodarskich;
3) witamin A lub D, których zawartoÊç podaje si´
w jednostkach mi´dzynarodowych;
4) witamin B12 lub biotyny, których zawartoÊç podaje
si´ w mikrogramach na kilogram.
3. W przypadku wprowadzenia zmian zawartoÊci
dodatków paszowych wchodzàcych w sk∏ad mieszanki paszowej zawartoÊç tych dodatków nie powinna
przekraczaç ustalonego maksymalnego poziomu dla
tej mieszanki.
4. Je˝eli data up∏ywu okresu trwa∏oÊci zosta∏a
okreÊlona dla poszczególnych dodatków paszowych
wchodzàcych w sk∏ad paszy, to wskazuje si´ jednà dat´ dla wszystkich dodatków paszowych, która jest datà up∏ywu najwczeÊniejszego okresu trwa∏oÊci danego
dodatku wchodzàcego w sk∏ad paszy.
§ 10. Informacje obowiàzkowe o mieszance paszowej pe∏noziarnistej sporzàdzonej z ca∏ych ziaren zbó˝
mogà nie zawieraç informacji, o których mowa w § 7
ust. 1 pkt 5—7.
§ 11. W przypadku mieszanek paszowych zawierajàcych nie wi´cej ni˝ trzy materia∏y paszowe informacji wymienionych w § 7 ust. 1 pkt 3 i 4 mo˝na nie
umieszczaç, je˝eli zostanà umieszczone informacje
obowiàzkowe o tych materia∏ach paszowych.
§ 12. Zakres informacji obowiàzkowych o materia∏ach paszowych wchodzàcych w sk∏ad mieszanki paszowej z grup
1) bia∏ka uzyskiwanego z mikroorganizmów nale˝àcych do grupy bakterii i grzybów,
2) niebia∏kowych zwiàzków azotowych
— jest okreÊlony w za∏àczniku nr 4 do rozporzàdzenia.
§ 13. 1. Materia∏y paszowe wchodzàce w sk∏ad
mieszanki paszowej dla zwierzàt domowych wymienia
si´, podajàc nazwy w∏asne tych materia∏ów ze wskazaniem zawartoÊci, lub zamieszcza nazwy w kolejnoÊci
wynikajàcej z ich malejàcej zawartoÊci.
2. W przypadku mieszanki paszowej dla zwierzàt
domowych zamiast nazwy w∏asnej zastosowanego
materia∏u paszowego mo˝na wskazaç kategori´ materia∏ów paszowych charakteryzujàcych si´ tym samym
êród∏em pochodzenia.
3. W przypadku gdy w sk∏ad mieszanki paszowej
wchodzà materia∏y paszowe nienale˝àce do ˝adnej
Poz. 703
z kategorii, o których mowa w ust. 2, umieszcza si´ ich
nazwy w kolejnoÊci wynikajàcych z ich malejàcej zawartoÊci w odniesieniu do pozosta∏ych materia∏ów
wymienionych wed∏ug kategorii.
§ 14. 1. Materia∏y paszowe wchodzàce w sk∏ad
mieszanki paszowej dla zwierzàt gospodarskich wymienia si´, podajàc nazw´ w∏asnà materia∏u paszowego, a obok podaje si´ jego zawartoÊç procentowà uporzàdkowanà od najwi´kszej do najmniejszej.
2. W odniesieniu do udzia∏u procentowego materia∏ów paszowych wchodzàcych w sk∏ad mieszanki paszowej dla zwierzàt gospodarskich dopuszcza si´ odchylenie wynoszàce 15 % deklarowanej iloÊci.
§ 15. W przypadku materia∏ów paszowych i mieszanek paszowych w opakowaniach o masie netto
do 10 kilogramów, dostarczanych nabywcy koƒcowemu, informacje, jakie powinny byç zawarte na oznakowaniu tych materia∏ów i mieszanek paszowych, mogà
byç przekazane temu nabywcy w formie pisemnej.
§ 16. Informacje, o których mowa w § 7 i 11,
umieszcza si´ w obramowanym polu i wyraênie oddziela od pozosta∏ych informacji umieszczonych na
opakowaniu mieszanek paszowych lub etykiecie do∏àczonej do tego opakowania albo do∏àczonych do dokumentów przewozowych.
§ 17. Informacje dotyczàce okresu przechowywania, masy netto lub obj´toÊci, numeru serii i numeru
rejestracji lub numeru identyfikacyjnego zak∏adu wytwarzajàcego mieszanki paszowe mogà byç umieszczone poza miejscem przeznaczonym do umieszczania informacji obowiàzkowych, je˝eli na opakowaniu
lub etykiecie do∏àczonej do opakowania zostanie podane miejsce, gdzie znajdujà si´ te informacje.
§ 18. Traci moc rozporzàdzenie Ministra Rolnictwa
i Rozwoju Wsi z dnia 1 lipca 2005 r. w sprawie oznakowania pasz (Dz. U. Nr 133, poz. 1123 oraz z 2006 r.
Nr 98, poz. 682).
