Rozporządzenie Ministra Handlu Wewnętrznego i Usług z dnia 10 października 1972 r. w sprawie wymagań sanitarnych w handlu okrężnym środkami spożywczymi i używkami.

§ 1. Rozporządzenie stosuje się do obliczania wysokości ,

składek na ubezpieczenia społeczne za pratowników zwo.Jnionych od podatku od wynagrodzęń' i składki na cele emeIrytalne w '- wyniku zmian: przepisów płacowych wprowadzonych od dnia l maja 1972 r.

.

§ 2. Jeżeli wynagrodze~ie pracowników jest zwolnione

od podatku od wynagrodzeń i składki na cele einerytalne,

podwyższa się wysokość składki na ubezpieczeniaspoł,eczne

opła,canej od wynagrodzeń zwolnionych od podatku z

1) 15,50f0 na 200/0 wynagrodzenia,

2) 10010 na 14010 wynagrodzenia.

§ 3. 1. Ze składek podwyższonych i opłacanych w wysokości określonej w § 2 kwotę stanowiącą

wymiaru składki na ubezpieczenia społeCzne

4% podstawy

przeznacza SlE~

na dochód funduszu emerytalnego.

2. Kwota, o której mowa w ust. t,stanowi dodatkowy

dochód funduszu emerytalnego, poza dochodami określonymi

wart. 2 ustawy z dnia 23 stycznia 1968 r: o funduszu emerytalnym (Dz. U. z t968 r.Nr 3, poz. 1)•

§ 4. Rozporządzenie 'Wchodzi w życie z dniem 1 listopada. 1912 r.

Prezes Rady Ministrów: p! Jalos~ewicz

278

ROZPORZĄDZENIE

MINISTRA ZDROWIA I OPIEKI SPOŁECZNEJ

z dnia' 29 września 1912 r;

' zmieniające rozporządzenie

w sprawie obowiązkowych szczepień ochronnych przeciwko chorobom zakamvm.

Na ' pod's tawie art 2 ust. 2 pkt t i ust. 4 ustawy z dnIa

13 listopada .1963 r. 'o zwalczaniu choróbzakażnych . (Dz. U.

Nr 50, poz. 279) zarządza się, co następuje

'

§ . 1. W rozporządzeniu Ministra Zdrowia I Opieki SPOłecznej z dnia 30 paźdZiernIka 1964 r. w sprawie obowiązko­

wych szczepień ochronnych przeciwko chorobom zakażnym

(Dz. U. z 1964 r. Nr 40, poz. 213, z 1969 r. Nr 11, poz. 128 i z

1970 r. Nr 23, poz. 188) po§ 5 dodaje się § Sa w następują­

cym brzmieniu

.. § Sa. Szczepieniom ochronnym przeciwko odrze podle- _

gają dzieci w wieku od 12 miesięcy. do ukończenia'" ro-

ku życia. Grupy dzieci podlegające szczepieniu lub za- '

kres terenowy tych szczepień ustala Główny Inspektor

Sanitarny i pudaje do wiadomości publicznej w formle

obwieszczeń.

§ 2. Rozporząqzenie wchodzi ViI życie z dniem ogłosze­

nia.

Minister Zdrowia (Opieki Społecznej: M. SllWińskl

279

ROZPORZĄDZENIE

MINISTRA HANDLU WEWNĘTRZNEGO I USłUG

z dnia ' 10 pażdziernika 1912 r.

w sprawie wymagań sanitarnych w handlu okrężnym środkami spożywczymi I używkamI. '

Na ' podstawie art. 19 ustawy z dnia 25 listopada 1970 r.

owaruilkach zdrowotnych' żywności i żywienia (Dz. U. Nr 29,

poz. 245) zarządza się, conaslępuje

§ ,t. Rozporządzenie określa wymagania sanitarne ' w

handlu okrężnym środkami spożywczymI i używkami, prowa-

.Dziennik Ustaw Nr 44

...;..

dzonymprzez ,j ednostki g.ospodark,i uspołecznionej i nieuspołecznionej ora'z przez . osoby fizyczne.

