absent et le nombre entre parenthèses est l'indication de la limite de détermination de la méthode d'analyse en dessous
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absent et le nombre entre parenthèses est l'indication de la limite de détermination de la méthode d'analyse en dessous
de laquelle il est considéré que cette exigence est remplie.
2. Classification des denrées alimentaires et indication de la partie de la denrée, visée par les teneurs
maximales pour les résidus autorisées
2.1. Denrées alimentaires d'origine végétale
2.1.1. Les teneurs maximales pour les résidus autorisées pour les produits végétaux sont reprises sous le point 3 de
cette annexe et s'appliquent à la denrée non lavée sous la forme sous laquelle elle est mise dans le commerce, sauf
indication contraire.
2.1.2. Les groupes mentionnés dans la colonne I du tableau ci-dessous comprennent au moins les produits individuels
cités en vis-à-vis dans la colonne II.
2.1.3. La colonne III du tableau ci-dessous indique la partie du produit à laquelle les teneurs maximales pour les
résidus autorisées se rapportent.
I Nom du groupe
II Produits individuels de
III Partie de la denrée alimentaire
ce groupe
visée par les teneurs maximales
autorisées pour les résidus
1. Fruits frais, séchés ou non
cuits, conservés par
congélation, sans addition de
sucre (y compris les noix)
1.1. Agrumes
Pamplemousses
Produit entier
Citrons
Limettes
Mandarines (y compris les
clémentines et hybrides similaires)
Oranges
Pomélos
autres
1.2. Noix (écalées ou non)
Amandes
Produt entier sans coque
Noix du Brésil
Noix de cajou
Châtaignes
Noix de coco
Noisettes
Noix de Queensland
Noix de Pécan
Pignons
Pistaches
Noix communes
autres
1.3. Fruits à pépins
Pommes
Produit entier sans pédoncule
Poires
Coings
Autres
1.4. Fruits à noyaux
Abricots
Produit entier sans pédoncule
Cerises
Pêches (y compris les nectarines
et hybrides similaires)
Prunes
autres
1.5. Baies et petits fruits
a) Raisins de table et de cuve
Produit entier sans pointe ni
Raisins de table
pédoncule (le cas échéant) et,
Raisins de cuve
dans le cas des groseilles,
b) Fraises (autres que les fraises
avec pédoncule.
des bois)
c) Fruits de ronces (autres que
sauvages)
Mûres
Mûres des haies
Ronces-framboises
Framboises
autres
d) Autres petits fruits et baies
(autres que sauvages)
Myrtilles (fruits de l'espèce
Vaccinium myrtillus)
Airelles canneberges
Groseilles (à grappes rouges,
blanches ou noires, cassis)
Groseilles à maquereau
autres
e) Baies et fruits sauvages
1.6. Fruits divers
Avocats
Produit entier sans pédoncule (le cas
Bananes
échéant) et
Dattes
- dans le cas de l'ananas,
Figues
sans couronne;
Kiwis
- dans le cas des olives, sans terre (le
Kumquats
cas échéant, rincer à l'eau courante).
Litchis
Mangues
Olives
Passiflores
Ananas
Grenades
autres
2. Légumes frais ou non cuits, à
l'état congelé ou séché
2.1. Légumes-racines et légumes
Betteraves (rouges)
Produit entier sans fane ni (éventuelle-
tubercules
Carottes
ment) terre (enlever la terre en
Céleris-raves
rinçant à l’eau courante ou en brossant
Raifort
doucement le produit séché).
Topinambours
Panais
Persil à grosse racine
Radis
Salsifis-scorsonères
Patates douces
Rutabagas
Navets
Ignames
autres
2.2. Légumes-bulbes
Ail
Oignons (séchés), échalotes
Oignons
(séchées), aux (séchés) : produit entier
Echalotes
sans les pelures facilement détachables
Oignons de printemps
et (éventuellement) sans terre.
autres
Oignons, échalotes et aulx autres que
séchés, oignons de printemps : produit
entier sans racines ni (éventuellement)
terre.
2.3. Légumes-fruits
a) Solanacées
Produit entier sans pédoncule
Tomates
Maïs doux: grains ou épis sans
Poivrons
tégument
Aubergines
autres
b) Cucurbitacées à peau comestible
Concombres
Cornichons
Courgettes
autres
c) Cucurbitacées à peau non
comestible
Melons
Courges
Pastèques
autres
d) Maïs doux
2.4. Brassicacées
a) Choux (développement de
Uniquement les inflorescences
l'inflorescence)
Brocolis
Choux-fleurs
autres
b) Choux pommés et similaires
Produit sans les feuilles abîmées
Choux de Bruxelles
(s'il y a lieu)
Choux pommés
autres
c) Choux (développement des
Produit sans les feuilles abîmées
feuilles)
(s'il y a lieu)
Choux de Chine
Choux non pommés
autres
d) Choux-raves
Produit entier sans feuilles ni Produit
entier sans feuilles ni éventuellement
terre (enlever la terre en rinçant à
l'eau courante ou en brossant
légèrement le produit séché)
2.5. Légumes feuillus et fines herbes
a) Laitues et similaires
Produit entier après enlèvement des
Cresson
feuilles extérieures abîmées, sans
Mâche
racines, ni (éventuellement) terre.
Laitue (Lactuca sativa)
Scarole
autres
b) Epinards et similaires
Epinards
Feuilles de bettes (cardes)
autres
c) Cresson d'eau
d) Endives
e) Fines herbes
Cerfeuil
Ciboulette
Persil
Céleri à couper
autres
2.6. Légumineuses potagères
Haricots (non écossés)
Produit entier sans les gousses ou avec
Haricots (écossés)
les gousses s'il se mange tel quel
Pois (non écossés)
Pois (écossés)
autres
2.7. Légumes-tiges
Asperges
Produit entier sans les parties abîmées
Cardons
et sans terre (le cas échéant);
Céleris
poireaux et fenouil : produit entier
Fenouil
sans racines et sans terre (le cas
Artichauts
échéant).
Poireaux
Rhubarbe
autres
2.8. Champignons
Champignons de couche
Produit entier sans terre ni milieu de
Champignons sauvages
culture.
3. Légumineuses séchées
Haricots secs
Produit entier
Lentilles sèches
Pois secs
autres
4. Graines oléagineuses
Graines de lin
Graines entières sans coque ou
Arachides
tégument, si possible.
Graines de pavot
Dans le cas des graines de tournesol,
Graines de sésame
graines entières avec ou sans coque.
Graines de tournesol
Graines de colza
Fèves de soja
Graines de moutarde
Graines de coton
autres
5. Fèves tropicales
Fèves de café
Produit entier
Fèves de cacao
6. Pommes de terre
Pommes de terre de primeur
Produit entier sans terre (le cas
Pommes de terre de conservation
échéant) (enlever la terre en rinçant
à l'eau courante ou en brossant
doucement le produit séché)
7. Thé
Feuilles et tiges, fermentées ou
Produit entier
non de Camellia sinensis
8. Houblon (séché), y compris les
Produit entier
granulés de houblon et la poudre
non concentrée
9. Epices
Graines de cumin
Produit entier
Baies de genévrier
Noix muscade
Poivres noir et blanc
Gousse de vanille
etc
10. Plantes pour infusions
Produit séché
11. Céréales
Sarrasin
Grain entier (sec)
Orge
Millet
Avoine
Maïs
Riz
Seigle
Sorgho
Froment (y compris épeautre)
Triticale
autres
2.2. Denrées alimentaires d'origine animale
2.2.1. Les teneurs maximales pour les résidus autorisées dans les denrées alimentaires d'origine animale sont
reprises sous les points 2- A et B de l’annexe II et s'appliquent à la denrée sous la forme sous laquelle elle est mise
dans le commerce, sauf indication contraire.
2.2.2. Les groupes mentionnés dans la colonne I du tableau ci-dessous comprennent au moins les produits individuels
cités en vis-à-vis dans la colonne II.
2.2.3. La colonne III du tableau ci-dessous indique la partie du produit à laquelle les teneurs maximales pour les
résidus autorisées se rapportent.
2.2.4. Pour les pesticides figurant à l’annexe II dans le tableau sous 2 A (liposolubles et donc présents entièrement
ou presque dans la partie "graisse" d'un aliment)
a) - les teneurs maximales pour les résidus autorisées dans les produits des groupes 1 à 5 du tableau ci-dessous se
rapportent à la matière grasse contenue dans ces produits ;
lorsque la teneur en matières grasses d'un produit appartenant à l'un des groupes 1 à 5 du tableau ci-dessous
est égale ou inférieure à 10 p.c. du poids, la quantité de résidus d'un pesticide se réfère au poids total de la
denrée désossée.
Dans ce cas, la teneur maximale pour les résidus autorisée est de un dixième de la valeur exprimée par rapport
à la matière grasse, mais elle doit être au moins égale à 0,01 mg/kg;
b) Pour exprimer la teneur en résidus pour le lait cru de vache et le lait entier de vache, il convient de baser le
calcul sur une teneur en matières grasses laitières égale à 4 p.c. du poids. Pour le lait cru et le lait entier d'une
autre origine animale, les résidus sont exprimés sur la base de la matière grasse.
Pour les autres denrées alimentaires appartenant au groupe 7 du tableau ci-dessous
ayant une teneur en matières grasses du lait inférieure à 2 p.c. du poids, la teneur maximale pour les résidus
autorisée est égale à la moitié de celle fixée pour le lait cru et le lait entier;
ayant une teneur en matières grasses du lait égale ou supérieure à 2 p.c. du poids, les teneurs en résidus sont
exprimées en mg par kg de matières grasses du lait. Dans ce cas la teneur maximale pour les résidus
autorisée est égale à vingt-cinq fois celle pour le lait cru et le lait entier.
c) Pour les oeufs et les produits à base d'oeufs ayant une teneur en matières grasses supérieure à 10 p.c., les
teneurs en résidus sont exprimées en mg/kg de matières grasses. Dans ce cas, la teneur maximale pour les
résidus autorisée est égale à 10 fois celle pour les oeufs frais.
2.2.5. Les remarques sous 2.2.4. a) deuxième tiret, 2.2.4. b) et 2.2.4. c) ne s'appliquent pas dans les cas où la limite
de détermination analytique est indiquée.
I
II
III
Nom du groupe
Produits individuels de ce groupe
Partie de la denrée
alimentaire visée par
les teneurs
maximales
autorisées pour les
résidus
1. Viandes
Viandes des animaux de l'espèce bovine, fraîches, réfrigérées
Viande désossée.
ou congelées.
Voir remarque prélimi-
Viandes des animaux de l'espèce porcine, fraîches, réfrigérées
naire sous 2.2.4. a).
ou congelées.
Viandes des animaux des espèces ovine ou caprine, fraîches,
réfrigérées ou congelées.
Viandes des animaux des espèces chevaline, asine ou
mulassière, fraîches, réfrigérées ou congelées.
Viandes des animaux des espèces précitées surgelées.
2. Abats
Abats comestibles des animaux des espèces bovine, porcine,
Voir remarque prélimi-
ovine, caprine, chevaline, asine ou mulassière, frais, réfrigérés,
naire sous 2.2.4. a).
congelés ou surgelés.
3. Viandes de volailles
Viandes et abats comestibles, frais, réfrigérés, congelés ou
Viande désossée.
surgelés des volailles (coqs et poules, canards, oies, dindons,
Voir remarque prélimi-
dindes et pintades...).
naire sous 2.2.4. a).
4. Autres viandes
Autres viandes (pigeons, lapins, gibiers...) et abats comestibles,
Viande désossée.
frais, réfrigérés, congelés ou surgelés.
Voir remarque prélimi-
naire sous 2.2.4. a).