§ 19. Rozporzàdzenie wchodzi w ˝ycie po up∏ywie
3 miesi´cy od dnia og∏oszenia.
Minister Rolnictwa i Rozwoju Wsi: w z. M. Jab∏oƒski
Za∏àczniki do rozporzàdzenia Ministra Rolnictwa
i Rozwoju Wsi z dnia 29 maja 2007 r. (poz. 703)
Za∏àcznik nr 1
DEKLARACJA O ZAWARTOÂCI SK¸ADNIKÓW POKARMOWYCH W MATERIALE PASZOWYM
A. Materia∏y paszowe wprowadzane do obrotu pod nazwà okreÊlonà w rozporzàdzeniu Ministra Rolnictwa
i Rozwoju Wsi z dnia 20 grudnia 2006 r. w sprawie materia∏ów paszowych wprowadzanych do obrotu
(Dz. U. z 2007 r. Nr 2, poz. 24)
Lp.
Nazwa materia∏u paszowego
1
Deklarowana zawartoÊç sk∏adników pokarmowych
2
3
I. Ziarno zbó˝, ich produkty i produkty uboczne
1.01
Owies
—
1.02
P∏atki owsiane
skrobia
2
Poz. 703
3
1.03
Âruta owsiana
w∏ókno surowe
1.04
Otr´by i ∏uski owsiane
w∏ókno surowe
1.05
J´czmieƒ
—
1.06
Âruta j´czmienna
w∏ókno surowe
1.07
Bia∏ko j´czmienne
bia∏ko ogólne,
skrobia
1.08
Ry˝ po∏amany
skrobia
1.09
Otr´by ry˝owe (bràzowe)
w∏ókno surowe
1.10
Otr´by ry˝owe (bia∏e)
w∏ókno surowe
1.11
Otr´by ry˝owe z w´glanem wapnia
w∏ókno surowe,
w´glan wapnia
1.12
Màczka paszowa z ry˝u parzonego
w∏ókno surowe,
w´glan wapnia
1.13
Âruta ry˝u pastewnego
skrobia
1.14
Makuch z zarodków ry˝owych
w∏ókno surowe,
bia∏ko ogólne,
t∏uszcz surowy
1.15
Poekstrakcyjne zarodki ry˝owe
bia∏ko ogólne
1.16
Skrobia ry˝owa
skrobia
1.17
Proso
—
1.18
˚yto
—
1.19
Âruta ˝ytnia
skrobia
1.20
Màka ˝ytnia paszowa
skrobia
1.21
Otr´by ˝ytnie
w∏ókno surowe
1.22
Sorgo
—
1.23
Pszenica
—
1.24
Âruta pszenna
skrobia
1.25
Màka pszenna paszowa
w∏ókno surowe
1.26
Otr´by pszenne
w∏ókno surowe
1.27
Zarodki pszenne
bia∏ko ogólne,
t∏uszcz surowy
1.28
Gluten pszenny
bia∏ko ogólne
1.29
Gluten pszenny paszowy
bia∏ko ogólne,
skrobia
1.30
Skrobia pszenna
skrobia
1.31
˚elowana skrobia pszenna
skrobia
1.32
Orkisz
—
1.33
Pszen˝yto
—
2
Poz. 703
3
1.34
Kukurydza
—
1.35
Âruta kukurydziana
w∏ókno surowe
1.36
Otr´by kukurydziane
w∏ókno surowe
1.37
Makuch z zarodków kukurydzianych
bia∏ko ogólne,
t∏uszcz surowy
1.38
Poekstrakcyjne zarodki kukurydziane
bia∏ko ogólne
1.39
Gluten paszowy kukurydziany
bia∏ko ogólne,
skrobia,
t∏uszcz surowy, je˝eli jest > 4,5 %
1.40
Gluten kukurydziany
bia∏ko ogólne
1.41
Skrobia kukurydziana
skrobia
1.42
˚elowana skrobia kukurydziana
skrobia
1.43
S∏ód kukurydziany
bia∏ko ogólne
1.44
M∏óto browarniane suszone
bia∏ko ogólne
1.45
Wywar gorzelniczy zbo˝owy suszony
bia∏ko ogólne
1.46
Wywar gorzelniczy ciemny suszony
bia∏ko ogólne
II. Nasiona oleiste, owoce oleiste, ich produkty i produkty uboczne
2.01
Makuch z cz´Êciowo ob∏uszczonych orze- bia∏ko ogólne,
chów ziemnych
t∏uszcz surowy,
w∏ókno surowe
2.02
Âruta poekstrakcyjna arachidowa z cz´- bia∏ko ogólne,
Êciowo ob∏uszczonych orzechów ziemnych w∏ókno surowe
2.03
Makuch z orzechów ziemnych ob∏uszczo- bia∏ko ogólne,
nych ob∏uszczonych orzechów ziemnych
t∏uszcz surowy,
w∏ókno surowe
2.04
Âruta poekstrakcyjna z ob∏uszczonych orze- bia∏ko ogólne,
chów ziemnych
w∏ókno surowe
2.05
Rzepak
—
2.06
Makuch rzepakowy
w∏ókno surowe,
