Rozporządzenie Ministra Przemysłu Spożywczego i Skupu z dnia 16 grudnia 1967 r. w sprawie bezpieczeństwa i higieny pracy w zakładach przemysłu cukierniczego.

§ 11. Pomost wagi do ' ważenia produktów na wÓ,z kach

2, P odłogi ni e powin ny b yć uszkodzone.

povyinien znaj d ować się na poziomie , pod logi.

3, Na- powierzchni podłóg powinn'y być ozn ac~one niezm ywalną farbą wolne od przeszkód pasy komU!l1ikacyjne

§ 12. Zs ypy c ukru powinny być zabezpiecz one rus ztami

,d l a transportu wewnęt rzn ego. '

o,c h w nnymi i powinny wystawać ponad p oz'ioffi_ podtogi c()

n ajmniej 20 cm.

4, Praco"vnicy za trudnieni be zpośre dnio przy \;Vyróbie

ma s c'u kierh,i czych powinni ~1i eć zapewnioną możnosc zmy•

\ R o z d z i a I 3.

wania rąk podczas pracy bieżącą, c ie plą wodą .

§ 3. 1. Ściany w pomieszczenia ch produkcyjnych poProdukcja cukierków.

winny być g ładkie, dające s ię ł atwo o czy s zcz ać, a do wysokoś c i co najmnie j 1,8 m , pokryte ma teriałami ni~asi ąk li­

§ 13. Zbiorn ik i syropu zrem nia cZćlnego ~ ml ek a skondenw y mi, odpornymi ' na d z iałanie wilgoci.

sowan ego itp, powinny by ć rozmi eszczone w taki sposób,

2, Okna powinny być ząopatrzone 'w siatk,i za bez.pieczaaby dojś ci e do zawo r!?w zamykających b yło łatwe i be zj ące przeod owadam'L

piec zne.

§ . 4, Lampy prz enośne powinny . być zasilane prądem

§ 14. Pomiędzy halą zasilającą a war zę lnią ma sy karelektrycznym o napięc iu nie p r zekr aczającym 24 wolt.

' m elowej lub ' nadzien io wej. powi nn a b yć zainstalowa na sy- ,

gnalizacja akust yczna i świe tl n a , ~Imo żliw iają c a poro'bumi e-,

§ 5. 1. Prace zw ią z ane z przesiewaniem, mieleniem

wanie s ię.

i przesypy waniem pf'od uktów sproszkowanych oraz ; prace

§ 15. Kotły warze lne oraz zbiorniki otwarte , k,tó Lych

po,łączone z!.-wyclz,ielan iem znacznyc h ilośc i ciepła powinny

k rawę dź górna znaj duje się na wys okości n !~sze j ni ± 1,1 f i

' być wykonywa ne ' w wyd zielonych pomieszczenia ch. PomieszI

od pod ło g i, powinny b yć do t ej wysokośc i za be zpieczone

cz enia te powinny m ieć ur z ądzenia odpylające.

I

przed

możliwoś cią wpadnięcia

pracowńika ' do ich wnętrza.

2. K otły warzelne, s łużą ce ' do zagęs z czan i ,? roztworów,

/

.

:..

powinny być wypo'Saż'O'ne w urzą d zeni a 'w yciągowe, zapew§ 16. Ur ządze ni a ciśnieniowe powinny być wypos ążone

I

w za",:,ory b ezpieczeństwa i urządzenia kontrolno-pomiarowe,

n iające usuwan ie oparów na zewnątrz ' budynku.

" 3. Kotły warzelne, słu ~ące do golov,; an'ia i doprawiania

§ 17. Obsługa ur ząd z eń ciśn ie niow y c h powinna b yć poro ztworów , powinny być wyposażone w pokrywy zabe zpiewierz.o na pra~ oW'nikom wykwalifikowanym, ...którzy ' zd ali

c zające przed rozpryski'em g'orącego roztw,o ru

egzamin sprawdzający z zak resu obsłu g i tyc h urządzeń.

§ 6, 1. Erem e n t y ruchome, stykające s ię bezpośr e dnio

§ 18. 1. Podnoszenie kołpaka - wyparki próżniowej , powinn o być ,d okon ywan e mechanicznie , .

