Rozporządzenie Ministra Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej z dnia 18 marca 1994 r. w sprawie obowiązku stosowania norm branżowych.

§ 2. Polski Komitet Normalizacyjny wyda opiri i ęw sprawie stosowania norm, o których mowa w § 1, po jego

powołaniu.

§ 1. Wprowadza się obowiązek stosowania norm branżowych (BN) wymienionych w załączniku do rozporządzenia .

nia.

'

,~.

§ 3. Rozporządzenie wchodzi w życie z dniem ogłosze.•. '

Minister Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej : ! i

~.'

A. Smietanko

-

588 Załącznik

do rozporządzenia Ministra

Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej

z dnia 18 marca 1994 r. (poz. 153)

WYKAZ NORM BRANŻOWYCH DO OBOWIĄZKOWEGO STOSOWANIA

Dział

Dział

01

GORNICTWO , KOPALINY

B U D O W N I C T W O I M A T E R I A ty B U D O W L A N E

Klasa 011. Kopa l iny węglowe

Grupa 0119. Przepisy odbioru . Metody badań. Pakowanie. Znakowanie. Przechowywanie.

Transport

1. BN -77 /0520 -01 Torf i wyroby z torfu. Oznaczanie

stopnia rozkładu torfu .

2. BN-77 /0520-02 Wyroby z torfu do celów rolniczych

i odlewniczych, Pakowanie, przechowywanie i transport.

3. BN-72/ 0520-06 Wyroby z torfu do celóW rolniczych .

Oznaczanie zawartości popiołu.

4. BN-72/0520-07 Wyroby z torfu do celów rolniczych.

Oznaczanie zawartości wody.

5: BN-72/0520 -08 Wyroby z torfu do celów rolniczych.

Oznaczanie pojemności wodnej . .

6. BN-72/0520-09 Wyroby z torfu do celów' rolniczych .

.

Oznaczanie odczynu (pH w H2 0) .

7. BN -72/0520-10 Wyroby z torfu do cel6w rolniczych .

Oznaczanie zawartości cząstek określonej średnicy.

8. BN-77/0520-12 Wyroby z torfu do celów rolniczych.

Oznaczanie stopnia zasolenia

9. BN -80/0520 - 1~ Torf i wyroby z torfu. Oznaczanie

azotu ogólnego.

.

10. BN-80/0520-14 Torf i wyroby z torfu . Spalanie próbki

w celu oznaczania składników mineralnych . .

11 . BN-81/0520- 15 Torf i wyroby z torfu. Oznaczanie

całkowitej zawartośd fosforu.

.

12. BN-81/0520-16 Torf

azotu azotanowego.

13. BN -81/0520-17 Torf

sodu.

14. BN -81/0520-18 Torf

potasu.

15. BN -82/0520-19 Torf

wyroby z torfu . Oznaczanie

wyroby

07

z torfu. Oznaczanie

wy'roby z torfu. Oznaczanie

Klasa 072 . Technika sanitarna

i po żar n i c z a

Grupa 0721. Wodociągi i kanalizacja

1. BN-86/9192 ~ 03 Wodociągi wiejskie. Przewodyciś­

nieniowe z rur stalowych i żeliwnych . Wymagania

i badania przy odbiorze . .. '

2. BN-81 /9192-04 Wodociągi wiejskie. Bloki oporowe

prefabrykowane. Warunki techniczne wykonania

i wbudowania.

3. BN-81 /9192-05 Wodociągi wiejskie .. Bloki oporowe.

Wymiary i warunki stosowania.

4. BN-8219192-06 Wodociągi wiejskie. Szczelność przeyvodów z PCW układanych metodą bezodkrywkową.

. WYrTlCigania i badania przy odbiorżś.

5. BN-88/9192-07 Wodociągi wiejski~. Wbudowanie zestawów wodomierzowych na prżyłączach wodociągo­

wych .

•

K I a s a 077. U r z ą d z e ri i a ' h y d ,. o ~ e c h n i c z n e

Grupa 0773. Melioracja. Zabezpieczanie i umacnianie br:zegów

6. BN-83/8959-01 Uriądzenia melioracji wodnych. Na; sypy. Wymagania i badania przy odbiorze.

.

7. BN-79/9190 -01 Urządzenia melioracji wodnych'. Elementydrewnianych ścianek szczelnych.

8. BN-74i9191-01

tJ;;ądzenja : wod~omelioracyjne.

Przepusty z rur betonowych i żelbetowych. Wymagania

i badania przy odbiorze. . . '

9. BN -74/9191-02 Urządzenia wodnomEHioracyjne. Darniowanie. Wymagania i badanii'l przy odbiorze.

10. . ąN-74is191, -03' Urządzeni Cl wodnomel.ior~cyjne~ Bruki z kamienIa naturalnego: Wymagania i badania przy

odbiorze. ,.

.

,..::'

.

wyrobyż torfu.OznaGzanie

11. BN -75/9191 -04 . U rządzeni a . I W6dnomelloracyjne.

' Bród. Wymagania i ·badarHa; , , ., : .'

16. BN-72/0520 -11 Wyroby z to;fu do celów rol~i6zYch.

Oznaczanie gęstości nasypowej.

;.' .

12. BN-79/9191-05 Urządzenia melidracJi wodnych. Mnichy drewniane.

13. BN'~ 84/9191 ~07 U~ąd~~ni ( rrięll~racj'j wodnych ~ Otwory jazów. Wymiary.

' ·1.... •

żelaza .

'.

J'I

'

:. - '.'

.

.

•

17. BN -82/ 0520 -20 Torf i .wyroby z torfu. Oznaczahie

miedzi.

' . .... .'

18. BN -83/0520-21 . Torf

azotu amonowego.

19. BN -83/0520-22 Torf

manganu ogólnego.

20. BN-84/0520-23 Torf

wapnia i magnezu.

21. BN-85/0520 -24 Torf

molibdenu. '

wyroby

z torfu.: Ozn·

aczan.ie

:.

.

'.

.. : i

. _.

'-"~'

. }

wyroby

z' .

torfu.

Oznaczanie

•

,r

_

o,

i"

".,

, •.:....

l.

wyroby z torfu . Ozn'~dzanie

. " .,' ";'\

. < .>.

22. BN-87/0520 -25 Torf wy~dby i:torfu.~,Oiha?Zanie

i

·cynku.

"

.,

.;. ':J o":}

23. BN -87/0520-26 T orf i· wy,rob'y : z tOrf Li . .Qznaczani·e

zawartości boru .

,..14. ; ~N :71/9191-0~Ur'Ząd~ęnia )lVodrjQmelioracyjne.

Przepusty rurowe. Wymiary.

·T.' .. ';'.

15. BN-73/9191 ,10Urżąd:zenJ a wod..nomęJio{ąc;:yjne. ~astawki. Wymiary. · · .

.' i ' ;;.

i 6. 13N·~74/9191-11 ·(jr~~d;~~ia wOd,QQmelior~cyjne. Stopnie, Wymiary.

,

.

., . .,' . : . . ~

17. BŃ'-89~g19i ~ 12 'Na:~~dni~nia. qeszcz.o,w.~'nię: : PP9stawowe ' pojęcia i okreŚlenia' technolog ICźhe. · l .

18. BN-76/9191-13U'rżądiz'9nia~ v;,Ódrlom~lio~acyjń~:~ Mn'ichy żelbetowe . Wymlary. ·: , .'. \ .:: . ..',> ,': J ~

'r

19: 'BN'"85/91,Sl-15·Na.wodnienia·'umiejscoWione. NazWy

i określenia.

l hi J:::;' l c':; lU: ';:,'.

-

20. BN-88/9191-16/01 Drenowanie. Zakres tematyczny

normy i pojęcia ogólne.

21 . BN-89/9191-16/05 Drenowanie. Projektowanie. Zasady rozplanowania sieci drenarskiej.

22. BN-89/9191-16/06 Drenowanie. Projektowanie. Wymiarowanie zbieraczy.

23. BN-90/9191-16/08 Drenowanie. Projektowanie. Uję­

cie i odprowadzanie wód źródlanych i wysiąkowych.

24. BN-89/9191.-17 Nawodnienia umiejscowione. Przewody nawadniające. Określenia i metody badań.

25. BN-89/9191-18 Nawodnienia . Emitery. Określenia

i metody badań.

Grupa 0774. Roboty ziemne i regulacji dna

26. BN-75/9191-06 Urządzenia wodno-melioracyjne.

Wodopój. Wymagania i badania.

Dział

12

PRODUKTY SPOŻYWCZE

KJ a sa: 120. P r z e p i s y i n o r m y o g 61 n e

Grupa 1209. Przepisy odbioru. Metody badań. Pakowanie. Znakowanie. ' Przechowywanie.

Tra'nsport

1. BN-66/8160-02 Pomieszczenia chłodnicze. Ocena

skuteczności dezynfekcji.

2. BN-66/8160-03 Pomieszczenia chłodnicze. Dezynfek'cja ' aerozolowa.

.

3. BN-86/8160-09 Zagęszczone' soki owocowe i koncentrat pomidorowy. Qcena w chłodniach . . ·

4. BN-86/8160 ic 10 Towary żywnościowe; Wytyczne zamrażania w chłodniach . .

- '. '. ~

.!'"

m

. . K} .as~ 1 ,~f ~

i ęsC?, p LO~ ~kty

i ęs :n e

, ''''

.,'. I mleczarskie

. , .

. . -. , '

.

. . ,

,

i..

