Rozporządzenie Ministra Edukacji Narodowej z dnia 22 listopada 2006 r. w sprawie podstaw programowych kształcenia w zawodach: kaletnik, kominiarz, kuśnierz, monter konstrukcji budowlanych, obuwnik, operator obrabiarek skrawających, technik archiwista, technik hotelarstwa, technik księgarstwa i technik obsługi turystycznej
Statutory Text (3 Articles)
§ 1. 1. OkreÊla si´ podstawy programowe kszta∏cenia w nast´pujàcych zawodach obj´tych klasyfikacjà
zawodów szkolnictwa zawodowego, stanowiàcà za∏àcznik do rozporzàdzenia Ministra Edukacji Narodowej i Sportu z dnia 8 maja 2004 r. w sprawie klasyfikacji zawodów szkolnictwa zawodowego (Dz. U. Nr 114,
poz. 1195 oraz z 2005 r. Nr 116, poz. 969)
———————
1) Minister Edukacji Narodowej kieruje dzia∏em administra-
cji rzàdowej — oÊwiata i wychowanie, na podstawie § 1
ust. 2 rozporzàdzenia Prezesa Rady Ministrów z dnia
18 lipca 2006 r. w sprawie szczegó∏owego zakresu dzia∏ania Ministra Edukacji Narodowej (Dz. U. Nr 131, poz. 907).
2) Zmiany tekstu jednolitego wymienionej ustawy zosta∏y
og∏oszone w Dz. U. z 2004 r. Nr 273, poz. 2703 i Nr 281,
poz. 2781, z 2005 r. Nr 17, poz. 141, Nr 94, poz. 788, Nr 122,
poz. 1020, Nr 131, poz. 1091, Nr 167, poz. 1400 i Nr 249,
poz. 2104 oraz z 2006 r. Nr 144, poz. 1043 i Nr 208,
poz. 1532.
1) kaletnik — symbol cyfrowy 744[01];
2) kominiarz — symbol cyfrowy 714[02];
3) kuÊnierz — symbol cyfrowy 743[02];
4) monter konstrukcji budowlanych — symbol cyfrowy 712[04];
5) obuwnik — symbol cyfrowy 744[02];
6) operator obrabiarek skrawajàcych — symbol cyfrowy 722[02];
7) technik archiwista — symbol cyfrowy 348[02];
8) technik hotelarstwa — symbol cyfrowy 341[04];
9) technik ksi´garstwa — symbol cyfrowy 522[02];
10) technik obs∏ugi turystycznej — symbol cyfrowy
341[05].
2. Podstawy programowe, o których mowa w ust. 1,
stanowià za∏àczniki nr 1—10 do rozporzàdzenia.
§ 2. Rozporzàdzenie wchodzi w ˝ycie po up∏ywie
14 dni od dnia og∏oszenia.
Minister Edukacji Narodowej: w z. M. Orzechowski
Za∏àczniki do rozporzàdzenia Ministra Edukacji Narodowej
z dnia 22 listopada 2006 r. (poz. 1650)
Za∏àcznik nr 1
PODSTAWA PROGRAMOWA KSZTA¸CENIA W ZAWODZIE KALETNIK
SYMBOL CYFROWY 744[01]
I. OPIS ZAWODU
1. W wyniku kszta∏cenia w zawodzie absolwent powinien umieç
1) rozró˝niaç materia∏y podstawowe, pomocnicze
i dodatki kaletnicze;
2) oceniaç i dobieraç materia∏y kaletnicze do wykonywanych zadaƒ;
3) stosowaç zasady sk∏adowania i magazynowania
materia∏ów i wyrobów kaletniczych;
4) dobieraç i pos∏ugiwaç si´ narz´dziami kaletniczymi;
5) u˝ytkowaç maszyny i urzàdzenia kaletnicze;
6) pos∏ugiwaç si´ przyrzàdami i urzàdzeniami pomiarowymi oraz interpretowaç wyniki pomiarów parametrów technologicznych;
22) przestrzegaç przepisów i zasad bezpieczeƒstwa
i higieny pracy, przepisów ochrony przeciwpo˝arowej oraz ochrony Êrodowiska;
23) organizowaç stanowiska pracy zgodnie z wymaganiami ergonomii;
24) komunikowaç si´ z uczestnikami procesu pracy;
25) stosowaç przepisy Kodeksu pracy dotyczàce praw
i obowiàzków pracownika i pracodawcy oraz warunków pracy;
26) stosowaç przepisy prawa dotyczàce wykonywanych zadaƒ zawodowych;
27) korzystaç z ró˝nych êróde∏ informacji w zakresie
niezb´dnym do wykonywania zadaƒ zawodowych;
7) wykonywaç rysunki techniczne i odr´czne;
28) udzielaç pierwszej pomocy
w wypadkach przy pracy;
8) projektowaç i modelowaç wyroby kaletnicze;
29) prowadziç dzia∏alnoÊç gospodarczà.
9) pos∏ugiwaç si´ dokumentacjà konstrukcyjnà
i technologicznà zwiàzanà z produkcjà kaletniczà;
Kszta∏towanie postaw przedsi´biorczych oraz
przygotowanie do wejÊcia na rynek pracy powinno
przebiegaç zarówno w trakcie kszta∏cenia zawodowego, jak i podczas realizacji zaj´ç edukacyjnych „Podstawy przedsi´biorczoÊci”.
10) stosowaç metody i techniki rozkroju materia∏ów
podstawowych i pomocniczych;
11) klasyfikowaç i wykorzystywaç odpady technologiczne z produkcji kaletniczej;
12) dobieraç materia∏y pomocnicze i dodatki do produkcji wyrobów kaletniczych;
13) wykonywaç czynnoÊci przygotowawcze do monta˝u wyrobów kaletniczych;
14) dobieraç oraz stosowaç metody i techniki monta˝u wyrobów kaletniczych;
15) montowaç okucia i elementy zdobnicze;
16) dobieraç oraz stosowaç Êrodki, metody i techniki
wykoƒczania wyrobów kaletniczych;
17) rozpoznawaç i eliminowaç wady materia∏owe oraz
b∏´dy produkcyjne;
18) oceniaç jakoÊç, klasyfikowaç, cechowaç i pakowaç
wyroby kaletnicze zgodnie z obowiàzujàcymi normami;
poszkodowanym
2. Absolwent szko∏y kszta∏càcej w zawodzie kaletnik powinien byç przygotowany do wykonywania nast´pujàcych zadaƒ zawodowych
1) wykonywania operacji technologicznych w procesie produkcji wyrobów kaletniczych;
2) oceniania stanu technicznego maszyn i urzàdzeƒ
oraz wykonywania regulacji i konserwacji;
3) wytwarzania wyrobów kaletniczych zgodnie z dokumentacjà;
4) oceniania jakoÊci wyrobów kaletniczych;
5) prowadzenia dokumentacji produkcyjnej, ewidencyjnej i rozliczeniowej;
6) prowadzenia us∏ug w zakresie napraw, renowacji
i konserwacji wyrobów kaletniczych.
II. BLOKI PROGRAMOWE
19) wykonywaç us∏ugi w zakresie naprawy i renowacji
wyrobów kaletniczych oraz realizacji indywidualnych zamówieƒ;
Zakres umiej´tnoÊci i treÊci kszta∏cenia, wynikajàcy z opisu kwalifikacji absolwenta, zawierajà nast´pujàce bloki programowe
20) dokonywaç rozliczania materia∏ów, kosztów produkcji i us∏ug;
1) podstawy produkcji kaletniczej;
21) wykonywaç konserwacj´ narz´dzi, maszyn i urzàdzeƒ;
2) procesy wytwórcze;
3) podstawy dzia∏alnoÊci zawodowej.
BLOK: PODSTAWY PRODUKCJI KALETNICZEJ
22) wykonywaç proste rysunki techniczne i odr´czne;
1. Cele kszta∏cenia
23) odczytywaç rysunki techniczne;
Uczeƒ (s∏uchacz) w wyniku kszta∏cenia powinien
umieç
1) charakteryzowaç budow´ i struktur´ materia∏ów
kaletniczych;
2) dokonywaç podzia∏u topograficznego skór i okreÊlaç ich w∏aÊciwoÊci;
3) rozró˝niaç i charakteryzowaç skóry wyprawione
ró˝nymi metodami;
4) rozpoznawaç wady i uszkodzenia skór surowych
i wyprawionych;
5) pos∏ugiwaç si´ normami w zakresie klasyfikacji jakoÊciowej i cechowania skór wyprawionych;
6) charakteryzowaç rodzaje skór wyprawionych oraz
okreÊlaç ich przeznaczenie w produkcji asortymentowej wyrobów kaletniczych;
24) dobieraç elementy zdobnicze do wyrobów kaletniczych;
25) projektowaç i wykonywaç modele wyrobów kaletniczych;
26) okreÊlaç i stosowaç zasady konstrukcji wyrobów
kaletniczych;
27) wykonywaç szablony elementów sk∏adowych;
28) przestrzegaç przepisów i zasad bezpieczeƒstwa
i higieny pracy, przepisów ochrony przeciwpo˝arowej oraz ochrony Êrodowiska.
2. TreÊci kszta∏cenia (dzia∏y programowe)
TreÊci kszta∏cenia sà uj´te w nast´pujàcych dzia∏ach programowych
1) materia∏y kaletnicze;
7) konserwowaç i magazynowaç skóry gotowe;
2) budowa histologiczna i uk∏ad topograficzny skóry;
8) rozró˝niaç rodzaje tworzyw skóropodobnych, oceniaç ich w∏aÊciwoÊci i przydatnoÊç w produkcji kaletniczej;
3) rodzaje skór;
9) rozró˝niaç materia∏y w∏ókiennicze, tkaniny naturalne i syntetyczne;
5) wady i uszkodzenia skór wyprawionych;
10) okreÊlaç zastosowanie materia∏ów w produkcji
wyrobów kaletniczych;
7) tworzywa skóropodobne;
11) rozpoznawaç materia∏y papiernicze, okreÊlaç ich
w∏aÊciwoÊci i dobieraç zgodnie z konstrukcjà wyrobu kaletniczego;
12) rozpoznawaç dodatki kaletnicze, okreÊlaç ich w∏aÊciwoÊci i zastosowanie;
13) rozpoznawaç wady materia∏ów nieskórzanych
oraz okreÊlaç ich wp∏yw na jakoÊç i trwa∏oÊç wyrobów kaletniczych;
14) konserwowaç i magazynowaç materia∏y nieskórzane;
15) rozpoznawaç i klasyfikowaç narz´dzia, maszyny
i urzàdzenia;
4) metody wyprawy i wykoƒczania skór;
6) cechowanie i magazynowanie;
8) rodzaje w∏aÊciwoÊci i zastosowanie tworzyw skóropodobnych;
9) materia∏y w∏ókiennicze;
10) materia∏y papiernicze;
11) dodatki kaletnicze;
12) wady materia∏ów nieskórzanych;
13) magazynowanie i konserwacja materia∏ów stosowanych w kaletnictwie;
14) maszyny i urzàdzenia kaletnicze;
15) urzàdzenia i przyrzàdy pomiarowe;
16) dobieraç i pos∏ugiwaç si´ narz´dziami w zale˝noÊci od rodzaju obróbki;
16) konserwacja maszyn, urzàdzeƒ i narz´dzi kaletniczych;
17) dobieraç parametry pracy maszyn i urzàdzeƒ kaletniczych oraz dokonywaç regulacji, konserwacji
i drobnych napraw;
17) szkice wyrobów kaletniczych;
18) pos∏ugiwaç si´ przyrzàdami i urzàdzeniami pomiarowymi;
19) projektowanie i modelowanie wyrobów kaletniczych;
19) pos∏ugiwaç si´ instrukcjami obs∏ugi maszyn i urzàdzeƒ;
20) zasady konstrukcji wyrobów kaletniczych;
20) oceniaç stan techniczny narz´dzi, maszyn i urzàdzeƒ kaletniczych;
21) wykonywaç szkice wyrobów kaletniczych i ich cz´Êci sk∏adowych z zachowaniem proporcji;
18) podstawy rysunku technicznego;
21) szablony elementów sk∏adowych wyrobu kaletniczego;
22) przepisy i zasady bezpieczeƒstwa i higieny pracy,
przepisy ochrony przeciwpo˝arowej oraz ochrony
Êrodowiska.
BLOK: PROCESY WYTWÓRCZE
1. Cele kszta∏cenia
Uczeƒ (s∏uchacz) w wyniku kszta∏cenia powinien
umieç
1) okreÊlaç i interpretowaç przebieg procesu technologicznego;
2) ustalaç kolejnoÊç wykonywanych operacji;
3) odczytywaç i wype∏niaç dokumentacj´ procesu
produkcyjnego;
4) okreÊlaç zasady i techniki rozkroju materia∏ów
w zale˝noÊci od ich rodzaju i przeznaczenia;
5) przygotowywaç materia∏y do rozkroju;
6) wykrawaç r´cznie i maszynowo cz´Êci sk∏adowe
wyrobu zgodnie z obowiàzujàcymi zasadami i metodami rozkroju;
7) klasyfikowaç i oceniaç przydatnoÊç odpadów na
wyroby kaletnicze;
8) dobieraç technologi´ przetwarzania odpadów na
pe∏nowartoÊciowe wyroby kaletnicze;
9) dobieraç materia∏y pomocnicze i dodatki w zale˝noÊci od typu wyrobu i zastosowanego materia∏u;
10) wykonywaç czynnoÊci zwiàzane z przygotowaniem elementów do monta˝u;
11) wzmacniaç, usztywniaç i znakowaç cz´Êci sk∏adowe wyrobu kaletniczego;
12) dobieraç i stosowaç ró˝ne techniki wykoƒczania
brzegów;
13) dobieraç sposoby monta˝u wyrobów w zale˝noÊci
od materia∏ów i konstrukcji wyrobów kaletniczych;
14) dobieraç i wykonywaç po∏àczenia elementów i inne czynnoÊci zwiàzane z monta˝em;
Poz. 1650
26) wykonywaç wyroby kaletnicze z pe∏nowartoÊciowych materia∏ów i odpadów technologicznych;
27) dobieraç materia∏y, wzór i technik´ wykonywania
us∏ugi;
28) rozpoznawaç wady materia∏ów, okreÊlaç przyczyny b∏´dów produkcyjnych;
29) usuwaç wady materia∏owe i b∏´dy produkcyjne;
30) interpretowaç i stosowaç normy dotyczàce jakoÊci
wyrobów kaletniczych;
31) pakowaç wyroby kaletnicze w opakowania jednostkowe i zbiorcze;
32) rozpatrywaç reklamacje zgodnie z przepisami;
33) wykonywaç naprawy, renowacje i modyfikacje
wyrobów kaletniczych;
34) oceniaç jakoÊç us∏ug;
35) sporzàdzaç kosztorysy;
36) okreÊlaç zasady normowania materia∏ów i czasu
pracy;
37) obliczaç zapotrzebowanie na materia∏y podstawowe, pomocnicze i dodatki do produkcji okreÊlonych wyrobów kaletniczych;
38) sporzàdzaç kalkulacj´ kosztów materia∏owych
i kosztów pracy;
39) stosowaç sposoby i metody ograniczajàce iloÊç
odpadów technologicznych;
40) wykorzystywaç odpady w produkcji ubocznej lub
je utylizowaç;
41) przestrzegaç przepisów i zasad bezpieczeƒstwa
i higieny pracy, przepisów ochrony przeciwpo˝arowej oraz ochrony Êrodowiska.
2. TreÊci kszta∏cenia (dzia∏y programowe)
15) rozró˝niaç Êciegi i szwy stosowane przy szyciu
r´cznym i maszynowym;
TreÊci kszta∏cenia sà uj´te w nast´pujàcych dzia∏ach programowych
16) dobieraç rodzaje oraz numeracj´ igie∏ i nici;
1) proces technologiczny;
17) ustalaç parametry szycia;
2) dokumentacja techniczna;
18) wykonywaç operacje ∏àczenia elementów przez
szycie r´czne i maszynowe;
3) rozkrój materia∏ów podstawowych i pomocniczych;
19) ∏àczyç materia∏y technikà zgrzewania;
4) wykrawanie r´czne i maszynowe;
20) dobieraç kleje w zale˝noÊci od rodzaju materia∏u;
5) klasyfikacja odpadów i ich wykorzystanie;
21) stosowaç odpowiednià technik´ klejenia i suszenia;
6) materia∏y pomocnicze i dodatki;
22) okreÊlaç rodzaje, znaczenie i funkcje okuç w wyrobach kaletniczych;
7) ∏àczenie cz´Êci sk∏adowych wyrobu kaletniczego;
23) dobieraç okucia i elementy zdobnicze w zale˝noÊci
od rodzaju materia∏u, konstrukcji wyrobu i przeznaczenia;
24) stosowaç techniki monta˝u okuç i elementów
zdobniczych, oceniaç jakoÊç monta˝u;
25) rozró˝niaç metody i techniki wykoƒczania wyrobów kaletniczych;
8) Êciegi i szwy;
9) ig∏y i nici;
10) zgrzewanie elementów wyrobów kaletniczych;
11) techniki klejenia;
12) rodzaje i funkcje okuç;
13) techniki wykoƒczania wyrobów kaletniczych;
14) techniki montowania okuç, ∏àczników i elementów
zdobniczych;
7) podejmowaç dzia∏ania zwiàzane z poszukiwaniem
pracy;
15) eliminowanie wad i uszkodzeƒ materia∏owych;
8) stosowaç przepisy Kodeksu pracy dotyczàce praw
i obowiàzków pracownika i pracodawcy oraz warunków pracy;
16) kontrola jakoÊci wyrobów gotowych;
17) pakowanie i magazynowanie;
18) rozpatrywanie reklamacji;
9) sporzàdzaç dokumenty dotyczàce zatrudnienia
oraz prowadzenia dzia∏alnoÊci gospodarczej;
19) naprawa i renowacja wyrobów kaletniczych;
10) komunikowaç si´ i wspó∏pracowaç z zespo∏em;
20) podstawy normowania materia∏ów podstawowych i pomocniczych;
11) rozwiàzywaç problemy;
21) normowanie czasu pracy;
12) podejmowaç decyzje;
13) doskonaliç umiej´tnoÊci zawodowe;
22) kalkulacja kosztów materia∏owych;
23) koszty pracy;
14) udzielaç pierwszej pomocy poszkodowanym w wypadkach przy pracy;
24) zasady zagospodarowania odpadów;
15) przestrzegaç zasad etyki.
25) przepisy i zasady bezpieczeƒstwa i higieny pracy,
przepisy ochrony przeciwpo˝arowej oraz ochrony
Êrodowiska.
BLOK: PODSTAWY DZIA¸ALNOÂCI ZAWODOWEJ
2. TreÊci kszta∏cenia (dzia∏y programowe)
TreÊci kszta∏cenia sà uj´te w nast´pujàcych dzia∏ach programowych
1) bezpieczeƒstwo i higiena pracy;
1. Cele kszta∏cenia
2) ochrona przeciwpo˝arowa i ochrona Êrodowiska;
Uczeƒ (s∏uchacz) w wyniku kszta∏cenia powinien
umieç
3) elementy ergonomii;
4) podstawowe poj´cia gospodarki rynkowej;
1) przestrzegaç przepisów i zasad bezpieczeƒstwa
i higieny pracy, przepisów ochrony przeciwpo˝arowej oraz ochrony Êrodowiska;
5) kalkulacja kosztów us∏ug kaletniczych;
6) metody poszukiwania pracy;
2) okreÊlaç êród∏a i zapobiegaç zanieczyszczeniom
Êrodowiska;
7) wybrane przepisy prawa pracy;
3) dobieraç Êrodki ochrony indywidualnej do rodzaju wykonywanej pracy;
8) dokumenty zwiàzane z zatrudnieniem i prowadzeniem dzia∏alnoÊci gospodarczej;
4) organizowaç stanowisko pracy zgodnie z wymaganiami ergonomii;
9) zasady i metody komunikowania si´;
5) interpretowaç podstawowe poj´cia gospodarki
rynkowej;
6) rozró˝niaç rodzaje kosztów i sporzàdzaç kalkulacj´
ceny wyrobu kaletniczego;
10) elementy socjologii i psychologii pracy;
11) formy doskonalenia zawodowego;
12) zasady udzielania pierwszej pomocy;
13) etyka.
III. PODZIA¸ GODZIN NA BLOKI PROGRAMOWE
Minimalna liczba godzin
w cyklu kszta∏cenia w %*
Nazwa bloku programowego
Podstawy produkcji kaletniczej
20
Procesy wytwórcze
50
Podstawy dzia∏alnoÊci zawodowej
10
Razem
80**
* Podzia∏ godzin na bloki programowe dotyczy kszta∏cenia w szko∏ach dla m∏odzie˝y i w szko∏ach
dla doros∏ych (w formie stacjonarnej i zaocznej).
** Pozosta∏e 20 % godzin jest przeznaczone do rozdysponowania przez autorów programów na-
uczania na dostosowanie kszta∏cenia do potrzeb rynku pracy.
IV. ZALECANE WARUNKI REALIZACJI TREÂCI
KSZTA¸CENIA W ZAWODZIE
Do realizacji treÊci kszta∏cenia, uj´tych w blokach
programowych, odpowiednie sà nast´pujàce pomieszczenia dydaktyczne
1) pracownia rysunku technicznego;
Poz. 1650
Pracownia technologii powinna byç wyposa˝ona w
1) zestaw wzorników do rozkroju wyrobów kaletniczych;
2) elementy sk∏adowe wyrobów kaletniczych;
3) schematy maszyn, urzàdzeƒ, narz´dzi;
4) modele i przekroje wyrobów kaletniczych;
2) pracownia materia∏oznawstwa;
5) wzory wyrobów kaletniczych;
3) pracownia technologii;
6) przyk∏ady elementów zdobniczych;
4) warsztaty szkolne.
7) wzorce sposobów ∏àczenia cz´Êci sk∏adowych;
Pracownia rysunku technicznego powinna byç wyposa˝ona w
8) podstawowe maszyny, cz´Êci maszyn;
1) stanowiska kreÊlarskie (jedno stanowisko dla jednego ucznia);
10) PN-ISO, ISO;
2) zestawy barw;
11) dokumentacje techniczne;
3) modele i przekroje bry∏ geometrycznych, cz´Êci
maszyn, wyrobów kaletniczych;
12) dokumentacje technologiczne;
4) schematy maszyn, urzàdzeƒ, cz´Êci sk∏adowych
wyrobów kaletniczych;
9) urzàdzenia i przyrzàdy pomiarowe;
13) instrukcje obs∏ugi maszyn i urzàdzeƒ.
Warsztaty szkolne powinny byç wyposa˝one w
5) ilustracje ró˝nych rodzajów wyrobów kaletniczych;
1) podstawowe i pomocnicze materia∏y do produkcji
wyrobów kaletniczych;
6) ˝urnale i katalogi wyrobów kaletniczych;
2) instrukcje obs∏ugi i konserwacji maszyn i urzàdzeƒ;
7) PN-ISO, ISO.
3) dokumentacje techniczne wyrobów kaletniczych;
Pracownia materia∏oznawstwa powinna byç wyposa˝ona w
4) prospekty maszyn i urzàdzeƒ;
1) stanowiska pracy (jedno stanowisko dla jednego
ucznia);
6) ˝urnale i katalogi;
2) tablice przedstawiajàce uk∏ad topograficzny i budow´ skóry;
3) schematy produkcji
w kaletnictwie;
materia∏ów
stosowanych
4) zestawy próbek podstawowych i pomocniczych
materia∏ów kaletniczych;
5) okucia, ∏àczniki, akcesoria, elementy zdobnicze;
6) urzàdzenia i przyrzàdy kontrolno-pomiarowe;
7) urzàdzenia do badania w∏aÊciwoÊci materia∏ów;
8) PN-ISO, ISO z zakresu materia∏oznawstwa.
5) schematy dzia∏ania maszyn i urzàdzeƒ;
7) wzory typowych wyrobów kaletniczych.
Pracownie powinny sk∏adaç si´ z sali lekcyjnej i zaplecza magazynowo-socjalnego. W sali lekcyjnej nale˝y zapewniç stanowisko pracy dla nauczyciela i odpowiednià liczb´ stanowisk pracy dla uczniów.
W warsztatach szkolnych powinno znajdowaç si´
pomieszczenie do instrukta˝u.
Praktyczna nauka zawodu mo˝e odbywaç si´
w pracowniach i warsztatach szkolnych, zak∏adach
rzemieÊlniczych, przedsi´biorstwach us∏ugowo-produkcyjnych w zakresie kaletnictwa.