, z przera bianym produktem w maszynach i innych urządze­

• 2. Kołpak wyparki próżn iowe j, podwieszony na ciągn ik u ,

niach, powinny być zabezpieczqne osłonami zblokowan y mi

z wyłącznik ami, zap e wniającymi a'ut.oma tyczne wyłąc zen ie

I.ub wciągarce , powinien być dodatko w o zabezpieczony przed

części ruchom ych po otw a'rci-tl pokrywy .

,

'

pTZY'paiClkowym spadni ęcie m.

'

3. , St,ężen ie ro.ztworu s ody kaustycznej, używaneg o ,-do,

2. OsIany powi'o ny mi e ć u1rządzeruia do zamocowania ,

ich' w po łoż eniu otwartym.

'

mycia wyparki próżni,owej, nie powinno przekracz ać 5°/0.

§ 7. 1. ' Wyłą czniki sterownicze powinny być umiesrz§ 19. 1. c.zyn,ności związane 7. myciem wyparki próżnio­

czone w sposób umożliwiający. ze stanowiska obsługi natych- wej powinny odbyw ać s ię przy ·otwartym, zaworze odp owiemIastowe wyłączenie ' maszyny.

" .

, trzającym i zamkniętym zaworze parowym przy wyparce.

, 2. ' Dokonyw anie na prawy ma;zyn, urządzeń t echnicz2. Po zamknięciu zaworu parowego, wyrr,ienione ~lo w

ust.

nych, pędni i przenośnikó;w

podczas

ich

ruchu

jest

wzbro1, należy umieścić na nim tabli czkę ostrzegawczą ' z na,

ni one.

pise~ "Nie włą cz ać r emont".

•

,

"

~

'

/

"

I'

, Poz. 235

,

"

§ 20. 1. Tran.sport masy karm e low ę'j pOWInIen odbY"rać

R ozd

' s'ię wózki em, o" k6ns (I'ukcji Plzystosowanej do typu \~ypar-

zi a l 4.

jJ ""'~

ki. pró żniow e j.

~,"

:e,roduk'Cja:,'_clI€K'9lady l wyrobÓw czekoliipowych>

iA,';.'..,

(

2. Ciężar przeno szqnego pojemnika 'wraz z , masą cUkier"J::~

ni c~ ą . nie powinIen przy tra.p~porcie rę,cznym p>"rz:ekracz.~ ć

~ 3ti. Instalacja 'g azo\va pr zy prażakach -p:owinna . posiadać

:-.

40 kg. '

samQ cz~nne urząd zl? rrie, ; zamykające dop1 yw gazu do paliii§ 21. Rozpuszczani,e ·I.emu karmelowego ~powtn11O , odbykÓMT ,w ~zite Jł1€ plrz,e w idz.iaill:ej prierwy w doprowadzeniu ga-'

,

.

'

.

·

OZu

.lub ,nac}miernego

ob,niże nia ' się J' ęgo ciśnieni a. --- "

,- wać się , -w ;· w.oc\~!e o temperatur,ze o~oc z en:a.

'.

.

,./ . ' ~ ':22. K0t!y w,cH:zeln.e, pTZech y:luJ€ , ~ł u:żąc€ ' ,do "pizygotoć ' . , § 37. 1. W ń.owo b,udowa.nych ' i \p,rzebud ? wyw~ny.ch za;

.

.

kl ad,ach ,pomiesz ~z enia ' prażaków powihny być wydziel.one,

wania nadzie,ń, p-Owin'm 1 'b:vć wypos,aż.one w mechani zm ~a '"

1

1

,

' , L..

ł.uska ziarna kakaoweg o,:: nie może być przechowy, pewni.aj~.cy rówllGJiITil,iem,e i ,b ezpieczne p rze c h y.1a'ni-e "Kotła .

\Va'n a 'w pomieszc zeniach prażak'ów. ,/

"

,

,I( ,

i.

Nasycani'

€

nadzień

alkohol.

e

~

,

'

p0wfnn,

o

być

'

":I

, __ § 38. M1yny walcowe do prze.robu zia rna i lnasy · kakiw" przepro lłl:ad zahe -w aJkoholi zatorze.

wej pow;i nny ~osiadać osI onę szc zeliny vyalców z bieżnych.

2.. \AI ra zie braku alkoholizatora, wlewanie wina lu b

§ 39. Zawartoś ć- wody w ,masiE! kakaowej', tłoczonej "'na '

s'P.;,rytusu do koHa ubijąrki powinno b yć dQkonywane ma'l yprasaeh hydrauliGznych, nie_ powinna przekraczać 20/0.