; ',:..

Grupa 1210. Terminologia, klasyfikacja i .normy og61· ne , '. ).,.,

~

"

~

~: .'

}

l·..·_,

/

-I

_.

••

•

•

,

•

.'

'.

5, BN-66/8010-03 Warunki techniczno~technologiczne

i"' '.s~ńitMr)o~

wetęryn~r'ijrJe ;dla

produK,cji

,:konserw.

: ....! \ - ' . - " .

. .

,.

' . .

. ,

6. BN-81/8030-01 Wymagania techniczno,sanftarne dla

~g1~łądów.pr.o9ukującychdJób bity,

7. BN-91 /8150-03 Wyrobygarmaże(yjne ; Nazwy, okreś" ,leni.? ,i kla,sy.fi~~c;:j,a . . ,

I

'. "

~.

'. _: . ) e

.. '

~,

I,'

•

.

.

.

.

' .

" '.

..

"

_.

.

Grupa 1211. Mięso, przetwory mięsne ' j wyrot>v gar. , .: .. ,{ , '. : ', ma'źeHijne

': ' ~,': / :, "" " ' .

I

·

· : 8." BN.:. 90/8011-02 Mięso, . Elel-neńty' przygotowaAedo

obrotu krajowego,

\.

.' ·. i· ·,·r · ',' . i ' " ,

.

. :9. B'N ~B8180nq1l4 ; Bekon ' ekspÓrto\tty. : ",1<

. i.

"

"

.,- i".

1O. BN-86/8011-06 Mięso bez koścf na ' prz'etwory" z 'mięsa

, :Z r6zdrotiiiibAegbi; ,' L , ' "<' . . : ' :.:" . i',:.:~::"'<'/

1 L , BN-66/8011-1 O Cielęcina. Częśc;:i. zasadniGże. ,

.,'

_ ł' . r" ' l

.. , ...,,;, : ( ·;~:, . :.. . ,-~ . I

'. :,

·I ; I··:·:-·: ·. ,~_,."

'·(l"·!·'·;-,

12. BN ~ pątę.gl ;" ~ l~ ,. ~a;~p'f')r~a:, ~zę~S b~?~fldr:li.c~~(""

.' j

'- f

1;3( 1 ą~ [ 7J~ęqp;1 ~:. Mj ę,~.?~:i~Jo,ne . :; i .: . •.

' J'

14. BN -67/8011-16 Hambur.gery: v" . I.','d .

'i 15,,~ B N,,7,Of;8@1 ,1 ·,; 20, Mięso ' porejowaile i I pacżl(owane :rta

zaopatrzenie detalu.

'" Id ,' "~' (

-

Poz. 'j 53

16. BN-91 /8011-22 Mięso wieprzowe, przeznaczone na

eksport.

17. BN-91 /8011-23 Mięso wołowe i cielęce, prze'znaczone na eksport.

18. BN-91 /8011-24 Mięso jagnięce przeznaczone na eksport.

19. BN -87/8014-01

Przetwory mięsne paczkowane

- plasterkowane i porcjowane.

20, BN-64/8014-04 Wędliny i wyroby wędliniarskie z mię­

sa końskiego.

21 . BN-84/8014-05 Wędliny,

22. BN-64/8015-04 Wyroby wędliniarskie. Rolady mięs­

no- podrobowe.

23. BN-76/8015-12 Wędliny przeznaczone na eksport.

24. BN-90/8150-04 Wyroby garmażeryjne. Pakowanie,

przechowywanie i transport. Wytyczne ogólne.

25. BN-88/8150-05 Wyroby garmażeryjne . Badania organoleptyczne i fizyczne.

26. BN-83/8151-01 Wyroby garmażeryjne mączno-kaszo­

wo-warzywne z dodatkiem surowców mięsnych. Wymagania ogólne.

27. BN-74/8151-02 Wyroby garmażeryjne. Befsztyk tatar '

ski.

28. BN-80/8151-03 Wyroby garmażeryjne. Półprodukty

i wyroby gotowe z mięsa i podrobów.

29. BN-80/8151-05 Wyroby garmażeryjne, Pasztety, klopsy, pieczenie z mięs mielonych. Wymagania ogólne.

30. BN-72/8151-33 Wyroby garmażeryjne . Półfabrykaty

mięsne z mięsa mielonego wieprzowego, wołowego ,

cielęcego i mieszanego.

31 . BN-85/8151-34 Wyroby garmażeryjne mięsne, zapiekane bezosłonkowe. Wymagania ogólne.

32. BN-81 /8151-35 Wyroby garmażeryjne. Rolady mięs ­

ne, mięsno-podrobowe i podrobowe .

33. BN-88/8151-48 Wyroby garmażeryjne z nutrii.

34. BN-77 /8151-49 Produkcja garmażeryjna. Elementy

i mięsa drobne uzyskane z rozbioru tuszek nutrii.

35. BN-89/8151-50 Wyroby garmażeryjne , Bloki mięsne

. i podrobowe.

36. BN-78/8151-51 Produkcja garmażeryjna. Elementy

i mięsa drobne uzyskane z rozbioru tuszy kr6lików.

37. BN-87 /8151-52 Wyroby garmażeryjne. Wyroby z mię­

sa króliczego oraz z dodatkiem mięsa króliczego.

38. BN,-84/8151-54 Wyroby garmażeryjne. Wyroby z mię­

. sa baraniego 'oraz z dodatkiem mięsa baraniego.

39. BN-87 /81 .5.1-56 Wyroby garmażeryjne . Wyroby z mię­

sa końskiego oraz z dodatkiem mięsa końskiego,

40. BN~85/8154-01 Wyroby garmażeryjne, Półprodukty

. . i wyroby gotowe warzywno-owocowe, Wymagania

ogólne .

. 41. '. BN~84/8154-02 Wyroby garmaieryjne gotowe. Sała.

tki. Wymagania i badania.

.

'

42.' BN-83/8157-01 Wyroby garmażeryjne. Galarety mięs ne.

43. BN-89/8157-02 Wyroby garmażeryjne niemięsne gor. , ~ tovye. Zupy, sosy., Wymagania ogólne.

44. BN-83/8159-01 Wyroby garmażeryjne gotowe. Flaki.

. 45'.' BN:-83/8159-02 Wy.roby garmażeryjne gotowe. Gulasze.

-

590 -

46. BN-83/8159-03 Wyroby garmażeryjne gotowe. Bigo _sy i kapusty gotowane.

47. BN-82/8159 -06 Wyroby garmażeryjne niemięsne mą­

czno-kaszowo-warzywne. Wymagania ogólne.

48. BN-86/8159-08 Wyroby garmażeryjne gotowe. Cynadry w sosach.

49. BN-83/8159 -09 Wyroby garmażeryjne z nasion roślin

strączkowych w sosach.

50. BN-75/8159-10 Wyroby garmażeryjne. Boczki faszerowane.

51. BN-83/8161-01 Mięso i podroby. Ocena w chłodni.

52. BN-68/8161 -03 Tuszki i elementy tuszek króliczych,

ocena w chłodniach.

53. BN-85/8166-01 Mrożone wyroby kulinarne. Potrawy

gotowe.

54. BN -68/9241-06 Dziczyzna i mięso z dziczyzny. Ocena

w chłodniach.

Grupa 1212. Tłuszcze zwierzęce i produkty uboczne

55. BN-90/8013-03 Tłuszcze zwierzęce. Ocena w chłodni.

56. BN -64/8013-05 Skwarki jadalne.

Grupa 1213. Konserwy i koncentraty mięsne

57. BN-88/8016-04 Konserwy mięsne pasteryzowane

w puszkach blaszanych.

58. BN-91/8016-07 Konserwy mięsne. Szynka i łopatka.

Wymagania i badania.

59. BN-67/8017-06 Konserwy w opakowaniach szklanych.

60. BN-89/8017-07 Konserwy mięsne sterylizowane

w puszkach blaszanych .

61. BN-91/8017-10 Konserwy mięsne sterylizowane

w puszkach blaszanych - porcjowe.

62. BN-88/8034-02 Konserwy drobiowe. Wymagania

ogólne.

63. BN-81/9244-01 Konserwy z dziczyzny sterylizowane.

Grupa 1214. Jelita

64. BN-86/8012-02 Osłonki naturalne.

Grupa 1216. Mięso drobiowe. Jaja. Przetwory i produkty uboczne

65. BN-84/8031-01 Tuszki drobiowe podzielone.

66. BN-84/8031-04 Podroby drobiowe.

67. BN-86/8033-01 Wędliny drobiowe. Wymagania ogól ne.

68. BN-88/8034-02 Konserwy drobiowe. Wymagania

ogólne.

69. BN-85/8035-04 Łapy drobiowe.

70. BN-85/8036-01 Przetwory jajowe mrożone.

71. BN-65/8036-03 Jaja świeże kurze. Ocena przy przyję­

ciu do chłodni ,

72. BN-66/8036-06 Jaja kurze - chłodnicze. Ocena

w czasie -przechowywania i wydawania z chłodni. 73. BN-87 /8151-04 Wyroby garmażeryjne drobiowe.

74. BN-83/8151-53 Wyroby garmażeryjne z dodatkami

mięsa drobiowego.

Poz. 153

75. BN-80/8168-07 Przetwory jajowe. Ocena przy przyję­

ciu w czasie przechowywania i wydawania z chłodni.

