Rozporządzenie Ministra Zdrowia z dnia 4 listopada 1948 r. wydane w porozumieniu z Ministrami: Administracji Publicznej, Ziem Odzyskanych oraz Przemysłu i Handlu o dozorze nad wyrobem i obiegiem lodów.

§ 6. Rozporz ądzenie niniejsze wchodzi w

cie z ' dniem ogłoszenia.

zagadnień

statystycznych i innych, racjonalna organizacja i koordynacja pracy w dziedzinie wyda wnictw matematycznych oraz ws pół­

praca n aukowa z instytucjami

pokrewnymi

w kraj u i za g r a nicą,

Prezes Rady Ministrów

Józef

§ 4. Organiz a cję w e wnętrzną i sz cze gółow y

zakr es działania Instytutu określi statut.

Wykonanie niniejszego

porucza się Ministrowi Oświa ty.

§ 5.

ży­

"

'o

Cyrankiewicz

'.

,'.!

Minister

rozporządzeni a

O świat y

:)tanis/aw Skrzeszews ki

444

.

"~-'

.

o',

•. \

,,~ . . '.:';'

ROZPORZĄDZ.ENU': RADY MłNlSTRÓW

z dnia 20 listopada 1948 r.

:~

'

(-

o zmianie granic miasta Tomaszowa ]!,1;azowieckiego w województwie łód zkim .

§ 3. Rozporz ądzenie niniejsze wchodzi w

cie z dniem 1 stycznia 1949 r .

§ 1. Z gminy wiejskiej Lubochnia, w powiecie rawskim, województwie !ódzkim, wyłącza się

gromadę Kaczka i włącza się ją do obszaru -miasta Tomaszowa Mazowieckiego w tymże województwie.

~.

;)'.

'. <:,:.8

§ 2.

Wykonanie rozporz ądzenia niniejszego _

porucza się Ministrowi Administ r a cji Publicznej .

Na podstawie art . 1 us,tawy z dnia 20 lutego

1920 r. w pEedmiocie zaliczania osad wiejskich

w poczet miast oraz zmiany granic miast (Dz. U.

R. P. Nr 19, poz. 92 i z 1932 r. Nr 109, poz. 895)

z arzą dza się , co następuje

{. ,

.

.. '

ży­

Prezes Rady Ministrów

Jó ze f

Cyrankiewic z

Minister Administracji Publicznej

Edward Osóbka-Morawsld

445

ROZPO!:Z ĄDZENlE RADY

MINISTRÓW

"

J

, z dnia 20 : listopada 1948 r.

(l

•

zm~anie

~ranic

p owiatów l ubart'O~skiego

Na podstawie art. 1 ust awy z dnia 7 lipca

1921 r . w przedmiocie dokonywania zmian granic powiatów (Dz. U. R. P. Nr 64, p oz. 400

i z 1928 r. Nr 38, poz. 376) zarzą d za się, co nastę··

puje

§ 1. Z powiatu lubartowskiego w w oj ewództwie lubelskim wyłącza si ę miasto Łęczna i włą­

cza się je do powiatu lub elśki ego w tymże wowództwie.

§ 2. W ykonanie niniejszego rozporz ądi':eniCl.

lube lskiego w·

wo~ewódz twie

luJJ clskim .

~

porucza się Ministrowi Administracji Publicznej .

§ 3. Rozporządzenie n Iniej sze wchodzi w ży­

cie z dniem 1 stycznia 1949 r.

P rezes Rady rvIinist rów

"

:'

-/"

.-,-

,,'t'"

.

~j

'"

~

i .-.~

,

')

Minister Administracji Publicznej

Edward Osóbka -Morawski

. ,/

,

.',,

.'

MINISTRA ZDROWiA

w ydane w po.rozumieniu z Ministrami: Adminis tracji Publicżnej. Ziem Odzyskanych oraz 'Pr,wmyslu

H an d lu o dozorze nad wyrobem i obiegiem lodów.

Na podstawie art. B lit. a, b, c, d i g rozpo'

Prezydenta Rzeczypospolitej z dnia 22

-

- o',

J ózef Cy rank iewicz

z dnia 4 listopada 1948 r.

rządzenia

'"

'.

446

ROZPORZĄDZENIE

"

marca 1928 r . o dOlWrze nad artykułami ż ywnG­

ści i przedmiotami użytku

(Dz. U. R. P. Nr 36,

.