'

nYi' ,poTcjami, po sclYłodzeniu masy dotem perutury nie prze§ 40. 1. Uruchomieni..e prasy hydr,a,I:I./iczn:ej w ', ra zie

kra,czaj,ącej 7'iJoC, przy ciągły m rilies zanilł mąs.y ..

us:c.kodzenia wskażnika pozioilll; o'leju j1est zabronione.

§, 24. '. ,W razie braku w ubijarce ,s,p ustu, wyjmowanie

2. 'Instal<łcJa olejowa i , ciśnieni'owa pra ~y powinna ,p-Onadzie nia z~ ubijarki powinno odbywać się po jej zatrzy masia'9.ać urzą.dzenie zabezpiec zające przed przekroczeniem do"

"

, plJ.szczallle~o ciśnienia. .

"

'

"T1h' "

. . .. § 25. L · Trójw,a'l co wy młyn d o Tozdra brl.ania surowców

§ 41. 1. ' Napel'nianie k 00I1'S z, mieszarek, melanżerów

~h 'i pó~łfabrY'kató'w p~0'w1nien b:yĆ' wyposaz-ohy J-<o-sl onę o ~ v"ari zbiorników po-średnich powinno .odbywać się mecha'nic zni-e . \

f'C'j cz-ęści szcze;iny między, 1 2 walcem. pe obydwóch 's1ro2. W razi,e ~~cznego \n.apełni.a.nia konsz, mi eszar ek i me- _

,J1 ac,b k ja ' zasypowego .

lanżerów, c zy nność ta , powinna o,db y wac się - przy zatrzyma" ~o

2. Lej zasypowy powinien być 'zamkn i ~ ty P <;>,kT ywą żblo-n ym mi e:szadi'e, .

. ,

, ,

"

:Jtow aną z wyłą ~z nik'i-e,~ nap-ędu.

_

/

~ 42. 1. Prace wymagające obecnoś.c;i j:lTacown'iką 'w cie§ 26. 1. Od wTCi calń e s l oły chłodz one wodą powinny być I plarce do rezpuszcza.nia ktiWertury są do,zwalone POd wa{lokl'a dn:e wyważone i powinny posiadać zabezp ie czenia

nink iem, że temperatura wewnątrz cieplarki nie przekra.cza

"I.miemóiliwiającesam oczy:nne prz,echyienle si,ę pJytys-tOlli. , 45 ° C, a czas przebywania ni.e będzie dłuższy niż 5 minut

2," Przed wy'l aniem masy karmelowej na slo'ly ch'lod ząw odstępach czasu jednogodzinnych.

'

.'

CJ€ p o winny być --za'!ożone pHenośne obramowa nia och'r onne.

2. P'Facownik znajdujący się , wci ęp larce powinien "być

§ 27. 1. Ci ę;,ar porcji masy karmelowej przerabianej na _asekurowany przez drugiego 'pracownika, znajdującego si"ę

' stoł ach chlb.dzących , stołach cieplnych, prz eciągarkac h

na zewnątrz cieplarki.

i ugni a tarkach n ie pow.lni,en prl':ekraczać 30 kg.

3. W deplarce powinna być wytyczona dTo ga komun'i' 2. Oczyszczanie z nawiniętej ma'sy ' karmelowęj walka

kacyjna wolna od pr-zes'zkód.

'llg.n iatarki "He rk ules" może odbywać s,ię p,o zatrzymaniu ma4. W czasie prze'byw.ania 'pr-&cowNika ' w , cieplarce idrzwi

wejściowe ciepla-rki pow,i nny być .o twarte .

szyny .

.~ 28. Rę;c:z;,e , poosuwanie masy kpTme-lowej na stole

§ 4&. Podawani'e ma-sy czekoIado,wej do m'lynów wa!co,uQ,niatarki wcza sie pracy maszyny jest za br onione.

wych, tempe[(~wek i agreg:atów fOTmujących ,powinno -od~ 29. 1. Przeciągarka powi:nna posiadać krańcow e U!fZqbywać się me chanicznie.