Za∏àcznik nr 2
PODSTAWA PROGRAMOWA KSZTA¸CENIA W ZAWODZIE KOMINIARZ
SYMBOL CYFROWY 714[02]
I. OPIS ZAWODU
1. W wyniku kszta∏cenia w zawodzie absolwent powinien umieç
1) pos∏ugiwaç si´ dokumentacjà technicznà, normami i instrukcjami dotyczàcymi wykonywanych zadaƒ zawodowych;
4) okreÊlaç w∏aÊciwoÊci materia∏ów i wyrobów budowlanych oraz oceniaç ich przydatnoÊç do robót
kominiarskich;
5) magazynowaç, sk∏adowaç i transportowaç materia∏y stosowane w robotach kominiarskich;
2) rozró˝niaç elementy konstrukcyjne obiektów budowlanych;
6) dobieraç materia∏y, narz´dzia, urzàdzenia, sprz´t
oraz przyrzàdy pomiarowe do okreÊlonych robót
kominiarskich;
3) oceniaç klasy odpornoÊci ogniowej obiektów budowlanych i ich elementów;
7) u˝ytkowaç narz´dzia, urzàdzenia i sprz´t zgodnie
z zasadami eksploatacji;
8) montowaç, u˝ytkowaç i demontowaç rusztowania
oraz pomosty robocze;
4) wypalania sadzy w przewodach kominowych;
9) badaç i usuwaç przyczyny wadliwego dzia∏ania
przewodów dymowych i kominów;
6) wykonywania konserwacji oraz naprawy ró˝nego
rodzaju kominów i ich elementów;
10) wykonywaç pomocnicze roboty murarskie i tynkarskie;
7) wydawania opinii o stanie przewodów kominowych, spalinowych i wentylacyjnych.
11) wykonywaç roboty kominiarskie zgodnie z obowiàzujàcymi normami i warunkami technicznymi
wykonania i odbioru robót;
II. BLOKI PROGRAMOWE
5) wylepiania i szlamowania przewodów i palenisk;
12) czyÊciç i konserwowaç przewody kominowe;
Zakres umiej´tnoÊci i treÊci kszta∏cenia, wynikajàcy z opisu kwalifikacji absolwenta, zawierajà nast´pujàce bloki programowe
13) wykonywaç prace naprawcze i rozbiórkowe przewodów kominowych;
1) podstawy budownictwa;
14) wydawaç opinie o stanie przewodów kominowych
i czopuchów;
3) podstawy dzia∏alnoÊci zawodowej.
15) wykonywaç pomiary przep∏ywu powietrza w pomieszczeniach oraz sporzàdzaç bilanse wymiany
powietrza;
16) dokonywaç rozliczeƒ materia∏ów, narz´dzi i sprz´tu;
17) oceniaç jakoÊç robót kominiarskich;
2) technologia robót kominiarskich;
BLOK: PODSTAWY BUDOWNICTWA
1. Cele kszta∏cenia
Uczeƒ (s∏uchacz) w wyniku kszta∏cenia powinien
umieç
1) pos∏ugiwaç si´ terminologià budowlanà;
18) kalkulowaç koszty wykonania robót;
19) wykonywaç obmiary robót oraz pomiary inwentaryzacyjne;
20) przestrzegaç przepisów i zasad bezpieczeƒstwa
i higieny pracy, przepisów ochrony przeciwpo˝arowej oraz ochrony Êrodowiska;
2) rozpoznawaç elementy budynku i okreÊlaç ich
funkcje;
3) okreÊlaç konstrukcje i technologie wykonania budynków;
4) okreÊlaç rodzaje i w∏aÊciwoÊci paliw technicznych;
21) organizowaç stanowisko pracy zgodnie z wymaganiami ergonomii;
5) charakteryzowaç procesy zachodzàce podczas
spalania paliw sta∏ych;
22) komunikowaç si´ z uczestnikami procesu pracy;
6) rozró˝niaç rodzaje pieców, kominków, trzonów kuchennych oraz kot∏ów;
23) stosowaç przepisy Kodeksu pracy dotyczàce praw
i obowiàzków pracownika i pracodawcy oraz warunków pracy;
7) rozró˝niaç konstrukcje i okreÊlaç dzia∏anie urzàdzeƒ grzewczych i wentylacyjnych;
24) stosowaç przepisy prawa dotyczàce wykonywanych zadaƒ zawodowych;
8) przestrzegaç zasad prowadzenia kana∏ów wentylacyjnych, spalinowych i dymowych;
25) korzystaç z ró˝nych êróde∏ informacji w zakresie
niezb´dnym do wykonywania zadaƒ zawodowych;
9) okreÊlaç w∏aÊciwoÊci materia∏ów i wyrobów stosowanych do budowy konstrukcji ognioodpornych;
26) udzielaç pierwszej pomocy poszkodowanym w wypadkach przy pracy;
10) magazynowaç, sk∏adowaç i transportowaç materia∏y do robót kominiarskich i pomocniczych;
27) prowadziç dzia∏alnoÊç gospodarczà.
11) wykonywaç pomocnicze roboty murarskie i tynkarskie;
Kszta∏towanie postaw przedsi´biorczych oraz
przygotowanie do wejÊcia na rynek pracy powinno
przebiegaç zarówno w trakcie procesu kszta∏cenia zawodowego, jak i podczas realizacji zaj´ç edukacyjnych
„Podstawy przedsi´biorczoÊci”.
12) sporzàdzaç rysunki figur i bry∏ geometrycznych;
13) wymiarowaç i opisywaç proste rysunki techniczne;
14) stosowaç zasady wykonywania przekrojów, rzutów prostokàtnych i aksonometrycznych;
2. Absolwent szko∏y kszta∏càcej w zawodzie kominiarz powinien byç przygotowany do wykonywania
nast´pujàcych zadaƒ zawodowych
15) stosowaç oznaczenia materia∏ów oraz wyrobów
budowlanych zgodnie z obowiàzujàcymi normami;
1) czyszczenia przewodów kominowych, kana∏ów
i czopuchów;
16) wykonywaç rysunki i szkice przewodów dymowych, spalinowych i wentylacyjnych;
2) badania dro˝noÊci
i wentylacyjnych;
17) rozró˝niaç rodzaje i elementy dokumentacji technicznej;
przewodów
kominowych
3) wykonywania czyszczenia i konserwacji palenisk;
18) pos∏ugiwaç si´ dokumentacjà technicznà;
19) pos∏ugiwaç si´ przyrzàdami pomiarowymi;
20) wykonywaç przedmiary i obmiary robót;
21) wykonywaç pomiary i rysunki inwentaryzacyjne;
22) przestrzegaç przepisów i zasad bezpieczeƒstwa
i higieny pracy, przepisów ochrony przeciwpo˝arowej oraz ochrony Êrodowiska.
2. TreÊci kszta∏cenia (dzia∏y programowe)
Poz. 1650
2) pos∏ugiwaç si´ dokumentacjà budowlanà w zakresie wykonywanych robót;
3) lokalizowaç usytuowanie przewodów kominowych w Êcianach,
4) sprawdzaç dro˝noÊç przewodów kominowych;
5) dokonywaç pomiarów przep∏ywu powietrza w przewodach kominowych;
6) sporzàdzaç bilanse wymiany powietrza;
TreÊci kszta∏cenia sà uj´te w nast´pujàcych dzia∏ach programowych
1) ogólne wiadomoÊci z zakresu budownictwa;
2) elementy budynku i ich funkcje;
3) konstrukcje i technologie wykonania budynków;
4) rodzaje i w∏aÊciwoÊci techniczne paliw sta∏ych;
7) badaç przyczyny wadliwego dzia∏ania kana∏ów
i przewodów kominowych;
8) wykonywaç pomiary spalin oraz analizowaç ich
sk∏ad;
9) dobieraç materia∏y, narz´dzia i sprz´t do okreÊlonych robót kominiarskich;
5) procesy zachodzàce podczas spalania paliw technicznych;
10) czyÊciç kana∏y le˝àce i czopuchy;
6) piece, kominy, trzony kuchenne, kot∏y;
12) czyÊciç i udra˝niaç paleniska ró˝nego typu pieców
grzewczych, kominków i trzonów kuchennych;
7) urzàdzenia grzewcze i wentylacyjne;
11) czyÊciç przewody prze∏azowe;
8) zasady prowadzenia kana∏ów wentylacyjnych,
spalinowych i dymowych;
13) czyÊciç piece rzemieÊlnicze i przemys∏owe;
9) materia∏y i wyroby stosowane w konstrukcjach
ognioodpornych;
15) czyÊciç kominy przemys∏owe;
10) magazynowanie, sk∏adowanie i transportowanie materia∏ów stosowanych w robotach kominiarskich;
11) roboty murarskie i tynkarskie;
12) figury i bry∏y geometryczne;
14) czyÊciç urzàdzenia grzewcze oraz paleniska kot∏ów;
16) wypalaç sadz´ w przewodach oraz usuwaç puchliny po ich wypaleniu;
17) wylepiaç i szlamowaç przewody i paleniska;
18) uszczelniaç przewody kominowe;
13) zasady opisywania i wymiarowania rysunków;
19) rozpoznawaç i usuwaç wady palenisk oraz przewodów kominowych;
14) przekroje, rzutowanie prostokàtne i aksonometryczne;
20) badaç stan kana∏ów prze∏azowych i nasad kominowych;
15) oznaczenia materia∏ów i wyrobów budowlanych;
21) wykonywaç konserwacj´ i napraw´ palenisk oraz
przewodów kominowych;
16) rysunki i szkice przewodów dymowych, spalinowych i wentylacyjnych;
17) rodzaje i elementy dokumentacji technicznej;
22) prowadziç dokumentacj´ technicznà i ksià˝ki robocze;
18) zasady pos∏ugiwania si´ dokumentacjà technicznà;
23) oceniaç jakoÊç wykonanych robót kominiarskich;
19) przedmiar i obmiar robót;
24) okreÊlaç zakres wykonywania us∏ug kominiarskich;
20) pomiary i rysunki inwentaryzacyjne;
21) przepisy i zasady bezpieczeƒstwa i higieny pracy,
przepisy ochrony przeciwpo˝arowej oraz ochrony
Êrodowiska.
BLOK: TECHNOLOGIA ROBÓT KOMINIARSKICH
1. Cele kszta∏cenia
Uczeƒ (s∏uchacz) w wyniku kszta∏cenia powinien
umieç
1) organizowaç stanowisko pracy do robót kominiarskich i pomocniczych zgodnie z wymaganiami
technologicznymi, przepisami bezpieczeƒstwa
i higieny pracy, ochrony przeciwpo˝arowej oraz
ochrony Êrodowiska;
25) rozliczaç materia∏y i zagospodarowywaç odpady;
26) stosowaç normy i zalecenia dotyczàce eksploatacji
urzàdzeƒ grzewczych i wentylacyjnych;
27) przestrzegaç przepisów i zasad bezpieczeƒstwa
i higieny pracy, przepisów ochrony przeciwpo˝arowej oraz ochrony Êrodowiska podczas wykonywania robót kominiarskich i pomocniczych.
2. TreÊci kszta∏cenia (dzia∏y programowe)
TreÊci kszta∏cenia sà uj´te w nast´pujàcych dzia∏ach programowych
1) organizacja stanowiska pracy do robót kominiarskich;
2) dokumentacja robót kominiarskich;
3) zasady prowadzenia przewodów kominowych
i wentylacyjnych;
4) sprawdzanie dro˝noÊci kana∏ów kominowych;
5) pomiary przep∏ywu powietrza w przewodach kominowych;
6) bilanse wymiany powietrza;
7) przyczyny wadliwego dzia∏ania kana∏ów i przewodów kominowych oraz sposoby ich usuwania;
8) pomiar spalin;
9) materia∏y, narz´dzia i sprz´t stosowane w robotach kominiarskich;
10) czyszczenie przewodów kominowych;
11) czyszczenie czopuchów;
12) czyszczenie pieców ogrzewczych i kominów;
13) czyszczenie pieców rzemieÊlniczych i przemys∏owych;
14) czyszczenie kot∏ów;
15) czyszczenie kominów fabrycznych;
16) wypalanie sadzy w przewodach kominowych;
Poz. 1650
4) korzystaç z ró˝nych êróde∏ wiedzy ekonomicznej
i prawnej;
5) stosowaç przepisy Kodeksu pracy dotyczàce praw
i obowiàzków pracownika i pracodawcy oraz warunków pracy;
6) wykonywaç prac´ zgodnie z przepisami i zasadami bezpieczeƒstwa i higieny pracy, przepisami
ochrony przeciwpo˝arowej oraz ochrony Êrodowiska;
7) dobieraç Êrodki ochrony indywidualnej do rodzaju
wykonywanej pracy;
8) organizowaç stanowisko pracy zgodnie z wymaganiami ergonomii;
9) podejmowaç dzia∏ania zwiàzane z poszukiwaniem
pracy;
10) sporzàdzaç dokumenty dotyczàce zatrudnienia
oraz dzia∏alnoÊci gospodarczej;
11) komunikowaç si´ i wspó∏pracowaç w zespole;
12) rozwiàzywaç problemy;
13) podejmowaç decyzje;
14) doskonaliç umiej´tnoÊci zawodowe;
17) wady palenisk i przewodów kominowych;
15) udzielaç pierwszej pomocy poszkodowanym w wypadkach przy pracy;
18) wylepianie i szlamowanie przewodów i palenisk;
16) przestrzegaç zasad etyki.
19) konserwacja i naprawa palenisk oraz przewodów
kominowych;
20) kontrola stanu przewodów kominowych;
21) prowadzenie dokumentacji robót kominiarskich;
22) ocena jakoÊci robót kominiarskich;
2. TreÊci kszta∏cenia (dzia∏y programowe)
TreÊci kszta∏cenia sà uj´te w nast´pujàcych dzia∏ach programowych
1) podstawowe poj´cia gospodarki rynkowej;
23) us∏ugi kominiarskie;
2) formy organizacyjno-prawne przedsi´biorstw budowlanych;
24) rozliczanie materia∏ów, zagospodarowywanie odpadów;
3) przepisy prawa budowlanego i podatkowego;
25) normy i zalecenia dotyczàce eksploatacji urzàdzeƒ
grzewczych i wentylacyjnych;
5) bezpieczeƒstwo i higiena pracy;
26) przepisy i zasady bezpieczeƒstwa i higieny pracy,
przepisy ochrony przeciwpo˝arowej oraz ochrony
Êrodowiska podczas wykonywania robót kominiarskich i pomocniczych.
BLOK: PODSTAWY DZIA¸ALNOÂCI ZAWODOWEJ
1. Cele kszta∏cenia
4) wybrane przepisy prawa pracy;
6) ochrona przeciwpo˝arowa i ochrona Êrodowiska;
7) Êrodki ochrony indywidualnej;
8) elementy ergonomii;
9) metody poszukiwania pracy;
10) dokumenty zwiàzane z zatrudnieniem i prowadzeniem dzia∏alnoÊci gospodarczej;
Uczeƒ (s∏uchacz) w wyniku kszta∏cenia powinien
umieç
11) podejmowanie i prowadzenie dzia∏alnoÊci gospodarczej;
1) interpretowaç podstawowe poj´cia gospodarki
rynkowej;
12) zasady i metody komunikowania si´;
2) wyjaÊniaç mechanizmy funkcjonowania gospodarki rynkowej w budownictwie;
14) formy doskonalenia zawodowego;
3) stosowaç przepisy prawa budowlanego i podatkowego;
13) elementy socjologii i psychologii pracy;
15) zasady udzielania pierwszej pomocy;
16) etyka.
III. PODZIA¸ GODZIN NA BLOKI PROGRAMOWE
Minimalna liczba godzin
w okresie kszta∏cenia w %*
Nazwa bloku programowego
Podstawy budownictwa
20
Technologia robót kominiarskich
50
Podstawy dzia∏alnoÊci zawodowej
10
80**
Razem
* Podzia∏ godzin na bloki programowe dotyczy kszta∏cenia w szko∏ach dla m∏odzie˝y i w szko∏ach
dla doros∏ych (w formie stacjonarnej i zaocznej).
** Pozosta∏e 20 % godzin jest przeznaczone do rozdysponowania przez autorów programów na-
uczania na dostosowanie kszta∏cenia do potrzeb rynku pracy.
IV. ZALECANE WARUNKI REALIZACJI TREÂCI
KSZTA¸CENIA W ZAWODZIE
Pracownia rysunku technicznego powinna byç wyposa˝ona w
Do realizacji treÊci kszta∏cenia, uj´tych w blokach
programowych, odpowiednie sà nast´pujàce pomieszczenia dydaktyczne
1) stanowiska rysunkowe (jedno stanowisko dla jednego ucznia);
1) pracownia ogólnobudowlana;
3) dokumentacje architektoniczno-budowlane;
2) pracownia rysunku technicznego;
4) rysunki ró˝nego typu kominów, pieców i kot∏ów;
2) modele figur i bry∏ geometrycznych;
5) normy dotyczàce zasad sporzàdzania rysunków;
3) warsztaty szkolne.
Pracownia ogólnobudowlana powinna byç wyposa˝ona w
1) próbki materia∏ów i wyrobów budowlanych;
6) przekroje i rzuty przewodów wentylacyjnych, dymowych i spalinowych.
Warsztaty szkolne powinny byç wyposa˝one w
1) materia∏y do robót kominiarskich;
2) modele urzàdzeƒ grzewczych;
2) narz´dzia kominiarskie i sprz´t pomiarowy;
3) plansze i filmy instrukta˝owe dotyczàce wykonywania robót kominiarskich oraz udzielania pierwszej pomocy;
3) przyrzàdy kontrolno-pomiarowe;
4) narz´dzia i sprz´t do robót kominiarskich;
5) analizatory spalin, anemometry;
6) dokumentacje architektoniczno-budowlane;
7) normy PN-ISO oraz ISO dotyczàce warunków technicznych wykonania i odbioru przewodów wentylacyjnych, spalinowych i dymowych, kot∏owni oraz
ochrony przeciwpo˝arowej budynków;
8) Katalogi Nak∏adów Rzeczowych, certyfikaty jakoÊci, cenniki materia∏ów budowlanych.
4) instrukcje technologiczne;
5) Êrodki ochrony indywidualnej.
Pracownie powinny sk∏adaç si´ z sali lekcyjnej i zaplecza magazynowo-socjalnego. W sali lekcyjnej nale˝y zapewniç stanowisko pracy dla nauczyciela i odpowiednià liczb´ stanowisk pracy dla uczniów.
W warsztatach szkolnych powinno znajdowaç si´
pomieszczenie do instrukta˝u.
Praktyczna nauka zawodu mo˝e odbywaç si´
w warsztatach szkolnych oraz w zak∏adach rzemieÊlniczych.
Za∏àcznik nr 3
PODSTAWA PROGRAMOWA KSZTA¸CENIA W ZAWODZIE KUÂNIERZ
SYMBOL CYFROWY 743[02]
I. OPIS ZAWODU
2) czytaç rysunek ˝urnalowy i techniczny;
1. W wyniku kszta∏cenia w zawodzie absolwent powinien umieç
3) czytaç podstawowà dokumentacj´ technicznà wyrobów kuÊnierskich;
1) rozró˝niaç, sortowaç i dobieraç skóry futerkowe wed∏ug charakteru okrywy w∏osowej i tkanki skórnej;
4) wykonywaç rysunek modelowy uwzgl´dniajàcy
uk∏ad skór w wyrobie kuÊnierskim;
5) wykonywaç formy i szablony podstawowych wyrobów kuÊnierskich;
6) wykonywaç modelowanie konstrukcyjne i wtórne form i szablonów podstawowych wyrobów,
z uwzgl´dnieniem uk∏adu skór w wyrobie kuÊnierskim;
7) stosowaç metody reperacji skór futerkowych;
8) stosowaç, zgodnie z projektem plastycznym, techniki rozkroju skór futerkowych;
9) u˝ytkowaç podstawowe maszyny i urzàdzenia
kuÊnierskie;
10) obliczaç zu˝ycie skór i materia∏ów wykoƒczeniowych w produkcji us∏ugowo-miarowej;
11) stosowaç zasady kontroli jakoÊci wyrobów kuÊnierskich;
12) wykonywaç kolejne etapy procesu wytwarzania
wyrobu kuÊnierskiego;
13) przestrzegaç przepisów i zasad bezpieczeƒstwa
i higieny pracy, przepisów ochrony przeciwpo˝arowej oraz ochrony Êrodowiska;
14) organizowaç stanowiska pracy zgodnie z wymaganiami ergonomii;
Poz. 1650
5) regulowania, nastawiania, dokonywania konserwacji i drobnych napraw maszyn i urzàdzeƒ kuÊnierskich;
6) dokonywania oceny jakoÊciowej u˝ywanych wyrobów kuÊnierskich oraz okreÊlania mo˝liwoÊci
i sposobu ich renowacji.
II. BLOKI PROGRAMOWE
Zakres umiej´tnoÊci i treÊci kszta∏cenia, wynikajàcy z opisu kwalifikacji absolwenta, zawierajà nast´pujàce bloki programowe
1) surowcowo-projektowy;
2) technologiczny;
3) podstawy dzia∏alnoÊci zawodowej.
BLOK: SUROWCOWO-PROJEKTOWY
1. Cele kszta∏cenia
Uczeƒ (s∏uchacz) w wyniku kszta∏cenia powinien
umieç
1) rozpoznawaç skór´ futerkowà surowà, wyprawionà i uszlachetnionà;
15) komunikowaç si´ z uczestnikami procesu pracy;
2) wskazywaç zastosowanie ró˝nych zwiàzków chemicznych w przetwórstwie skór futerkowych;
16) stosowaç przepisy Kodeksu pracy dotyczàce praw
i obowiàzków pracownika i pracodawcy oraz warunków pracy;
3) dobieraç metody okreÊlania jakoÊci skór futerkowych surowych;
17) stosowaç przepisy prawa dotyczàce wykonywanych zadaƒ zawodowych;
18) korzystaç z ró˝nych êróde∏ informacji w zakresie
niezb´dnym do wykonywania zadaƒ zawodowych;
19) udzielaç pierwszej pomocy poszkodowanym w wypadkach przy pracy;
20) prowadziç dzia∏alnoÊç gospodarczà.
Kszta∏towanie postaw przedsi´biorczych oraz
przygotowanie do wejÊcia na rynek pracy powinno
przebiegaç zarówno w trakcie kszta∏cenia zawodowego, jak i podczas realizacji zaj´ç edukacyjnych „Podstawy przedsi´biorczoÊci”.
4) okreÊlaç wp∏yw budowy okrywy w∏osowej i tkanki
skórnej na wyglàd gotowego wyrobu futrzarskiego;
5) rozpoznawaç skóry futerkowe garbowane ró˝nymi
metodami;
6) rozpoznawaç skóry futerkowe uszlachetniane ró˝nymi metodami;
7) okreÊlaç w∏aÊciwoÊci skór gotowych wyprawionych ze zwierzàt hodowlanych i dzikich;
8) okreÊlaç w∏aÊciwoÊci skór wyprawionych ze zwierzàt domowych;
9) dobieraç metody oceny jakoÊciowej tkanki skórnej
i okrywy w∏osowej skór futerkowych;
10) identyfikowaç wady i uszkodzenia tkanki skórnej
i okrywy w∏osowej;
2. Absolwent szko∏y kszta∏càcej w zawodzie kuÊnierz powinien byç przygotowany do wykonywania
nast´pujàcych zadaƒ zawodowych
11) stosowaç zasady sortowania i klasyfikowania skór
futerkowych;
1) konstruowania i modelowania wyrobów kuÊnierskich;
13) rozpoznawaç w∏ókna naturalne i chemiczne;
2) dobierania i przygotowywania skór futerkowych
oraz materia∏ów pomocniczych do wykonywania
planowanych wyrobów kuÊnierskich;
3) wykonywania rozkroju skór i materia∏ów pomocniczych wed∏ug opracowanych modeli wyrobów kuÊnierskich;
4) dokonywania monta˝u i wykoƒczania wyrobów
kuÊnierskich;
12) rozpoznawaç imitacje skór;
14) identyfikowaç tkaniny i inne wyroby w∏ókiennicze
stosowane w kuÊnierstwie;
15) okreÊlaç zasady magazynowania i konserwacji
skór futerkowych wyprawionych, materia∏ów pomocniczych i wyrobów futrzarskich;
16) odczytywaç rysunek techniczny prostego wyrobu
kuÊnierskiego;
17) interpretowaç rysunek ˝urnalowy;
18) wykonywaç rysunek modelowy wyrobu kuÊnierskiego na sylwetk´ podstawowà;
6) stosowaç zasady modelowania form z uwzgl´dnieniem uk∏adu skór w wyrobie kuÊnierskim;
19) dobieraç zestawienia kolorystyczne w projekcie
wyrobu kuÊnierskiego;
7) wykonywaç modelowanie form na sylwetki nietypowe;
20) stosowaç elementy strojów historycznych lub regionalnych w projektach ubiorów wspó∏czesnych.
