Rozporządzenie Ministra Zdrowia z dnia 27 kwietnia 2001 r. zmieniające rozporządzenie w sprawie wykazu dopuszczalnych ilości substancji dodatkowych i innych substancji obcych dodawanych do środków spożywczych lub używek, a także zanieczyszczeń, które mogą znajdować się w środkach spożywczych lub używkach.

§ 1. W rozporzàdzeniu Ministra Zdrowia z dnia

27 grudnia 2000 r. w sprawie wykazu dopuszczalnych

iloÊci substancji dodatkowych i innych substancji obcych dodawanych do Êrodków spo˝ywczych lub u˝ywek, a tak˝e zanieczyszczeƒ, które mogà znajdowaç si´

w Êrodkach spo˝ywczych lub u˝ywkach (Dz. U. z 2001 r.

Nr 9, poz. 72 i Nr 15, poz. 165) wprowadza si´ nast´pujàce zmiany

1) w § 1

a) pkt 1 otrzymuje brzmienie

„1) wykaz substancji dodatkowych dozwolonych dodawanych do Êrodków spo˝ywczych

i u˝ywek wed∏ug numerycznego systemu

oznaczeƒ Unii Europejskiej, stanowiàcy za∏àcznik nr 1 do rozporzàdzenia, z wy∏àczeniem substancji dodatkowych dozwolonych

podnoszàcych walory od˝ywcze Êrodków

spo˝ywczych,”

b) po pkt 2 dodaje si´ pkt 2a w brzmieniu

„2a) wykaz substancji dodatkowych dozwolo-

b) w cz´Êci 6 „Stabilizatory i emulgatory”

— na koƒcu lp. 11 dodaje si´ wyrazy

— na koƒcu lp. 12 dodaje si´ wyrazy

Poz. 464

nych dodawanych do Êrodków spo˝ywczych podnoszàcych walory od˝ywcze

Êrodka spo˝ywczego oraz ich dopuszczalne

iloÊci, stanowiàcy za∏àcznik nr 2a do rozporzàdzenia”;

2) skreÊla si´ § 6;

3) skreÊla si´ § 7;

4) w za∏àczniku nr 2 do rozporzàdzenia

a) w cz´Êci 5 „Kwasy i regulatory kwasowoÊci”

— lp. 15 otrzymuje brzmienie

— na koƒcu lp. 13 dodaje si´ wyrazy

— po lp. 13 dodaje si´ lp. 13a w brzmieniu

— na koƒcu lp. 39 dodaje si´ wyrazy

— na koƒcu lp. 40 dodaje si´ wyrazy

— na koƒcu lp. 41 dodaje si´ wyrazy

5) dodaje si´ za∏àcznik nr 2a do rozporzàdzenia

w brzmieniu okreÊlonym w za∏àczniku do niniejszego rozporzàdzenia.

§ 2. Rozporzàdzenie wchodzi w ˝ycie z dniem 7 maja 2001 r.

Minister Zdrowia: G. Opala

Za∏àcznik do rozporzàdzenia Ministra

Zdrowia z dnia 27 kwietnia 2001 r.

(poz. 464)

WYKAZ SUBSTANCJI DODATKOWYCH DOZWOLONYCH DODAWANYCH DO ÂRODKÓW SPO˚YWCZYCH

PODNOSZÑCYCH WALORY OD˚YWCZE ÂRODKA SPO˚YWCZEGO ORAZ ICH DOPUSZCZALNE ILOÂCI

Dziennik Ustaw i Monitor Polski dost´pne sà w Internecie pod adresem www.gpkprm.gov.pl

Wydawca: Kancelaria Prezesa Rady Ministrów

Redakcja: Rzàdowe Centrum Legislacji — Redakcja Dziennika Ustaw Rzeczypospolitej Polskiej i Dziennika Urz´dowego Rzeczypospolitej Polskiej „Monitor Polski”,

ul. Bagatela 14, 00-585 Warszawa, tel. 622-66-56

Sk∏ad, druk i kolporta˝: Wydzia∏ Wydawnictw i Poligrafii Gospodarstwa Pomocniczego Kancelarii Prezesa Rady Ministrów

ul. Powsiƒska 69/71, 02-903 Warszawa, tel.: 694-67-50, 694-67-52; fax 694-62-06

Bezp∏atna infolinia: 0-800-287-581

www.gpkprm.gov.pl

e-mail: dziust@gpkprm.gov.pl

T∏oczono z polecenia Prezesa Rady Ministrów w Wydziale Wydawnictw i Poligrafii Gospodarstwa Pomocniczego Kancelarii Prezesa Rady Ministrów,

ul. Powsiƒska 69/71, 02-903 Warszawa

Zam. 256/W/C/2001

ISSN 0867-3411

Cena brutto 3,30 z∏

464

ROZPORZÑDZENIE MINISTRA ZDROWIA

z dnia 27 kwietnia 2001 r.

zmieniajàce rozporzàdzenie w sprawie wykazu dopuszczalnych iloÊci substancji dodatkowych i innych substancji obcych dodawanych do Êrodków spo˝ywczych lub u˝ywek, a tak˝e zanieczyszczeƒ, które mogà znajdowaç si´ w Êrodkach spo˝ywczych lub u˝ywkach.

Na podstawie art. 4 ust. 4 i 5 ustawy z dnia 25 listopada 1970 r. o warunkach zdrowotnych ˝ywnoÊci i ˝ywienia (Dz. U. Nr 29, poz. 245, z 1971 r. Nr 12, poz. 115,

z 1985 r. Nr 12, poz. 49, z 1989 r. Nr 35, poz. 192, z 1992 r.

Nr 33, poz. 144 i Nr 91, poz. 456, z 1997 r. Nr 43,

poz. 272, Nr 60, poz. 369 i Nr 88, poz. 554, z 1998 r.

Nr 106, poz. 668 oraz z 2000 r. Nr 120, poz. 1268) zarzàdza si´, co nast´puje