Rozporządzenie Ministra Rolnictwa i Reform Rolnych z dnia 28 września 1938 r. o organizacji państwowych ocen masła i serów.

§ 4. (1) Cenniki w przemyśle gospodnim

powinny wykazywać ceny poszczególnych pokoi łącznie ze wszystkimi świadczeniami jak

pościel, światło, opał oraz telefon i łazienka (te

ostatnie, jeżeli stanowią część urządzenia danego pokoju). PonC\:lto w cennikach tych powinny być uwidocznione: wysokość komunalnego podatku hotelowego, cena kąpieli w laziem;e nie stanowiącej części urządzenia pokoju oraz wysokość opłat procentowych ną

rzecz służby przedsiębiorstwa,

bl w miejscowościach od 30 do 100 tysięcy mieszkańców oraz w uzdrowisk!l(:h posiadających -charakter uży­

h~czności publicznej co najmniej

10 pokoi,

e) w miejscowościach powyżej 100 tysięcy mieszkańców co najmniej

15 pokoi;

.

2) oświetlenie e'l ektryczne, jeżeli w danej

miejscowości istnieje sieć elektryczna,

przeznaczona do publicznego użytku;

(2) Opłaty procentowe na rzecz służby należy obliczać od ceny pokoju, wykazanej łącz­

nie ze wszystkimi świadczeniami, lecz bez komunałnego podatku hotelowego.

3) kanalizację;

możność wydawania korzystającym z

hotelu co najmniej śniadań;

5) pokój przeznaczony do ogólnego użyt­

kUj w hotelach posiadających do 15 pokoi za pokój do ogólnego użytku może

'Służyć hall lub portiernia;

6) co najmniej jedną łazienkę.

4)

(3)' W cennikach pen's jonatów należy wyosobno koszty całodzienne'go utrzymania, a w cennikach hoteli koszty pierwszego

kazywać

śniadania .

(2) W zewnętrznym oznaczeniu przedsię­

biorstwa wolno używać nazwy "pensjonat" dla

oz'n aczenia jedynie takiego przedsiębiorstwa

gospodniego, które wynajmuje p()lkoje łącznie

z całodziennym utrzymaniem i posiada

1) co najmniej 5 pokoi,

2) oświetlenie ,e lektryczne, leżeli w danej

miejscowości istnieje sieć elektryczna,

przeznaczona do publicznego użytku,

3) karializację,

.

4) ogólną jadalnię oraz pokój przezna'czo- '

ny do ogólnego użytkUj w pensjonatach

posiadających do 15 pokoi za pokój

przezna'c zony do ogólnego użytku może

służyć jadalnia.

§ 3. W poszczególnych, gospodarC'zo uzasadnionych przypadkach władza przemysłowa

Str. 1226

(4) W przedsiębiorstwach przemysłu g<P

spodniego takich jak schronisko, oberża, doni

wyde'c zkowy, dom noclegowy itp., wynajmują­

cych oddzielnie łóżka na noclegi, w cennikach

pow1n.na być uwidoczniona cena wynajęcia łóż­

ka ze wszystkimi świadczeńiami.

(5) Cenniki mają być umieszczone na widocznym miejscu w portierni oraz w każdym

pokoju. / Pobieranie cen wyższych od podanych

w cennikach jest wzbronione.

§ 5. (1l Rozporządzenie niniejsze wchodzi

w życie po upływie 3 miesięcy od dnia ogło­

szenia.

(2) Do przedsiębiorstw; istniejących w dniu

we j'ś'oi a w życie roz,porządzenia nini e j&Z ego ,

przepisy § 2 będą stosowane od ·dnia l lipca

1939 r.

Minister Przemysłu i Handlu: Antoni Roman

641

ROZPORZĄDZENIE

MINISTRA ROLNICTWA I REFORM ROLNYCH

z dnia 28 wrzeSnia 1938 r.

o or~811izacji państwowych Ocen masła i ser6w.

Na podstawie art. 11 ustawy z ,d nia 22 'k wietnia 1936 r. o mleczarstwie (Dz. U. R. P. Nr 35,

poz. m) :carządzam co nast~puie ~

§ 1. U} Państwowe oceny masła i serów

przeprowadza Komitet Państwowych Ocen Ma-

sła i

Serów. który w dalszyc'h przepisach roz'

niniejszego będzie ,n azywany Komitetem.