bia∏ko ogólne,
t∏uszcz surowy
2.07
Âruta poekstrakcyjna rzepakowa
bia∏ko ogólne
2.08
¸uski nasion rzepaku
w∏ókno surowe
2.09
Âruta poekstrakcyjna z cz´Êciowo ob∏usz- w∏ókno surowe,
czonego krokoszu
bia∏ko ogólne
2.10
Makuch z kopry
w∏ókno surowe,
bia∏ko ogólne,
t∏uszcz surowy
2.11
Âruta poekstrakcyjna z kopry
bia∏ko ogólne
2.12
Makuch z ziarna palmy
w∏ókno surowe,
bia∏ko ogólne,
t∏uszcz surowy
2
Poz. 703
3
2.13
Âruta poekstrakcyjna z ziarna palmy
w∏ókno surowe,
bia∏ko ogólne
2.14
Nasiona soi toastowane
—
2.15
Âruta poekstrakcyjna sojowa toastowana
bia∏ko ogólne,
w∏ókno surowe, je˝eli jest >8 %
2.16
Âruta poekstrakcyjna z ob∏uszczonych na- bia∏ko ogólne
sion soi toastowana
2.17
Koncentrat bia∏ka sojowego
bia∏ko ogólne
2.18
Olej roÊlinny
wilgotnoÊç, je˝eli jest >1 %
2.19
¸uski z nasion soi
w∏ókno surowe
2.20
Nasiona bawe∏ny
w∏ókno surowe,
bia∏ko ogólne,
t∏uszcz surowy
2.21
Âruta poekstrakcyjna z cz´Êciowo ob∏usz- w∏ókno surowe,
czonych nasion bawe∏ny
bia∏ko ogólne
2.22
Makuch z nasion bawe∏ny
w∏ókno surowe,
bia∏ko ogólne,
t∏uszcz surowy
2.23
Makuch z nasion nigru
w∏ókno surowe,
bia∏ko ogólne,
t∏uszcz surowy
2.24
Nasiona s∏onecznika
—
2.25
Âruta poekstrakcyjna s∏onecznikowa
bia∏ko ogólne
2.26
Âruta poekstrakcyjna z cz´Êciowo ob∏usz- w∏ókno surowe,
czonych nasion s∏onecznika
bia∏ko ogólne
2.27
Nasiona lnu
—
2.28
Makuch lniany
w∏ókno surowe,
bia∏ko ogólne,
t∏uszcz surowy
2.29
Âruta poekstrakcyjna lniana
bia∏ko ogólne
2.30
Pulpa z oliwek
w∏ókno surowe,
bia∏ko ogólne
2.31
Makuch sezamowy
w∏ókno surowe,
bia∏ko ogólne,
t∏uszcz surowy
2.32
Âruta poekstrakcyjna z cz´Êciowo ob∏usz- w∏ókno surowe,
czonego ziarna kakaowego
bia∏ko ogólne
2.33
¸uski kakaowe
w∏ókno surowe
III. Nasiona roÊlin stràczkowych, ich produkty i produkty uboczne
3.01
Ciecierzyca
—
3.02
Màczka z ekstrahowanych nasion guaru
bia∏ko ogólne
3.03
Soczewica
—
2
Poz. 703
3
3.04
L´dêwian siewny
—
3.05
Soczewica jadalna
—
3.06
¸ubiny s∏odkie
—
3.07
Fasola toastowana
—
3.08
Groch
—
3.09
Âruta grochowa
bia∏ko ogólne,
w∏ókno surowe
3.10
Otr´by grochowe
w∏ókno surowe
3.11
Bobik
—
3.12
Wyka jednokwiatowa
—
3.13
Wyka siewna
—
IV. Bulwy, korzeniowe, ich produkty i produkty uboczne
4.01
Wys∏odki buraczane
popió∏ nierozpuszczalny w HCl, je˝eli jest > 3,5 % suchej
masy,
ca∏kowity cukier, w przeliczeniu na sacharoz´, je˝eli jest
> 10,5 %
4.02
Melasa buraczana
ca∏kowity cukier w przeliczeniu na sacharoz´,
wilgotnoÊç, je˝eli jest > 28 %
4.03
Wys∏odki buraczane melasowane
popió∏ nierozpuszczalny w HCl, je˝eli jest > 3,5 % suchej
masy,
cukier ca∏kowity w przeliczeniu na sacharoz´
4.04
Wywar melasowy z buraków cukrowych
bia∏ko ogólne,
wilgotnoÊç, je˝eli jest > 35 %
4.05
Cukier z buraków cukrowych
sacharoza
4.06
Batat
skrobia
4.07
Maniok jadalny
skrobia,
popió∏ nierozpuszczalny w HCl, je˝eli jest > 3,5 % suchej
masy
4.08
Skrobia z manioku ekspandowana
skrobia
4.09
Pulpa ziemniaczana
—
4.10
Skrobia ziemniaczana
skrobia
4.11
Bia∏ko ziemniaczane
bia∏ko ogólne
4.12
P∏atki ziemniaczane
skrobia,
w∏ókno surowe