8) wykonywaç szablony podstawowych wyrobów kuÊnierskich;
2. TreÊci kszta∏cenia (dzia∏y programowe)
9) sortowaç i dobieraç skóry futerkowe;
TreÊci kszta∏cenia sà uj´te w nast´pujàcych dzia∏ach programowych
10) stosowaç zasady reperacji i rozkroju skór futerkowych;
1) budowa surowej skóry futerkowej;
11) u˝ytkowaç urzàdzenia i maszyny szwalnicze stosowane w kuÊnierstwie;
2) w∏aÊciwoÊci zwiàzków chemicznych stosowanych
w przetwórstwie skór futerkowych;
3) jakoÊç skór futerkowych;
4) rodzaje okrywy w∏osowej;
5) procesy wyprawy i uszlachetniania skór;
6) skóry futerkowe pochodzàce ze zwierzàt domowych, hodowlanych i dzikich;
7) w∏aÊciwoÊci okrywy w∏osowej i tkanki skórnej skór
wyprawionych;
8) wady i uszkodzenia skór futerkowych;
9) sortowanie i klasyfikacja skór;
10) imitacje skór;
11) w∏ókna naturalne i chemiczne;
12) tkaniny i wyroby w∏ókiennicze w kuÊnierstwie;
13) zasady magazynowania i konserwacji skór futerkowych wyprawionych, materia∏ów pomocniczych i wyrobów futrzarskich;
14) rysunek techniczny w modelowaniu wyrobów kuÊnierskich;
15) rysunek ˝urnalowy i modelowy wyrobu kuÊnierskiego;
12) obliczaç zu˝ycie skór w produkcji us∏ugowo-miarowej;
13) obliczaç zu˝ycie materia∏ów wykoƒczeniowych
w produkcji us∏ugowo-miarowej;
14) wykonywaç wyrób kuÊnierski zgodnie z projektem
technologicznym;
15) przeprowadzaç kontrol´ jakoÊci produkcji w kolejnych fazach procesu wytwórczego;
16) stosowaç zasady sk∏adowania i przechowywania
skór futerkowych i wyrobów gotowych;
17) przestrzegaç przepisów i zasad bezpieczeƒstwa
i higieny pracy, ochrony przeciwpo˝arowej oraz
ochrony Êrodowiska podczas wykonywania wyrobów kuÊnierskich.
2. TreÊci kszta∏cenia (dzia∏y programowe)
TreÊci kszta∏cenia sà uj´te w nast´pujàcych dzia∏ach programowych
1) organizacja stanowiska pracy;
2) zasady konstrukcji odzie˝y i innych wyrobów kuÊnierskich;
3) zasady wykonywania pomiarów sylwetki cz∏owieka;
4) zasady ustalania dodatku konstrukcyjnego;
16) podstawy kolorystyki w projektowaniu wyrobu kuÊnierskiego;
5) siatki konstrukcyjne podstawowych wyrobów kuÊnierskich;
17) stroje regionalne i elementy historii ubioru.
6) modelowanie wyrobów odzie˝owych zgodnie z projektem plastycznym i pomiarami sylwetki cz∏owieka;
BLOK: TECHNOLOGICZNY
1. Cele kszta∏cenia
Uczeƒ (s∏uchacz) w wyniku kszta∏cenia powinien
umieç
1) organizowaç stanowisko pracy zgodnie z przepisami i zasadami bezpieczeƒstwa i higieny pracy,
przepisami ochrony przeciwpo˝arowej oraz z wymaganiami ergonomii;
7) szablony podstawowych wyrobów kuÊnierskich;
8) dobór i sortowanie skór futerkowych;
9) reperacja i rozkrój skór futerkowych;
10) u˝ytkowanie maszyn i urzàdzeƒ stosowanych
w kuÊnierstwie;
11) zu˝ycie skór i materia∏ów wykoƒczeniowych w produkcji us∏ugowo-miarowej;
2) wyjaÊniaç podstawowe poj´cia z zakresu konstrukcji i modelowania form odzie˝y;
12) projekt technologiczny;
3) wykonywaç pomiary sylwetki cz∏owieka;
14) sk∏adowanie i przechowywanie skór;
4) rysowaç siatki konstrukcyjne podstawowych wyrobów kuÊnierskich;
15) przepisy i zasady bezpieczeƒstwa i higieny pracy,
przepisy ochrony przeciwpo˝arowej oraz ochrony
Êrodowiska.
5) stosowaç zasady ustalania dodatku konstrukcyjnego;
13) kontrola jakoÊci;
BLOK: PODSTAWY DZIA¸ALNOÂCI ZAWODOWEJ
Poz. 1650
12) doskonaliç umiej´tnoÊci zawodowe;
13) udzielaç pierwszej pomocy poszkodowanym w wypadkach przy pracy;
1. Cele kszta∏cenia
Uczeƒ (s∏uchacz) w wyniku kszta∏cenia powinien
umieç
1) wykonywaç prac´ zgodnie z przepisami i zasadami bezpieczeƒstwa i higieny pracy, ochrony przeciwpo˝arowej oraz ochrony Êrodowiska;
14) przestrzegaç zasad etyki.
2. TreÊci kszta∏cenia (dzia∏y programowe)
TreÊci kszta∏cenia sà uj´te w nast´pujàcych dzia∏ach programowych
2) dobieraç Êrodki ochrony indywidualnej do rodzaju wykonywanej pracy;
1) bezpieczeƒstwo i higiena pracy;
3) organizowaç stanowisko pracy zgodnie z wymaganiami ergonomii;
3) elementy ergonomii;
2) ochrona przeciwpo˝arowa i ochrona Êrodowiska;
4) interpretowaç podstawowe poj´cia gospodarki
rynkowej;
4) podstawowe poj´cia gospodarki rynkowej;
5) rozró˝niaç rodzaje kosztów i sporzàdzaç kalkulacj´
ceny wyrobu;
6) metody poszukiwania pracy;
5) kalkulacja kosztów us∏ug kuÊnierskich;
7) wybrane przepisy prawa pracy;
6) podejmowaç dzia∏ania zwiàzane z poszukiwaniem
pracy;
8) dokumenty zwiàzane z zatrudnieniem i prowadzeniem dzia∏alnoÊci gospodarczej;
7) stosowaç przepisy Kodeksu pracy dotyczàce praw
i obowiàzków pracownika i pracodawcy oraz warunków pracy;
8) sporzàdzaç dokumenty dotyczàce zatrudnienia
oraz dzia∏alnoÊci gospodarczej;
9) podejmowanie i prowadzenie dzia∏alnoÊci gospodarczej;
10) zasady i metody komunikowania si´;
11) elementy socjologii i psychologii pracy;
9) komunikowaç si´ i wspó∏pracowaç z zespo∏em;
12) formy doskonalenia zawodowego;
10) rozwiàzywaç problemy;
13) zasady udzielania pierwszej pomocy;
11) podejmowaç decyzje;
14) etyka.
III. PODZIA¸ GODZIN NA BLOKI PROGRAMOWE
Minimalna liczba godzin
w okresie kszta∏cenia w %*
Nazwa bloku programowego
Surowcowo-projektowy
15
Technologiczny
55
Podstawy dzia∏alnoÊci zawodowej
10
80**
Razem
* Podzia∏ godzin na bloki programowe dotyczy kszta∏cenia w szko∏ach dla m∏odzie˝y i w szko∏ach
dla doros∏ych (w formie stacjonarnej i zaocznej).
** Pozosta∏e 20 % godzin jest przeznaczone do rozdysponowania przez autorów programów na-
uczania na dostosowanie kszta∏cenia do potrzeb rynku pracy.
IV. ZALECANE WARUNKI REALIZACJI TREÂCI
KSZTA¸CENIA W ZAWODZIE
Do realizacji treÊci kszta∏cenia, uj´tych w blokach
programowych, odpowiednie sà nast´pujàce pomieszczenia dydaktyczne
1) pracownia projektowania i modelowania wyrobów kuÊnierskich;
Pracownia projektowania i modelowania wyrobów kuÊnierskich powinna byç wyposa˝ona w
1) sto∏y do dobierania i krojenia skór;
2) stela˝e do organizowania wystaw;
3) manekiny;
4) zestaw skór futerkowych;
2) pracownia materia∏oznawstwa futrzarskiego i odzie˝owego;
5) zestaw materia∏ów wykoƒczeniowych i zdobniczych;
3) warsztaty szkolne.
6) eksponaty wyrobów kuÊnierskich;
7) formy i szablony podstawowych wyrobów kuÊnierskich;
8) siatki konstrukcyjne podstawowych wyrobów kuÊnierskich;
9) konstrukcje podstawowych wyrobów kuÊnierskich;
10) plansze obrazujàce etapy modelowania form wyrobów kuÊnierskich, z uwzgl´dnieniem uk∏adu
skór w elementach;
11) rysunki modelowe wyrobów kuÊnierskich;
12) PN-ISO, ISO dotyczàce projektowania i modelowania wyrobów kuÊnierskich.
Pracownia materia∏oznawstwa kuÊnierskiego powinna byç wyposa˝ona w
1) planimetr;
Poz. 1650
Warsztaty szkolne powinny byç wyposa˝one w
1) maszyny szwalnicze kuÊnierskie (jedna dla dwóch
uczniów);
2) sto∏y do dobierania skór;
3) sto∏y do krojenia skór;
4) stanowiska do nabijania skór i elementów wyrobu
kuÊnierskiego;
5) sto∏y do pracy r´cznej;
6) kleszcze kuÊnierskie;
7) no˝e kuÊnierskie (jeden dla jednego ucznia);
8) grzebienie kuÊnierskie (jeden dla dwóch uczniów);
9) niezb´dne przybory do szycia;
10) urzàdzenia do krojenia skór i materia∏ów wykoƒczeniowych;
11) manekiny (damski, m´ski, dzieci´cy);
2) gruboÊciomierz;
12) urzàdzenie do obróbki termicznej;
3) zrywark´;
13) katalog Êciegów r´cznych;
4) zestaw odczynników chemicznych i podstawowy
sprz´t do çwiczeƒ i pokazów;
5) zestaw Êrodków chemicznych do wyprawy i barwienia skór;
6) zestaw ró˝nych skór futerkowych;
7) kolekcje w∏ókien naturalnych i chemicznych;
8) zestaw wyrobów w∏ókienniczych;
9) zestaw dodatków;
10) schematy procesów ró˝nych metod wyprawy
skór;
11) PN-ISO, ISO dotyczàce klasyfikacji skór surowych,
skór futerkowych wyprawionych i uszlachetnionych.
14) eksponaty wyrobów we fragmentach i w ca∏oÊci;
15) dokumentacje techniczne;
16) PN-ISO, ISO dotyczàce konfekcjonowania wyrobów kuÊnierskich ze skór futerkowych.
Pracownie powinny sk∏adaç si´ z sali lekcyjnej i zaplecza magazynowo-socjalnego. W sali lekcyjnej nale˝y zapewniç stanowisko pracy dla nauczyciela i odpowiednià liczb´ stanowisk pracy dla uczniów.
W warsztatach szkolnych powinno znajdowaç si´
pomieszczenie do instrukta˝u.
Praktyczna nauka zawodu mo˝e odbywaç si´
w pracowniach i warsztatach szkolnych, przedsi´biorstwach produkcyjnych i us∏ugowych wytwarzajàcych
odzie˝ i wyroby ze skóry.
Za∏àcznik nr 4
PODSTAWA PROGRAMOWA KSZTA¸CENIA W ZAWODZIE MONTER KONSTRUKCJI BUDOWLANYCH
SYMBOL CYFROWY 712[04]
I. OPIS ZAWODU
1. W wyniku kszta∏cenia w zawodzie absolwent powinien umieç
1) pos∏ugiwaç si´ dokumentacjà technicznà, normami, katalogami i instrukcjami w zakresie wykonywanych zadaƒ zawodowych;
2) dobieraç materia∏y i wyroby budowlane, maszyny,
narz´dzia i sprz´t do wykonywania konstrukcji budowlanych;
3) sk∏adowaç, magazynowaç i transportowaç materia∏y i wyroby budowlane;
4) dobieraç i przygotowywaç elementy konstrukcji
budowlanych do monta˝u;
5) dobieraç sposoby ∏àczenia elementów konstrukcji
budowlanych;
6) u˝ytkowaç narz´dzia, urzàdzenia oraz sprz´t budowlany zgodnie z zasadami eksploatacji;
7) montowaç, u˝ytkowaç i demontowaç rusztowania
oraz pomosty robocze;
8) wykonywaç prace murarskie, betoniarskie, zbrojarskie i ciesielskie zwiàzane z monta˝em konstrukcji budowlanych;
9) montowaç elementy konstrukcji stalowych, drewnianych i ˝elbetowych zgodnie z obowiàzujàcymi
normami oraz warunkami technicznymi wykonania i odbioru robót;
10) stosowaç zabezpieczenia przeciwkorozyjne i przeciwpo˝arowe elementów konstrukcji budowlanych;
11) oceniaç jakoÊç wykonania robót zwiàzanych
z monta˝em elementów konstrukcji budowlanych;
12) wykonywaç konserwacje, naprawy i demonta˝
elementów konstrukcji budowlanych;
13) wykonywaç przedmiary i obmiary robót oraz pomiary inwentaryzacyjne;
14) kalkulowaç koszty wykonania robót;
15) dokonywaç rozliczeƒ materia∏owych, sprz´tu i robocizny;
16) korzystaç z urzàdzeƒ, wyposa˝enia i zaplecza techniczno-socjalnego terenu budowy;
17) przestrzegaç przepisów i zasad bezpieczeƒstwa
i higieny pracy, przepisów ochrony przeciwpo˝arowej oraz ochrony Êrodowiska;
Poz. 1650
II. BLOKI PROGRAMOWE
Zakres umiej´tnoÊci i treÊci kszta∏cenia, wynikajàcy z opisu kwalifikacji absolwenta, zawierajà nast´pujàce bloki programowe
1) podstawy budownictwa;
2) technologia robót monta˝owych;
3) podstawy dzia∏alnoÊci zawodowej.
BLOK: PODSTAWY BUDOWNICTWA
1. Cele kszta∏cenia
Uczeƒ (s∏uchacz) w wyniku kszta∏cenia powinien
umieç
1) pos∏ugiwaç si´ terminologià budowlanà;
2) rozpoznawaç rodzaje i elementy obiektów budowlanych;
3) rozró˝niaç rodzaje obcià˝eƒ dzia∏ajàcych na obiekt
budowlany;
4) okreÊlaç konstrukcje i technologie wykonania
obiektów budowlanych;
18) organizowaç stanowiska pracy zgodnie z wymaganiami ergonomii;
5) rozró˝niaç grunty budowlane oraz okreÊlaç ich
przydatnoÊç do celów budowlanych;
19) komunikowaç si´ z uczestnikami procesu pracy;
6) okreÊlaç w∏aÊciwoÊci materia∏ów i wyrobów budowlanych;
20) stosowaç przepisy Kodeksu pracy dotyczàce praw
i obowiàzków pracownika i pracodawcy oraz warunków pracy;
21) stosowaç przepisy prawa dotyczàce wykonywanych zadaƒ zawodowych;
7) stosowaç zasady organizacji stanowiska pracy
oraz terenu budowy;
22) korzystaç z ró˝nych êróde∏ informacji w zakresie
niezb´dnym do wykonywania zadaƒ zawodowych;
8) magazynowaç, sk∏adowaç i transportowaç materia∏y i wyroby budowlane, prefabrykaty ˝elbetowe, elementy konstrukcji stalowych i drewnianych
oraz sprz´t budowlany;
23) udzielaç pierwszej pomocy poszkodowanym w wypadkach przy pracy;
9) dobieraç elementy i ∏àczniki do monta˝u rusztowaƒ systemowych oraz sprawdzaç ich jakoÊç;
24) prowadziç dzia∏alnoÊç gospodarczà.
10) montowaç, u˝ytkowaç i demontowaç rusztowania,
pomosty robocze oraz elementy zabezpieczajàce;
Kszta∏towanie postaw przedsi´biorczych oraz
przygotowanie do wejÊcia na rynek pracy powinno
przebiegaç zarówno w trakcie kszta∏cenia zawodowego, jak i podczas realizacji zaj´ç edukacyjnych „Podstawy przedsi´biorczoÊci”.
2. Absolwent szko∏y kszta∏càcej w zawodzie monter
konstrukcji budowlanych powinien byç przygotowany
do wykonywania nast´pujàcych zadaƒ zawodowych
1) przygotowywania elementów konstrukcji budowlanych do monta˝u;
2) montowania prefabrykowanych konstrukcji ˝elbetowych;
3) montowania konstrukcji stalowych;
4) montowania konstrukcji drewnianych;
5) zabezpieczania elementów konstrukcji budowlanych przed korozjà, po˝arem, czynnikami biologicznymi i dzia∏aniem wiatru;
6) wykonywania konserwacji, naprawy i rozbiórki
konstrukcji budowlanych.
11) wykonywaç pomocnicze roboty ciesielskie, zbrojarskie i betoniarskie;
12) przestrzegaç przepisów i zasad bezpieczeƒstwa
i higieny pracy, przepisów ochrony przeciwpo˝arowej oraz ochrony Êrodowiska;
13) sporzàdzaç rysunki figur i bry∏ geometrycznych;
14) wymiarowaç i opisywaç rysunki techniczne;
15) wykonywaç proste rysunki oraz szkice robocze elementów konstrukcji budowlanych;
16) stosowaç zasady wykonywania przekrojów, rzutów prostokàtnych i aksonometrycznych;
17) odczytywaç oznaczenia materia∏ów i wyrobów budowlanych;
18) rozró˝niaç rodzaje i elementy sk∏adowe dokumentacji technicznej;
19) pos∏ugiwaç si´ dokumentacjà budowlanà przy wykonywaniu robót monta˝owych i pomocniczych;
20) pos∏ugiwaç si´ przyrzàdami pomiarowymi;
21) wykonywaç przedmiary i obmiary robót;
22) wykonywaç pomiary oraz rysunki inwentaryzacyjne.
2. TreÊci kszta∏cenia (dzia∏y programowe)
TreÊci kszta∏cenia sà uj´te w nast´pujàcych dzia∏ach programowych
1) rodzaje obiektów budowlanych;
2) elementy konstrukcji obiektów budowlanych;
3) obcià˝enia dzia∏ajàce na obiekt budowlany;
4) konstrukcje i technologie wykonania obiektów budowlanych;
5) grunty budowlane;
Poz. 1650
3) dobieraç maszyny, narz´dzia i sprz´t do wykonywania okreÊlonych robót budowlano-monta˝owych;
4) pos∏ugiwaç si´ narz´dziami Êlusarskimi oraz
sprz´tem do monta˝u konstrukcji budowlanych
zgodnie z zasadami eksploatacji;
5) przewidywaç zagro˝enia wyst´pujàce podczas
prac monta˝owo-budowlanych oraz stosowaç odpowiednie metody zapobiegawcze;
6) sterowaç pracà operatora ˝urawia podczas transportu prefabrykatów, mieszanki betonowej oraz
zbrojenia na miejsce monta˝u;
7) przygotowywaç prefabrykaty do monta˝u;
8) wyznaczaç miejsca monta˝u elementów konstrukcji budowlanych;
6) materia∏y i wyroby budowlane;
9) wykonywaç wst´pne mocowanie i rektyfikacj´ elementów budowlanych;
7) teren budowy i jego organizacja;
10) wykonywaç po∏àczenia prefabrykatów ˝elbetowych;
8) magazynowanie, sk∏adowanie i transport materia∏ów i wyrobów budowlanych;
11) wykonywaç roboty zbrojarskie, betoniarskie i ciesielskie zwiàzane z monta˝em prefabrykatów ˝elbetowych;
9) zasady monta˝u, u˝ytkowania i demonta˝u rusztowaƒ i pomostów roboczych;
10) pomocnicze prace ciesielskie, zbrojarskie i betoniarskie;
11) przepisy i zasady bezpieczeƒstwa i higieny pracy,
przepisy ochrony przeciwpo˝arowej oraz ochrony
Êrodowiska;
12) wykonywaç oraz demontowaç deskowania i formy
do wyrobu elementów konstrukcji betonowych;
13) wykonywaç zbrojenie nieskomplikowanych elementów ˝elbetowych,
14) przygotowywaç mieszank´ betonowà oraz uk∏adaç jà w deskowaniu;
12) rodzaje rysunków technicznych;
15) zag´szczaç i piel´gnowaç beton;
13) figury i bry∏y geometryczne;
16) wykonywaç stropy g´sto˝ebrowe;
14) zasady wymiarowania rysunków;
17) wykonywaç konserwacje i naprawy uszkodzonych
elementów konstrukcji ˝elbetowych;
15) rzutowanie prostokàtne i aksonometryczne;
16) rysunek odr´czny i schematyczny;
17) rodzaje i elementy dokumentacji;
18) oznaczenia materia∏ów i wyrobów budowlanych;
18) demontowaç konstrukcje ˝elbetowe;
19) wykonywaç obróbk´ r´cznà i mechanicznà skrawaniem;
19) dokumentacja budowlano-monta˝owa;
20) przygotowywaç elementy konstrukcji stalowych
do monta˝u;
20) przedmiar i obmiar robót;
21) stosowaç ró˝ne po∏àczenia konstrukcji stalowych;
21) rysunek inwentaryzacyjny.
22) wykonywaç zabezpieczenia antykorozyjne konstrukcji stalowych;
BLOK: TECHNOLOGIA ROBÓT MONTA˚OWYCH
1. Cele kszta∏cenia
Uczeƒ (s∏uchacz) w wyniku kszta∏cenia powinien
umieç
1) organizowaç stanowisko pracy do monta˝u konstrukcji budowlanych zgodnie z wymaganiami
technologicznymi, przepisami i zasadami bezpieczeƒstwa i higieny pracy, przepisami ochrony
przeciwpo˝arowej oraz ochrony Êrodowiska;
2) dobieraç materia∏y i wyroby budowlane oraz elementy konstrukcyjne na podstawie dokumentacji
projektowej oraz katalogów prefabrykatów;
23) wykonywaç konserwacj´ i naprawy elementów
konstrukcji stalowych;
24) przygotowywaç elementy konstrukcji drewnianych do monta˝u;
25) montowaç proste elementy konstrukcji drewnianych: belki, s∏upy, Êciany;
26) wykonywaç proste po∏àczenia konstrukcji drewnianych;
27) wymieniaç uszkodzone
drewnianych;
elementy
konstrukcji
28) wykonywaç konserwacj´ elementów konstrukcji
drewnianych;
29) demontowaç konstrukcje drewniane;
30) rozliczaç materia∏y i zagospodarowywaç odpady;
31) stosowaç przepisy i zasady bezpieczeƒstwa i higieny pracy, przepisy ochrony przeciwpo˝arowej oraz
ochrony Êrodowiska podczas wykonywania robót
budowlano-monta˝owych, rozbiórkowych i pomocniczych.
2. TreÊci kszta∏cenia (dzia∏y programowe)
TreÊci kszta∏cenia sà uj´te w nast´pujàcych dzia∏ach programowych
1) organizacja stanowiska pracy do monta˝u konstrukcji budowlanych;
2) materia∏y i wyroby budowlane oraz elementy
monta˝owe;
3) maszyny, narz´dzia i sprz´t do robót budowlano-monta˝owych;
4) zasady eksploatacji maszyn, narz´dzi i sprz´tu stosowanych do monta˝u elementów konstrukcyjnych;
5) transport, sk∏adowanie i przygotowywanie prefabrykatów do monta˝u;
6) prefabrykowane konstrukcje ˝elbetowe;
7) ∏àczenie prefabrykatów ˝elbetowych;
8) pomocnicze roboty murarskie, ciesielskie, betoniarskie i zbrojarskie;
Poz. 1650
26) przepisy i zasady bezpieczeƒstwa i higieny pracy
przy robotach monta˝owych, rozbiórkowych i pomocniczych.
BLOK: PODSTAWY DZIA¸ALNOÂCI ZAWODOWEJ
1. Cele kszta∏cenia
Uczeƒ (s∏uchacz) w wyniku kszta∏cenia powinien
umieç
1) interpretowaç podstawowe poj´cia gospodarki
rynkowej;
2) wyjaÊniaç mechanizmy funkcjonowania gospodarki rynkowej w budownictwie;
3) stosowaç przepisy prawa budowlanego i podatkowego;
4) korzystaç z ró˝nych êróde∏ wiedzy technicznej, ekonomicznej i prawnej;
5) stosowaç przepisy Kodeksu pracy dotyczàce praw
i obowiàzków pracownika i pracodawcy oraz warunków pracy;
6) przestrzegaç przepisów i zasad bezpieczeƒstwa
i higieny pracy, przepisów ochrony przeciwpo˝arowej oraz ochrony Êrodowiska;
7) dobieraç Êrodki ochrony indywidualnej do rodzaju
wykonywanej pracy;
8) organizowaç stanowisko pracy zgodnie z wymaganiami ergonomii;
9) deskowania i formy;
9) podejmowaç dzia∏ania zwiàzane z poszukiwaniem
pracy;
10) przygotowywanie i rozmieszczanie elementów
zbrojenia w deskowaniu;
10) sporzàdzaç dokumenty dotyczàce zatrudnienia
oraz dzia∏alnoÊci gospodarczej;
11) przygotowywanie i uk∏adanie mieszanki betonowej;
11) komunikowaç si´ i wspó∏pracowaç w zespole;
12) zag´szczanie i piel´gnowanie betonu;
12) rozwiàzywaç problemy;
13) stropy g´sto˝ebrowe;
13) podejmowaç decyzje;
14) naprawa uszkodzonych elementów ˝elbetowych;
14) doskonaliç umiej´tnoÊci zawodowe;
15) obróbka r´czna i mechaniczna skrawaniem;
15) udzielaç pierwszej pomocy poszkodowanym w wypadkach przy pracy;
16) przygotowanie elementów konstrukcji stalowych
do monta˝u;
17) monta˝ konstrukcji stalowych;
18) zabezpieczenia antykorozyjne konstrukcji stalowych;
19) przygotowanie elementów konstrukcji drewnianych do monta˝u;
20) sposoby po∏àczeƒ konstrukcji drewnianych;
21) montowanie elementów konstrukcji drewnianych;
22) monta˝ prefabrykowanych konstrukcji drewnianych;
23) ochrona drewna przed korozjà biologicznà;
24) konserwacja, naprawa i demonta˝ konstrukcji drewnianych;
25) gospodarka odpadami;
16) przestrzegaç zasad etyki.