§ 2. Użyte w rozporządzeniu określeniao:z:naczają

l) środek spożywczy -również używkę,

2) handel okrężny -.,- detaliczną sprzedaż środków spożyW­

czych

A) , obwoźną - wykonywaną przy użyciu spmochodów,

barobusów, wozów konnych, wózkóW ręcznych, kuch-,

ni. poloWy.ch i innych środków · transpQrtowyc:h,

.

b) obnośną ,"-- wykonywaną przy użyciu skrzynki, kosza,

dzbana i ,innych urządzeń,

c) z ' przenośnych urząQzeń gastronomicznych, jak auto~

maty, dysttybutory, rożny,

3) :tp.iejsca , zgromadzeń ludności -miejsca, w których odbyw,ająsiętargi, obchody, imprezy okolicznościowe, skup

Aitykał.6wrolnych i hodowlanych, jak również tereny

w'y pqczynkowe, dworce (kolejowe, autobu~owe, lotnicze,

przysta,nie wodne) itp.

§ 3. 1. Handelokrężny powinien być prowadzony w

miejscach wolnych' od zanieczyszczeń mogących sp,owodować

utratę jakościi . zdrowotnej środków spożywczych i w sposób

. zabepieczający ićhzdrowotną jakość.

.' 2; MiejSca: .sI>rZedaży powinny być oddalone co najmniej

l) 25 m od śmietnisk, zbiorników odpadów; punktów skupu

i przerobu pierza, nie skanalizowanych ustępów, obór,

stajen, chlewów,

2) 10 m od szaletów publicznYCh połączonych z miejską siecią kanalizacyjną lub miejscową oczyszczalnią ścieków.

3. Nie wolno sprzedawać środków spożywczych w bramach, sieniach i na pqdwórzach domów mieszkalnych.

§" 4. 1. P~mieszczenia, 'Ił których przechowuje się środ­

ki spożywcze, urządzenia i sprzęt do ich przenoszenia, przechowywania I sprzedaży, oraz środki transportowe dosprzedaży obwoźnej powinny być utrzymywane i;e wzorowej

czystości.

2.Srodki spożywcze wolno trzymać w naczyniach, których wnętrze wykonane Jest z materiału nieszkodliwego dla

zdrOWia ludzkiego, nie reagującego chemi'c znie przy zetknię­

ciuze środkiem spq~ywczym.

3. Naczynia przeznaczone do podawania konsumentom

środków spożywczyc.h do spotycia na miejscu (talerzyki kartonowe, kubki, łopatki itp. do "jednorazowego użytku) oraz

'opakowania (torby, papier, folia itp.) powinny bycczyste,

chronione przed kurzem i zanieczyszczeniem. Opróżnione

przez konsumentów naczynia przeznaczone do jednorazowego

użytku sprzedawcy zobowiązani są niszczyć i wrzucać do pojemnika na odpadki.

4. Do dozowania, krojenia i podawania środków spożyw­

czych powinno się stosować oddzielny drobriy sprzęt (łyżki,

łop~.tki, widelce itp.) dla pószczególnychgrup środków spożywczych.

Poz,·. 27~

§ 6. Przechowywanieprzeznac'zonycb do sprzedaży :,środ,­

ków spożywczych w pomieszczeniach mieszkalnych jest za:bronio'ne,

. "

§ 7. 1. Nie wolno wprowadzać do obrotu w handlu

okrężnym

1) mięsa i je'go przetworów, w tym również dziczyzny,

2) drobiu,

3) Uuszćzów zwierzęcych i roślimiych,

4) grzybów świeżych i przetwor6wgrzybciwych,

~) dietetycznych środków spożywczych"

6) napojów zawierających więcej niż 4,5°/oalkohołu .

•

miejscach zgromadzeń ludnośc:idopilszczę ' się "

sprzedaż

.

1) wędlin i wyrobów ' wędliniarskich,

2) drobiu pieczonego na rożnie, .'

3) konserw mięsnych, warzywno-mięsnych i , rybnych.