4.13
Koncentrat soku ziemniaczanego
bia∏ko ogólne,
popió∏ surowy
4.14
˚elowana skrobia ziemniaczana
skrobia
V. Inne nasiona i owoce, ich produkty i produkty uboczne
5.01
Stràki szaraƒczynu
w∏ókno surowe
5.02
Pulpa cytrusowa
w∏ókno surowe
2
Poz. 703
3
5.03
Pulpa owocowa
w∏ókno surowe
5.04
Pulpa pomidorowa
w∏ókno surowe
5.05
Pestki winogronowe ekstrahowane
w∏ókno surowe, je˝eli jest > 45 %
5.06
Pulpa winogronowa
w∏ókno surowe, je˝eli jest > 25 %
5.07
Pestki winogronowe
t∏uszcz surowy,
w∏ókno surowe, je˝eli jest > 45 %
VI. Pasze z zielonek i pasze obj´toÊciowe
6.01
Susz z lucerny — màczka
bia∏ko ogólne,
w∏ókno surowe,
popió∏ nierozpuszczalny w HCl, je˝eli jest > 3,5 % suchej
masy
6.02
Miazga z lucerny
bia∏ko ogólne
6.03
Koncentrat bia∏kowy z lucerny
karoten, bia∏ko ogólne
6.04
Susz z koniczyny — màczka
popió∏ nierozpuszczalny w HCl, je˝eli jest > 3,5 % suchej
masy,
bia∏ko ogólne,
w∏ókno surowe
6.05
Susz z traw — màczka
popió∏ nierozpuszczalny w HCl, je˝eli jest > 3,5 % suchej
masy,
bia∏ko ogólne,
w∏ókno surowe
6.06
S∏oma zbo˝owa
—
6.07
S∏oma zbo˝owa po obróbce
sód, je˝eli do obróbki u˝yto NaOH
VII. Inne roÊliny, ich produkty i produkty uboczne
7.01
Melasa z trzciny cukrowej
ca∏kowity cukier w przeliczeniu na sacharoz´,
wilgotnoÊç, je˝eli jest > 30 %
7.02
Wywar melasowy z trzciny cukrowej
bia∏ko ogólne,
wilgotnoÊç, je˝eli jest > 35 %
7.03
Cukier z trzciny cukrowej
sacharoza
7.04
Màczka z wodorostów morskich
popió∏ surowy
VIII. Produkty mleczne
8.01
Mleko w proszku odt∏uszczone
bia∏ko ogólne, wilgotnoÊç, je˝eli jest > 5 %
8.02
MaÊlanka w proszku
bia∏ko ogólne, t∏uszcz surowy, laktoza,
wilgotnoÊç, je˝eli jest > 6 %
8.03
Serwatka w proszku
bia∏ko ogólne, laktoza,
wilgotnoÊç, je˝eli jest > 8 %, popió∏ surowy
8.04
Serwatka w proszku o niskiej zawartoÊci bia∏ko ogólne, laktoza,
cukru
wilgotnoÊç, je˝eli jest > 8 %, popió∏ surowy
8.05
Bia∏ko serwatki w proszku
bia∏ko ogólne, wilgotnoÊç, je˝eli jest > 8 %
8.06
Kazeina w proszku
bia∏ko ogólne, wilgotnoÊç, je˝eli jest > 10 %
8.07
Laktoza w proszku
laktoza, wilgotnoÊç, je˝eli jest > 5 %
2
Poz. 703
3
IX. Produkty zwierz´ce ze zwierzàt làdowych
9.01 Màczka mi´sna
bia∏ko ogólne, t∏uszcz surowy,
wilgotnoÊç, je˝eli jest > 8 %,
popió∏ surowy
9.02 Màczka mi´sno-kostna
bia∏ko ogólne, t∏uszcz surowy,
wilgotnoÊç, je˝eli jest > 8 %,
popió∏ surowy
9.03 Màczka kostna
bia∏ko ogólne,
wilgotnoÊç, je˝eli jest > 8 %,
popió∏ surowy
9.04 Skwarki
bia∏ko ogólne,
wilgotnoÊç, je˝eli jest > 8 %,
t∏uszcz surowy
9.05 Màczka drobiowa
bia∏ko ogólne,
t∏uszcz surowy,
wilgotnoÊç, je˝eli jest > 8 %,
popió∏ surowy,
popió∏ nierozpuszczalny w HCL, je˝eli jest > 3,3 %
9.06 Màczka z piór hydrolizowana
bia∏ko ogólne,
wilgotnoÊç, je˝eli jest > 8 %,
popió∏ nierozpuszczalny w HCL, je˝eli jest > 3,4 %
9.07 Suszona krew
bia∏ko ogólne,
wilgotnoÊç, je˝eli jest > 8 %
9.08 T∏uszcz zwierz´cy
wilgotnoÊç, je˝eli jest > 1 %
X. Ryby, inne organizmy morskie, ich produkty i produkty uboczne
10.01 Màczka rybna
bia∏ko ogólne, t∏uszcz surowy,