.

o."

i.,

,J>-;-;.':"

o,

.' ',

ł,-'

,

-

o'

•

00

"

D z12nnik Ustaw :N::r.-::56=-_....;....__-,....___--......:.1.:..13.:..0.:...- ----------:....-------P-o-z-.-4_4_6

paznokciami. Osoby te powinny nosić . białe i dokładnie zapięte fartuchy oraz białe czyste czapki

bądź chustki. Osob<jlm tym nie wolno stykać się

z chorymi zakaźnie.

poz. 343) z pomeJszymi zmianami (Dz. U. R. P.

z 193 4 r. Nr 110, poz. 977, z 1939 r. Nr 54, poz. 342

o ~'~ z

1946 r. Nr 5, poz. 44) zarządza się, co na-

z

stęp!je

§ 1. Lodami w rozumieniu niniejszego rozjest produkt O ' smaku słodkim, staTl uwiący zamrożoną do masy półstałej . lub stałej

m i.e!>zaninę cukru (sacharozy) i mieka, śmietanki

. bądź wody z dodatkiem innych składników nie

zahronionych. przepisami niniejszego rozporzą­

dzenia.

§ 6. Wy rób, przechowywanie i sprzedaż bądź

inne wprowadzenie ' w obieg lodów mogą być dokonywane jedynie w miejscach (pomieszczeniach)

znajdujących się w odległości co najmniej 5 m

od ustępów ogólnych ' skanalizowanych połąc z o­

nych z miejską siecią kanalizacyjną lub z mie jscową oczyszczalnią ścieków, zaś od ustępów nieskanalizowanych, dołów ust-ępowych, obór, staj en,

chlewów, gnojowisk i śmietników w · odległości

co najmniej 10 m.

porzą dzenia

składniki lodów powinny odobowiązującym przepisom, a mleko,

bądź woda, użyte do wyrobu lodów,

§ 2. Wszelkie

po wiadać

śmietank p

o

powinny być ponadto przegotowane.

§ 7. Pomieszczenia, w których dokonywane

są wyrób, przechowywanie bądź sprzedaż lub inne

wprowadzanie w obieg lodów, powinny być suche,

widne, należycie przewietrzane i o utrzymywane

w czystości oraz n ie m ogą one stanowić części lokalu mieszkalnego.. bądź łączyć się bezpośredni o

z takim lokalem, ani służyć za miejsce zamieszka-

§ 3. Zabrania się używać do wyrobu lodów

1) produktów, zawierających domieszki szkodliwe dla zdrowia;

2) środków kons e rwuj ący ch;

3) sztucznych środków słodzących;

4) barwników niedozwolonych do barwienia arty-

n ia lub' noclegu. Pomieszczenia te powinny być

kułów żywności;

5) żelatyny oraz pektyny owocowej w ilo ści ach wolne od myszy, szczurów i owadów.

p rzekraczaj ących 0,63/0;

§ 8. 1. Wyrób i przechowywanie lodów mogą

6) Ś~odków zagęszczaj ących, innych niż wymie- ,

ni one w pkt 5, a zawierających w szczegól- ' być dokonywan e jedynie w pomieszczeniach , odpowili.daj ących

poza warunkami

określonymi

ności: m ąk ę (skrobię) , w szelkie odmiany t yw §§ 6 i 7 - n adto warunkom następującym

lozy, agar-agar itp.

1) wyso ko ść .pomieszczenia powinna wyn osić co

§ 4. 1. Nazwa lotlów umieszczona na ich opan aj mniej 3 m, a stosunek powierzchni świe tl­

kowaniu bądź na naczyniach z lodami, wywieszn ej do powierzchni podłogi co najmniej

. kach reklamowych itp., powinna odpo~dać przy1 : 10;

n ajmniej jednemu skł a dnikowi użytemu do ich

2) sClany pomieszczenia do wysokości 2 m od

wyrobu or az charakteryzować ich gatunek.

podłogi powinny posiadać powierzchnię gład­

2. W przypadku użycia do wyrobu lodów

ką, łatwo zmywalną, . pozostałe

zaś

CZęSCl

artykułów zastępczych, a w szczególności sztucz'\t>

ścian, jak róvlnież sufit, powinny być bielone;

n ych esencji zapachowych, oko].icznoś ć taka pookna -. zaopatrzone w gęste tr wałe siatki

w inna być uwidoczniona w nazwie (np. "lody

dla ochrony od owadów;

o smaku malin15wym", a nie "lody malinowe") .

