Rozporządzenie Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi z dnia 13 marca 2003 r. w sprawie szczegółowych zasad pobierania próbek środków żywienia zwierząt do badań

§ 2. 1. Cen´ minimalnà buraków A i B o zawartoÊci

cukru powy˝ej 16% zwi´ksza si´ o dop∏at´ w wysokoÊci

1) 0,9% ceny, o której mowa w § 1 pkt 1 albo pkt 2 —

za ka˝de 0,1% zawartoÊci cukru powy˝ej 16% do

18% w∏àcznie;

2) 0,7% ceny, o której mowa w § 1 pkt 1 albo pkt 2 —

za ka˝de 0,1% zawartoÊci cukru powy˝ej 18% do

19% w∏àcznie;

Poz. 417 i 418

2. Cen´ minimalnà buraków A i B o zawartoÊci

cukru poni˝ej 16% zmniejsza si´ o opust w wysokoÊci

1) 0,9% ceny, o której mowa w § 1 pkt 1 albo pkt 2 —

za ka˝de 0,1% zawartoÊci cukru poni˝ej 16% do

15% w∏àcznie;

2) 0,7% ceny, o której mowa w § 1 pkt 1 albo pkt 2 —

za ka˝de 0,1% zawartoÊci cukru poni˝ej 15%.

§ 3. Rozporzàdzenie wchodzi w ˝ycie po up∏ywie

14 dni od dnia og∏oszenia.

3) 0,5% ceny, o której mowa w § 1 pkt 1 albo pkt 2 —

za ka˝de 0,1% zawartoÊci cukru powy˝ej 19%.

Minister Rolnictwa i Rozwoju Wsi: A. Taƒski

418

ROZPORZÑDZENIE MINISTRA ROLNICTWA I ROZWOJU WSI1)

z dnia 13 marca 2003 r.

w sprawie szczegó∏owych zasad pobierania próbek Êrodków ˝ywienia zwierzàt do badaƒ

Na podstawie art. 44 ust. 7 pkt 1 ustawy z dnia

23 sierpnia 2001 r. o Êrodkach ˝ywienia zwierzàt (Dz. U.

Nr 123, poz. 1350) zarzàdza si´, co nast´puje

§ 1. Ilekroç w rozporzàdzeniu jest mowa o

1) „partii” — oznacza to okreÊlonà iloÊç Êrodka ˝ywienia zwierzàt, jednolità pod wzgl´dem rodzaju i jakoÊci, wytworzonà wed∏ug tej samej receptury;

2) „próbce pierwotnej” — oznacza to próbk´ pobranà

losowo i jednorazowo z jednego miejsca partii;

2) niepowodujàcy zanieczyszczenia partii, z której sà

pobierane;

3) dostosowany do postaci i rodzaju Êrodka ˝ywienia

zwierzàt oraz wielkoÊci partii, z której sà pobierane;

4) zapewniajàcy mo˝liwie takà samà mas´ próbek pobranych z danej partii.

§ 3. 1. Próbki pierwotne pobiera si´ za pomocà

1) szufelki o p∏askim dnie i prostopad∏ych Êciankach

bocznych;

3) „próbce ogólnej” — oznacza to próbk´ otrzymanà

w wyniku po∏àczenia i wymieszania próbek pierwotnych pobranych z jednej partii;

2) sondy z otwieranymi okienkami lub przegrodami,

której wymiary sà dostosowane do charakterystyki partii i do rodzaju Êrodka ˝ywienia zwierzàt;

4) „próbce zredukowanej” — oznacza to reprezentatywnà cz´Êç próbki ogólnej otrzymanà w wyniku jej

podzia∏u;

3) mechanicznej sondy do pobierania próbek;

5) „Êredniej próbce laboratoryjnej” — oznacza to

cz´Êç próbki zredukowanej albo cz´Êç próbki ogólnej.

§ 2. Próbki pierwotne pobiera si´ w sposób

1) zapewniajàcy uzyskanie próbek posiadajàcych w∏aÊciwoÊci organoleptyczne i fizykochemiczne charakterystyczne dla danej partii;

———————

1) Minister Rolnictwa i Rozwoju Wsi kieruje dzia∏em admini-

stracji rzàdowej — rolnictwo, na podstawie § 1 ust. 2 pkt 1

rozporzàdzenia Prezesa Rady Ministrów z dnia 29 marca

2002 r. w sprawie szczegó∏owego zakresu dzia∏ania Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi (Dz. U. Nr 32, poz. 305).

4) otwartej rurki, butelki albo próbnika, które s∏u˝à do

pobierania próbek Êrodka ˝ywienia zwierzàt w stanie p∏ynnym lub pó∏p∏ynnym.

