Règlement ministériel du 26 mars 1997 modifiant l’annexe du règlement grand-ducal modifié du 27 octobre 1988 portant fixation de lignes directrices pour l’évaluation des additifs dans l’alimentation des animaux.
Table des dispositions (12)
Texte législatif (12 Articles)
Règlement ministériel du 26 mars 1997 modifiant l’annexe du règlement grand-ducal modifié du 27
octobre 1988 portant fixation de lignes directrices pour l’évaluation des additifs dans l’alimentation
des animaux.
Le Ministre de l’Agriculture,
de la Viticulture
et du Développement rural,
Le Ministre de la Santé,
Vu le règlement grand-ducal du 27 octobre 1988 portant fixation de lignes directrices pour l’évaluation des additifs
dans l’alimentation des animaux, tel que modifié en dernier lieu par le règlement ministériel du 1er décembre 1994;
Vu la directive 95/11/CE de la Commission du 4 mai 1995, modifiant la directive 87/153/CEE du Conseil portant
fixation de lignes directrices pour l’évaluation des additifs dans l’alimentation des animaux;
Arrêtent
L’annexe du règlement grand-ducal modifié du 27 octobre 1988 portant fixation de lignes directrices pour
l’évaluation des additifs dans l’alimentation des animaux est modifiée conformément à l’annexe du présent règlement.
L’annexe I du règlement grand-ducal du 31 janvier 1994 concernant les substances et produits indésirables
dans l’alimentation des animaux est modifiée conformément à l’annexe du présent règlement.
Dans la mesure où, lors de la commercialisation des aliments des animaux, la valeur énergétique des aliments
pour chiens et chats, visant des objectifs nutritionnels particuliers, doit être déclarée, cette valeur doit être calculée selon
la méthode décrite à l’annexe du présent règlement.
L’annexe VII - Aliments diététiques, du règlement grand-ducal du 25 novembre 1994 concernant la fabrication
et la commercialisation des aliments des animaux, est remplacée par l’annexe du présent règlement.
- Les annexes I et II du r glement grand-ducal du 17 aoÞt 1994 concernant l'emploi et le contrÖle des additifs
dans l'alimentation animale sont remplaces par les annexes I et II du prsent r glement.
Le présent règlement sera publié au Mémorial.
Luxembourg, le 26 mars 1997.
Le Ministre de l’Agriculture,
de la Viticulture
et du Développement rural,
Fernand Boden
Le Ministre de la Santé,
Johny Lahure
Dir. 95/11.
ANNEXE
1. Au chapitre II, le texte du point 2.2 est remplacé par le texte suivant
«2.2.Formule brute et formule développée, poids moléculaire. S’il s’agit de produits de fermentation, composition
qualitative et quantitative des principaux composants.
Pour les micro-organismes: dénomination et lieu de la collection de culture reconnue comme autorité de
dépôt internationale(1) où la souche est déposée (si possible dans l’Union Européenne), numéro de dépôt,
modification génétique et toutes propriétés importantes pour son identification. En outre, origine,
caractéristiques morphologiques et physiologiques appropriées, stades de développement, facteurs
importants pouvant intervenir dans l’activité biologique du micro-organisme (en tant qu’additif, et autres
données génétiques propres à l’identification. Nombre d’unités formant colonies (UFC) par gamme.
Pour les préparations enzymatiques: origine biologique (en cas d’origine microbienne: dénomination et lieu de
la collection de culture reconnue comme autorité de dépôt internationale où la souche est déposée (si
possible dans l’Union Européenne), numéro de dépôt, modification génétique et toutes propriétés
importantes pour son identification, y compris son identification génétique), activités à l’égard de substrats
types appropriés, chimiquement purs; autres propriétés physico-chimiques.
Une copie du récépissé de dépôt du micro-organisme dans une autorité de dépôt internationale précisant la
dénomination et la description taxonomique du micro-organisme selon les codes internationaux de
nomenclature doit être, dans tous les cas, fournie».
2. Au chapitre V, le texte du point 2.2 est remplacé par le texte suivant
«2.2.Formule brute et formule développée, poids moléculaire. S’il s’agit de produits de fermentation, composition
qualitative et quantitative des principaux composants.
Pour les micro-organismes: dénomination et lieu de la collection de culture reconnue comme autorité de
dépôt internationale où la souche est déposée (si possible dans l’Union Européenne), numéro de dépôt,
modification génétique et toutes propriétés importantes pour son identification.
Pour les préparations enzymatiques: origine biologique (en cas d’origine microbienne: dénomination et lieu de
la collection de culture reconnue comme autorité de dépôt internationale où la souche est déposée (si
possible dans l’Union Européenne), numéro de dépôt, modification génétique et toutes propriétés
importantes pour son identification, y compris son identification génétique), activités à l’égard de substrats
types appropriés, chimiquement purs; autres propriétés physico-chimiques.»
(1) Autorités de dépôt internationale selon l’article 7 du traité de Budapest sur la reconnaissance internationale du dépôt des micro-organismes aux
fin de la procédure en matière de brevets.
Règlement ministériel du 26 mars 1997 modifiant les annexes du règlement grand-ducal du 31 janvier
1994 concernant les substances et produits indésirables dans l’alimentation des animaux.
Le Ministre de l’Agriculture,
de la Viticulture
et du Développement rural,
Le Ministre de la Santé,
Vu le règlement grand-ducal du 31 janvier 1994 concernant les substances et produits indésirables dans l’alimentation
des animaux;
Vu les directives 94/16/CE et 96/6/CE modifiant la directive 74/63/CE concernant les substances et produits
indésirables dans l’alimentation des animaux;
Arrêtent
Le présent règlement sera publié au Mémorial.
Luxembourg, le 26 mars 1997.
Le Ministre de l’Agriculture,
de la Viticulture
et du Développement rural,
Fernand Boden
Le Ministre de la Santé,
Johny Lahure
Dir. 94/16 et 96/6.
ANNEXE
A l’annexe I partie A, point 1 «Arsénic», les mots «aliments complets» figurant dans la colonne «Aliments pour
animaux» et le chiffre «2» figurant dans la colonne «Teneur maximale» sont remplacés par le texte suivant
Substances,
produits
Aliments pour animaux
Teneur maximale en mg/kg (ppm)
d’aliments pour animaux d’une teneur
en humidité de 12 %
Aliments complets à l’exception de
Aliments complets pour poissons
A l’annexe I partie B, point 1 «Aflatoxine B1», les mots «aliments complets pour bovins, ovins et caprins (à l’exception
du bétail laitier, des veaux et agneaux)» figurant dans la colonne 2 et le chiffre «0,05» figurant dans la colonne 3 sont
remplacés par le texte suivant
Substances,
produits
Aliments pour animaux
Teneur maximale en mg/kg (ppm) d’ali-
ments pour animaux d’une teneur en
humidité de 12 %
Aliments complets pour bovins, ovins et
caprins à l’exception
- du bétail laitier
- des veaux et des agneaux
0,05
0,005
0,01
Règlement ministériel du 26 mars 1997 fixant la méthode de calcul de la valeur énergétique des aliments
pour chiens et chats visant des objectifs nutritionnels particuliers.
Le Ministre de l’Agriculture,
de la Viticulture
et du Développement rural,
Le Ministre de la Santé,
Vu le règlement grand-ducal du 25 novembre 1994 concernant la fabrication et la commercialisation des aliments des
animaux, et notamment son article 7;
Vu la directive 95/10/CE de la Commission, du 7 avril 1995, fixant la méthode de calcul de la valeur énergétique des
aliments pour chiens et chats visant des objectifs nutritionnels particuliers;
Arrêtent
La méthode de calcul de la valeur énergétique des aliments pour chiens et chats visant des objectifs
nutritionnels particuliers, tel que reprise en annexe, est valable jusqu’au 30 juin 1998.
Le présent règlement sera publié au Mémorial.
Luxembourg, le 26 mars 1997.
Le Ministre de l’Agriculture,
de la Viticulture
et du Développement rural,
Fernand Boden
Le Ministre de la Santé,
Johny Lahure
Dir. 95/91.
Caractéristiques
Objectif nutritionnel
nutritionnelles
Espèce ou catégorie
Déclarations d’étiquetage
Durée d’utilisation
Autres indications
particulier
essentielles
animale
recommandée
5. Réduction de la for- Faible teneur en calcium,
Chiens et chats
- Phosphore
Jusqu’à 6 mois
Indiquer sur l’emballage, le récipient ou
mation de calculs d’oxa- faible teneur en vitamine
- Calcium
l’étiquette
“A v a n t u t i l i s a t i o n , i l e s t
late
D et propriétés d’alcali-
- Sodium
recommandé de demander l’avis d’un
nisation de l’urine
- Magnésium
vétérinaire”.
- Potassium
- Chlorures
- Vitamine D totale
- Additifs alcalinisant
6. Réduction de la for- Faible teneur en pro- Chiens et chats
mation de calculs de téines, teneur modérée en
cystine
acides aminés soufrés et
propriétés
d’alcalinisation
de l’urine
- Acides aminés soufrés
Au départ, jusqu’à 1 Indiquer sur l’emballage, le récipient ou
totaux
an
l'étiquette
“ Avant utilisation ou avant
- Sodium
prolongation de la durée d’utilisation, il
- Potassium
est recommandé de demander l’avis d’un
- Chlorures
vétérinaire “.
- Soufre
- Substances alcalinisant
l’urine
Aliments des animaux - ANNEXE VII / B
Caractéristiques
Objectif nutritionnel
nutritionnelles
Espèce ou catégorie
Déclarations d’étiquetage
Durée d’utilisation
Autres indications
particulier
essentielles
animale
recommandée
7. Réduction des into-
- Source(s) de protéines Chiens et chats
- Source(s) de protéines
3 à 8 semaines.
lérances à certains ingré-
sélectionnés
- Teneur en acides gras
Si les signes d’in-
dients et nutriments
essentiels (si ajoutés)
tolérance
dispa-
et/ou
raissent, cet aliment
peut être utilisé en
- Source(s) d’hydrates de
- Source(s) d’hydrates de
permanence
carbone sélectionnées
carbone
- Teneur en acides gras
essentiels (si ajoutés)
- Ingrédients très diges-
tibles incluant leur
traitement éventuel
- Source(s) de substances
mucilagineuses (si ajou-
Indiquer sur l’emballage, le récipient ou
période de rétablissement qui s’ensuit”,
- Avant utilisation, il est recommandé de
demander l’avis d’un vétérinaire”.
