Rozporządzenie Ministra Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej z dnia 30 grudnia 1998 r. w sprawie szczegółowych warunków weterynaryjnych wymaganych przy wylęgu drobiu i narybku.

§ 1. 1. Obiekt przeznaczony do prowadzenia działal­

ności

w zakresie wylęgu drobiu, zwany dalej "zakła­

dem wylęgu drobiu", powinien być oddalony co naj-

1) co najmniej dwa źródła zasilania w energię elektryczną, przy czym jedno z tych źródeł powinien

stanowić agregat prądotwórczy,

2) stałe zaopatrzenie w bieżącą wodę zdatną do picia,

3) odprowadzenie ścieków i zanieczyszczeń.

-

115-

§ 2. 1. W zakładzie wylęgu drobiu powinny być wyodrębnione pomieszczenia do

1) przyjmowania i selekcji jaj,

2) dezynfekcji jaj,

3) magazynowania jaj,

4) inkubacji jaj,

5) klucia piskląt,

6) selekcji, szczepienia i seksowania piskląt,

7) magazynowania i wydawania piskląt,

8) dezynfekcji sprzętu i opakowań,

9) gromadzenia odpadów z cyklu produkcyjnego,

10) magazynowania środków dezynfekujących,

11) celów higienicznosanitarnych,

12) celów biurowych.

2. Układ pomieszczeń zakładu wylęgu drobiu powinien być dostosowany do jednokierunkowego cyklu

produkcyjnego, w którym każda partia jaj i wyklutych

z nich piskląt przechodzi kolejno przez pomieszczenia

wymienione w ust. 1 pkt 1-7, bez możliwości stykania

się jaj przeznaczonych do wylęgu z pisklętami.

3. W zakładzie wylęgu drobiu w tym samym czasie

może być prowadzony wylęg tylko jednego gatunku

drobiu.

§ 3. 1. Pomieszczenia zakładu wylęgu drobiu powinny być zabezpieczone przed dostawaniem się ptaków, gryzoni i owadów z zewnątrz.

2. W pomieszczeniach zakładu wylęgu drobiu nalenaturalne i elektryczne oraz

ży zapewnić oświetlenie

wentylację·

3. W pomieszczeniach, o których mowa w § 2 ust. 1

pkt 1-3, w zależności od gatunku drobiu, od którego

pochodzą jaja, należy zapewn i ć temperaturę dla

1) jaj kurzych od 13°C do 15°C,

2) jaj indyczych od 10°C do 15°C,

3) jaj kaczych od 10°C do 12°C,

4) jaj gęsich od 5°C do 10°C,

a w pomieszczeniach, o których mowa w § 2 ust. 1

pkt 4-7, należy zapewnić temperaturę od 24°C do

26°C.

4. Podłogi i ściany zakładu wylęgu drobiu powinny

być wykonane z materiałów nieprzepuszczalnych i nienasiąkliwych, zmywalne oraz umożliwiające łatwe usuwanie odpadów.

5. Sprzęt używany do wylęgu drobiu powinien być

wodoodporny i mieć gładkie powierzchnie.

§ 4. Do wylęgu mogą być przeznaczone jaja, które

1) pochodzą ze stad hodowlanych, w których nie

stwierdzono, w okresie ostatnich 6 miesięcy przed

wysyłką jaj do zakładu wylęgu drobiu, chorób zakaźnych drobiu lub podejrzenia tych chorób,

2) pochodzą ze stad hodowlanych znajdujących się

w obszarze, na którym nie występuje influenza dro-

Poz. 26

biu o wysokiej zaraźliwości (d. pomór drobiu) i rzekomy pomór drobiu,

3) pochodzą ze stad hodowlanych, które nie były

szczepione albo były szczepione przy użyciu szczepionki inaktywowanej lub żywej szczepionki, pod

warunkiem że szczepienie szczepionką żywą zostało przeprowadzone co najmniej na 60 dni przed pozyskaniem jaj,

4) pochodzą ze stada hodowlanego wolnego od salmonelloz, a w szczególności pulorozy i tyfusu

(S. pullorum i S. gallinarum),

5) przed wysyłką do zakładu wylęgu drobiu zostały

zdezynfekowane,

6) były przewożone do zakładu wylęgu drobiu.z jajami tego samego gatunku w opakowaniach jednorazowych lub opakowaniach uprzednio zdezynfekowanych,

7) są zaopatrzone w orzeczenie lekarza weterynarii

potwierdzające spełnienie dla danej partii jaj wymogów określonych w pkt 1-6.

