Rozporządzenie Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi z dnia 1 lutego 2005 r. w sprawie limitów tolerancji zawartości składników pokarmowych i dodatków paszowych

§ 2. Traci moc rozporzàdzenie Ministra Rolnictwa

i Rozwoju Wsi z dnia 6 lutego 2003 r. w sprawie limitów tolerancji zawartoÊci sk∏adników pokarmowych

i dodatków paszowych (Dz. U. Nr 33, poz. 277).

§ 1. OkreÊla si´ limity tolerancji zawartoÊci sk∏adników pokarmowych i dodatków paszowych, stanowiàce za∏àcznik do rozporzàdzenia.

§ 3. Rozporzàdzenie wchodzi w ˝ycie po up∏ywie

14 dni od dnia og∏oszenia.

Minister Rolnictwa i Rozwoju Wsi: W. Olejniczak

———————

1) Minister Rolnictwa i Rozwoju Wsi kieruje dzia∏em administracji rzàdowej — rolnictwo, na podstawie § 1 ust. 2 pkt 1 roz-

porzàdzenia Prezesa Rady Ministrów z dnia 11 czerwca 2004 r. w sprawie szczegó∏owego zakresu dzia∏ania Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi (Dz. U. Nr 134, poz. 1433).

2) Przepisy rozporzàdzenia wdra˝ajà postanowienia

— dyrektywy Rady 96/25/WE z dnia 29 kwietnia 1996 r. w sprawie obrotu materia∏ami paszowymi, zmieniajàcej dyrektywy 70/524/EWG, 74/63/EWG, 82/471/EWG i 93/74/EWG oraz uchylajàcej dyrektyw´ 77/101/EWG (Dz. Urz. WE L 125

z 23.5.1996, str. 35; Dz. Urz. UE Polskie wydanie specjalne, rozdz. 3, t. 19, str. 96, Dz. Urz. WE L 261 z 24.9.1998, str. 10;

Dz. Urz. UE Polskie wydanie specjalne, rozdz. 3, t. 23, str. 448, Dz. Urz. WE L 115 z 4.5.1999, str. 32, Dz. Urz. WE L 162

z 26.6.1999, str. 67, Dz. Urz. WE L 105 z 3.5.2000, str. 36; Dz. Urz. UE Polskie wydanie specjalne, rozdz. 3, t. 29, str. 73,

Dz. Urz. WE L 234 z 1.9.2001, str. 55, Dz. Urz. UE L 122 z 16.5.2003, str. 1)

Dane dotyczàce og∏oszenia powy˝szych aktów dotyczà ich og∏oszenia w Polskim wydaniu specjalnym Dziennika Urz´dowego Unii Europejskiej

— dyrektywy Rady 96/24/EWG z dnia 29 kwietnia 1996 r. zmieniajàcej dyrektyw´ 79/373/EWG w sprawie obrotu mieszankami paszowymi (Dz. Urz. WE L 125, z 23.5.1996 r. str. 33; Dz. Urz. UE Polskie wydanie specjalne, rozdz. 3, t. 19

str. 94).

3) Zmiany wymienionej ustawy zosta∏y og∏oszone w Dz. U. z 2003 r. Nr 122, poz. 1144 i Nr 208, poz. 2020 oraz z 2004 r.

Nr 91, poz. 877 i Nr 281, poz. 2776.

Jednostka sk∏adnika

pokarmowego albo

dodatku paszowego1)

Skrobia, inulina

T∏uszcz surowy

W∏ókno surowe

Popió∏ surowy

3

4

5

6

laktoza, glukoza (dekstroza)

—

—

od 50 do 100

powy˝ej 100

—

powy˝ej 140

—

—

od 60 do 140

poni˝ej 50

—

18 g

powy˝ej 150

poni˝ej 60

12 %

od 50 do 150

30 g

powy˝ej 300

6g

10 %

od 100 do 300

poni˝ej 50

10 g

poni˝ej 100

20 g

10 g

10 %

5g

21g

15 %

9g

—

—

—

—

—

—

—

—

—

—

—

—

6

w przypadku

stwierdzenia wi´kszej

zawartoÊci sk∏adnika

pokarmowego albo

dodatku paszowego

— 1835 —

g

g

g

g

powy˝ej 200

10 %

5g

20 g

powy˝ej 200

poni˝ej 50

10 %

od 100 do 200

sacharoza,

g

10 g

5

w przypadku

stwierdzenia mniejszej

zawartoÊci sk∏adnika

pokarmowego albo

dodatku paszowego

poni˝ej 100

od 50 do 200

Cukier ogó∏em,

2

g

cukry redukujàce,

Bia∏ko surowe

1

4

ZawartoÊç sk∏adnika

pokarmowego albo

dodatku paszowego2)

I. Sk∏adniki pokarmowe albo dodatki paszowe w materia∏ach paszowych

Nazwa sk∏adnika

pokarmowego albo

dodatku paszowego

Lp.