5. Produits de viande
Viandes et abats comestibles, salés ou en saumure, séchés
Voir remarque prélimi-
ou fumés; farines ou poudres, comestibles, de viandes ou d'abats.
naire sous 2.2.4. a).
Saucisses, saucissons et produits similaires, de viande,
d'abats ou de sang; préparations alimentaires à base de ces produits.
Autres préparations et conserves de viandes, d'abats ou de sang.
6. Graisses animales
Lard sans parties maigres, graisse de porcs et graisse de volailles
non fondues, frais, réfrigérés, congelés, salés ou en saumure,
séchés ou fumés.
Les graisses et huiles provenant d'animaux marins sont exclues.
7. Lait et produits
laitiers
Lait et crème de lait, non concentrés ni additionnés de sucre ou
Produit entier.
d'autres édulcorants.
Voir remarque prélimi-
Lait et crème de lait, concentrés ou additionnés de sucre ou
naire sous 2.2.4. b).
d'autres édulcorants.
Beurre et autres matières grasses du lait.
Fromages et caillebotte.
8. Oeufs et produits
d'oeufs
Oeufs d'oiseaux, en coquilles, frais, conservés ou cuits.
Produit entier dépourvu
Oeufs d'oiseaux, dépourvus de leurs coquilles et jaunes d'oeuf,
de la coquille.
frais, séchés, cuits à l'eau ou à la vapeur, moulés, congelés
Voir remarque prélimi-
ou autrement conservés, même additionnés de sucre ou
naire sous 2.2.4. c).
d'autres édulcorants.
ANNEXE II
1. Tableau des teneurs maximales de résidus dans les denrées alimentaires d'origine végétale
Les normes indiquées en caractères gras résultent de la législation communautaire
I Pesticide dans lequel
II. Métabolites, isomères,
III. Teneurs maximales
s'exprime le résidu,
produits de dégradation ou
autorisées en résidus
(mg/kg)
sauf
de réaction et autres
mention contraire
pesticides compris dans le
résidu autorisé
ACEPHATE
aucun
agrumes
fruits à pépins
pêches (y compris les nectarines et
hybrides similaires)
0.2 (x)
prunes
tomates
0.5
aubergines
0.5
choux (développement de l’inflorescence)
choux de Bruxelles
choux pommés
laitues
haricots (non écossés)
pois (non écossés)
artichauts
0.2
thé
0*(0.1)
houblon
0*(0.1)
autres
0*(0.02)
ACIDE CYANHYDRIQUE cyanures
noix
légumes-fruits
0.2
graines oléagineuses
fèves tropicales
thé
épices et herbes séchées
céréales
farine blanche
autres
0*(0.05)
ACIDE GIBBERELLIQUE
(A3, A4, A7)
aucun
tous
ACIDE 2-NAPHTHOXY-
ACETIQUE
aucun
tous
0*(0.05)
ACIDE 1-NAPHTHYL -
ACETIQUE
aucun
fruits à pépins
0.1
autres
0*(0.05)
ACLONIFENE
aucun
tous
0*(0.02)
ALDICARBE
aldicarbe sulfoxyde et sulfone
agrumes
0.2
noix de Pécan
0.2
choux-fleurs
0.2
choux de Bruxelles
0.2
autres
0*(0.05)
ALDRINE
thé
0.02
céréales
0.01
autres
0*(0.01)
ALLOXYDIM-SODIUM
aucun
légumes
pommes de terre
0.5
autres
0*(0.05)
AMIDOSULFURON
aucun
tous
0*(0.05)
AMITRAZE
métabolites contenant la
fraction 2,4 dimethylaniline
oranges
fruits à pépins
pêches (y compris les nectarines
et hybrides similaires)
tomates
0.5
thé
0*(0.1)
houblon
autres
0*(0.02)
AMITROLE
aucun
thé
0*(0.1)
houblon
0*(0.1)
autres
0*(0.05)
ANILAZINE
déméthoxyanilazine
céréales
0.5
autres
0*(0.02)
ANILINE
carbétamide;
carboxine; chloridazon;
desmédiphame; oxycarboxine
laitues
0.5
scaroles
0.5
autres légumes
0.1
autres
0*(0.05)
ASULAME
aucun
épinards
0.1
witloof
0.1
autres
0*(0.05)
ATRAZINE
aucun
tous
0*(0.1)
AZACONAZOLE
aucun
fruits
0.05
champignons
0.02
autres légumes
0.05
autres
0*(0.01)
AZINPHOS-ETHYL
aucun
fruits
0.05
légumes
0.05
autres
0*(0.02)
AZINPHOS-METHYL
aucun
agrumes
raisins
autres fruits
0.5
légumes
0.5
pommes de terre
0.05
autres
0*(0.02)
AZOCYCLOTIN
fraises
0.2
fruits à pépins
autres
0*(0.05)
AZOXYSTROBINE
aucun
noix (écalées ou non)
0*(0,1)
raisins de table et raisins de cuve
bananes
0.1
thé
0*(0,1)
houblon
0*(0,1)
bananes
0.1
froment
0.3
seigle
0.3
triticale
0.3
orge
0.3
autres
0*(0.05)
BARBANE
voir 3-chloraniline
BENALAXYL
aucun
raisins
0.2
salsifis
0.3
oignons
0.2
tomates
0.2
poivrons
0.2
thé
0*(0.1)
houblon
0*(0.1)
autres
0*(0.05)
BENAZOLINE
esters du benazoline
tous
0*(0.05)
BENAZOLINE-ETHYL
tous
0*(0.05)
BENDIOCARBE
aucun
tous
0*(0.02)
BENFLURALINE
aucun
tous
0*(0.05)
BENFURACARB
aucun
thé
0*(0.1)
houblon
autres
0*(0.05)
BENOMYL
agrumes
fruits à pépins
abricots
pêches (y compris nectarines et hybrides
similaires)
prunes
0.5
raisins
fraises
bananes
tomates
0.5
aubergines
0.5
concombres
0.5
courgettes
0.3
melons
0.5
courges
0.5
choux de Bruxelles
0.5
choux pommés
laitues
céleris
2 (x)
rhubarbe
champignons (autres que sauvages)
haricots secs
fèves de soja
0.2
pommes de terre
3 (x)
autres
0*(0.1)
BENTAZONE
6- et 8-hydroxybentazone
légumineuses potagères
0.2
autres
0*(0.05)
BIFENOX
aucun
céréales
0.1
autres
0*(0.05)
BIFENTHRINE
aucun
fruits à pépins
0.1
raisins
0,05
fraises
0.3
mûres
0.2
framboises
0.2
solanacées
0.1
choux (à l’exception du choux de Bruxelles)
0.3
laitues et similaires
haricots
0.1
thé
céréales
0.5
autres
0*(0.05)
BINAPACRYL
aucun
thé
0*(0.1)
houblon
0*(0.1)
autres
0*(0.05)
BIOALLETHRINE
aucun
tous
0*(0.05)
BITERTANOL
aucun
fruits à pépins
0.3
cerises
0.3
fraises
0.3
tomates
concombres
0.3
cornichons
0.3
autres
0*(0.05)
BROMACIL
aucun
tous
0*(0.05)
BROMOPHENOXIME
acide 3,5-dibromo-4-
hydroxybenzoïque
céréales
0.1
autres
0*(0.05)
BROMOPHOS-ETHYL
aucun
thé
0*(0.1)
houblon
0*(0.1)
autres
0*(0.05)
BROMOPROPYLATE
aucun
agrumes
fruits à pépins
fruits à noyau
raisins
fraises
autres baies et petits fruits
bananes
légumes
thé
0*(0.1)
houblon
autres
0*(0.05)
BROMOXYNIL
aucun
céréales
0.1
autres
0*(0.05)
BROMUCONAZOLE
aucun
orge
0.1
autres
0*(0.05)
BROMURE DE METHYLE
aucun
noix
0.1
abricots
0.1
pêches
0.1
prunes
0.1
raisins
0.1
figues
0.1
graines oléagineuses
0*(0.1)
céréales
0.1
autres
0*(0.05)
BROMURES
INORGANIQUES
aucun
noix
fraises
légumes feuillus et fines herbes
autres légumes
fèves de café
fèves de cacao
thé
céréales
autres
0*(5)
BUPROFEZINE
aucun
tomates
0.1
concombres
0.1
autres
0*(0.05)
CAMPHECHLORE
(TOXAPHENE)
aucun
tous
0*(0.1)
CAPTAFOL
aucun
thé
0*(0.1)
houblon
0*(0.1)
céréales
0.05
autres
0*(0.02)
CAPTANE
folpet
fruits à pépins
fruits à noyau
mûres
groseilles
autres baies et petits fruits
tomates
laitues
scaroles
endives
légumineuses potagères
poireaux
autres
0*(0.1)
CARBARYL
aucun
fruits à pépins
abricots
pêches
prunes
raisins
autres fruits
brassicacées
laitues et similaires
autres légumes
pommes de terre
0.1
riz
autres céréales
0.5
autres
0*(0.1)
CARBENDAZIME
bénomylthiophanate-méthyl
agrumes
fruits à pépins
abricots
pêches (y compris nectarines et
hybrides similaires)
prunes
0.5
raisins
fraises
bananes
tomates
0.5
aubergines
0.5
concombres
0.5
courgettes
0.3
melons
0.5
courges
0.5
choux de Bruxelles
0.5
choux pommés
laitues
céleris
2 (x)
rhubarbe
champignons (autres que sauvages)
haricots secs
fèves de soja
0.2
pommes de terre
3 (x)
autres
0*(0.1)
CARBETAMIDE
laitues
0.5
scaroles
0.5
autres légumes
0.1
autres
0*(0.05)
CARBOFURAN
3-hydroxycarbofuran
carottes
0.3
panais
0.3
radis
0.5
ail
0.3
oignons
0.3
échalotes
0.3
choux (développement de l’inflorescence)
0.2
choux-raves
0.2
thé
0*(0.2)
houblon
autres
0*(0.1)
CARBOSULFAN
aucun
carottes
0.1
panais
0.1
thé
0*(0.1)
autres
0*(0.05)
CARBOXINE
laitues
0.5
scaroles
0.5
autres légumes
0.1
autres
0*(0.05)
CARFENTRAZONE-
ETHYL
aucun
tous
0*(0.05)
CARTAP
aucun
thé
aucun
autres
0*(0.05)
CHINOMETHIONATE
aucun
fruits
0.3
légumes
0.3
autres
0*(0.1)
CLOFENTEZINE
raisins
3-CHLORANILINE
barbane;
chlorprophame;chlorbufame
carottes
0.1
panais
0.1
cerfeuil
0.1
persil
0.1
feuilles de céleris
0.1
céleris
0.1
autres
0*(0.05)
4-CHLORANILINE
monolinuron;monuron
fruits à pépins
0.5
brassicacées
0.5
autres légumes
0.2
céréales
0.1
autres
0*(0.05)
CHLORBUFAME
carottes
0.1
panais
0.1
cerfeuil
0.1
persil
0.1
feuilles de céleris
0.1
céleris
0.1
autres
0*(0.05)
CHLORDANE
isomères CIS et TRANS
tous
0*(0.02)
CHLORFENVINPHOS
isomères alpha et bêta
agrumes
légumes-racines et légumes-tubercules
0.5
légumes-bulbes
0.5
persil
0.5
feuilles de céleris
0.5
céleris
0.5
autres légumes
0.1
autres
0*(0.05)
CHLORIDAZONE
laitues
0.5
scaroles
0.5
autres légumes
0.1
autres
0*(0.05)
CHLORMEQUAT
aucun
noix (écalées ou non)
0*(0.1)
poires
raisins
olives
0*(0.1)
haricots
0.05
pois
0.05
graines oléagineuses
0*(0.1)
thé
0*(0.1)
houblon
0*(0.1)
orge