(2) W skład Komitetu wchodzą przewodni.

czący, wicepre;ewodniczący i czterej członkowie

powoł/ani przez Ministra Rolnictwa i Reform

porządzenia

Str. 1227

.Dzienn& Ustaw Nr 80 - - - - - - - - - - Poz. 541

Roln)'ICh, który powoła również potrzebną ilość

i zakładów rolniczych, powołanych do współ­

- działania przy przeprowadzaniu ocen (ust. (1)

(3) Kadencja Komitetu trwa trzy lata, licząc pkt 2)}, oraz -do zatwierdzania wyników ocen,

od daty powołania pr:zewodniczącego.

dokonanych przez rzeczoznawców (ust. (1)

pkt 5)), Komitet dele.guje przewodniczącego,

..

§ 2. (1) Dozakre:su działania Komitetu wiceprzewodniczącego lub jedneg-o ze swych

zastępców.

należy

1) powoływanie w razie potrzeby organizacyj, iIlJStytucyj lub lZakta,dów rolniczych za ich zg-odą do współdziałania

przy przeprowadzaniu posZ'ClZególnych

ocen masła i serów 01'l8.Z zatwierdzanie

sprawozdań rachunikowych z dochodów

i wydatków związanych z tym współ­

działa.niem (§ 4);

2) wylconywanie nadzoru nad d,ziałalno"

ścią orgrani-z acyj, instytucyj i zakła:dów,

powołanyoh do współdziałania w myśl

pkt 1), w zakresie czynności, określo­

nych w ~ 4;

3) pow-oływanie rzeczoznawców (§ 5) do

oceny masła i ser6w (§ 14);

4)' badanie próbek ma.sła i serów metodami ścisłymi (§ 13);

5) zatwierdzanie wyników ocen masła

i serów d()lkonanych przez rzecz-oznaw'

ców (§ 16)

/

. 6) pmylZlIlawarue nagród oraz odznaczeń

na podSJtawie wyników ocen masła i se~6w (§ 17);

.

1) uchwalanie i przedstawianie Ministerstwu Rolnictwa i Reform Rolnych do

zatwierdzenia instrukcyj, 6kreślonych

w § 4 ust. (2), § 13 ust. (2) i § 14 ust. (5);

8) przedstawianie Ministerstwu RolnircŁwa

i Ref-orm Rolnych wniosków, dotyczą­

cych ustalenia: wzoru śwLaclecłw (§ 16

ust. (2)), listów pochwalnych, medali

i dyplomów honorowych (§ 17 ust. (8))

oraz wynagrodzenia rzeczoznawców i

delegatów Komitetu (§ 20 ust. (2));

9) uchwalanie budżetu i pmedstawlanie go

Ministrowi Rolnictwa i Reform Rolnych

do zatwierdzenia;

10) gromadzenie i opracowywanie materiałów, związanych z zakresem działania

Komitetu, i pubHkowanie prac z zakre~

su wyniku ocen i działalności Komitetu.

(2) Ponadto K-omitet może podejmować inne prace, związane z podniesieniem jakości produkcji mleczarskiej i ,s erowarskiej, po uzyskaniu

na to zgody Ministerstwa Rolnictwa i Reform

Rolnych.

(3) Rok budżetowy Komitetu zaczyna się

i kończy równocześnie z -r okiem budżetowym

Państwa.

(4) Do wykonywania bezpośredniego nadzoru nad działalnością organizacyj, instytucyj

człoo'ków.

(5) Badanie próbek metodami śdśłymi

(ust. (1) pkt 4)) Komitet może zlecać organizacjom, instytucjom i zakładom r-olniczym, powołanym do współdziałania przy przepr-owadza.

niu ocen.

J

§ 3. (1) Uchwały Komitetu zapadają zwyk·

łą większością głosów. W M-z ie równości gło·

sów przeważa głos przeIWodni:czącego.

(2) W zebraniach Komitetu może uc:z estni·

czyć delegat Ministra Rolnictwa i RefO'rm Rolnych z prawem zabiera,nia głosu PO'za kolejnością mówców i uzupełniania porządku O'bra,d.

Delegat Ministra RO'ln~c,twa i Reform Rolnych

nie bierze udziału w głosO'waniu..

(3) Przewodni'cząrcy Komitetu może zapraszać na posiedzenia Komitetu rze'c zoznawców

(§ 5), którzy nie mogą jednak brać udziału w

głosowaniu.