9. Compensation de la Ingrédients très diges- Chiens et chats
Ingrédients très diges-
maldigestion6)
tibles et faible teneur en
tibles en incluant leur
matières grasses
traitement éventuel
3 à 12 semaines, Indiquer sur l’emballage, le récipient ou
mais administration l’étiquette: “Avant utilisation, il est
à vie en cas d’insuf- recommandé de demander l’avis d’un
fisance pancréatique vétérinaire”.
chronique
5) Dans le cas des aliments prévus pour une intolérance particulière, cette dernière peut être citée en remplacement des termes “ certains ingrédients et nutriments “.
6) Le fabricant peut compléter l’objectif nutritionnel particulier par la mention “
Aliments des animaux - ANNEXE VII/B
Insuffisance pancréatique exocrine ”
Objectif nutritionnel
particulier
Caractéristiques
nutritionnelles
essentielles
Espèce ou catégorie
Déclarations d’étiquetage
Durée d’utilisation
Autres indications
animale
recommandée
10. Soutien de la fonc-
tion cardiaque en cas
d’insuffisance cardiaque
chronique
11. Régulation de l’ap-
Faible teneur en hydrates
port de glucose (Diabetes
de carbone rapidement
mellitus)
digestibles
12. Soutien de la fonc-
tion hétpatique en cas
d’insuffisance hépatique
chronique
Faible teneur en sodium
et rapport accru K/Na
- Protéines de qualité
élevée, teneur modérée
en protéines, faible te-
neur en matières
grasses, teneur élevée
en acides gras essentiels
et en hydrates de
carbone très digestibles
Chiens et chats
Chiens et chats
Chiens
- Sodium
- Potassium
- Magnésium
- Source(s) d’hydrates de
carbone
- Traitement éventuel des
hydrates de carbone
- Amidon
- Sucres totaux
- Fructose (si ajouté)
- Teneur en acides gras
essentiels (si ajoutés)
- Source(s) d’acides gras à
chaîne courte et à
chaîne moyenne (si
ajoutés)
- Source(s) de protéines
- Teneur en acides gras
essentiels
- Hydrates de carbone très
digestibles incluant leur
traitement éventuel
- Sodium
- Cuivre total
Au départ, jusqu’à 6
mois
Au départ, jusqu’à 6
mois
Au départ, jusqu’à 6
mois
Indiquer sur l’emballage, le récipient ou
l’étiquette
“ Avant utilisation ou avant
prolongation de la durée d’utilisation, il
est recommandé de demander l’avis d’un
vétérinaire “.
Indiquer sur l’emballage, le récipient ou
l’étiquette
“Avant utilisation ou avant
prolongation de la durée d’utilisation, il
est recommandé de demander l’avis d’un
vétérinaire”.
Indiquer sur l’emballage, le récipient ou
l’étiquette
“Avant utilisation ou avant
prolongation de la durée d’utilisation, il
est recommandé de demander l’avis d’un
vétérinaire”.
Aliments des animaux - ANNEXE VII / B
Caractéristiques
Objectif nutritionnel
nutritionnelles
Espèce ou catégorie
Déclarations d’étiquetage
Durée d’utilisation
Autres indications
particulier
essentielles
animale
recommandée
l
- Protéines de qualité
élevée, teneur modérée
en protéines et en
matières grasses et
teneur élevée en acides
gras essentiels
13. Régulation du méta-
Faible teneur en matières
bolisme des lipides en cas grasses et teneur élevée
d’hyperlipidémie
en acides gras essentiels
14. Réduction de l’accu- Faible teneur en cuivre
mulation hépatique du
cuivre
15. Réduction d’un
excès pondéral
Faible densité énergétique
Chats
Chiens et chats
Chiens
Chiens et chats
- Sources de protéines
Au départ, jusqu’à 6
- Teneur en acides gras
mois
essentiels
- Sodium
- Cuivre total
- Teneur en acides gras
e s s e n t i e l s
- Teneur en acides gras
n-3 (si ajoutés)
Cuivre total
Valeur énergétique (cal-
culée selon la méthode
CE)
Au départ, jusqu’à 2
mois
Au départ jusqu’à 6
mois
Jusqu’à obtention du
poids corporel re-
cherché
Indiquer sur l’emballage, le récipient ou
l'étiquette
“Avant utilisation ou avant
prolongation de la durée d’utilisation, il
est recommandé de demander l’avis d’un
vétérinaire”,
Indiquer sur l’emballage, le récipient ou
l'étiquette
“Avant utilisation ou
avant
prolongation de la durée d’utilisation, il
est recommandé de demander l’avis d’un
vétérinaire”,
Indiquer sur l’emballage, le récipient ou
l'étiquette
“Avant utilisation ou avant
prolongation de la durée d’utilisation, il
est recommandé de demander l’avis d’un
vétérinaire”.
L e m o d e d ’e m p l o i d o i t i n d i q u e r l a
quantité journalière recommandée.
Aliments des animaux - ANNEXE VII / B
Caractéristiques
Objectif nutritionnel
nutritionnelles
Espèce ou catégorie
Déclarations d’étiquetage
Durée d’utilisation
Autres indications
particulier
essentielles
animale
recommandée
I
16. Récupération nutri-
Teneur énergétique
Chiens et chats
tionnelle convalescence
7)
- Ingrédients très diges-
Jusqu’à récupération Dans le cas d’aliments spécialement
élevée; teneur élevée en
tibles, le cas échéant
complète
présentés pour être administrés par
nutriments essentiels et
traités
intubation, indiquer sur l’emballage, le
ingrédients très
- Valeur énergétique (cal-
récipient ou l’étiquette: “Administration
digestibles
culée selon la méthode
sous surveillance vétérinaire”.
dermatose et de dépilation
“Avant utilisation,
il
est
- Faible rapport cations/
7) Dans les cas des aliments pour chats, le fabriquant peut compléter l’objectif nutritionnel particulier par la mention “Lipidose hépatique féline”.
Aliments des animaux - ANNEXE VII / B
,
Caractéristiques
Objectif nutritionnel
nutritionnelles
Espèce ou catégorie
Déclarations d’étiquetage
Durée d’utilisation
Autres indications
particulier
essentielles
animale
recommandée
l
19. Réduction du risque Ingrédient fournissant des Vaches
laitières
et - Ingrédients fournissant
3 à 6 semaines après
de cétose
8)
g)
sources d’énergie glyco- brebis
des sources d’énergie
le vêlagel
10)
géniques
glycogéniques
- Propane - 1,2-diol (si
Les 6 dernières se-
ajouté en tant que glu-
maines avant et les 3
premières semaines
- Glycérol (si ajouté en
tant que glucoforma-
20. Réduction du risque
de tétanie (hypomagné-
nésium et disponibilité
d’hydrates de carbones,
teneur modérée en pro-
fibres et d’énergie facilement disponible.
téines et en potassium
Dans le cas des aliments pour ovins,
8) Le terme “ Cétose ” peut être remplacé par “ Acétonémie "
9) Le fabricant peut aussi recommander l’utilisation dans le cas de récupération de cétose,
10) Dans le cas des aliments pour vaches laitières
11) Dans le cas des aliments pour brebis
Aliments des animaux - ANNEXE VII / B
Caractéristiques
Objectif nutritionnel
nutritionnelles
Espèce ou catégorie
Déclarations d’étiquetage
Durée d’utilisation
Autres indications
essentielles
animale
recommandée
particulier
21. Réduction du risque
Faible teneur en hydrates Ruminants
- Amidon
A u m a x i m u m 2 L e m o d e d ’e m p l o i d o i t d o n n e r d e s
d’acidose
de carbone très fermen-
- Sucres totaux
mois
1 2)
conseils sur l’équilibre de la ration
tescibles et haute capacité
journalière, y compris les sources de
tampon
fibres et d’hydrates de carbone très fer-
mentescibles.
Dans le cas des aliments pour vaches
laitières, indiquer sur l’emballage, le
récipient ou l’étiquette: “Spécialement
pour Ies vaches haute performance”.
Dans le cas des aliments pour ruminants
d’engraissement, indiquer sur l’em-
ballage, le récipient ou l’étiquette
“Spécialement pour les . . .
13). . . nourris
intensivement”,
22. Stabilisation du
- Source(s) d’hydrates de
(diarrhée), pendant et après ceux-ci”;
“Avant utilisation, il est recommandé de
demander l’avis d’un vétérinaire”.
12) Dans les cas des aliments pour vaches laitières: “ Au maximum 2 mois au début de lactation “.
13) Préciser la catégorie de ruminants concernée.
Aliments des animaux - ANNEXE VII / B
Caractéristiques
Objectif nutritionnel
nutritionnelles
Espèce ou catégorie
Déclarations d’étiquetage
Durée d’utilisation
Autres indications
particulier
essentielles
animale
recommandée
23. Réduction du risque
de calculs urinaires
24. Atténuation des ré-
actions au stress
25. Stabilisation
digestion physiologi
de la
que
Faible teneur en phos-
phore et en magnésium,
propriétés d’acidification
de l’urine
- Teneur en magnésium
élevée
et/ou
- Ingrédients très diges-
tibles
- Faible capacité tampon
et ingrédients très di-
gestibles
Ruminants
Porcelets
- Calcium
- Phosphore
- Sodium
- Magnésium
- Potassium
- Chlorure
- Soufre
- Substances acidifiant
l’urine
- Magnésium
- Ingrédients très diges-
tibles incluant le trai-
tement éventuel
- Teneur en acides gras
n-3 (si ajoutés)
- Ingrédients très diges-
tibles incluant leur trai-
tement éventuel
- Capacité tampon
- Source(s) des substances
astringentes (si
ajoutées)
- Source(s) des substances
mucilagineuses (si ajou-
tées)
Jusqu’à 6 semaines
1 à 7 jours
2 à 4 semaines
Indiquer sur l’emballage, le récipient ou
l'étiquette: “Spécialement pour les jeunes
animaux nourris intensivement”.
Indiquer dans le mode d’emploi: “Eau
disponible en permanence”.
Préciser les situations pour lesquelles
l’utilisation de cet aliment est appropriée.
Indiquer sur l’emballage, le récipient ou
l'étiquette
“En cas de risque de troubles
digestifs, pendant et après ceux-ci”.