avoine
maïs
seigle
froment
triticale
autres
0*(0.05)
CHLOROBENZILATE
aucun
noix
0.2
autres fruits
légumes
autres
0*(0.05)
CHLOROBROMURON
3-chloro-4-bromoaniline
tous
0*(0.05)
CHLOROTHALONIL
aucun
fruits à pépins
abricots
pêches (y compris les nectarines
et hybrides similaires)
raisins de table
raisins de cuve
fraises
fruits de ronces (autres que sauvages)
10 (x)
airelles
canneberges
groseilles
groseilles à maquereau
bananes
0.2
carottes
céleris-raves
0.5
ail
0.5
oignons
0.5
échalotes
0.5
oignons de printemps
solanacées
concombres
cornichons
cucurbitacées à peau non comestible
choux (développement de l’inflorescence)
choux de Bruxelles
0.5
choux pommés
fines herbes
haricots (écossés)
0.05
pois (non écossés)
céleris
10 (x)
poireaux
champignons de couche
arachides
0.05
thé
0*(0.1)
houblon
froment
0.1
seigle
0.1
orge
0.1
avoine
0.1
triticale
0.1
autres
0*(0.01)
CHLOROTOLURON
3-chloro-4-méthylaniline
tous
0*(0.05)
CHLOROXURON
aucun
fruits
0.2
légumes
0.2
autres
0*(0.05)
CHLORPROPHAME
pommes de terre
autres (voir 3-chloraniline)
CHLORPYRIPHOS
aucun
citrons
0.2
mandarines (y compris les clémentines
et hybrides similaires)
autres agrumes
0.3
fruits à pépins
0.5
cerises
0.3
pêches (y compris les nectarines et
hybrides similaires)
0.2
prunes
0.2
raisins
0.5
fraises
0.2
mûres
0.5
framboises
0.5
groseilles
groseilles à maquereau
bananes
kiwis
carottes
0.1
radis
0.2
oignons
0.2
solanacées
0.5
choux pommés
choux de Chine
0.5
artichauts
thé
0*(0.1)
houblon
0*(0.1)
orge
0.2
autres
0*(0.05)
CHLORPYRIPHOS-
METHYL
aucun
citrons
0.3
mandarines (y compris les clémentines
et hybrides similaires)
oranges
0.5
fruits à pépins
0.5
pêches (y compris les nectarines
et hybrides similaires)
0.5
raisins
0.2
fraises
0.5
solanacées
0.5
thé
0*(0.1)
houblon
0*(0.1)
céréales
autres
0*(0.05)
CHLORTHIAMIDE
fruits
0.1
autres
0*(0.02)
CLETODIME
hydroxycletodimedérivés
sulfoxydes et sulfones du
cletodime et de
l’hydroxycletodime
pommes de terre
0.5
autres
0*(0.1)
CLODINAFOP
aucun
tous
0*(0.02)
CLOFENTEZINE
aucun
fraises
cornichons
0.1
autres
0*(0.05)
CLOMAZONE
aucun
tous
0*(0.01)
CLOPYRALID
aucun
fraises
0.2
brassicacées
0.3
céréales
0.5
autres
0*(0.05)
CLOQUINTOCET
aucun
tous
0*(0.05)
CUIVRE
aucun
feuilles de céleris
céleris
fèves de café
pommes de terre
thé
autres
CYANAMIDE
aucun
tous
0*(0.05)
CYANAZINE
aucun
tous
0*(0.05)
CYANURES
noix
légumes-fruits
0.2
graines oléagineuses
fèves tropicales
thé
épices et herbes séchées
céréales
farine blanche
autres
0*(0.05)
CYCLOXYDIME
aucun
légumes-racines et légumes-tubercules
0.2
oignons
0.5
brassicacées
haricots
0.5
pois
haricots secs
0.1
graines de colza
pommes de terre
autres
0*(0.05)
CYCLURON
aucun
tous
0*(0.05)
CYFLUTHRINE
(somme des isomères)
autres mélanges des isomères
constitutifs
fruits à pépins
0.2
abricots
0.3
cerises
0.2
pêches (y compris les nectarines
et hybrides similaires)
0.3
prunes
0.2
raisins
0.3
tomates
0.05
choux-fleurs
0.05
choux de Bruxelles
0.2
choux pommés
0.2
laitues et similaires
0.5
légumineuses potagères
0.05
graines de colza
0.05
houblon
maïs
0*(0.05)
autres
0*(0.02)
CYHEXATIN
azocyclotin et oxyde de
dicyclohexyl-étain
fraises
0.2
fruits à pépins
autres
0*(0.05)
CYMOXANIL
aucun
raisins
0,2
autres
0*(0.05)
CYPERMETHRINE
(somme des isomères)
autres mélanges des isomères
constitutifs
agrumes
fruits à pépins
abricots
cerises
pêches (y compris les nectarines et
hybrides similaires)
prunes
raisins
0.5
fruits de ronces (autres sauvages)
0.5
baies et fruits sauvages
ail
0.1
oignons
0.1
échalotes
0.1
solanacées
0.5
cucurbitacées à peau comestible
0.2
cucurbitacées à peau non comestible
0.2
choux (développement de l’inflorescence)
0.5
choux de Bruxelles
0.5
choux pommés
0.5
choux (développement des feuilles)
choux -raves
0.2
laitues et similaires
épinards et similaires
0.5
fines herbes
haricots (non écossés)
0.5
pois (non écossés)
0.5
artichauts
poireaux
0.5
champignons sauvages
graines de lin
0.2
graines de pavot
0.2
graines de sésame
0.2
graines de tournesol
0.2
graines de colza
0.2
graines de coton
0.2
houblon
thé
0.5
orge
0.2
avoine
0.2
autres
0*(0.05)
CYPROCONAZOLE
aucun
bananes
0.01
poireaux
0.5
autres
0*(0.01)
CYPRODINIL
aucun
fraises
0.5
orge
0.1
froment
0.2
autres
0*(0.02)
CYROMAZINE
tomates
0.2
laitue
autres
0*(0.02)
2,4-D
aucun
agrumes
autres
0*(0.05)
DALAPON
aucun
tous
0*(0.05)
DAMINOZIDE
1,1-dimethylhydrazine
noix (écalées ou non)
0*(0.05)
graines oléagineuses
0*(0.05)
thé
0*(0.1)
houblon
0*(0.1)
autres
0*(0.02)
DAZOMET
pommes de terre
0.2
autres
0*(0.05)
DDT
p.p’.DDT,p.p’.DDE, p.p’. TDE,
o.p’.DDT
thé
0.2
autres
0*(0.05)
DELTAMETHRINE
aucun
fruits à pépins
0.1
fruits à noyau
0.1
raisins
0.1
mûres
0.5
framboises
0.5
groseilles
0.2
groseilles à maquereau
0.2
olives
0*(0.1)
ail
0.1
oignons
0.1
échalotes
0.1
oignons de printemps
0.1
solanacées
0.2
cucurbitacées à peau comestible
0.1
choux (développement de l’inflorescence)
0.1
choux de Bruxelles
0.1
choux pommés
0.1
choux (développement des feuilles)
0.5
laitues et similaires
0.5
épinards et similaires
0.5
fines herbes
0.5
haricots (non écossés)
0.2
pois (non écossés)
0.1
artichauts
0.1
poireaux
0.2
légumineuses séchées
graines de colza
0.1
pommes de terre de conservation
0.5
thé
houblon
céréales
autres
0*(0.05)
DEMETON-S-METHYL
déméton-s-méthyl-sulfoxyde
(oxydéméton-méthyl) et -sulfone
fruits
0.4
légumes sauf carottes
0.4
céréales
0.2
autres
0*(0.05)
DEMETON-S-METHYL-
SULFONE
fruits
0.4
légumes sauf carottes
0.4
céréales
0.2
autres
0*(0.05)
DESMEDIPHAME
laitues
0.5
scaroles
0.5
autres légumes
0.1
autres
0*(0.05)
DESMETRYNE
aucun
rutabagas
0.1
brassicacées
0.1
autres
0*(0.05)
DI-ALLATE
tri-allate
tous
0*(0.1)
DIAZINON
aucun
agrumes
0.5
noix (écalées ou non)
0*(0.05)
fruits à pépins
0.5
fruits à noyau
0.5
raisins
0.5
fraises
0.5
fruits de ronces (autres que sauvages)
0.5
myrtilles
0.2
groseilles
0.2
groseilles à maquereau
0.2
bananes
0.5
kiwis
0.5
olives
0.5
betteraves (rouges)
0.5
carottes
0.5
céleris-raves
0.5
raifort
0.5
panais
0.5
radis
0.5
rutabagas
0.5
navets
0.5
légumes-bulbes
0.5
légumes-fruits
0.5
brassicacées
0.5
légumes feuillus et fines herbes
0.5
légumineuses potagères
0.5
asperges
0.5
céleris
0.5
artichauts
0.5
poireaux
0.5
champignons de couche
0.5
graines oléagineuses
0*(0.05)
thé
0*(0.05)
sarrasin
0*(0.02)
millet
0*(0.02)
autres céréales
0.05
autres
0*(0.02)
DIBROMURE
D’ETHYLENE
(1,2-dibromoéthane)
aucun
thé
0*(0.1)
autres
0*(0.01)
DICAMBA
5-hydroxydicamba
tous
0*(0.05)
DICHLOBENIL
2,6 dichlorobenzamide;
chlorthiamide
fruits
0.1
autres
0*(0.02)
DICHLOFLUANIDE
aucun
raisins
fraises
autres baies
autres fruits
laitue
autres légumes
autres
0*(0.05)
DICHLORMID
aucun
tous
0*(0.01)
3,4-DICHLOROANILINE
diuron; néburon; linuron
asperges
0.1
autres légumes
0.2
autres
0*(0.05)
DICHLOROPROPENE
isomères CIS et TRANS
tous
0*(0.05)
DICHLORPROP
p-dichlorprop
thé
0*(0.1)
houblon
0*(0.1)
autres
0*(0.05)
DICHLORVOS
aucun
fruits
0.1
légumes
0.1
légumineuses séchées
fèves de cacao
fèves de café
thé
0*(0.1)
céréales
farine blanche
0.5
autres
0*(0.02)
DICLORAN
aucun
fraises
0.3
autres fruits
0.1
légumes-fruits
0.3
laitues et similaires
witloof
autres légumes
0.1
pommes de terre
0.1
autres
0*(0.01)
DICOFOL
(somme des isomères
P,P’ et O,P’)
aucun
agrumes
noix (écalées ou non)
0*(0.05)
fruits à pépins
fruits à noyau
raisins
fraises
groseilles
bananes
figues
ail
0.5
tomates
0.5
poivrons
0.5
cucurbitacées à peau comestible
0.5
cucurbitacées à peau non comestible
0.5
haricots
0.5
pois
0.5
artichauts
0.5
champignons de couche
0.5
graines de coton
0.1
autres graines oléagineuses
0*(0.05)
thé
houblon
autres
0*(0.02)
DIELDRINE
aldrine
thé
0.02
céréales
0.01
autres
0*(0.01)
DIETOFENCARB
aucun
pommes
0.5
poires
raisins
0.5
fraises
0.5
tomates
0.5
autres
0*(0.05)
DIFENOCONAZOLE
aucun
fruits à pépins
0.2
graines de colza
0.05
autres
0*(0.02)
DIFENZOQUAT
aucun
tous
0*(0.1)
DIFLUBENZURON
aucun
fruits à pépins
brassicacées
champignons
autres
0*(0.05)
DIFLUFENICAN
aucun
tous
0*(0.05)
DIMEFURON
aucun
graines de colza
0.1
autres
0*(0.05)
DIMETHENAMIDE
aucun
tous
0*(0.01)
DIMETHIPIN
aucun
tous
0*(0.02)
DIMETHOATE
aucun
fruits
légumes
thé
0.2
céréales
0.1
autres
0*(0.05)
DIMETHOMORPHE