,(hen ie wyłączające oraz osłonę.§ 44. 1. Przy przewożeniu pojemników z ' czekoladą wy2. Ząk~ac;!ani'e ma.sy na przeciągark,.ę może odbywać się 'Sokość ich ustawieni. na wózkac h nie powin-na prze'ltrac zać

"ly ł ączn ie Ró' zatr..z-yman'iu maszyny. , .

'

1,0 ' m.

,§ 30. 1. Zawory parowe -rolowaczki pąwinny znajdo( 2. Używa,nie uszk-od,z onych pojemników jest zab ro-nio~e.

wać się w ~ieiscll dogodnyrrr-dla obsługi. '

.§ 45. Na dTZ~iach wejściowych iw pomiesz'c zeniach

, l . ?rzejn~k~. e l~~ tryczne rolowa<:zk.i .powinny być iro- młynów ,do mie~e'nia cukru i proszku kakao~gopowinny

. 1owiJ~e IJzabezpl€CZOne osloną. .

znaJd~wać się tahIicez nap isem zabraniającym . używania

'§ 31. Wyciąg,arka balonu powinni! mieć osłony na Wszyst,

ognia otwartego.

.

."

kich ro;kach ogrzewających.

§ '46. Pomieszczenia m'łynów do-mielenia cukru i kakao

§ 3{ W a gregata.ch formuJą.cych przy każdym stanowioraz do pakowania pr'o szku kakaowego, w których znajdują

sku r<?boc zym powinno być zainstalowane przyciskowe urząsię 'silniki do napędu 1 'inne urzgdzenia elektryczn,e , powin'

ny odpowiadać wymaganiom dla pomieszczeń niebezpieczrlze nie wyłączają c e.

nych pod względem wybuchowym.

§ 33: 1. Elementy rucho-me ł,ałlcuchowych g'! 0wic f.orrnu§ 47. Lej zasifający krus'zarkę młyna do kakao powinien

Jqcyc h po winny być z.ctO,Piltrwne ' w osłon y.

2. Smarowanie i czys.zcz.enieł,ańctłChów i innych części

posiadać kratę·

maszy n fo:r.rnuJ,ącyc h powinno się ,odbywać p owylączeniu

§ 48.. ' W wkładach nowo hudowanych lub pnebudawy maszyny i za pom.ocą sp-ecJa-lnej s:zcz,ot-ki z rączką o dłlłgowanych urządzenia instalowane d o pakow8:nia proszku kakao

'Ści co najmniej 30 cm.

wego powinny być z.abezpieczone ,pn~ed 'jego pyleniem.

3. R eg ui owan i.ed./u goścj ł"a ,ń,cuchówm-aszyn formujących

,§ 49. W czasi'€- -ruchu maszyny do pakowani a k akao

w c.7,;(lsie ich mchuj,e st z-abr.onjone .

\ jest zabronione ,rę czne poprawianie ~l'e 'l!I-s~a WT(}.nych pudetek

i tor.epek.

§ 34. Zawijarki dokarme.lków' pGwi

mieć wylącznik i

puyci skowe; umieszczone ~rzy st,anowisk ach o,Qsługi.

.§ 50. 1. Przed m u cho.miooiem .-agregat u d0{otm owiC3Dia

§ 35. "\V ':wkładach nowo bud,owanych hd} przebu d,O'Wy- " czekolady poszczegO'lne jego sek'cje 'powin'ny być sp,r,aw:cl.zn - I

n.e, czy nie znajd,ują się . w nicll obc'e przedmiQ,ty,

'

, .

..y,,' an ydil tr allspmt sprosz.kow ił:11l ego cukru pov.:i'nien odhywać

się me.ohil;l1i cznie,.u wy cL<l,g ipr'Odukcyjn'€- . p-owinny być zher2 . Ręczne poprawianie 'założ on ych form w cwsie rudm

m-e ly z.owane.

agregatu jest zabr onione.

r"

"

,

'23.

(

l

.•

§-,' S·l!. W -€zas~e JiUChll' maszyńy dG zawi janicr czekolady

1ę-€ZfIe wyjmGwani'e uszkodzone'g{<} wyrobu lub opaKowan ia!

jest. z~broniG'lle, .

~ J/' ,,-

~

.