2. TreÊci kszta∏cenia (dzia∏y programowe)
TreÊci kszta∏cenia sà uj´te w nast´pujàcych dzia∏ach programowych
1) podstawowe poj´cia gospodarki rynkowej;
2) formy organizacyjno-prawne przedsi´biorstw budowlanych;
3) przepisy prawa budowlanego i podatkowego;
4) certyfikaty wyrobów budowlanych;
5) wybrane przepisy prawa pracy;
6) bezpieczeƒstwo i higiena pracy;
7) ochrona przeciwpo˝arowa i ochrona Êrodowiska;
8) elementy ergonomii;
12) zasady i metody komunikowania si´;
9) metody poszukiwania pracy;
13) elementy socjologii i psychologii pracy;
10) dokumenty zwiàzane z zatrudnieniem i prowadzeniem dzia∏alnoÊci gospodarczej;
14) formy doskonalenia zawodowego;
11) podejmowanie i prowadzenie dzia∏alnoÊci gospodarczej;
15) zasady udzielania pierwszej pomocy;
16) etyka.
III. PODZIA¸ GODZIN NA BLOKI PROGRAMOWE
Minimalna liczba godzin
w okresie kszta∏cenia w %*
Nazwa bloku programowego
Podstawy budownictwa
20
Technologia robót monta˝owych
50
Podstawy dzia∏alnoÊci zawodowej
10
80**
Razem
* Podzia∏ godzin na bloki programowe dotyczy kszta∏cenia w szko∏ach dla m∏odzie˝y i w szko∏ach
dla doros∏ych (w formie stacjonarnej i zaocznej).
** Pozosta∏e 20 % godzin jest przeznaczone do rozdysponowania przez autorów programów na-
uczania na dostosowanie kszta∏cenia do potrzeb rynku pracy.
IV. ZALECANE WARUNKI REALIZACJI TREÂCI
KSZTA¸CENIA W ZAWODZIE
4) w normy dotyczàce zasad sporzàdzania rysunków;
5) w dokumentacje budowlano-monta˝owe.
Do realizacji treÊci kszta∏cenia, uj´tych w blokach
programowych, odpowiednie sà nast´pujàce pomieszczenia dydaktyczne
1) materia∏y i wyroby budowlane;
1) pracownia ogólnobudowlana;
2) elementy konstrukcyjne;
2) pracownia rysunku technicznego;
3) ∏àczniki do monta˝u;
3) warsztaty szkolne.
4) narz´dzia i sprz´t do robót monta˝owych;
Pracownia ogólnobudowlana powinna byç wyposa˝ona w
5) narz´dzia i sprz´t do robót murarskich, betoniarskich i ciesielskich;
1) próbki materia∏ów i wyrobów budowlanych;
6) sprz´t i przyrzàdy pomiarowe;
2) modele konstrukcji budowlanych;
7) Êrodki ochrony indywidualnej;
3) plansze i filmy instrukta˝owe dotyczàce robót
monta˝owych;
8) instrukcje technologiczne;
4) narz´dzia monterskie i sprz´t pomiarowy;
10) warunki techniczne wykonania i odbioru robót.
5) dokumentacje budowlano-monta˝owe;
Warsztaty szkolne powinny byç wyposa˝one w
9) instrukcje obs∏ugi maszyn, urzàdzeƒ i sprz´tu;
7) Katalogi Nak∏adów Rzeczowych, cenniki materia∏ów budowlanych.
Pracownie powinny sk∏adaç si´ z sali lekcyjnej i zaplecza magazynowo-socjalnego. W sali lekcyjnej nale˝y zapewniç stanowisko pracy nauczyciela i odpowiednià liczb´ stanowisk pracy dla uczniów.
Pracownia rysunku technicznego powinna byç wyposa˝ona
W warsztatach szkolnych powinno znajdowaç si´
pomieszczenie do instrukta˝u.
1) w stanowiska rysunkowe (jedno stanowisko dla
jednego ucznia);
Praktyczna nauka zawodu mo˝e odbywaç si´
w warsztatach szkolnych, centrach kszta∏cenia praktycznego, centrach kszta∏cenia ustawicznego, przedsi´biorstwach prefabrykacji oraz przedsi´biorstwach
budowlano-monta˝owych.
6) normy i certyfikaty stosowane w budownictwie;
2) we wzory pisma znormalizowanego;
3) w modele figur i bry∏ geometrycznych;
Za∏àcznik nr 5
PODSTAWA PROGRAMOWA KSZTA¸CENIA W ZAWODZIE OBUWNIK
SYMBOL CYFROWY 744[02]
I. OPIS ZAWODU
1. W wyniku kszta∏cenia w zawodzie absolwent powinien umieç
1) dobieraç materia∏y obuwnicze do realizacji okreÊlonych zadaƒ;
Kszta∏towanie postaw przedsi´biorczych oraz
przygotowanie do wejÊcia na rynek pracy powinno
przebiegaç zarówno w trakcie procesu kszta∏cenia zawodowego, jak i podczas realizacji zaj´ç edukacyjnych
„Podstawy przedsi´biorczoÊci”.
2) u˝ytkowaç oraz dokonywaç konserwacji maszyn
i urzàdzeƒ obuwniczych;
2. Absolwent szko∏y kszta∏càcej w zawodzie obuwnik powinien byç przygotowany do wykonywania nast´pujàcych zadaƒ zawodowych
3) pos∏ugiwaç si´ przyrzàdami pomiarowymi i kontrolnymi, interpretowaç wyniki pomiarów;
1) wytwarzania obuwia metodami przemys∏owymi
i warsztatowymi;
4) odczytywaç oraz sporzàdzaç schematy, rysunki
i opisy technologiczne;
2) dokonywania konserwacji maszyn i urzàdzeƒ
obuwniczych;
5) stosowaç metody i techniki rozkroju materia∏ów
obuwniczych;
3) prowadzenia dokumentacji produkcyjnej, ewidencyjnej i rozliczeniowej;
6) dobieraç i stosowaç techniki obróbki elementów
obuwia;
4) wykonywania napraw i renowacji obuwia;
7) wykonywaç i oceniaç podstawowe po∏àczenia elementów obuwia;
5) prowadzenia dzia∏alnoÊci wytwórczej i us∏ugowej.
II. BLOKI PROGRAMOWE
9) stosowaç ró˝ne systemy i techniki çwiekowania;
Zakres umiej´tnoÊci i treÊci kszta∏cenia, wynikajàcy z opisu kwalifikacji absolwenta, zawierajà nast´pujàce bloki programowe
10) stosowaç ró˝ne systemy i techniki monta˝u obuwia;
1) konstrukcja wyrobu;
11) dobieraç oraz stosowaç metody i Êrodki wykoƒczania obuwia;
2) technologia wytwarzania obuwia;
8) stosowaç ró˝ne metody wytwarzania cholewek;
3) podstawy dzia∏alnoÊci zawodowej.
12) klasyfikowaç i oceniaç jakoÊç obuwia;
13) stosowaç zasady pakowania, przechowywania
i transportu wyrobów obuwniczych;
14) okreÊlaç zapotrzebowanie materia∏owe;
BLOK: KONSTRUKCJA WYROBU
1. Cele kszta∏cenia
15) sporzàdzaç prostà kalkulacj´ kosztów;
Uczeƒ (s∏uchacz) w wyniku kszta∏cenia powinien
umieç
16) wykonywaç obuwie i us∏ugi naprawcze na indywidualne zlecenia;
1) klasyfikowaç obuwie wed∏ug rozwiàzaƒ konstrukcyjnych i materia∏owych;
17) organizowaç stanowiska pracy zgodnie z wymaganiami ergonomii;
2) okreÊlaç zasady konstruowania obuwia zgodnie
z anatomià i fizjologià stopy;
18) przestrzegaç przepisów i zasad bezpieczeƒstwa
i higieny pracy, przepisów ochrony przeciwpo˝arowej oraz ochrony Êrodowiska;
3) dobieraç kopyta do ró˝nych typów i systemów
monta˝u obuwia;
19) komunikowaç si´ z uczestnikami procesu pracy;
4) stosowaç obowiàzujàce miary stóp, przeliczenia
numeracji kopyt i obuwia;
20) stosowaç przepisy Kodeksu pracy dotyczàce praw
i obowiàzków pracownika i pracodawcy oraz warunków pracy;
5) rozró˝niaç cz´Êci sk∏adowe obuwia;
21) stosowaç przepisy prawa dotyczàce wykonywanych zadaƒ zawodowych;
22) korzystaç z ró˝nych êróde∏ informacji w zakresie
niezb´dnym do wykonywania zadaƒ zawodowych;
23) udzielaç pierwszej pomocy poszkodowanym w wypadkach przy pracy;
24) prowadziç dzia∏alnoÊç gospodarczà.
6) okreÊlaç ogólne zasady projektowania i konstruowania obuwia;
7) okreÊlaç cechy i wspó∏zale˝noÊç barw w projektowaniu wyrobów obuwniczych;
8) wykonywaç szkice elementów, pó∏produktów i typów obuwia;
9) wykonywaç szkice obuwia w ró˝nych kompozycjach kolorystycznych;
10) wykonywaç szkice przekrojów obuwia montowanego ró˝nymi systemami;
19) materia∏y i Êrodki do ∏àczenia elementów wierzchów i spodów obuwia;
11) odczytywaç rysunki wykonawcze elementów, pó∏produktów i wyrobów obuwniczych;
20) materia∏y i elementy zdobnicze;
12) rozró˝niaç materia∏y podstawowe i pomocnicze
stosowane w obuwnictwie;
13) okreÊlaç wymagania techniczne i przetwórcze dla
skór, tworzyw skóropodobnych oraz materia∏ów
w∏ókienniczych na cholewki;
14) okreÊlaç wymagania techniczne i przetwórcze dla
skór i innych materia∏ów na spody obuwia;
15) okreÊlaç parametry techniczne materia∏ów pomocniczych stosowanych w produkcji obuwia;
16) kwalifikowaç wady materia∏ów jako dopuszczalne
i niedopuszczalne;
17) dobieraç materia∏y podstawowe i pomocnicze,
pó∏produkty oraz Êrodki wykoƒczeniowe w zale˝noÊci od konstrukcji, typu, przeznaczenia i techniki
wytwarzania obuwia;
18) oceniaç jakoÊç materia∏ów obuwniczych;
19) odczytywaç cechy identyfikacyjne elementów, pó∏produktów i wyrobów obuwniczych.
2. TreÊci kszta∏cenia (dzia∏y programowe)
TreÊci kszta∏cenia sà uj´te w nast´pujàcych dzia∏ach programowych
21) Êrodki wykoƒczeniowe;
22) metody oceny jakoÊci materia∏ów obuwniczych;
23) zasady doboru materia∏ów obuwniczych;
24) cechowanie elementów, pó∏produktów i wyrobów
obuwniczych.
BLOK: TECHNOLOGIA WYTWARZANIA OBUWIA
1. Cele kszta∏cenia
Uczeƒ (s∏uchacz) w wyniku kszta∏cenia powinien
umieç
1) klasyfikowaç maszyny i urzàdzenia produkcyjne;
2) rozró˝niaç cz´Êci maszyn;
3) wyjaÊniaç zasady dzia∏ania maszyn i mechanizmów;
4) wyjaÊniaç dzia∏anie pomp, spr´˝arek, wentylatorów;
5) rozró˝niaç nap´dy maszyn obuwniczych;
6) odczytywaç rysunki elementów maszyn oraz schematy mechaniczne;
7) pos∏ugiwaç si´ Dokumentacjà Techniczno-Ruchowà (DTR) oraz instrukcjami obs∏ugi maszyn;
1) charakterystyka i klasyfikacja obuwia;
8) dobieraç maszyny, urzàdzenia i narz´dzia do okreÊlonych operacji technologicznych;
2) wybrane zagadnienia z anatomii i fizjologii koƒczyny dolnej;
9) oceniaç stan techniczny maszyn i urzàdzeƒ;
3) pomiary antropometryczne;
4) budowa i podzia∏ kopyt;
5) wielkoÊci kopyt i obuwia, przeliczanie miar d∏ugoÊci;
6) cz´Êci sk∏adowe obuwia i ich charakterystyka;
7) podstawy projektowania i konstruowania obuwia;
8) szkicowanie i wymiarowanie elementów;
9) projektowanie podstawowych typów i systemów
obuwia;
10) kolorystyka w projektowaniu obuwia;
11) rysunki wykonawcze i z∏o˝eniowe;
12) materia∏y podstawowe i pomocnicze stosowane
w obuwnictwie;
13) skóry mi´kkie;
10) przestrzegaç zasad eksploatacji maszyn i urzàdzeƒ;
11) stosowaç przyrzàdy kontrolno-pomiarowe;
12) przygotowywaç materia∏y do rozkroju;
13) rozró˝niaç techniki rozkroju materia∏ów;
14) wycinaç r´cznie i maszynowo elementy obuwia;
15) klasyfikowaç odpady technologiczne;
16) cechowaç elementy obuwia okreÊlonymi wyznacznikami;
17) okreÊlaç metody i techniki obróbki elementów
obuwia;
18) stosowaç ró˝ne techniki obróbki elementów;
19) okreÊlaç podstawowe metody ∏àczenia elementów
obuwia;
14) skóry twarde;
20) dobieraç po∏àczenia w zale˝noÊci od typu i konstrukcji wyrobu oraz stosowanych materia∏ów;
15) tworzywa skóropodobne;
21) stosowaç ró˝ne techniki po∏àczeƒ;
16) materia∏y w∏ókiennicze;
22) okreÊlaç technik´ i technologi´ wytwarzania cholewek;
17) materia∏y nieskórzane na podpodeszwy, zak∏adki
i podnoski;
18) tworzywa sztuczne i gumy na elementy spodów
obuwia;
23) wykonywaç cholewki ró˝nymi technikami;
24) interpretowaç zjawiska fizyczne procesu çwiekowania i utrwalania kszta∏tu cholewek;
25) charakteryzowaç systemy çwiekowania;
26) dobieraç optymalne rozwiàzania technologiczne
procesu çwiekowania;
27) dokonywaç çwiekowania cholewek ró˝nymi technikami;
Poz. 1650
BLOK: PODSTAWY DZIA¸ALNOÂCI ZAWODOWEJ
1. Cele kszta∏cenia
Uczeƒ (s∏uchacz) w wyniku kszta∏cenia powinien
umieç
28) utrwalaç kszta∏t zaçwiekowanych cholewek;
1) interpretowaç podstawowe poj´cia gospodarki
rynkowej;
29) okreÊlaç procesy monta˝u obuwia ró˝nymi systemami;
2) sporzàdzaç dokumenty dotyczàce zatrudnienia
oraz dzia∏alnoÊci gospodarczej;
30) wykonywaç operacje technologiczne monta˝u
obuwia ró˝nymi technikami;
3) charakteryzowaç struktury organizacyjne zak∏adów i wydzia∏ów produkcyjnych;
31) okreÊlaç metody i techniki wykoƒczania obuwia;
4) podejmowaç dzia∏ania zwiàzane z poszukiwaniem
pracy;
32) wykonywaç operacje i zabiegi technologiczne
zwiàzane z wykoƒczaniem obuwia;
33) oceniaç jakoÊç pó∏produktów i wyrobów obuwniczych;
5) organizowaç stanowisko pracy zgodnie z wymaganiami ergonomii;
6) komunikowaç si´ i wspó∏pracowaç z zespo∏em;
34) dokonywaç klasyfikacji obuwia;
7) rozwiàzywaç problemy;
35) pakowaç obuwie zgodnie z obowiàzujàcymi zasadami i wymaganiami odbiorcy;
8) podejmowaç decyzje;
36) przestrzegaç przepisów i zasad bezpieczeƒstwa
i higieny pracy, przepisów ochrony przeciwpo˝arowej oraz ochrony Êrodowiska.
2. TreÊci kszta∏cenia (dzia∏y programowe)
TreÊci kszta∏cenia sà uj´te w nast´pujàcych dzia∏ach programowych
1) maszyny i urzàdzenia obuwnicze, kryteria podzia∏u;
2) cz´Êci maszyn;
3) mechanizmy maszyn i urzàdzeƒ obuwniczych;
4) budowa, zasady eksploatacji maszyn i urzàdzeƒ;
5) rysunki cz´Êci maszyn, schematy mechaniczne;
6) Dokumentacja Techniczno-Ruchowa (DTR);
7) instrukcje obs∏ugi maszyn i urzàdzeƒ;
8) rozkrój materia∏ów obuwniczych;
9) oznaczanie i kompletowanie elementów obuwia;
10) obróbka i wytwarzanie elementów obuwia;
9) pos∏ugiwaç si´
i technologicznà;
dokumentacjà
konstrukcyjnà
10) stosowaç przepisy Kodeksu pracy dotyczàce praw
i obowiàzków pracownika i pracodawcy oraz warunków pracy;
11) okreÊlaç rodzaje kosztów prowadzenia dzia∏alnoÊci produkcyjnej i us∏ugowej;
12) sporzàdzaç kalkulacj´ kosztów produkcji wyrobów
i wykonywanych us∏ug;
13) rozliczaç iloÊç i wartoÊç pobranych materia∏ów,
wyprodukowanych wyrobów i zrealizowanych
us∏ug;
14) prowadziç ewidencj´ przychodów i rozchodów;
15) okreÊlaç ceny sprzeda˝y wyrobów oraz ceny
us∏ug z uwzgl´dnieniem narzutów i podatków;
16) wykonywaç prac´ zgodnie z przepisami i zasadami
bezpieczeƒstwa i higieny pracy, przepisami ochrony przeciwpo˝arowej oraz ochrony Êrodowiska;
17) dobieraç Êrodki ochrony indywidualnej do rodzaju wykonywanej pracy;
12) wytwarzanie cholewek;
18) korzystaç z literatury technicznej i innych êróde∏
informacji w zakresie niezb´dnym do wykonywania zadaƒ zawodowych;
13) çwiekowanie i stabilizacja kszta∏tu cholewek;
19) doskonaliç umiej´tnoÊci zawodowe;
14) monta˝ obuwia;
20) udzielaç pierwszej pomocy poszkodowanym w wypadkach przy pracy;
11) metody i techniki ∏àczenia elementów;
15) wykoƒczanie pó∏produktów i wyrobów obuwniczych;
16) kontrola jakoÊci;
21) przestrzegaç zasad etyki.
2. TreÊci kszta∏cenia (dzia∏y programowe)
17) pakowanie obuwia;
18) przepisy i zasady bezpieczeƒstwa i higieny pracy,
przepisy ochrony przeciwpo˝arowej oraz ochrony
Êrodowiska.
TreÊci kszta∏cenia sà uj´te w nast´pujàcych dzia∏ach programowych
1) podstawowe poj´cia gospodarki rynkowej;
2) dokumenty zwiàzane z zatrudnieniem i prowadzeniem dzia∏alnoÊci gospodarczej;
13) zasady sporzàdzania kalkulacji kosztów produkcji
i us∏ug;
3) rynek pracy, popyt i poda˝;
14) przychody i rozchody;
4) podmioty gospodarcze, struktura organizacyjna;
15) normy przedmiotowe, warunki techniczne i instrukcje zwiàzane z przygotowaniem, organizacjà
i kontrolà procesów produkcyjnych;
5) metody poszukiwania pracy;
16) podejmowanie i prowadzenie dzia∏alnoÊci gospodarczej;
6) elementy ergonomii;
7) zasady i metody komunikowania si´;
17) organizacja pracy;
8) elementy socjologii i psychologii pracy;
18) bezpieczeƒstwo i higiena pracy;
9) dokumentacja konstrukcyjna i technologiczna;
19) ochrona przeciwpo˝arowa i ochrona Êrodowiska;
10) wybrane przepisy prawa pracy;
20) formy doskonalenia zawodowego;
11) koszty materia∏owe, koszty robocizny;
21) zasady udzielania pierwszej pomocy;
12) produkcja, czynniki produkcji;
22) etyka.
III. PODZIA¸ GODZIN NA BLOKI PROGRAMOWE
Minimalna liczba godzin
w okresie kszta∏cenia w %*
Nazwa bloku programowego
Konstrukcja wyrobu
20
Technologia wytwarzania obuwia
50
Podstawy dzia∏alnoÊci zawodowej
10
80**
Razem
* Podzia∏ godzin na bloki programowe dotyczy kszta∏cenia w szko∏ach dla m∏odzie˝y i w szko∏ach
dla doros∏ych (w formie stacjonarnej i zaocznej).
** Pozosta∏e 20 % godzin jest przeznaczone do rozdysponowania przez autorów programów na-
uczania na dostosowanie kszta∏cenia do potrzeb rynku pracy.
IV. ZALECANE WARUNKI REALIZACJI TREÂCI
KSZTA¸CENIA W ZAWODZIE
7) szablony i wykrojniki cz´Êci obuwia;
8) cz´Êci maszyn;
Do realizacji treÊci kszta∏cenia, uj´tych w blokach
programowych, odpowiednie sà nast´pujàce pomieszczenia dydaktyczne
10) schematy systemów monta˝u obuwia;
1) pracownia rysunku;
11) dokumentacj´ konstrukcyjnà i technologicznà;
2) pracownia materia∏oznawstwa;
12) programy komputerowe wspomagajàce sporzàdzanie dokumentacji rysunkowej;
3) pracownia technologii produkcji obuwia;
4) warsztaty szkolne.
Pracownia rysunku powinna byç wyposa˝ona w
1) materia∏y rysunkowe i malarskie;
2) modele bry∏ i figur geometrycznych;
3) modele ró˝nego typu obuwia;
4) elementy sk∏adowe obuwia;
5) podstawowe typy obuwia i ich przekroje;
6) kopyta i kopie zewn´trzne kopyt;
9) schematy maszyn i urzàdzeƒ;
13) normy rysunkowe;
14) katalogi wyrobów obuwniczych.
Pracownia materia∏oznawstwa powinna byç wyposa˝ona w
1) próbki materia∏ów podstawowych i pomocniczych;
2) aparatur´ i przyrzàdy pomiarowe do badania materia∏ów obuwniczych;
3) normy jakoÊci materia∏ów i wyrobów obuwniczych;
4) tablice, foliogramy, fazogramy
a) topograficzna i histologiczna budowa skóry,
b) proces wyprawy skóry,
c) proces produkcji materia∏ów w∏ókienniczych,
tworzyw skóropochodnych i innych materia∏ów,
d) wady i uszkodzenia materia∏ów obuwniczych,
e) struktura i przekroje materia∏ów;
5) filmy dydaktyczne z zakresu wytwarzania i badania
materia∏ów obuwniczych;
6) aparatur´ do pomiaru wytrzyma∏oÊci materia∏ów;
7) pras´;
8) wagi analityczne;
9) naczynia laboratoryjne;
10) programy komputerowe do obróbki wyników pomiarów.
Pracownia technologii produkcji obuwia powinna
byç wyposa˝ona w
1) próbki skór i innych materia∏ów na wierzchy
i spody obuwia;
2) narz´dzia i przyrzàdy stosowane w procesie wytwarzania;
Poz. 1650
13) frezy, szczotki i tarcze stosowane w obróbce wiórowej;
14) wzorce szwów i Êciegów;
15) cholewki ró˝nych typów, cz´Êci sk∏adowe;
16) kopyta i urzàdzenia produkcyjne stosowane w fazie monta˝u i wykoƒczania obuwia;
17) wzorce wykonania operacji technologicznych;
18) elementy, pó∏produkty oraz obuwie z typowymi
i niedopuszczalnymi wadami materia∏owymi i produkcyjnymi;
19) dokumentacje planowania i rozliczania produkcji;
20) cz´Êci maszyn, po∏àczenia, mechanizmy;
21) schematy nap´dów i uk∏adów kinematycznych;
22) mechanizmy robocze maszyn i urzàdzeƒ;
23) filmy dydaktyczne dotyczàce obs∏ugi maszyn i urzàdzeƒ;
24) prospekty i katalogi;
25) instrukcje obs∏ugi, konserwacji oraz naprawy maszyn i urzàdzeƒ;
26) instrukcje stosowania klejów i Êrodków wykoƒczalniczych;
27) wzory opakowaƒ jednostkowych i zbiorczych.
