Rozporządzenie Rady Ministrów z dnia 28 maja 1996 r. w sprawie profilaktycznych posiłków i napojów.

-

wodu i przyuczenia do wykonywania określonych

prac przez młodocianych w rzemieślniczych zakła­

dach pracy (Dz. U. Nr 51, poz. 335, z 1982 r. Nr 17,

poz. 130, z 1988 r. Nr 32, poz. 237, z 1990 r. Nr 56,

poz. 332 i z 1992 r. Nr 103, poz. 525).

Poz. 278 i 279

§ 24. Rozporządzenie wchodzi w

2 czerwca 1996 r.

życie

z dniem

Prezes Rady Ministrów: W Cimoszewicz

279

ROZPORZĄDZENIE RADY MINISTRÓW

z dnia 28 maja 1996 r.

w sprawie profilaktycznych posiłków i napojów.

Na podstawie art. 232 Kodeksu pracy zarządza się,

co następuje

§v 1.•Pracodawca zapewnia pracownikom zatrudnionym w war.unkach szczególnie uciążliwych nieodpłatnie

1) posiłKi wyda·wane ze 'względów " profilaktycznych,

zwane dalej "posiłkami", w formie jednego dania

gorącego, z zastrzeżeniem § 2 ust. 2,

2) napoje, których rodzaj i temperatura powinny być

dostosowane do warunków wykonywania pracy.

§ 2. 1. Posiłki powinny zawierać około 50-55% wę­

glowodanów, 30-35% tłuszczów, 15% białek oraz posiadać wartość kaloryczną około 1000 kcal.

2. Jeżeli pracodawca nie ma możliwości wydawania posiłków ze względu na rodzaj wykonywanej przez

pracownika pracy lub ze względów organizacyjnych,

może zapewnić w czasie pracy

1) korzystanie z takich posiłków w punktach gastronomicznych,

2) przyrządzanie posiłków przez pracownika we wła­

snym zakresie z otrzymanych produktów.

§ 3. 1. Pracodawca zapewnia posiłki pracownikom

wykonującym prace

1) związane z wysiłkiem fizycznym, powodującym

w ciągu zmiany roboczej efektywny wydatek

energetyczny organizmu powyzej 2000 kcal

(8374 kJ) u mężczyzn i powyżej 1100 kcal

(4605 kJ) u kobiet,

2) związane z wysiłkiem fizycznym, powodującym

w ciągu zmiany roboczej efektywny wydatek energetyczny organizmu powyżej 1500 kcal (6280 kJ)

u mężczyzn i powyżej 1000 kcal (4187 kJ) u kobiet,

wykonywane w pomieszczeniach zamkniętych,

w których ze względów technologicznych utrzymuje się stale temperatura poniżej 10°C lub wskaźnik

obciążenia termicznego (WBGT) wynosi powyżej

25°C,

3) związane z wysiłkiem fizycznym, powodującym

w ciągu zmiany roboczej efektywny wydatek energetyczny organizmu powyżej 1500 kcal (6280 kJ)

u mężczyzn i powyżej 1000 kcal (4187 kJ) u kobiet,

wykonywane na otwartej przestrzeni w okresie zimowym; za okres zimowy uważa się okres od dnia

1 listopada do dnia 31 marca,

4) pod ziemią.

2. Pracodawca zapewnia posiłki pracownikom zaprzy usuwaniu skutków klęsk żywioło­

wych i innych zdarzeń losowych.

truąnionym

§ 4. 1. Pracodawca zapewnia napoje pracownikom

zatrudnionym

'

1) w warunkach gorącego mikrokl imatu, charakteryzującego się wartością wskaźnika obciążenia termicznego (WBGT) powyżej 25°C,

2) w warunkach mikroklimatu zimnego, charakteryzującego się wartością wskaźnika si ły chłodzącej powietrza (WCI) powyżej 1000,

3) przy pracach na otwartej przestrzeni przy temperaturze otoczenia poniżej 10°C lub powyźej 25°C,

4) przy pracach związanych z wysiłkiem fizycznym,

powodującym w ciągu zmiany roboczej efektywny

wydatek

energetyczny

organizmu

powyżej

1500 kcal (6280 kJ) u mężczyzn i 1000 kcal (4187 kJ)

u kobiet,

5) na stanowiskach pracy, na których temperatura

spowodowana warunkami atmosferycznymi przekracza 28°C.