Grupa 1217. Mleko, przetwory mleczarskie i konserwy mleczne

76. BN-66/8045 -02 Masło serwatkowe.

77. BN-76/8045-04 Mleko i przetwory mleczarskie. Stołowe masło śmietankowe.

78. BN-n /8046-04 Sery podpuszczkowe dojrzewające.

Ser Solan.

79. BN-65/8049-01 Serwatka.

80. BN-88/8153-01 Wyroby garmażeryjne niemięsne nabiałowe. Wymagania ogólne.

Grupa 1218. Pozostałe produkty spożywcze i techniczne przemysłu mięsnego i mleczarskiego

81 . BN-62/8012-01 Żołądki cielęce suszone.

82. BN-65/8012-05 Poubojowy surowiec dla przetwórstwa farmaceutycznego i chemicznego.

83. BN-85/8012 -11 Surowce miękkie do produkcji żelaty­

ny.

84. BN-89/8019-01 Masa tłuszczowo-białkowa z mechanicznego odmięśniania kości.

85. BN-66/8049-05 Kazeina kwasowa.

86. BN-66/8049-06 Kazeina podpuszczkowa.

87. BN -66/8049-07 Kazeina włókiennicza.

88. BN-66/8167 -01 Surowce zwierzęce f~rmaceutyczne

zamrożone.

Grupa 1219. Przepisy odbioru. Metody badań. Pakowanie. Znakowanie. Przechowywanie.

Transport

89. BN-70/801 0-05 Solanki mięsne. Badania i wymagania

bakteriologiczne.

90. BN-66/8012 - 12 Żółć zwierzęca konserwowana che micznie oraz jej koncentraty. Pobieranie próbek i metody badań

91 . BN-81 /8012 -16 Osłonka białkowa do wędlin . Metody

badań fizykochemicznych .

'

92. BN-84/8013-07 Tłuszcze zwierzęce jadalne topione.

Wykrywanie i oznaczanie zawartości łoju w smalcu. 93. BN-69/8040-01 Mleko i przetwory mleczarskie. Sprawdzanie wrażliwości sensorycznej _oraz umiejętności

przeprowadzania ocen organoleptycznych i analiz sensorycznych.

94. BN-66/8049-02 Serwatka. Metody badań. 95. BN-78/8166-03 Mrożone wyroby kulinarne. Pobieranie próbek i badanie jakości.

Klasa 122 . Ryby i produkty rybne

Grupa 1224. Ryby i produkty chłodzone i mrożone

96. BN -85/8022-06 Ryby. Ocena w chłodni.

;

Grupa 1227. Wyroby kulinarne z ryb i kawior

,

,

'

,

"

97. BN-85/8152-01 Wyroby garmaże-ryjne rybne. -,

-

-

Poz. 153

Klasa 123. Przetwory zbożowe i produkty

przetworów zbożowych

Klasa 124 . Przetwory ziemniaczane. cu kier i wyroby cukiernicze i ciastkarskie

Grupa 1231. Mąka

Grupa 1240. Terminologia. klasyfikacja i normy ogólne

98. BN -81/8062-04 Przetwory zbożowe. Mąka pszenna

cukiernicza.

Grupa 1232. Pieczywo

119. BN-80/8070-01 Wyroby

Klasyfikacja .

120. BN -80/8070-02 Wyroby

Nazwy i określenia .

półprodukty

ciastkarskie.

półprodukty

ciastkarskie.

99. BN-85/8071 -05 Chleb skrobiowy bezglutenowy.

100. BN-88/8071-06 Pieczywo trwałe . Chleb żytni pytlowy

konserwowy.

101 . BN -73/8072-05 Pieczywo. Chleb glutenowy.

102. BN -77 /8072-11 Pieczywo pszenne. Chleb dietetyczny

wysokobiałkowy.

103. BN-77 /8072-12 Pieczywo pszenne dietetyczne niskosłodowe.

104. BN-88/8073-05 Pieczywo

piski konserwowy.

trwałe.

Chleb mieszany

105 .BN-87/8073-06 Pieczywo trwałe . Chleb piski konserwowy. Proces produkcyjny.

106. BN-77 /8073-09 Pieczywo mieszane. Chleb drawski.

107. BN -77 /8073-12 Pieczywo mieszane. Chleb dietetyczny niskosłodowy żytniopszenny.

108. BN -81 /8073-18 Pieczywo mieszane. Chleb marynarski mieszany.

109. BN-88/8073-19 Pieczywo mieszane. Chleby mieszane

utrwalone.

110. BN-88/ 8073-20

utrwalone.

żytnie .

Pieczywo

Chleby

żytnie

111. BN-76/8079 -01 Pieczywo i wyroby piekarskie pozostałe. Bułka tarta.

Grupa 1242. Wyroby cukiernicze i ciastkarskie

121. BN -89/8092-01 Wyroby cukiernicze trwałe . Karmelki

twarde.

122. BN-90/8092 -02 Wyroby cukiern icze trwałe. Karmelki

nadziewane imałonadziewane.

123. BN-89/8092-03 Wyroby cukiernicze trwałe. Drażetki.

124. BN-79/ 8092-04 Wyroby cukiernicze trwałe. Cukierki

pudrowe prasowane. Wymagania wspólne.

125. BN-83/8093-04 Wyroby cukiernicze trwałe. Pomadki

krystaliczne.

126. BN-85/ 8093-02 Wyroby cukiernicze trwałe . Pomadki

niekrystaliczne.

127. BN-88/ 8093-05 Wyroby cukiernicze trwałe. Gumki.

128. BN-87/8094-01 Półprodukty cukiernicze. Kuwertura.

129. BN-87/8094-02 Wyroby cukiernicze trwałe . Kakao.

130. BN-86/8094-03 Wyroby cukiernicze trwałe . Wyroby

czekoladowane (w czekoladzie).

131. BN-87/8094-08 Półprodukty cukiernicze. Tłuszcz ka kaowy.

132. BN-89/8094-09 Wyroby cukiernicze trwałe. Wyroby

w polewie kakaowej .

133: BN -82/8094-10 Półprodukty cukiernicze. Polewa

mlecznotłuszczowa .

Grupa 1234. Kasza

112. BN-78/8062-02 Przetwory zbożowe . Kasza kukurydziana.

Grupa 1236. Zbożowe produkty dietetyczne

113. BN-76/8062-03 Przetwory zbożowe . Zarodki pszenne

i żytnie.

114. . BN-86/8062 -0!? Pr~etwory zbożowe. Otręby pszenne

dietetyczne.

Grupa 1237. Pozostałe produkty przetwórstwa zbożowego

115. BN-84/8131 -01 Ziarna i płatki ryżowe preparowane.

Grupa 1239. Przepisy odbioru . .Metody bad~ń. Pakowanie. Znakowanie. Przechowywanie.

Transport

116~ , BN-81/8060 ~ 02' ZiarnożbM

i przetwory zbdżowe.

Oznaczanie liczby opadania. .

'.

.

ł·

' .

117. B N -87/8070-04 Pieczywo trwałe. Chleb żytn i pytlowy

kOl.1s.ąrwp)!Vy .. Proces, produkcyjny. .

118. BN-84/8070-06 Wyroby piekarskie i ciastkarskie. Mikrobiolog iczne ·metody , badań .

" l ; .

~.

•

",: : .

.. . .

;.

134. BN-83/8094 -11 Półprodukty cukiernicze. Polewa kakaowa.

135. BN-87 /8094-12 Półprodukty cukiernicze. Kakao przemysłowe.

136. BN -88/ 8094 -13 Półprodukty cukiernicze. Masa cze koladopodobna .

137. BN -88/8094-14 Wyroby cukiernicze trwałe . Wyroby

z masy czekoladopodobnej.

138. BN -90/8094-16 Wyroby cukiernicze trwałe . Badania

mikrobiologiczne.

139. BN -90/8094-17 Wyroby cukiernicze trwałe . Pobiera nie próbek dobadań mikrobiologicznych.

140. BN-76/8095 -01 Wyroby cuk iernicze trwałe. Czekola da do picia.

141. ' BN -90/8095-02 Wyroby cukiernicze trwałe . Czekolada pełna i nadziewana.

142. BN-79/8096-01 Wyroby cukiern icze trwałe . Wyroby

grylażowe. Sezamki.

143. BN- 78/8096-02 Wyroby cukiernic~e trwałe . Chałwa.

144. BN -85/ 8096-03 Wyroby cukiernicze trwałe. Wyroby

. z mas tłwswch . Wymagania wspólne.

145. BN -79/8096 -04 Wyroby cukiernicze trwałe. Nugaty.

Wymagania WSpólr19.

146. .' BN ~ ł9/80~6-05 Wyroby cukiern icze trwałe . Wyroby

grylażowe. Wymaganiawspólne.

-

147. BN-90/8097-01 Wyroby cukiernicze trwałe. Herbatniki.

148. BN-73/8097-02 Wyroby cukiernicze trwałe. Płatki

(Maca) .

149. BN-89/8097-03 Wyroby cukiernicze trwałe. Pierniki.

150. BN-80/8097 -04 Wyroby cukiernicze trwałe. Wafle

suche.

151. BN -78/8097 -05 Wyroby cukiernicze trwałe. Sucharki.

Wymagania wspólne.

152. BN-84/8097-06 Wyroby cukiernicze trwałe. Pieczywo

piankowe.

153. BN-91 /8097 -07 Wyroby cukiernicze trwałe. Pieczywo

parzone.

154. BN-90/8097-08 Wyroby cukiernicze trwałe. Wafle

przekładane i nadziewane.

