Rozporządzenie Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi z dnia 28 czerwca 2004 r. w sprawie dopuszczalnych zawartości substancji niepożądanych w paszach

§ 1. OkreÊla si´ dopuszczalne zawartoÊci substancji niepo˝àdanych w paszach, stanowiàce za∏àcznik do

rozporzàdzenia.

§ 2. Traci moc rozporzàdzenie Ministra Rolnictwa

i Rozwoju Wsi z dnia 1 marca 2003 r. w sprawie dopuszczalnych zawartoÊci substancji niepo˝àdanych

w paszach (Dz. U. Nr 62, poz. 570 i Nr 192, poz. 1880).

§ 3. Rozporzàdzenie wchodzi w ˝ycie po up∏ywie

14 dni od dnia og∏oszenia.

Minister Rolnictwa i Rozwoju Wsi: W. Olejniczak

Za∏àcznik do rozporzàdzenia Ministra Rolnictwa i Rozwoju

Wsi z dnia 28 czerwca 2004 r. (poz. 1704)

DOPUSZCZALNE ZAWARTOÂCI SUBSTANCJI NIEPO˚ÑDANYCH W PASZACH

Lp.

Substancja niepo˝àdana

Rodzaj Êrodka ˝ywienia zwierzàt

Dopuszczalna

zawartoÊç w mg/kg

w odniesieniu

do Êrodków ˝ywienia

zwierzàt o zawartoÊci

wody 12 %

1

2

3

4

Materia∏y paszowe

z wyjàtkiem

— màczek z trawy, z wysuszonej lucerny

i z wysuszonej koniczyny, wysuszonych

wys∏odków buraczanych i wysuszonych

wys∏odków buraczanych melasowanych

— makuchu z rdzenia palmy

— fosforanów i wapiennych alg morskich

— w´glanu wapnia

— tlenku magnezu

— pasz otrzymanych w procesie przetwarzania ryb lub innych organizmów morskich

— màczki z wodorostów morskich i materia∏ów paszowych uzyskanych z wodorostów

morskich

Mieszanki paszowe pe∏noporcjowe

z wyjàtkiem

— mieszanek paszowych pe∏noporcjowych

dla ryb i mieszanek paszowych pe∏noporcjowych dla zwierzàt futerkowych

Mieszanki paszowe uzupe∏niajàce

— z wyjàtkiem mieszanek paszowych uzupe∏niajàcych, w których sk∏ad wchodzà substancje mineralne i które zawierajà co najmniej 40 % popio∏u surowego

2

1

Arsen1)

4

42)

10

15

20

152)

402)

2

62)

3

4

2

O∏ów

Fluor

Rt´ç

— 11490 —

Poz. 1704

3

4

Materia∏y paszowe

z wyjàtkiem

— zielonek

— fosforanów i wapiennych alg morskich

— w´glanu wapnia

— dro˝d˝y

Mieszanki paszowe pe∏noporcjowe

Mieszanki paszowe uzupe∏niajàce

— z wyjàtkiem mieszanek paszowych uzupe∏niajàcych, w których sk∏ad wchodzà substancje mineralne i które zawierajà co najmniej 40 % popio∏u surowego

10

Materia∏y paszowe

z wyjàtkiem

— pasz pochodzenia zwierz´cego z wyjàtkiem skorupiaków morskich takich jak kryl

morski

— fosforanów i skorupiaków morskich takich

jak kryl morski

— w´glanu wapnia

— tlenku magnezu

— wapiennych alg morskich

Mieszanki paszowe pe∏noporcjowe

z wyjàtkiem

— mieszanek paszowych pe∏noporcjowych

dla byd∏a, owiec i kóz

— w okresie laktacji

— pozosta∏e

— mieszanek paszowych pe∏noporcjowych

dla Êwiƒ

— mieszanek paszowych pe∏noporcjowych

dla drobiu

— mieszanek paszowych pe∏noporcjowych

dla kurczàt

Mieszanki paszowe uzupe∏niajàce, w których

sk∏ad wchodzà substancje mineralne i które

zawierajà co najmniej 40% popio∏u surowego

dla byd∏a, owiec i kóz

Inne mieszanki paszowe uzupe∏niajàce

150

40

15

20

5

5

10

15

500

2 000

350

600

1 000

150

30

50

100

350

250

2 0003)