aucun
raisins
autres
0*(0.02)
DINICONAZOLE
aucun
tous
0*(0.05)
DINOCAP
aucun
pommes
0.1
baies et petits fruits
0.5
légumes-fruits
0.1
autres
0*(0.05)
DINOSEBE
aucun
thé
0*(0.1)
houblon
0*(0.1)
autres
0*(0.05)
DIOXATHION
isomères CIS et TRANS
thé
0*(0.1)
houblon
0*(0.1)
autres
0*(0.05)
DIPHENYLAMINE
aucun
fruits à pépins
autres
0*(0.05)
DIQUAT
aucun
légumes
0.1
riz
0.2
sorgho
autres céréales
0.1
autres
0*(0.05)
DISULFOTON
analogue oxygéné du disulfoton,
sulfoxydes et sulfones du
disulfoton et de son analogue
oxygéné
graines de coton
0.05
thé
0*(0.05)
orge
0.2
sorgho
0.2
froment
0.1
autres
0*(0.02)
DITHIANON
aucun
fruits
autres
0*(0.05)
DITHIOCARBAMATES
sauf thirame (somme
exprimée en CS2)
aucun
agrumes
noix (écalées ou non)
0*(0.1)
fruits à pépins
abricots
cerises
pêches (y compris les nectarines
et hybrides similaires)
prunes
raisins
fraises
groseilles
groseilles à maquereau
carottes
0.2
céleri-raves
0.2
radis
0.2
salsifis
0.2
ail
0.5
oignons
0.5
échalotes
0.5
tomates
autres solanacées
concombres
0.5
cornichons
courgettes
cucurbitacées à peau non comestible
0.5
choux (développement de l’inflorescence)
choux pommés et similaires
choux (développement des feuilles)
0.5
choux raves
0*(0.1)
laitues et similaires
cresson d’eau
0.3
witloof
0.2
fines herbes
haricots (non écossés)
haricots (écossés)
0.1
pois (non écossés)
pois (écossés)
0.1
céleris
0.5
poireaux
graines de colza
0.5
autres graines oléagineuses
0*(0.1)
thé
0*(0.1)
houblon
orge
avoine
seigle
froment
autres
0*(0.05)
DIURON
asperges
0.1
autres légumes
0.2
autres
0*(0.05)
DNOC
aucun
tous
0*(0.05)
DODINE
aucun
fruits à pépins
fruits à noyau
autres
0*(0.2)
ENDOSULFAN
(somme de l’alpha et
bêta endosulfan)
sulfate d’endosulfan
agrumes
noix (écalées ou non)
0*(0.1)
fruits à pépins
fruits à noyau
raisins
fraises
mûres
framboises
groseilles
groseilles à maquereau
kiwis
olives
betteraves (rouges)
0.2
carottes
0.2
céleris-rave
0.2
radis
0.2
rutabagas
0.2
navets
0.2
oignons
solanacées
cucurbitacées à peau comestible
cucurbitacées à peau non comestible
choux (développement de l’inflorescence)
choux pommés et similaires
choux (développement des feuilles)
laitues et similaires
épinards et similaires
légumineuses potagères
cardons
céleris
artichauts
poireaux
champignons de couche
graines de coton
0.3
autres graines oléagineuses
0*(0.1)
thé
orge
0.1
avoine
0.1
maïs
0.2
seigle
0.1
froment
0.1
triticale
0.1
autres
0*(0.05)
ENDRINE
aucun
houblon
0*(0.1)
autres
0*(0.01)
EPOXICONAZOLE
aucun
tous
0*(0.05)
EPTC
aucun
tous
0*(0.02)
ETHEPHON
aucun
noix (écalées ou non)
0*(0.1)
fruits à pépins
cerises
groseilles
oignons
0.5
tomates
poivrons
thé
0*(0.1)
houblon
0*(0.1)
orge
0.5
maïs
0.2
seigle
0.5
froment
0.2
triticale
0.2
autres
0*(0.05)
ETHIOPHENCARBE
éthiophencarbe-sulfoxyde et
-sulfone
fruits à pépins
cerises
prunes
groseilles
brassicacées
0.5
autres légumes
pommes de terre
0.2
autres
0*(0.05)
ETHION
aucun
agrumes
fruits à pépins
0.5
fruits à noyau
0.5
raisins
0.5
autres fruits
0.1
légumes
0.1
thé
autres
0*(0.05)
ETHOFUMESATE
aucun
tous
0*(0.05)
ETHOPROPHOS
aucun
tous
0*(0.02)
ETHYLENETHIOUREE
(E.T.U)
aucun
denrées traitées thermiquement
0.1
autres
0*(0.02)
ETHYRIMOL
aucun
céréales
0.2
autres
0*(0.05)
ETRIMFOS
6-éthoxy-2 éthyl-4-hydroxy-
pyrimidine etrimphos=O
fruits à pépins
0.5
raisins
0,5
autres fruits
0.2
légumes-bulbes
0.1
autres légumes
0.2
autres
0*(0.05)
FENAMIPHOS
raisins
0,1
FENARIMOL
aucun
fruits à pépins
0.3
raisins
0.3
fraises
0.3
framboises
groseilles
groseilles à maquereau
bananes
0.3
concombres
0.1
thé
0*(0.05)
houblon
autres
0*(0.02)
FENAZAQUIN
aucun
pommes
0.1
poires
0.1
autres
0*(0.01)
FENBUCONAZOLE
aucun
tous
0*(0.02)
FENBUTATIN-OXYDE
aucun
agrumes
0.2
fruits à pépins
fruits à noyau
raisins
fraises
0.2
bananes
0.2
solanacées
0.5
cornichons
autres cucurbitacées à peau comestible
0.5
cucurbitacées à peau non comestible
0.5
haricots
0.5
thé
0*(0.1)
autres
0*(0.05)
FENCHLORAZOLE-
ETHYL
aucun
tous
0*(0.02)
FENCHLORPHOS
fenchlorphos oxon
houblon
0*(0.1)
thé
0*(0.1)
autres
0*(0.01)
FENITROTHION
aucun
agrumes
autres fruits
0.5
légumes
0.5
fèves de cacao
0.1
thé
0.5
céréales
0.5
autres
0*(0.02)
FENOXAPROP
aucun
tous
0*(0.05)
FENOXYCARBE
aucun
fruits à pépins
0.5
autres
0*(0.05)
FENPICLONIL
aucun
tous
0*(0.02)
FENPROPATHRINE
aucun
fruits
0.5
légumes
autres
0*(0.05)
FENPROPIDINE
aucun
orge
0.2
autres
0*(0.05)
FENPROPIMORPHE
aucun
poireaux
0.5
céréales
0.2
autres
0*(0.05)
FENPYROXIMATE
aucun
fruits à pépins
0.2
raisins
0,5
FENPYROXIMATE
aucun
autres
0*(0.01)
FENTHION
fenthion oxyde, sulfoxyde
et sulfone
tous
0*(0.05)
FENTIN (exprimé en
cation de triphényl étain)
aucun
pommes de terre
0.1
thé
0*(0.1)
houblon
0.5
autres
0*(0.05)
FENVALERATE
(somme des isomères)
autres mélanges des isomères
constitutifs
fruits à pépins
1 (x)
raisins
1 (x)
tomates
1 (x)
poivrons
0.2 (x)
concombres
0.2 (x)
melons
0.2 (x)
courges
0.5 (x)
pastèques
0.5 (x)
choux (développement de l’inflorescence)
1 (x)
choux de Chine
1 (x)
graines oléagineuses
0.1 (x)
thé
10 (x)
houblon
5 (x)
orge
0.2
avoine
0.2
autres
0*(0.05)
FIPRONIL
fipronil sulfone
tous
0*(0.02)
FLUAZIFOP-BUTYL
(somme des isomères)
aucun
baies et petits fruits
0.1
légumes-racines et légumes-tubercules
0.2
légumes-bulbes
0.2
légumes-fruits
0.2
choux-fleurs
choux de Bruxelles
choux pommés
choux frisés
choux chinois
0.5
autres choux
légumes feuillus et fines herbes
0.5
légumineuses potagères
légumes-tiges
0.2
graines de colza
0.5
pommes de terre
0.5
autres
0*(0.01)
FLUAZINAME
aucun
tous
0*(0.01)
FLUCYCLOXURON
aucun
pommes
0.2
poires
0.2
autres
0*(0.05)
FLUCYTHRINATE
aucun
fruits à pépins
0.5
thé
0*(0.1)
autres
0*(0.05)
FLUDIOXONYL
aucun
fraises
0.5
autres
0*(0.02)
FLUFENACET
métabolites contenant la fraction
N-fluorophenyl-N-isopropyl
pommes de terre
0.1
autres
0*(0.05)
FLUFENOXURON
aucun
fruits à pépins
0.5
autres
0*(0.01)
FLUMEQUINE
aucun
fruits à pépins
autres
0*(0.05)
FLUOROGLYCOFENE-
ETHYL
aucun
tous
0*(0.01)
FLUPOXAM
aucun
tous
0*(0.01)
FLUPYRSULFURON-
METHYL
aucun
tous
0*(0.02)
FLUQUINCONAZOLE
aucun
pommes
0.2
autres
0*(0.05)
FLUROCHLORIDONE
aucun
tous
0*(0.05)
FLUROXYPYR
aucun
tous
0*(0.05)
FLUSILAZOLE
aucun
pommes
0.2
poires
0.05
bananes
0.1
céréales
0.1
autres
0*(0.01)
FLUTOLANIL
aucun
pommes de terre
0.05
autres
0*(0.02)
FLUTRIAFOL
aucun
salsifis
0.05
graines de colza
0*(0.05)
céréales
0.1
autres
0*(0.01)
FLUVALINATE
aucun
fruits à pépins
0.2
autres
0*(0.05)
FOLPET
fruits à pépins
fruits à noyau
mûres
groseilles
autres baies et petits fruits
tomates
laitues
scaroles
endives
légumineuses potagères
poireaux
autres
0*(0.1)
FONOFOS
aucun
carottes
0.3
radis
0.3
oignons
0.3
brassicacées
0.1
poireaux
0.3
autres
0*(0.05)
FORMETANATE
métabolites contenant la
fraction 3-aminophénol
poireaux
autres
0*(0.05)
FORMOTHION
aucun
agrumes
0.2
autres fruits
0.1
légumes
0.1
autres
0*(0.05)
FOSETHYL (exprimé en
acide phosphoreux)
acide phosphoreux
agrumes
fraises
raisins
witloof
houblon
autres
0*(2)
FUBERIDAZOLE
aucun
tous
0*(0.05)
FURATHIOCARBE
aucun
choux (développement de l’inflorescence)
0.1
thé
0*(0.1)
houblon
autres
0*(0.05)
GLUFOSINATE
acide 3-méthyl-phospho-
nicopropio-nique
pommes de terre
autres
0*(0.05)
GLYPHOSATE
aucun
olives (pour extraction d’huile)
champignons sauvages
pois secs
haricots secs
graines de lin
graines de colza
fèves de soja
graines de moutarde
froment
seigle
triticale
orge
avoine
sorgho
son
autres
0*(0.1)
GUAZATINE
aucun
tous
0*(0.1)
HALOXYFOP
esters de l’haloxyfop
pois
0.1
autres
0*(0.02)
HALOXYFOP-ETHOXY-
ETHYL
pois
0.1
autres
0*(0.02)
HALOXYFOP-R-METHYL
pois
0.1
autres
0*(0.02)
HCH-HEXACHLORO-
CYCLOHEXANE (somme
des isomères alpha et
bêta)
aucun
thé
0.2
céréales
0.02
autres
0*(0.01)
HEPTACHLORE
heptachlorepoxyde
épices et herbes séchées
0.1
thé
0*(0.02)
plantes pour infusion
0.1
autres
0*(0.01)
HEPTENOPHOS
aucun
fruits
0.1
légumes
0.1
autres
0*(0.02)
HEXACHLOROBENZENE aucun
thé
0*(0.01)
céréales
0*(0.01)
HEXACONAZOLE
aucun
fruits à pépins
0.05
autres
0*(0.01)
HEXYTHIAZOX
aucun
fruits à pépins
0.05
fraises
0.05
raisins
0,5
cucurbitacées à peau comestible
0.05
cucurbitacées à peau non comestible
0.05
autres
0*(0.01)
HYDRAZIDE MALEIQUE
aucun