3) typy obuwia, modele obuwia i cz´Êci sk∏adowych;
4) materia∏y ilustrujàce wykonanie operacji technologicznych;
5) dokumentacje technologiczne;
6) zestawy norm dotyczàcych procesów produkcyjnych oraz badaƒ jakoÊci pó∏produktów i wyrobów
obuwniczych;
7) przyrzàdy i urzàdzenia pomiarowe;
8) oprogramowanie komputerowe wspomagajàce
proces wytwarzania obuwia;
9) rysunki i schematy
a) kierunki najmniejszej ciàgliwoÊci materia∏ów,
b) optymalne uk∏ady elementów obuwia dla ró˝nych rodzajów skór i innych materia∏ów,
c) oznaczanie i cechowanie obuwia i elementów
obuwia,
Warsztaty szkolne powinny byç wyposa˝one w
1) maszyny i urzàdzenia do wytwarzania ró˝nych typów obuwia w podstawowych systemach
a) maszyny i urzàdzenia do rozkroju materia∏ów,
b) maszyny i urzàdzenia do obróbki i przygotowania elementów,
c) maszyny i urzàdzenia do monta˝u i wykoƒczania obuwia;
2) urzàdzenia i przyrzàdy kontrolno-pomiarowe.
W warsztatach szkolnych nale˝y wyodr´bniç dzia∏y: rozkroju materia∏ów na elementy wierzchu i spodu
obuwia, obróbki elementów, wytwarzania pó∏produktów, monta˝u cholewek, monta˝u i wykoƒczania obuwia, kontroli jakoÊci.
Pracownie powinny sk∏adaç si´ z sali lekcyjnej i zaplecza magazynowo-socjalnego.
d) uk∏ad kostny,
e) mi´Ênie i stawy stóp,
f) poprzeczne i pod∏u˝ne sklepienia stóp,
g) fazy chodu,
h) obrysy stóp;
10) elementy obuwia ró˝nych typów i systemów;
11) przekroje obuwia;
12) elementy spodów obuwia;
W sali lekcyjnej nale˝y zapewniç stanowisko pracy
nauczyciela i odpowiednià liczb´ stanowisk pracy dla
uczniów.
W warsztatach szkolnych powinno znajdowaç si´
pomieszczenie do instrukta˝u.
Praktyczna nauka zawodu mo˝e odbywaç si´
w pracowniach i warsztatach szkolnych oraz w przedsi´biorstwach produkcyjnych i zak∏adach rzemieÊlniczych.
Za∏àcznik nr 6
PODSTAWA PROGRAMOWA KSZTA¸CENIA W ZAWODZIE OPERATOR OBRABIAREK SKRAWAJÑCYCH
SYMBOL CYFROWY 722[02]
I. OPIS ZAWODU
1. W wyniku kszta∏cenia w zawodzie absolwent powinien umieç
1) pos∏ugiwaç si´ dokumentacjà technologicznà, instrukcjami obs∏ugi maszyn i urzàdzeƒ, normami
i poradnikami;
2) wykonywaç szkice cz´Êci maszyn;
3) okreÊlaç kolejnoÊç operacji i zabiegów dla typowych
procesów technologicznych obróbki skrawaniem;
4) dobieraç narz´dzia skrawajàce do wykonywania
operacji technologicznych na obrabiarkach konwencjonalnych i sterowanych numerycznie CNC
(Computerized Numerical Control);
5) wykonywaç podstawowe obliczenia niezb´dne do
przygotowania obrabiarek skrawajàcych do planowanej obróbki;
6) dobieraç wartoÊci parametrów toczenia, frezowania, wiercenia, szlifowania i wytaczania;
7) dobieraç oprzyrzàdowanie technologiczne obrabiarek skrawajàcych konwencjonalnych i sterowanych numerycznie;
8) przygotowywaç obrabiarki skrawajàce konwencjonalne i sterowane numerycznie do planowanej obróbki;
9) dobieraç materia∏y eksploatacyjne;
10) toczyç, frezowaç, wierciç, szlifowaç, wytaczaç w zakresie podstawowych operacji;
11) opracowywaç przebieg wykonania operacji obróbki skrawaniem na obrabiarkach sterowanych numerycznie;
12) czytaç program obróbki skrawaniem na obrabiarki
sterowane numerycznie CNC oraz wprowadzaç
niezb´dne korekty;
13) przygotowywaç obrabiarki CNC do realizacji programu obróbki;
14) realizowaç program obróbki na tokarce i frezarce
CNC;
15) wykonywaç podstawowe prace z zakresu obróbki
r´cznej;
20) przeprowadzaç konserwacj´ obrabiarek skrawajàcych, oprzyrzàdowania i narz´dzi skrawajàcych
oraz przyrzàdów pomiarowych;
21) wykonywaç rozliczenie kosztów wyrobów i us∏ug;
22) przestrzegaç przepisów i zasad bezpieczeƒstwa
i higieny pracy, przepisów ochrony przeciwpo˝arowej oraz ochrony Êrodowiska;
23) organizowaç stanowiska pracy zgodnie z wymaganiami ergonomii;
24) komunikowaç si´ z uczestnikami procesu pracy;
25) stosowaç przepisy Kodeksu pracy dotyczàce praw
i obowiàzków pracownika i pracodawcy oraz warunków pracy;
26) stosowaç przepisy prawa dotyczàce wykonywanych zadaƒ zawodowych;
27) korzystaç z ró˝nych êróde∏ informacji w zakresie
niezb´dnym do wykonywania zadaƒ zawodowych;
28) udzielaç pierwszej pomocy poszkodowanym w wypadkach przy pracy;
29) planowaç dzia∏alnoÊç gospodarczà.
Kszta∏towanie postaw przedsi´biorczych oraz
przygotowanie do wejÊcia na rynek pracy powinno
przebiegaç zarówno w trakcie procesu kszta∏cenia zawodowego, jak i podczas realizacji zaj´ç edukacyjnych
„Podstawy przedsi´biorczoÊci”.
2. Absolwent szko∏y kszta∏càcej w zawodzie operator
obrabiarek skrawajàcych powinien byç przygotowany
do wykonywania nast´pujàcych zadaƒ zawodowych
1) przygotowywania obrabiarek skrawajàcych ogólnego przeznaczenia do planowanej obróbki;
2) wykonywania obróbki na obrabiarkach ogólnego
przeznaczenia;
3) przygotowywania obrabiarki CNC do planowanej
obróbki;
4) przygotowywania obrabiarki CNC do realizacji
programu obróbki;
5) przeprowadzania programu obróbki na obrabiarkach CNC;
16) okreÊlaç stan narz´dzi skrawajàcych;
6) wykonywania konserwacji obrabiarek skrawajàcych do metalu;
17) rozpoznawaç podstawowe b∏´dy obróbki i zapobiegaç ich powstawaniu;
7) przeprowadzania kontroli jakoÊci wyrobów wykonanych w procesach obróbki.
18) dobieraç przyrzàdy pomiarowe, z uwzgl´dnieniem
wymaganej dok∏adnoÊci wykonania przedmiotu;
19) przeprowadzaç kontrol´ mi´dzyoperacyjnà i koƒcowà;
3. Zawód operator obrabiarek skrawajàcych jest
zawodem szerokoprofilowym, umo˝liwiajàcym specjalizacj´ pod koniec okresu kszta∏cenia. Szko∏a okreÊla umiej´tnoÊci specjalistyczne, bioràc pod uwag´
potrzeby regionalnego rynku pracy i zainteresowania
uczniów. Tematyka specjalizacji mo˝e dotyczyç
15) rozró˝niaç w∏aÊciwoÊci materia∏ów konstrukcyjnych stosowanych w budowie maszyn;
1) tokarstwa;
16) dobieraç materia∏y konstrukcyjne, narz´dziowe
i eksploatacyjne;
2) frezerstwa;
3) szlifierstwa;
17) obliczaç wymiary graniczne, tolerancje, luzy graniczne pasowania;
4) wytaczarstwa;
18) wykonywaç pomiary warsztatowe;
5) programowania i obs∏ugi obrabiarek sterowanych
numerycznie.
19) wyjaÊniaç proces obróbki skrawaniem;
II. BLOKI PROGRAMOWE
Zakres umiej´tnoÊci i treÊci kszta∏cenia, wynikajàcy z opisu kwalifikacji absolwenta, zawierajà nast´pujàce bloki programowe
1) techniczne podstawy zawodu;
2) technologia obróbki skrawaniem;
3) podstawy dzia∏alnoÊci zawodowej.
BLOK: TECHNICZNE PODSTAWY ZAWODU
1. Cele kszta∏cenia
Uczeƒ (s∏uchacz) w wyniku kszta∏cenia powinien
umieç
1) czytaç schematy mechaniczne i elektryczne;
2) czytaç rysunki wykonawcze i z∏o˝eniowe;
3) czytaç dokumentacj´ technologicznà procesów
obróbkowych: karty technologiczne, instrukcje obróbki i instrukcje uzbrojenia obrabiarki;
4) szkicowaç elementy maszyn w rzutach prostokàtnym i aksonometrycznym;
5) szkicowaç w uproszczeniu typowe cz´Êci maszyn;
6) wymiarowaç szkice i rysunki zgodnie z obowiàzujàcymi zasadami;
20) dobieraç narz´dzia do obróbki, naddatki na obróbk´, parametry skrawania;
21) wykonywaç w zakresie podstawowym: trasowanie, przecinanie, gi´cie, prostowanie, pi∏owanie,
wiercenie, pog∏´bianie, rozwiercanie, gwintowanie, skrobanie, docieranie i polerowanie;
22) wyjaÊniaç proces obróbki cieplnej i cieplno-chemicznej;
23) rozró˝niaç cechy charakterystyczne odlewnictwa,
obróbki plastycznej i spajania metali;
24) wykonywaç podstawowe po∏àczenia roz∏àczne
i nieroz∏àczne cz´Êci maszyn;
25) wyjaÊniaç procesy tarcia, zu˝ycia cz´Êci maszyn
oraz korozji metali;
26) obs∏ugiwaç narz´dzia r´czne z nap´dem elektrycznym i pneumatycznym;
27) konserwowaç przyrzàdy pomiarowe, narz´dzia
skrawajàce oraz narz´dzia r´czne z nap´dem elektrycznym;
28) pos∏ugiwaç si´ normami technicznymi, poradnikami, katalogami oraz literaturà zawodowà;
29) przestrzegaç przepisów i zasad bezpieczeƒstwa
i higieny pracy, przepisów ochrony przeciwpo˝arowej oraz ochrony Êrodowiska.
2. TreÊci kszta∏cenia (dzia∏y programowe)
7) rozpoznawaç na szkicu oznaczenie sposobu ustalenia i zamocowania przedmiotu;
TreÊci kszta∏cenia sà uj´te w nast´pujàcych dzia∏ach programowych
8) wykonywaç rysunki cz´Êci maszyn o ma∏ym stopniu z∏o˝onoÊci z wykorzystaniem programu CAD;
1) zasady tworzenia rysunku technicznego;
9) obliczaç prac´, moc, moment obrotowy, pr´dkoÊç
obrotowà i sprawnoÊç;
10) wykonywaç podstawowe obliczenia wytrzyma∏oÊciowe;
11) rozró˝niaç rodzaje ∏o˝ysk, sprz´gie∏ i hamulców,
przek∏adnie mechaniczne i mechanizmy w obrabiarkach i urzàdzeniach;
12) obliczaç prze∏o˝enie przek∏adni: ciernych, pasowych, ∏aƒcuchowych i z´batych;
2) zasady szkicowania;
3) zasady rzutowania prostokàtnego i aksonometrycznego;
4) zasady wymiarowania;
5) zasady wykonywania widoków i przekrojów;
6) uproszczenia rysunkowe;
7) schematy mechaniczne, elektryczne, hydrauliczne
i pneumatyczne;
13) rozró˝niaç elementy nap´dów hydraulicznych,
pneumatycznych, elektrycznych oraz okreÊlaç ich
przeznaczenie;
8) rysunki wykonawcze, z∏o˝eniowe, operacyjne i zabiegowe;
14) rozró˝niaç i okreÊlaç przeznaczenie maszyn i urzàdzeƒ transportu wewnàtrzzak∏adowego;
9) oznaczanie tolerancji i pasowaƒ, chropowatoÊci
i falistoÊci powierzchni;
10) wykonywanie rysunków cz´Êci maszyn za pomocà
programów CAD;
11) archiwizacja rysunków;
12) podstawy mechaniki: si∏a, tarcie, moment si∏y, si∏y
bezw∏adnoÊci, drgania mechaniczne, energia, praca, moc, sprawnoÊç;
13) podstawy wytrzyma∏oÊci materia∏ów: napr´˝enia
i odkszta∏cenia, prawo Hooke’a, napr´˝enia dopuszczalne, podstawowe przypadki obcià˝eƒ elementów konstrukcyjnych;
14) po∏àczenia roz∏àczne i nieroz∏àczne;
15) elementy podatne;
16) osie, wa∏y i ∏o˝yska;
17) sprz´g∏a i hamulce;
18) przek∏adnie z´bate i ci´gnowe;
19) nap´d hydrauliczny, pneumatyczny i elektryczny;
20) maszyny i urzàdzenia transportu wewnàtrzzak∏adowego;
21) materia∏y konstrukcyjne, narz´dziowe, eksploatacyjne;
22) podstawy obróbki cieplnej i cieplno-chemicznej;
23) odlewnictwo;
24) obróbka plastyczna;
25) spajanie metali;
26) tolerancje, pasowania i chropowatoÊç powierzchni;
27) pomiary warsztatowe;
28) trasowanie;
29) obróbka r´czna;
30) podstawy obróbki skrawaniem;
31) sposoby maszynowej obróbki wiórowej;
32) tarcie i smarowanie;
33) zu˝ycie cz´Êci maszyn;
34) korozja metali i pow∏oki ochronne;
35) fizykochemiczne podstawy eksploatacji maszyn
i urzàdzeƒ;
36) bezpieczeƒstwo i higiena pracy, ochrona przeciwpo˝arowa oraz ochrona Êrodowiska.
BLOK: TECHNOLOGIA OBRÓBKI SKRAWANIEM
Poz. 1650
3) ustalaç kolejnoÊç operacji i zabiegów w procesie
technologicznym obróbki: wa∏ka, tulei, tarczy, korpusu;
4) dobieraç nó˝ tokarski i wartoÊç parametrów skrawania do toczenia wzd∏u˝nego, poprzecznego,
przecinania, wytaczania i obróbki gwintów;
5) dobieraç frez i wartoÊç parametrów skrawania
w zale˝noÊci od kszta∏tu powierzchni frezowanej,
typu frezarki i uchwytu narz´dziowego;
6) dobieraç Êciernic´ i wartoÊç parametrów skrawania w zale˝noÊci od kszta∏tu i materia∏u obrabianej
cz´Êci oraz typu szlifierki;
7) dobieraç wiert∏o i wartoÊç parametrów skrawania
w zale˝noÊci od g∏´bokoÊci wierconego otworu
oraz materia∏u obrabianego;
8) dobieraç wartoÊç parametrów skrawania z tablic
i nomogramów podczas toczenia, frezowania i szlifowania, w zale˝noÊci od mocy obrabiarki, materia∏u obrabianego oraz dok∏adnoÊci obróbki;
9) charakteryzowaç nap´d elektryczny i hydrauliczny
obrabiarek;
10) wyjaÊniaç sterowanie przebiegiem pracy obrabiarek;
11) wyjaÊniaç budow´ i zasad´ dzia∏ania mechanizmów obrabiarek skrawajàcych;
12) wyjaÊniaç budow´ i zasad´ dzia∏ania: tokarek, frezarek, wiertarek, szlifierek, wytaczarek, strugarek,
przeciàgarek i obrabiarek do uz´bieƒ;
13) dobieraç wyposa˝enie tokarek, frezarek, szlifierek
w zale˝noÊci od rodzaju wykonywanych prac i rodzaju produkcji;
14) przygotowywaç obrabiarki skrawajàce do realizacji zadania obróbkowego;
15) ustawiaç i mocowaç przedmioty obrabiane;
16) wywa˝aç Êciernic´ tarczowà;
17) toczyç, wytaczaç, frezowaç, wierciç i szlifowaç
w zakresie podstawowych operacji;
18) dokonywaç podzia∏u zwyk∏ego i sprz´˝onego na
podzielnicy;
19) opracowywaç program obróbki przedmiotu na obrabiark´ CNC;
20) generowaç program obróbki konturu przedmiotu
z wykorzystaniem edytora sterownika obrabiarki
CNC;
Uczeƒ (s∏uchacz) w wyniku kszta∏cenia powinien
umieç
21) rozpoznawaç informacje zawarte w programie sterujàcym, poprawnoÊç programu g∏ównego i podprogramów obróbki cz´Êci na obrabiark´ sterowanà numerycznie CNC;
1) charakteryzowaç proces produkcyjny i technologiczny;
22) wprowadzaç niezb´dne korekty do programu sterowania numerycznego obrabiarki;
2) charakteryzowaç obróbk´ zgrubnà, kszta∏tujàcà,
wykaƒczajàcà;
23) wprowadzaç program obróbki do sterownika obrabiarki i przeprowadzaç w nim symulacj´;
1. Cele kszta∏cenia
24) realizowaç bezkolizyjnie program obróbki przedmiotu na frezarce lub tokarce sterowanej numerycznie;
25) okreÊlaç przyczyny nieprawid∏owego zu˝ywania
si´ ostrzy narz´dzi skrawajàcych;
26) okreÊlaç wp∏yw parametrów obróbki skrawaniem
na chropowatoÊç obrabianej powierzchni;
27) wykonywaç pomiary b∏´dów kszta∏tu obrabianego
przedmiotu oraz wskazywaç przyczyn´ ich powstawania;
Poz. 1650
20) technologia obróbki wa∏ków, tulei, tarcz, korpusów;
21) technologia obróbki gwintów;
22) technologia obróbki kó∏ z´batych;
23) zasady eksploatacji obrabiarek skrawajàcych;
24) bezpieczeƒstwo i higiena pracy, ochrona przeciwpo˝arowa oraz ochrona Êrodowiska.
BLOK: PODSTAWY DZIA¸ALNOÂCI ZAWODOWEJ
1. Cele kszta∏cenia
28) przeprowadzaç kontrol´ technicznà wykonanego
przedmiotu;
Uczeƒ (s∏uchacz) w wyniku kszta∏cenia powinien
umieç
29) utrzymywaç w czystoÊci i konserwowaç obrabiarki
skrawajàce, oprzyrzàdowanie i narz´dzia skrawajàce;
1) wykonywaç prac´ zgodnie z przepisami i zasadami
bezpieczeƒstwa i higieny pracy, przepisami ochrony przeciwpo˝arowej oraz ochrony Êrodowiska;
30) przestrzegaç przepisów i zasad bezpieczeƒstwa
i higieny pracy, przepisów ochrony przeciwpo˝arowej oraz ochrony Êrodowiska.
2) dobieraç Êrodki ochrony indywidualnej do rodzaju
wykonywanej pracy;
2. TreÊci kszta∏cenia (dzia∏y programowe)
3) organizowaç stanowisko pracy zgodnie z wymaganiami ergonomii;
TreÊci kszta∏cenia sà uj´te w nast´pujàcych dzia∏ach programowych
4) interpretowaç podstawowe poj´cia gospodarki
rynkowej;
1) proces produkcyjny, technologiczny, dokumentacja technologiczna;
5) podejmowaç dzia∏ania zwiàzane z poszukiwaniem
pracy;
2) podstawy teorii skrawania;
6) stosowaç przepisy Kodeksu pracy dotyczàce praw
i obowiàzków pracownika i pracodawcy oraz warunków pracy;
3) uchwyty obróbkowe;
4) urzàdzenia podzia∏owe;
5) nap´dy obrabiarek;
7) sporzàdzaç dokumenty dotyczàce zatrudnienia oraz
dzia∏alnoÊci gospodarczej;
6) mechanizmy obrabiarek;
8) sporzàdzaç kalkulacj´ kosztów pracy i materia∏ów;
7) sterowanie obrabiarek;
9) komunikowaç si´ i wspó∏pracowaç w zespole;
8) klasyfikacja oraz cechy techniczno-u˝ytkowe obrabiarek;
10) rozwiàzywaç problemy;
9) tokarki, rodzaje, budowa oraz typowe prace wykonywane na tokarkach;
12) doskonaliç umiej´tnoÊci zawodowe;
10) frezarki, rodzaje, budowa oraz typowe prace wykonywane na frezarkach;
11) szlifierki, rodzaje, budowa oraz typowe prace wykonywane na szlifierkach;
11) podejmowaç decyzje;
13) udzielaç pierwszej pomocy poszkodowanym w wypadkach przy pracy;
14) przestrzegaç zasad etyki.
2. TreÊci kszta∏cenia (dzia∏y programowe)
12) obrabiarki sterowane numerycznie, rodzaje, budowa, systemy sterowania;
TreÊci kszta∏cenia sà uj´te w nast´pujàcych dzia∏ach programowych
13) programowanie i obs∏uga obrabiarek sterowanych
numerycznie CNC;
1) bezpieczeƒstwo i higiena pracy;
14) strugarki;
3) elementy ergonomii;
15) przeciàgarki;
4) podstawowe poj´cia gospodarki rynkowej;
16) przecinarki;
5) metody poszukiwania pracy;
17) obrabiarki zespo∏owe;
6) wybrane przepisy prawa pracy;
18) zautomatyzowane linie obróbki, elastyczne systemy obróbkowe;
7) dokumenty zwiàzane z zatrudnieniem i prowadzeniem dzia∏alnoÊci gospodarczej;
19) obrabiarki do uz´bieƒ;
8) podejmowanie dzia∏alnoÊci gospodarczej;
2) ochrona przeciwpo˝arowa i ochrona Êrodowiska;
9) wycena kosztów pracy i materia∏ów;
12) formy doskonalenia zawodowego;
10) zasady i metody komunikowania si´;
13) zasady udzielania pierwszej pomocy;
11) elementy socjologii i psychologii pracy;
14) etyka.
III. PODZIA¸ GODZIN NA BLOKI PROGRAMOWE
Minimalna liczba godzin
w cyklu kszta∏cenia w %*
Nazwa bloku programowego
Techniczne podstawy zawodu
18
Technologia obróbki skrawaniem
57
Podstawy dzia∏alnoÊci zawodowej
5
80**
Razem
* Podzia∏ godzin na bloki programowe dotyczy kszta∏cenia w szko∏ach dla m∏odzie˝y i w szko∏ach
dla doros∏ych (w formie stacjonarnej i zaocznej).
** Pozosta∏e 20 % godzin jest przeznaczone do rozdysponowania przez autorów programów na-
uczania na dostosowanie kszta∏cenia do potrzeb rynku pracy, w tym na specjalizacj´.
IV. ZALECANE WARUNKI REALIZACJI TREÂCI
KSZTA¸CENIA W ZAWODZIE
Pracownia komputerowa powinna byç wyposa˝ona w
Do realizacji treÊci kszta∏cenia, uj´tych w blokach
programowych, odpowiednie sà nast´pujàce pomieszczenia dydaktyczne
1) stanowiska komputerowe (jedno stanowisko dla
jednego ucznia);
1) pracownia rysunku technicznego i maszynoznawstwa;
3) ploter;
2) pracownia komputerowa;
3) pracownia technologii;
4) pracownia programowania i obs∏ugi obrabiarek
sterowanych numerycznie;
5) warsztaty szkolne.
Pracownia rysunku technicznego i maszynoznawstwa powinna byç wyposa˝ona w
1) stanowiska rysunkowe (jedno stanowisko dla jednego ucznia);
2) zestaw modeli wspomagajàcych kszta∏towanie
wyobraêni przestrzennej;
3) eksponaty i modele cz´Êci maszyn;
2) drukarki;
4) pakiet programów biurowych;
5) programy do komputerowego wspomagania projektowania typu CAD.
Pracownia technologii powinna byç wyposa˝ona w
1) przyrzàdy pomiarowe;
2) narz´dzia do obróbki r´cznej;
3) narz´dzia do obróbki mechanicznej skrawaniem;
4) modele mechanizmów i zespo∏ów obrabiarek;
5) mikroskop warsztatowy;
6) ma∏à tokark´ i frezark´ z kompletem uchwytów
i narz´dzi skrawajàcych;
4) modele przek∏adni z´batych, ci´gnowych;
7) dokumentacje technologiczne, Dokumentacje Techniczno-Ruchowe (DTR);
5) modele sprz´gie∏, hamulców;
8) PN-ISO, ISO, poradniki.