155. BN-71/8097-10 Wyroby cukiernicze trwałe. Suchary.

Wymagania wspólne.

156. BN-87/8097-11 Wyroby cukiernicze trwałe. Wyroby

czekoladopodobne nie nadziewane.

157. BN-80/8097 -15 Wyroby cukiernicze trwałe. Pieczywo

drożdżowe. Pauluszki. Wymagania wspólne.

158. BN-84/8097-18 Wyroby cukiernicze trwałe. Wyroby

czekoladopodobne nadziewane.

159. BN -76/8098-12 Wyroby ciastkarskie z ciasta droż­

dżowego. Sucharki dietetyczne wzbogacone w żelazo.

160. BN-76/8098-13 Wyroby ciastkarskie z ciasta droż­

dżowego. Dietetyczne sucharki skrobiowe bezsolne.

161. BN-78/8098-14 Wyroby ciastkarskie. Ciasta konserwowe: piernik, keks, strucla makowa, babka piaskowa,

babka drożdżowa.

162. BN-81/8099-01 Wyroby cukiernicze trwałe ; Galaretki.

Wymagania wspólne.

163. BN-75/8099-07 Wyroby cukiernicze trwałe. Marmoladki. Wymagania i badania.

164. BN-76/8099-08 Wyroby cukiernicze trwałe. Marcepan i pokrewne. Wymagania wspólne.

Grupa 1243. Przetwory ziemniaczane.

165. BN-86/8083-01 Karmel spożywczy.

166. BN -76/8083-02 Przetwory skrobiowe. Cukier skrobiowy.

167. BN-75/8084-01 Przetwory skrobiowe, Mączka budy~

niowa.

168. BN-80/8086-01 Suszone przetwory ziemniaczane.

, .o

Grysik ziemniaczany.

169. BN -85/8086-03 Susze ziemniaczane spożywcze. Puree ziemniaczane.

170. BN -78/8086-04 Suszone przetwory

Kostka ziemniaczana.

zięmniaczane.

171. BN-88/8166-06 Mrożone wyroby kulinarne. Półproodukty ziemniaczane.

o

.

172. BN-81 /8166-07 Mrożone wyroby kulinarne. WyroQY

, kuiinarne mączne. o

o

-

Poz. 153

174. BN-79/8098-06 Wyroby cukiernicze trwałe. Wyroby

cukrowe. Wymagania wspólne.

175. BN-80-8099-04 Półprodukty cukiernicze. Miazga sezamowa.

176. BN-78/8134-01 Miód sztuczny.

177. BN-78/8099-05 Półprodukty cukiernicze. Miazga arachidowa.

Grupa 1249. Przepisy odbioru. Metody badań. Pak.owanie. Znakowanie. Przechowywanie.

Transport.

178. BN-86/8070-09 Pieczywo. Pakowanie, przechowywanie i transport.

179. BN-90/8070-13 Wyroby i półprodukty ciastkarskie.

Metody badań organoleptycznych i fizykochemicznych.

180. BN-91 /8070-14 Wyroby ekstrudowane (ekstrudaty).

Chrupki nie oblewane. Metody badań.

181. BN-91/8080-01 Metody kontroli procesu technologicznego krochmalni ziemniaczanej.

182. BN-69/8080-02 Analityczne metody kontroli procesu

technologicznego syropiarni. Syrop skrobiowy.

183. BN-90/8080-03 Skrobie modyfikowane dla włókien­

nictwa. Metody badań.

184. BN-74/8085-02 Metody badań klejów skrobiowych

i dekstrynowych.

185. BN-65/8090-03 Wyroby cukiernicze trwałe . Oznaczanie sedymentacji.

186. BN-79/8090-07 Wyroby cukiernicze trwałe. Oznaczanie lepkości.

187. BN-68/8090-09 Wyroby cukiernicze trwałe . Oznaczanie witaminy C.

188. BN-69/8090-10 Tłuszcz kakaowy. Oznaczanie temperatury mięknięcia i całkowitego sklarowania.

189. BN-77 /8090-11 .Wyroby cukiernicze trwałe. Oznaczanie procentowej zawartości nadzienia lub korpusu oraz

pokrywy wyrobu.

190. BN-69/8090-12 Wyroby cukiernicze trl/\,lałe. Oznaczanie zawartości soli kuchennej.

191. BN -70/8090-13 Wyroby cukiernicze trwałe\ Bądania

organol,eptyczne.

o

192. BN-79/8094-04 Wyr~by cukiernicze trwałe. Oznacza~

nie stopnia rozdrobnienia.

00

o

193. oBN~ 78/8098-01 Wyroby .cia'stkarskie. Ciastakonserwowe: piernik, keks, strucla makowa, babka piaskowa,

babka droż~ż6wa. ~roces produkcyjny. o . o

194. BN-85/8098-11 Wyroby cukio~rnicze trwałe. Pakowanie, prZ'ElChowywanie i transport. o

Klasa 125.Produ kty owocow~ iwa rzywne

Grupa

1250. Terminologia, klasyfikacja

~ norn;'y o~ól~e.

, : , ' , .. " . ,

I

· ,

195. BN-88/8165-21 Mrożone owoce i warzyWa. Podstawo ~

, we określenia i podział.

',

o

Grupa 1244. Półfabrykaty cu~i~rnicze.

Grupa 01251. Owpce~ jagody, warzywa, grzyby suszo~ę

i orzechy.

, o, ' !

173. BN-69/8094-07 Półprodukty cukiernicze. M il'Izg a ,kakaowa.

196. BN-84/8091-05 SusZ cyko'ri( dla ~eIÓw:~Poź~Óv?Ch.

197, BN-66/8125-03 Wytłoki jabłkowe suszone.

-

256. BN -77 /8132 -12 Produkty spożywcze. Pieprz ziołowy .

257. BN-77/8132-13 Produkty spożywcze . Zioła przypra wowe.

258. BN-76/8192-Q1 Przyprawy. Ocet winny.

Grupa 1257. Owoce, jagody i warzywa mrożone

259. BN -66/8165-Q1 Owoce dzikiej róży zamrożone .

260.. BN-89/8165 -Q2 Truskawki zamrożone.

261. BN-85/8165 -Q3 Szpinak zamrożony.

262. BN-63/8165-Q4 Maliny leśne zamrożone .

263. BN -78/8165 -Q5 Owoce bzu czarnego zamrożone .

264. BN-82/8165-Q6 Porzeczki zamrożone.

265. BN-84/8165-Q7 Groch zielony zamrożony .

266. BN-81 /8165 -0.9 Maliny ogrodowe zamrożone .

267. BN-7Q/8165- 11 Pomidory zamrożone.

268. BN-87/8165-14 Wiśnie zamrożone .

269. BN-85/8165-15 Fasola szparagowa zamrożona.

270.. BN -75/8165-16 Śliwki węgierki zamrożone .

271. BN-75/8165-17 Poziomki leśne i ogrodowe zamrożone.

272. BN-66/8165 - 18 Jeżyny zamrożone.

273. BN-74/8165 - 19 Mizeria zamrożona.

274. BN-69/8165 -2Q Przeciery owocowe zamrożone.

275. BN-79/8165-22 Kapusta brukselska.

276. BN-84/8165-23 Pory zamrożone .

277. BN -71 /8165-25 Kapusta biała i czerwona zamrożona.

278. BN -83/8165-26 Mieszanki warzywne zamrożone.

279. BN-79/8165-27 Kalafiory zamrożone .

280.. BN-75/8165 - 28 Agrest zamrożony.

281 . BN-86/8165-29 Mieszanki kompotowe zamrożone .

282. BN-87/8165-3Q Jarmuż zamrożony.

283. BN-87/8165 -31 Cebula krojona zamrożona.

G.rupa 1258. Konserwy warzywno-mięsne

284. BN-75/8131-Q8 Zupy zagęszczone .

285. BN -78/8135-Q1 Konserwy warzywno-mięsne. ·

286. B N -85/8135-0.4 Bobo- Vita. Konserwy warzywno -mięsne dla dzieci.

.

Grupa 1259. Przepisy odbioru. Metody badań. Pakowanie. Znakowanie. Przechowywanie.

Transport

Poz. 153

594

K I a s a 1 26. T ł u s z c z e roś I i n n e

Grupa 1261. Margaryny

293. BN-8Q/8Q5Q-Q2 Ocena sensoryczna jakości. margaryny metodą punktową .

294. BN-74/8Q53-11 Tłuszcz roślinny "Palmokan".

Grupa 1262. Oleje roślinne jadalne

295. BN-77/8Q5Q-26 Tłuszcze roślinne jadalne. Metody

badań. Oznaczanie zawartośc i niklu wolejach utwardzonych.

296 . BN-86/8Q51-Q2 Tłuszcze roślinne jadalne. Oleje uwodornione nie rafinowane.

297 . BN-87/8Q51-Q3 Oleje roślinne bielone do uwodornienia.

298. BN-86/8Q51-Q4 Tłuszcze roślinne jadalne. Rafinowane oleje uwodornione.

299. B N -91/80.53-16 Tłuszcze roślinne jadalne. Tłuszcze

przeestryfikowane.

Grupa 1265. Oleje eteryczne

30.0.. BN-82/8172-Q1 Olejki eteryczne gotowe.

30.1. BN-74/8172-Q2 Olejki syntetyczne. Olejek sosnowy

" S".