Aliments des animaux - ANNEXE VII / B
Caractéristiques
Objectif nutritionnel
nutritionnelles
Espèce ou catégorie
Déclarations d’étiquetage
Durée d’utilisation
Autres indications
particulier
essentielles
animale
recommandée
26. Réduction du risque
de constipation
27. Réduction du risque
du syndrome de la
stéatose hépatique
28. Compensation de la
malabsorption
- Ingrédients très diges-
tibles
Ingrédients stimulant le
transit intestinal
Faible niveau d’énergie et
proportion élevée d’éner-
gie métabolisable prove-
nant des lipides avec te-
neur élevée en acides gras
polyinsaturés
Faible teneur en acides
gras saturés et teneur
élevée en vitamines lipo-
solubles
Porcs
Truies
Poules pondeuses
Volaille, à l’exclusion
des oies et des pigeons
- Ingrédients très diges-
tibles incluant leur trai-
tement éventuel
- Source(s) des substances
astringentes (si
ajoutées)
- Source(s) des substances
mucilagineuses (si ajou-
tées)
Ingrédients stimulant le
transit intestinal
- Valeur énergétique (cal-
culée d’après la méthode
CE)
- Pourcentage d’énergie
métabolisable provenant
des lipides
- Teneur en acides gras
polyinsaturés
- Pourcentage d’acides
gras saturés par rapport
aux acides gras totaux
- Vitamine A totale
- Vitamine D totale
- Vitamine E totale
- Vitamine K totale
2 à 4 semaines
10 à 14 jours avant
et
à
jours
après la mise bas
Jusqu’à 12 semaines
Pendant les deux
premières semaines
après l'éclosion
Indiquer sur l’emballage, le récipient ou
l’étiquette
“En cas de risque de troubles
digestifs, pendant et après ceux-ci”.
Aliments des animaux - ANNEXE VII / B
Objectif nutritionnel
Darticulier
Caractéristiques
nutritionnelles
essentielles
Espèce ou catégorie
Déclarations d’étiquetage
Durée d’utilisation
Autres indications
animale
recommandée
I
29. Compensation de
Hydrates de carbone, pro-
Equidés
1 4 )
Ingrédients sources d’hy-
Au départ, jusqu’à 6 Préciser les situations pour lesquelles
l’insuffisance chronique
téines et matières grasses
drates de carbone, de pro-
mois
l’utilisation de l’aliment est appropriée et
de la fonction de l’intestin
à
digestibilité
précaecale
téines et de matières
le mode de distribution, en indiquant si
grêle
élevée
grasses à digestibilité
plusieurs petits repas par jour sont
élevée, incluant le
nécessaires.
traitement éventuel
Indiquer sur l’emballage, le récipient ou
“Avant utilisation
ou
avant
est recommandé de demander l’avis d’un
30. Compensation de
troubles digestifs
chroniques du gros
intestin
Fibre très digestible
Equidés
- Source(s) de fibres
- Teneur en acides gras
n-3 (si ajoutés)
Au départ jusqu’à 6
Préciser les situations pour lesquelles
mois
l’utilisation de l’aliment est appropriée et
le mode de distribution.
Indiquer sur l’emballage, le récipient O U
l'étiquette
“Avant utilisation ou avant
prolongation de la période d’utilisation, il
est recommandé de demander l’avis d’un
vétérinaire. ”
14) Dans le cas d’aliments spécialement présentés pour répondre aux besoins spécifiques d’animaux très âgés (ingrédients facilement ingérables), compléter l’indication
de l’espèce ou de la catégorie d’animaux par la mention “animaux très âgés”.
Aliments des animaux - ANNEXE VII / B
C a r a c t é r i s t i q u e s
Objectif nutritionnel
nutritionnelles
Espèce ou catégorie
Déclarations d’étiquetage
Durée d’utilisation
Autres indications
particulier
essentielles
animale
recommandée
I
3 1. Atténuation des
Ingrédients très digesti-
réactions au stress
bles
Equidés
- Magnésium
- Ingrédients très diges-
tibles, le cas échéant
t r a i t é s
- Teneur en acides gras
n-3 (si ajoutés)
2 à 4 semaines
Indiquer les situations précises pour
lesquelles l’utilisation de l’aliment est
appropriée.
32. Compensation de la Principalement
électro- Equidés
perte d’électrolytes en cas lytes et hydrates de car-
de forte sudation
bone facilement assimi-
- Calcium
- sodium
- Magnésium
1 à 3 jours
Préciser les situations pour lesquelles
l’utilisation de l’aliment est appropriée.
Dans les cas où l’aliment intervient pour
une part importante dans la ration
journalière, des conseils doivent être
donnés pour prévenir le risque lié à une
modification brutale de la nature de
Indiquer sur le mode d’emploi: “Eau
disponible en permanence”.
ments essentiels et ingré-
dients très digestibles
- Ingrédients très diges-
tibles, le cas échéant
- Teneur en acides gras
n-3 et n-6 (si ajoutés)
l’utilisation de l’aliment est appropriée.
Dans le cas d’aliments spécialement
présentes pour être administrés par
intubation, indiquer sur l’emballage, le
: “Administration
Aliments des animaux - ANNEXE VII / B
,
,
Caractéristiques
Objectif nutritionnel
nutritionnelles
Espèce ou catégorie
Délarations d’étiquetage
Durée d’utilisation
Autres indications
particulier
essentielles
animale
recommandée
r
34. Soutien de la
Faible
teneur
en Equidés
- Sources de protéines et
Au départ, jusqu’à Préciser le mode de distribution, en
fonction hépatique en cas
protéines, mais protéines
de fibres
six mois
indiquant si plusieurs petits repas par jour
d’insuffisance hépatique
de
qualité
élevée
et
- Hydrates de carbone très
sont nécessaires.
chronique
hydrates de carbone très
digestibles, le cas
digestibles
échéant traités
Indiquer sur l’emballage, le récipient ou
“Avant utilisation ou avant
- Teneur en acides gras
35. Soutien de la
fonction rénale en cas
d’insuffisance rénale
chronique
protéines, mais protéines
de qualité élevée et faible
teneur en phosphore
- Source(s) de protéines
- Calcium
six mois
l’étiquette
“Avant utilisation ou avant
- Phosphore
prolongation de la période d’utilisation, il
- Potassium
est recommandé de demander l’avis d’un
- Magnésium
vétérinaire. "
- Sodium
Indiquer dans le mode d’emploi: “Eau
disponible en permanence”.
Directive considérée pour la présente révision
No 95/9/CE du 7 avril 1995
J.O.L. 91/35
Aliments des animaux - ANNEXE VII / B
R glement ministriel du 26 mars 1997 modifiant les annexes du r glement grand-ducal du 17 aoÞt 1994
concernant l'emploi et le contrÖle des additifs dans l'alimentation animale.
Le Ministre de l'Agriculture,
de la Viticulture
et du Dveloppement rural,
Le Ministre de la Sant,
Vu le r glement grand-ducal du 17 aoÞt 1994 concernant l'emploi et le contrÖle des additifs dans l'alimentation
animale, et notamment ses articles 20 et 22;
Vu les directives 94/77/CE; 95/37/CE; 95/55/CE; 96/7/CE; 96/66/CE et 97/6/CE modifiant la directive 70/524/CEE
concernant les additifs dans l'alimentation des animaux;
Arrtent
Le présent règlement sera publié au Mémorial.
Luxembourg, le 26 mars 1997.
Le Ministre de l'Agriculture,
de la Viticulture
et du Dveloppement rural,
Fernand Boden
Le Ministre de la Sant,
Johny Lahure
Dir. 94/77, 95/37, 95, 55, 96/7, 96/66 et 97/6.
ANNEXE 1
l
Teneur
Teneur
N
o CEE
Additif
Désignation chimique, description
Espèce animale ou
Age maximal
minimale
maximale
Autres dispositions
catégorie d’animaux
mg/kg
d’aliment complet
*
A. Antibiotiques
E 700
Bacitracine-zinc
E 710
Spiramycine
C 6 6H l03O 1 6N 1 7S Z n
(polypeptide contenant 12 à 20% de
zinc)
I C4 3H 7 4O 1 4N 2
II C4 5H 7 6O 1 5N 2
III C4 6H 8 7O 1 5N 2
(macrolide)
base
Poules pondeuses
Dindons
Autres volailles, à
l’exception des canards,
oies, pigeons
Veaux, agneaux, chevreaux
Porcelets
Porcs
Animaux à fourrure à
l’exception des lapins
Dindons
Autres volailles, à
l’exception des canards,
oies, poules pondeuses,
pigeons
Veaux, agneaux,
chevreaux
4 semaines
26 semaines
4 semaines
16 semaines
16 semaines
6 mois
6 mois
4 mois
3 mois
6 mois
26 semaines
16 semaines
16 semaines
6 mois
6 mois
Aliments d’allaitement seulement
Aliments d'allaitement seulement
Aliments d’allaitement seulement
Additifs - Annexe I
,
I
Autres dispositions
Teneur
minimale
Teneur
maximale
Additif
Désignation chimique, description
Espèce animale ou
catégorie d'animaux
mg/kg
d’aliment complet
4 mois
3 mois
Porcelets
Aliments d'allaitement seulement
6 mois
Virginiamycine
E711
Autres volailles, à
l'exception des canards,
oies, poules pondeuses,
pigeons
Porcelets
Porcs
Veaux
4 mois
6 mois
16 semaines
6 mois
6 mois
A l i m e n t s d ’a l l a i t e m e n t
Poules pondeuses
Bovins à l’engrais
Indiquer dans le mode d’emploi “la
quantité de virginiamycine dans la
ration journalière ne doit pas dépasser
pour 100 kg de poids animal: 140 mg
ajouter 6 mg par tranche supplémen-
taire de 10 kg de poids animal”
E 712
Flavophospholipol
Poules pondeuses
Dindons
Autres volailles à
l’exception des canards,
oies, pigeons
Porcelets
Porcs
Animaux à fourrure à
l'exception des lapins
Veaux
26 semaines
16 semaines
3 mois
6 mois
6 mois
6 mois
Aliments d’allaitement seulement
Additifs - Annexe I/A
Teneur
Teneur
No CEE
Additif
Désignation chimique, description
Espèce animale ou
Age maximal
minimale
maximale
Autre dispositions
catégorie d’animaux
mg/kg
d’aliment complet
E 713
E 714
Monensin-sodium
Phosphate de tylosine
Macrolide produit par Streptomyces fra-
diae. Composition des facteurs antibio-
tiques
(1)
a) tylosine C46H77NO 12 , min. 80 %
b) desmycosine C39H65NO14
c) macrocine C45H75NOl7
d) relomycine C46H79NO17
a) a) + b) + c) + d) min. 95 %
C36H61O11Na (Sel sodique de polyéther
de l’acide monocarboxylique, produit par
Streptomyces cinnamonensis)
Bovins à l’engrais
Porcelets
Porcs
4 mois
6 mois
Indiquer dans le mode d'emploi: “la
quantité de flavophospholipol dans la
ration journalière ne doit pas dépasser
pour 100 kg de poids animal: 40 mg;
ajouter 1,5 mg par tranche sup-
plémentaire de 10 kg de poids animal”.