ail
oignons
échalotes
pommes de terre de conservation
autres
0*(1)
HYDROGENE
PHOSPHORE
aucun
céréales
0.1
autres
0*(0.01)
IMAZALIL
aucun
agrumes
fruits à pépins
bananes
tomates
0.5
cucurbitacées à peau comestible
0.2
melons
pommes de terre de conservation
thé
0*(0.1)
houblon
0*(0.1)
autres
0*(0.02)
IMAZAMETHABENZ
aucun
tous
0*(0.05)
IMAZAQUINE
aucun
tous
0*(0.05)
IMAZETHAPYR
aucun
tous
0*(0.05)
IMIDACLOPRID
métabolites contenant la
fraction 6-chloropicolyl
pommes
0.2
autres
0*(0.05)
IOXYNIL
aucun
tous
0*(0.05)
IPRODIONE
aucun
citrons
mandarines (y compris les clémentines
et hybrides similaires)
noisettes
0.2
fruits à pépins
fruits à noyau
raisins
fraises
fruit de ronces (autres que sauvages)
myrtilles (fruits de l’espèce Vaccinium myrtillus)
groseilles
groseilles à maquereau
bananes
kiwis
betteraves (rouges)
0.5
carottes
0.3
raifort
0.1
panais
0.1
radis
0.3
ail
oignons
échalotes
oignons de printemps
solanacées
cucurbitacées à peau comestible
melons
0.3
choux (développement de l’inflorescence)
0.05
choux de Bruxelles
0.5
choux pommés
choux de Chine
choux-raves
0.1
laitues et similaires
witloof
fines herbes
haricots (non écossés)
pois (non écossés)
pois (écossés)
0.2
rhubarbe
0.2
légumineuses séchées
0.2
graines de lin
0.1
graines de colza
0.5
thé
0*(0.1)
houblon
0*(0.1)
froment
0.5
orge
riz
autres
0*(0.02)
ISOPHENPHOS
isophenphos=O
tous
0*(0.05)
ISOPROTURON
4-isopropyl-aniline
tous
0*(0.05)
ISOTHIOCYANATE DE
METHYLE
dazomet métam-sodium
pommes de terre
0.2
autres
0*(0.05)
ISOXABEN
aucun
céréales
0.1
autres
0*(0.02)
ISOXAFLUTOLE
maïs
0*(0,05)
KRESOXIM-METHYL
aucun
pommes
0.05
poires
0.05
raisins
autres
0*(0.05)
LAMBDA-
CYHALOTHRINE
aucun
noix (écalées ou non)
0*(0.05)
fruits à pépins
0.1
abricots
0.2
cerises
0.1
pêches (y compris les nectarines
et hybrides similaires)
0.2
prunes
0.1
raisins
0.2
fraises
0.05
groseilles
0.1
groseilles à maquereau
0.1
oignons de printemps
solanacées
cucurbitacées à peau comestible
0.1
choux (développement de l’inflorescence)
choux de Bruxelles
0.05
choux pommés
0.2
choux (développement des feuilles)
choux-raves
laitues et similaires
épinards et similaires
witloof
fines herbes
haricots (non écossés)
0.2
pois (non écossés)
0.2
cardons
céleris
poireaux
0.1
thé
houblon
orge
0.05
autres
0*(0.02)
LENACILE
aucun
tous
0*(0.1)
LINDANE (gamma-HCH)
aucun
fruits à noyau
0.5
raisins
0.5
autres fruits
carottes
0.1
tomates
0.5
légumes feuillus et fines herbes
autres légumes
fèves de cacao
thé
0.2
céréales
0.1
farine
0.05
autres
0*(0.01)
LINURON
asperges
0.1
autres légumes
0.2
autres
0*(0.05)
MALATHION
malaoxon
agrumes
autres fruits
0.5
légumes-racines et légumes-tubercules
0.5
autres légumes
légumineuses séchées
thé
0.5
céréales
farine blanche
autres
0*(0.02)
MANCOZEBE
agrumes
noix (écalées ou non)
0*(0.1)
fruits à pépins
abricots
cerises
pêches (y compris les nectarines
et hybrides similaires)
prunes
raisins
fraises
groseilles
groseilles à maquereau
carottes
0.2
céleri-raves
0.2
radis
0.2
salsifis
0.2
ail
0.5
oignons
0.5
échalotes
0.5
tomates
autres solanacées
concombres
0.5
cornichons
courgettes
cucurbitacées à peau non comestible
0.5
choux (développement de l’inflorescence)
choux pommés et similaires
choux (développement des feuilles)
0.5
choux raves
0*(0.1)
laitues et similaires
cresson d’eau
0.3
witloof
0.2
fines herbes
haricots (non écossés)
haricots (écossés)
0.1
pois (non écossés)
pois (écossés)
0.1
céleris
0.5
poireaux
graines de colza
0.5
autres graines oléagineuses
0*(0.1)
thé
0*(0.1)
houblon
orge
avoine
seigle
froment
autres
0*(0.05)
MANEBE
agrumes
noix (écalées ou non)
0*(0.1)
fruits à pépins
abricots
cerises
pêches (y compris les nectarines
et hybrides similaires)
prunes
raisins
fraises
groseilles
groseilles à maquereau
carottes
0.2
céleri-raves
0.2
radis
0.2
salsifis
0.2
ail
0.5
oignons
0.5
échalotes
0.5
tomates
autres solanacées
concombres
0.5
cornichons
courgettes
cucurbitacées à peau non comestible
0.5
choux (développement de l’inflorescence)
choux pommés et similaires
choux (développement des feuilles)
0.5
choux raves
0*(0.1)
laitues et similaires
cresson d’eau
0.3
witloof
0.2
fines herbes
haricots (non écossés)
haricots (écossés)
0.1
pois (non écossés)
pois (écossés)
0.1
céleris
0.5
poireaux
graines de colza
0.5
autres graines oléagineuses
0*(0.1)
thé
0*(0.1)
houblon
orge
avoine
seigle
froment
autres
0*(0.05)
MCPA
aucun
tous
0*(0.1)
MCPB
aucun
tous
0*(0.1)
MECARBAM
aucun
agrumes
houblon
0*(0.1)
autres
0*(0.05)
MECOPROP (somme
des isomères)
aucun
orge
0.5
autres
0*(0.1)
MEFENPYR-ETHYL
acide 1-(2,4-dichlorophenyl)-5-
methyl-2-pyrazole-3-carboxylique
exclusivement
tous
0*(0.01)
MEPIQUAT
aucun
graines de colza
0.1
céréales
0.5
autres
0*(0.05)
MEPRONIL
aucun
tous
0*(0.05)
METALAXYL
aucun
agrumes
fruits à pépins
raisins de table
raisins de cuve
fraises
0.5
carottes
0.1
panais
0.1
choux pommés
laitue
0.1
witloof
thé
0*(0.1)
houblon
autres
0*(0.05)
METALDEHYDE
acetaldéhyde
tous
0*(0.05)
METAMITRONE
desamino-métamitrone
tous
0*(0.05)
METAM-SODIUM
pommes de terre
0.2
autres
0*(0.05)
METAZACHLORE
aucun
navets
0.1
brassicacées
0.1
graines de colza
0.1
autres
0*(0.05)
METCONAZOLE
aucun
tous
0*(0.02)
METHA-
BENZTHIAZURON
méthylaminobenzthiazole
tous
0*(0.05)
METHAMIDOPHOS
aucun
agrumes
0.2
fruits à pépins
0.05
abricots
0.1
pêches
0.05
prunes
0.3
tomates
0.5
aubergines
0.2
concombres
choux (développement de l’inflorescence)
0.5
choux de Bruxelles
0.5
choux pommés
0.5
laitue
0.2
légumineuses potagères non écossées
0.5
artichauts
0.1
graines de coton
0.1
thé
0*(0.1)
houblon
autres
0*(0.01)
METHIDATHION
aucun
agrumes
noix (écalées ou non)
0*(0.05)
fruits à pépins
0.3
fruits à noyau
0.2
raisins
0.5
olives
graines de colza
0*(0.05)
thé
0*(0.1)
houblon
autres
0*(0.02)
METHIOCARBE
méthiocarbe sulfone;
méthiocarbe sulfoxyde
concombres
0.3
cornichons
0.2
brassicacées
0.1
légumes feuillus et fines herbes
poireaux
0.1
autres
0*(0.05)
METHOMYL
thiodicarbe
pommes
raisins
radis
0.5
solanacées
concombres
courgettes
cucurbitacées à peau non comestible
0.2
choux (développement de l’inflorescence)
choux pommés
choux de Bruxelles
choux (développement des feuilles)
laitues et similaires
épinards et similaires
fines herbes
haricots (non écossés)
pois (non écossés)
fenouil
artichauts
fèves de soja
0.2
graines de coton
0.5
thé
0*(0.1)
houblon
autres
0*(0.05)
METHOXYCHLORE
aucun
fruits
légumes
céréales
autres
0*(0.05)
METIRAME
agrumes
noix (écalées ou non)
0*(0.1)
fruits à pépins
abricots
cerises
pêches (y compris les nectarines
et hybrides similaires)
prunes
raisins
fraises
groseilles
groseilles à maquereau
carottes
0.2
céleri-raves
0.2
radis
0.2
salsifis
0.2
ail
0.5
oignons
0.5
échalotes
0.5
tomates
autres solanacées
concombres
0.5
cornichons
courgettes
cucurbitacées à peau non comestible
0.5
choux (développement de l’inflorescence)
choux pommés et similaires
choux (développement des feuilles)
0.5
choux raves
0*(0.1)
laitues et similaires
cresson d’eau
0.3
witloof
0.2
fines herbes
haricots (non écossés)
haricots (écossés)
0.1
pois (non écossés)
pois (écossés)
0.1
céleris
0.5
poireaux
graines de colza
0.5
autres graines oléagineuses
0*(0.1)
thé
0*(0.1)
houblon
orge
avoine
seigle
froment
autres
0*(0.05)
METOBROMURON
4-bromoaniline
tous
0*(0.05)
METOLACHLORE
aucun
tous
0*(0.05)
METOSULAME
aucun
tous
0*(0.01)
METOXURON
chloro-4-méthoxyaniline
tous
0*(0.05)
METRIBUZINE
aucun
tous
0*(0.1)
METSULFURON METHYL aucun
tous
0*(0.05)
MEVINPHOS
isomères CIS et TRANS
agrumes
0.2
fruits à pépins
0.2
abricots
0.2
autres fruits à noyau
0.5
autres fruits
0.1
légumes feuillus et fines herbes
0.5
autres légumes
0.1
pommes de terre
0.1
houblon
0.5
autres
0*(0.05)
MONALIDE
aucun
tous
0*(0.05)
MONOCROTOPHOS
aucun
thé
0*(0.1)
MONOLINURON
fruits à pépins
0.5
brassicacées
0.5
autres légumes
0.2
céréales
0.1
autres
0*(0.05)
MONURON
fruits à pépins
0.5
brassicacées
0.5
autres légumes
0.2
céréales
0.1
autres
0*(0.05)
MYCLOBUTANIL
aucun
fruits à pépins
0.2
fraises
0.5
raisins
0,5
tomates
0.5
autres
0*(0.05)
NAPROPAMIDE
aucun
graines de colza
0.1
autres
0*(0.05)
NEBURON
asperges
0.1
autres légumes
0.2
autres
0*(0.05)
NICOSULFURON
aucun
tous
0*(0.01)