2. Próbki ogólne i zredukowane dzieli si´ za pomocà rozdzielaczy sto˝kowych lub wielokanalikowych lub

przyrzàdów dzielàcych na çwiartki (krzy˝aki).

3. Narz´dzia, o których mowa w ust. 1 i 2, powinny

1) byç wykonane z materia∏ów niepowodujàcych

zmian fizykochemicznych próbki;

2) mieç kszta∏t i rodzaj powierzchni dostosowany do

rodzaju Êrodka ˝ywienia zwierzàt, z którego pobierane sà próbki;

3) byç osuszone i wolne od zanieczyszczeƒ.

§ 4. 1. Minimalna liczba pobieranych próbek pierwotnych z nieopakowanego Êrodka ˝ywienia zwierzàt

w postaci sta∏ej wynosi

5. Liczba próbek pierwotnych pobieranych z partii

w postaci bloków lub lizawek wynosi

1) 7 próbek pierwotnych, w przypadku partii nie wi´kszej ni˝ 2,5 t;

2) do 4 — je˝eli partia zawiera ponad 25 sztuk.

2) pierwiastek kwadratowy z iloczynu liczby: 20 i iloÊci

ton stanowiàcych parti´, nie wi´cej jednak ni˝

40 próbek pierwotnych, w przypadku partii wi´kszej

ni˝ 2,5 t; je˝eli obliczona liczba próbek pierwotnych

nie stanowi liczby ca∏kowitej, to nale˝y zaokràgliç jà

do nast´pujàcej po niej liczby ca∏kowitej.

2. Minimalnà liczb´ opakowaƒ lub pojemników,

z których pobiera si´ próbki pierwotne, z opakowanego

Êrodka ˝ywienia zwierzàt w postaci sta∏ej albo p∏ynnej,

albo pó∏p∏ynnej, stanowià

1) w przypadku opakowaƒ lub pojemników wi´kszych

ni˝ kilogram albo litr

a) wszystkie opakowania lub pojemniki, je˝eli partia zawiera do 4 opakowaƒ lub pojemników,

b) 4 opakowania lub 4 pojemniki, je˝eli partia zawiera od 5 do 16 opakowaƒ lub pojemników,

c) pierwiastek kwadratowy z liczby opakowaƒ lub

pojemników stanowiàcych parti´, nie wi´cej jednak ni˝ 20 opakowaƒ lub pojemników, je˝eli partia zawiera ponad 16 opakowaƒ lub pojemników;

je˝eli obliczona liczba opakowaƒ lub pojemników nie stanowi liczby ca∏kowitej, nale˝y zaokràgliç jà do nast´pujàcej po niej liczby ca∏kowitej;

2) w przypadku opakowaƒ lub pojemników nie wi´kszych ni˝ kilogram albo litr — 4 opakowania lub

4 pojemniki.

3. Minimalna liczba próbek pierwotnych pobieranych, w celu kontroli substancji niepo˝àdanych lub

substancji, które mogà byç rozmieszczone niejednolicie, w szczególnoÊci takich jak aflatoksyny, sporysz,

ràcznik pospolity oraz krotalaria, z partii nieopakowanego Êrodka ˝ywienia zwierzàt, w zale˝noÊci od jej masy

lub obj´toÊci, odpowiada minimalnej liczbie pobieranych próbek pierwotnych, o której mowa w ust. 1.

4. Minimalna liczba opakowaƒ lub pojemników,

z których pobiera si´ próbki pierwotne, w celu kontroli

substancji niepo˝àdanych lub substancji, które mogà

byç rozmieszczone niejednolicie, w szczególnoÊci takich jak aflatoksyny, sporysz, ràcznik pospolity oraz krotalaria, wynosi

1) wszystkie opakowania lub pojemniki w partii, je˝eli

partia zawiera do 4 opakowaƒ lub pojemników;

2) 4 opakowania lub 4 pojemniki, je˝eli partia zawiera

od 5 do 16 opakowaƒ lub pojemników;

3) pierwiastek kwadratowy z liczby opakowaƒ lub pojemników stanowiàcych parti´, nie wi´cej jednak

ni˝ 40 opakowaƒ lub pojemników, je˝eli partia zawiera ponad 16 opakowaƒ lub pojemników; je˝eli

obliczona liczba opakowaƒ lub pojemników nie stanowi liczby ca∏kowitej, liczb´ t´ nale˝y zaokràgliç do

nast´pujàcej po niej liczby ca∏kowitej.

1) 1 — je˝eli partia zawiera 25 sztuk;

§ 5. 1. Próbki z nieopakowanego Êrodka ˝ywienia

zwierzàt w postaci sta∏ej pobiera si´ nast´pujàco

1) parti´ dzieli si´, teoretycznie, na takie same cz´Êci,

których liczba odpowiada minimalnej liczbie pobieranych próbek pierwotnych, o której mowa

w § 4 ust. 1;

2) pobiera si´ nie mniej ni˝ jednà próbk´ pierwotnà

z ka˝dej cz´Êci, o której mowa w pkt 1.