3) podłoga powinna być równa, szczelna, gładka

3. W przypadku użycia sztucznych barwnii łat\No zmywalna; ' na każdego zatrudnionego

ków lody powinny być oznaczone jako "barwiopracownika powinno przypadać w wytwórni

'ne"',

co najmniej 4 m' wolnej powierzchni podł ogi;

4) jeżeli pomieszczenie n ie posiada ośw i etlenia

__

§ 5. 1: Do czynn ości związanych z wyrobem,

elektrycznego lub gazowego, wszelkie urzą­

p rzechow,ywaniem i sp rzedażą lub innym wprod zenia świetlne powinny być zawieszone

w adZeniem w obieg lodów nie mogą być dopuszu sufitu bądź n a ścianie zdala od lodów i art y- ~

czone osoby dotknięte j e dn ą z chorób zakaźnych,

kułów przeznaczonych do ich wyrobu;

wymienionych wart. 2 pkt 1-30 ustawy z dnia

5) w pomieszczeniu p owinny się znajdować

21 lutego 1935 r. o zapobieganiu chorobom zaa) u b ieralnia- lub co najmniej szafa z oddzielk aźnym i ich zwalczaniu (Dz. U. R. P . Nr ' 27,

n ymi przedziałami na ubrania pracowników

poz. 198), albo inną chorobą z araźliwą lub odrai na od zież ochronną (fartuchy, czap ki,

źaj ą cą chorobą skórną , tudzież nosiciele chorób

chustki itp.),

z akaźnych. Stan zdrowia' osób dopuszczonych do

b) umywal k a z wodą bieżącą, d obrą do picia

w spomnian ych czynno ści powinien być stwierdzod la ludzi, zaopatrzona w mydło i czysty

ny świadectweln lekarza urzędowego przynaj ręcznik , oraz

mniej co 12 mi esięcy .

c) spluwaczl<:a z czystą wodą, codziennie m yta.

2. psoby zajęte przy czynnościac h związanych

z 'w yrobem, przechowywaniem bądź sprzedaź ą

2. Vi pomieszczeniach,

o których mowa

l ub innym w prowadzaniem w obieg lodów po- w ust. 1, nie mogą przebywać osoby nie zatrud4

winny zachowywa ć n al eź yt ą czystość, a w szcze- nione b ezooo,;:ednio przy wyrobie bądź przechogólności mieć czyste rę ce z krótko

przyciętymi

wywaniu lodów.

.'.

,

:,

,r

,~

,

..

.'

,:~~,,-:, o~~ ~~ii\

"

•

1131

Dziennik Uljtaw Nr 56

§ 9, Zabrania się

na stołach i innych przedmiotach prze1)

znaczonych do wyrobu, przechowywania,

sprzedaży bądź innego wprowadzania w obieg

lodów;

2) palić tytoń przy wyrobie i przechowywaniu

lodów;

3) chodzić do ustępów ,. w odzieży ochronnej

(§ 5 us. 2);

4) spluwać na podłogę w pomieszczeniach, określonych w § 7, oraz wpuszczać do tych pomieszczeń zwierzęta domowe.

siadać

§ 10. 1. Lody powinny być w należyty sposób

chronione przed zanieczyszczeniem

(pył,

kurz,

owady itp.), a , wszelkie naczynia, przyrządy i inne

przedmioty służące do ich wyrobu, przechowyw ania, opakowania oraz sprzedaży bądź innef'.o

wprowadzania w obieg, powinny być utrzymane

w czystości.

2. Naczynia, przyrządy i przedmioty, o których mowa w ust. 1, jak również opakowanie

b e zpośrednio stykające się z lodami nie mogą być

sporządzone

z blach: cynkowej, żelaznej lub

miedzianej , nienależycie pobielonych (ocynowan ych). Pobiała nie może zawierać więcej niż

1% zan ie czyszczeń . W 100 g lodów, przechowyw r.nych w naczyniach metaiowych, nie może znale źć się więcej niż ' 0,1 mg arsenu (As), 0,2 mg

ełowiu (Pb) bądź 3,0 mg miedzi (Cu).

3. Naczynia polewane i emaliowane nie mogą

być używane do wyrobu i przechowywania lodów.