30.2. BN-75/8173-Q1 Mentol.

30.3. BN-8Q/8173-Q3 Olejki eteryczne surowe.

Grupa 1268. Pozostałe produkty przemysłu o.lejarskiego

30.4. BN-87/8Q53-Q1 Tłuszcze cukiernicze i piekarskie.

30.5. BN-71 /80.53-0.6 Tłuszcze jadalne. Tłuszcz do kremów

typu szwedzkiego.

30.6. BN-81/8Q53-Q9 Tłuszcz. Tłuszcze kuchenne.

30.7. BN-73/8Q53-1 Q Tłuszcz roślinny do lodów jadalnych

"Palmiod".

30.8. BN-81/8Q54-Q1 Lecytyna rzepakowa i sojowa.

30.9. BN-71/8Q54-Q3 Metody badańcecn fizykochemicznych ziemi bielącej do rafinacji olejów jadalnyqh .

Grupa 1269: Przepisy odbioru. Metody bad.ań. Pako

w~lnie.Zn·akowanie . . Przechowywanie;

Transport

.' .

291. BN-9Q/8165- 13 Mrożone owoce i warzywa. P~ko'!Vanie i znakowanie.

.

. ;.

::. .

31 Q. BN -86/8Q5Q-Q4 Margaryna. Badanie mikrobiologiczne.

311 . BN-8Q/8Q5Q-Q5 Oznaczanie składu kwasów tłuszczo~

wych w roślinnych tłuszczach jadalnych i w nasionach

rzepaku metodą chromatografii gazowej.

312. BN"7Qj8Q5Q-06 Oznaczanie zawartości: su b!?tancj i

tłuszczowej w margarynie.

313. ' BNc71 /8Q5G ~ 07 . Tłuszcze, rośflnlW jadalne. Metody

badań. Oznaczanie temperatury poślizgu .

314. BN-72/8Q5Q-Q8 Tłuszcze rbśHrińe ; jadalne. Metody

badań. Oznaczanie stabilności .

315. '· BN '- 16/S05Q: 09 Tłusżd9 roślinne jadal~e. I'il'etbdy

badań . Oznaczanie penettaćjL '. . ..,"

"

292. BN-78/8191-Q7 Ziarno kakaowe. Pobie~a'n ie próQek.

Metody badań.

'

,

316. BN.-'73/805Q-1 d Tłuszcze roślinne jadaln~ .' Ózri~cz~nie

zawiutosci ze'laż~

... '; . .. . ! ' . ; ' . ; . 12; ,

287. BN-81 /811 0.-0.1 Preparaty pektynowe. Metody badań .

288. BN-85/813Q"Q6 Bobo -Vita. Konserwy warzywno-m i ęsne dla dzieci. Pobieranie próbek i metody badań .

289. BN-81/8131-Q3 Koncentraty obiadowe. Pobieranie

próbek i metody badań.

290.. BN-73/8135-Q3 Konserwy warzywno-mięsnę i mię~­

no warzywne sterylizowane. Wymagania mikrobiologi-'

czne.

'.

:,. . '

-

317. BN-75/8050-11 Tluszcze roślinne jadalne. Metody

badań . Oznaczanie zawartości miedzi.

318. BN-76/8050-24 Tłuszcze roślinne. Ocena organolep tyczna metodą punktową rafinowanych olejów i tłusz­

czów utwardzonych.

319. BN-76/8050-25 Tłuszcze roślinne. Metody badań.

Oznaczanie zawartości tłuszczu neutralnego metodą

chromatografii kolumnowej w tłuszczach surowych.

320. BN-78/8050-27 Tłuszcze roślinne. Metody badań.

Oznaczanie zawartości arsenu.

321. BN -78/8050-28 Tłuszcze roślinne. Metody badań.

Oznaczanie zawartości ołowiu .

322. BN-84/8050-29 Tłuszcze roślinne jadalne. Metody

badań. Oznaczanie poziomu zawartości mydeł w rafinowanych olejach i tłuszczach utwardzonych.

323. BN-86/8050-30 Tłuszcze roślinne jadalne. Metody

badań. Spektrofotometryczne oznaczanie barwy ogólnej olejów.

Klasa 127. Napoje alkoholowe i bezalkoholowe

Grupa 1270. Terminologia, klasyfikacja i normy ogólne

324. BN-74/8141-02 Ogólny środek skażający.

Grupa 1271. Napoje bezalkoholowe

325. BN-81 /8148-02 Napoje z dwutlenkiem węgla do wodosyfonów.

326. BN-81 /8148-03 Napoje gazowe bezalkoholowe z saturatorów wózkowych.

Grupa 1274. Wyroby spirytusowe

327. BN-81 /8142-06 Wódki gatunkowe wytrawne stołowe. '

328. BN i 77/8142-07 Wódki gatunkowe słodkie.

329. BN-77 /8142-08 Wódki gatunkowe półsłodkie.

330. BN-89/8142-09 Wódki gatunkowe wytrawne naturalne i na.turalne mieszane.

331. BN-85/8142-10 Wódki gatunkowe. Kremy.

332.

BN-83/8142-11 Wódki gatunkowe. Likiery.

I

.

333. BN-85/8142-12 Wódki gatunkowe niskóprocentowe.

·Coctaile.

·

.

334. BN-77/8142-13 Wódki gatunkowe półwytrawne.

335. BN-82/8142-f4 Aperitify . .

Grupa 1275. Półprodukty przemysłu fermentacyjnego

Poz. 153

Klasa 128. Wyroby tytoniowe

Grupa 1281. Tytoń

340. BN-84/8139-01 Tytoń przemysłowy.

341. BN-72/8139-02 Tytonie fajkowe.

Grupa 1282. Papierosy. Cygara

342. BN-75/8139-03 Cygara i cygaretki.

Grupa 1288. Pozostałe produkty przemysłu tytoniowego

343. BN-82/8139-05 Tabaka.

Klasa 129. Koncentraty spożywcze,

substancje smakowe i konserwujące,

drożdże

Grupa 1291. Esencje spożywcze, kwasy, barwniki

i dodatki

344. BN-80/8132-16 Produkty spożywcze. Mieszanki

przyprawowe do kiełbas, konserw, wędlin podrobowych i wyrobów garmażeryjnych.

345. BN-65/8171-11 Barwniki roślinne. Ekstrakt karotenowy.

346. BN-86/8173-02 Esencje spożywcze.

347. BN-79/8175-01 Syropy spożywcze i syropy witaminizowane.

Grupa 1292. Drożdże

348. BN-66/8143-02 Drożdże piwowarskie odpadkowe

(pastewne) - gęstwa drożdżowa.

349. BN-68/8143-03 Drożdże winiarskie odpadowe.

350. BN-75/8143-05 Drożdże piwowarskie nastawne.

Grupa 1293. Koncentraty spożywcze

351. BN-84/8131-04 Koncentraty zup.

352. BN-87/8131-05 Koncentraty spożywcze. Koncentraty

drugich dań.

353. BN-86/8131-06 Koncentraty sosów.

354. BN-87/8132-07 Koncentraty przypraw do potraw.

355. BN-88/8133-01 Koncentraty spożywcze. Budynie

w proszku.

3p6. BN-88/8133-02 Koncentraty spożywcze. Kisiele

w proszku.

357. BN-87/8133-04 Koncentraty spożywcze. Aromaty d9

ciast.

358. BN-90/8133-05 Koncentraty spożywcze. Galaretki

'deserowe w proszku .

359. BN : 86/8133-06 Koncentraty ciast.

360. BN-89/8133-08 Proszki do pieczenia,

361. BN-79/8133-10 Cukier wariiliowy . .I' , . r

36'2 . BN-89/8133-11 Koncentraty lodów w proszku. Lody

I '

336. BN-84/8143~01 Ekstrakt słodowy . . '

337. BN-76/8143-04 Jęczmienny surowiec niesłodowany.

Grupa 1279. Przepisy odbioru : Metody badań. Pakowanie. Znakowanie. Przechowywanie.

; Transport

, ~

.

I'

338. BN -75/8140-01 Wyroby przerpysły spirytusowego.

.

Pakowanie, przecho~ywanje i tran~port.

339.. . BI';J-87/81,40-02 Napoje gazowane bezalkoholo"Ve

. ź · saturator6w wózkowych. Pobieranie próbek.

poznańskie.

363.' BN -87 /8'134-63 ' Modyfikowane mleko i mieszanki

mleczne dla niemowląt typu B,ebiko.

364. B N -87 /8'f 34-04 Koncentraty spożywcze. Chrupki.

-

365. BN-86/8134-05 Koncentraty spożywcze . Odżywki

specjalne dla niemowląt i dzieci starszych. Kleiki zbożo­

we.

366. BN-86/8134-07 Koncentraty spożywcze . Odżywki

specjalne dla n i emowląt i dzieci starszych . Kaszki

zbożowe błyskawiczne.

367. BN-88/8136-03 Mieszanki kawy zbożowej.

368. BN-82/8136-05 Ekstrakty kaw zbożowych .

369. BN-90/8138-02 Koncentraty spożywcze .

orzeźwiające w proszku .

Napoje

Grupa 1299. Przepisy odbioru. Metody badań. Pakowanie. Znakowanie. Przechowywanie.

Transport

370. BN -87/8130-01 Koncentraty spożywcze . Pakowanie,

przechowywanie i transport.

371. BN-86/8130-02 Koncentraty spożywcze. Oznaczanie

zawartości błonn i ka pokarmowego.

372. BN-84/8130-04 Odżywki sypkie. Pobieranie próbek

i metody badań.