Limity tolerancji zawartoÊci sk∏adnika

pokarmowego albo dodatku paszowego3)

LIMITY TOLERANCJI ZAWARTOÂCI SK¸ADNIKÓW POKARMOWYCH I DODATKÓW PASZOWYCH

Za∏àcznik do rozporzàdzenia Ministra Rolnictwa

i Rozwoju Wsi z dnia 1 lutego 2005 r. (poz. 227)

Ksantofile

Witamina A

Lizyna, metionina

Lotne zwiàzki azotowe,

wolny amoniak

Substancje

nierozpuszczalne

w eterze naftowym

Liczba kwasowa5)

12

13

14

15

16

17

mg

mg

g

jednostka

mi´dzynarodowa4)

mg

mg

g

g

g

g

3

poni˝ej 2

od 2 do 15

powy˝ej 15

poni˝ej 20

od 20 do 150

powy˝ej 150

bez wzgl´du na zawartoÊç

bez wzgl´du na zawartoÊç

bez wzgl´du na zawartoÊç

bez wzgl´du na zawartoÊç

bez wzgl´du na zawartoÊç

poni˝ej 30

od 30

poni˝ej 20

od 20 do 150

powy˝ej 150

poni˝ej 20

od 20 do 150

powy˝ej 150

poni˝ej 50

od 50 do 100

powy˝ej 100

4

—

—

—

—

—

—

20 %

30 %

30 %

30 %

—

—

—

—

—

2g

10 %

15 g

—

—

—

5

Bia∏ko surowe

T∏uszcz surowy

1

2

poni˝ej 80

od 80 do 150

powy˝ej 150

poni˝ej 100

od 100 do 200

powy˝ej 200

8g

10 %

15 g

10 g

10%

20 g

16 g

20 %

30 g

20 g

20 %

40 g

0,2

10 %

1,5

2g

10 %

—

20 %

—

—

—

—

3g

10 %

2g

10 %

15 g

—

—

—

5g

10 %

10 g

6

— 1836 —

g

g

II. Sk∏adniki pokarmowe albo dodatki paszowe w mieszankach paszowych przeznaczonych dla zwierzàt gospodarskich

Karoten

11

W´glan wapnia, sód

9

Chlorki wyra˝one jako NaCl,

popió∏ nierozpuszczalny

w kwasie chlorowodorowym

Fosfor, magnez, wapƒ

8

10

Woda

2

7

7,5 %

12 g

powy˝ej 120 do 160

powy˝ej 160

30 g

powy˝ej 100

powy˝ej 100

chlorowodorowym

—

—

—

30 %

od 50 do 100

poni˝ej 40

15 g

54 g

powy˝ej 120

poni˝ej 50

45 %

od 60 do 120

—

powy˝ej 100

27 g

—

od 50 do 100

poni˝ej 60

—

20 %

poni˝ej 50

bez wzgl´du na zawartoÊç

15 %

9g

powy˝ej 60 do 120

bez wzgl´du na zawartoÊç

15 %

15 g

powy˝ej 150

od 10 do 60

10 %

powy˝ej 75 do 150

1,5 g

7,5 g

powy˝ej 50 do 75

poni˝ej 10

15 %

od 7 do 50

20 g

powy˝ej 200

1g

10 %

od 100 do 200

poni˝ej 7

10 g

poni˝ej 100

25 g

powy˝ej 250

10 g

5

10 %

4

od 100 do 250

poni˝ej 100

od 40 do 100

g

g

g

g

g

g

g

g

g

g

3

10 g

10 %

4g

10 g

10 %

5g

18 g

15 %

9g

10 g

10 %

5g

—

—

36 g

22,5 %

27 g

45 %

4,5 g

45 g

30 %

22,5 g

45 %

3g

40 g

20 %

20 g

50 g

20 %

20 g

6

— 1837 —

w kwasie

Popió∏ nierozpuszczalny

Woda

9

12

Cystyna, tryptofan

8

Popió∏ surowy

Metionina, lizyna, treonina

7

11

Wapƒ, fosfor

6

W∏ókno surowe

Potas, magnez, sód

5

10

Cukier ogó∏em

wraz ze skrobià

Skrobia, cukier ogó∏em

2

4

3

5

T∏uszcz surowy

Woda

W∏ókno surowe

Popió∏ surowy

2

3

4

5

1

Dodatki paszowe

IV. Dodatki paszowe w paszach

Bia∏ko surowe

1

32 g

powy˝ej 200

—

powy˝ej 400

jednostka

mi´dzynarodowa4)

powy˝ej 100 000 do 500 000

powy˝ej 100 do 500

powy˝ej 50 000 do 100 000

powy˝ej 50 do 100

powy˝ej 1000 do 50 000

10 %

10 %

10 000 jednostek

mi´dzynarodowych

10 mg

20 %

20 %

200 jednostek

mi´dzynarodowych

0,2 mg

40 %

40 %

45 g

10 %

10 %

10 000 jednostek

mi´dzynarodowych

10 mg

20 %

20 %

200 jednostek

mi´dzynarodowych

0,2 mg

40 %

40 %

15 g

10 g

30 g

7,5 %

15 g

25 g

64 g

32 %

40 g

6

— 1838 —

mg

jednostka

mi´dzynarodowa4)