4. Opakowanie b ezpośrednio stykające się

z lodami nie może być barwione ani parafinowane.

nież

wszelka inna sprzedaż ' lodów,' jeśli nie jest

dokonywana w restauracji, jadłodajni, kawiarni,

cukierni lub innym zakładzie, w którym podaje

się artykuły

zywnoscl celem spożycia ich na

miejscu, jest dozwolona jedynie w pełnym, gotowym opakowaniu wytwórni, zabezpieczającym

lody od wpływów ·zewnętrznych.

§ 12. Na zewnętrznym opakowaniu lodów,

jak również na naczyniach, w których lody dostarcza się do miejsc sprzedaży, powinna być

wskazana nazwa lodów (§ 4) oraz imię, nazwisko

(firma) i dokładny adres wytwórcy.

§ 13. W ciągu jednego roku od wejścia w ży­

cie rozporządzenia nmIeJszego wojewódzkie wła­

dze cidministracji ogólnej w przypadkach uzasadnionych mogą zezwalać na odstępstwa od

przepisów §§ 6, 7 i 8 pkt 1-3 oraz § 11 z wyłączeni em jednak odstępstw w stosunku do sprze-daży lodów sposobem obnośnym bądź z wózków.

§ 14. Rozporządzenie niniejsze wchodzi w ży­

de z dniem ogłoszenia.

Minister Zdrowia

Tadeusz Michejda

Miniśter

Administracji Publicznej ;

w z. Władysław Wolski

.

Minister Ziem Odzyskanych

w 2. Leopold 0111c1,

Minister Przemysłu i Handlu

§, ·11. Uliczna sprzedaż lodów (z kiosków, budek, wózkow, sposobem obnośnym itp.), jak rów-

Hllaly Mir,c

447

ROZPORZĄUZENIE

MINISTRA

ROLNICTWA I REFORM ROLNYCH.

z dnia 10 listopada 1948 r.

wydane w porozumieniu z Ministrami Skarbu. i Oświaty w sprawie zaszeregowan Ia oraz dodatków funk cyjnych i służbowych niektórych nAtczycieli podległych Ministrowi Uolnictwa i Reform

Rolnych.

Na podstawie art. 2 dekretu z dnia 29 wrze1948 r. o uposażeniu nie podlegających Ministrowi. Oświa ty nauczycieli szkół państwowych

i pu blicznych (Dz. U. R. P. Nr 48, poz. 359) oraz

a rt. 3, 5 ust. 5, art. 6 i 7 ust. 2 dekr etu z dnia

15 września 1948 r. o uposaż eniu nauczycieli szkół

p aństwo\vy ch i publicznych (Dz. U. R. P. Nr 44,

p oz. 313) z arzą d za się , co nast ęp uj e

§ . 1. Ilekroć w rozporządzeniu niniejszym pYJw ołane j est rozporz ądzenie Rady Ministrów należy pod t ym rozumie ć rozpor ządzenie Rady Min istrów z dnia 15 września 1948 r. o zasadach zaszeregowania

automatycznego przechodzenia

śn i a

_

't

.'

.~.

•~ : • •

{:1~";"~~~{~('~:' . ,';:~~ :,

..... ,ii.·.:,

nauczycieli do wyższych grup uposażenia, o dodatkach lokalnych, funkcyjnych i służbowych nauczycieli oraz o trybie ustalania dodatkowego wynagrodzenia za pracę w ' godzinach nadliczbowych

i za czyn n ości dodatkowe nauczycieli (Dz. U. R. P.

Nr 44, poz. 322).

§ 2. Up rawnienia Min istra Oświaty, przewidziane w §§ 25 ust. 2, 26, 29 us t . 1 i 30 ust. 1

rozporządzenia Rady Ministrów, wykonuje w odn'iesien iu do nauczycieli, podległych lVIinistrowi

Rolnictwa i Reform Rolnych, tenże Minist er.

§ 3. P rzepis § 27 rozporz ądzenia Rady Ministrów stosuje siE: również w raziebez;pośrednie-

•

,;.' "/';:""':'~~i~:: '~'T~":~;':~,'t '7", ~ "<:':"':;'!T:,~~'~'~~~~:~

'

.

/.

".

•

~

!.',

", l

-, ','

:' ~_ ,: ;.'·:r '.

~," '

".'1

';ft

,~,',

,," ~) ,:-.j

.~.,

I

:;.J

,"o

Poz. 443, 444, 445. i 445

11~9

Dziennik Ustaw Nr 56

:,'"1

"'"

.: ~

.'

'.',"

pieczeń,