wilgotnoÊç, je˝eli jest > 8 %,
popió∏ surowy, je˝eli jest > 20 %
10.02 Koncentrat z rozpuszczalnych cz´Êci ryb
bia∏ko ogólne,
t∏uszcz surowy,
wilgotnoÊç, je˝eli jest > 5 %
10.03 Olej rybny
wilgotnoÊç, je˝eli jest > 1 %
10.04 Rafinowany i utwardzony olej rybny
liczba jodowa,
wilgotnoÊç, je˝eli jest > 1 %
XI. Substancje mineralne
11.01 W´glan wapnia
wapƒ,
popió∏ nierozpuszczalny w HCl, je˝eli jest > 5 %
11.02 W´glan wapniowo-magnezowy
wapƒ,
magnez
11.03 KwaÊny w´glan wapnia z alg morskich wapƒ,
(Maerl)
popió∏ nierozpuszczalny w HCl, je˝eli jest > 5 %
11.04 Tlenek magnezu
magnez
11.05 Siarczan magnezu
magnez,
siarka
11.06 Fosforan dwuwapniowy
wapƒ,
fosfor ca∏kowity
2
Poz. 703
3
11.07 Fosforan jedno-, dwuwapniowy
wapƒ, fosfor ca∏kowity
11.08 Fosforan odfluorowany
wapƒ, fosfor ca∏kowity
11.09 Od˝elowana màczka kostna
wapƒ, fosfor ca∏kowity
11.10 Fosforan jednowapniowy
wapƒ, fosfor ca∏kowity
11.11 Fosforan wapniowo-magnezowy
wapƒ, fosfor ca∏kowity, magnez
11.12 Fosforan jednoamonowy
azot ca∏kowity, fosfor ca∏kowity
11.13 Chlorek sodu
sód
11.14 Propionian magnezu
magnez
11.15 Fosforan magnezu
fosfor ca∏kowity, magnez
11.16 Fosforan sodowo-wapniowo-magnezowy
wapƒ, fosfor ca∏kowity, magnez, sód
11.17 Fosforan jednosodowy
fosfor ca∏kowity, sód
11.18 Wodorow´glan sodu
sód
XII. Ró˝ne
12.01 Produkty przemys∏u piekarniczego i zak∏a- skrobia, cukier ca∏kowity w przeliczeniu na sacharoz´
dów wytwarzajàcych makarony oraz ich
produkty uboczne
12.02 Produkty przemys∏u cukierniczego i pro- cukier ca∏kowity w przeliczeniu na sacharoz´
dukty uboczne
12.03 Wyroby i produkty uboczne uzyskiwane skrobia, cukier ca∏kowity w przeliczeniu na sacharoz´,
w cukierniach przy produkcji ciast i lodów t∏uszcz surowy
12.04 Kwasy t∏uszczowe
t∏uszcz surowy,
WilgotnoÊç, je˝eli jest > 1 %
12.05 Sole kwasów t∏uszczowych
t∏uszcz surowy,
wapƒ (lub odpowiednio sód lub potas)
B. Pozosta∏e materia∏y paszowe
Lp.
Nazwa materia∏u paszowego
Deklarowana zawartoÊç sk∏adników pokarmowych
1
2
3
1
Ziarna zbó˝
—
2
Produkty i produkty uboczne z ziarna zbó˝
skrobia, je˝eli jest > 20 %,
bia∏ko ogólne, je˝eli jest > 10 %,
t∏uszcz surowy, je˝eli jest > 5 %,
w∏ókno surowe
3
Nasiona oleiste, owoce oleiste
—
4
Produkty i produkty uboczne z nasion oleistych bia∏ko ogólne, je˝eli jest > 10 %,
i owoców oleistych
t∏uszcz surowy, je˝eli jest > 5 %,
w∏ókno surowe
Nasiona roÊlin stràczkowych
—
2
Poz. 703
3
6
Produkty i produkty uboczne z nasion warzyw
bia∏ko ogólne, je˝eli jest > 10 %,
w∏ókno surowe
7
Bulwy, korzeniowe
—
8
Produkty i produkty uboczne z bulw i korzeniowych skrobia,
w∏ókno surowe,
popió∏ nierozpuszczalny w HCl, je˝eli jest > 3,5 %
9
Inne produkty i produkty uboczne z przetwórstwa w∏ókno surowe, je˝eli jest > 15 %,
buraków cukrowych
cukier ca∏kowity, w przeliczeniu na sacharoz´,
popió∏ nierozpuszczalny w HCl, je˝eli jest > 3,5 %
10
Inne nasiona i owoce, produkty i produkty uboczne bia∏ko ogólne,
z nich otrzymywane
t∏uszcz surowy, je˝eli jest > 10 %,
w∏ókno surowe
11
Pasze z zielonek i pasze obj´toÊciowe