373. BN-81 /8130-05 Koncentraty spożywcze. Oznaczanie

witaminy B 1 i B2 •

374. BN-80/8133-03 Koncentraty ciast, deserów, napojów

i przypraw do ciast. Pobieranie próbek i metody badań.

Dział

14

6, BN -78j 9180-02 Analiza chemiczno-rolnicza gleby.

Pobieranie próbek.

7. BN-75j 9180-03 Analiza chemiczno-rolnicza gleby.

Oznaczanie wartości pH.

8. BN-75j 9180 -04 Analiza chemiczno-rolnicza gleby.

Oznaczanie kwasowości hydrolitycznej .

9. BN-79j 9180 -05 Analiza chemiczno -rolnicza gleby.

Oznaczanie zawartości przyswajalnego magnezu

w glebie.

10. BN-76j 9180-06 Gleby i utwory mineralne. Pobieranie

próbek i oznaczanie składu mechanicznego.

11. BN-77 j 9180-07 Gleba. Oznaczanie pozostało$ci her-.

bicydów.' Substancja aktywna':"'" lenacyl.

.

12. BN-77 j 9180-08 Gleba. Oznaczanie pozostałości herbicydów. Substancja aktywna - trifluralina.

13. BN - 78j 9180-11 Gleby i utwory mineralne. Podział na

frakcje i grupy granulometryczne.

14. BN -79j 9180-13 Gleba. Oznaczanie pozostałości herbicydów. Substancje aktywne - pochodne fenylo-mocz·nika.

, ..'

15. BN-79j 9180-14 Gleba. Oznaczanie pozostałości herbicydów. Substancje aktywne - pochodne triazyny.

16. B N - 79j 9180-15 Oznaczanie azotu azotanowego w roś ­

linności łąkowej.

17. BN-79j 9180-16 Gleba. Oznaczanie azotu azotanówego.

18. BN-79j 9180-18 Analiza chemiczno -rolnicza gleby.

Oznaczan ie molibdenu w :glebie.

OCHRONA ZDROWIA I SRODOWISKA,

PRZEDMIOTY Z DZIEDZINY HIGIENY

I POTRZEB SANITARNYCH

Klasa 146. Surowce lecznicze pochodzenia roślinnego

Grupa 1461. Pąki. Kora

1. BN-89/8177 -01 Produkty zielarskie leczniczo-przemysł owe . Kory suszone.

Grupa 1469. Przepisy odbioru. Metody badań . Pako ~

wanie. Znakowanie. Przechowywanie.

Transport

;

.

-

I

2. BN-76/8171-12 Surowce zielarskie. Metody oz'nacza.'.

nia szkodników i pleśni.

Dział

Poz. 153

15

ROLNICTWO I LESNICTWO

Grupa 1500. Terminy i oznaczenia

1. BN-75j 9100-02 Gospodarka ziemią ' w rblnićtwie . Na: '

zwy i określenia.

2. BN -79j91 00-03 Gnojowica. Nazwy i określenia

3. BN-84j 91 00-04 Rośliny przemysłowe: Chmi·el. N~z~y

i określenia.

.

4. BN-88j 91 00-07 Erozja gleb i melioracje przeciwerozyj "

ne. Terminologia.

.

,~

,

-

Grupa 1502. Normy obliczania i agr,otechniczne

(;

. 5, BN-73j 9180-01 NaVliożen'ie:- Oinacz~lnie "~aw~rtośei

,

przyswajalnego fosforu i potasu wgrebie, " . ,; (~ .

19. BN-80j 9180-19 Gleba i materiaf roślinny. Otnaczanie

pozos~ałości herbicydów. Substancja aktywna - pro.'

. "

pyzamici.'

20. BN-80j 9180 -20 Materiał roślinny. Oznaczanie pozos- '

tałości preparatów zawierających sUt>~tancję aktywną

chlormekwat (CCC) .

..

"

, •.

21.BN-81 j 9l80-21 Gleba i materiał rOŚli nny. Ożnatzanie

pozostałości herbicydów. Substancja ' aktYwna ;.:c.:, pochodne kwasów fenoksyalkanokarlJoksylą~ych .

.,

.

. : l .t - ', .. :: :} •.

" ' i. :}

22. BN-82j 9180-22 Gleba i materiał roślinny . Oznaczanie

pozos,ałą~ci herbicy?ów-,s;u~stancj~ aNv~wna9ł q\JN

i paraquat.

. ," . \. ; - ,,;

r ~ ,•; '. J

23. :BN-,8~/,91 ~.~ ~ 24 GI~bai materi~ł rośtinny .. qzna9~ani~

.

pozostałości herbicydów. Substancje aktywne -::-; pochodne acetan ilidów.

'.

'" ::: ' ~':'. ' , ".'

" , "I ';; , :~ ~· .':.; :: :,! ·~ ł

.. '~

24. BN-84791,8?-29 ~Ieb~ i matr,riął~ r9ś\irnY'i ązn~~~a~ie

pozostałoscl herblcydow substanCja aktywna OItrofen .

c,

. . ... ! ; ;', !

l ' :--:.: ' i ' .,

25. BN-84j 9180-31 Analiza chemiczno -rolnicza gleby.

Pobieranie próbek: gleby, na plama.cjach! chmielu.i , .'

26. BN-8,5j 918Q-3g: OZnaczanie zawar:tości fJi)rĄ'yswajalne:\­

go fosfor,u f .p()t~s,u W. i91~~~ ch : org~nic~f\Y9~J ";l d

27. BN -84j 9180 -33 Glebą,imąteriał mślirnw . q~n5lcza'1ie

pozostałości herbicydów. Sub~taricja akty~na ~ lpeii~

dimetalina. u. ' i< ;.', " .'i '

:.'! ' > \ ' I f, ; ;~.' )

28. BN-\85/91 i80 ~ 34 Gleba i rriateri~ł ióśliri~f bina6~a rtie

pozostałości herbicydów.; Substancja · ą l(t-yw na .---ł ki p:;.

pyralid.

29. BN-87j 9180-36 Materiał (oślh-\ ny~ '<!>Ziniicża Rle ' pożbS" '

tałości herbicydów. Substancj~ _akw~,!e -, Rochodr:'~

•

, I) .• " ) , . , , . . ,. , c'

•

, '.1 \

I \1

J•

tnazyny.

' ' ., '" . " . c I, "

. , . , . • I , .

. '

,]

. "

-

30. BN-88j9180-38 Materiał roślinny. Oznaczanie pozostałości herbicydów. Substancja aktywna-haloksyfopetoksyetyl.

31. BN-89j9180-39 Gleby i materiał roślinny. Oznaczanie

pozostałości herbicydów. Substancja aktywna - izoksaben.

32. BN-90j9180-41 Gleba i materiał roślinny. Oznaczanie

pozostałości herbicydów. Substancja aktywna - metamitron.

33. BN -91j9180-43 Gleba i materiał roślinny. Oznaczanie

pozostałości herbicydów substancja aktywna napropamid. '

Grupa 1509. Przepisy odbioru. Metody badań. Pakowanie. Znakowanie. Przechowywanie.

T.ransport '

34. BN -80j91 03-02 Gnojowica. Pobieranie próbek.

,

Klasa 151.

.

,

Materiał

siewny upraw polo, " wy'ch

'

Grupa 1519. Przepisy odbioru. Metody badań. Pako, wanie. Znakowanie. Przechowywanie.

Transport

35. BN-76j9131 .c01 Ziarno zbóż. Jęczmień do przetwórstwa. Oznaczanie barwy.

36. BN-69j9131-Q2 Ziarno zbóż : Oznaczanie wyrównania

ziarna.

37. BN-82j9131-03 Ziarno, zbóż~ Jęczmień browarny.

Oznllpzanie energiikiełkowanill i żywotności.

KI 8'sa' 152. p rod u'kty u'p raw p;o I owych

Grup,a 1521 . Rośliny okopowe ,'

... .

.

"

38. BN-11i9132 ~ 02 Ko'rienie cykorii.

3~ .. ~N-83j9l3,~ ;04 ~ośliny okopowe. Ziemniaki jadalne

do przetw6rstwa

spożywcżego.

'

,- '.

i

.

'

"\

'

"

.. "- '

·;1"

Grupa 152~. Róśliny oleiste

;

~

'.'

'~ j

.'.

-~

"

"

t !

~

.

"

40. BN-1379134~01 ' NcłsJona oleiste przemysłowe. Ocena

organoleptyczna.

'

4f. ; Br~n3'1 j9f3:4~02 Rosliny pr:zemysło'we' olei~te. fiiarnb

sa i. r • \ . " ..

#

~

. . . .'

. - '. :. ~ ."':',

,,;",

-,.;' , i

42. BN-80j9184-01 Rośliny prz'en:wsJo~~ ~I~i.~te. 'iiarno

: .: ; ~(n,l~iJp~ij Słóne~zn!ka :", : "I " :,

, ' "

Grupa 1524. Rośliny zbożowe

! ,

.-

;

!

'

•

~

i ~ ~ . ,,'

• • ;". !

-

Poz. 153

Grupa 1529. Przepisy odbioru . Metody badań. Pakowanie. Znakowanie. Przechowywanie.

Transport

51. BN-88j 9131-18 Ziarno pszenicy. Oznaczanie liczby

sedymentacj i.