2. W

"

- ·-~-i

3. Natargowiskacp! w hal"ach targ.o wych .dopuszcza się ,

sprzedaż

"'. ,

1) grzybów przez zbieraczy,

.!l,

2) środków spożywczych ' wyprodukowanych przez producentów we własnyc·h gospodarstwach rolnych, ogrodniczych i hodowlanych, z wyjątkiem wędlin i wyrobów,

wędliniarskich.

4. Wyroby kulinarne mogą być sprzedawane w handlu

okrężnym przez

1) jednostki gospodarki uspołecznionej,

2) osoby fizyczne tylko w , razie pos,f adania zezwole.ń na tego rodzaju działalność.

5. Sprzedaż mięsa z ,uboju gospodarczego regulują odrębneprze'Pisy.

§8. 1; Ryby I przetwory rybne mogą być sprzedawane

użyciu specjalistycznych środków ' transportowych słu­

żących do obwoźnej sprzedai;,y tych artykułów, zapewniają­

cych odpowiednie dla nich warunki sanitarne, tj. samochodów

izotermicznych, barobusów, samochodów - sklepów.

2. Sprzedaź obwoźna ryb smażonych i wędzonych może

być prowadzona w miejscach zgromadzeń ludności ..

3. Sprzedaż obnośna ryp Świeżych może być prowadzo'na

na targowiskach i w halach targowych przez rybaków i spółdzielnie rybackie.

.

§ 9. 1. ' Piwo i, napoje chłodzące wolno sprzedawać

z urządzeń . dozujących, jak saturatory wózkowe, automaty,

dystrybutory itp., oraz w hermetycznie zamkniętych opakowaniach jednostkowych (butelkach), '

2. Saturatory powinny być podłączone do sieci wodOCią­

gowej. W miejscowościach, w których brak jest sieci wodociągowej, lub w miejscach znacznie oddalonych od takiej sieci żródła pobierania wody do saturatorów wymagają zatwierdzenia przez terenowo właściwą stację sanitarno-epidemioloprzy

" giczną·

5. ' Punkty sprzedaży środków spożywczych przeznaczo3. Naczynia szkląne, w których podaje się konsumento IIl

llych do spożycia na miejscu powinny być wyposażone w ' napoje do spożycia na miejscu, należy płukać w wodzie biepojemniki z pokrywami na odpadki. Pojemniki powinny być żącej przed napełnieniem i bezpośrednio po ich opr6Znieniu

bieżąco . opróżnia~e.

przez ' konsumenta. Przed płukaniem należy usunąć zanie§ 5~ 1. Smdkl spożywcze sprzedawane luzem do bez- czyszczenia. Płukać należy zarówno wewnętrzną, jak i zewnętrzną stronę naczynia.

" .

pośredniego spożycia bez uprzedniego mycia lub obierania.

powinny być przykrywane materiałem chroniącym przedza-'

§ 10. 1. Lody powinny być sprzedawane w zabezpieczallieczyszczeniem (celofanem lub gazą), a naczynia z / takimi jących je od wpływów zewnętrznych jednostkowych opakośrodkamispqżywczymi przykrywane szczelnymi pok~ywami.

waniach '.' wytwórni . .

, 2. Do pakowania środków spożywczych powinien' być

2. W , szczególnie uzasadnionych wypadkach właściwy do

\lŻywany czysty, nie zadrukowany papier.

spraw hancl!u organ prezydium powiatowej {miejskiej miasta

,

\

-Dziennik Ustaw N:..::.r_4-=--4=--_ _ _ _ _--..;.._ _--:----~--4-2-9----------------___.,.--p-o-z:-2_7_9_1_28_0

stan'Owiącego ' powiat,

dzielnicowej w mieście wyłączonym

z województwa) rady .narodo.w ej może

porozumieniu zpo~

wiatowym inspektoratem sanitarnym zezwolić na . sprzedaż

w · określonych miejscowośc;iach l':lb miejscach lodów n ie '

paczkowanych. W takim wypadku o.rgan samtarny . ustala

wymagania sanitarne sprzedaży.