§ 5. Pomieszczenia zakładu wylęgu drobiu i używa­

ny sprzęt powinny być zdezynfekowane każdorazowo

po zakończeniu każdego etapu cyklu produkcyjnego.

§ 6. 1. Pracownicy zatrudnieni przy wylęgu drobiu

powinni używać

1) odzieży roboczej zmienianej w razie potrzeby, jednak nie rzadziej niż co trzy dni,

2) obuwia roboczego używanego wyłącznie w pomieszczeniach zakładu wylęgu drobiu, które powinno być dezynfekowane co najmniej 2 razy w tygodniu.

2. Pracownicy obsługi powinni być poddani przed

pracy w zakładzie wylęgu drobiu badaniu

na nosicielstwo salmonelli.

podjęciem

3. Pracownicy pracujący w pomieszczeniach, o których mowa w § 2 ust. 1 pkt 1-4, nie powinni stykać się

z pracownikami pracującymi w pomieszczeniach,

o których mowa w § 2 ust. 1 pkt 5-8.

4. Osoby postronne mogą wejść do pomieszczeń

produkcyjnych zakładu wylęgu drobiu wyłącznie

w odzieży ochronnej.

§ 7. Podmiot zajmujący się wylęgiem drobiu powi-

nien

1) przeprowadzić nie rzadziej niż jeden raz na 2 miesiące badania stanu sanitarnego zakładu wylęgu

drobiu oraz zamarłych zarodków na obecność

drobnoustrojów, a w szczególności z rodzaju Salmonella,

2) prowadzić dokumentację, w której dla każdej partii

wylęgowej jaj zawarte będą następujące dane

a) imię i nazwisko, miejsce zamieszkania albo nazwa i siedziba producenta jaj, nazwa zestawu

hodowlanego stada drobiu, z którego pochodzą

jaja,

b) data i ilość jaj dostarczonych do zakładu wylęgu

drobiu,

-

116-

c) wyniki wylęgu, w tym zapłodnienie, wylęg z jaj

nałożonych i zapłodnionych, liczba zdrowych piskląt, anomalie,

d) testy laboratoryjne oraz ich wyniki,

e) liczba i zagospodarowanie jaj nie zapłodnio­

nych, zamarłych zarodków oraz piskląt padłych

i kalekich,

f) miejsce przeznaczenia piskląt jednodniowych.

Poz. 26 i 27

§ 10. 1. Powierzchnia wewnętrzna urządzeń do wy-

lęgu narybku powinna być gładka.

2. W urządzeniach, o których mowa w ust. 1, powinien być zapewniony stały i w odpowiedniej ilości

przepływ wody.

§ 11. 1. Ikra i mlecz użyte do rozrodu ryb powinny

pochodzić tylko od zdrowych tarlaków.

2. Obiekt rybacki, z którego pochodzą tarlaki, ikra

lub mlecz, powinien być wolny od chorób zakaźnych

ryb, podlegających obowiązkowi zwalczania.

Rozdział 2

Szczegółowe warunki weterynaryjne wymagane

przy wylęgu narybku

§ 8. 1. Działalność polegająca na wylęgu narybku

w sztucznych warunkach powinna być prowadzona

w specjalnie do tego celu przeznaczonym obiekcie,

zwanym dalej "wylęgarnią".

§ 12. Wylęg narybku może być również przeprowadzany w tarliskach w sposób naturalny, jeżeli są speł­

nione warunki określone w § 11.

§ 13. Podmiot zajmujący się wylęgiem narybku powinien

2. Podłogi wylęgarni i jej ściany do wysokości

2,0 m powinny być wykonane z materiałów nieprzepuszczalnych i nienasiąkliwych, umożliwiających ła­

twe utrzymanie czystości.

1) przeprowadzać przynajmniej dwukrotnie w ciągu

roku kontrolę stanu sanitarnego wylęgarni, badanie kliniczne stanu zdrowia tarlaków i jakości wody

oraz jednorazowo wylęgu przed przeniesieniem do

innego obiektu rybackiego,

§ 9. 1. Woda doprowadzona do wylęgarni powinna

spełniać kryteria odpowiadające I klasie czystości wód,

z wyjątkiem wody przeznaczonej do wylęgu karpia i innych ryb z rodziny karpiowatych oraz szczupaka, sandacza i suma, dla których dopuszcza się II klasę czystości wody.