Klasa 153. Owoce, warzywa, rośliny zielarskie, grzyby, kwiaty

Grupa 1530. Terminologia, klasyfikacja i normy ogólne

52. BN-82j9100-01 Nazwy i określenia w sadownictwie.

53. BN-84j 9100-05 Uprawy warzywne i ozdobne pod

osłonami. Nazwy i określenia.

54. BN~86j91 00-06 Przechowywanie warzyw. Nazwy

i określenia.

Grupa 1531. Materiał siewny. Materiał szkółkarski.

Sadzonki

55. BN-85j 9116-01 Materiał siewny. Nasiona roślin wa rzywnych .

56. BN-90j 9117 -01 Materiał siewny. Nasiona roślin kwiaciarskich, ,

57. BN-75j 9118-01 Materiał siewny. Nasiona drzew owocowych.

58. BN -87 j9119-02 Materiał siewny. Nasiona roślin zielarskich.

59. BN -78j9124-03 Sadzonki (rozsada) szklarniowych roślin ozdobnych.

60. BN-74j 9125-05 Sadz?nki chrzanu ogrodowego.

61 . BN-74j 9125-06 Karpy szparagowe.

62. BN -74j 9125-07 Sadzonki rabarbaru .

63. BN-64j 9126-03 Materiał szkółkarski. Krzewy leszczyny.

64. BN -85j 9126-04 Materiał szkółkarski. Krzewy porze czek, agrestu i winorośli .

6,5. BN "64j9J26-05 Materiał szkółkarski. Drzewka orzecha

włoskięgo ..

66. BN-74j 9126-09 Materiał szkółkarski. Sadzonki malin.

67. J~N-78j9126-13IY1a~eriał szkółkarski. Borówka wysoka.

68. BN-8i/9126 ~ 14' Ma'teriał szkółkarski. Sadzonki jeżyny

bezkolcowej i maliny czarnej .

69. B N-88j 9126-15 Materiał szkółkarski. Aronia czarnoowocowa.

70. B N -82j9129-01 Materiał szkółkarski. Sadzonki truskawek i poziomek. ' ,

•

43. BN-88/9131,~ 04 Ziar.no 'zbói.:pszenicai "

-

44. ; BN'-88j9131.::05 Ziarno: zbóŻ'. 'Żytó ~ i ' pszenżyto .' ' '

45. BN-(l6/9i31 JÓiŻiarno~6&. KUku~ydza. " ,;

4~, : B'Ń ~,6~j91 ~(f;:t i Z(arn?'zb~{ż .',Gryka'. ·' ;, ' ': __'

I,

•

, .f..., (

... ~

. )

l''''

,I

~

#

:.

(

'

I

71. BN-66j 8194-01 Owoce świeże. Winogrona.

72. Bf.J~~69i81 :94-06 'Cytryny. 'Ocena przy przyjęciu do

", ' chłddnL ··

.,

/

47. BN"89j9131-12 Ziarno zbóż. 'Owies. ,; ' , '. '1 i

73. BN-89j 8196-05 Orzechy włoskie łuskane.

~8,. ; !3N~ 8.7j913,1 t l~ ?illr.I'!<;>, zbó~. ; Jęc?mi,eń 'l:>royyarl}Y. :; ~

14:.: :BN-72j9136 ~03 Owoce świe'źei. ~,grest. ~

49. I BN-89j9131r-14 ' Jętzmień{ <,': J' ~ : "

75. BN-73j9136-04 Owoce świeże. Brzoskwinie.

76. BN ",72!9136 ~ 05: Owoce świ~że. Maliny ogrodowe.

:»," j

?r" Bf\{-?3j9Ji~6-06, p,w!,?ce; świ~ż,~. rv;Jorele. ,

78. BN-73j 9,13:6-0;7, qwoce . : Or~echy ,włoskię.

-

Poz. 153

80. BN-73/ 9136 -09 Owoce świeże . Pigwa.

118. BN-88/ 9127 -03 Grzybnia grzybów uprawnych. Grzybnia boczniaka.

81 . BN-72/ 9136-10 Owoce świeże . Porzeczki.

119. BN-87 / 9137 -37 Grzyby świeże. Boczniak uprawny.

82. BN-72/ 9136-11 Owoce świeże. Poziomki ogrodowe.

120. BN-90/ 9230-04 Badanie pozostałości pestycydów

w grzybach i przetworach grzybowych. Oznaczanie

permetryny, cypermetryny i deltametryny metodą chromatografii gazowej w kurce.

79. BN-72/ 9136-08 Owoce. Orzechy laskowe.

83. BN-83/ 9136-12 Owoce świeże. Truskawki odszypuł­

kowane.

84. BN-86/ 9136 - 13 Owoce świeże. Borówka wysoka .

85. BN -88/ 9136 - 14 Owoce świeże. Aronia czarnoowocowa.

121. BN-66/ 9231-05 Grzyby świeże. Piestrzenice.

Klasa 154. Produkty paszowe

Grupa 1533. Warzywa

Grupa 1541. Pasze naturalne

86. BN-73/ 9137 -02 Warzywa świeże . Brukiew jadalna.

88. B N -73/ 9137 -05 Warzywa świeże. Kukurydza cukrowa.

122. BN-74/ 9164-08 Ziarno zbóż i roślin strączkowych

pastewnych. Mieszanki strączkowe i zbożowo-strącz­

kowe.

89. BN-73/ 9137 -06 Wyrzywa. Pestki dyni.

123. BN -75/ 9164-12 Pasze. Śruta z bobiku i łubinu.

87. BN -85/ 9137-03 Warzywa świeże . Bób zielony.

90. B N -73/ 9137 -07 Warzywa świeże . Kabaczki.

91. BN-73/ 9137-08 Warzywa świeże . Skorzonera.

Grupa 1542. Surowce paszowe

92. B N -72/ 9137 -10 Warzywa świeże . Czosnek.

124. BN-70/ 8149-01 Kiełki słodowe suche.

93. BN-73/ 9137-11 Warzywa świeże . Cykoria liściowa.

125. BN-70/ 8149-02 Wysłodziny (młóto) mokre.

94. BN-73/ 9137-12 Warzywa świeże. Dynia.

126. BN-66/ 9131 -06 Ziarno zbóż. Mieszanka zbożowa.

95. BN-72/ 9137-13 Warzywa świeże . Kalarepa.

127. BN-84/ 9164-01 Kreda pastewna.

96. BN-84/ 9137 -14 Warzywa świeże . Kapusta brukselska.

128. B N -87/ 9164 -03 Pasze. Nasiona roślin motylkowych

i oleistych na paszę.

97. BN-73/ 9137 -16 Warzywa świeże. Koper.

98. BN-73/ 9137 -17 Warzywa świeże . Natka warzyw.

99. BN-72/ 9137-18 Warzywa świeże. Pietruszka.

Grupa 1543. Mieszanki paszowe

100. B N -73/ 9137 -19 Warzywa świeże. Pory.

129. BN-88/ 9164-04 Pasze. Przemysłowe mieszanki. Pasze

i koncentraty wysokobiałkowe.

101 . BN-73/ 9137 -20 Warzywa świeże . Rabarbar.

102. BN-72/ 9137-22 Warzywa świeże. Rzodkiewka.

103. BN-86/ 9137 -23 Warzywa świeże. Sałata.

104.. BN -72/ 9137-24 Warzywa świeże . Selery korzeniowe.

Grupa 1545. Dodatki do mieszanek paszowych

105:' BN-73/ 9137-25 Warzywa świeże. Szczaw.

130. BN-89/ 8186-01 Tłuszcze zwierzęce topione techniczne i paszowe.

106. BN-80/ 9137 ~f8 Warzywa świeże . Szpinak.

131. BN-84/ 9164-23 Pasze. Fosforany paszowe.

107. BN -73/ 9137-29 Warzywa świeże. Rzodkiew.

108. BN-73/ 9137 -31 Warzywa świeże. Brokuły .

109. BN -72/ 9137-32 Warzywa świeże. Warzywa w pęczkach .

Grupa 1549. Przepisy odbioru. Metody badań. Pakowanie. Znakowanie. Przechowywanie.

Transport

110. BN-75/ 9137 -33 Warzywa świeże. Jarmuż .

132. BN-88/ 8189-01 Premiksy paszowe.

111 . BN-79/ 9137 -34 Warzywa świeże. Cukinia.

133. BN-78/ 9160-09 Pasze. Oznaczan ie clopidolu w premiksach i mieszankach paszowych.

112. B N -83/ 9137 -35 Warzywa świeże. Kalafiory podzielone na różyczki.

113. B N -85/ 9137 -36 Warzywa świeże. Papryka.'

114. BN-89/ 9137-38 Warzywa świeże . Oberżyna .

115. BN-89/ 9137-39 Warzywa świeże. Kawon (Arbuz).

Grupa 1536. Rośliny zielarskie

.

116. BN-88/ 8171-03 Surowce zielarskie suszone. Makowi .

. ) '. lny; strąki fasoli, szyszki chmielu.

..

~ ru p~1 ~~l Grzyby

117. BN-83/ 9127-01 Grzybnia grzybów uprawnych. Grzy,' ) :bni.a .pieczarki.

I'

134. BN-79/ 9160-13 Pasze. Oznaczanie alfatoksyn w paszach i ich komponentach.

135. BN-84/ 9160-23 Oznaczanie monenzyny w preparatach, premiksach i mieszankach paszowych .

136. BN -84/ 9160-25 Pasze. Oznaczanie halofuginonu

w preparatach, premiksach i mieszankach paszowych

metodą chromatografii fazowej.

