Rozporządzenie Ministra Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej z dnia 15 lipca 1994 r. w sprawie znakowania środków spożywczych, używek i substancji dodatkowych dozwolonych, przeznaczonych do obrotu.

§ 1. W rozporządzeniu Rady Ministrów z dnia 27 sierpnia 1991 r. w sprawie kosztów upomnienia oraz przypadków,

w których egzekucja administracyjna może być wszczęta bez

uprzedniego doręczenia upomnienia (Dz. U. Nr 81, poz.

354), w § 1 ust. 1 otrzymuje brzmienie

Załącznik nr 1

ZNAKOWANIE ŚRODKA SPOŻYWCZEGO WARTOŚCIĄ ODŻYWCZĄ

1. Znakowanie środka spożywczego wartością odżyw­

czą powinno określać

1) wartość energetyczną (w kJ i kcal),

2) zawartość białka (obliczona jako wynik przemnożenia

zawartości azotu ogólnego, oznaczonego metodą Kjeldahla przez współczynnik przeliczeniowy 6,25, chyba że

w normie produktu lub w normie metodycznej podany

jest inny przelicznik) , tłuszczu całkowitego (włączając

fosfolipidy) i węglowodanów (węglowodany metaboli zowane, włączając alkohole wielowodorotlenowe) .

2. Znakowanie środka spożywczego wartością odżyw­

8) składniki mineralne i witaminy zawarte w środku spoży­

wczym w ilości nie mniejszej niż 5% zalecanego dziennego spożycia.

3. Przy znakowaniu środka spożywczego wartością odżywczą należy podać składniki wymienione w ust. 1 i 2, które

są przedmiotem określeń żywieniowych. Jeżeli podana jest

ilość kwasów tłuszczowych jedno- lub wielonienasyconych,

należy również podać ilość kwasów tłuszczowych nasyco-

nych .

4. Wartość energetyczną środka spożywczego określa

się stosując następujące współczynniki

czą może określać' również takie składnik i, jak

1 ) węglowodany

-

17 kJ/g i 4 kcal/g,

1) skrobia,

2) białko

-

17 kJ/g i 4 kcal/g,

2) cukry (wszystkie cukry proste i dwucukry zawarte w śro­

dku spożywczym, z wyjątkiem alkoholi wielowodorotlenowych),

3) tłuszcze

-

37 kJ/g i 9 kcal/g,

4) etanol

-.:... 29 kJ/g i 7 kcal/g,

5) kwasy organiczne

-

3) błonnik pokarmowy (składniki produktów typu wielocukry nieprzyswajalne przez człowieka),

4) kwasy tłuszczowe nasycone (kwasy tłuszczowe bez

podwójnych wiązań) ,

5) kwasy tłuszczowe jednonienasycone (kwasy tłuszczo­

we z jednym podwójnym wiązaniem w pozycji cis),

........

13 kJ/g i 3 kcal/g .

'5. Wartość energetyczna i zawartość składników odżywczych powinny być wyrażone w następujących jedno-

stkach

1) wartość energetyczna

-

kJ i kcal,

2) białko

-

gramy,

6) kwasy tłuszczowe wielonienasycone (kwasy tłuszczo­

we z izolowanymi podwójnymi wiązaniami w pozycji

cis),

3) węglowodany

-

gramy,

4) tłuszcze

-

gramy,

7) sód,

5) błonnik pokarmowy

-

gramy,

..

1646 2) kwasów tłuszczowych -

6) sód

-

gramy,

7) witaminy i składniki

mil"!eralne

-

jednostki zgodne z załącznikiem nr 2 do rozporzą­

dzenia.

spożywczego bądź ~ jeśli opakowanie zawiera tylko jedną

porcję środka spożywczego , mniejszą niż 100 g lub 100 mi

cukry

g,

kwasy tłuszczowe jednonienasycone

g,

kwasy tłuszczowe wielonienasycone

-

. .... g.

2) obliczenia wykonanego z uwzględnieniem składu recepturowego i danych z tabel składu oraz wartości odżyw­

czej środków spożywczych .

..... g,

g,

g,

1) analizy środka spożywczego dokonanej przez producenta lub

według następującego wzoru

w _tym

skrobia

kwasy tłuszczowe nasycone

8. W ramach znakowania wartością odżywczą powinny

7. Przy znakowaniu środka spożywczego wartością od-

-

..... g,

być podawane wartości średnie, ustalone na podstawie

żywczą należy podawać zawartość

węglowodany

-

w tym

należy podawać w przeliczeniu na 100 g lub 100 mi środka

-w przeliczeniu na tę porcję, gdy określona jest liczba porcji

zawarta w opakowaniu.

według następującego wzoru

tłuszcz

6. Wartość energetyczną oraz zawartość składnik6w

1) sKrobi lub cukrów -

Poz. 402 i 403

9. Znakowanie dotyczące wartości odżywczej powinno

być podane, jeśli to możl i we, w formie tabeli.