Les teneurs minimales et maximales ci-
contre sont exprimées en tylosino-base.
Indiquer dans la mode d'emploi: “la
quantité de monensin-sodium dans la
ration journalière ne doit pas dépasser
pour 100 kg de poids animal: 140 mg;
ajouter 6 mg par tranche supplé-
mentaire de 10 kg de poids animal
danger pour les équidés".
“Cet aliment contient un additif du
groupe es ionophores; son adminis-
tration
simultanée
avec
certains
médicaments (p.ex. la Tiamuline) peut
être contre-indiquée".
(1) Selon la méthode d’analyse de British Pharmacopeia (veterinary) 1985.
Additifs - Annexe 1/ A
Teneur
Teneur
N° CEE
Additif
Désignation chimique, description
Espèce animale ou
Age maximal
minimale
maximale
Autres dispositions
catégorie d’animaux
L
mg/kg
d’aliment complet
E 716
Salinomycine-sodium
E 717
Avilamycine
Porcelets
Porcs
C42H69O11Na (Sel sodique de polyéther
de l’acide monocarboxylique, produit par
Streptomyces albus)
- Teneur en Elaiophyline: moins de 42
mg/kg de Salinomycine-sodium
Teneur en 17-epi-20-désoxy-salino-
mycine: moins de 40 mg/kg de
Salinomycine-sodium
C 5 7-6 2H 8 2-9 0C I1 - 2O 31-32 (Mélange
d’oligosaccharides du groupe des orthoso-
mycines produits par Streptomyces viri-
dochromogenes
Porcs
Poulets d’engraissement
4 mois
6 mois
4 mois
6 mois
2,5
Indiquer dans le mode d'emploi
- “Danger pour les équidés”
- “Cet aliment contient un additif du
groupe des ionophores; son adminis-
tration simultanée avec œ rtains médi-
caments (par exemple la Tiamuline)
peut être contre-indiquée”.
Additifs - Annexe I / A
N° CEE
Additif
Désignation chimique,
description
Espèce animale ou
catégorie d’animaux
f
Teneur
Teneur
Age maximal
minimale
maximale
Autre dispositions
v
mg/kg
I
I
I
d’aliment complet
B. Substances ayant des effets anti-oxygènes
E 300
I
Acide L-ascorbique
E 301
L-Ascorbate de sodium
E 302
E 303
E 304
L-Ascorbate de calcium
Acide diacétyl-5,6-L-ascorbique
Acide palmityl-6-ascorbique
E 306
Extraits d’origine naturelle riches en
tocophérols
E 307
I
Alpha-tocophérol de synthèse
E 308
Gamma-tocophérol de synthèse
E 309
Delta-tocophérol de synthèse
dditifs - Annexe I /B
Toutes les espèces
animales ou catégories
d’animaux
Tous les aliments
id.
id.
C 12H 14O 12Ca . 2H2O
c 2 2H
3 80 7
C 2 8H 4 8O
id.
id.
c 2 7H 4 6O 2
id.
Y
id.
N° CEE
Additif
Désignation chimique,
description
Espèce animale ou
catégorie d’animaux
Teneur
Teneur
Age maximal
minimale
maximale
Autres dispositions
r
mg/kg
d’aliment complet
E 3 1 0
E311
E312
E 320
E 321
E 324
Gallate de propyle
C 1 0H 1 2O 5
Gallate d’octyle
C l 5H 2 2O 5
Gallate de dodécyle
C 1 9H 3 0O 5
Butylhydroxyanisol (BHA)
Butylhydroxytoluène
(BHT)
C 15H 24O
Ethoxyquine
id.
id.
I
I
id.
100
isolément
ou ensemble
id.
id.
id.
id.
150
isolément
ou ensemble
id.
id.
id.
Additifs - Annexe I / B
Teneur
Teneur
Autres dispositions
N° CEE
Additif
Désignation chimique, description
Espèce animale ou
Age maximal
minimale
maximale
catégorie d’animaux
mg/kg
d’aliment complet
I
t
C. Substances aromatiques et apéritives
I
I
1. Tous les produits naturels
et les produits synthétiques
qui y correspondent
I
2. Substances artificielles
l
E 954 (i)
Saccharine
C7H5NO3S
E 954 (ii)
Saccharinate de calcium
E 954 (iii)
I
Saccharinate de sodium
I
C7H4NNaO3S
Néohespéridine dihydro-
chalcone
C 2 8H 3 6O 1 5
I
4 mois
I
Porcelets
I
4 mois
I
I
Porceletsi
I
4 mois
I
a
Porœ lets
Chiens
Veaux
Ovins
Additifs - Annexe I/C
Teneur
Teneur
Age maximal
minimale
maximale
Autre dispositions
mg/kg
1 _ d’aliment oomplet
+
N° CEE
Additif
Désignation chimique, description
Espèce animale ou
catégorie d’animaux
D. Coccidiostatiques et autres substances médicamenteuses
Amprolium
62,5
Chlorhydratc du chlorure de 1-((4.amino-
2-propyl-5-pyrimidinyl) méthyl)-2-pico-
linium
E 750
Volailles
Administration interdite respectivement
dès l’âge de la ponte et 3 jours au moins
avant l’abattage
Amproliuméthopabate
mélange de 25 parties de
a) amprolium et 1,6 parties de
b) éhopabate
Administration interdite respectivement
dès l'âge de la ponte et 3 jours au moins
avant l’abattage
E751
a) Chlorhydrate du chlorure de l-((4-
amino-2-propyl-5-pyrimidinyl)méthyl)-2-
picolinium
b) Méthyl-4-acétamido-2-éthoxybenzoate
Administration interdite respectivement
dès l'âge de la ponte et 3 jours au moins
avant l’abattage
E 752
Dinitolmide (DOT)
3,5-Dinitro-2-toluamide
Volailles
Administration interdite respectivement
dès l’âge de la ponte et 6 jours au moins
avant l’abattage
Administration interdite respectivement
dès l’âge de la ponte et 6 jours au moins
avant
l’abattage
E 754
Dimétridazole
1,2-Diméthyl-5-nitro-imidazole
Pintades
Métichlorpindol
POUlets d’engraissement,
Pintades
Lapins
Administration interdite respectivement
dès l’âge de la ponte et 5 jours au moins
avant l’abattage
Administration interdite 5 jours au
moins avant l’abattage
3,5-Dichloro-2,6diméthyl-4-pyridinol
E 755
Décoquinate
E 756
Poulets d’engraissement
Administration interdite 3 jours au
moins avant l’abattage
Additifs - Annexe I/D
N° CEE
Additif
Désignation chimique, description
Espèce animale ou
catégorie d’animaux
Teneur
Teneur
Age maximal
minimale
maximale
Autres dispositions
mg/kg
d’aliment complet
E 757
Monensin-sodium
C36H61O11Na (Sel sodique de polyéther
de l’acide manocarboxylique, produit par
Streptomyces cinnamonensis
Poulets d’engraissement
Administration interdite 3 jours au
moins avant l’abattage.
Indiquer dans le mode d’emploi
“Danger pour les équidés”
Indiquer dans le mode d’emploi
“Danger pour les équidés”
Administration interdite 3 jours au
moins avant l’abattage.
Indiqua dans le mode d’emploi
“Danger pour les équidés”.
“Cet aliment contient un additif du
groupe des ionophores; son adminis-
tration simultanée avec certains médi-
caments (par exemple la Tiamuline)
peut être contre-indiquée”.
Administration interdite 5 jours au
moins avant l’abattage
id
Administration interdite respectivement
dès l'âge de la ponte et 6 jours au moins
avant l’abattage
Administration interdite respectivement
dès l’âge de la ponte et 6 jours au moins
avant l’abattage
Poulets destinées à la
ponte
16 semaines
E 758
Robénidine
Chlorhydrate de 1,3-bis[(4-chloro-benzy-
lidène)amino]guanidine
Lapins d’engraissement,
lapins reproducteurs
(1-Méthyl-5-nitro-imidazole-2-yl) méthyl-
carbamate
Dindons
E 759
Ronidazole
E 760
Ipronidazole
1-Méthyl-2-isopropyl-5-nitroimidazole
Dindons
Additifs - Annexe I/D
N° CEE
Additif
Désignation chimique, description
E 761
E 762
Arpinocide
E 763
Lasalocide-sodium
Métichlorpindol-
méthylbenzoquate
mélange de 100 parties de
a) métichlorpindol et 8.35
parties de
b) méthylbenzoquate
Espèce animale ou
catégorie d’animaux
a) 3,5-Dichloro-2,6 diméthyl-4-pyridinol
b) 7-Benzyloxy-6-butyl-3-méthoxy-carbo-
nyl-4-quinolone
9-(2-chloro-6-fluoro-benzyl) adénine
C34H53O8Na (Sel sodique de polyéther
de l’acide manocarboxylique, produit par
Streptomyces lasaliensis)
ponte
Dindons
Poulets d’engraissement
Poulettes destinées à la
ponte
Dindons
12 semaines
Age maximal
Autres dispositions
16 semaines
12 semaines
16 semaines
Administration interdite 5 jours au
moins avant l’abattage
Administration interdite 5 jours au
moins avant l’abattage
Administration interdite 5 jours au
moins avant l’abattage
Administration interdite 5 jours au
moins avant l’abattage
Indiqua dans le mode d'emploi: “Cet
aliment contient un additif du groupe
des ionophores;
son administration
simultanée avec certains médicaments
peut être contre-indiquée”.
Administration interdite 5 jours au
moins avant l’abattage.
Indiqua dans le mode d’emploi: “Cet
aliment contient un additif du groupe
des ionophores;
son administration
simultanée avec certains médicaments
peut être contre-indiquée”.
Additifs - Annexe1 /D
N° CEE
Additif
Désignation chimique, description
Espèce animale ou
catégorie d’animaux
Teneur
Teneur
Age maximal
minimale
maximale
Autres dispositions
mg/kg
d’aliment complet
E 769
Nifursol
3,5-dinitro-N'-(5-nitrofurfurylidène)sali-
Dindons
Administration interdite 5 jours au
cylohydrazide.
moins avant l’abattage.
Pureté minimale: 98 % sur base anhydre.