137. BN-84j 9160-26 Pasze. Oznaczanie slinomycyny

w preparatach, premiksach i mieszankach paszowych ,

metodą mikrobiologiczną .

138. BN-84/ 9160-27 Pasze. Oznaczanie tylozyny w preparatach, koncentratach, premiksach i Il)ieszankach pa szowych metodą mikrobiologiczną.

-

Dziennik', Ustaw Nr 40

-

Poz, 1 53 i 154

139. BN-85j 9160-28 Pasze. Oznaczanie awoparcyny

w premiksach, koncentratach i mieszankach paszowych metodą mikrobiologiczną·

Grupa 1578. Drób i produkty hodowli drobiu

140. BN-86j 9160-34 Pasze. Oznaczanie lasalocidu w premiksach i mieszankach paszowych.

155. BN-74j 9145-02 Jaja wylęgowe bażantów, przepiórek

japońskich i kaczek krzyżówek.

141. BN-86j 9160-36 Pasze. Oznaczanie cynk-bacytracyny

w premiksach i mieszankach paszowych .

156. B N -85j9145-04 Drób i pisklęta jednodniowe.

142. BN-86j 9160-37 Pasze. Oznaczanie robennidyny

w preparatach, premiksach i mieszankach paszowych.

154. BN-72j 9145-01 Jaja wylęgowe indycze, kacze i gęsie.

157. BN-72j 9155-03 Drób rzeźny żywy . Młode kaczki tuczone.

143. BN-89j 9160-39 Pasze. Oznaczanie Cygro w premiksach i mieszankach paszowych.

K I a s a 1 58 . Z w i e r z y n a ł o w n a, z w i e r z ęt a

futerkowe, ryby

144. BN-89j 9160-40 Pasze. Oznaczanie narasinu w premiksach i mieszankach paszowych metodą mikrobiologi-

Grupa 1580. Terminologia, klasyfikacja i normy ogólne

czną·

145. BN-89j 9160-41 Pasze. Oznaczanie tlimetu w premiksach i mieszankach paszowych.

158. BN-74j 9197 -01 Urządzenia elektryczne w rybactwie.

Urządzenia elektryczne do połowu ryb i przegradzania

drogi rybom w wodach śródlądowych.

146. BN-90j 9160-43 Pasze. Oznaczanie BHT, BHA i Ethaxyguinu w preparatach, premiksach i tłuszczach

paszowych.

Grupa 1587. Hodowla ryb oraz sprzęt i urządzenia

147. BN-91 j9160-44 Pasze. Oznaczanie selenu w preparatach i premiksach paszowych .

1 59. B N-88j914 7 -11 Ryby hodowlane. Materiał zarybieniowy łososia i troci.

Klasa 155. Pszczelarstwo,

Grupa 1589. Przepisy-odbieru. Metody badań. Pakowanie. Znakowanie. Przechowywanie.

Transport

Grupa 1552. Miód

148. BN-90j 9161 -03 Świeże mleczko pszczele.

160. BN-88j 9147-03 Ryby hodowlane. Przewóz materału

zarybieniowego troci, łososia i pstrągów.

149. BN-89j9161-Ó6 Obnóża pyłkowe.

150. BN-90j 9161-07 Propolis -

kit pszczeli,

151. BN-90j 9161-08 Koncentrat propolisu. ,

Grupa 1595. Melioracja terenów rolniczych

Grupa 1553.Wos,k,węza, woszczyną, kit pszczeli

161. B N -91 j 9191 -16j 07 Drenowanie. Projektowanie. Zabezpieczenia rurociągów drenarskich.

152, BN-80j 9161-01 Węza pszczela.

162. BN-90j 9191-16j 20 Drenowanie. Układanie sączków

drenarskich. Wymagania i badania przy odbiorze.

K I a s a 1, 57., P r o d

u kc j a z w i e r,z ę c a

,

163. BN-75j9192~01

Urządzenia wodnomelioracyjhe.

Poidła na pastwiskach i okólnikach. Wymagania i ba'dania.

'

"

Grup~ 1571. Inwentarz rzeźny

,

<

• \

..

153. ' BN 69j 91 04-02 Króliki rzeźne: Bada:riiasanitarno-weterynaryjne.

'.

c

164. BN-82j 9193 -01 · 2agospodarowanie 'pomelioracyjhe.

Wymagania i badania przy odbiorze.

, . ~ '.

154

ROZPORZĄDZENIE MINISTRA TRANSPORTU I 'G OSPODARld MORSKIEJ '

. i

z dnia. 15, grudnia 1993 r.

,

,

zinierii~j~ć~ rozpor~iiłdżeni~ ;wsp~~~.ie książeczek żeglarskich i opłat za ich ~;ystawianie.

:! -

"

, . .,

Na podstawieart.- 16 · ustawy' z drlia : 23 (maja- 1991; r.

opracyna morskichstatkach handlowych (Dz.U. Nr61.; poz.

258) zarządza się, co następuje

J . ' , "

- f

, §" H 'W § 1'0 ;rbzp6tżądze~i'a Minist'ra Transpohu i : Gci~­

podarki :M6rSkieji z dnia : 25 sierpnia ,1992; r ~ \tV :sprawie

książeczek żeglarskich i , Qpłatzakh ; wyśtawianie ! (Dz. U.

,

. ', ~ 5

_' . '

f

~ t . I

:' , ," :' \ - !

Nr 67, poz. 340) wyrazy" 12 miesięcy': zastępujesję wyrazami ,,30 miesięcy".

.

,.. ' . .

.

§ 2. Rozporządzenie wchodzi w życie po upływie 14 dn'j;

od dnia ogłoszenia.

, ':- ... .

- ;

(,

,

~

Minister Transportu i Gospodarki Morskiej:-B.· LitJeradzki

-

-

Poz. 1 52 i 153

115. PN-83j R-78004 Konie rzeźne. Źrebięta w wieku od

6 do 24 miesięcy .

103. PN-76jR-64791 Pasze sypkie. Wymagania i badania

mikrobiologiczne z zakresu obecności drobnoustrojów

czynnych i grzybów toksynotwórczych.

116. PN-62j R-78219 Trzoda chlewna. Prosięta i warchlaki.

104. PN-76j R-64795 Pasze. Oznaczanie zawartości popio-

117. PN-84j R-78220 Tuczniki i tusze bekonowe.

łu.

118. PN-76jR-78310 Zwierzęta rzeźne. Króliki.

105. PN-89j R-64798 Pasze. Oznaczanie rozdrobnienia.

106. PN-75j R-64799 Pasze. Badania mikrobiologiczne

i biologiczne.

107. PN -77j R-64800 Przemysłowe mieszanki paszowe. Pakowanie, przechowywanie i transport. Wymagania

podstawowe.

108. PN-87j R-64814 Przemysłowe mieszanki paszowe.

Oznaczanie zawartości włókna surowego.

109. PN-91jR-64822 Przemysłowe mieszanki paszowe.

Oznaczanie wirginiamycyny w preparatach, premiksach, koncentratach i mieszankach metodą mikrobiolo-

119. PN-76j R-78311 Zwierzęta rzeźne . Nutrie.

Grupa 1576. Wełna. Pierze. Puch

120. PN-90j R-22253 Pierze pościelowe.

Grupa 1578. Drób i produkty hodowli drobiu

121. PN-92j R-78550 Dról;> rzeźny. Brojlery, kurczęta , kury

i koguty.

122. PN-93j R-78551 Drób rzeźny. Indyki.

123. PN-70j R-78556 Drób rzeźny żywy.

giczną·

124. PN-85j R-78563 Jaja kurze wylęgowe .

Klasa 155. Pszczelarstwo

110. PN -88j A-77626 Miód pszczeli.

Grupa 1579. Przepisy odbioru. Metody badań . Pakowanie. Znakowanie. Przechowywanie.

Transport

Grupa 1553. Wosk, węza, woszczyna, kit pszczeli

125. PN-88j R-22252 Pierze. Metody badań.

Grupa 1552. Miód

•

111 . PN -72j R-78890 Wosk pszczeli.

Klasa 157. Produkcja zwierzęca

Grupa 1570. Nomenklatura, klasyfikacja i normy

ogólne

112. PN-87j P-22027 Skóry surowe futrzarskie. Nazwy

i określenia.

113. PN-64jR-78003 Klasyfikacja koni, bydła, trzody chlewnej i owiec według wieku.

Grupa 1571. Inwentarz rzeźny

Klasa 158. Zwierzyna łowna,

futerkowe, ryby

zwierzęta

Grupa 1580. Nomenklatura, klasyfikacja i normy

ogólne

126. PN-76j R-93000 Rybactwo stawowe. Nazwy i okreś­

lenia.

Klasa 058. Opakowania metalowe

.

, ~

Grupa 0581. Skrzynie, pudła i puszki metalowe

127. PN-84j O-79551 Opakowania jednostkowe metalowe.

Puszki do artykułów żywnościowych konserwowych.

Ogólne wymagania i badania.

114. PN -83j R-78002 Konie rzeźne powyżej dwóch lat.

153

ROZPORZĄDZENIE MINISTRA ROLNICTWA I GOSPODARKI ŻYWNOŚCIOWEJ

. z dnia 18 marca 1994 r.

w sprawie obowiązku stosowania norm branżowych.

Na podstawie art. 19 ust. 2 w związku z art. 26 ust.

3 ustawy z dnia 3 kwietnia 1993 r. o normalizacj i (Dz. U. Nr

55, poz. 251) zarządza się, co następuje