3. Na zbiorczych opakowaniach lodów spn,edawanych

luzeqt należy ' umieśc'i6 nazwę wytworni (producenta) i jej

adres.

w

4. Sprzedaż środków spożywczych, o których !IlOWa w

ust. 3, powinna być prowadzona przy użyciu łopa~el(, widelców i szczypiec z materiałów kwasoodpQrnych,

§ 13. ' 1. SprzedaWCami w handlu okrężn'ym ' mogą być·

tylko osoby, które odpowiadają warunkom zdrowia wymaganym przy sprzedaży środków spożywczych. Warunki te

określają odrębne przepisy,

2. Sprzedawcy obowiązani są posiadać a.ktualną książecz­

kę zdrowia, wystawioną przez .zakład służby zdrowia i stwierdzającą, że mogą być zatrudnieni przy sprzed.aży środków

spożywczych w handlu okrężnym.

"

.'

3. ' Od ohowiązku posiadimia książeczki zdrowia zwolni'e ni są prod·u cencLr.olni, s'przedający, produkty z.' własnych gospodarstw, z wyłączeniemzarejestrowanycbnoslcieli chorób

.. § 1L l . Sprzedaz ma!?l.ai ser'ówna targowiskach i w h,alach targowYch może być , prowadzona tylko 'w miejscach do

tego celu wyzna·cz,onych.

.

.

.'

.

2. ' Dopakow~nia masła oj sera wol~o ' używa'ć jedynie

papi'e ru pergaminowego. "

.

.

zakażnych.

3. -, Mleko , i śmietana mogą ' być sprzedawane z dzhanów,

.4. 'Sprzedawcy obowią;ani są posiadać przy sl)bie dowód ,

wiader i innych naczyń do tego przez.naczonych 'oni z w zam- . tożsamości. .

.

kriiętych bulel\~ ach. Naczynia powirrny byc zamykaneszczel'5.Sptze-dawcy obowiązani są . utnymywać .higienę , 05'0'. nYnlipokrywami zabezpiecza jącyrni ' przed za·nieczyszczenielli.

. bistą, .a w szczególności. czystość rąk, braz nosić , w, czasie

.' 4: Ńapóje mleczne (maślahka, kef~ir, jogurt, laktoral i i~­

pracy czystą odzież roboczą,

ne) mogą ' być sprzedawane tylko w opakowa!łiach zamknIętych.

.

.~.

.

6. Spr.zedawcy artykułów mleczarskich {- napojów gazo- I

wanych orazartykulów do bezpośredniego spożycia, 'B w ·

' . § ,c12. · 1 . , Sprzed,aż warzyw, owoców i runa lę.śnego P0- miejscach zgromad,zeń ludności - :..,.. wszelkich ' środków sp<>- .

winna być prowadzona w sposób zabezpieczający przed bez~ żywczych, zobowiązani są nosić odzież roboczą składającą się

' pośrednimzetknięciem ~ produktów z ziemią. Kosze i skrzynki

z białego . fartucha i białego nakrycia głowy {chustki, płó­

. z tymi produktami należy ustawiać na podkładach.

ciennej czapki lub siatki z białą opaską) .

2. Opryskiwani·e warzyw i owoców może być dokony§ 14. W sprawach unormowanych niniejszym rozporzą­

wane jedynie przy użyciu czystej. zdatnej do picia . wody,

dzenIem tracą moc dotychczas0we przepisy wydane na podza pomocą polewaczek lub innych czystych~ naczyń.

stawie rozporządzenia z dnia 22 marca ,1928 f. o dozorze nad

artykułami żywnóŚci i przedmiotami użytk,u (Dz. U. Nr 36,

3. Solone, kwaszone i. marynowane owoce i war~ywa

sprzedawane ' luzem należy przechowywać w szklanych lub ' poz. 343 z póżniejszymi zmianami)'.

drewnianych naczynIach albo ff!brycznych~ . opakowaniach

§ 15. Rozporządzenie wchodzi w życie z . dniem ogłosze­

zbiorczych. Używa-nie innych naczyń dozwolone jest tylko

nia.

za zgodą inspektora sanitarneg'o.