§ 4. (1) Organizacje, instytucje i zakłady

rolnicze, powO'łane przez Komitet do współdzia·

łania przy przep,r owadzaniu ocen, powinny

1)

dostarczyć

odpowiedni lokal dO' przeprowadzenia badania próbek;

2) przyjmowaĆ nadesłane próbki masła

i serów, przechowywać je i przygotowywać do oceny;

3) na zlecenie Komitetu przeprowadzać

badanie próbek metodami .ś.cisłymi

(§ 13);

4) dokonywać sprzedaży nadesłanego dO'

oceny masła i serów oraz przedstawiać

KomitetO'wi sprawozdania rachunkowe

z dochodów ri wydatków, -związanych

z wykonaniem czynnO'ści określonych

w u-stępie niniejszym.

(2) SzczegółO'we przepilBy o sposobie przy·

gotowania lokalu, przyjmowaniu pr6b~k, przechowaniu ich i przygO'tO'wywaniu dO' oceny zostaną ustalone w instrukcji, zatwierdzO'nej na

wniosek Komitetu prrzez Ministerstwo RO'lnictwa

i Reform Rolnych.

(3) Organizacfe, instytucje i zakłady rolnicze, współdziałające przy przeprO'wadzaniu

O'cen, otrzymują zwrot rzeczywiście poniesionych kosztów.

§ 5. (1) Rzeczo~nawców powołuje Komitet

.

spO'śród 'Osób posiadających

l)

pełnię praw publicznych i obywatelskich

"'pr:a w hO'noro-w ych oraz

2) przygotowanie fachowe (teoretyczne i

praktyczne) co najmniej takie, jakie jest

przewidziane dla kierowników technicznychmaślarni . mechanicznych lub serowni o dziennym odbiorze ponad 500 litrów mleka w przepisach o z;awodowym

przygotowanil,1 kierown~ków zakładów

mleczarskich.

(2) Rzeczoznawcy składają przysięgę wobec

przewodniczącego Komitetu i w obecności protokolanta przy zastosowaniu zasad, określonych

wart. 306 i 307 kodeksu postępowaJllia cywilnego. Ze złożenia przysięgi sporządza się krótki

protokół, w którym należy zaznaczyć datę

i miejsce ·czynności oraz imIona i nazwiska

obecnych. Protokół powinien być podpisany

przez przewodniczącego i protokolanta.

§ "6. Ocenom podlegają masło i sery wytworzone w zakładach mleczarskich, które w

poprzedzającym roku kalendarzowym przerobiły na masło co najmniej 110.000 lub na sery 55.000 litrów mleka.

§ 7. (1) Miej,s ce, przybliżony termin oraz

okręgi, dla których mają być przeprowadzone

oceny, wyznacza Komitet, ścisły zaś termin (datę 'oceny) ustala delegat Komitetu (§ 2 ust. (4)),

o czym zawiadamia Ministerstwo Rolnictwa

i Reform Rolnych oraz przewodniczącego

Komitetu.

(2) Terminy ocen masła powinny być wyznaczane tak, aby masło wytwarzane w zakła­

da,c h mleczarskich, określonych w § 6, było

ocenione co najmniej jeden raz rocznie.

(3) Terminy ocen serów wyznacza Komitet

potrzeby, jednakże obowiązany jest

przeprowadzić je na żądanie Ministerstwa Rolnictwa i Reform Rolnych.

w

miarę

§ 8. (1) Na wezwanie Komitetu każdy z zakł. adów, którego ma' sło podle'g a ocenie (§ 6), powinien wysłać do oceny beznłatnie dwie p,r óbki

masła, każdą na osobne wezwanie, najpóźniej

w dniu następnym po otrzym"aniu wezwania.

(2) Próbka masła powinna zawierać dwa kg

i pochodzić z produkcji dnia otrzymania wezwa-

Str. 1228

dze nie mzszej nIZ trzy kg lub dwie sztuki, jeżeli waga sztuki jest mniejsza niż trzy kg.

(3) Nazwa gatunkowa sera, przesłanego do

oceny, powinna być oikreslona tylko na opako- ,

waniu, sam zaś ser po zdj ęciu opakowania i et y]det nie powinien mieć na sobie żadnych oznak,

umożliwiających rozpoznanie pochodzenia próbki, jak również śladów badania sera (przez nawiercanie, nacinanie itp.) .

§ 10. . Po dokonaniu oceny próbki masła

i sera zostaną sprzedane. Jeżeli próbka sera,

nadesłaJlla do oceny, będzie zawierała więcej niż

sześć kg, suma, osiągnięta ze sprzedaży nadwyżki pełnych kilogramów ponad sześć kg, zostanie zakładowi mleczal'skiemu na jego koszt

zwrócona.