-

•

--t

.•~

\

1'0

, , § &5. > li. Przeanla, cz.ęść piecó·wl łańtŁ1C:hO'Wye:hc~ po ....'inna

'-posiadać prowadnice do USi.l wa.ni3i blach, Oril'l urząd7'enieoza­

bezpiecza.jące ptac6: owrri,kÓw p H.ed speiidi-ęciern" ł7[achY.~ .

2'. Kra węimiki ,J p'i·ecil'ch fańcuc howych za beZ!p,recza.ją:ce

pned spi~trwni'ern się \ b lach powimry mi'et WySOKosć 15 cm.

§ 66. ; 1.' .'Pie ce gazowe powin ny posiada.ć ' zaśrepi oue

Produkcja wyrobów wschodnich. "

otwory, umożli wrające ujś óe g:a·żów

wyp.a:dek · w ybuchu.

.

\

"

.2. Wzierniki .do obse'{-wo:wauia wnętrza, piec a, p.o.-y-riUl1y. •

§ 52. 1. Pódstawa urzą:dzeVill" do ręcznej p-rzeróbki. ma,sy

posfa.dać szybkę' i za mknię c ie

'

..,.,

~,

.

chałwewej powinna być . statyczna ł i umożliwiać bezpieczne

§ 67. ~ Ipsta ra cja r dopró~wadzaląca ;pali wo pLynne d o palprzechylerriemisy w cza!iie ,prz~r()b~. ·

n j.ków powinna iJyć s} czelna

,' 2, ' Pr~erabia.nie. masy s;hałwowej przy uszkodzonej p,au.§ 68 . 1. Zag łębie nia w posad zce przed piecami trzonostawie misy jest · zabronione.

'

wymi mOCJą . b yć odsło n'ięte tylko w cZiłs ' e obslugi doln e g o

§ 53. Piły tarczowe PQw'inny posiacl.ać osłony' zabe7..piehz'onu.

/'

,czaj ące ,:prJlc6wników przed

,urazami.

\ .

2. Pokrywy do zag~bi ,eń ·po:wi-nny mleć wytr'l~ ~,a,, (lŚĆ

,- . /" § 54. ' TemperatU.ra wody przeznaczonej do ręcznego inyzap.ęwn iaj ącf! beżpieczną o?słu gę.

Iy .

cia form, puszek· i pojerrinikó\y nie' powinna przekraczać 45 ° C.

§' 69: 1. Każdy piec cukierniczy. z tfzonem ,r ucboR-ly m:.

§ 5fł. · L Wypa:rzanie beczek powil1!!lo odhywać się · w · i sta>l y ln~ov\'in i e n posiadać urządzenie do pomiaru' tempera- .

'i zol owaner .kabl.nie z. wyciąg em pary. .

t UJY w komora€1:t wypiekowych,' .

.

2. P~zy parowaniu bec zeli kir nCilk}~danie' ~faiZ zdejmo- '.

2. \D0pm e.Cza'~'ne temp'ę.r'ś"t my k omór WYPiekowych i' ga'wanie p O\\ri~ no odbywać si ę po wyłącz eni u"" pary_

zów s pali nowyc h powinny być oznaczone c zerwoną k reską ",

J'

•

~,

!

na, skaH pi rom.e tru.

.

.

,.,§ 70. 'R'ollp a}anie i obs;puga piec ów da: wypi'eku ~liecz;ywa

c ukie rni.czego powirny być ~yk bn yw-ćl!ne' Z'g.(}(:l;f)~e z i-I i&tnu:- '.

. \

.

.

cją obsługi dla , danego pieca.

i';

<

. .Produkcja pieczywa

cukIerniczego

trwałego.

.

'.

,§ 7 ~ . Wózki d'o " pr zewożeni'l:I' blach z pietzyWem' o-ra.z

r~lały powinny mieć rcrbezpieczenie' prred wyp adnię cie!'&

,§ 5&; P['zes Lewan i'e~ i transporro~anie mąki ' p ow inno odt

/

'

I>ywa ćsię w sp osób nie powodu'jący ,pylenia.

. ·blach.

§ 72.rvI'echanizm do :Ot w ie-rania- fo rm w pi ecu do \wypi·ek l:ł

§-· 57. 1: :ff'żepanieworków powin po odbywać si.g mecha- '

pła tów waflowych 'p()winien mieć zalJezp.iebe nie pr-'led-) R1o.- ,

nicznie .

żliw ośc i ą samoczynnego ot)vąrcia pokrywy: . .

.