2. Woda w wylęgarni użyta do inkubacji ikry i przetrzymywania wylęgu nie może mieć kontaktu z wodą,

w której przebywają inne ryby.

2) prowadzić dokumentację zawierającą

a) dane dotyczące pochodzenia selektów, tarlaków,

ikry i mlecza,

b) wyniki przeprowadzonych badań,

c) imię i nazwisko, miejsce zamieszkania albo nazwę i siedzibę odbiorcy ikry i wylęgu.

Rozdział 3

Przepis końcowy

3. Instalacja dopływu wody w wylęgarni powinna

zapewnić właściwe jej oczyszczenie, odpowiednie na-

tlenienie i temperaturę - w zależności od gatunku ryb.

4. Instalacja, o której mowa w ust. 3, nie może być

wykonana z blachy miedzianej, a w przypadku systemu

recyrkulacyjnego - z blachy miedzianej lub cynkowej.

§ 14. Rozporządzenie wchodzi w życie po upływie

7 dni od dnia ogłoszenia.

Minister Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej

J. Janiszewski

27

ROZPORZĄDZENIE MINISTRA ROLNICTWA I GOSPODARKI ŻVWNOŚCIOWEJ

z dnia 30 grudnia 1998 r.

zmieniające rozporządzenie w sprawie określenia wykazu towarów rolnych przywożonych z zagranicy,

na które mogą być nałożone opłaty celne dodatkowe.

Na podstawie art. 1 ust. 2 ustawy z dnia 28 czerwca 1995 r. o zasadach, warunkach i trybie nakładania

opłat celnych dodatkowych na niektóre towary rolne

przywożone z zagranicy (Dz. U. Nr 98, poz. 485) zarzą­

dza się, co następuje

§ 1. W załączniku do rozporządzenia Ministra Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej z dnia 4 maja

1998 r. w sprawie określenia wykazu towarów rolnych

przywożonych z zagranicy, na które mogą być nałożo-

ne opłaty celne dodatkowe (Dz. U. Nr 59, poz. 378), na

końcu wykazu towarów rolnych dodaje się pozycje wymienione w załączniku do niniejszego rozporządzenia.

§ 2. Rozporządzenie wchodzi w życie z dniem ogło­

szenia.

Minister Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej

J. Janiszewski

-

114-

Załącznik nr 2

ZAŚWIADCZENIE

o przeprowadzeniu szczepienia psa

przeciwko wściekliźnie

I. Opis psa

1) nazwa ................................................ 2) rasa .............................................. 3) płeć ...................... 4) wiek .............. .

5) maść ................................. 6) znaki szczególne lub nr identyfikacyjny .....................................................................

II. Posiadacz psa ..............................................................................................................................................................

(imię i nazwisko lub nazwa podmiotu oraz adres)

III. Informacja weterynaryjna dotycząca szczepienia

Nazwa i numer serii szczepionki

Data

Data następnego szczepienia

(pieczątka i podpis lekarza weterynarii)

26

ROZPORZĄDZENIE MINISTRA ROLNICTWA I GOSPODARKI ŻYWNOŚCIOWEJ

z dnia 30 grudnia 1998 r.

w sprawie szczegółowych warunków weterynaryjnych wymaganych przy wylęgu drobiu i narybku.

Na podstawie art. 5 ust. 1 pkt 7 oraz ust. 4 ustawy

z dnia 24 kwietnia 1997 r. o zwalczaniu chorób zakaź­

nych zwierząt, badaniu zwierząt rzeźnych i mięsa oraz

o Inspekcji Weterynaryjnej (Dz. U. Nr 60, poz. 369

i z 1998 r. Nr 106, poz. 668) zarządza się, co następuje

mniej 50 m od budynków mieszkalnych i innych obiektów budowlanych.

2. Do zakładu wylęgu drobiu powinna być doprowadzona odrębna utwardzona droga słuźąca do dostarczania jaj przeznaczonych do wylęgu oraz odrębna

utwardzona droga służąca do wywozu piskląt.

Rozdział 1

3. W zakładzie wylęgu drobiu należy zapewnić

Szczegółowe warunki weterynaryjne wymagane

przy wylęgu drobiu