Quantité maximale de poussière émise
Caractéristiques des trois préparations
lors des manipulations, déterminée
selon
la
méthode
de
Stauber
teneurs maximales en nifursol respec-
Heubach
(1) : 0,l g de nifursol.
tivement: 14,6 %, 44 % est 50 %;
- stabilité minimale: 24 mois;
- support des trois préparations
amidon de maïs et l'huile de soja
respectivement 12 %, 33 % et 34 %.
Maduramicine ammonium
produit par Actinomadura yumaensis)
E 771
Diclazuril
2,6-chloro-alfa-(4-chlorophényl)-4-[4,5-
Poulets d’engraissement
Administration interdite 5 jours au
dihydro-3,5-dioxo-1,2,4-triazine-2-(3H)-yl]
moins avant l'abattage
benzène-acétonitrile
(1) Référence: Fressenius Z.,
A n a l l C h e m i e ( 1 9 8 4 / 3 1 8 , 5 2 2 - 5 2 4 , S p r i n g e r V e r l a g 1 9 8 4 .
Additifs - Annexe I/D
Teneur
Teneur
N° CEE
Additif
Désignation chimique, description
Espèce animale ou
Age maximal
minimale
maximale
Autres dispositions
catégorie d’animaux
mg/kg
d’aliment complet
E 772
Narasin / nicarbazine
[mélange de
a) narasin avec
b) nicarbazine dans la
proportion de 1/1]
a) C4 1H 7 2O 11 de l’acide mono-
carbonique, produit par Strepto-
myces aureofaciens), sous forme de
granulés
b) complexe équimoléculaire de 1,3 bis
(4-nitrophényl) urée de 4,6 diméthyl
-2-pirimidinol,
sous forme de
Poulets d’engraissement
Administration interdite 5 jours au
moins avant l’abattage
Indiqua dans le module d’emploi
- “Danger pour équidés”
- “Cet aliment contient des iono-
phores; son administration si-
multanée avec certains médi-
caments
(par
exemple la
Tiamuline) peut être contre-
indiquée”.
Réf. 2 Nr. 95/37/CE.
Additifs - Annexe I / D
N° CEE
Additif
Désignation chimique,
Espèce animale ou catégorie
description
d’animaux
E. Agents émulsifiants, stabilisants, épaississants et gélifiants
E 322
E 400
E 401
E 402
E 403
E 404
E 405
E 406
E 407
Lécithines
Acide alginique
Alginate de potassium
Alginate d’ammonium
Alginate de calcium
Alginate de propyléne-glycol (alginate
de 1,2-propanediol)
Agar-agar
Carraghenanes
id.
id.
Tous les animaux
id.
id.
id.
id.
id.
Additifs - Annexe I / E
Désignation chimique,
Espèce animale ou catégorie
description
d’animaux
Teneur
Teneur maximale
Age
minimale
Autres dispositions
maximal
mg/kg
d’aliment complet
l
N° CEE
Additif
Toutes les espèces animales
ou catégories d’animaux
E 408
Furcelleran (Furcellaran)
Toua les animaux
id.
E 410
Farine de graines de caroube
id.
E 411
Farine de graines de tamarin
id,
id,
id.
E 412
Farine de graines de guar, gomme de
id.
id.
E 413
Gomme adragante, tragacanthe
id.
E 414
Gomme arabique
id.
i d
E 415
Gomme xanthane
E 418
Gomme Gellan
id.
i d
Polytétrasacharide con-
tenant du glucose, de
l’acide glucuronique et du
rhamnose (2:1:1) produit
par Pseudomonas elodea
(ATCC 31466)
Chiens et chats
Aliments en boîte de conserve seule-
ment
Age
maximal
Teneur
minimale
Teneur maximale
Autres dispositions
N° CEE
Espèce animale ou catégorie
d’animaux
Additif
Désignation chimique,
description
mg/kg
d’aliment complet
Toutes les espèces animales
E 420
Sorbitol
E 421
Mannitol
E 422
Glycérol
E 432
Monolaurate de polyoxyéthylène (20)
sorbitane
E 433
Monooléate de polyoxyéthylène (20)
sorbitane
E 434
Monopalmitate de polyoxyéthylène (20)
sorbitane
E 435
Monostéarate de polyoxyéthylène (20)
sorbitane
E 436
Tristéarate de polyoxyéthylène (20)
sorbitane
E 440
Pectines
ou catégories d’animaux
Toua les aliments
id.
id,
id.
id.
5.000 (isolément
ou ensemble avec
les autres polysor-
bates)
id,
Aliments d’allaitement
seulement
id.
id.
id.
id.
id
id.
id.
id.
id.
id.
id.
id,
Tous les alimenta
id.
Additifs - Annexe I / E
N° CEE
Additif
Désignation chimique,
Espèce animale ou catégorie
Age
description
d'animaux
maximal
E 450 b(i)
Triphosphate pentasodique
E 460
Cellulose microcristalline
E 460 (ii)
Poudre de cellulose
E 461
Méthylcellulose
E 462
Ethylcellulose
E 463
Hydroxypropylcellulose
E 464
Hydroxypropylméthylcellulose
E 465
Méthyléhylcellulose
E 466
Carboxyméthylcellulose (Sel sodique de
1’éther carboxyméthylique de cellulose)
Teneur
minimale
Teneur maximale
Autres dispositions
mg/kg
d’aliment complet
Chiens, chats
ou catégories d’animaux
id,
id.
5.000
Tous les aliments
id.
id
Toua les animaux
id.
id.
Additifs - Annexe I / E
N° CEE
Additif-
E 470
E 471
E 472
E 473
E 474
Sels de sodium, de potassium, de cal-
cium des acides gras alimentaires, seuls
ou en mélange, obtenus à partir de ma-
tières grasses comestibles ou d’acides
gras alimentaires distillés
Mono- et diglycérides d’acides gras
alimentaires
Mono- et diglycérides d’acides gras
alimentaires estérifiés par les acides
a) acétique
b) lactique
c) citrique
d) tartrique
e) mono- et diacétyltartrique
Sucroesters (esters de saccharose et
d’acides gras alimentaires)
Sucroglycérides (mélange d’esters de
saccharose et de mono- et diglycérides
d’acides gras alimentaires)
Désignation chimique,
description
Espèce animale ou catégorie
d’animaux
Toutes les espèces animales
ou catégories d’animaux
id.
id.
Autres dispositions
Tous les animaux
id.
id.
id.
id.
Additifs - Annexe I / E
Additif
E 475
Esters polyglycériques d’acides gras
alimentaires
E 477
Monoesters du propylèneglycol (1,2-
propanediol) et d’acides gras alimen-
taires, seuls ou en mélange avec diesters
E 480
Acide stéaroyl-2-lactylique
E 481
Stéaroyl-2-lactyl-lactate de sodium
E 482
Stéaroyl-2-lactyl-lactate de calcium
E 483
Tartrate de stéaryle
E 484
Ricinoléate de glycérylpolyéthylène-
glyccol
E 486
E 487
Dextranes
Esters polyéthylèneglycoliques d’acides
gras d’huile de soja
Désignation chimique,
Espèce animale ou catégorie
Age
desciption
d’animaux
maximal
Teneur maximale
d’aliment complet
Autres dispositions
id.
Toutes les espèces animales
ou catégories d’animaux
id.
id.
id.
id.
id.
veaux
Tous les animaux
Tous les animaux
id.
id.
id.
id.
Aliments d’allaitement seulement
Additifs - Annexe I / E
Additif
Teneur
Teneur maximale
Désignation chimique,
Espèce animale ou catégorie
Age
minimale
Autres dispositions
description
d’animaux
maximal
mg/kg
d’aliment complet
Esters glycéropolyéthylèneglycoliques
Aliment d’allaitement seulement
Ether de polyglycérol et d’alcools obte-
nus par réduction des acides oléique et
E 490
1,2-Propanediol
Vaches laitières
12.000
Tous les aliments
Bovins à l'engrais, veaux,
36.000
agneaux, chevreaux,
porcs, volailles
id
E 491
Monostéarate de sorbitane
Toutes les espèces animales
ou catégories d’animaux
id.
E 492
Tristéarate de sorbitane
id.
id.
E 493
Monolaurate de sorbitane
id.
E 494
Monooléate de sorbitane
id.
i d
E 495
Monopalmitate de sorbinate
id.
id.
Additifs - Annexe I / E
N° CEE
Additif
Désignation chimique,
description
E 496
Polyéthylèneglycol 6000
id.
id.
E 497
Polymères de polyoxypropylène-poly-
oxyéthylène (PM 6800-9000)
Toutes les espèces animales
Tous les aliments
ou catégories d’animaux
Espèce animale ou catégorie
d’animaux
Age
maximal
Teneur maximale
d’aliment complet
Autres dispositions
E 498
E 499
Esters partiels de polyglycérol d’acides
gras de ricin polycondensés
Gomme Cassia
Chiens
Chiens, chats
17.600
Aliments en boîtes de
conserves seulement
Additifs - Annexe I / E
Teneur maximale
Autres dispositions
Age
maximal
Teneur
minimale
Additif
Désignation chimique, description
Espèce animale ou catégorie
d’animaux
mg/kg
d’aliment complet
F. Matières colorantes y compris les pigments
1. Caroténoïdes et
xanthophylles
C
4 0H
5 6O
E 160c
Capsanthéine
80 (isolément ou
avec les autres
caroténoïdes et
xantophylles)
E 160e
Béta-apo-8'-caroténal
C 3 0M
4 0O
id.
Ester éthylique de l’acide béta
apo-8'-caroténoïque
C
3 2H
4 4O
E 160f
id.
C
4 0H
5 6O
id.
E 161b
Lutéine
id.
C
4 0H
5 6O
E 161c
Cryptoxanthine
id.
id.
Additifs - Annexe I / F
Teneur
minimale
Teneur maximale
Autres dispositions
N° CEE
Additif
Désignation chimique, description
Espèce animale ou catégorie
d’animaux
Age
maximal
a) Volailles
Administration autorisée uniquement
à partir de l'âge de six mois.
Le mélange de la canthaxanthine
avec l’astaxanthine est admis sous
réserve que la quantité totale du
mélange ne dépasse pas 100 ppm
dans l’aliment complet
id
id
id
id
E l6lg
Cantaxanthine
C 4 0H 5 1O 2
c) Saumons, truites
Zéaxanthine
E 161h
Volailles
80 (isolément ou
avec les autres
caroténoïdes et
xantophylles)
E 16lj
Citranaxanthine
Poules pondeuses
id.
C 3 3H 4 4O
C
4 0H
5 2O
E 161j
Astaxanthine
Saumons, truites
Administration autorisée uniquement
à partir de l'âge de six mois.