2.. Trz)3papki. do- wOfkó,\v, powinny' być umies zC'wne w

§ 73. Od le głoś ć między dolną kr awęctzi ą z:a-sohnika sma- ;/

rrldizielnym "Pe;mieszczeniy. i p:osia4ilć, }lq:ządz enia' opb}y lające. '

rowaczkt al 'walcem. smamj:ącym t\.j.~ .tpowinńa p,rz:ek'p~C'lać , .

• . §; 58. Stan te~ hnie:zny ' p.JlZ'ekfu.rl.~f ś limakow~j . i potąc zęń

2 mm.

'

- '

' Śf.ubowycłj J d'o podn.oszenia dzie'Ży za'gmtataTkL powin4en być

,§ H. L 'Dolna G:zę:ś:ć krajalrrt.c y rl.riłtó-W· waH(}\v.yc-h pa-kon Ł'rólo:wanY' co najmniej .ra'2l' na· trzy rnfesiące .

'

,

§ 59. ,,\tarce stal owe ' agregatu f'ormlfją cego, lierba1niki " Vi.tUM!. b:yć ' c:a~k(;),wicie , 0sle)J'l>i ęt'ii. .

f ' Piły tarG:z~w, e· "l(} , e:lę:qi:a waLE. !ł@winn;y b yc 'lf,y-p-ós<ł­

'powinny być osfuTt,jęte z ollyd-woc& strOIł'.

',

'

żon e w urz'l'dzerrie zpoez pie c zŁlJące praco.wn.ikÓ<W' J~t'7.ed, Ufa,.

" § 60! P'rzy - ~zyśzczani~l wyCtnarki.' wycina'ki powin ny

"fI

• •

być z~bezpie<;zone przed) ien opadnJęcieHl.

R o z d- z i a ł, 1.

, § 61. . Pierw~ze i drugie walc'egladkie w ycirIarki tłocznej

•

,

"'. . .

Rozdzia' ,<

ł

I

.

5.

na

i

, \ .

,

~

",,'

.

pow inn,y mieć oslon,y od s.trony podawai-lia ciasta.

, § 62,':- Pocta'~ atl.ie ciastcr na ,wa:kewyciitarki powinno b,y.ć

zme qhani'lowa'n e. . ,! '

.

.

'

.' § 6~. Zabr onione jes-t w,chot1zen:ve \lI·a Tctmę: lub: ~n]Ee czę;ści agr'egatu f,e-rmując'ego w czasie j ęgo ruchu.

j

§ 64:, p.rzejścia pomię'dzy ple;ami ' tunel owymi pow inny

wyn osić co najmn ie j 1,5 m.

' ~

i~ '

f

,

\

PTZe.piSy Iwń<:(;,we..

, § ' 7S. -R ozporządzenie wchod7i Y' życie- z. 4niE:Uł t.'s.tyC'l:nia: 1968 r., z tym i.e· @-Ezep'isy } 3, liSt. i. §., 23 (1St. l. § 36;.,

§: 4~ us.t. 2, ,§ 43. i , §. 62 w;-c.nodzą w ' życ ie z d n:ielTh f ' s \ry:c~,.

n ia 1969 r.

.'

. .,

•

.

Minister ' P;zem'ysluSpóżywczego i 'Skupu: F. Pisula

I'

(

/

,

.ROZPORZĄDZENJE MINIS,JR'A S·P RA WIEDLIWOSCI

"

>

'Z .dnla, H, grudn:ia, 1 ~'67

,

"

r.

~

.-t/, w '~pr-a",le I;)kEeśh:nia" państWO~jlC1ll- biur ' notarialn ycb, p~zej mulących pro.w ad;2enie ~9jąg w~~czYSIyCh.

,.

_/

'

....... ,

)

. :Na' p~d's.ta>wie , aT~ ... 1- lIS;.' J i a rt.: 8· ~st. , I ust awy z d.nia

11& list:op.adą ' 1964 r:. , o :paekaźa:nrih p:arus l wowyril. biur om no·

4:-t:.iil IIlYrrl. pro:wad~en.ia ~!;iąg wieczystych (Dz. U. Nr ' 41-;

poz . . ~78) zarząd~a się, co n~'stępuj,e

w województ"wie' ;katn.w ic ki.r.n

P,1I1st wow'e Bi,ur o,

, tarialn~ w.sosnowcu dla ObSZ 3'~ U' ,miast a Bę'ch:i.ni~, C,,.e.

lC\l(~ ~ i. ~ą-broV\:y Gómirc-ze)' i Ś06hO'\"'~ dl (}[az 'powiatu ~ bę- "

A'7tnsklego. .