2. Pracodawca zapewnia pracownikom napoje

w ilości zaspokajającej potrzeby pracowników, odpowiednio zimne lub gorące w zależności od warunków

wykonywania pracy, a w przypadku określonym

w ust. 1 pkt 1 - napoje wzbogacone w sole mineralne

i witaminy.

§ 5. Stanowiska pracy, na których zatrudnieni pracownicy powinni otrzymywać posiłki i napoje, oraz

szczegółowe zasady ich wydawania, a także warunki

uzasadniające zapewnienie posiłków w sposób, o którym mowa w § 2 ust. 2, ustala pracodawca w porozumieniu z zakładowymi organizacjami związ kowymi,

a jeżeli u danego pracodawcy nie działa zakładowa organizacja związkowa - pracodawca po uzyskaniu opinii przedstawicieli pracowników.

§ 6. 1. Posiłki i napoje wydawane są pracownikom

w dniach wykonywania prac uzasadniających ich wydawanie.

2. Posiłki powinny być wydawane w czasie regulaminowych przerw w pracy, w zasadzie po 3- 4 godzinach pracy.

3. Napoje powinny być dostępne dla pracowników

w ciągu całej zmiany roboczej.

-

1372 -

§ 7. Pracodawca powinien zapewnić zachowanie odpowiednich warunków higienicznosanitarnych przygotowywania oraz spo żywania posiłków i napojów.

Poz. 279 i 280

posiłków

nia

profilaktycznych i regeneracyjnych

pracownikom zatrudnionym w warunkach szkodliwych dla zdrowia lub szczególnie uciąż ­

liwych (Monitor Polski Nr 25, poz. 168).

wzmacniających

§ 8. Pracownikom nie przysługuje ekwiwalent pie§ 10. Rozporządzenie wchodzi w

2 czerwca 1996 r.

niężny za posiłki i napoje.

§ 9. Traci moc uchwała nr 134 Rady Ministrów

z dnia 8 p aź d z iernika 1984 r. w sprawie zasad wydawa-

życie

z dniem

Prezes Rady Ministrów: W Cimoszewicz

280

ROZPORZĄDZENIE RADY MINISTRÓW

z dnia 28 maja 1996 r.

zmieniające rozporządzenie w sprawie uprawnień pracowniczych osób wykonujących pracę nakładczą·

o

(I

c,. ,

...

..,

.. P ' I )

,.

",,"

. , 'Oo,,

·c.r'I

no

"

• ••

.,

'0

§ 1. W rozpor z ądz e niu Rady Ministrów z dnia

31 grudni a 1975 r. w sprawie uprawnień pracowniczych osób wykonujących pracę nakładczą (Dz. U.

z 1976 r. Nr 3, poz. 19, z 1985 r. Nr 37, poz. 175, z 1988 r.

Nr 10, poz. 76, z 1989 r. Nr 47 , poz. 254 oraz z 1990 r.

Nr 28, poz. 165) wprowadza się następujące zmiany

1) § 1 otrzymuje brzmienie

,,1 . Rozporządzenie stosuje się do osób wykonują­

cych pracę nakładczą, zwanych dalej "wykonawcami" , na rzecz pracodawców, zwanych

dalej «nakładcami».";

2) w § 2 skreśla się ust. 3;