1254)

Materia∏y paszowe

— z wyjàtkiem pasz uzyskiwanych w procesie

przetwarzania ryb lub innych organizmów morskich

Mieszanki paszowe pe∏noporcjowe

— z wyjàtkiem mieszanek paszowych pe∏noporcjowych dla psów i kotów

Mieszanki paszowe uzupe∏niajàce

— z wyjàtkiem mieszanek paszowych uzupe∏niajàcych dla psów i kotów

0,1

0,5

0,1

0,4

0,2

5

Azotyny

(wyra˝one jako NaNO2)

Màczka rybna

Mieszanki paszowe pe∏noporcjowe

— z wyjàtkiem pasz dla zwierzàt domowych,

oprócz ptaków i ryb akwariowych

60

15

6

Kadm

Materia∏y paszowe pochodzenia roÊlinnego

Materia∏y paszowe pochodzenia zwierz´cego

— z wyjàtkiem pasz dla zwierzàt domowych

8

9

10

2

Aflatoksyna B1

— 11491 —

Poz. 1704

3

4

Fosforany

Mieszanki paszowe pe∏noporcjowe dla byd∏a,

owiec i kóz

— z wyjàtkiem mieszanek paszowych pe∏noporcjowych dla cielàt, jagniàt i koêlàt

Inne mieszanki paszowe pe∏noporcjowe

— z wyjàtkiem pasz dla zwierzàt domowych

Mieszanki paszowe uzupe∏niajàce, w których

sk∏ad wchodzà substancje mineralne i które

zawierajà co najmniej 40 % popio∏u surowego

Inne mieszanki paszowe uzupe∏niajàce dla

byd∏a, owiec i kóz

105)

Wszystkie materia∏y paszowe

Mieszanki paszowe pe∏noporcjowe dla byd∏a,

owiec i kóz

z wyjàtkiem

— mieszanek paszowych pe∏noporcjowych

dla zwierzàt ras mlecznych

— mieszanek paszowych pe∏noporcjowych

dla cielàt i jagniàt

Mieszanki paszowe pe∏noporcjowe dla Êwiƒ

i drobiu (z wyjàtkiem m∏odych zwierzàt)

Inne mieszanki paszowe pe∏noporcjowe

Mieszanki paszowe uzupe∏niajàce dla byd∏a,

owiec i kóz (z wyjàtkiem mieszanek paszowych uzupe∏niajàcych dla zwierzàt ras mlecznych oraz cielàt i jagniàt)

Mieszanki paszowe uzupe∏niajàce dla Êwiƒ

i drobiu (z wyjàtkiem m∏odych zwierzàt)

Inne mieszanki paszowe uzupe∏niajàce

0,02

Kwas cyjanowodorowy (kwas Materia∏y paszowe

pruski)

z wyjàtkiem

— siemienia lnianego

— makuchu lnianego

— produktów z manioku i makuchu migda∏owego

Mieszanki paszowe pe∏noporcjowe

— z wyjàtkiem mieszanek paszowych pe∏noporcjowych dla kurczàt

Wolny gossypol

Teobromina

Materia∏y paszowe

z wyjàtkiem

— nasion bawe∏ny

— makuchu z nasion bawe∏ny i màczki z nasion bawe∏ny

Mieszanki paszowe pe∏noporcjowe

z wyjàtkiem

— mieszanek paszowych pe∏noporcjowych

dla byd∏a, owiec i kóz

— mieszanek paszowych pe∏noporcjowych

dla drobiu (z wyjàtkiem kur niosek) i cielàt

— mieszanek paszowych pe∏noporcjowych

dla królików i Êwiƒ (z wyjàtkiem prosiàt)