NITROTHAL-ISOPROPYL acide 5-nitroisophtalique,
nitrothalisopropylester et
acide 5-nitrophtalique
fruits à pépins
0.5
fraises
0.1
autres
0*(0.05)
NUARIMOL
aucun
fruits à pépins
0.1
bananes
0.05
autres
0*(0.01)
OFURACE
aucun
tous
0*(0.05)
OMETHOATE
aucun
cerises
0.4
raisins
0,1
autres baies et petits fruits
0.1
autres fruits
0.2
légumes-racines et légumes-tubercules
0.1
oignons
0.1
épinards
0.4
witloof
0.4
artichauts
0.4
poireaux
0.1
autres légumes
0.2
thé
0.1
autres
0*(0.02)
OXADIXYL
aucun
tous
0*(0.05)
OXAMYL
aucun
bananes
0.05
légumes-fruits
0.5
laitues et similaires
0.5
haricots
0.2
autres
0*(0.02)
OXYCARBOXINE
laitues
0.5
scaroles
0.5
autres légumes
0.1
autres
0*(0.05)
OXYDEMETHON-METHYL
fruits
0.4
légumes sauf carottes
0.4
céréales
0.2
autres
0*(0.05)
PARAQUAT
aucun
thé
0*(0.1)
houblon
0*(0.1)
autres
0*(0.05)
PARATHION
paraoxon
fruits
0.5
légumes
0.5
autres
0*(0.05)
PARATHION-METHYL
paraoxon-méthyl
fruits
0.2
légumes
0.2
thé
0.2
autres
0*(0.05)
PENCONAZOLE
aucun
fruits à pépins
0.2
raisins
0,5
groseilles
0.1
groseilles à maquereau
0.1
autres
0*(0.05)
PENDIMETHALINE
aucun
tous
0*(0.05)
PERMETHRINE (somme
des isomères)
aucun
agrumes
0.5
amandes
0.1
fruits à pépins
fruits à noyau
raisins
fraises
kiwis
céleris-raves
0.1
radis
0.1
solanacées
0.5
cucurbitacées à peau comestible
0.1
cucurbitacées à peau non comestible
0.1
maïs doux
0.1
choux-fleurs
0.1
choux pommés
choux (développement des feuilles)
laitues et similaires
épinards et similaires
fines herbes
haricots (non écossés)
0.5
pois (non écossés)
0.1
céleris
poireaux
0.5
rhubarbe
arachides
0.1
graines de colza
0.1
graines de moutarde
0.1
graines de coton
0.2
thé
houblon
0*(0.1)
maïs
0.2
autres céréales
autres
0*(0.05)
PHENMEDIPHAME
aucun
tous
0*(0.1)
PHORATE
analogue oxygéné du phorate,
sulfoxydes et sulfones du
phorate et de son
analogue oxygéné
arachides
0.1
thé
0*(0.1)
houblon
0*(0.1)
autres
0*(0.05)
PHOSALONE
aucun
fruits à pépins
pêches
olives
0.1
autres fruits
légumes-racines et légumes-tubercules
0.1
autres légumes
houblon
autres
0*(0.05)
PHOSMET
P=0 analogue
agrumes
fruits à pépins
kiwis
thé
0*(0.1)
autres
0*(0.05)
PHOSPHAMIDON
cis et trans-phospha-midon
et N-déséthylphosphamidon
fruits
0.15
légumes
0.15
autres
0*(0.05)
PHOXIME
aucun
thé
0*(0.1)
autres
0*(0.05)
PIPERONYL-BUTOXIDE
aucun
noix
autres fruits
légumes
graines oléagineuses
céréales
autres
0*(0.05)
PIRIMICARBE
desméthyl-formamido
pirimicarbe et desméthyl
pirimicarbe
fruits à pépins
cerises
pêches (y compris les nectarines
et hybrides similaires)
0.5
prunes
0.2
fraises
0.5
framboises
0.1
groseilles
0.1
groseilles à maquereau
0.1
tomates
0.1
poivrons
0.05
concombres
0.5
cornichons
0.5
courgettes
0.5
choux (développement de l’inflorescence)
0.05
choux pommés et similaires
0.2
choux (développement des feuilles)
légumes feuillus et fines herbes
haricots
0.05
pois
0.05
autres
0*(0.02)
PROCHLORAZ
2, 4, 6-trichlorophénol
agrumes
avocats
mangues
champignons
graines de colza
0.5
céréales
0.2
autres
0*(0.01)
PROCYMIDONE
aucun
noix (écalées ou non)
0*(0.05)
poires
fruits à noyau autres que cerises
raisins
fraises
framboises
kiwis
ail
0.2
oignons
0.2
échalotes
0.2
solanacées
cucurbitacées à peau comestible
cucurbitacées à peau non comestible
laitues et similaires
witloof
haricots (non écossés)
pois (non écossés)
pois (écossés)
0.3
pois secs
0.2
graines de tournesol (avec coque)
graines de colza
fèves de soja
autres graines oléagineuses
0*(0.05)
thé
0*(0.1)
houblon
0*(0.1)
autres
0*(0.02)
PROFENOFOS
aucun
thé
0*(0.1)
poireaux
0.1
autres
0*(0.05)
PROPACHLORE
aucun
raifort
0.2
radis
0.2
légumes-bulbes
0.2
brassicacées
0.2
poireaux
0.2
autres
0*(0.05)
PROPAMOCARBE
aucun
tomates
0.5
poivrons
0.5
cucurbitacées à peau comestible
cucurbitacées à peau non comestible
0.1
choux-fleurs
0.2
choux de Bruxelles
laitues et similaires
witloof
autres
0*(0.1)
PROPAQUIZAFOP
aucun
tous
0*(0.05)
PROPARGITE
aucun
thé
PROPAZINE
aucun
légumes
0.1
autres
0*(0.05)
PROPICONAZOLE
aucun
abricots
0.2
pêches (y compris les nectarines et
les hybrides similaires)
0.2
raisins
0.5
bananes
0.1
thé
0*(0.1)
houblon
0*(0.1)
autres
0*(0.05)
PROPINEBE
agrumes
noix (écalées ou non)
0*(0.1)
fruits à pépins
abricots
cerises
pêches (y compris les nectarines
et hybrides similaires)
prunes
raisins
fraises
groseilles
groseilles à maquereau
carottes
0.2
céleri-raves
0.2
radis
0.2
salsifis
0.2
ail
0.5
oignons
0.5
échalotes
0.5
tomates
autres solanacées
concombres
0.5
cornichons
courgettes
cucurbitacées à peau non comestible
0.5
choux (développement de l’inflorescence)
choux pommés et similaires
choux (développement des feuilles)
0.5
choux raves
0*(0.1)
laitues et similaires
cresson d’eau
0.3
witloof
0.2
fines herbes
haricots (non écossés)
haricots (écossés)
0.1
pois (non écossés)
pois (écossés)
0.1
céleris
0.5
poireaux
graines de colza
0.5
autres graines oléagineuses
0*(0.1)
thé
0*(0.1)
houblon
orge
avoine
seigle
froment
autres
0*(0.05)
PROPOXUR
aucun
agrumes
fruits à pépins
fruits à noyau
raisins
fraises
mûres
framboises
groseilles
0.2
groseilles à maquereau
0.2
olives
betteraves (rouges)
céleris-raves
solanacées
cucurbitacées à peau comestible
cucurbitacées à peau non comestible
brassicacées
mâche
laitue
scarole
épinards et similaires
fines herbes
haricots (non écossés)
pois (non écossés)
cardons
céleris
fenouil
artichauts
poireaux
thé
0*(0.1)
houblon
0*(0.1)
autres
0*(0.05)
PROPYLENETHIOUREE
aucun
denrées traitées thermiquement
0.1
autres
0*(0.02)
PROPYZAMIDE
aucun
laitues et similaires
0.1
graines de lin
0.05
thé
0*(0.05)
autres
0*(0.02)
PROSULFOCARBE
aucun
tous
0*(0.05)
PROTHIOPHOS
raisins
PYRAZOPHOS
aucun
concombres
0.1
cornichons
0.1
autres
0*(0.02)
PYRETHRES
pyréthrine I et II, cynérine I
et II et jasmoline I et II
fruits
légumes
céréales
autres
0*(0.05)
PYRIDABEN
aucun
pommes
0.1
fraises
0.2
framboises
tomates
poivrons
0.2
aubergines
0.2
autres
0*(0.01)
PYRIDATE
aucun
tous
0*(0.05)
PYRIFENOX
aucun
fruits à pépins
0.2
raisins
0,2
autres
0*(0.05)
PYRIMETHANIL
aucun
pommes
0.5
raisins
fraises
tomates
0.05
autres
0*(0.05)
PYRIMIPHOS-METHYL
aucun
mandarines (y compris clémentines
et autres hybrides)
autres agrumes
kiwis
carottes
tomates
autres légumes-fruits (sauf mais doux)
0.5
choux (développement de l’inflorescence)
choux de Bruxelles
choux pommés
0.5
choux (développement des feuilles)
0.5
choux-raves
0.5
laitues et similaires
épinards et similaires
fines herbes
légumes-tiges
champignons de couche
céréales
farine blanche
autres
0*(0.05)
PYRIPROXYFEN
aucun
tomates
0.1
autres
0*(0.01)
QUINALPHOS
aucun
thé
2 (x)
QUINMERAC
aucun
tous
0*(0.05)
QUIZALOFOP
aucun
tous
0*(0.05)
RIMSULFURON
aucun
tous
0*(0.05)
SETHOXYDIME
aucun
fraises
légumes-bulbes
0.2
légumes feuillus et fines herbes
0.5
autres légumes
pommes de terre
0.1
autres
0*(0.05)
SIMAZINE
aucun
fruits
0.1
légumes
0.1
céréales
0.1
autres
0*(0.05)
SOUFRE
aucun
fruits
légumes (excepté légumes-racines,
- tubercules et -bulbes)
houblon
autres
0*(0.5)
SPIROXAMINE
métabolites contenant la
fraction t-butylcyclohexanone
orge
0.5
froment
0.1
raisins
0,5
autres
0*(0.05)
STREPTOMYCINE
aucun
tous
0*(0.125)
SULCOTRIONE
aucun
tous
0*(0.05)
SULFOTEP
aucun
tous
0*(0.01)
SULFURE DE CARBONE
(à l’exception de celui
provenant du dosage des
dithiocarbamates)
aucun
céréales
0.1
autres
0*(0.05)
2,4,5-T
aucun
tous
0*(0.05)
TEBUCONAZOLE
aucun
raisins
céréales
0.1
autres
0*(0.05)
TEBUFENOZIDE
aucun
fruits à pépins
0.2
raisins
autres
0*(0.01)
TEBUFENPYRAD
aucun
fruits à pépins
0.1
raisins
fraises
0.2
tomates
0.5
houblon
0.5
autres
0*(0.05)
TECNAZENE
aucun
fraises
0.3
légumes
0.3
autres
0*(0.01)
TEFLUBENZURON
aucun
tous
0*(0.05)
TEMEPHOS
téméphos-sulfoxyde
tous
0*(0.05)
TEPP
aucun
thé
0*(0.02)
houblon
0*(0.02)
autres
0*(0.01)
TERBACIL
aucun
tous
0*(0.05)
TERBUFOS
terbuphos sulfoxyde et sulfone
tous
0*(0.05)
TERBUMETON
raisins
0,1
TERBUTHYLAZINE
aucun
tous
0*(0.05)
TERBUTRYNE
aucun
tous
0*(0.05)
TETRACHLORURE DE
CARBONE
aucun
céréales
0.1
autres
0*(0.01)
TETRACHLORVINPHOS
isomères CIS et TRANS
tous
0*(0.02)
TETRACONAZOLE
aucun
tous
0*(0.02)
TETRADIFON
tétrasul
fruits
légumes-fruits
autres
0*(0.05)
THIABENDAZOLE
aucun
agrumes
noix (écalées ou non)
0*(0.1)