6) modele maszyn i urzàdzeƒ;
7) modele urzàdzeƒ dêwigowych;
Pracownia programowania i obs∏ugi obrabiarek sterowanych numerycznie powinna byç wyposa˝ona w
8) modele urzàdzeƒ chwytajàcych;
1) stanowiska komputerowe (jedno stanowisko dla
jednego ucznia);
9) zestaw po∏àczeƒ roz∏àcznych i nieroz∏àcznych;
2) drukarki;
10) PN-ISO, ISO;
3) programy CAD;
11) przyk∏adowe dokumentacje techniczne;
4) programy do symulacji pracy obrabiarki CNC;
12) katalogi typowych cz´Êci maszyn, podzespo∏ów
i zespo∏ów.
5) tokark´ CNC;
6) frezark´ CNC.
Warsztaty szkolne powinny byç wyposa˝one w
1) przyrzàdy pomiarowe;
2) narz´dzia do obróbki r´cznej;
3) narz´dzia do obróbki mechanicznej skrawaniem;
4) urzàdzenia do obróbki cieplnej;
5) obrabiarki do metalu;
6) Dokumentacje Techniczno-Ruchowe (DTR);
7) katalog narz´dzi;
8) PN-ISO, ISO.
Poz. 1650
Pracownie powinny sk∏adaç si´ z sali lekcyjnej i zaplecza magazynowo-socjalnego. W sali lekcyjnej nale˝y zapewniç stanowisko pracy dla nauczyciela i odpowiednià liczb´ stanowisk pracy dla uczniów.
W warsztatach szkolnych powinno znajdowaç si´
pomieszczenie do instrukta˝u.
Praktyczna nauka zawodu mo˝e odbywaç si´
w warsztatach szkolnych, centrach kszta∏cenia praktycznego, centrach kszta∏cenia ustawicznego, w przedsi´biorstwach produkcyjnych i us∏ugowych bran˝y
mechanicznej oraz dzia∏ach naprawczych przedsi´biorstw innych bran˝.
Za∏àcznik nr 7
PODSTAWA PROGRAMOWA KSZTA¸CENIA W ZAWODZIE TECHNIK ARCHIWISTA
SYMBOL CYFROWY 348[02]
I. OPIS ZAWODU
1. W wyniku kszta∏cenia w zawodzie absolwent powinien umieç
1) pos∏ugiwaç si´ terminologià z zakresu archiwistyki,
archiwoznawstwa oraz archiwalnej informacji naukowej;
2) stosowaç przepisy prawa konstytucyjnego i administracyjnego;
3) pos∏ugiwaç si´ przepisami regulujàcymi zadania
i organizacj´ archiwum zak∏adowego i sk∏adnicy
akt;
4) pos∏ugiwaç si´ wspó∏czesnymi systemami obiegu
i zarzàdzania dokumentacjà;
5) organizowaç i prowadziç archiwum zak∏adowe
oraz sk∏adnic´ akt;
6) gromadziç, przechowywaç, opracowywaç, udost´pniaç i zabezpieczaç dokumentacj´;
7) opracowywaç materia∏y archiwalne z wykorzystaniem ró˝nych noÊników informacji;
8) popularyzowaç dokumentacj´ gromadzonà w archiwach;
9) wykorzystywaç specjalistyczne programy komputerowe;
10) stosowaç tradycyjne i elektroniczne archiwalne
systemy ewidencyjne;
11) przestrzegaç przepisów dotyczàcych dost´pu do
informacji chronionych prawem;
12) stosowaç przepisy prawa dotyczàce dzia∏alnoÊci
gospodarczej w zakresie us∏ug archiwalnych;
13) pos∏ugiwaç si´ j´zykiem obcym w zakresie niezb´dnym do wykonywania zadaƒ zawodowych;
14) przestrzegaç przepisów i zasad bezpieczeƒstwa
i higieny pracy, przepisów ochrony przeciwpo˝arowej oraz ochrony Êrodowiska;
15) organizowaç stanowiska pracy zgodnie z wymaganiami ergonomii;
16) stosowaç przepisy Kodeksu pracy dotyczàce pracownika i pracodawcy oraz warunków pracy;
17) stosowaç przepisy prawa w zakresie wykonywanych zadaƒ zawodowych;
18) udzielaç pierwszej pomocy poszkodowanym w wypadkach przy pracy;
19) kierowaç zespo∏em pracowników;
20) korzystaç z ró˝nych êróde∏ informacji oraz z doradztwa specjalistycznego w zakresie niezb´dnym
do wykonywania zadaƒ zawodowych.
Kszta∏towanie postaw przedsi´biorczych oraz
przygotowanie do wejÊcia na rynek pracy powinno
przebiegaç zarówno w trakcie kszta∏cenia zawodowego, jak i podczas realizacji zaj´ç edukacyjnych „Podstawy przedsi´biorczoÊci”.
2. Absolwent szko∏y kszta∏càcej w zawodzie technik archiwista powinien byç przygotowany do wykonywania nast´pujàcych zadaƒ zawodowych
1) zak∏adania, organizowania i prowadzenia archiwum zak∏adowego;
2) gromadzenia, przechowywania i udost´pniania zasobu archiwalnego;
3) opracowywania zasobu archiwalnego;
4) klasyfikowania i kwalifikowania dokumentacji archiwalnej;
5) opracowywania inwentarza ksià˝kowego;
6) obs∏ugiwania komputerowego systemu informacji
archiwalnej;
7) zabezpieczania dokumentacji archiwalnej;
Poz. 1650
20) wykorzystywaç archiwalne systemy informacyjne;
21) popularyzowaç zasoby archiwalne;
8) popularyzowania materia∏ów archiwalnych;
22) pos∏ugiwaç si´ urzàdzeniami technicznymi stosowanymi w archiwach;
9) zarzàdzania dokumentacjà w kancelariach urz´dów i innych jednostkach organizacyjnych.
23) charakteryzowaç zasoby krajowych archiwów centralnych;
II. BLOKI PROGRAMOWE
24) okreÊlaç zakres prac archiwalnych w kancelarii
urz´du;
Zakres umiej´tnoÊci i treÊci kszta∏cenia, wynikajàcy z opisu kwalifikacji absolwenta, zawierajà nast´pujàce bloki programowe
25) nawiàzywaç wspó∏prac´ z archiwami i instytucjami gromadzàcymi materia∏y archiwalne.
1) metody i organizacja pracy;
2) podstawy prawno-ustrojowe paƒstwa polskiego;
3) podstawy dzia∏alnoÊci zawodowej.
BLOK: METODY I ORGANIZACJA PRACY
1. Cele kszta∏cenia
2. TreÊci kszta∏cenia (dzia∏y programowe)
TreÊci kszta∏cenia sà uj´te w nast´pujàcych dzia∏ach programowych
1) organizacja i zadania paƒstwowej s∏u˝by archiwalnej;
2) podstawowe poj´cia, zasady i normy archiwalne;
Uczeƒ (s∏uchacz) w wyniku kszta∏cenia powinien
umieç
3) przepisy prawa dotyczàce archiwów;
1) charakteryzowaç organizacj´ paƒstwowej s∏u˝by
archiwalnej;
5) ustawodawstwo archiwalne;
2) pos∏ugiwaç si´ terminologià z zakresu archiwistyki;
6) klasyfikacja i kwalifikacja materia∏ów archiwalnych;
3) stosowaç przepisy prawa obowiàzujàce w paƒstwowej s∏u˝bie archiwalnej;
7) system informacji w archiwach;
4) charakteryzowaç systemy kancelaryjne;
8) metody opracowywania materia∏ów archiwalnych;
5) okreÊlaç zakres dzia∏alnoÊci archiwów paƒstwowych;
9) ocena archiwalna dokumentacji;
4) prace archiwalne w kancelarii urz´du;
6) opracowywaç materia∏y archiwalne;
10) organizacja i zadania archiwum zak∏adowego oraz
sk∏adnicy akt;
7) sporzàdzaç inwentarz kartkowy;
11) udost´pnianie i popularyzacja zasobu archiwalnego;
8) sporzàdzaç inwentarz ksià˝kowy;
12) system informacyjno-wyszukiwawczy;
9) sporzàdzaç wst´p do inwentarza;
13) zasoby centralnych archiwów w Polsce;
10) sporzàdzaç instrukcj´ archiwalnà;
14) wspó∏praca archiwów zak∏adowych z paƒstwowà
s∏u˝bà archiwalnà.
11) pos∏ugiwaç si´ instrukcjà kancelaryjnà i archiwalnà oraz wykazem akt;
12) oceniaç dokumentacj´ archiwalnà;
13) przeprowadzaç brakowanie dokumentacji niearchiwalnej;
BLOK: PODSTAWY PRAWNO-USTROJOWE
PA¡STWA POLSKIEGO
1. Cele kszta∏cenia
14) przygotowywaç materia∏y archiwalne do przekazania archiwum paƒstwowemu;
Uczeƒ (s∏uchacz) w wyniku kszta∏cenia powinien
umieç
15) sporzàdzaç ewidencj´ zasobu archiwum zak∏adowego;
1) wykorzystywaç wiedz´ dotyczàcà zasad ustroju
oraz struktury organizacyjnej w∏adz na ziemiach
polskich w XIX i XX wieku;
16) udzielaç konsultacji w zakresie przygotowania
i przekazania dokumentacji do archiwum;
17) zabezpieczaç i udost´pniaç zasoby archiwalne;
2) okreÊlaç wp∏yw przemian administracyjnych i terytorialnych paƒstwa na kszta∏towanie i narastanie
narodowego zasobu archiwalnego;
18) przygotowywaç dokumentacj´ do przekazania do
archiwum zak∏adowego oraz sk∏adnicy akt;
3) okreÊlaç organizacj´ oraz rodzaje dzia∏alnoÊci administracji rzàdowej i samorzàdowej;
19) organizowaç archiwum zak∏adowe oraz sk∏adnic´
akt;
4) charakteryzowaç podzia∏ terytorialno-administracyjny paƒstwa;
5) pos∏ugiwaç si´ terminologià z zakresu prawa konstytucyjnego i administracyjnego;
6) korzystaç ze êróde∏ prawa konstytucyjnego i administracyjnego.
2. TreÊci kszta∏cenia (dzia∏y programowe)
TreÊci kszta∏cenia sà uj´te w nast´pujàcych dzia∏ach programowych
1) ustrój i struktura organizacyjna w∏adz na ziemiach
polskich w XIX i XX wieku;
2) zasady ustroju II Rzeczypospolitej;
3) ustrój Polskiej Rzeczypospolitej Ludowej;
Poz. 1650
20) stosowaç prawa dotyczàce dzia∏alnoÊci zawodowej;
21) podejmowaç dzia∏ania zwiàzane z poszukiwaniem
pracy;
22) sporzàdzaç dokumenty zwiàzane z zatrudnieniem;
23) komunikowaç si´ z uczestnikami procesu pracy;
24) prowadziç negocjacje;
25) rozwiàzywaç problemy w zakresie wykonywanych
zadaƒ zawodowych;
26) podejmowaç decyzje w zakresie wykonywanych
zadaƒ zawodowych;
5) prawo konstytucyjne i administracyjne.
27) wykonywaç prac´ zgodnie z przepisami i zasadami
bezpieczeƒstwa i higieny pracy, przepisami ochrony przeciwpo˝arowej oraz ochrony Êrodowiska;
BLOK: PODSTAWY DZIA¸ALNOÂCI ZAWODOWEJ
28) okreÊlaç wp∏yw zm´czenia fizycznego i psychicznego na efektywnoÊç pracy;
4) zmiany ustrojowe w Polsce po 1989 r.;
1. Cele kszta∏cenia
Uczeƒ (s∏uchacz) w wyniku kszta∏cenia powinien
umieç
29) organizowaç stanowisko pracy zgodnie z wymaganiami ergonomii;
30) pos∏ugiwaç si´ j´zykiem obcym w zakresie niezb´dnym do realizacji zadaƒ zawodowych;
1) pos∏ugiwaç si´ terminologià z zakresu archiwistyki, archiwoznawstwa oraz archiwalnej informacji
naukowej;
31) organizowaç doskonalenie zawodowe pracowników;
2) charakteryzowaç systemy informacyjne dotyczàce
nauki, administracji i gospodarki;
32) udzielaç pierwszej pomocy poszkodowanym w wypadkach przy pracy;
3) charakteryzowaç krajowà infrastruktur´ informacyjnà;
33) przestrzegaç zasad etyki.
4) charakteryzowaç i klasyfikowaç êród∏a informacji;
2. TreÊci kszta∏cenia (dzia∏y programowe)
5) pos∏ugiwaç si´ archiwalnym systemem ewidencyjno-informacyjnym;
TreÊci kszta∏cenia sà uj´te w nast´pujàcych dzia∏ach programowych
6) stosowaç ró˝ne formy udost´pniania informacji;
1) terminologia informacyjna;
7) pos∏ugiwaç si´ edytorami tekstów i arkuszami kalkulacyjnymi;
8) wprowadzaç i modyfikowaç informacje w bazie
danych;
2) organizacje i systemy informacyjne krajowe i mi´dzynarodowe;
3) klasyfikacje êróde∏ informacji;
9) wyszukiwaç i sortowaç informacje w bazie danych;
4) metodyka tworzenia opracowaƒ informacyjnych;
10) obs∏ugiwaç biurowe urzàdzenia techniczne;
5) archiwalny system ewidencyjno-informacyjny;
11) wykonywaç prace kancelaryjne;
6) edytory tekstów i arkusze kalkulacyjne;
12) obs∏ugiwaç interesantów;
7) zasady budowy baz danych;
13) sporzàdzaç odpisy i wypisy z dokumentów;
8) administrowanie bazami danych;
14) sporzàdzaç pisma urz´dowe;
9) praca biurowa;
15) wyjaÊniaç mechanizmy funkcjonowania gospodarki rynkowej;
10) obs∏uga interesantów;
16) rozró˝niaç formy organizacyjno-prawne przedsi´biorstw us∏ugowych;
17) sporzàdzaç dokumenty niezb´dne do podejmowania i prowadzenia dzia∏alnoÊci gospodarczej;
18) sporzàdzaç bud˝et i planowaç rozwój firmy;
19) stosowaç przepisy Kodeksu pracy dotyczàce praw
i obowiàzków pracownika i pracodawcy oraz warunków pracy;
11) odpisy i wpisy z dokumentów;
12) pisma urz´dowe;
13) gospodarka rynkowa;
14) formy organizacyjno-prawne przedsi´biorstw us∏ugowych;
15) dokumenty zwiàzane z prowadzeniem dzia∏alnoÊci
gospodarczej;
16) struktura bud˝etu;
17) plan rozwoju przedsi´biorstwa;
25) ochrona przeciwpo˝arowa i ochrona Êrodowiska;
18) wybrane przepisy prawa pracy;
26) zagro˝enia i profilaktyka w Êrodowisku pracy;
19) przepisy prawa dotyczàce dzia∏alnoÊci zawodowej;
27) elementy ergonomii;
20) metody poszukiwania pracy;
21) dokumenty zwiàzane z zatrudnieniem;
28) j´zyk obcy zawodowy w zakresie czterech kompetencji j´zykowych;
22) zasady i metody komunikowania si´;
29) formy doskonalenia zawodowego;
23) elementy socjologii i psychologii pracy;
30) zasady udzielania pierwszej pomocy;
24) bezpieczeƒstwo i higiena pracy;
31) etyka.
III. PODZIA¸ GODZIN NA BLOKI PROGRAMOWE
Minimalna liczba godzin
w okresie kszta∏cenia w %*
Nazwa bloku programowego
Metody i organizacja pracy
40
Podstawy prawno-ustrojowe paƒstwa
polskiego
15
Podstawy dzia∏alnoÊci zawodowej
35
90**
Razem
* Podzia∏ godzin na bloki programowe dotyczy kszta∏cenia w szko∏ach dla m∏odzie˝y i w szko∏ach
dla doros∏ych (w formie stacjonarnej i zaocznej).
** Pozosta∏e 10 % godzin jest przeznaczone do rozdysponowania przez autorów programów na-
uczania na dostosowanie kszta∏cenia do potrzeb rynku pracy.
IV. ZALECANE WARUNKI REALIZACJI TREÂCI
KSZTA¸CENIA W ZAWODZIE
4) w pud∏a, obwoluty, teczki do zabezpieczania materia∏ów archiwalnych.
Do realizacji treÊci kszta∏cenia, uj´tych w blokach
programowych, odpowiednie sà nast´pujàce pomieszczenia dydaktyczne
Pracownia komputerowa powinna byç wyposa˝ona w
1) pracownia archiwalna;
1) stanowiska komputerowe (jedno stanowisko dla
jednego ucznia);
2) pracownia komputerowa;
2) pakiet programów biurowych;
3) pracownia j´zyka obcego.
3) specjalistyczne oprogramowanie;
Pracownia archiwalna powinna byç wyposa˝ona
1) w kopie dokumentów sporzàdzonych na ró˝nych
noÊnikach informacji;
2) we wzory archiwalnych pomocy ewidencyjno-informacyjnych
a) inwentarze,
b) przewodniki,
c) informatory,
d) katalogi,
e) indeksy,
f) karty inwentarzowe,
g) druki i formularze;
3) w przyrzàdy pomiarowe
a) higrometry,
b) termometry;
4) drukarki;
5) skaner.
Pracownia j´zyka obcego powinna byç wyposa˝ona w
1) zestawy taÊm audio z nagranymi tekstami;
2) plansze: odmiany czasowników, rzeczowników, wyjàtki;
3) publikacje, informatory archiwalne;
4) kserokopie akt w j´zyku obcym.
Pracownie powinny sk∏adaç si´ z sali lekcyjnej i zaplecza magazynowo-socjalnego.
W sali lekcyjnej nale˝y zapewniç stanowisko pracy
dla nauczyciela i odpowiednià liczb´ stanowisk pracy
dla uczniów.
Praktyczna nauka zawodu mo˝e odbywaç si´ w pracowniach szkolnych oraz ró˝nego typu archiwach.
Za∏àcznik nr 8
PODSTAWA PROGRAMOWA KSZTA¸CENIA W ZAWODZIE TECHNIK HOTELARSTWA
SYMBOL CYFROWY 341[04]
I. OPIS ZAWODU
1. W wyniku realizacji kszta∏cenia w zawodzie absolwent powinien umieç
1) stosowaç przepisy prawa dotyczàce us∏ug hotelarskich;
2) stosowaç zasady i instrumenty marketingu w dzia∏alnoÊci hotelarskiej;
3) obs∏ugiwaç goÊcia hotelowego na ró˝nych stanowiskach pracy;
4) stosowaç zasady organizacji pracy w obiekcie hotelarskim lub innym obiekcie, w którym Êwiadczone sà us∏ugi hotelarskie;
5) obs∏ugiwaç kongresy, konferencje, zjazdy oraz imprezy okolicznoÊciowe;
6) planowaç wyposa˝enie wn´trz ró˝nych obiektów
hotelarskich lub innych obiektów, w których Êwiadczone sà us∏ugi hotelarskie;
7) wspó∏pracowaç z firmami Êwiadczàcymi us∏ugi turystyczne;
8) prowadziç korespondencj´ i obs∏ugiwaç sprz´t
biurowy;
9) ewidencjonowaç i rozliczaç konta ksi´gowe;
10) sporzàdzaç dokumentacj´ ksi´gowà;
11) sporzàdzaç sprawozdania finansowe;
12) organizowaç us∏ugi gastronomiczne;
13) stosowaç ró˝ne formy obs∏ugi konsumenta;
14) post´powaç zgodnie z zasadami etyki i kultury zawodu;
15) pos∏ugiwaç si´ j´zykiem obcym w zakresie niezb´dnym do wykonywania zadaƒ zawodowych;
16) przestrzegaç przepisów i zasad bezpieczeƒstwa
i higieny pracy, przepisów ochrony przeciwpo˝arowej oraz ochrony Êrodowiska;
17) stosowaç przepisy Kodeksu pracy dotyczàce praw
i obowiàzków pracownika i pracodawcy oraz warunków pracy;
18) organizowaç stanowiska pracy zgodnie z wymaganiami ergonomii;
22) korzystaç z ró˝nych êróde∏ informacji oraz doradztwa specjalistycznego w zakresie niezb´dnym do
wykonywania zadaƒ zawodowych;
23) prowadziç dzia∏alnoÊç gospodarczà.
Kszta∏towanie postaw przedsi´biorczych oraz
przygotowanie do wejÊcia na rynek pracy powinno
przebiegaç zarówno w trakcie kszta∏cenia zawodowego, jak i podczas realizacji zaj´ç edukacyjnych „Podstawy przedsi´biorczoÊci”.
2. Absolwent szko∏y kszta∏càcej w zawodzie technik hotelarstwa powinien byç przygotowany do wykonywania nast´pujàcych zadaƒ zawodowych
1) oferowania us∏ug hotelarskich;
2) sprzedawania us∏ug hotelarskich;
3) obs∏ugiwania klientów w obiektach hotelarskich
i innych obiektach, w których Êwiadczone sà us∏ugi hotelarskie;
4) utrzymywania czystoÊci i porzàdku w obiekcie hotelarskim oraz innych obiektach, w których Êwiadczone sà us∏ugi hotelarskie;
5) organizowania us∏ug gastronomicznych w obiekcie hotelarskim i innych obiektach, w których
Êwiadczone sà us∏ugi hotelarskie;
6) wspó∏pracy z podmiotami Êwiadczàcymi us∏ugi turystyczne oraz innymi jednostkami gospodarczymi;
7) promowania us∏ug hotelarskich.
II. BLOKI PROGRAMOWE
Zakres umiej´tnoÊci i treÊci kszta∏cenia, wynikajàcy z opisu kwalifikacji absolwenta, zawierajà nast´pujàce bloki programowe
1) ekonomiczno-prawny;
2) obs∏uga klienta.
BLOK: EKONOMICZNO-PRAWNY
1. Cele kszta∏cenia
Uczeƒ (s∏uchacz) w wyniku kszta∏cenia powinien
umieç
1) interpretowaç podstawowe prawa ekonomiczne;
19) stosowaç przepisy prawa dotyczàce dzia∏alnoÊci
gospodarczej;
2) pos∏ugiwaç si´ poj´ciami ekonomicznymi w zakresie Êwiadczenia us∏ug hotelarskich;
20) stosowaç przepisy prawa dotyczàce wykonywanych zadaƒ zawodowych;
3) wyjaÊniaç mechanizm funkcjonowania gospodarki
rynkowej;
21) udzielaç pierwszej pomocy poszkodowanym w wypadkach przy pracy;
4) rozró˝niaç formy organizacyjno-prawne przedsi´biorstw;
5) charakteryzowaç ró˝ne rodzaje jednostek gospodarczych oraz oceniaç istniejàcà konkurencj´;
6) stosowaç przepisy prawa dotyczàce dzia∏alnoÊci
zawodowej;
7) stosowaç przepisy prawa dotyczàce dzia∏alnoÊci
przedsi´biorstwa Êwiadczàcego us∏ugi hotelarskie;
8) rozró˝niaç kompetencje samorzàdu gospodarczego i stowarzyszeƒ bran˝owych;
Poz. 1650
33) wykonywaç prac´ zgodnie z przepisami i zasadami
bezpieczeƒstwa i higieny pracy, przepisami ochrony przeciwpo˝arowej oraz ochrony Êrodowiska;
34) organizowaç stanowisko pracy zgodnie z wymaganiami ergonomii;
35) doskonaliç w∏asne kwalifikacje zawodowe.