Le mélange de la canthaxanthine
avec l’astaxanthine est admis sous
réserve que la quantité totale du
mélange ne dépasse pas 100 ppm
dans l'aliment complet
Poissons d’ornement
Additifs - Annexe I / F
Teneur maxima1e
Autres dispositions
d’aliment complet
N° CEE
Additif
Désignation chimique, description
Espèce animale ou catégorie
d’animaux
Age
maximal
2. Autres colorants
Tartrazine
E 102
Poissons d’ornement
C 16H 9N 4O 9S2N a3
E 110
Jaune-orange S
id
E 124
id
Ponceau 4 R
C20H4I4O4Na2 . H2O
E 127
Erythrosine
id
E 131
Sel calcique de l’acide m-hydroxy-tétra-
éthyl diaminotriphényl-carbinol disulfo-
nique, anhydride
a) Toutes les espèces ani-
males ou catégories d’ani-
maux, à l’exception des
chiens et chats
Admis seulement pour les aliments
des animaux dans les produits de
transformation de
i) déchets de denrées alimentaires;
ii) céréales ou farines de manioc,
dénaturées, ou
iii) autres matériaux de base déna-
turés au moyen de ces sub-
stances ou colorés lors de la pré-
paration technique pour per-
mettre l’identification nécessaire
en cours de fabrication
2.1.Bleu patenté V
b) Chiens et chats
E 132
Indigotine
C l6H 8N 2O 8S 2N a2
Poissons d’ornement
N° CEE
Additif
Désignation chimique, description
Espèce animale ou catégorie
d'animaux
Teneur
Teneur maximale
Age
minimale
Autres dispositions
maximal
mg/kg
d’aliment complet
E 141
Complexe cuivre-chlorophylle
Poissons d’ornement
2.2.Vert acide brillant BS
Sel sodique de l’acide 4,4bis (diméthyl-
Admis seulement pour les aliments
amino)
diphényl-méthylène-2-naphtol-
male ou catégories d’ani-
dœ animaux dans les produits de
maux à l’exception des
transformation de
i) déchets de denrées alimentaires;
ii) céréales ou farines de manioc,
iii) autres matériaux de base déna-
turés au moyen de ces sub-
stances ou colorés lors de la
paration technique pour per-
mettre l'identification nécessaire
en cours de fabrication
E 153
Noir de carbone
C
Poissons d’ornement
E 160 B
Bixine
C
2 5H
3 0O
id
E 172
Rouge d’oxyde de fer
F e2O 3
id
Additifs - Annexe I / F
N° CEE
Additif
Désignation chimique, description
3.
Toutes
les
matières
colorantes autorisées par la
règlementation
commu-
nautaire pour colorer les
denrées alimentaires autres
que celles déjà visées sous 2.1.
et 2.2.
Espèce animale ou catégorie
d’animaux
mg/kg
d’aliment complet
a) Toutes les espèces ani-
m a l e s o u
catégories
d’animaux à l’exception
des chiens et chats
b) Chiens et chats
Autres dispositions
Admises seulement pour les aliments
des animaux dans les produits de
transformation de
i) déchets de denrées alimentaires,
ou
ii) autres matériaux de base, à
l’exception des céréales et des
farines de manioc, dénaturés au
moyen
de
ces
substances
ou
colorés lors de la préparation
technique
pour
permettre
l’identification nécessaire en
cours de fabrication
Additifs - Annexe I / F
N° CEE
Additif
V
Désignation chimique,
description
Espèce animale ou
catégorie d’animaux
Age
maximal
Teneur
Teneur maximale
minimale
mg/kg
d’aliment complet
Autres dispositions
G. Agents Conservateurs
E 200
E 201
E 202
E 203
E 214
E 215
E 216
E 217
E 218
Acide sorbique
C 6H 8O 2
Toutes les espèces
Tous les aliments
animales ou catégorie
d’animaux
Sorbate de sodium
id.
id.
Sorbate de potassium
C6H7O2K
id.
id.
Sorbate de calcium
C 12H 14O 4C a
id.
4-Hydroxy-benzoate d’éthyle
Animaux familiers
id.
4-Hydroxy-benzoate d’éthyl-sodium
C9H9O3Na
id.
id.
4-Hydroxy-benzoate de propyle
C 1 0H 1 2O 3
id.
4-Hydroxy-benzoate de propyl-
sodium
id.
id.
4-Hydroxy-benzoate de méthyle
C 8H 8O 3
Additifs - Annexe I / G
Teneur
Teneur maximale
Désignation chimique,
Espèce animale ou
Age
minimale
Autres dispositions
description
catégorie d’animaux
maximal
mg/kg
d’aliment complet
N° CEE
4-Hydroxy-benzoate de méthyl-
sodium
C 8H 7O 3N a
Bisulfite de sodium
NaHSO 3
E 219
Animaux familers
Tous les aliments
E 222
Tous les aliments à l’exception des
viandes et des poissons non transformés
id.
E 223
Métabisulfite de sodium
isolement ou ens.
Tous les aliments
Lait écrémé seulement: teneur
maximale: 600 mg/kg
Pour ensilages seulement
E 236
Acide formique
E 237
Formiate de sodium
CHO2Na
Formate de calcium
C 2H 2O 4C a
id.
E 238
Porcs
6 mois
E 240
Formaldéhyde
Additifs - Annexe I / G
Additif
Désignation chimique,
description
E 2 6 0
E 263
Acétate de calcium
E 270
Acide lactique
E 280
Acide propionique
E 281
E 282
Propionate de sodium
Propionate de calcium
Espèce animale ou
catégorie d’animaux
Teneur
Teneur maximale
Age
minimale
Autres dispositions
maximal
mg/kg
d’aliment complet
Nitrite de sodium
N a N O2
Chiens, chats
Acide acétique
C 2H 4O 2
Toutes les espèces
animales ou catégories
d’animaux
Acétate de potassium
C 2H 3O 2K
id.
Diacétate de sodium
id.
C 4H 6O 4C a
id.
C 3H 6O 3
id.
C 3H 6O 2
id.
C 3H 5O 2N a
id.
C 6H 1 0O 4C a
id.
Aliments en boîtes de conserve
seulement
Tous les aliments
id.
id.
id.
Additifs - Annexe I / G
N° CEE
Additif
Désignation chimique,
description
Espèce animale ou
catégorie d’animaux
Age
maximal
Teneur
minimale
Teneur maximale
Autres dispositions
mg/kg
d’aliment complet
E 283
Propionate de potassium
C 3H 5O 2K
Toutes les espèces
animales ou catégories
d’animaux
Tous les aliments
E 284
Propionate d’ammonium
C 3H 9O 2N
id.
id.
Acide méthylpropionique
de la rumination
E 295
Formiate d’ammonium
C H5O 2N
Tous les aliments
E 296
Acide DL-malique
C 4H 6O 5
id.
id.
E 297
Acide fumarique
C 4H 4O 4
id.
id.
E 325
E 326
Lactate de sodium
Lactate de potassium
id.
id.
id.
id.
E 327
Lactate de calcium
C 6H 1 0O 6C a
id.
id.
Additifs - Annexe I / G
N° CEE
Additif
Désignation chimique,
Espèce animale ou
description
catégorie d’animaux
Teneur
Teneur maximale
Age
minimale
Autres dispositions
maximal
mg/kg
d’aliment complet
E 330
Acide citrique
E 331
Citrates de sodium
E 332
Citrates de potassium
E 333
Citrates de calcium
E 334
Acide L-tartrique
E 335
L-Tartrates de sodium
E 336
L-Tartrates de potassium
E 337
Tartrate double de sodium et de
potassium
E 338
Acide orthophosphorique
H 3P O4
id.
id.
E 490
1,2-Propenediol
C 6H 8O 7
Toutes les espèces
animales ou catégories
d’animaux
Tous les aliments
id.
id
id.
id.
id
id
id.
id.
id.
id.
id.
id.
id.
id.
id.
id.
Chiens
Chiens
id.
id.
Additifs - Annexe I / G
N° CEE
Additif
Désignation chimique,
description
Espèce animale ou
catégorie d’animaux
Age
maximal
Teneur Teneur maximale
minimale
Autres dispositions
mg/kg
d’aliment complet
E 507
Acide chlorhydrique
HC1
Toutes les espèces
animales ou catégories
d’animaux
Pour l’ensilage seulement
Additifs - Annexe I / G
Elément
Additif
Désignation chimique
Teneur maximale de l’élément en mg/kg
d’aliment complet
Autres dispositions
I. Oligoéléments
E l
Fer-Fe
Carbonate ferreux
FeCO3
1250 (au total)
Chlorure ferreux, tétrahydraté
FeCl2· 4 H2O
Chlorure ferrique hexahydraté
FeCl3· 6 H2O
Citrate ferreux hexahydraté
F e3( C6H 5O 7) 2· 6 H2O
Fumarate ferreux
F e C4H 2O 4
Lactate ferreux trihydraté
F e ( C3H 5O 3) 2· 3 H2O
Oxyde ferrique
F e2O 3
Sulfate ferreux, monohydraté
F e S O4· H2O
Admis
i) dans le lait écrémé en poudre dénaturé et dans les aliments
composés fabriqués à partir de lait écrémé en poudre soumis à la
dénaturation
- respect des dispositions pertinentes des règlements (CE) 368/77
et (CE) 443/77 de la Commission;
- mention sur l’étiquette, l’emballage ou le récipient du lait écrémé
en poudre dénaturé de la quantité de fer ajouté exprimée en tant
qu’élément
ii) dans les aliments composés autres que ceux visés sous i)”
Sulfate ferreux, heptahydraté
Chélate ferreux d’acides aminés,
hydraté
F e S O4· 7 H2O
F e ( X )1-3· n H2O
(X = anion de tout acide am-
iné dérivé de protéines de soja
hydrolisées)
Poids moléculaire inférieur à
1 500
id
id.