fruits à pépins
fraises
bananes
brocolis
pommes de terre de conservation
thé
0*(0.1)
houblon
0*(0.1)
froment
0.2
autres
0*(0.05)
THIAMETURON-METHYL aucun
tous
0*(0.02)
THIODICARB
pommes
raisins
radis
0.5
solanacées
concombres
courgettes
cucurbitacées à peau non comestible
0.2
choux (développement de l’inflorescence)
choux pommés
choux de Bruxelles
choux (développement des feuilles)
laitues et similaires
épinards et similaires
fines herbes
haricots (non écossés)
pois (non écossés)
fenouil
artichauts
fèves de soja
0.2
graines de coton
0.5
thé
0*(0.1)
houblon
autres
0*(0.05)
THIOMETON (exprimé
en thiométonsulfone)
thiometonsulfoxyde et -sulfone
fruits
0.5
légumes
0.5
autres
0*(0.02)
THIOPHANATE-METHYL
agrumes
fruits à pépins
abricots
pêches (y compris nectarines et
hybrides similaires)
prunes
0.5
raisins
fraises
bananes
tomates
0.5
aubergines
0.5
concombres
0.5
courgettes
0.3
melons
0.5
courges
0.5
choux de Bruxelles
0.5
choux pommés
laitues
céleris
2 (x)
rhubarbe
champignons (autres que sauvages)
haricots secs
fèves de soja
0.2
pommes de terre
3 (x)
autres
0*(0.1)
THIRAME
aucun
fraises
3.8
raisins
3.8
autres fruits
légumes
autres
0*(0.05)
TOLCLOFOS-METHYL
aucun
radis
0.02
choux chinois
0.5
laitues
0.5
autres
0*(0.01)
TOLYLFLUANIDE
aucun
fruits à pépins
raisins
fraises
autres fruits
légumes-fruits
laitues et similaires
autres
0*(0.05)
TRIADIMEFONE
triadiménol
fruits à pépins
0.5
raisins
autres baies et petits fruits
0.2
ananas
légumes-fruits
0.5
houblon
autres
0*(0.05)
TRIADIMENOL
fruits à pépins
0.5
raisins
autres baies et petits fruits
0.2
ananas
légumes-fruits
0.5
houblon
autres
0*(0.05)
TRI-ALLATE
tous
0*(0.1)
TRIAPENTHENOL
aucun
tous
0*(0.05)
TRIASULFURON
aucun
tous
0*(0.01)
TRIAZOPHOS
aucun
agrumes
0.1
amandes
0.1
noisettes
0.1
pistaches
0.1
fruits à pépins
0.1
abricots
0.1
pêches (y compris les nectarines
et hybrides similaires)
0.1
fraises
0.1
olives
0.1
carottes
panais
graines de coton
0.1
thé
0*(0.05)
houblon
0*(0.05)
autres
0*(0.02)
TRIAZOXIDE
aucun
tous
0*(0.05)
TRIBENURON-METHYL
aucun
tous
0*(0.01)
TRICHLORFON
aucun
fruits
0.5
légumes
0.5
céréales
0.1
autres
0*(0.05)
TRIDEMORPHE
aucun
bananes
0.1
autres
0*(0.05)
TRIFLUMIZOLE
aucun
tomates
cucurbitacées à peau comestible
0.2
autres
0*(0.02)
TRIFLURALINE
aucun
tous
0*(0.01)
TRIFORINE
aucun
amandes
0.5
fruits à pépins
abricots
0.5
cerises
pêches (y compris les nectarines et
les hybrides similaires)
0.5
prunes
raisins
fraises
0.5
groseilles
groseilles à maquereau
solanacées
0.5
cucurbitacées à peau comestible
0.5
cucurbitacées à peau non comestible
0.5
choux de Bruxelles
0.2
choux-raves
0.2
thé
0*(0.1)
houblon
orge
0.1
avoine
0.1
seigle
0.1
froment
0.1
triticale
0.1
autres
0*(0.05)
TRIMETHYLSULFONIUM
aucun
orge
froment
autres
0*(0.05)
TRINEXAPAC-ETHYL
forme acide du trinexapac-éthyl
exclusivement
colza
froment
0.1
autres
0*(0.05)
TRITICONAZOLE
aucun
tous
0*(0.01)
VAMIDOTHION
vamidothionsulfoxyde et -sulfone
fruits à pépins
0.5
autres
0*(0.05)
VINCLOZOLINE
métabolites contenant la fraction
3-5 dichlo-ro-aniline
fruits à pépins
abricots
cerises
0.5
pêches (y compris nectarines et hybrides
similaires)
prunes
raisins
fraises
fruits de ronces (autres que sauvages)
groseilles
kiwis
carottes
0.5
légumes-bulbes
solanacées
cucurbitacées à peau comestible
cucurbitacées à peau non comestible
choux de Chine
laitues et similaires
witloof
haricots (non écossés)
pois (non écossés)
haricots (écossés)
0.5
pois (écossés)
0.3
pois secs
0.5
haricots secs
0.5
graines de colza
thé
0*(0.1)
houblon
autres
0*(0.05)
ZINEBE
agrumes
noix (écalées ou non)
0*(0.1)
fruits à pépins
abricots
cerises
pêches (y compris les nectarines
et hybrides similaires)
prunes
raisins
fraises
groseilles
groseilles à maquereau
carottes
0.2
céleri-raves
0.2
radis
0.2
salsifis
0.2
ail
0.5
oignons
0.5
échalotes
0.5
tomates
autres solanacées
concombres
0.5
cornichons
courgettes
cucurbitacées à peau non comestible
0.5
choux (développement de l’inflorescence)
choux pommés et similaires
choux (développement des feuilles)
0.5
choux raves
0*(0.1)
laitues et similaires
cresson d’eau
0.3
witloof
0.2
fines herbes
haricots (non écossés)
haricots (écossés)
0.1
pois (non écossés)
pois (écossés)
0.1
céleris
0.5
poireaux
graines de colza
0.5
autres graines oléagineuses
0*(0.1)
thé
0*(0.1)
houblon
orge
avoine
seigle
froment
autres
0*(0.05)
ZIRAME
agrumes
noix (écalées ou non)
0*(0.1)
fruits à pépins
abricots
cerises
pêches (y compris les nectarines
et hybrides similaires)
prunes
raisins
fraises
groseilles
groseilles à maquereau
carottes
0.2
céleri-raves
0.2
radis
0.2
salsifis
0.2
ail
0.5
oignons
0.5
échalotes
0.5
tomates
autres solanacées
concombres
0.5
cornichons
courgettes
cucurbitacées à peau non comestible
0.5
choux (développement de l’inflorescence)
choux pommés et similaires
choux (développement des feuilles)
0.5
choux raves
0*(0.1)
laitues et similaires
cresson d’eau
0.3
witloof
0.2
fines herbes
haricots (non écossés)
haricots (écossés)
0.1
pois (non écossés)
pois (écossés)
0.1
céleris
0.5
poireaux
graines de colza
0.5
autres graines oléagineuses
0*(0.1)
thé
0*(0.1)
houblon
orge
avoine
seigle
froment
autres
0*(0.05)
2.A Tableau des teneurs maximales de résidus de pesticides dans les denrées alimentaires d’origine
animale (pesticides liposolubles)
I Pesticide dans lequel
II. Métabolites, isomères,
III. Teneurs maximales
s'exprime le résidu,
produits de dégradation ou
autorisées en résidus
(mg/kg)
sauf
de réaction et autres
mention contraire
pesticides compris dans le
résidu autorisé
ALDRINE
lait et produits laitiers
0.006
viandes et autres produits cités en
annexe sous 2.2, groupes 1 à 6
0.2
oeufs et produits d’oeufs
0.02
CHLORDANE
oxychlordane et isomères cis
et trans du chlordane
lait et produits laitiers
0.002
viandes et autres produits cités en annexe
sous 2.2, groupes 1 à 6
0.05
oeufs et produits d’oeufs
0.005
CHLORFENVINPHOS
isomères alpha et bêta
lait et produits laitiers
0.008
viandes et autres produits cités en annexe
sous 2.2, groupes 1 à 6
0.2
oeufs et produits d’oeufs
0*(0.05)
CHLORPYRIPHOS
aucun
lait et produits laitiers
0*(0.01)
viande de boeuf
viande de mouton
0.2
viande de volaille
0*(0.05)
oeufs et produits d’oeufs
0*(0.01)
autres
0*(0.05)
CHLORPYRIPHOS-
METHYL
aucun
lait et produits laitiers
0*(0.01)
viandes et autres produits cités en
annexe sous 2.2, groupes 1 à 6
0*(0.05)
oeufs et produits d’oeufs
0*(0.01)
CYFLUTHRINE
(somme des isomères)
autres mélanges des isomères
constitutifs
viandes et autres produits cités en
annexe sous 2.2, groupes 1 à 6
0.05
autres
0*(0.02)
CYHALOTHRINE
aucun
lait et produits laitiers
0.05
viandes et autres produits cités en
annexe sous 2.2, groupes 1 à 6 (sauf
viandes de volaille)
0.5
autres
0*(0.02)
CYPERMETHRINE
(somme des isomères)
autres mélanges des isomères
constitutifs
lait et produits laitiers
0.02
viandes et autres produits cités en annexe
sous 2.2, groupes 1 à 6 (sauf viande
de volaille)
0.2
autres
0*(0.05)
DDT
p,p’-DDT, o,p’-DDT, p,p’-DDE
et p,p’-TDE
lait et produits laitiers
0.04
viandes et autres produits cités en
annexe sous 2.2, groupes 1 à 6
oeufs et produits d’oeufs
0.1
DELTAMETHRINE
aucun
tous
0*(0.05)
DIAZINON
aucun
graisses de l’espèce porcine
0.7
viandes et autres produits cités en
annexe sous 2.2, groupes 1 à 5 de
l’espèce ovine
0.7
oeufs et produits d’oeufs
0*(0.02)
lait des espèces bovine, ovine et
caprine et produits laitiers correspondants
0.02
reins, foie et viandes de l’espèce porcine
0.02
graisses des espèces bovine, ovine et caprine
0.7
DICOFOL (somme des
isomères P,P’ et O,P’)
aucun
lait et produits laitiers
0.02
viandes des espèces bovine, ovine et caprine
0.5
viande de volaille
0.1
autres (à l’exclusion du foie des espèces
bovine, ovine et caprine)
0*(0.05)
DIELDRINE (HEOD)
aldrine
lait et produits laitiers
0.006
viandes et autres produits cités en
annexe sous 2.2, groupes 1 à 6
0.2
oeufs et produits d’oeufs
0.02
ENDOSULFAN (somme
de l’alpha et bêta
endosulfan)
sulfate d’endosulfan
lait et produits laitiers
0.004
viandes et autres produits cités en
annexe sous 2.2, groupes 1 à 6
0.1
oeufs et produits d’oeufs
0*(0.05)
ENDRINE
lait et produits laitiers
0.0008