§ 11. (1) Niezależnie od ocen masła w

próbkach dwakilogramowych odbywać się będą

oceny masła w opakowaa:liu beczkowym

i skrzynkowym.

(2) Ocenom, określonym w paragrafie niniej'szym, podlelg a masło wytworzone w zakła­

ciach mleczarskich, wyznaczonych każdorazowo

przc:>z Komitet spośród zakładów, które co najmniej na pół rok1lJ przed datą oceny zos.tały zarejestrowane, ja!ko wywozowe, w myśl przepisów o wywozie masła za granicę.

(3) Na wezwanie Konutetu zakłady mleczarskie, wyznaczone przez Komitet stosownie do ustępu poprzedzającego, obowiązane są

najpóźniej w ,d niu następnym po otrzymaniu wezwania wysłać stosownie ' do żądania Komitetu

beczkę lub skrzynkę masła. W'a ga ma· sła i opakowanie powmny odpowiadać wymaganiom,

ustalonym clila beczek i skrzynek w przepisach

o wywozie masła za granicę. '

(4) Masło powinno pochodzić całlkowicie

z produkcji dnia otrzymania wezwania lub cał­

kowicie z produkcji dnia poprzedzającego. Na

maśle i opakowaniu nie wolno umieszczać żad­

nych znaków, umożliwiających rozpoznanie pochodzenia masła. Beczki i skrzynki powinny być

przygotowane do wysyłki (opakowane) w spo"

sób, ustalony przez Komitet.

nia lub dnia poprzedzają<:ego. Próbka masła powinna być sformowaJlla w jeden k'awałek w

kształcie sześcianu, którego powierzchnia powinna być gładka (bez znaków, napisów itp.),

tak aby uniemożliwiała rozpoznanie pochodzenia próbki, oraz opakowana w sposób, ustalony

przez Komitet.

(5) Po dokonaniu oceny nadwyżka masla

ponad cztery kg zostanie na zlecenie zakładu

sprzedana, zwrócona lub przesłana pod wska~zanym adresem, a w braku zlecenia sprzedana na rzecz zakładu mlecza·r skiego. Koszty

przesyłki masła lub sumy, otrzymanej z jego

sprzedaży, ponosi zakład młecza·rski.

§ 9. (1) Na wezwanie Komitetu każdy z zaktórego sery podlegają ocenie (§ 6),

powinien wysłać do oceny w terininie, oznaczo,

nym w wezwaniu, bezpłatnie po jednej próbce

sera z każdego wytwarzanego gatunku, dla którego została wyznaczonla ocena "

(2~ Jako próbkę należy wysyłać do oceny

jedną sztukę sera (jednostkę handlową) o wa-

§ 12. Oceny masla i serów dokonywa

przez badanie próbek metodami ścisłymi

I§ 13) w pracowni KQmitetu albo też organizacji, instytucji lub zakładu rolniczego, powoła­

nych do współdziałania przy przeprowadzaniu

oceny, a następnie w drodze badania tychże

próbek przez rzeczoznawców co do właści­

wości, określonych w § 14. Przy ocenie rzeczo'

kładów,

się

/

Str. 1229

Dziennik Ustaw Nr 80 - - - - - - - - - - - Poz. 541 '

. znawcy powinni uwzględniać wyniki badania

.. . przeprowadzonego nietodami ścisłymi.

. § 14. (1) Badanie próbek przez rzeczozn3.wców ma na celulocenę pos'z<:zególnych cech

masła i serów, a w szczególności w maśle: sma§ 13. (1) Badanie metodami ścisłymi ma ku, zapachu, topliwości, twardości, budowy, wyna celu stwierdzenie: w maśle naturalności, gniecenia, konsystencji, barwy, wyglądu, opaprzeprowadzenia pasteryzacji, procentowej za- kowania i solenia; w serach zaś - ocenę: sma. w,artości wody, tłuszczu i soli kuchennej oraz ku, zapachu, miąższu, oczkowatooci,dojl'zewa. stopnia kwasowości i skali barwy, w serach . nia, kształtu, skórki, opakowania" barwy i so,zaś procentowej zawartości wody, soli ku- lenia.

.': chennej i tłuszczu w suchej masie.

(2) Ocenę masła przeprowadza się przez

(2) Szczegółowe przepisy dotyczące metod punktowanie poszczególnych cech, przy czymw zaleimości od ilości uzyskanych punktów ' za

.. ,o' badania z'ostaną ustalone w instrukcji, zatwier,. d~onej na W1Iliosek Komitetu przez Ministerstwo poszczególne cechy oraz oceny cech · nie obję­

tych punktacją - próbki masła zost~ą zaliczoRolnictwa i Reform Rolnych.

