Rozporządzenie Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi z dnia 8 czerwca 2005 r. zmieniające rozporządzenie w sprawie warunków technicznych i finansowych wymaganych przy prowadzeniu przedsiębiorstwa składowego przyjmującego na skład towary rolne

§ 1. W rozporzàdzeniu Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi z dnia 4 listopada 2004 r. w sprawie warunków

technicznych i finansowych wymaganych przy prowadzeniu przedsi´biorstwa sk∏adowego przyjmujàcego

na sk∏ad towary rolne (Dz. U. Nr 246, poz. 2471) wprowadza si´ nast´pujàce zmiany

1) w § 1 pkt 1 otrzymuje brzmienie

„1) rodzaj pomieszczeƒ i urzàdzeƒ technicznych,

które mogà byç wykorzystywane w dzia∏alnoÊci przedsi´biorstw sk∏adowych przyjmujàcych na sk∏ad zbo˝a, rzepak lub nasiona roÊlin

bobowatych-motylkowatych oraz towary rolne

zamro˝one lub sch∏odzone;”;

2) § 2 otrzymuje brzmienie

„§ 2. 1. Przedsi´biorstwo sk∏adowe przyjmujàce

na sk∏ad zbo˝a, rzepak lub nasiona roÊlin

bobowatych-motylkowatych posiada magazyny lub wydzielone pomieszczenia

sk∏adowe przeznaczone do sk∏adowania

towarów o pojemnoÊci nie mniejszej ni˝

5 000 ton, z czego nie mniej ni˝ 250 ton zostaje wydzielone pod dom sk∏adowy.

2. Przedsi´biorstwo sk∏adowe przyjmujàce

na sk∏ad towary rolne zamro˝one lub

sch∏odzone posiada ch∏odnie przeznaczone do sk∏adowania towarów o pojemnoÊci

nie mniejszej ni˝ 100 ton.”;

4) po § 3 dodaje si´ § 3a—3f w brzmieniu

„§ 3a. Towary rolne dostarczane do domu sk∏adowego zamro˝one lub sch∏odzone zaopatruje si´ w

1) handlowy dokument identyfikacyjny;

2) Êwiadectwo zdrowia lub deklaracj´ jakoÊci wystawionà przez producenta.

§ 3b. Dom sk∏adowy przyjmujàcy na sk∏ad towary rolne zamro˝one wyposa˝a si´ w komory sk∏adowe izolowane przeznaczone do

przechowywania towaru zamro˝onego, posiadajàce amoniakalne instalacje ch∏odnicze lub freonowe, zapewniajàce utrzymanie

temperatury przechowywania nie wy˝szej

ni˝ –18 °C.

§ 3c. 1. Dom sk∏adowy przyjmujàcy na sk∏ad towary rolne sch∏odzone, które majà byç

przechowywane jako zamro˝one, wyposa˝a si´ w zamra˝alnie o minimalnej pojemnoÊci ch∏odniczej 200 m3, o dzia∏aniu

okresowym, przeznaczone do zamra˝ania towarów rolnych w Êrodowisku powietrza w temperaturze nie wy˝szej ni˝

–25 °C, posiadajàce

1) ch∏odnice powietrza

wierzchni ch∏odzàcej;

o

du˝ej

po-

2) wentylatory do wywo∏ywania wymuszonego obiegu powietrza lub

3) urzàdzenia zamra˝alnicze b´dàce tunelami okresowymi lub ciàg∏ymi, zamra˝ajàce

a) w Êrodowisku powietrza,

b) poprzez kontakt towaru rolnego

z powierzchnià ch∏odzàcà lub

3) w § 3 wprowadzenie do wyliczenia otrzymuje

brzmienie

c) poprzez kontakt towaru rolnego

z cieczà o niskiej temperaturze.

„Magazyny lub wydzielone pomieszczenia sk∏adowe, o których mowa w § 2 ust. 1, wyposa˝a si´

w urzàdzenia zapewniajàce:”;

2. Dom sk∏adowy przyjmujàcy na sk∏ad towary rolne sch∏odzone, które majà byç

przechowywane jako sch∏odzone, wyposa˝a si´ w komory sk∏adowe izolowane

posiadajàce amoniakalne instalacje

ch∏odnicze lub freonowe, zapewniajàce

utrzymanie temperatury przechowywania w granicach od –1 do +4 °C.

———————

1) Minister Rolnictwa i Rozwoju Wsi kieruje dzia∏em admini-

stracji rzàdowej — rynki rolne, na podstawie § 1 ust. 2

pkt 3 rozporzàdzenia Prezesa Rady Ministrów z dnia

11 czerwca 2004 r. w sprawie szczegó∏owego zakresu

dzia∏ania Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi (Dz. U. Nr 134,

poz. 1433).

§ 3d. Niedopuszczalne jest zamra˝anie towarów

rolnych w komorach sk∏adowych.