viandes et autres produits cités en
annexe sous 2.2, groupes 1 à 6
0.05
oeufs et produits d’oeufs
0.005
FENBUTATIN-OXYDE
aucun
lait et produits laitiers
0*(0.02)
autres
0*(0.05)
FENCHLORPHOS
aucun
lait et produits laitiers
0.08
viandes et autres produits cités en
annexe sous 2.2, groupes 1 à 6
oeufs et produits d’oeufs
0.05
FENITROTHION
aucun
lait et produits laitiers
0.002
viandes et autres produits cités en
annexe sous 2.2, groupes 1 à 6
0.05
oeufs et produits d’oeufs
0*(0.02)
FENVALERATE
(somme des isomères)
autres mélanges des isomères
constitutifs
lait et produits laitiers
0.05
viandes et autres produits cités en
annexe sous 2.2, groupes 1 à 6 (sauf viande
de volaille)
0.5
autres
0*(0.05)
FLUQUINCONAZOLE
aucun
lait et produits laitiers
0.05
viandes et autres produits cités en
annexe sous 2.2, groupes 1 à 6 (sauf
foie et reins de bovins et viande de volaille)
foie de bovins
0.2
reins de bovins
0.2
autres
0*(0.02)
HCH ALPHA
aucun
lait et produits laitiers
0.004
viandes et autres produits cités en
annexe sous 2.2, groupes 1 à 6
0.2
oeufs et produits d’oeufs
0.02
HCH BETA
aucun
lait et produits laitiers
0.003
viandes et autres produits cités en
annexe sous 2.2, groupes 1 à 6
0.1
oeufs et produits d’oeufs
0.01
HEPTACHLORE
heptachlore-époxyde
lait et produits laitiers
0.004
viandes et autres produits cités en
annexe sous 2.2, groupes 1 à 6
0.2
oeufs et produits d’oeufs
0.02
HEXACHLORO-
BENZENE (HCB)
aucun
lait et produits laitiers
0.01
viandes et autres produits cités en
annexe sous 2.2, groupes 1 à 6
0.2
oeufs et produits d’oeufs
0.02
LINDANE
aucun
lait et produits laitiers
0.008
viande de mouton
autres viandes et autres produits cités en
annexe sous 2.2, groupes 1 à 6
oeufs et produits d’oeufs
0.1
METHIDATHION
aucun
tous
0*(0.02)
PERMETHRINE
somme des isomères
lait et produits laitiers
0.05
viandes et autres produits cités en
annexe sous 2.2, groupes 1 à 6
0.5
oeufs et produits d’oeufs
0.05
PYRIMIPHOS-METHYL
aucun
tous
0*(0.05)
TEBUFENOZIDE
aucun
lait et produits laitiers
0*(0.01)
viandes et autres produits cités en
annexe sous 2.2, groupes 1 à 6 (sauf foie
de bovins et viande de volaille)
0.05
foie de bovins
0.02
autres
0*(0.01)
TETRACONAZOLE
aucun
lait et produits laitiers
0.05
viandes et autres produits cités en
annexe sous 2.2, groupes 1 à 6 (sauf foie
et reins de bovins et viande de volaille)
0.5
foie de bovins
reins de bovins
0.2
autres
0*(0.02)
TRIAZOPHOS
aucun
tous
0*(0.01)
2. B. Tableau des teneurs maximales de résidus de pesticides dans les denrées alimentaires d’origine
animale (autres pesticides)
I Pesticide dans lequel
II. Métabolites, isomères,
III. Teneurs maximales
s'exprime le résidu,
produits de dégradation ou
autorisées en résidus
(mg/kg)
sauf
de réaction et autres
mention contraire
pesticides compris dans le
résidu autorisé
ACEPHATE
aucun
tous
0*(0.02)
ALDICARBE
aldicarbe sulfoxyde et
aldicarbe sulfone
tous
0*(0.01)
AMITRAZ
métabolites contenant la
fraction 2,4 dimethylaniline
lait de l’espèce bovine et produits
laitiers correspondants
0.01
foie et reins des espèces bovine, ovine
et porcine
0.2
graisses des espèces ovine et porcine
0.4
graisses de l’espèce bovine
0.2
peau de l’espèce porcine
0.4
viande de volaille
0*(0.02)
oeufs et produits d’oeufs
0*(0.02)
miel
0*(0.001)
AZAMETHIPHOS
aucun
tous
0*(0.02)
AZOXYSTROBINE
aucun
lait et produits laitiers
0*(0.01)
autres
0*(0.05)
BENALAXYL
aucun
tous
0*(0.05)
BENFURACARBE
aucun
tous
0*(0.05)
BENOMYL
tous
0*(0.1)
BROMOPROPYLATE
aucun
miel
0.1
autres
0*(0.01)
CARBARYL
aucun
lait et produits laitiers
0.1
viande de volaille
0.5
autres viandes et autres produits cités en
annexe sous 2.2, groupes 1 à 6
0.2
oeufs et produits d’oeufs
0.5
CARBENDAZIME
benomyl et thiophanate-méthyl
tous
0*(0.1)
CARBOFURAN
3-hydroxycarbofuran
tous
0*(0.1)
tous
0*(0.05)
CHLOROTHALONIL
aucun
tous
0*(0.01)
CYHEXATIN
oxyde de dicyclo-hexylétain
viandes et autres produits cités en
annexe sous 2.2, groupes 1 à 6
0.2
autres
0*(0.05)
CYROMAZINE
aucun
viande de mouton
0.1
autres viandes
0.05
abats
0.1
autres
0*(0.02)
DAMINOZIDE
1,1-diméthylhydrazine
tous
0*(0.05)
DIAZINON
aucun
lait des espèces bovine, ovine et caprine
et produits laitiers correspondants
0.02
reins, foie et viandes de l’espèce porcine
0.02
graisses des espèces bovine, ovine et caprine
0.7
3,5-DICHLOROANILINE
iprodione, procy-midone,
vinclozoline et tous leurs
métabolites contenant la fraction
3,5-dichlo-roaniline
tous
0*(0.05)
DICHLORVOS
aucun
viandes et autres produits cités en annexe
sous 2.2, groupes 1 à 6
0.05
autres
0*(0.02)
DICOFOL
1,1-bis-(parachlorophénol)-2,2-
dichloroéthanol
foie des espèces bovine, ovine et caprine
DIFLUBENZURON
aucun
tous
0*(0.05)
DIMETHOATE
aucun
tous
0*(0.05)
DISULFOTON
analogue oxygéné du disulfoton,
sulfoxydes et sulfones du disulfoton
et de son analogue oxygéné
lait et produits laitiers
0.02
autres
0*(0.02)
DITHIOCARBAMATES
(somme exprimés en CS2) aucun
tous
0*(0.05)
EPOXICONAZOLE
aucun
foie de bovins
0.1
reins de bovins
0.02
autres
0*(0.01)
ETHEPHON
aucun
tous
0*(0.05)
ETHOFUMESATE
2-hydroxy-2,3-dihy-dro-
3,3-diméthyl-5-benzofuranyl
méthanesulfonate 2,3-dihydro-
3,3-diméthyl-2-oxo-5-benzofuranyl
méthanesulfonate
tous
0*(0.05)
FENARIMOL
aucun
tous
0*(0.02)
FENPROPIDINE
aucun
lait et produits laitiers
0*(0.005)
foie de bovins
0.03
reins de bovins
0.03
autres
0*(0.01)
FENTHION
aucun
tous
0*(0.05)
FENTIN (exprimé en
cation de triphenyl étain)
aucun
tous
0*(0.05)
FLUCYTHRINATE
aucun
lait et produits laitiers
0.1
viandes et autres produits cités en
annexe sous 2.2, groupes 1 à 6
0.5
oeufs et produits d’oeufs
0*(0.05)
FLUVALINATE
aucun
tous
0*(0.01)
FURATHIOCARBE
aucun
tous
0*(0.05)
GLYPHOSATE
aucun
rognons de porcs
0.5
rognons de bovins, caprins et ovins
autres
0*(0.1)
IMAZALIL
aucun
tous
0*(0.02)
IPRODIONE
tous
0*(0.05)
KRESOXIM-METHYL
acides 2-methoxyimino-2-[2-(o-
tolyloxymethyl)phenyl]acetique,
2-[2(2-hydroxymethylphenoxy-
methyl)phenyl]-2-methoxyimino-
acetique et 2-[2(2-hydroxy-
carbonylphenoxymethyl)phenyl]
-2-methoxyiminoacetique
lait et produits laitiers
0*(0.002)
reins de bovins
0.05
autres
0*(0.01)
MALATHION
aucun
tous
0*(0.02)
MANCOZEBE
tous
0*(0.05)
MANEBE
tous
0*(0.05)
METALAXYL
aucun
tous
0*(0.05)
METHAMIDOPHOS
aucun
tous
0*(0.01)
METHOMYL
thiodicarbe
tous
0*(0.02)
METHOXYCHLORE
aucun
lait et produits laitiers
0.1
autres
0*(0.05)
METIRAME
tous
0*(0.05)
PHORATE
analogue oxygéné du phorate,
sulfoxydes et sulfones du phorate
et de son analogue oxygéné
lait et produits laitiers
0*(0.02)
autres
0*(0.05)
PROCHLORAZ
métabolites contenant la fraction
2,4,6- trichlorophenol
lait et produits laitiers
0*(0.02)
foie de bovins
reins de bovins
graisse
0.3
oeuf et produits d’oeufs
0.05
autres
0*(0.05)
PROCYMIDONE
tous
0*(0.05)
PROPETAMPHOS
aucun
tous
0*(0.05)
PROPICONAZOLE
aucun
lait et produits laitiers
0*(0.01)
foie de ruminants
0.1
autres
0*(0.05)
PROPINEBE
tous
0*(0.05)
PROPOXUR
aucun
tous
0*(0.05)
PROPYZAMIDE
métabolites contenant la fraction
acide 3,5-dichlorobenzoïque
lait et produits laitiers
0*(0.01)
matières grasses
0.05
foie
0.05
rognons
0.05
autres
0*(0.02)
SPIROXAMINE
métabolites contenant la fraction
t-butylcyclohexanone
foie de bovins
0.1
reins de bovins
0.1
lait et produits laitiers
0.01
autres
0*(0.02)
TEBUCONAZOLE
a-[2-(4-chlorophenyl)-ethyl]-a-
[(2-hydroxy-1,1-dimethyl)ethyl]-
1H-1,2,4-triazole-1-ethanol
lait et produits laitiers
0*(0.05)
autres
0*(0.1)
TETRACHLORVINPHOS
isomères cis et trans
viande de volaille
0.1
autres
0*(0.02)
THIABENDAZOLE
5-hydroxythiabendazole
lait des espèces bovine, ovine et
caprine et produits laitiers correspondants
0.1
viandes et autres produits cités en
annexe sous 2.2, groupes 1 à 6
0.1
oeufs et produits d’oeufs
0*(0.1)
THIODICARBE
tous
0*(0.02)
THIOPHANATE-METHYL
tous
0*(0.1)
TRICHLORFON
aucun
lait et produits laitiers
0.05
viandes et autres produits cités en
annexe sous 2.2, groupes 1 à 6
0.1
oeufs et produits d’oeufs
0*(0.05)
TRIFORINE
aucun
tous
0*(0.05)
VINCLOZOLINE
tous
0*(0.05)
ZINEBE
tous
0*(0.05)
Editeur: Service Central de Législation, 43, boulevard F.-D. Roosevelt, L-2450 Luxembourg
Imprimeur: Imprimerie de la Cour Victor Buck, s. à. r. l. Luxembourg