2. TreÊci kszta∏cenia (dzia∏y programowe)
9) gromadziç informacje na potrzeby prognozowania
us∏ug hotelarskich;
TreÊci kszta∏cenia sà uj´te w nast´pujàcych dzia∏ach programowych
10) analizowaç czynniki wp∏ywajàce na popyt i poda˝
us∏ug hotelarskich;
1) podstawowe poj´cia prawne i ekonomiczne;
11) okreÊlaç strategi´ rozwoju firmy i pos∏ugiwaç si´
instrumentami marketingu;
12) klasyfikowaç us∏ugi hotelarskie jako produkt;
13) ustalaç ceny us∏ug hotelarskich;
14) stosowaç ró˝ne formy promocji us∏ug hotelarskich;
15) interpretowaç treÊç regulaminu wewn´trznego obowiàzujàcego w obiekcie Êwiadczàcym us∏ugi hotelarskie;
2) prawne podstawy Êwiadczenia us∏ug turystycznych;
3) prawa klienta korzystajàcego z us∏ug hotelarskich
zgodnie z obowiàzujàcymi przepisami;
4) kompetencje samorzàdu gospodarczego i stowarzyszeƒ bran˝owych;
5) mechanizm funkcjonowania gospodarki rynkowej;
6) formy organizacyjno-prawne przedsi´biorstw us∏ugowych;
16) okreÊlaç wartoÊç majàtku i zobowiàzaƒ jednostki
gospodarczej;
7) podstawowe poj´cia z zakresu marketingu;
17) ewidencjonowaç procesy gospodarcze na kontach
bilansowych i niebilansowych;
9) cena jako instrument marketingu;
18) sporzàdzaç dokumentacj´ ksi´gowà;
19) sporzàdzaç, rozliczaç i ksi´gowaç list´ p∏ac;
20) korzystaç z komputerowych programów z zakresu
prowadzenia rachunkowoÊci;
21) sporzàdzaç dokumenty niezb´dne do podejmowania i prowadzenia dzia∏alnoÊci gospodarczej;
22) pozyskiwaç Êrodki finansowe na uruchomienie
dzia∏alnoÊci gospodarczej;
23) przestrzegaç zasad etyki;
8) badania marketingowe;
10) formy promocji us∏ug hotelarskich;
11) zasady tworzenia regulaminu hotelowego;
12) normy rachunkowoÊci;
13) system podatkowy;
14) zatrudnienie i p∏ace;
15) majàtek i kapita∏y (fundusze) jednostek gospodarczych;
16) ewidencja ksi´gowa majàtku i kapita∏u jednostek
gospodarczych;
24) stosowaç przepisy Kodeksu pracy dotyczàce praw
i obowiàzków pracownika i pracodawcy oraz warunków pracy;
17) ewidencja ksi´gowa procesów gospodarczych na
kontach niebilansowych;
25) sporzàdzaç dokumenty zwiàzane z zatrudnieniem;
19) formy rozliczeƒ gotówkowych i bezgotówkowych;
26) podejmowaç dzia∏ania zwiàzane z poszukiwaniem
pracy;
20) dokumentacja i ewidencja syntetyczna i analityczna obrotu materia∏owego;
27) formu∏owaç i rozumieç pisemne i ustne wypowiedzi w j´zyku obcym, zwiàzane z realizacjà zadaƒ zawodowych;
21) podejmowanie dzia∏alnoÊci gospodarczej;
28) komunikowaç si´ z uczestnikami procesu pracy;
23) wybrane przepisy prawa pracy i prawa dzia∏alnoÊci gospodarczej;
29) prowadziç negocjacje;
22) dokumenty dotyczàce dzia∏alnoÊci gospodarczej;
24) metody poszukiwania pracy;
30) rozwiàzywaç problemy;
31) podejmowaç decyzje w zakresie wykonywanych
zadaƒ zawodowych;
32) udzielaç pierwszej pomocy
w wypadkach przy pracy;
18) sprawozdawczoÊç finansowa;
poszkodowanym
25) dokumenty zwiàzane z zatrudnieniem;
26) etyka;
27) j´zyk obcy zawodowy w zakresie czterech kompetencji j´zykowych;
28) elementy psychologii i socjologii pracy;
17) komunikowaç si´ i nawiàzywaç kontakty z ludêmi;
29) zasady komunikowania si´;
18) post´powaç zgodnie z zasadami kultury i etyki;
30) bezpieczeƒstwo i higiena pracy;
19) rozwiàzywaç konflikty na p∏aszczyênie pracownik
— klient, pracownik — pracownik;
31) ochrona przeciwpo˝arowa;
32) ochrona Êrodowiska;
33) zasady udzielania pierwszej pomocy;
34) elementy ergonomii;
35) formy doskonalenia zawodowego.
BLOK: OBS¸UGA KLIENTA
1. Cele kszta∏cenia
Uczeƒ (s∏uchacz) w wyniku kszta∏cenia powinien
umieç
1) pos∏ugiwaç si´ podstawowymi poj´ciami z zakresu turystyki, hotelarstwa i gastronomii;
2) identyfikowaç polskie i Êwiatowe organizacje hotelarskie;
3) rozró˝niaç formy zarzàdzania obiektami hotelarskimi i innymi obiektami, w których Êwiadczone sà
us∏ugi hotelarskie;
4) okreÊlaç warunki techniczne, jakie powinien spe∏niaç obiekt hotelarski i inne obiekty, w których
Êwiadczone sà us∏ugi hotelarskie;
20) prowadziç korespondencj´ biurowà;
21) redagowaç pisma z zastosowaniem w∏aÊciwych
form i zwrotów;
22) korzystaç z komputerowych programów specjalistycznych;
23) stosowaç komputerowy system rezerwacji miejsc
noclegowych oraz rozliczeƒ us∏ug hotelarskich;
24) obs∏ugiwaç sprz´t biurowy: telefon, faks, central´
telefonicznà, dyktafon, kserokopiark´;
25) organizowaç stanowisko pracy biurowej zgodnie
z wymaganiami ergonomii;
26) udzielaç pierwszej pomocy poszkodowanym w wypadkach przy pracy;
27) przestrzegaç przepisów i zasad bezpieczeƒstwa
i higieny pracy, przepisów ochrony przeciwpo˝arowej oraz ochrony Êrodowiska;
28) przestrzegaç przepisów sanitarno-epidemiologicznych.
2. TreÊci kszta∏cenia (dzia∏y programowe)
5) charakteryzowaç us∏ugi Êwiadczone w ró˝nych rodzajach obiektów hotelarskich i innych obiektach,
w których Êwiadczone sà us∏ugi hotelarskie;
TreÊci kszta∏cenia sà uj´te w nast´pujàcych dzia∏ach programowych
6) planowaç i realizowaç dzia∏ania zwiàzane z kompleksowà obs∏ugà klienta, w tym zameldowanie,
zakwaterowanie, wymeldowanie i rozliczenie;
2) formy zarzàdzania obiektami hotelarskimi i innymi
obiektami, w których Êwiadczone sà us∏ugi hotelarskie;
7) wykonywaç czynnoÊci zwiàzane z utrzymaniem
porzàdku i czystoÊci w obiektach hotelarskich i innych obiektach, w których Êwiadczone sà us∏ugi
hotelarskie;
3) standaryzacja obiektów hotelarskich i innych obiektów, w których Êwiadczone sà us∏ugi hotelarskie;
8) obs∏ugiwaç kongresy, targi, zjazdy oraz imprezy
okolicznoÊciowe;
9) okreÊlaç zakres us∏ug Êwiadczonych przez gastronomi´ otwartà i zamkni´tà;
10) dobieraç karty menu zgodnie z potrzebami konsumenta i zasadami racjonalnego ˝ywienia;
11) oceniaç dekoracj´ i estetyk´ podawanych potraw;
12) przygotowywaç sal´ do obs∏ugi ró˝nych przyj´ç
okolicznoÊciowych;
13) stosowaç ró˝ne techniki obs∏ugi klienta;
14) stosowaç system rozliczeƒ kelnerskich;
15) wspó∏pracowaç z podmiotami Êwiadczàcymi us∏ugi turystyczne w zakresie kompleksowej obs∏ugi
klienta;
16) planowaç wyposa˝enie i urzàdzaç wn´trza w ró˝nego rodzaju obiektach hotelarskich i innych obiektach, w których Êwiadczone sà us∏ugi hotelarskie;
1) polskie i Êwiatowe organizacje hotelarskie;
4) warunki techniczne ró˝nych obiektów hotelarskich
i innych obiektów, w których Êwiadczone sà us∏ugi hotelarskie;
5) rodzaje us∏ug hotelarskich;
6) wybrane zagadnienia z organizacji pracy;
7) administracja w obiektach hotelarskich i innych
obiektach, w których Êwiadczone sà us∏ugi hotelarskie;
8) techniki pracy i obs∏ugi klienta;
9) obs∏uga imprez turystycznych, sportowych i kulturalnych;
10) organizacja przyj´ç okolicznoÊciowych;
11) zasady przechowywania produktów spo˝ywczych;
12) zasady podawania i serwowania potraw kuchni
ró˝nych narodów;
13) zakres us∏ug Êwiadczonych przez gastronomi´
otwartà i zamkni´tà w zale˝noÊci od rodzaju i kategorii zak∏adu;
14) rodzaje kart menu;
15) technika oraz zasady podawania i serwowania potraw i napojów;
Poz. 1650
21) programy komputerowe wspomagajàce prac´ hotelarskà;
22) obs∏uga sprz´tu i urzàdzeƒ biurowych;
16) system rozliczeƒ kelnerskich;
23) organizacja stanowiska pracy biurowej;
17) wspó∏praca przedsi´biorstw hotelarskich z organizatorami turystyki;
24) elementy ergonomii;
18) etyka;
26) ochrona Êrodowiska;
19) wp∏yw kultury osobistej na jakoÊç Êwiadczonych
us∏ug;
27) przepisy i zasady bezpieczeƒstwa i higieny pracy
oraz przepisy ochrony przeciwpo˝arowej;
20) korespondencja biurowa;
28) przepisy sanitarno-epidemiologiczne.
25) zasady udzielania pierwszej pomocy;
III. PODZIA¸ GODZIN NA BLOKI PROGRAMOWE
Minimalna liczba godzin
w okresie kszta∏cenia w %*
Nazwa bloku programowego
Ekonomiczno-prawny
30
Obs∏uga klienta
60
90**
Razem
* Podzia∏ godzin na bloki programowe dotyczy kszta∏cenia w szko∏ach dla m∏odzie˝y i w szko∏ach
dla doros∏ych (w formie stacjonarnej i zaocznej).
** Pozosta∏e 10 % godzin jest przeznaczone do rozdysponowania przez autorów programów na-
uczania na dostosowanie kszta∏cenia do potrzeb rynku pracy.
IV. ZALECANE WARUNKI REALIZACJI TREÂCI
KSZTA¸CENIA W ZAWODZIE
Do realizacji treÊci kszta∏cenia, uj´tych w blokach
programowych, odpowiednie sà nast´pujàce pomieszczenia dydaktyczne
2) bielizn´ sto∏owà;
3) zastaw´ sto∏owà.
Pracownia komputerowa powinna byç wyposa˝ona w
2) sala obs∏ugi konsumenta;
1) stanowiska komputerowe (jedno stanowisko dla
dwóch uczniów);
3) pracownia komputerowa.
2) drukarki;
1) recepcja;
Recepcja powinna byç wyposa˝ona w
3) pakiet programów biurowych;
1) lad´ recepcyjnà;
4) programy specjalistyczne;
2) aparaty telefoniczne;
5) telefon z automatycznà sekretarkà;
3) faks;
6) faks;
4) czytnik kart kredytowych;
7) dyktafon;
5) wzory kart i rachunków kredytowych;
8) kserokopiark´.
6) kart´ magnetycznà do drzwi;
Pracownie powinny sk∏adaç si´ z sali lekcyjnej i zaplecza magazynowo-socjalnego. W sali lekcyjnej nale˝y zapewniç stanowisko pracy dla nauczyciela i odpowiednià liczb´ stanowisk pracy dla uczniów.
7) sprz´t audiowizualny: telewizor, magnetowid, rzutnik pisma, ekran;
8) kas´ fiskalnà;
9) sejf.
Sala obs∏ugi konsumenta powinna byç wyposa˝ona w
1) sto∏y i krzes∏a;
Praktyczna nauka zawodu mo˝e odbywaç si´
w pracowniach szkolnych, obiektach hotelarskich
i innych obiektach, w których Êwiadczone sà us∏ugi
hotelarskie, oÊrodkach wypoczynkowych, domach
akademickich, domach pracy twórczej i uzdrowiskach.
Za∏àcznik nr 9
PODSTAWA PROGRAMOWA KSZTA¸CENIA W ZAWODZIE TECHNIK KSI¢GARSTWA
SYMBOL CYFROWY 522[02]
I. OPIS ZAWODU
1. W wyniku kszta∏cenia w zawodzie absolwent powinien umieç
1) wykorzystywaç wiedz´ dotyczàcà ró˝nych dziedzin
nauki, techniki i sztuki;
2) oceniaç wydawnictwa ksià˝kowe i nieksià˝kowe
pod wzgl´dem edytorskim i ksi´goznawczym;
3) korzystaç ze êróde∏ informacji ksi´garskiej;
Kszta∏towanie postaw przedsi´biorczych oraz
przygotowanie do wejÊcia na rynek pracy powinno
przebiegaç zarówno w trakcie kszta∏cenia zawodowego, jak i podczas realizacji zaj´ç edukacyjnych „Podstawy przedsi´biorczoÊci”.
2. Absolwent szko∏y kszta∏càcej w zawodzie technik ksi´garstwa powinien byç przygotowany do wykonywania nast´pujàcych zadaƒ zawodowych
4) klasyfikowaç asortyment ksi´garski wed∏ug uk∏adów formalnych i rzeczowych;
1) organizowania sprzeda˝y oraz promowania ksià˝ek
i wydawnictw krajowych, zagranicznych, wspó∏czesnych i dawnych;
5) sporzàdzaç opis bibliograficzny;
2) prowadzenia sprzeda˝y ksià˝ek i wydawnictw;
6) organizowaç i prowadziç ksi´garskà dzia∏alnoÊç
handlowà;
3) upowszechniania ksià˝ek i czytelnictwa;
7) realizowaç zadania zwiàzane z zaopatrzeniem
i sprzeda˝à asortymentu ksi´garskiego;
8) prowadziç dzia∏alnoÊç informacyjno-bibliograficznà;
4) podejmowania wspó∏pracy z instytucjami kulturalno-oÊwiatowymi.
II. BLOKI PROGRAMOWE
9) stosowaç ró˝ne formy i metody popularyzacji wydawnictw;
Zakres umiej´tnoÊci i treÊci kszta∏cenia, wynikajàcy z opisu kwalifikacji absolwenta, zawierajà nast´pujàce bloki programowe
10) stosowaç zasady ekspozycji wydawnictw w witrynach i wn´trzach;
1) ekonomiczno-organizacyjny;
11) podejmowaç dzia∏ania reklamowe i marketingowe;
2) informacja ksi´garska;
12) prowadziç dokumentacj´ dzia∏alnoÊci ksi´garskiej;
3) podstawy dzia∏alnoÊci zawodowej.
13) wspó∏pracowaç z placówkami i instytucjami kulturalno-oÊwiatowymi;
14) przestrzegaç przepisów prawa dotyczàcych realizacji zadaƒ zawodowych;
15) przestrzegaç przepisów i zasad bezpieczeƒstwa
i higieny pracy, przepisów ochrony przeciwpo˝arowej oraz ochrony Êrodowiska;
BLOK: EKONOMICZNO-ORGANIZACYJNY
1. Cele kszta∏cenia
Uczeƒ (s∏uchacz) w wyniku kszta∏cenia powinien
umieç
1) pos∏ugiwaç si´ terminologià ekonomicznà;
16) stosowaç przepisy Kodeksu pracy dotyczàce pracownika i pracodawcy oraz warunków pracy;
2) sporzàdzaç dokumenty dotyczàce dzia∏alnoÊci handlowej;
17) organizowaç stanowisko pracy zgodnie z wymaganiami ergonomii;
3) analizowaç czynniki kszta∏tujàce popyt;
18) stosowaç przepisy prawa dotyczàce dzia∏alnoÊci
gospodarczej;
5) dokonywaç analizy czynników wp∏ywajàcych na
obni˝k´ kosztów;
19) udzielaç pierwszej pomocy poszkodowanym w wypadkach przy pracy;
6) obliczaç zyski i straty;
20) kierowaç zespo∏em pracowników;
21) pos∏ugiwaç si´ j´zykiem obcym w zakresie niezb´dnym do wykonywania zadaƒ zawodowych;
22) korzystaç z ró˝nych êróde∏ informacji oraz z doradztwa specjalistycznego w zakresie niezb´dnym
do wykonywania zadaƒ zawodowych;
23) prowadziç dzia∏alnoÊç gospodarczà.
4) obliczaç mar˝e i rabaty;
7) kwalifikowaç i rozliczaç niedobory inwentaryzacyjne;
8) stosowaç podstawowe miary statystyczne;
9) przeprowadzaç badania statystyczne;
10) charakteryzowaç asortyment okreÊlonych instytucji wydawniczych;
11) kwalifikowaç okreÊlonà pozycj´ wydawniczà asortymentu ksi´garskiego;
12) stosowaç zasady uk∏adu ksià˝ek w ksi´garni;
2) okreÊlaç nurty artystyczne i kierunki literackie;
13) stosowaç metody kszta∏towania asortymentu ksi´garskiego;
3) wyszukiwaç informacje o twórcach i wydarzeniach
kulturalnych;
14) kwalifikowaç klientów ksi´garni do poszczególnych grup nabywców;
4) okreÊlaç profil i specyfik´ instytucji wydawniczych;
15) inicjowaç i przeprowadzaç rozmowy sprzeda˝owe;
16) stosowaç ró˝ne formy zap∏aty;
17) obliczaç podatek VAT w ró˝nych fazach obrotu;
18) obs∏ugiwaç kasy;
19) dokonywaç wyboru êróde∏ zaopatrzenia ksi´garni;
20) sporzàdzaç opis defektu technicznego ksià˝ki;
21) przeprowadzaç analiz´ dzia∏alnoÊci ksi´garni;
22) okreÊlaç rol´ i funkcj´ reklamy;
23) planowaç i oceniaç akcj´ reklamowà;
24) pos∏ugiwaç si´ Êrodkami reklamowymi;
25) stosowaç formy i metody popularyzacji ksià˝ek i wydawnictw.
5) charakteryzowaç popularne serie wydawnicze;
6) dokonywaç oceny wydawnictw nieksià˝kowych;
7) oceniaç jakoÊç technicznà i edytorskà ksià˝ek;
8) wykorzystywaç informacje dotyczàce zast´powania papierowej wersji ksià˝ki wersjà elektronicznà;
9) aktualizowaç wiedz´ z zakresu metodyki bibliograficznej;
10) organizowaç dzia∏alnoÊç informacyjno-bibliograficznà;
11) organizowaç warsztat informacyjny;
12) dokonywaç wyboru êróde∏ informacji ksi´garskiej;
13) wyszukiwaç i selekcjonowaç informacje ksi´garskie;
14) korzystaç ze êróde∏ informacji bibliograficznej;
2. TreÊci kszta∏cenia (dzia∏y programowe)
TreÊci kszta∏cenia sà uj´te w nast´pujàcych dzia∏ach programowych
15) stosowaç kryteria klasyfikowania wydawnictw;
16) sporzàdzaç opis bibliograficzny wydawnictw;
1) terminologia ekonomiczna;
17) sporzàdzaç zestawienia bibliograficzne dla okreÊlonych kategorii u˝ytkowników;
2) wybrane zagadnienia z ekonomiki handlu;
18) stosowaç w ksi´garni bibliografie specjalistyczne;
3) inwentaryzacja w ksi´garni;
19) sporzàdzaç spisy i katalogi asortymentu ksi´garskiego;
4) wybrane zagadnienia ze statystyki;
5) przedsi´biorstwa i instytucje wydawnicze;
6) zasady funkcjonowania ksi´garni i przedsi´biorstwa ksi´garskiego;
7) specjalizacja ksi´garƒ;
8) podstawowe zagadnienia z rachunkowoÊci;
9) dokumentacja i sprawozdawczoÊç w ksi´garni;
10) analiza dzia∏alnoÊci ksi´garni;
20) podejmowaç dzia∏ania reklamowe i marketingowe;
21) stosowaç ró˝ne formy popularyzacji wydawnictw;
22) doradzaç klientom w wyborze ksià˝ek i innych wydawnictw;
23) analizowaç zmiany na wydawniczym rynku ksià˝ki;
24) wspó∏pracowaç z instytucjami kulturalno-oÊwiatowymi.
11) historia i funkcje reklamy;
12) rola i znaczenie reklamy w organizacji rynku ksià˝ki;
13) planowanie dzia∏alnoÊci reklamowej;
14) organizacja i technika reklamy w systemach obiegu ksià˝ki;
15) metody popularyzacji ksià˝ki i czytelnictwa.
BLOK: INFORMACJA KSI¢GARSKA
2. TreÊci kszta∏cenia (dzia∏y programowe)
TreÊci kszta∏cenia sà uj´te w nast´pujàcych dzia∏ach programowych
1) materia∏oznawstwo;
2) budowa i uk∏ad graficzny ksià˝ki;
3) wybrane zagadnienia z socjologii kultury, estetyki
i teorii sztuki;
1. Cele kszta∏cenia
Uczeƒ (s∏uchacz) w wyniku kszta∏cenia powinien
umieç
1) sporzàdzaç ksi´goznawczy i materia∏oznawczy opis
ksià˝ki;
4) konwencje, nurty literackie, twórcy literatury polskiej i obcej;
5) organizacja dzia∏alnoÊci wydawniczej;
6) ocena techniczna i edytorska ksià˝ki;
7) papierowa i elektroniczna wersja ksià˝ki;
8) organizacja dzia∏alnoÊci informacyjno-bibliograficznej w Polsce i na Êwiecie;
9) warsztat informacyjno-bibliograficzny ksi´garni;
10) system informacji bibliograficznej;
11) przedmiot, zadania i historia bibliografii;
12) bibliografie specjalistyczne;
13) katalogi ksi´garskie i wydawnicze, bibliografia narodowa, bibliografie specjalne;
14) popularyzacja ksià˝ki i czytelnictwa;
15) rynek wydawniczy ksià˝ki.
BLOK: PODSTAWY DZIA¸ALNOÂCI ZAWODOWEJ
1. Cele kszta∏cenia
Uczeƒ (s∏uchacz) w wyniku kszta∏cenia powinien
umieç
Poz. 1650
21) wykonywaç prac´ zgodnie z przepisami i zasadami bezpieczeƒstwa i higieny pracy, przepisami
ochrony przeciwpo˝arowej oraz ochrony Êrodowiska;
22) okreÊlaç wp∏yw zm´czenia fizycznego i psychicznego na efektywnoÊç pracy;
23) organizowaç stanowisko pracy zgodnie z wymaganiami ergonomii;
24) udzielaç pierwszej pomocy poszkodowanym w wypadkach przy pracy;
25) formu∏owaç pisemne i ustne wypowiedzi w j´zyku
obcym zwiàzane z realizacjà zadaƒ zawodowych;
26) organizowaç doskonalenie zawodowe pracowników.
2. TreÊci kszta∏cenia (dzia∏y programowe)
TreÊci kszta∏cenia sà uj´te w nast´pujàcych dzia∏ach programowych
1) biurowe urzàdzenia techniczne;
1) obs∏ugiwaç biurowe urzàdzenia techniczne;
2) edytory tekstów;
2) pos∏ugiwaç si´ edytorem tekstu;
3) uk∏ady graficzne tekstów i pism;
3) redagowaç pisma w ró˝nych uk∏adach graficznych;
4) arkusze kalkulacyjne;
4) korzystaç z edytorów graficznych;
5) wprowadzaç informacje do baz danych;
5) bazy danych, zasady budowy, sortowanie, przeszukiwanie, przetwarzanie;
6) korzystaç z baz danych;
6) struktura systemu prawa;
7) wyjaÊniaç mechanizmy funkcjonowania gospodarki rynkowej;
7) gospodarka rynkowa;
8) rozró˝niaç formy organizacyjno-prawne przedsi´biorstw us∏ugowych;
8) formy organizacyjno-prawne przedsi´biorstw us∏ugowych;
9) dokumenty zwiàzane z prowadzeniem dzia∏alnoÊci
gospodarczej;
9) sporzàdzaç dokumenty niezb´dne do podejmowania i prowadzenia dzia∏alnoÊci gospodarczej;
10) struktura bud˝etu;
10) sporzàdzaç bud˝et i planowaç rozwój firmy;
11) plan rozwoju przedsi´biorstwa;
11) opracowywaç plan marketingowy;
12) strategie marketingowe;
12) stosowaç przepisy Kodeksu pracy dotyczàce praw
i obowiàzków pracownika i pracodawcy oraz warunków pracy;
13) wybrane przepisy prawa pracy;
13) stosowaç przepisy prawa dotyczàce dzia∏alnoÊci
zawodowej;
15) metody poszukiwania pracy;
14) podejmowaç dzia∏ania zwiàzane z poszukiwaniem
pracy;
15) sporzàdzaç dokumenty zwiàzane z zatrudnieniem;
16) komunikowaç si´ z uczestnikami procesu pracy;
17) prowadziç negocjacje;
18) rozwiàzywaç problemy w zakresie wykonywanych
zadaƒ zawodowych;
14) przepisy prawa dotyczàce dzia∏alnoÊci zawodowej;
16) dokumenty zwiàzane z zatrudnieniem;
17) zasady i metody komunikowania si´;
18) elementy socjologii i psychologii pracy;
19) etyka;
20) ochrona przeciwpo˝arowa i ochrona Êrodowiska;
21) elementy ergonomii;
22) zasady udzielania pierwszej pomocy;
19) podejmowaç decyzje w zakresie wykonywanych
zadaƒ zawodowych;
23) j´zyk obcy zawodowy w zakresie czterech kompetencji j´zykowych;
20) przestrzegaç zasad etyki;
24) formy doskonalenia zawodowego.
III. PODZIA¸ GODZIN NA BLOKI PROGRAMOWE
Minimalna liczba godzin
w cyklu kszta∏cenia w %*
Nazwa bloku programowego
Ekonomiczno-organizacyjny
40
Informacja ksi´garska
30
Podstawy dzia∏alnoÊci zawodowej
15
85**
Razem
* Podzia∏ godzin na bloki programowe dotyczy kszta∏cenia w szko∏ach dla m∏odzie˝y i w szko∏ach
dla doros∏ych (w formie stacjonarnej i zaocznej).