. .

"

/' ;.....

,

.

. ' 'c,'

'

Z) "w w.o.je,wództwie ltrakowskirri ' - 'PCI,tibslwowe fYiur ó ' ~o..' § 1. Z dnie.rrC l s tycznia· 1968 r. przejmują prowadze nie '.

. . 3. "V czasie remon tli' 7'a \'~:(}[, y r o\vin n y' być zaJ;;.e'zpieczo-.. '

ksi ąg ' wieczystychi .

' n e' przed ~(}j:)iwośdą ~ch \:jŁw.nf.tia.

'

/' ."

"

.

;'

'"

"~

/

l,."..,.:,

li)

Al. . .."'.

..

"

:"t'

" ' ,-.!.. ,469

,Dziennik Usta"/' Nr 48

'"

../'/

;:,._'......

,

I

"

..

I

Poz: ,235 ",",

,

235

ROZPORZĄDZE~j~ MINISTRA PRZE ~YSŁJJ SPOŻYWCZEGO i SKUPU

, z dnia 16 grudnia 1967 t ,.

w spfawie:'bezpiec~eńs(wa i '~tieny , p'racy w -zaklatiacbprzemysłu cukierniczego. ,

I

•

I

(

... ,

'.,

•

l..

""

.

.

-

~_

,

,

,

.1

l'~

,. -,

"

Na podstawie- art. ' 7 '~;st. 3 us.tawy zdrlla 30 marca 1965 r:. ' § "? , Mł yny do ' mielenia cukru i zia rna' kaka~"~ego "oraz ,:'< ,

o bezpieczeństwie i h igie nie pracy (Dz. U. , Nr 13, p~ . .Q1)

oczyszczark i i łuszczarki po winny być wyposażone \v uhą- ,

"',

zarząd z a się, co następuj e

.. dze nia '-do wychwytywania za n ieczyszczeń części żelalnych. \,,", '

§, 9: 1. W'ózki do tran~;portll wewnętrznego poW-l'n-ny być '

'wyposażo n ew ' kola ' ogllmione. i~

,

"..

R o' z cl z i a I 1.

2. Poj'enmiki lub ~pakowa'nja przewozoi'le ' n:-wózka'cłI

Przepisy wstępne. '

powinny b yć zabezp ieczone przed p rzec hyłem lub ześi i <;gię m

3. Wózki do pr zewoż,eni a 'pojenlników Lub opakowań l,}o- '

, § 1. P rze pisy r ozporz ąd zen ia dotyczą b ezpieczeństw a

wi nny mieć uchwyt y zabezpieczające r ęce przed, ma za mi,

hiqi e ny pra c;y 'osób zatr ud nio nyc h w zakładach p ~ zemyslu

a używane ' do transpor tu po pochylniach pow~nny być

, .z'a opa trzone w hamulce.

.

cukiernicze'gO', zwany ch w dalszym ciągu " zak ładami".

§ lO, l , Przenoszenie r ęczne pojemników z g,orącą ma- ,

są powinno by\ć wykony wan e pnez 'd\vóc h pr acowników.

R o z d z i a I 2,

2. Naczynia ' slu żą ce do pr zenoszenia mas cukierniczy~ h

nie powinny b Y"ć n apeł nion e wyżej niż Clo 8COfo wysokoś,c, i '

Przepisy ogólne.

n aczyn ia,

3, Naczyn ia słu żą ce do ręcznego przenoszenia ina,; cu_ § 2, l. , W pomieszczeniac h prod ukc yjnyc h p ~ dłogi pokie rniczyc h, powinny posiacia ć trwale ' przymocowane do ich

" winn y b yć utr7y.rnane ' w czystośti i por zą d ku, a zwla~zcza

uchwyty.

powinny b yć n :ezwloczn ie usuwan e rozla,n e na podłogę ply-, ścian uchwyt y, a jeż ~ ]j chodzi' o, masy gorące

izolowan e termicznie.

n y, s yropy lub leż z n ajdując~ się nil niej inne substancje.