PL
Rozporządzenie Ministra Oświaty z dnia 29 listopada 1948 r. o zwinięciu, utworzeniu i przemianowaniu katedr i zakładów naukowych w Uniwersytetach Jagiellońskim i Poznańskim.
Statutory Text (4 Articles)
§ 3.
§ 1.
Zwija się
TfNorzy się
1. w Uniwersytecie Jagiellońskim na Wydziale Matematyczno-Payrodniczym katedrę geografii I wraz z po- .
łączonym z ni ą zakładem naukowym;
1. w Uniwersytecie Jagiellońskim na 'Wydziale Humanistycznym katedrę antropogeografii wraz z połączo
nym z nią zakładem naukowym;
2. w Uniwersytecie Poznańskim na Wydziale Matematyczno-Przyrodniczym katedrę geografii II wraz
z połączonym z nią ząkładem naukowym;
2. w Uniwersytecie ł Poznańskim na Wydziale PrawnoEkonomicznym katedrę geografii gospodarczej wraz
z połączonym z nią zakładem naukowym.
3. w Uniwersytecie Poznańskim na Wy dziale Matematyczno-Przyrodniczym Instytut Geograficzny z połą
czonych zakładów naukowych przy katedrach geografii I i geografii II.
§ 2. Przemianowuje się
l.w Uniwersytecie Jagiellońskim na WYdziale Matematyczno-Przyrodniczym katedrę g eografii fizycznej
wraz z połączonym z nią zakładem naukowym na
katedrę geografii II;
§ 4.
Rozporządzenie
niniejsze
wchodzi
w
życie
z dniem ogłoszenia.
2. w Uniwersytecie Poznańskim na Wydziale Matematyczno-Przyrodniczym katedrę geografii wraz z po-
Minister Oświaty: St. Skrzeszewski
24
ROZPORZĄDZEl\'n>MINISTRÓW PRZEl'lIYSŁU I HANDLU ORAZ ZDROWIA
z dnia 22 grudnia 1948 r.
w sprawie ustalenia wymagań, jakim winny odpow~adać pomieszczenia i
Na podstawie art. 2 ust. 2 pkt 1 i art. 16 ust. 3 dekretu z dnia 28 października 1947 r. o mleczarstwie (Dz.
U. R. P. Nr 67, poz. 416) zarządza się, co następuje
Rozdział 1.
Zlewnia mleka.
urządzenia
zakładów
mleczarskicll.
zawartości tłuszczu w mleku, jeżeli
te określenia prowadzi zlewnia, a nie zakład, do którego dostarcza mleko; 2)
wagę lub miernik do określania ilości odbieranego mleka;
3) urządzenia do oczyszczania/mleka (cedzidło mleczarskie
z filtrem lub wirówkę czyszczącą itp.), jego oziębiania
(oziębiacz) i urządzenia do przechowywania mleka w niskich temperaturach (zbiornik izolowany do przech:>wywania mleka lub basen z dostatecznie chłodną wodą do
przechowywania konwi lub innych naczyń z mlekiem
w niskiej temperaturze); 4) urządz enie do mycia naczyń,
w których dostafczane jest mleko . .
§ 4. Wielkość, wzajemny stosunek i jakość urzą
dzeń w zlewni mleka powinny dawać moż ność przeprowadzania w sposób higieniczny zbadania, odbioru, oczyszczenia i schłodzenia do temperatury poniżej 10 nC całej
ilości dostarczonego do zlewni mleka w ciągu naj wyżej
2 godzin oraz utrzymania mleka w tej temperaturze aż
do· czasu jego wydania.
§ 1. 1. Zlewnią mleka jest zakład; w którym zbiera się mleko w celu dostarczenia do zakładu przetwórczego. W zlewni mleko podlega tylko zabiegom oczyszczania
i ochłodzenia.
2. Nie jest zlewnią mleka 'VI rozumieniu rozporzą
dzenia niniejszego zakład, w którym zbiera się (oczyszcza
i chłodzi) mleko pochodzące z własnego gospodarstwa,
w celu dostarczenia do zakładu mleczarskiego.
§ 2. Zlewnia mleka powinna posiadać co n~jmniej
dwa następujące pomieszczenia: 1) . odbieralnię, 2) . przechowalnię.
Przy zastosowaniu aparatów zamkniętych
czynności zlewni mogą się odbywać w jednym pomieszRozd ział II.
czeniu.
Śmietańczarnia.
§ 3. Zlewnia mleka powinna posiadać co najmniej
1) urządzenia do określania jakości (czystości, świeżości)
§ 5. Śmietańczarnią jest zakład, w którym oddziela
odbieranego mleka, urządzenia do pobierania i przechosię śmietankę od mleka i przygotowywuje się . w celu
wywania próbek mleka oraz urz'ldzenia do określania ł dostarczenia do przerobu lub wprowadzenia do obrotu.
;.
Poz. 23 i 2'1
ROZPORZĄDZENIE MlNISTRA OSVVIATY
z dnia 2 !;I listopada 1948 r.
o zwinIęciu, utworzeniu i pr3emianowaniu katedr i zakładów naukowych w Uniwersytetach Jagiel!ońskim i Poznańskim.
łączonym z nią zakładem naukowym na katedrE;' geo-
Na podstawie art. 20 dekre tu z dnia 28 października
1947 r. o organizv.cji nauki i szkolnictwa wyższego (Dz.
U. R. P. Nr 68, poz. 415) zarządza się, co na stępuje
grafii I.