12
Inne roÊliny, produkty i produkty uboczne z nich bia∏ko ogólne, je˝eli jest > 10 %,
otrzymywane
w∏ókno surowe
13
Produkty i produkty uboczne z przetwórstwa trzciny w∏ókno surowe, je˝eli jest > 15 %,
cukrowej
cukier ca∏kowity, w przeliczeniu na sacharoz´
14
Produkty i produkty uboczne z mleka
bia∏ko ogólne,
wilgotnoÊç, je˝eli jest > 5 %,
laktoza, je˝eli jest > 10 %
15
Produkty pochodzàce od zwierzàt làdowych
bia∏ko ogólne, je˝eli jest > 10 %,
t∏uszcz surowy, je˝eli jest > 5 %,
wilgotnoÊç, je˝eli jest > 8 %
16
Ryby, inne organizmy morskie, produkty i produkty bia∏ko ogólne, je˝eli jest > 10 %,
uboczne z nich otrzymywane
t∏uszcz surowy, je˝eli jest > 5 %,
wilgotnoÊç, je˝eli jest > 8 %
17
Substancje mineralne
odpowiednie substancje mineralne
18
Ró˝ne
skrobia, je˝eli jest > 30 %,
bia∏ko ogólne, je˝eli jest > 10 %,
t∏uszcz surowy, je˝eli jest > 10 %,
w∏ókno surowe,
cukier ca∏kowity, w przeliczeniu na sacharoz´, je˝eli jest > 10 %
bia∏ko ogólne, je˝eli jest > 10 %,
w∏ókno surowe
ObjaÊnienie
Poziomy wskazane lub takie, które majà zostaç zadeklarowane, odnoszà si´ do masy materia∏u paszowego, je˝eli przepisy
odr´bne nie stanowià inaczej.
1.4.1. Produkty pochodzàce z produkcji antybiotyków
w drodze fermentacji
1.4. grzyby ni˝sze
Bia∏kowy produkt uzyskany
w procesie fermentacji kultury
Methylococcus
capsulatus
(Bath), Alcaligenes acidovorans, Bacillus brevis i Bacillus
firmus wyhodowanych na gazie ziemnym
1.1.2. Bakterie
hodowane na gazie naturalnym (ziemnym)
4
Deklarowana zawartoÊç
sk∏adników pokarmowych
— bia∏ko ogólne,
— popió∏ surowy,
— t∏uszcz surowy,
— zawartoÊç wody
— bia∏ko ogólne,
— popió∏ surowy,
— t∏uszcz surowy,
— zawartoÊç wody
lub
kategoria
— wskazania dotyczàce stosowania produktu,
— maksymalna zawartoÊç
w paszy
a) 8 % tuczniki,
b) 8 % ciel´ta,
c)19 % ∏osoÊ (s∏odkowodny),
d) 33 % ∏osoÊ (morski),
— informacja „unikaç wdychania”
— wskazania dotyczàce stosowania produktu,
— informacja „unikaç wdychania”
5
Wskazania szczególne
Grzybnia, wilgotny produkt Zakiszona grzybnia uzyskana — zawartoÊç azotu wyra˝o- — gatunek
uboczny uzyskany w wyniku podczas produkcji penicyliny
na jako bia∏ko ogólne,
zwierzàt
wytwarzania penicyliny, zaki— popió∏ surowy,
szony za pomocà Lactobacillus
— zawartoÊç wody
brevis, plantarun, sake, kolenoid
i Streptococcus lactis w celu
inaktywowania penicyliny oraz
poddany obróbce cieplnej
Bia∏kowy produkt uzyskany
w procesie fermentacji kultury
Methylococcus
capsulatus
(Bath), Alcaligenes acidovorans, Bacillus brevis i Bacillus
firmus wyhodowanych na gazie ziemnym
Bia∏kowy produkt uzyskany
w procesie fermentacji kultury
Methylophilus methylotrophus
wyhodowanej na metanolu
1.1.1. Bakterie
hodo- Bia∏kowy produkt uzyskany
wane na metano- w procesie fermentacji kultury
Methylophilus methylotrophus
lu
wyhodowanej na metanolu
1.1. Bakterie
2
1
Nazwa produktu
umieszczanego
na oznakowaniu
1. Bia∏ko uzyskiwane z nast´pujàcych grup mikroorganizmów
Nazwa produktu
Nazwa grupy
produktu1)