3) w § 3

a) w ust. 1 w zdaniu drugim wyrazy "wynagrodzenia , uznanego aktualnie za najniższe dla pracowników gospodarki uspołecznionej" zastępuje się

wyra zami "najniższego wynagrodzenia określo ­

nego przez Ministra Pracy i Polityki Socjalnej na

podstawie art. 77 4 pkt 1 Kodeksu pracy, zwanego dalej «n ajniższym wynagrodzeniem»",

b) w ust. 2 wyrazy "wynagrodzenia uznanego aktualn ie za najniższe dla pracowników gospodarki

uspołecznionej" zastępuje się wyrazami "najniż­

szego wynagrodzenia";

4) § 5 otrzymuje brzmienie

,,§ 5.1. Nakładca nie może wypowiedzieć umowy

w okresie urlopu wypoczynkowego wykonawcy ani w okresie jego niezdolności do

pracy z powodu choroby lub odosobnienia

ze względu na chorobę zakaźną, jeżeli nie

upłynął jeszcze okres uprawniający do rozwiązania umowy bez wypowiedzenia na

podstawie przepisu § 6 ust. 1 pkt 3, chyba

że jest to spowodowane ogłoszeniem upadłości nakładcy lub jego likwidacją albo zaniechaniem systemu pracy nakładczej.

2. Nakładca nie może wypowiedzieć umowy

w okresie między powołaniem wykonawcy

na ćwiczenia lub przeszkolenie wojskowe

a ich odbyciem, chyba że jest to spowodowane ogłoszeniem upadłości nakładcy lub

o ..

.. ·

. ·, . . . ...

.. . .;, • •

..,..O' •• b

O 'A

0

• •

·· . , 0 ·

•

jego likwidacją albo zaniechaniem systemu pracy nakładczej.

3. Nakładca nie może, bez zgody zakładowej

organizacji związkowej, wypowiedzieć ani

rozwiązać umowy z wykonawcą będącym

członkiem zarządu tej organizacji, chyba że

jest to uzasadnione ogłoszeniem upadłości

nakładcy lub jego likwidacją albo zaniecha niem systemu pracy nakładczej, osiągnię ­

ciem wieku emerytalnego lub uzyskaniem

prawa do renty z tytułu zaliczenia do Ilub II

grupy inwalidów.";

Na podstawie art. 303 § 1 Kodeksu pracy zarządża

się, co nast ę puje

5) w § 6

a) w ust. 1 wyrazy "Zakład pracy" zastępuje się wyrazem" Nakładca",

b) w ust. 2 wyrazy "zakład pracy" zastępuje się wyrazem "nakładcę";

6) w § 7

a) w ust. 1 wyrazy "Zakład pracy" zastępuje się wyrazem "Nakładca",

b) w ust. 2 w zdaniu pierwszym wyrazy "zakład pracy" i wyrazy "zakładu pracy" zastępuje się odpowiednio wyrazem "nakładcę" i wyrazem "nakład ­

cy" oraz skreśla się wyrazy "przez zakład pracy";

7) w § 7a

a) ust. 1 otrzymuje brzmienie

,,1. W razie konieczności ograniczenia systemu

pracy nakładczej z przyczyn określonych

wart. 1 ust. 1 ustawy z dnia 28 grudnia 1989 r.

o szczególnych zasadach rozwiązywania

z pracownikami stosunków pracy z przyczyn

dotyczących zakładu pracy oraz o zmianie niektórych ustaw (Dz. U. z 1990 r. Nr 4, poz. 19,

Nr 10, poz. 59 i Nr 51, poz. 298, z 1991 r. Nr 83,

poz. 372, Nr 106, poz. 457 i Nr 113, poz. 491,

z 1992 r. Nr 21, poz. 84, z 1994 r. Nr 1, poz. 1

i z 1996 r. Nr 24, poz. 110), zwanej dalej "ustawą", nakładca może rozwiązać, w drodze wypowiedzenia, umowy z wykonawcami, o których mowa w § 5 i 7, z zachowaniem trybu postępowania określonego w ust. 2- 4.",

b) w ust. 2 skreśla się wyrazy "o pracę nakładczą",

a wyrazy "kierownik zakładu pracy" zastępuje

się wyrazem "nakładca",