.

ne do jednej z następujących kłas

Wymagana ilość punkt6w za

Klasa

lA

N A Z W A

smak

strukturę

i zapach

stencję

wygląd

i konsy-

barwę

solenie

i opakowanie

"Masło mleczarskie wyboro~e stan- 47-50 23-25

dary,zowane

4-5

8-10

9-10

IDD. cechy

Naturalne

masło

ze

śmietanki pasteryzowanej

"Masło mleczarskie przednie standaryzowane"

44-46 23-25

"Masło mleczarskie stołowe"

37-50 23-25

w temperaturze nie niższej niż+8()O C i zaszcze1 - - - 1 - - - , - - - - - - - 1 - - - - 1 - - - - · 1 - - - - 1 - - - - · 1 - - - - 1 pion ej zakwasem czystej

"Masło mleczarkultury.

II

skie stołowe stan- 40-43 23-25 4-5

8-10 9-10

daryzowane"

·IB

4-5

8-10

9-10

Naturalne masło wytworzone bez zachowania

~--~-------------I------l------,I------I------·I-----I warunków, wymaganych

dla masła standaryzowanego (pasteryzacja, czy-'

ste kultury), jak również

"Masło mleczarmasło wytworzone w tych

IV

30-36 21-25 1-5

6-10 7-10 warunkach, które jednak

skie kuchenne"

pod względem cech smakowych nie mogło być zaliczone do klas lA, IB i II.

III

4-5

8-10

1-5

6'-:'10

I

V

"Masło mleczarskie przerobowe"

poniżej 21-25

30

(3) Masło o zawartości wody powyżej 16°1'0

nie podlega badaniu przez rzeczoznawców i klasyfikac,ji.

, (4) Ocenę serów przeprowadza się przez

pun/ktowanie poszczególnych cech, przy czymw zależności od sumy uzyskanych punktów próbki serów zostają zaliczone do iednej z następujących klas: klasa lA (95 - 100 punktów),

klasa I B (90 - 94 punktów), klasa II (80 - 89

punktów) i klasa III 170 - 79 punktów).

(5) Szczegółowe przepisy o spo-sobie badania i punktowania masła i ser6w przezrzeczo-

6-10

Naturalne masło,

zna.wców zostaną ustalone w instrukcji, zatwierdzonej na wnio,s ek Komitetu przez Ministerstwo Rolnictwa i Reform Rolnych.

§ 15. (1) IPochodzenie próbek masła i se'

rów powinno być nieznane rzeczoznawcom aż

do chwili t1ikończen~ oceny.

(2) Rzeczoznawcy badają próbki masła i se·

rów indywidualnie lub wspólni~ w grupach.

(3) Wynik oceny powinien być dla każdej

próbki dokładnie o,kreślony.

r

Dziennik UstaW' Nr 80

Str. 1230

(8) Wzory listów pochwalnych, medali i dy§ 16. (I) Po ukończeniu oceny próbek .

priez rzeczoznawców delegat Komitetu za- plomów honorowych usŁali na wniosek Komitwierdza wyniki oceny, na któ~h podstawie ' tetu Ministerstwo RoLnictwa i Reform Rolnych.

Komitet wysŁawia świadectwa i rozsyła je do

§ 18. -Wezwania, określone w §§ 8,9 i 11,

zakładów mleczarskich. Świadectwa poopisują

,poWlnny być doręczane zakładom mleC2Uskim

przewodniczący i jeden z członków Komitetu.

za potwierdzeniem odbioru.

(2) Wzór świadectw ustali na wniosek Komitetu Ministerstwo Rolnictwa i Reform Rol§ 19. Na żądanie Komitetu zakłady mlenych.

czarskie, określone w § 6, ()Ibowiązane są udzielać Komitetowi wyjoa'ŚDień w zakresie urządzeń

1 17. (1) Na pods,Ławie wyniku ocen Ko- i techniki produkcji. Komitet może rozsyłać do

tpitet przyznaje ocWnaczenia (listy pochwalne, zakładów mleczarskich kwestionań1lJSZe, które

medale brązowe, s-r ebrne i złote oraz dyplomy po dokładnym wypełnie-niu i podpisaniu przez

technic:żnego kierownika i właściciela zakładu

h-onorow:e) i nagrody pieniężne.

powinny być zwrócone Komitetowi.