ZAKRES INFORMACJI OBOWIÑZKOWYCH UMIESZCZANYCH NA OPAKOWANIU LUB ETYKIECIE DO¸ÑCZONEJ DO OPAKOWANIA
ALBO DO¸ÑCZONYCH DO DOKUMENTÓW PRZEWOZOWYCH MATERIA¸ÓW PASZOWYCH Z GRUPY BIA¸KA UZYSKIWANEGO
Z MIKROORGANIZMÓW NALE˚ÑCYCH DO GRUPY BAKTERII, GRZYBÓW ORAZ NIEBIA¸KOWYCH ZWIÑZKÓW AZOTOWYCH
Za∏àcznik nr 2
roztworze Octan amonu
kategoria
kategoria
lub
P∏ynne
zat´˝one
produkty Produkty uboczne uzyskane — azot wyra˝ony jako bia∏ko — gatunek
uboczne uzyskane w wyniku przy produkcji chlorowodorku
ogólne,
zwierzàt
wytwarzania
chlorowodorku L-lizyny
— popió∏ surowy,
L-lizyny w procesie fermentacji
— zawartoÊç wody
Brevibacterium lactofermentum
kategoria
kategoria
— gatunek zwierzàt
— w przypadku m∏odych
prze˝uwaczy
zawartoÊç
produktu w racji dziennej
nie mo˝e przekroczyç 0,5 %
— gatunek
zwierzàt
lub
— azot,
— zawartoÊç wody
— azot,
— zawartoÊç wody
P∏ynne
zat´˝one
produkty Produkty uboczne uzyskane — azot wyra˝ony jako bia∏ko — gatunek
uboczne uzyskane w wyniku przy produkcji kwasu L-glutaogólne,
zwierzàt
wytwarzania kwasu L-glutami- minowego
— popió∏ surowy,
nowego w procesie fermentacji
— zawartoÊç wody
Corynebacterium melassecola
Siarczan amonu w roztworze Siarczan amonu
wodnym
w
lub
5
Octan amonu
wodnym
4
lub
2. Niebia∏kowe zwiàzki azotowe
3
Mleczan amonu wytworzony Mleczan amonu wytworzony — azot wyra˝ony jako bia∏ko — gatunek
ogólne,
zwierzàt
przez fermentacj´ Lactobacillus przez fermentacj´
— popió∏ surowy,
bulgaricus
— zawartoÊç wody
2
w kolumnie nr 1 i 2.
1) Informacje umieszczane na opakowaniu lub etykiecie do∏àczonej do opakowania lub do∏àczone do dokumentów przewozowych nie obejmujà informacji zawartych
———————
2.2. Produkty uboczne
uzyskane w wyniku
wytwarzania aminokwasów w procesie fermentacji
2.1. Sole amonowe
1
Za∏àcznik nr 3
DEKLARACJA O ZAWARTOÂCI SK¸ADNIKÓW POKARMOWYCH W MIESZANCE PASZOWEJ
Lp.
Rodzaj mieszanki paszowej
Deklarowana zawartoÊç sk∏adników pokarmowych
Gatunek lub kategoria zwierzàt
1
2
3
4
1
2
Mieszanka paszowa pe∏nopor- — bia∏ko ogólne,
cjowa
— olej i t∏uszcz surowy,
— w∏ókno surowe,
— popió∏ surowy
— lizyna,
— metionina
Êwinie
drób
— fosfor
ryby, z wy∏àczeniem ryb ozdobnych
Mieszanka paszowa uzupe∏- — wapƒ,
niajàca — mineralna
— fosfor,
— sód
— magnez
3
wszystkie zwierz´ta
prze˝uwacze
Mieszanka paszowa uzupe∏- — bia∏ko ogólne,
niajàca — melasowana
— w∏ókno surowe,
— cukier ca∏kowity (jako sa- wszystkie zwierz´ta
charoza),
— popió∏ surowy
— magnez ≥ 0,5 %
4
zwierz´ta, z wy∏àczeniem zwierzàt domowych innych ni˝ psy i koty
Mieszanka paszowa uzupe∏- — bia∏ko ogólne,
niajàca — inna
— olej i t∏uszcz surowy,
— w∏ókno surowe,
— popió∏ surowy,
— wapƒ ≥ 5 %,
— fosfor ≥ 2 %,
— magnez ≥ 0,5 %
— lizyna,
— metionina
prze˝uwacze
zwierz´ta, z wy∏àczeniem zwierzàt domowych innych ni˝ psy i koty
zwierz´ta inne ni˝ zwierz´ta domowe
zwierz´ta inne ni˝ zwierz´ta domowe
prze˝uwacze
Êwinie
drób
ObjaÊnienie
Poziomy, które sà wskazane lub majà byç zadeklarowane, odnoszà si´ do masy mieszanki paszowej, je˝eli przepisy odr´bne nie stanowià inaczej.