§ 2. Rozporządzenie wchodzi w życie po upływie 14 dni

od dnia ogłoszenia.

Prezes Rady Ministrów: W. Pawlak

402

ROZPORZĄDZENIE MINISTRA ROLNICTWA I GOSPODARKI ŻYWNOŚCIOWEJ

z dnia 15 lipca 1994 r.

w sprawie znakowania środków spożywczych, używek i substancji dodatkowych dozwolonych, przeznaczonych do obrotu.

Na podstawie art. 15 ust. 4 ustawy z dnia 25 listopada

1970 r. o warunkach zdrowotnych żywności i żywienia (Dz.

. U. Nr 29, poz. 245, z 1971 r. Nr 12, poz. 115, z 1985 r. Nr 12,

poz. 49, z 1989 r. Nr 35, poz. 192 oraz z 1992 r. Nr 33, poz.

144 i Nr 91, poz. 456) zarządza się, co następuje

§ 1. 1. Rozporządzenie reguluje, z zastrzeżeniem ust. 2,

sprawy znakowania środków spożywczych, używek i substancji dodatkowych dozwolonych, w opakowaniach jednostkowych, przeznaczonych do obrotu, zwanych dalej "środ­

kami spożywczymi", sposób informowania o ich składnikach

oraz o innych danych, które ze względu na ochronę zdrowia

ludzkiego powinny być podawane do wiadomości konsumenta.

2. Przepisy rozporządzenia nie dotyczą środków spoży­

wczych, przeznaczonych do obrotu bez opakowania, oraz

środków spożywczych, pakowanych w miejscach sprzedaży

na życzenie konsumenta.

4) zawartość netto lub liczbę sztuk,

5) warunki przechowywania - przy znakowaniu terminem

przydatności do spożycia oraz w przypadkach, gdy

jakość środka spożywczego w istotny sposób zależy od

warunków jego przechowywania,

6) nazwę i adres producenta,

7) nazwę i adres podmiotu gospodarczego paczkującego

lub rozlewającego środek spożywczy,

8) kraj, w którym wyprodukowano środek spożywczy lub

w którym dokonano przetworzenia zmieniającego właś ­

ciwości środka spożywczego, jeśli jego pominięcie mogłoby wprowadzić w błąd konsumenta,

9) sposób użycia, jeżeli brak tej informacji uniemożliwiałby

właściwe postępowanie ze środkiem spożywczym,

10) poziom substancji smolistych i nikotyny w dymie papierosowym oraz pouczenie o szkodliwości dymu tytoniowego,

§ 2. 1. Środek spożywczy znakuje się, z zastrzeżeniem

ust. 2-5, podając bezpośrednio na opakowaniu, etykiecie

lub obwolucie następujące informacje

11) zawartość tłuszczu w przypadku produktów mlecznych,

1) nazwę,

12) moc napoju zawierającego powyżej 1,2% objętościo­

wych alkoholu, wyrażoną w procentach objętościo­

wych,

2) wykaz występujących w środku spożywczym surowców,

łącznie z substancjami dodatkowymi dozwolonymi, stosowanymi w czasie produkcji lub przetwarzania środków

spożywczych i obecnych w końcowym produkcie nawet

w innej postaci, zwanych dalej "składnikami",

3) datę, do której prawidłowo przechowywany środek

spożywczy zachowuje pełne właściwości jakościowe

i zdrowotne, zwaną dalej "datą minimalnej trwałości",

lub termin, przed którego upływem środek spożywczy

zachowuje przydatność do spożycia, zwany dalej "terminem przydatności do spożycia",

13) klasę jakości lub inny wyróżnik jakości, w przypadku

gdy dla środka spożywczego

określono klasyfikację

jakościową,

14) napis "utrwalono radiacyjnie" w przypadku środków

spożywczych konserwowanych metodami radiacyjnymi,

15) oznaczenie

określonej

ilości

środka

spożywczego,

otrzymanego z tego samego surowca i w jednakowych

warunkach produkcyjnych (partii produkcyjnej), umoż­

liwiające identyfikację tego środka,

-

2. Jeżeli znakowanie podane jest w

języku

Poz. 402

1645 -

obcym,

niezbędne jest dodatkowe znakowanie, z zastrzeżeniem ust.