Mieszanki paszowe pe∏noporcjowe

— z wyjàtkiem mieszanek paszowych pe∏noporcjowych dla byd∏a doros∏ego

1

0,5

56)

0,5

0,02

0,005

0,01

0,02

0,01

0,02

0,02

0,005

50

250

350

100

50

10

20

5 000

1 200

20

500

100

2

Poz. 1704

3

11

Lotny olejek gorczyczny

Materia∏y paszowe

— z wyjàtkiem makuchu rzepakowego

12

Winylo-tiooksazolidon

Mieszanki paszowe pe∏noporcjowe dla drobiu

— z wyjàtkiem mieszanek paszowych pe∏noporcjowych dla kur niosek

13

Sporysz (Claviceps purpurea)

4

100

4 000

(wyra˝ony jako izotiocyjanian allilu)

Mieszanki paszowe pe∏noporcjowe

150

z wyjàtkiem

(wyra˝ony jako izotiocyjanian allilu)

— mieszanek paszowych pe∏noporcjowych

1 000

dla byd∏a, owiec i kóz (z wyjàtkiem m∏o- (wyra˝ony jako izotiodych zwierzàt)

cyjanian allilu)

— mieszanek paszowych pe∏noporcjowych

500

dla Êwiƒ (z wyjàtkiem prosiàt) i drobiu

(wyra˝ony jako izotiocyjanian allilu)

1 000

500

Wszystkie pasze zawierajàce zbo˝a nierozdrobnione

1 000

Nasiona chwastów oraz nie- Wszystkie pasze

zmielone i nierozdrobnione

owoce zawierajàce alkaloidy,

glukozydy lub inne substancje

toksyczne, pojedynczo lub

w po∏àczeniu z

— Lolium temulentum L.,

— Lolium remotum Schrank,

— Dantura stramonium L.

3 000

15

Ràcznik — Ricinus communis L. Wszystkie pasze

(wyra˝one jako ∏uski ràcznika)

10

16

Crotalaria spp.

Wszystkie pasze

100

17

Aldryna

18

Dieldryna

19

Kamfechlor (Toksafen)

20

Chlordan (suma izomerów cis- i Wszystkie pasze

trans-chlordanu oraz oksychlor- — z wyjàtkiem t∏uszczów

danu wyra˝ona jako chlordan)

0,02

0,05

21

DDT (suma DDT, DDE i DDD Wszystkie pasze

— z wyjàtkiem t∏uszczów

wyra˝ona jako DDT)

0,05

0,5

22

Endosulfan (suma izomerów Wszystkie pasze

alfa- i beta- endosulfanu oraz z wyjàtkiem

siarczanu endosulfanu wyra- — kukurydzy i produktów uzyskanych z jej

przetworzenia

˝ona jako endosulfan)

— nasion oleistych i produktów uzyskanych

z ich przetworzenia

— mieszanek paszowych pe∏noporcjowych

dla ryb

0,1

14

23

}

pojedynczo lub

∏àcznie

wyra˝one jako

dieldryna

}

Wszystkie pasze

— z wyjàtkiem t∏uszczów

Wszystkie pasze

Endryna (suma endryny i del- Wszystkie pasze

ta-ketoi-endryny, wyra˝ona ja- — z wyjàtkiem t∏uszczów

ko endryna

1 000

1 000

1 000

}

0,01

0,2

0,1

0,2

0,5

0,005

0,01

0,05

2

Poz. 1704

3

4

24

Heptachlor (suma heptachloru Wszystkie pasze

i epoksydu heptachloru, wyra- — z wyjàtkiem t∏uszczów

˝ona jako heptachlor)

0,01

0,2

25

Heksachlorobenzen (HCB)