2. Próbki z partii przemieszczanego (za∏adunek lub

roz∏adunek), nieopakowanego Êrodka ˝ywienia zwierzàt w postaci sta∏ej pobiera si´ za pomocà zainstalowanych w przewodach sond mechanicznych lub przez

zanurzenie narz´dzi do pobierania próbek w strumieniu Êrodka ˝ywienia zwierzàt, z ca∏ej g∏´bokoÊci i szerokoÊci tego strumienia.

3. Z partii opakowanego Êrodka ˝ywienia zwierzàt,

wyst´pujàcego w postaci sta∏ej albo p∏ynnej, albo pó∏p∏ynnej, pobiera si´ nie mniej ni˝ jednà próbk´ pierwotnà bezpoÊrednio z ka˝dego opakowania lub pojemnika albo w trakcie ich opró˝niania.

4. Pobieranie próbek pierwotnych z partii opakowanego p∏ynnego albo pó∏p∏ynnego jednorodnego lub

mo˝liwego do ujednorodnienia Êrodka ˝ywienia zwierzàt obejmuje

1) wymieszanie zawartoÊci opakowania lub pojemnika, z którego b´dà pobierane próbki pierwotne;

2) pobranie próbek pierwotnych bezpoÊrednio z opakowania lub pojemnika albo w trakcie ich opró˝niania.

5. W przypadku partii opakowanego, p∏ynnego algo pó∏p∏ynnego, nieulegajàcego ujednorodnieniu

Êrodka ˝ywienia zwierzàt

1) próbki pierwotne pobiera si´ z ró˝nych poziomów

opakowania lub pojemnika lub w trakcie ich opró˝niania; przy czym pierwszà frakcj´ odrzuca si´;

2) ca∏kowita obj´toÊç próbek pierwotnych nie powinna byç mniejsza ni˝ 10 l.

6. W razie pobierania próbek pierwotnych z opakowanego albo nieopakowanego Êrodka ˝ywienia zwierzàt w celu kontroli zawartoÊci substancji niepo˝àdanych lub substancji, które mogà byç rozmieszczone

niejednolicie, w szczególnoÊci takich jak aflatoksyny,

sporysz, ràcznik pospolity oraz krotalaria

1) parti´ dzieli si´, teoretycznie, na okreÊlonà liczb´ takich samych cz´Êci, zwanych dalej „cz´Êciami partii”, odpowiadajàcà wymaganej minimalnej liczbie

próbek ogólnych, o której mowa w § 6 ust. 2;

2) liczb´ pobieranych próbek pierwotnych rozdziela

si´ mo˝liwie równo na wszystkie cz´Êci partii;

3) próbki pierwotne pobiera si´ z ka˝dej cz´Êci partii;

4) próbki pierwotne pobrane z ró˝nych cz´Êci partii

nie mogà byç ∏àczone, zaÊ próbki pierwotne pobrane z jednej cz´Êci partii ∏àczy si´ przez ich staranne

wymieszanie w celu otrzymania próbki ogólnej;

5) masa pobranych próbek pierwotnych z jednej cz´Êci partii nie powinna byç mniejsza ni˝ 4 kg.

7. W przypadku bloku lub lizawki o masie

1) wi´kszej ni˝ kilogram — próbk´ pierwotnà stanowi

odci´ta cz´Êç bloku lub lizawki;

2) nie wi´kszej ni˝ kilogram — próbk´ pierwotnà stanowi jeden blok albo jedna lizawka.

§ 6. 1. Pobrane próbki pierwotne nale˝y po∏àczyç

i wymieszaç w jednà dla ka˝dej partii próbk´ ogólnà;

nie dotyczy to próbek pierwotnych, o których mowa

w § 5 ust. 6.

2. Minimalna liczba próbek ogólnych partii badanej

w celu kontroli zawartoÊci substancji niepo˝àdanych

lub substancji, które mogà byç rozmieszczone niejednolicie, wynosi

1) w przypadku nieopakowanego Êrodka ˝ywienia

zwierzàt

a) 1 — je˝eli partia ma mas´ do 1 t,

b) 2 — je˝eli partia ma mas´ od 1 t do 10 t,

c) 3 — je˝eli partia ma mas´ od 10 t do 40 t,

d) 4 — je˝eli partia ma mas´ powy˝ej 40 t;

2) w przypadku opakowanego Êrodka ˝ywienia zwierzàt

a) 1 — je˝eli partia liczy do 16 opakowaƒ lub pojemników,

b) 2 — je˝eli partia liczy od 17 do 200 opakowaƒ lub

pojemników,

c) 3 — je˝eli partia liczy od 201 do 800 opakowaƒ

lub pojemników,

d) 4 — je˝eli partia liczy powy˝ej 800 opakowaƒ lub

pojemników.