§ 3e. 1. Komory sk∏adowe, o których mowa

w § 3b i § 3c ust. 2, wyposa˝a si´ w urzàdzenia zapewniajàce

2) g´stoÊciomierz z pojemnikiem 1,0 l lub

0,25 l;

3) zestaw do oznaczania liczby opadania;

1) przyj´cie i wydanie towaru rolnego

oraz jego transport wewn´trzny poziomy i pionowy, takie jak

4) sita do oznaczania zanieczyszczeƒ;

5) separator laboratoryjny;

a) rampy prze∏adunkowe obudowane,

6) analizator NIR z aktualnà kalibracjà lub

zestawy do oznaczania

b) doki za∏adunkowe i wy∏adunkowe,

a) zawartoÊci bia∏ka metodà Kjeldahla,

c) wózki podnoÊnikowe i wózki paletowe,

b) wskaênika sedymentacyjnego Zeleny’ego lub iloÊci i jakoÊci glutenu.

d) windy towarowe;

2) sk∏adowanie towaru rolnego, takie

jak: stojaki, elki, palety i rega∏y;

3) wa˝enie, takie jak: wagi pomostowe,

uchylne lub wjazdowe;

4) pomiar temperatury w zamra˝alniach

i komorach sk∏adowych, takie jak

2. Laboratorium przedsi´biorstwa sk∏adowego przyjmujàcego na sk∏ad towary rolne

zamro˝one lub sch∏odzone wyposa˝a si´

w nast´pujàce urzàdzenia pomiarowo-badawcze

1) wag´ laboratoryjnà z dok∏adnoÊcià wa˝enia –/+0,1 g;

a) termografy,

b) automatyczne rejestratory temperatury,

2) termometry o zakresach pozwalajàcych

na kontrolowanie temperatury towarów

rolnych zamro˝onych lub sch∏odzonych

z dok∏adnoÊcià 0,5 °C;

c) cyfrowe systemy kontroli i rejestrowania temperatury;

5) pomiar temperatury towaru rolnego,

takie jak: termometry alkoholowe, termometry elektroniczne z miernikami

wg∏´bnymi temperatury.

3) próbniki Êwidrowe i no˝owe do pobierania próbek towarów rolnych;

4) przyrzàd do pomiaru mi´snoÊci tusz

wieprzowych;

2. Komory sk∏adowe, o których mowa

w § 3c ust. 2, oprócz urzàdzeƒ, o których

mowa w ust. 1 pkt 4, wyposa˝a si´ w cyfrowe systemy kontroli i rejestrowania

wilgoci.

3. Komory sk∏adowe posiadajàce amoniakalne instalacje ch∏odnicze wyposa˝a si´

w urzàdzenia zabezpieczajàce przed wyciekiem amoniaku

1) detektory przenoÊne sygnalizujàce

st´˝enie amoniaku lub

2) urzàdzenia stacjonarne sygnalizujàce

st´˝enie amoniaku i automatycznie

wprowadzajàce dzia∏ania prewencyjne.

§ 3f. W domu sk∏adowym pobiera si´ próbki towaru rolnego.”;

5) § 4 otrzymuje brzmienie

„§ 4. 1. Laboratorium przedsi´biorstwa sk∏adowego przyjmujàcego na sk∏ad zbo˝e, rzepak

lub nasiona roÊlin bobowatych-motylkowatych wyposa˝a si´ w nast´pujàce urzàdzenia pomiarowo-badawcze dostosowane do zakresu i metodyk badaƒ jakoÊci towarów

1) wilgotnoÊciomierz;

5) lodówk´ z zamra˝alnikiem do przechowywania próbek towarów rolnych mro˝onych lub sch∏odzonych.”;

6) w § 5

a) ust. 3 otrzymuje brzmienie

„3. WartoÊç finansowà towarów rolnych przyjmowanych na sk∏ad, wymienionych w § 2

ust. 1, oblicza si´, mno˝àc pojemnoÊç sk∏adowà magazynu przez cen´ interwencyjnà

zbo˝a.”,

b) dodaje si´ ust. 4 w brzmieniu

„4. WartoÊç finansowà towarów rolnych sch∏odzonych lub zamro˝onych, przyjmowanych

na sk∏ad, strony okreÊlajà w ramach zawieranych umów.”.

§ 2. Rozporzàdzenie wchodzi w ˝ycie po up∏ywie

14 dni od dnia og∏oszenia.

Minister Rolnictwa i Rozwoju Wsi: J.J. Pilarczyk

915

ROZPORZÑDZENIE MINISTRA ROLNICTWA I ROZWOJU WSI1)

z dnia 8 czerwca 2005 r.

zmieniajàce rozporzàdzenie w sprawie warunków technicznych i finansowych wymaganych

przy prowadzeniu przedsi´biorstwa sk∏adowego przyjmujàcego na sk∏ad towary rolne

Na podstawie art. 3 ust. 5 ustawy z dnia 16 listopada 2000 r. o domach sk∏adowych oraz o zmianie Kodeksu cywilnego, Kodeksu post´powania cywilnego

i innych ustaw (Dz. U. Nr 114, poz. 1191 oraz z 2004 r.

Nr 173, poz. 1808) zarzàdza si´, co nast´puje