0,01

0,2

26

26.1

Heksachlorocykloheksan (HCH)

izomer alfa-HCH

Wszystkie pasze

— z wyjàtkiem t∏uszczów

izomer beta-HCH

Mieszanki paszowe

— z wyjàtkiem pasz dla byd∏a mlecznego

Materia∏y paszowe

— z wyjàtkiem t∏uszczów

izomer gamma-HCH

Wszystkie pasze

— z wyjàtkiem t∏uszczów

26.2

26.3

27

Dioksyny [suma polichlorowanych dibenzeno-para-dioksyn

(PCDD) i polichlorowanych dibenzofuranów (PCDF) wyra˝ona jako równowa˝niki toksycznoÊci okreÊlone przez Âwiatowà

Organizacj´

Zdrowia

(WHO-TEFs)]

Wszystkie pasze

— z wyjàtkiem t∏uszczów

Wszystkie materia∏y paszowe pochodzenia

roÊlinnego, w∏àcznie z olejami roÊlinnymi

i produktami ubocznymi

Substancje mineralne

Glinka kaolinowa, dihydrat siarczanu wapnia,

vermiculit, natrolitephonolite, glinian wapnia

syntetyczny, clinoptilolit z osadu nale˝àce do

grupy dodatków paszowych „Spoiwa, czynniki antyzbrylajàce i koagulujàce”

T∏uszcze zwierz´ce, w∏àcznie z t∏uszczem mleka i t∏uszczem jaj

Inne produkty zwierzàt làdowych, w∏àcznie

z mlekiem i produktami mlecznymi, oraz jaja

i produkty z jaj

Olej rybny

Ryby i inne organizmy wodne, ich produkty

i produkty uboczne8)

z wyjàtkiem

— oleju rybnego

— hydrolizatów bia∏kowych z ryb, zawierajàcych wi´cej ni˝ 20 % t∏uszczu

— Êwie˝ych ryb przeznaczonych do bezpoÊredniego ˝ywienia zwierzàt domowych

i utrzymywanych w cyrku oraz ogrodach

zoologicznych

Mieszanki paszowe, z wyjàtkiem pasz dla

zwierzàt futerkowych, pasz dla zwierzàt domowych i pasz dla ryb

Pasze dla ryb i dla zwierzàt domowych

Hydrolizaty bia∏kowe z ryb zawierajàce wi´cej

ni˝ 20 % t∏uszczu

28

Morele — Prunus armeniaca L. Wszystkie pasze

29

Gorzkie migda∏y — Prunus

dulcis (Mill.) D.A. Webb var.

amara (DC.) Focke [= Prunus

amygdalus Batsch var. amara

(DC.) Focke]

30

Nie∏uskany orzech bukowy —

Fagus silvatica (L.)

0,02

0,2

0,01

0,005

0,01

0,1

0,2

2,0

0,75 ng WHO-PCDD/

F-TEQ/kg7)

1,0 ng WHO-PCDD/

F-TEQ/kg7)

0,75 ng WHO-PCDD/

F-TEQ/kg7)

2,0 ng WHO-PCDD/

F-TEQ/kg7)

0,75 ng WHO-PCDD/

F-TEQ/kg7)

6,0 ng WHO-PCDD/

F-TEQ/kg7)

1,25 ng WHO-PCDD/

F-TEQ/kg7)

4,0 ng WHO-PCDD/

F-TEQ/kg7)

0,75 ng WHO-PCDD/

F-TEQ/kg7)

2,25 ng WHO-PCDD/

F-TEQ/kg7)

2,25 ng WHO-PCDD/

F-TEQ/kg7)

Nasiona i owoce gatunków roÊlin wymienionych w rubryce 2

oraz ich przetworzone

pochodne mogà byç

obecne w paszach jedynie w iloÊciach Êladowych, niedajàcych

si´ okreÊliç iloÊciowo

31

Lnianka — Camelina sativa (L.)