3, w języku polskim.

3. Przepis ust. 2 nie dotyczy

1) sprowadzanych z zagranicy win, wódek, piwa, kawy,

herbaty, wyrobów tytoniowych w opakowaniach firmowych (z wyjątkiem pouczenia o szkodliwości palenia

tytoniu oraz poziomu substancji smolistych i nikotyny) ,

2) środków spożywczych, o których mowa w pkt 1, wyprodukowanych na eksport, a skierowanych do obrotu

krajowego.

Załącznik nr 2

WYKAZ DEKLAROWANYCH WITAMIN I SKŁADNIKOW MINERALNYCH I ICH ZALECANE SPOŻYCIE DZIENNE

Witamina B12

ug

5

Biotyna

mg

0,15

mg

10

Kwas pantotenowy

mg

6

Witamina C

mg

60

Wapń

mg

800

Tiamina

mg

1.4

Fosfor

mg

800

Ryboflawina

mg

1,6

Żelazo

mg

14

Niacyna

mg

18

Magnez

mg

300

Witamina B6

mg

2

Cynk

mg

15

Folacyna

ug

200

Jod

ug

150

Witamina A

ug

800

Witamina D

ug

Witamina E

- .)

403

ROZPORZĄDZENIE MINISTRA SPRAWIEDLIWOŚCI

z dnia 21 lipca 1994 r.

w sprawie określenia wysokości wynagrodzenia nadzorcy w postępowaniu układowym .

...

Na podstawie art. 81 § 1 rozporządzenia Prezydenta

Rzeczypospolitej z dnia 24 października 1934 r. - Prawo

o postępowaniu układowym (Dz. U. Nr 93, poz. 836, z

1950 r. Nr 38, poz. 349 i z 1990 r. Nr 55, poz. 320) zarządza

się, co następuje

wartość majątku dłużnika i stan postępowania układowego

w czasie ukończenia czynności nadzorcy.

§ 1 ~ Wynagrodzenie nadzorcy w postępowaniu układo ­

wym za ogół czynności przyznaje sąd na wniosek sędziego

~ komisarza, mając na względz i e nakład pracy nadzorcy oraz

dzającym jego określenie przez sąd .

§ 2. 1. Wynagrodzenie, o którym mowa w § 1, określa

się w granicach od trzykrotnego do piętnastokrotnego przeciętnego wynagrodzenia mies i ęcznego w

kwartale poprze-

2. Wysokość przeciętnego wynagrodzenia stanowiące­

go podstawę obliczen ia wynagrodzenia obowiązuje od dnia

§ 10. Traci moc rozporządzenie Ministra Rolnictwa

i Gospodarki Żywnościowej z dnia 31 maja 1.993 r. w sprawie

znakowania środków spożywczych, używek i substancji

-

dodatkowych dozwolonych, przeznaczonych do obrotu (Dz.

U. Nr 48, poz. 221).

§ 11 . Rozporządzenie wchodzi w życie po upływie 7 dni

od dnia ogłoszenia, z tym że środki spożywcze

1) z dotychczasowym znakowaniem, w tym również stosowanym do dnia 11 lipca 1994 r. na podstawie rozporządzen ia, o którym mowa w § 1O- mogą znajdować

się w obrocie do dnia 31 lipca 1995 r.,

2) znakowane w językach obcych, bez dodatkowego znakowania w języku polskim - mogą znajdować się

w obrocie do dnia 31 lipca 1995 r.

Minister Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej

A. Śmietanko

401

ROZPORZĄDZENIE RADY MINISTROW

z dnia 25 lipca 1994 r.

zmieniające rozporządzenie w sprawie kosztów upomnienia oraz przypadków, w których egzekucja administracyjna może być wszczęta bez uprzedniego doręczenia upomnienia.

Na podstawie art. 15 § 2 ustawy z dnia 17 czerwca

1966 r. o postępowaniu egzekucyjnym w administracji

(Dz. U. z 1991 r. Nr 36, poz. 161, z 1992 r. Nr 20, poz. 78

i z 1993 r. Nr 28, poz. 127) zarządza się, co następuje

,,1. Koszty upomnienia wynoszą czterokrotną wartość

opłaty dodatkowej pobieranej przez państwowe przedsiębiorstwo użyteczności publicznej "Poczta Polska"

za polecenie przesyłki listowej."

Załączniki

do rozporządzenia Ministra

Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej

z dnia 15 lipca 1994 r. (poz. 402)