E 2
Iode - I
Iodate de calcium, hexahydraté
Iodate de calcium anhydre
Iodure de sodium
Iodure de potassium
C a ( I O3) 2· 6 H2O
C a ( I O3) 2
NaI
KI
Equidés: 4 (au total)
Poissons: 20 (au total)
Autres espèces ou
catégories: 10 (au total)
Additifs - Annexe I / I
Additif
Désignation chimique
Teneur maximale de l’élément en mg/kg
d’aliment complet
E 3
E 4
Cobalt - CO
Autres dispositions
Cuivre - CU
Acétate de cobalt, tétrahydraté
Carbonate basique de cobalt,
monohydraté
Chlorure de cobalt, hexahydraté
Sulfate de cobalt, monohydraté
Sulfate de cobalt, heptahydraté
Nitrate de cobalt., hexahydraté
Acétate cuivrique, monohydraté
Carbonate basique de cuivre,
monohydraté
Chlorure cuivrique, dihydraté
Méthionate de cuivre
Oxyde cuivrique
Sulfate cuivrique, pentahydrate
Sulfate cuivrique monohydraté
C u C l2· 2 H2O
C u ( C5H 1 0N O2S )2
CuO
C u S O4· 5 H2O
C u S O4· H2O
10 (au total)
Porcs à l’engrais
- dans les Etats membres dont la densité
moyenne de population poroine est égale ou
supérieure à 175 porcs par 100 hectares de
superficie agricole utile
= jusqu’à seize semaines: 175 (au total);
= de la dix-septième semaine jusqu’à l’abat-
tage: 35 au total;
- dans les Etats membres dont la densité
moyenne de population porcine est infé-
rieure à 175 porcs par 100 hectares de
superficie agricole utile
= jusqu’à seize semaines: 175 (au total);
= de la dix-septième semaine à six mois
100 au total;
= de six mois jusqu’à l’abattage: 35 (au
total)
Porcs reproducteurs: 35 (au total)
Veaux
- alimenta d’allaitement: 30 (au total);
- autres aliments complets: 50 (au total)
Ovins: 15 (au total)
Autres espèces ou catégories d’animaux: 35
(au total)
Additifs - Annexe I / I
N° CEE
Elément
Additif
D é s i g n a t i o n c h i m i q u e
Teneur maximale de l'élément en mg/kg
d’aliment complet
Autres dispositions
E 5
E 7
Molybdène-Mo
E 8
Manganèse-Mn
Zinc-Zn
Sélénium-Se
Sulfate cuivrique, pentahydraté
Carbonate manganeux
Chlorure manganeux, tétrahydraté
Phosphate acide de manganèse,
trihydraté
Oxyde manganeux
Oxyde manganique
Sulfate manganeux, tétrahydraté
Sulfate manganeux, monohydraté
Lactate de zinc, trihydraté
Acétate de zinc, dihydraté
Carbonate de zinc
Chlorure de zinc, monohydraté
Oxyde de zinc
Sulfata de zinc, heptahydraté
Sulfate de zinc, monohydraté
Molybdate d’ammonium
Molybdate de sodium
Sélénite de sodium
Sélénate de sodium
CuSO 4·5·H 2O
MnCO 3
MnCl 2·4H 2O
MnHPO4·3H2O
MnO
M n2O 3
MnSO 4·4H2O
MnSO 4·H 2O
Zn(C 3H 5O 3)2·3H2O
Zn(CH 3COO) 2·2H 2O
ZnCO 3
ZnCl 2·H 2O
ZnO
ZnSO 4·7H 2O
ZnSO 4·H 2O
N a2SeO 3
N a2SeO 4
250 (au total)
250 (au total)
2,5 (au total)
0,5 (au total)
Lait écrémé en poudre dénaturé et aliments composés
fabriqués à partir de lait écrémé en poudre soumis à la
dénaturation
- respect des dispositions pertinentes des règlements
(CE) no 368/77 et (CE) no 443/77 de la
Commission;
- mention sur l’étiquette l’emballage ou le récipient du
lait écrémé en poudre dénaturé de la quantité de
cuivre ajouté exprimé en tant qu'élément
Teneur maximale en plomb: 600 mg/kg d’oxyde de zinc
Additifs - Annexe I / I
Teneur
Teneur
N° CEE
Additif
Désignation chimique, description
Espèce animale ou
Age maximal
minimale
maximale
Autres dispositions
catégorie
d’animaux
mg/kg
d’aliment complet
J. Facteurs de croissance
E 850
Carbadox
Méthyl-3-(2-quinoxalinyl-méthylène)
carbazate-
N
.· N
4-dioxyde
Pureté minimale: 96 %
Caractéristiques de la préparation autorisée
- terreur en Carbadox: respectivement 5 ou 10 %,
- stabilité minimale: vingt-quatre mois,
- acide propionique: 0,5 %,
- huile de soja: 7 %,
- farine de téguments de soja
jusqu’à 100 %
Porcelets
4 mois
SO
Administration interdite 4 semaines au moins
avant l’abattage.
Quantité maximale de poussière émise lors des
manipulations déterminée selon la méthode
Stauber Heubach: 0,l µg de Carbadox
l.
Indication sur l’étiquette des additifs des
prémélanges et des aliments, des consignes de
sécurité et des avertissements visant à protéger la
santé des opérateurs et, notamment, à éviter
toute exposition à l’additif, en particulier par
contact ou inhalation,
2-[(N-2'-6hydroxyéthyl)-carbamoyl)]-3-méthyl-
quinoxaline-N
1, N
4 dioxyde
Pureté minimale: 98 %
Caractéristiques de la préparation autorisée
- teneur en Olaquindox: maximum 10 %
- stabilité minimale: 24 mois
- support: carbonate de calcium contenant 1,5 % de
ricinoléate de glycéryle polyéthylène-glycol
Administration
interdite 4 semaines au moins
Quantité maximale de poussière émise lors des
manipulations déterminée selon la méthode
Stauber Heubach: 0,l µg d’Olaquindox
1.
Indication sur l’étiquette des additifs des
prémélanges et des aliments, des consignes de
sécurité et des avertissements visant à protéger la
santé des opérateurs et, notamment à éviter
toute exposition à l’additif, en particulier par
contact
ou
inhalation,
avec
la
mention
“Avertissement: Risque de photoallergie chez
des personnes prédisposées”.
Aliments d’allaitement seulement
1 Références: Fresenius, Zeitschr.Anal.Chem. (1984/318:22-524) Springer Verlag 1984
Additifs - Annexe I / J
Teneur
Teneur
N° CEE
Additif
Désignation chimique, description
Espèce animale ou
Age
minimale
maximale
Autres dispositions
catégorie d’animaux
maximal
mg/kg
d’aliment complet
L. Agents liants, antimottants et coagulants
E 330
E 470
E 516
E 551a
E 551b
E 551c
E 552
Acide citrique
C 6H 8O 7
Toutes les espèces
animales ou catégories
d’animaux
Stéarates de sodium, de
potassium et de calcium
id.
Sulfate de calcium, dihydraté
C a S O4· 2 H2O
id.
Acide silicique, précipité et
séché
id.
Silice coloidale
id.
Kieselgur (terre de diatomée
purifiée)
id.
Silicate de calcium,
synthétique
id.
Tous les aliments,
Respect des diapositions de l’article 14 para-
graphe 1 sous g,) du règlement grand-ducal
Tous les aliments
id.
id.
id.
id.
id.
Additifs - Annexe I / L
Additif
Teneur
Désignation chimique, description
Espèce animale ou
Age
maximale
catégorie d’animaux
maximal
mg/kg
d’aliment complet
Autres dispositions
N° CEE
Toutes les espèces
animales ou catégories
d’animaux
E 554
Tous les aliments
Silicate de sodium et
d’aluminium, synthétique
id.
E 558
20.000
id
Le mélange avec des additifs des groupes
des "antibiotiques", “facteurs de croissance",
"coccidiostatiques et autres substances
médicamenteuses" est interdit sauf dans le
cas de: Tylosine, Monensin-sodium,
Narasin, Ipronidazole, Lasalocide-sodium,
Avoparcin, Flavophospholipol, Salinomy-
cine-sodium, Ronidazole et Virginiamycine,
Nicarbazine et "Robenidine, Maduramicine
ammonium”.
Indication sur l’étiquette du nom spécifique
de l'additif.
Bentonite-montmorillonite
id.
Mélanges naturels de minéraux contenant
au moins 65 % de silicates complexes
d’aluminium hydratée dont l'élément
déterminant est la kaolinite
Tous les aliments
E 559
Argiles kaolinitiques
exemptes d’amiante
E 560
Mélanges naturels de stéatite et de chlorite
exempts
d'amiante
ayant
une
pureté
minimale de 85 %6
id.
id.
Mélanges naturels de stéatite
et de chlorite
E 561
Silicate naturel de magnésium, d’aluminium
et de fer, expansé par chauffage, exempt
d’amiante. Teneur maximales en fluor: 0,3 %
id.
id.
Vermiculite
Additifs - Annexe I/ L
Teneur
minimale
Autres dispositions
Désignation chimique, description
Espèce animale ou
Age
catégorie d’animaux
maximal
N° CEE
Additif
mg/kg
d’aliment complet
silicate de magnésium hydraté d’origine
sédimentaire contenant au moins 60 % de
sepiolite et un maximum de 30 % de
montmorillonite, exempt d’amiante
Toutes les espèces
animales ou catégories
d’animaux
Tous les aliments
E 562
Sépiolite
Silicate de magnésium hydraté d’origine
sédimentaire contenant au moins 40 % de
sépiolite et 25 % d’illite, exempt d’amiante
id.
20.000
id.
E 563
Argile sépiolite
Silicate de magnésium hydraté d’origine
sédimentaire contenant au moins 60 % de
sépiolite et un maximum de 30 % de
montmorillonite, exempt d’amiante
id.
id.
E 565
Lignosulfonates
E 598
Aluminates de calcium
synthétiques
Mélanges
d’aluminates de calcium
contenant de 35 à 51 % de AI2O3
Volailles, lapins et porcs
20.000
id.
Teneur maximale en molybdène
20 mg/kg
Silicate naturel de sodium et d’aluminium,
expansé par chauffage exempt d’amiante
E 599
Perlite
Toutes les espèces
animales ou catégories
d’animaux
Additifs - Annexe I / L
N° CEE
Additif
Désignation chimique,
description
Teneur
Teneur
Espèce animale ou
Age
minimale
maximale
Autres dispositions
catégorie d’animaux
maximal
mg/kg
d’aliment complet
E 170
E 296
M. Régulateurs d’acidité
Acides DL- et L-malique
Dihydrogéno-orthophosphate d’ammonium
Hydrogéno-orthophosphate diammonique
E 339 (ii)
Hydrogéno-orthophosphate dipotassique
Hydrogéno-orthophosphate tripotassique
Chiens et chats
id.
id.
id.
id.
id.
id.
id.
id.
id.
id.
id.
id.