** Pozosta∏e 15 % godzin jest przeznaczone do rozdysponowania przez autorów programów na-
uczania na dostosowanie kszta∏cenia do potrzeb rynku pracy.
IV. ZALECANE WARUNKI REALIZACJI TREÂCI
KSZTA¸CENIA W ZAWODZIE
Do realizacji treÊci kszta∏cenia, uj´tych w blokach
programowych, odpowiednie sà nast´pujàce pomieszczenia dydaktyczne
1) pracownia ksi´garska;
2) pracownia bibliograficzna;
7) dzie∏a teoretyczne oraz publikacje zwiàzane z metodykà bibliograficznà;
8) normy bibliograficzne.
Pracownia plastyczna i reklamy powinna byç wyposa˝ona w
1) stanowiska do wykonywania prac graficznych i malarskich;
2) przybory rysunkowe i malarskie;
3) pracownia plastyczna i reklamy;
3) materia∏y rysunkowe i malarskie;
4) pracownia komputerowo-techniczna.
Pracownia ksi´garska powinna byç wyposa˝ona w
4) projekty wystroju okien wystawowych;
5) sprz´t do ekspozycji.
1) pozycje wydawnicze ksi´garni ogólnoasortymentowej;
Pracownia komputerowo-techniczna powinna byç
wyposa˝ona w
2) pozycje wydawnicze ksi´garni specjalistycznych;
1) stanowiska komputerowe (jedno stanowisko dla
dwóch uczniów);
3) dokumenty obrotu ksi´garskiego;
2) oprogramowanie specjalistyczne;
4) meble sklepowe;
5) kasy.
Pracownia bibliograficzna powinna byç wyposa˝ona w
3) pakiet programów biurowych;
4) drukarki;
5) kserokopiark´;
6) telefony, faksy, automatyczne sekretarki, dyktafony;
1) bibliografi´ narodowà bie˝àcà i retrospektywnà;
2) bibliografie specjalne;
3) bibliografie drugiego stopnia;
4) karty katalogowe;
5) êród∏a informacji ksi´garskiej;
6) publikacje dotyczàce historii bibliografii;
7) materia∏y biurowe.
Pracownie powinny sk∏adaç si´ z sali lekcyjnej i zaplecza magazynowo-socjalnego. W sali lekcyjnej nale˝y zapewniç stanowisko pracy dla nauczyciela i odpowiednià liczb´ stanowisk pracy dla uczniów.
Praktyczna nauka zawodu mo˝e odbywaç si´
w pracowniach szkolnych, ksi´garniach, przedsi´biorstwach ksi´garskich.
Za∏àcznik nr 10
PODSTAWA PROGRAMOWA KSZTA¸CENIA W ZAWODZIE TECHNIK OBS¸UGI TURYSTYCZNEJ
SYMBOL CYFROWY 341[05]
I. OPIS ZAWODU
1. W wyniku realizacji kszta∏cenia w zawodzie absolwent powinien umieç
20) korzystaç z wiedzy etnograficznej i historii sztuki
w planowaniu i organizowaniu wycieczek turystycznych;
21) stosowaç zasady racjonalnego ˝ywienia;
1) przestrzegaç przepisów prawa obowiàzujàcego
w turystyce;
22) prowadziç korespondencj´ i obs∏ugiwaç sprz´t
biurowy;
2) sporzàdzaç umowy o Êwiadczenie us∏ug turystycznych polegajàcych na organizowaniu imprez turystycznych;
23) post´powaç zgodnie z zasadami etyki i kultury zawodu;
3) stosowaç zasady organizacyjne i ekonomiczno-finansowe obowiàzujàce w turystyce;
4) prowadziç dzia∏alnoÊç przedsi´biorstwa organizujàcego imprezy turystyczne zgodnie z zasadami
gospodarki rynkowej;
5) wspó∏pracowaç z podmiotami gospodarczymi
prowadzàcymi dzia∏alnoÊç w ró˝nych formach
organizacyjno-prawnych;
6) pos∏ugiwaç si´ instrumentami marketingu w dzia∏alnoÊci turystycznej;
7) obs∏ugiwaç klienta;
8) pos∏ugiwaç si´ rozk∏adami komunikacyjnymi ró˝nych przewoêników w ruchu krajowym i zagranicznym;
9) organizowaç prac´ ró˝nych dzia∏ów przedsi´biorstwa organizujàcego imprezy turystyczne;
10) uczestniczyç w organizowaniu imprez turystycznych krajowych i zagranicznych, grupowych i indywidualnych, katalogowych i na ˝yczenie klienta;
11) organizowaç i obs∏ugiwaç kongresy, targi, gie∏dy
turystyczne oraz imprezy okolicznoÊciowe;
12) prowadziç ewidencj´ ksi´gowà zgodnie z zasadami rachunkowoÊci;
13) kalkulowaç, zamawiaç us∏ugi i rozliczaç imprezy
turystyczne;
14) udzielaç informacji turystycznej oraz gromadziç
informacje na rzecz planowania, organizowania
i rozwoju turystyki;
15) analizowaç krajowy i zagraniczny ruch turystyczny;
16) wspó∏pracowaç z podmiotami Êwiadczàcymi us∏ugi turystyczne;
17) wybieraç najkorzystniejszy sposób ubezpieczenia
uczestników ruchu turystycznego;
18) czytaç i pos∏ugiwaç si´ mapami geograficznymi
i turystycznymi;
19) charakteryzowaç regiony turystyczne Polski oraz
wybrane regiony turystyczne i strefy klimatyczne
Êwiata;
24) pos∏ugiwaç si´ j´zykiem obcym w zakresie niezb´dnym do wykonywania zadaƒ zawodowych;
25) przestrzegaç przepisów i zasad bezpieczeƒstwa
i higieny pracy, przepisów ochrony przeciwpo˝arowej oraz ochrony Êrodowiska;
26) stosowaç przepisy Kodeksu pracy dotyczàce pracownika i pracodawcy oraz warunków pracy;
27) stosowaç przepisy prawa dotyczàce dzia∏alnoÊci
gospodarczej;
28) stosowaç przepisy prawa dotyczàce wykonywanych zadaƒ zawodowych;
29) udzielaç pierwszej pomocy poszkodowanym w wypadkach przy pracy;
30) korzystaç z ró˝nych êróde∏ informacji oraz doradztwa specjalistycznego w zakresie niezb´dnym do
wykonywania zadaƒ zawodowych;
31) prowadziç dzia∏alnoÊç gospodarczà.
Kszta∏towanie postaw przedsi´biorczych oraz
przygotowanie do wejÊcia na rynek pracy powinno
przebiegaç zarówno w trakcie kszta∏cenia zawodowego, jak i podczas realizacji zaj´ç edukacyjnych „Podstawy przedsi´biorczoÊci”.
2. Absolwent szko∏y kszta∏càcej w zawodzie technik obs∏ugi turystycznej powinien byç przygotowany
do wykonywania nast´pujàcych zadaƒ zawodowych
1) opracowywania programów imprez turystycznych;
2) organizowania imprez turystycznych;
3) sporzàdzania umowy o Êwiadczenie us∏ug turystycznych polegajàcych na organizowaniu imprez
turystycznych;
4) przyjmowania zleceƒ i realizowania zamawianych
us∏ug turystycznych;
5) zamawiania i rozliczania us∏ug turystycznych;
6) kalkulowania kosztów zamawianych Êwiadczeƒ;
7) przygotowywania ofert turystycznych;
8) obs∏ugiwania klienta;
9) promowania us∏ug przedsi´biorstwa organizujàcego imprezy turystyczne;
10) udzielania informacji turystycznej.
3. Zawód technik obs∏ugi turystycznej jest zawodem szerokoprofilowym, umo˝liwiajàcym specjalizacj´ pod koniec okresu kszta∏cenia. Szko∏a okreÊla
umiej´tnoÊci specjalistyczne, bioràc pod uwag´ potrzeby regionalnego rynku pracy i zainteresowania
ucznia. Tematyka specjalizacji mo˝e dotyczyç
1) informacji turystycznej;
2) organizacji i obs∏ugi kongresów i konferencji;
3) animacji kultury.
II. BLOKI PROGRAMOWE
Zakres umiej´tnoÊci i treÊci kszta∏cenia, wynikajàcy z opisu kwalifikacji absolwenta, zawierajà nast´pujàce bloki programowe
Poz. 1650
19) korzystaç z komputerowych programów prowadzenia rachunkowoÊci;
20) stosowaç przepisy Kodeksu pracy dotyczàce pracownika i pracodawcy oraz warunków pracy;
21) sporzàdzaç dokumenty niezb´dne do podejmowania i prowadzenia dzia∏alnoÊci gospodarczej;
22) przestrzegaç zasad etyki;
23) stosowaç przepisy prawa dotyczàce dzia∏alnoÊci
zawodowej;
24) sporzàdzaç dokumenty zwiàzane z zatrudnieniem;
25) podejmowaç dzia∏ania zwiàzane z poszukiwaniem
pracy;
26) komunikowaç si´ z uczestnikami procesu pracy;
1) ekonomiczno-prawny;
27) prowadziç negocjacje;
2) obs∏uga turystów;
28) rozwiàzywaç problemy;
3) organizacja turystyki.
29) podejmowaç decyzje w zakresie wykonywanych
zadaƒ zawodowych;
BLOK: EKONOMICZNO-PRAWNY
1. Cele kszta∏cenia
30) wykonywaç prac´ zgodnie z przepisami i zasadami
bezpieczeƒstwa i higieny pracy, przepisami ochrony przeciwpo˝arowej oraz ochrony Êrodowiska;
Uczeƒ (s∏uchacz) w wyniku kszta∏cenia powinien
umieç
31) udzielaç pierwszej pomocy poszkodowanym w wypadkach przy pracy;
1) stosowaç podstawowe prawa ekonomiczne;
32) organizowaç stanowiska pracy zgodnie z wymaganiami ergonomii;
2) pos∏ugiwaç si´ podstawowymi kategoriami ekonomicznymi;
3) wyjaÊniaç mechanizm funkcjonowania gospodarki
rynkowej;
4) rozró˝niaç formy organizacyjno-prawne przedsi´biorstw produkcyjnych i us∏ugowych;
5) prowadziç dzia∏alnoÊç przedsi´biorstwa organizujàcego imprezy turystyczne;
6) stosowaç nowoczesne metody zarzàdzania i finansowania dzia∏alnoÊci gospodarczej;
7) charakteryzowaç koncepcje marketingowe;
8) dobieraç metody badaƒ marketingowych do programu promocji us∏ug turystycznych;
9) opracowywaç strategi´ rozwoju firmy i pos∏ugiwaç si´ instrumentami marketingu;
10) interpretowaç treÊç regulaminu wewn´trznego
obowiàzujàcego w przedsi´biorstwie organizujàcym imprezy turystyczne;
33) korzystaç z obcoj´zycznych êróde∏ informacji, dokumentacji technicznej, norm, katalogów oraz
specjalistycznego oprogramowania;
34) formu∏owaç i rozumieç pisemne i ustne wypowiedzi w j´zyku obcym zwiàzane z realizacjà zadaƒ zawodowych;
35) doskonaliç w∏asne kwalifikacje zawodowe.
2. TreÊci kszta∏cenia (dzia∏y programowe)
TreÊci kszta∏cenia sà uj´te w nast´pujàcych dzia∏ach programowych
1) podstawowe poj´cia prawne i ekonomiczne;
2) formy organizacyjno-prawne przedsi´biorstw us∏ugowych;
3) prawne podstawy Êwiadczenia us∏ug turystycznych;
11) stosowaç przepisy prawa stosowane w turystyce;
4) wybrane przepisy prawa cywilnego, handlowego,
finansowego i ubezpieczeƒ spo∏ecznych;
12) rozró˝niaç kompetencje organów administracji
publicznej;
5) kompetencje samorzàdu gospodarczego i stowarzyszeƒ bran˝owych;
13) analizowaç czynniki wp∏ywajàce na popyt i poda˝
us∏ug turystycznych;
6) podstawowe poj´cia z zakresu marketingu;
14) analizowaç krajowy i zagraniczny ruch turystyczny;
8) instrumenty marketingu jako wyznaczniki popytu
i poda˝y us∏ug turystycznych;
15) stosowaç zasady rachunku ekonomicznego;
16) okreÊlaç wartoÊç majàtku i zobowiàzaƒ jednostki
gospodarczej;
17) ewidencjonowaç procesy gospodarcze na kontach
bilansowych i niebilansowych;
18) sporzàdzaç dokumentacj´ ksi´gowà;
7) badania marketingowe;
9) formy promocji us∏ug turystycznych;
10) majàtek i kapita∏y (fundusze) jednostek gospodarczych;
11) ewidencja ksi´gowa majàtku i kapita∏u jednostek
gospodarczych;
12) ewidencja ksi´gowa procesów gospodarczych na
kontach niebilansowych i wyników dzia∏alnoÊci;
13) zasady tworzenia regulaminu przedsi´biorstwa organizujàcego imprezy turystyczne;
14) standaryzacja i regulacja warunków podejmowania dzia∏alnoÊci turystycznej;
15) ochrona klienta przedsi´biorstwa organizujàcego
imprezy turystyczne;
16) dokumenty dotyczàce dzia∏alnoÊci gospodarczej;
17) etyka;
18) wybrane przepisy prawa pracy i prawa dzia∏alnoÊci gospodarczej;
19) metody poszukiwania pracy;
20) dokumenty zwiàzane z zatrudnieniem;
21) elementy socjologii i psychologii pracy;
22) bezpieczeƒstwo i higiena pracy;
23) ochrona przeciwpo˝arowa;
24) ochrona Êrodowiska;
25) zasady udzielania pierwszej pomocy;
26) elementy ergonomii;
27) zasady komunikowania si´;
28) j´zyk obcy zawodowy w zakresie czterech kompetencji j´zykowych;
29) formy doskonalenia zawodowego.
BLOK: OBS¸UGA TURYSTÓW
1. Cele kszta∏cenia
Uczeƒ (s∏uchacz) w wyniku kszta∏cenia powinien
umieç
1) pos∏ugiwaç si´ podstawowymi poj´ciami z zakresu turystyki;
2) prowadziç dzia∏alnoÊç przedsi´biorstwa organizujàcego imprezy turystyczne;
3) opracowywaç programy i kalkulowaç ró˝ne formy
imprez turystycznych;
4) zamawiaç i rozliczaç us∏ugi turystyczne;
5) organizowaç i obs∏ugiwaç kongresy, gie∏dy turystyczne oraz imprezy okolicznoÊciowe;
6) obs∏ugiwaç klientów;
7) organizowaç sprzeda˝ us∏ug turystycznych;
8) wspó∏pracowaç z podmiotami Êwiadczàcymi us∏ugi turystyczne;
9) udzielaç informacji turystycznej;
10) pos∏ugiwaç si´ mapami geograficznymi i turystycznymi;
11) wyszukiwaç po∏àczenia komunikacyjne za pomocà
Internetu i ró˝nych rozk∏adów jazdy;
Poz. 1650
14) organizowaç ró˝ne formy sp´dzania czasu wolnego;
15) post´powaç zgodnie z zasadami etyki i kultury zawodu;
16) pos∏ugiwaç si´ j´zykiem obcym w zakresie s∏ownictwa zawodowego;
17) rozwiàzywaç konflikty na p∏aszczyênie pracownik
— klient, pracownik — pracownik;
18) stosowaç przepisy ochrony Êrodowiska;
19) stosowaç przepisy i zasady bezpieczeƒstwa i higieny pracy oraz przepisy ochrony przeciwpo˝arowej.
2. TreÊci kszta∏cenia (dzia∏y programowe)
TreÊci kszta∏cenia sà uj´te w nast´pujàcych dzia∏ach programowych
1) podstawowe poj´cia i klasyfikacja ruchu turystycznego;
2) programowanie i organizacja ró˝nych form imprez
turystycznych;
3) organizacja i dzia∏alnoÊç przedsi´biorstwa organizujàcego imprezy turystyczne;
4) zasady obs∏ugi klienta;
5) wspó∏praca z podmiotami Êwiadczàcymi us∏ugi turystyczne;
6) dokumenty dotyczàce obs∏ugi ruchu turystycznego;
7) geografia turystyczna;
8) regiony turystyczne i strefy klimatyczne Europy
i Êwiata;
9) elementy zagospodarowania turystycznego;
10) elementy historii kultury i sztuki;
11) mapa jako êród∏o informacji geograficznej i turystycznej;
12) j´zyk obcy zawodowy w zakresie czterech kompetencji j´zykowych;
13) etyka;
14) zasady kultury zawodowej;
15) rozwiàzywanie konfliktów;
16) turystyka a Êrodowisko — ochrona i zagro˝enia;
17) przepisy i zasady bezpieczeƒstwa i higieny pracy
oraz przepisy ochrony przeciwpo˝arowej.
BLOK: ORGANIZACJA TURYSTYKI
1. Cele kszta∏cenia
Uczeƒ (s∏uchacz) w wyniku kszta∏cenia powinien
umieç
1) pos∏ugiwaç si´ terminologià zalecanà przez Âwiatowà Organizacj´ Turystyki (WTO);
2) charakteryzowaç rodzaje i formy turystyki;
12) stosowaç zasady racjonalnego ˝ywienia grup turystycznych;
3) charakteryzowaç czynniki rozwoju turystyki;
13) projektowaç programy turystyczne z wykorzystaniem walorów i atrakcji turystycznych Polski i Êwiata;
5) charakteryzowaç krajowy i zagraniczny ruch turystyczny;
4) okreÊlaç funkcje i dysfunkcje turystyki;
6) analizowaç rynek us∏ug turystycznych;
Poz. 1650
2. TreÊci kszta∏cenia (dzia∏y programowe)
7) gromadziç informacje dotyczàce planowania, organizacji i rozwoju turystyki;
8) analizowaç zagospodarowanie turystyczne gminy,
powiatu, regionu i kraju;
TreÊci kszta∏cenia sà uj´te w nast´pujàcych dzia∏ach programowych
1) podstawowe poj´cia stosowane w turystyce;
9) charakteryzowaç markowe produkty turystyki polskiej;
2) organizacja i zarzàdzanie turystykà w Polsce;
10) dokonywaç analizy SWOT biura podró˝y;
4) czynniki rozwoju turystyki;
11) okreÊlaç zadania stowarzyszeƒ i organizacji bran˝owych;
5) rynek us∏ug turystycznych;
3) rodzaje i formy turystyki;
6) krajowy i zagraniczny ruch turystyczny;
12) prowadziç korespondencj´ biurowà;
7) markowe produkty turystyki polskiej;
13) redagowaç pisma;
8) analiza SWOT;
14) obs∏ugiwaç sprz´t biurowy (faks, central´ telefonicznà, kserograf);
15) korzystaç z komputerowych programów u˝ytkowych: bazy danych, arkusza kalkulacyjnego;
16) stosowaç systemy komputerowej informacji i rezerwacji us∏ug turystycznych.
9) podstawowe zasady redagowania i sporzàdzania
pism;
10) prowadzenie korespondencji;
11) techniczne Êrodki i sprz´t biurowy;
12) specjalistyczne programy komputerowe.
III. PODZIA¸ GODZIN NA BLOKI PROGRAMOWE
Minimalna liczba godzin
w cyklu kszta∏cenia w %*
Nazwa bloku programowego
Ekonomiczno-prawny
30
Obs∏uga turystów
45
Organizacja turystyki
10
85**
Razem
* Podzia∏ godzin na bloki programowe dotyczy kszta∏cenia w szko∏ach dla m∏odzie˝y i w szko∏ach
dla doros∏ych (w formie stacjonarnej i zaocznej).
** Pozosta∏e 15 % godzin jest przeznaczone do rozdysponowania przez autorów programów na-
uczania na dostosowanie kszta∏cenia do potrzeb rynku pracy, w tym na specjalizacj´.
IV. ZALECANE WARUNKI REALIZACJI TREÂCI
KSZTA¸CENIA W ZAWODZIE
2) drukarki;
3) pakiet programów biurowych;
Do realizacji treÊci kszta∏cenia, uj´tych w blokach
programowych, odpowiednie sà nast´pujàce pomieszczenia dydaktyczne
4) programy specjalistyczne;
1) pracownia turystyki i geografii;
6) dwa faksy;
2) pracownia komputerowa.
7) dyktafon;
Pracownia turystyki i geografii powinna byç wyposa˝ona w
8) kserokopiark´.
1) podstawowy zestaw Êrodków audiowizualnych;
2) zestaw map fizycznych: Polski, Europy, Êwiata;
3) przewodniki, foldery;
4) katalogi biur podró˝y.
Pracownia komputerowa powinna byç wyposa˝ona w
1) stanowiska komputerowe (jedno stanowisko dla
dwóch uczniów);
5) telefon z automatycznà sekretarkà;
Pracownie powinny sk∏adaç si´ z sali lekcyjnej i zaplecza magazynowo-socjalnego. W sali lekcyjnej nale˝y zapewniç stanowisko pracy dla nauczyciela i odpowiednià liczb´ stanowisk pracy dla uczniów.
Praktyczna nauka zawodu mo˝e odbywaç si´ w pracowniach szkolnych, firmie symulacyjnej, przedsi´biorstwach organizujàcych imprezy turystyczne, agencjach
turystycznych, oÊrodkach informacji turystycznej, instytucjach zajmujàcych si´ organizacjà i promocjà turystyki.
3.1.9. segregowaç i transportowaç u˝ywanà
bielizn´;
3.1.10. utrzymywaç ∏ad i porzàdek na stanowisku pracy;
3.1.11. wykonaç zadanie w przewidzianym czasie;
3.1.12. uporzàdkowaç stanowisko pracy.
3. Wykonaç zadanie egzaminacyjne z zachowaniem
przepisów bezpieczeƒstwa i higieny pracy, ochrony
przeciwpo˝arowej oraz ochrony Êrodowiska i wykazaç si´ umiej´tnoÊciami obj´tymi tematem
3.1. Przygotowanie pokoju do przyj´cia goÊci
w obiekcie hotelarskim okreÊlonego rodzaju
i kategorii
3.1.1. sprawdziç stan wyposa˝enia i sprawnoÊç urzàdzeƒ w jednostce mieszkalnej;
3.1.2. wykonaç czynnoÊci porzàdkowe w jednostce mieszkalnej;
3.1.3. wymieniç bielizn´ poÊcielowà;
3.1.4. Êcieliç ∏ó˝ko zgodnie z instrukcjà;
3.1.5. post´powaç w sposób w∏aÊciwy z mieniem goÊcia;
3.1.6. pos∏ugiwaç si´ r´cznym i zmechanizowanym sprz´tem do utrzymania czystoÊci zgodnie z instrukcjami obs∏ugi, przepisami bezpieczeƒstwa i higieny pracy
oraz ochrony przeciwpo˝arowej;
3.1.7. wykonaç czynnoÊci porzàdkowe w w´êle higieniczno-sanitarnym;
3.1.8. stosowaç Êrodki do czyszczenia i dezynfekcji zgodnie z ich przeznaczeniem;
Poz. 1649 i 1650
4. Prezentowaç efekt wykonanego zadania
4.1. uzasadniç sposób wykonania zadania;
4.2. oceniç jakoÊç wykonanego zadania.
Niezb´dne wyposa˝enie stanowisk do wykonania zadaƒ egzaminacyjnych obj´tych tematem — przygotowanie pokoju do przyj´cia goÊci w obiekcie hotelarskim okreÊlonego rodzaju i kategorii
Jednostka mieszkalna z w´z∏em higieniczno-sanitarnym
wyposa˝ona zgodnie z wymaganiami dla danego rodzaju i kategorii obiektu hotelarskiego lub innego obiektu,
w którym mogà byç Êwiadczone us∏ugi hotelarskie. Pomieszczenie magazynowe wyposa˝one w wózek hotelowej obs∏ugi pi´ter z pe∏nym zestawem, zmechanizowany i r´czny sprz´t do utrzymania czystoÊci, rega∏y z bieliznà i Êrodkami czystoÊci. Instrukcje obs∏ugi urzàdzeƒ.
Ârodki ochrony indywidualnej. Apteczka.
1650
ROZPORZÑDZENIE MINISTRA EDUKACJI NARODOWEJ1)
z dnia 22 listopada 2006 r.
w sprawie podstaw programowych kszta∏cenia w zawodach: kaletnik, kominiarz, kuÊnierz,
monter konstrukcji budowlanych, obuwnik, operator obrabiarek skrawajàcych, technik archiwista,
technik hotelarstwa, technik ksi´garstwa i technik obs∏ugi turystycznej
Na podstawie art. 22 ust. 2 pkt 2 lit. d ustawy z dnia
7 wrzeÊnia 1991 r. o systemie oÊwiaty (Dz. U. z 2004 r.
Nr 256, poz. 2572, z póên. zm.2)) zarzàdza si´, co nast´puje