Mtnister Handlu Wewnętrznego Usług: E. SznaJder

280

. OSWIADCZENIE RZĄDOWE

z dnia 12 sierpnia 1972 r.

,w sprawie oświadczeń Austrii I Fldżl dotyczących Konwencji o· ruchu drogowym, podpisanej w Genewie dnia t9wrześnla

1949 r., i Porozumienia europejskiego uzupełniającego Konwencję o ruchu drogowym iProlokół w sprawie znaków

. I sygnałów drogowych, podpisanego w Genewie dnia 16 września 1950 r •

. Podaje się niniejszym do wiadomości,

że

Rząd . Austrii

złożył dnia 15 października 1971 r. Sekreta'rzowi Generalnemu

Organizacji Narodów Zjednoczonych jako depozytariuszowi

Konwencji o ruchu drogowym, podpisanej w Genewie dnia

19' .września 1949 r. (Dz. U, z 1959 T, Nr 54, poz, 321)~ i Porozumienia europejskiego uzupełniającegó Konwencję o ruchu

drogowym i Protokół w sprawie znaków ! sygnałów drogowych, podpisanego w Genewie dnia 16 września 1950. r.

(Dz. u; z' 1959 r. Nr 54, poz. 322) następujące oświadczenie

imieniu Republiki Austri,I, te Austria w przyszłości nie

będzie stosować załącznika t do Konwencji I oraz zgod'me z artykułem 3 Porozumienia europejskiego uwpełnia­

jącego Konwencję o ruchu drogowym, porjpisanego w

Genewie dnia 16 września 1950 r., w imieniu Republiki

Austrii wypowiada uzupełnienie zam ieszczone w arty. kule l tego Porozumienia do załącznika l Konwencji".

Jednocześnie

podaje się ' do wiadomości, że Rząd Fidżi

Sekretarza Generalnego Organizacji Narodów

Zjednoczonych, iż przyjął dla siebie litery .. FJI" jako znąk

wyróżniający w ruchu międzynarodowym.

'

poinformował

"Zgodnie 'z artykułem 2 ustęp I Konwencji o ruchu drogowym, podpisanej w Genewie" dnia 19 września 1949 r.,

?rezydent Republiki FederalneJ oświadcza' ńiniejszymw

1·,'

Minister Spraw Zagranicznych: w z. J. Czyrek

-

, Poz. 276; 277, 278 I' 219

427 ...;;

~~~~~~~~---~~--~~~--------------~--

.-,-

Zgodnie zarty:kulem X ustęp 3 powyższe.go układu

życie w stosunku do ' wyżej wymienionych

państw oraz w stosunku do Polski dnia 18 maja 1972 r.

Ponadto podaje Slę do wiadomoścI, że zgodnie ,z artykuwszedł on

w

Związek

,

Islandia

Malajzja

Radziecki

łem X ustęp 4 tego układu następujące państwa iłożyły

swoje dokumenty ratyfikacyjne , w niżej podanych datach

i dla tych państw układ wszedł w życie . w dniu złożenia ich

dokument9w ratyfikacyjnych

Wielka Brytania

Stany Zjednoczone

Ameryki

30.V.1972r.

30.VJ972 r.

21.VI.1972 r.

Minister Spraw Zagranicznych: S. Olszowski

277

ROZPORZĄDZENIE RADY MINISTRÓW

z dnia 6 pażdziernika 1972 r.

w sprawie wysokości składek na ubezpieczenia społeczne.

Na podstawie art. 12 ustawy z dnia 13 kwietnia 1960 r;

o zmianach właściwośc,j w dziedzinie u~zpieczeń społecz­

nych, rent, zaopatrzeń I opieki społecznej (Dz. U. z 1960 r.

Nr 20, poz. 119 i z 1972 r. Nr II, poz. 81) ~arządza się, C{) na- .

stępuje

'