Bia∏kowy produkt uzyskany w proce- — iloÊç produktu zawartego w mieszance
paszowej
sie fermentacji kultury Methylophilus
methylotrophus wyhodowanej na
metanolu
4
Wskazania szczególne
2.1. Sole amonowe
1.4.1. Produkty pochodzàce
z produkcji antybiotyków w drodze fermentacji
Mleczan amonu wytworzony przez Mleczan amonu wytworzony przez — iloÊç produktu zawartego w mieszance
paszowej,
fermentacj´ Lactobacillus bulgaricus fermentacj´
— % ca∏kowitej iloÊci bia∏ka ogólnego dostarczonego przez azot niebia∏kowy,
— wskazanie w instrukcjach u˝ycia poziomu ca∏kowitej iloÊci azotu niebia∏kowego, której nie powinno si´ przekraczaç
w dziennej porcji dla ka˝dego gatunku
lub kategorii zwierzàt
2. Niebia∏kowe zwiàzki azotowe
Grzybnia, wilgotny produkt uboczny Zakiszona grzybnia uzyskana po prouzyskany w wyniku wytwarzania pe- dukcji penicyliny
nicyliny, zakiszony za pomocà Lactobacillus brevis, plantarun, sake, kolenoid i Streptococcus lactis w celu inaktywowania penicyliny oraz poddany obróbce cieplnej
1.1.2. Bakterie hodowane Bia∏kowy produkt uzyskany w proce- Bia∏kowy produkt uzyskany z bakte- — iloÊç produktu zawartego w mieszance
na gazie naturalnym sie fermentacji kultury: Methylococ- ryjnej fermentacji gazu ziemnego
paszowej
(ziemnym)
cus capsulatus (Bath), Alcaligenes
acidovorans, Bacillus brevis i Bacillus
firmus wyhodowanych na gazie
ziemnym
1.1.1. Bakterie hodowane Bia∏kowy produkt uzyskany w procena metanolu
sie fermentacji kultury Methylophilus
methylotrophus wyhodowanej na
metanolu
1.1. Bakterie
3
2
1
1. Bia∏ko uzyskiwane z nast´pujàcych grup mikroorganizmów
Nazwa produktu umieszczanego
na oznakowaniu
Nazwa produktu
Nazwa grupy
produktu1)
ZAKRES INFORMACJI OBOWIÑZKOWYCH O MATERIA¸ACH PASZOWYCH WCHODZÑCYCH W SK¸AD
MIESZANEK PASZOWYCH Z GRUP BIA¸KA UZYSKIWANEGO Z MIKROORGANIZMÓW NALE˚ÑCYCH
DO GRUPY BAKTERII, GRZYBÓW ORAZ NIEBIA¸KOWYCH ZWIÑZKÓW AZOTOWYCH
Za∏àcznik nr 4
Octan amonu
— iloÊç produktu zawartego w mieszance
paszowej,
— % ca∏kowitej iloÊci bia∏ka ogólnego dostarczonego przez azot niebia∏kowy,
— wskazanie w instrukcjach u˝ycia poziomu ca∏kowitej iloÊci azotu niebia∏kowego, której nie powinno si´ przekraczaç
w dziennej porcji dla ka˝dego gatunku
lub kategorii zwierzàt,
— w przypadku m∏odych prze˝uwaczy
dzienna dawka nie mo˝e przekroczyç
0,5 %
— iloÊç produktu zawartego w mieszance
paszowej,
— % ca∏kowitej iloÊci bia∏ka ogólnego dostarczonego przez azot niebia∏kowy,
— wskazanie w instrukcjach u˝ycia poziomu ca∏kowitej iloÊci azotu niebia∏kowego, której nie powinno si´ przekraczaç
w dziennej porcji dla ka˝dego gatunku
lub kategorii zwierzàt
4
w kolumnie nr 1 i 2.
1) Informacje umieszczane na opakowaniu lub etykiecie do∏àczonej do opakowania lub do∏àczone do dokumentów przewozowych nie obejmujà informacji zawartych
P∏ynne zat´˝one produkty uboczne Produkty uboczne uzyskane przy pro- — % ca∏kowitej iloÊci bia∏ka ogólnego douzyskane w wyniku wytwarzania dukcji chlorowodorku L-lizyny
starczonego przez azot niebia∏kowy,
chlorowodorku L-lizyny w procesie
— wskazanie w instrukcjach u˝ycia poziofermentacji Brevibacterium lactofermu ca∏kowitej iloÊci azotu niebia∏kowementum
go, której nie powinno si´ przekraczaç
w dziennej porcji dla ka˝dego gatunku
lub kategorii zwierzàt
P∏ynne zat´˝one produkty uboczne Produkty uboczne uzyskane przy pro- — % ca∏kowitej iloÊci bia∏ka ogólnego douzyskane w wyniku wytwarzania dukcji kwasu L-glutaminowego
starczonego przez azot niebia∏kowy,
kwasu L-glutaminowego w procesie
— wskazanie w instrukcjach u˝ycia poziofermentacji Corynebacterium melasmu ca∏kowitej iloÊci azotu niebia∏kowesecola
go, której nie powinno si´ przekraczaç
w dziennej porcji dla ka˝dego gatunku
lub kategorii zwierzàt
Siarczan amonu w roztworze wod- Siarczan amonu
nym
Octan amonu w roztworze wodnym
2
— 6666 —
———————
2.2. Produkty uboczne uzyskane w wyniku wytwarzania aminokwasów w procesie fermentacji
703
ROZPORZÑDZENIE MINISTRA ROLNICTWA I ROZWOJU WSI1)
z dnia 29 maja 2007 r.
w sprawie oznakowania pasz2)
Na podstawie art. 30 ust. 8 pkt 1 ustawy z dnia
22 lipca 2006 r. o paszach (Dz. U. Nr 144, poz. 1045) zarzàdza si´, co nast´puje