mg

jednostka

mi´dzynarodowa4)

powy˝ej 1 do 50

mg

od 0,5 do 1

mg

od 500 do 1000

poni˝ej 500

jednostka

mi´dzynarodowa4)

jednostka

mi´dzynarodowa4)

poni˝ej 0,5

bez wzgl´du na zawartoÊç

30 g

—

od 200 do 400

bez wzgl´du na zawartoÊç

—

poni˝ej 200

25 g

16 %

od 125 do 200

bez wzgl´du na zawartoÊç

20 g

poni˝ej 125

mg

g

g

g

g

g

III. Sk∏adniki pokarmowe albo dodatki paszowe w mieszankach paszowych przeznaczonych dla zwierzàt towarzyszàcych

jednostka

mi´dzynarodowa4)

mg

jednostka

mi´dzynarodowa4)

mg

3

powy˝ej 1 000 000

powy˝ej 1 000

powy˝ej 500 000 do 1 000 000

powy˝ej 500 do 1 000

4

5%

5%

50 000 jednostek

mi´dzynarodowych

50 mg

5

5%

5%

50 000 jednostek

mi´dzynarodowych

50 mg

6

pokarmowych albo dodatków paszowych stwierdzonà w wyniku przeprowadzonych badaƒ laboratoryjnych a zawartoÊcià tych sk∏adników albo dodatków podanà na

opakowaniu Êrodka ˝ywienia zwierzàt, na do∏àczonej do opakowania tych Êrodków etykiecie albo w informacji do∏àczonej do dokumentów przewozowych, w przypadku mieszanek paszowych wprowadzanych do obrotu luzem albo w niezamkni´tych opakowaniach lub w pojemnikach.

4) Definicje jednostek aktywnoÊci witaminy A i D

a) jednostka mi´dzynarodowa (j.m.) witaminy A odpowiada

— 0,300 µg retinolu

— 0,344 µg octanu retinolu

— 0, 550 µg palmitynianu retinolu

— 359 µg propionianu retinolu

b) jednostka mi´dzynarodowa (j.m.) witaminy D3 odpowiada

— 0, 025 µg cholekalcyferolu.

5) Liczba kwasowa zosta∏a podana jako liczba niemianowana i wyra˝a iloÊç wodorotlenku potasu (KOH) niezb´dnà do zoboj´tnienia wolnych kwasów organicznych

zawartych w 1 gramie materia∏u paszowego.

3) WartoÊci okreÊlone jako limity tolerancji zawartoÊci sk∏adnika pokarmowego albo dodatku paszowego oznaczajà dopuszczalnà ró˝nic´ mi´dzy zawartoÊcià sk∏adników

w informacji do∏àczonej do dokumentów przewozowych.

2) Dotyczy zawartoÊci sk∏adnika pokarmowego albo dodatku paszowego podanej na opakowaniu Êrodka ˝ywienia zwierzàt, na do∏àczonej do opakowania etykiecie albo

w paszy.

1) Jednostka masy sk∏adnika pokarmowego albo dodatku paszowego zosta∏a podana w 1 kilogramie materia∏u paszowego, mieszanki paszowej, dodatku paszowego

———————

1

Poz. 226 i 227

2

3

— 3021, rawicki — 3022, s∏upecki — 3023, szamotulski — 3024, Êredzki — 3025, Êremski — 3026, turecki — 3027, wàgrowiecki — 3028,

wolsztyƒski — 3029, wrzesiƒski — 3030, z∏otowski — 3031, Powiat m.

Kalisz — 3061, Powiat m. Konin — 3062, Powiat m. Leszno — 3063,

Powiat m. Poznaƒ — 3064

15

zachodniopomorskie

bia∏ogardzki — 3201, choszczeƒski — 3202, drawski — 3203, goleniowski — 3204, gryficki — 3205, gryfiƒski — 3206, kamieƒski — 3207,

ko∏obrzeski — 3208, koszaliƒski — 3209, ∏obeski — 3218, myÊliborski

— 3210, s∏awieƒski — 3213, Êwidwiƒski — 3216, wa∏ecki — 3217

227

ROZPORZÑDZENIE MINISTRA ROLNICTWA I ROZWOJU WSI1)

z dnia 1 lutego 2005 r.

w sprawie limitów tolerancji zawartoÊci sk∏adników pokarmowych i dodatków paszowych2)

Na podstawie art. 38 ust. 7 pkt 3 ustawy z dnia

23 sierpnia 2001 r. o Êrodkach ˝ywienia zwierzàt

(Dz. U. Nr 123, poz. 1350, z póên. zm.3)) zarzàdza si´,

co nast´puje