(2) Listy pochwalne otrzymują zakłady

mleczarskie, których masło na dwóch bezpo120. 1(1) Rzeczoznawcy (§ 5) oraz d1e leśrednio po sobie następujących ocenach zaligaci Komitetu (§ 2 ust. (4)) otrzymuią zwrol

cwno do klasy nie niższej niż III, sery - nie kosztów przejazdu oraz diety według norm

niższej niż I B.

ustalonych dla urzędmków państwowych, 1l(){3} Medale brązowe otrzymują zakłady mle- bierających uposażenie grupy V, z tą zmianą, '

czarskie, których masło '11a dwóch bezpo'śre­ że osobom tym służy zwrot k~, sztów przejazdu

dnio po sobie następujących ocooach zaliczono koleją II klasą, jeżeli zaś osoby te są urzędni­

kami państwowymi - otrzymują zwrot kosztów

cio klasy I, sery - do klasy l A.

przejazdu i diety według norm, ustalonych dla

(4) Med'ale srebrne otrzymują zakłady mle- grupy, w ja'k iej pobierają uposażenie.

czarskie, których masło na trzech bezpośrednio.

(2) .osoby, określone w ustępie poprzedzapo sobie następujących ocenach zaliczono do

jącym, otrzymują ponadto wynagrodzenie w wyklasy I, sery - do klasy I A.

sokości, ustalonej na wniosek Komitetu przez

I (S) Me-d ale złote otrzymują zakłady mIeMinisterstwo Rolnictwa i Reform Rolnych.

czarski~, których masło na pięciu bezpośrednio

(3) W związ;ku z udziałem w posiedzeniach

po sobie nas-tępujących ocooach zaliczono do Komitetu zamiejscowi członkowie otrzymują

klasy I, sery - do klasy I A.

zwrot koisztów p'r zejazdu ooraz diety na zasa(6) Dyplomy honorowe ołnymudą k'iero- dach, określonych w ust. (1).

wni:cy techniczni zakładow mleczarskich, jeżeli

§ 21. Kosdy przeprowadzania państwo­

za ich kierOWlIli~twa zakłady otrzymały dwuwych ocen ma'sła i serów pokrywane będą

krotnie medal złoty.

z sum, uzyskanych ze sprzedaży ocenionych

(7) Nagrody pienięŹille otrzymują

próbek masła i serów. Jeśli sumy te nie wystarczą do pokrycia kosztów, odpowiednia część

l) kier-o-w nicy techniczni zakfad'ów mlekosztów zostanie pokryta z budżetu Ministerczarskich, jeżeli za kh kierownictwa za- stwa Rolnictwa i Reform Ro,l nych.

,kłady otrzvmały dwukrotnie co najmniej

medal srebrny,

§ 22. Rozporządzenie niniejsze wchodzi

2) pracownicy, którzy wyrabiali masło lub W życie z dniem ogłoszenia.

sery, jeżeli na skutek Qceny tych przetworów u.kład otrzymał dwukrotnie co Minister Rolnictwa i Reform Rolnych

J. Poniatowski

najmniej medal srebrny.

I

642

ROZPORZĄDZENIE MINISTRA

OPIEKI SPOŁECZNEJ

z dnia 30 września 1938 r.

wydane w porozull\ieniu z Ministrem Przemysłu j Handl,u o nadaniu or:r.eczeniu Komisji Rozjemczej z dnia 24 czerwca 1938 r. mocy powszechnie obowiązują.cej dJ3 wszystkich przedsiębiorstw

budowlanych na obszarze m. Krakowa i okolicy.

Na podstawie art. 9 rozporządzenia Prezydenta Rzeczypospolitej z dnia 27 października

1933 r. o komisjach rozjemczych do załatwiania

zatargów zbiorowych pomiędzy pr~codawcami

Poz. 540 i 541 - - - - , - - - - - - - - Dzienmk Ustaw Nr 80

I instancji może po wysłuchaniu OplDll izby

czeniu przedsiębiorstwa używać nazwy "hotel"

tylko dla oznaczenia przedsiębiorsfwa, które

mieści 'Się w odrębnym budynku lub w -części

budynku, stanowiącej jedną zwartą całość

i posiada

przemyśłowo-handlowe j zezw()llić na oznaczanie przedsiębiorstwa nie odpowiadającego warunkom określonym w § 2 - nazwą ,,,hotel" lUD

"pensjonat" ,

miejscowościach do 30 tysięcy

mieszkańców co najmniej 5 pokoi,

l) al w