3. Minimalna masa lub obj´toÊç próbki ogólnej wynosi

1) w przypadku partii nieopakowanego Êrodka ˝ywienia zwierzàt wyst´pujàcego w postaci sta∏ej — 4 kg;

2) w przypadku partii opakowanego Êrodka ˝ywienia

zwierzàt

a) 4 opakowania lub 4 pojemniki, je˝eli Êrodek ˝ywienia zwierzàt wyst´puje w postaci sta∏ej, p∏ynnej albo pó∏p∏ynnej, a masa lub obj´toÊç zawartoÊci opakowania lub pojemnika jest nie wi´ksza

ni˝ kilogram albo litr,

b) 4 kg lub 4 l, je˝eli Êrodek ˝ywienia zwierzàt wyst´puje w postaci sta∏ej, p∏ynnej albo pó∏p∏ynnej, a masa lub obj´toÊç zawartoÊci opakowania

lub pojemnika jest wi´ksza ni˝ kilogram lub litr;

3) w przypadku partii Êrodka ˝ywienia zwierzàt wyst´pujàcego w postaci bloków lub lizawek

a) 4 bloki lub 4 lizawki, je˝eli masa bloku lub lizawki nie jest wi´ksza ni˝ kilogram,

Poz. 418

b) 4 kg, je˝eli masa bloku lub lizawki jest wi´ksza

ni˝ kilogram.

§ 7. 1. Próbk´ ogólnà miesza si´, rozdrabniajàc

wszelkie zbrylenia.

2. Je˝eli z zakresu badaƒ wynika potrzeba zredukowania próbki ogólnej, to redukuje si´ jà w sposób pozwalajàcy zachowaç jej reprezentatywnoÊç — nie

mniej ni˝ do 2 kg lub 2 l, w celu otrzymania próbki zredukowanej.

§ 8. 1. Próbk´ ogólnà albo próbk´ zredukowanà

dzieli si´ na nie mniej ni˝ 3 cz´Êci, o takiej samej masie, stanowiàce Êrednie próbki laboratoryjne.

2. Masa lub obj´toÊç Êredniej próbki laboratoryjnej,

o której mowa w ust. 1, nie powinna byç mniejsza ni˝

500 g lub 500 ml.

3. Ârednià próbk´ laboratoryjnà pakuje si´ i zabezpiecza przed zmianami jakoÊciowymi i iloÊciowymi.

§ 9. 1. Opakowanie Êredniej próbki laboratoryjnej

oraz jej zamkni´cie powinny byç szczelne, czyste, suche i bezwonne oraz zabezpieczaç Êrednià próbk´ laboratoryjnà przed zanieczyszczeniem i zmianà jej w∏aÊciwoÊci.

2. Zamkni´cie opakowania zabezpiecza si´ w taki

sposób, aby niemo˝liwe by∏o jego otwarcie bez naruszenia tego zabezpieczenia.

§ 10. 1. Opakowanie Êredniej próbki laboratoryjnej

powinno zostaç opatrzone informacjà zawierajàcà

w szczególnoÊci

1) nazw´ Êrodka ˝ywienia zwierzàt, z którego utworzono Êrednià próbk´ laboratoryjnà;

2) wielkoÊç partii, z której utworzono Êrednià próbk´

laboratoryjnà;

3) dane umo˝liwiajàce identyfikacj´ partii, z której

utworzono Êrednià próbk´ laboratoryjnà;

4) dat´ i miejsce utworzenia Êredniej próbki laboratoryjnej;

5) imi´ i nazwisko osoby, która utworzy∏a Êrednià

próbk´ laboratoryjnà;

6) numer protoko∏u pobrania próbek do badaƒ.

2. Informacja, o której mowa w ust. 1, powinna byç

umieszczona w sposób trwa∏y, uniemo˝liwiajàcy zmian´ jej treÊci lub zniszczenie.

§ 11. Po utworzeniu Êredniej próbki laboratoryjnej

sporzàdza si´ protokó∏ pobrania próbek do badaƒ, którego wzór okreÊla za∏àcznik do rozporzàdzenia.

§ 12. Rozporzàdzenie wchodzi w ˝ycie po up∏ywie

14 dni od dnia og∏oszenia.

Minister Rolnictwa i Rozwoju Wsi: A. Taƒski

Za∏àcznik do rozporzàdzenia Ministra Rolnictwa i Rozwoju

Wsi z dnia 13 marca 2003 r. (poz. 418)

WZÓR