Crantz

32

Mowrah, Bassia, Madhuca —

Madhuca longifolia (L.) Macbr.

(= Bassia longifolia L. = Illiped

malabrorum Engl.) Madhuca

indica Gmelin [= Bassia latifolia Roxb. = Illipe latifolia (Roscb.) F. Mueller]

33

Purghera — Jatropha curcas L.

34

Kroton — Croton tiglium L.

35

Gorczyca indyjska — Brassica

juncea (L.) Czern. i Coss. ssp.

intergrifolia (West.) Thell.

36

Gorczyca sarepska — Brassica

juncea (L.) Czern. i Coss. ssp.

juncea

37

Gorczyca chiƒska — Brassica

juncea (L.) Czern. i Coss. ssp.

juncea var. lutea Batalin

38

Gorczyca czarna — Brassica

nigra (L.) Koch

39

Gorczyca etiopska — Brassica

carinata A. Braun

— 11494 —

Poz. 1704

3

4

ObjaÊnienia

1) Maksymalna zawartoÊç odnosi si´ do arsenu ca∏kowitego.

2) Dopuszczalna zawartoÊç arsenu nieorganicznego jest ni˝sza ni˝ 2 mg/kg.

3) Maksymalna zawartoÊç fluoru nie mo˝e równie˝ przekraczaç 1,25 % zawartoÊci fosforanu.

4) ZawartoÊç fluoru w przeliczeniu na 1% zawartoÊci fosforu.

5) Maksymalna zawartoÊç kadmu nie mo˝e równie˝ przekraczaç 0,5 mg na 1 % zawartoÊci fosforu.

6) Maksymalna zawartoÊç kadmu nie mo˝e równie˝ przekraczaç 0,75 mg na 1 % zawartoÊci fosforu.

7) Górne granice st´˝eƒ sà obliczane przy za∏o˝eniu, ˝e wszystkie oznaczone zawartoÊci ró˝nych kongenerów,

ni˝sze od granicy wykrywalnoÊci, sà równe granicy wykrywalnoÊci.

8) Dopuszczalne zawartoÊci nie dotyczà Êwie˝ych ryb przeznaczonych na karm´ dla zwierzàt futerkowych i nie-

poddawanych procesom przetwarzania.

1704

ROZPORZÑDZENIE MINISTRA ROLNICTWA I ROZWOJU WSI1)

z dnia 28 czerwca 2004 r.

w sprawie dopuszczalnych zawartoÊci substancji niepo˝àdanych w paszach2)

Na podstawie art. 4 ust. 2 pkt 3 ustawy z dnia

23 sierpnia 2001 r. o Êrodkach ˝ywienia zwierzàt

(Dz. U. Nr 123, poz. 1350, z 2003 r. Nr 122, poz. 1144

———————

1) Minister Rolnictwa i Rozwoju Wsi kieruje dzia∏em admini-

stracji rzàdowej — rolnictwo, na podstawie § 1 ust. 2 pkt 1

rozporzàdzenia Prezesa Rady Ministrów z dnia 11 czerwca

2004 r. w sprawie szczegó∏owego zakresu dzia∏ania Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi (Dz. U. Nr 134, poz. 1433).

2) Niniejsze rozporzàdzenie wdra˝a postanowienia dyrektywy 2003/100/WE z dnia 31 paêdziernika 2003 r. zmieniajàcej za∏àcznik I do dyrektywy 2002/32/WE w sprawie niepo˝àdanych substancji w paszach zwierz´cych (Dz. Urz. UE

L 285 z 01.11.2003).

Dane dotyczàce og∏oszenia aktu prawa Unii Europejskiej,

zamieszczone w niniejszym rozporzàdzeniu, dotyczà og∏oszenia tego aktu w Dzienniku Urz´dowym Unii Europejskiej — wydanie specjalne.

i Nr 208, poz. 2020 oraz z 2004 r. Nr 91, poz. 877) zarzàdza si´, co nast´puje