Additifs - Annexe I / M
N° CEE
Additif
Désignation chimique,
Espèce animale ou
description
catégorie d’animaux
Teneur
Teneur
Age
minimale
maximale
Autres dispositions
maximal
mg/kg
d’aliment complet
E 341 (i)
E 341 (ii)
Tétrahydro-orthophosphate de calcium
Hydrogéno-orthophosphate de calcium
Malate de Sodium (sel de l’acide DL-malique ou de
Chiens et chats
id.
Dihydrogéno-diphosphate
E 450 (b) (i)
E 450 (b) (ii)
Triphosphate pentasodique
Triphosphate pentapotassique
id.
id.
E 500 (i)
E 500 (ii)
Carbonate de sodium
Carbonate acide de sodium
Sesquicarbonate de sodium
id.,
id.
E 500 (iii)
i d
Additifs - Annexe I / M
N° CEE
Additif
Désignation chimique,
description
Espèce animale ou
catégorie d'animaux
Teneur
Teneur
Age
minimale
maximale
Autres dispositions
maximal
mg/kg
d’aliment complet
E 501 (ii)
E 503 (i)
E 503 (ii)
E 507
E 510
E 513
E 524
E 525
E 526
E 529
E 540
Carbonate acide de potassium
Carbonate d’ammonium
Carbonate d’acide d’ammonium
Carbonate acide de potassium
Carbonate d’ammonium
Chiens et chats
id.
Acide chlorhydrique
Acide chlorhydrique
Chlorure d’ammonium
Chlorure d’ammonium
Acide sulfurique
Hydroxyde de sodium
Hydroxyde de sodium
Hydroxyde de potassium
Hydroxyde de calcium
Oxyde de calcium
Oxyde de calcium
Diphosphate dicalcique
Diphosphate dicalcique
id.
Additifs - Annexe I / M
ANNEXE II
Numéro
Additif
T e n e u r
Teneur
Désignation chimique, description
Espèce animale ou
Age
minimale
maximale
Autres dispositions
Durée de
catégorie d’animaux
maximal
l'autorisation
mg/kg
d'aliment complet
A. Antibiotiques
Efrotomycine
Virginiamycine
Bacitracine-zinc
Ardacin
C
5 9H
8 8N
2O
2 0
I C2 8H 3 5O 2N
I I C4 3H
4 9O
1 0N
C
6 6H
1 0 3O
1 6N
1 7S Z n
(polypeptide contenant 12 % à 20 % de
zinc)
C 81-83H 80-84N a2N 8O 20C l4 (glycopeptide)
Sel sodique d'un complexe de 10 compo-
sants
Facteur A: 16-36 %
Facteur B: 15-30 %
Composants C+C1: 20-50 %
Composant C2: 5-14 %
Composant D: 0-5 %
HP-4: 0-10 %
produit par Kibdelosporangium
aridum (ATCC 39323)
Teneur en Ardacin dans la préparation
autorisée: 25 %
Porcelets
Porcs
Truies
Poulets d’engraissement
18.04.1996
id
Additifs - Annexe II
Additif
Désignation chimique, description
Espèce animale ou
catégorie d’animaux
Autres dispositions
Durée
de l’autorisation
B. Substances ayant des effets antioxygènes
D. Coccidiostatiques et autres substances médicamenteuses
Halofuginone
4(3H)-quinazolinone-7-bromo-6-chloro-
Poulettes destinées à la
[(3hydroxy-2-pipéridyl) acéonyl]-di- ponte
trans-bromhydrate
a
12.7.1997
semaines
Salinomycine-sodium
Streptomyces albus)
- Teneur en Elaiophyline: moins de 42
mg/kg de Salinomycine-sodium
- Teneur en 17-epi-20-désoxy-salino-
mycine: moins de 40 mg/kg de
Salinomycine-sodium
Indiqua dans
l e m o d e
- “Danger pour les équidés”
-“Cet aliment contient un
a d d i t i f d u g r o u p e d e s
ionophores; son adminis-
tration simultanée avec
certains médicaments (par
exemple la Tiamuline) peut
être contre-indiquée”.
Lapins d’engraissement
id
Administration
interdite
cinq jours au moins avant
l’abattage.
id
Diclazuril
2,6
dichloro-alpha-(4-chlorophényl)-4-
[4,5-dihydro-3,5-dioxo-l,2,4-triazine-
2(3H)-yl] barzène-acétonitrile
Dindons
semaines
Administration interdite
30.11.1997
cinq jours au moins avant
l’abattage
Additifs - Annexe II
Numéro
Additif
Désignation chimique, description
Espèce animale ou
catégorie d’animaux
Age
Teneur
Teneur
Durée
maximal
minimale
maximale
Autres dispositions
del’autorisation
Maduramicine ammonium
(Sel amoniaque de polyéther de l’acide
manocarboxylique produit par Actino-
madura yumaensis)
E. Emulsifiants, stabilisants, épaississants et gélifiants
F. Matières colorantes y compris les pigments
Dindons
semaines
Administration interdite
cinq jours au moins avant
l’abattage
Indiquer dans le mode
d’emploi
- “Danger pour les équidés"
-“Cet aliment contient un
additif du groupe des
ionophores;
son adminis-
tration simultané avec
certains médicaments (par
exemple la Tiamuline) peut
être
contre-indiqué",
2. Autres colorants
Phaffia rhodozyma riche
Biomasse concentrée de la levure Phaffia
Saumons, truites
en astaxanthine
rhodozyma (CBS 116,94) tuée contenant
au moins 2.5 g d’astaxanthine par kg
d’additif
La teneur maximale ci-contre
est exprimée en astaxanthine.
Administration autorisée uni-
quement à partir de l’âge de
6 mois,
Le mélange de l’additif avec
la canthxanthine est admis
sous réserve que la quantité
totale d’astaxanthine et de
cantaxanthine ne dépasse pas
mg/kg
d’aliment
complet.
G. Agents conservateurs
L Oligoéléments
Additifs - Annexe II
Numéro
Additif
Désignation chimique, description
Espèce animale ou
Age
catégorie d'animaux
maximal
Teneur
Teneur
minimale
maximale
Autres dispositions
de l'autorisation
mg/kg
d’aliment complet
J. Facteur de croissance
L. Agents liants, antimottants et coagulants
Aluminates de calcium
synthétiques
Mélange d’aluminates de calcium
contenant de 35 à 51% de Al2O3.
Teneur maximale en molybdéne: 20
mg/kg
Vaches laitières, bovins à
l’engrais, veaux, agneaux,
chevreaux
Natrolite phonolite
Mélange naturel d’alumino-silicates alca-
lins et alcalino-terreux et hydrosilicates
d’aluminium, de natrolite (43 à 46,5 %)
et de feldspath
Toutes les espèces
animales ou catégories
d’animaux
M. Régulateurs d’acidité
N. Enzymes
Préparation de 3-phytase
produits par Aspergillus
niger (CBS
114.94),
ayant une activité mini-
male de phytase de 5 000
FTU/g
pour
les
préparations solides ou
liquides
Porcs
(toutes les
catégories
d’animaux)
Poules
(toutes les
catégories
d’animaux)
8.000
Tous les aliments
25 000
Tous les animaux
12.7.1997
id
Additifs - Annexe II
Numéro
Additif
Désignation chimique, description
Espèce animale ou
catégorie d’animaux
Age
maximal
UFC/kg d’aliment complet
Minimum
Maximum
Autres dispositions
Durée de
l’autorisation
O. Microorganismes
Bacillus cereus var. toyoi
(CNCM I-1012/NCIB
40112)
Bacillus licheniformis
(DSM 5749) / Bacillus
subtilis (DSM 5750) (dans
la proportion 1/1)
Saccharomyces cerevisiae
(NCYC SC 47)
Bacillus cereus
(ATCC 14893/CIP 5832)
Préparation de Bacillus cereus var. toyoi
contenant au moins 10
10 UFC/g d’additif
Mélange de Bacillus licheniformis et de
Bacillus subtilis contenant au moins 3,2 x
9 UFC/g d’additif (l,6 x 10
9 UFC/g de
chaque bactérie)
Préparation de Saccharomyces
cerevisiae contenant au moins 5 x 10
UFC/g d’additif
Préparation de Bacillus cereus contenant
au moins 10
10FC/g d’additif
Porcelets
Porcs
Truies
Porcelets
Bovins à l’engrais
Lapins d’engraissement
Lapins reproducteurs
2 mois
4 mois
6 mois
4 mois
4 x 10
8 x 10
30.11.1997
30.11.1997
0,5 x 10
0,5 x 10
2 x 10
x 10
30.11.1997
30.11.1997
30.11.1997
30.11.1997
Additifs - Annexe II
t
Espèce animale ou
Age
Teneur
Teneur
Durée de
Numéro
Additif
Désignation chimique, description
catégorie d’animaux
maximal
minimale
maximale
Autres dispositions
l’autorisation
mg/kg
d’aliment complet
P. Liants de radionucléides
1. Liants de césium radioactifs (
137Cs et
134C s )
1.1
Hexacyanoferrate (II)
NH4[Fe(III)FE(II)(CN)6]
Ruminants (domestiques -
Indiquer dans le mode
30.11.1997
d’ammonium ferrique (III)
et sauvages)
d’emploi
Veaux avant le début de
id
id
"La quantité d’hexacy-
anoferrate (II) d’ammo-
id
la rumination
nium ferrique (III) dans
Agneaux avant la début
id
id
la ration journalière doit
id
de la rumination
être comprise entre 10
mg et 150 mg par 10 kg
Chevreaux avant le début
id
id
de poids animal.”
id
de la rumination
Porcs (domestiques et
id
id
id
sauvages)
Additifs - Annexe II
Editeur
Service Central de Législation, 43, boulevard F.-D. Roosevelt, L-2450 Luxembourg
Imprimeur: Imprimerie de la Cour Victor Buck, s. à r. I., Luxembourg
Le présent règlement sera publié au Mémorial.
Luxembourg, le 26 mars 1997.
Le Ministre de l’Agriculture,
de la Viticulture
et du Développement rural,
Fernand Boden
Le Ministre de la Santé,
Johny Lahure
Dir. 95/10.
ANNEXE
Méthode de calcul de la valeur énergétique des aliments pour chiens et chats
visant des objectifs nutritionnels particuliers
1. Mode de calcul et expression de la valeur énergétique
La valeur énergétique des aliments pour chiens et chats visant des objectifs nutritionnels particuliers doit être
calculée selon la formule ci-après, à partir des pourcentages de certains constituants analytiques des aliments; cette
valeur est exprimée en mégajoules (MJ) d’énergie métabolisable (EM), par kilogramme d’aliment composé, tel que
a) aliments pour chiens et chats, à l’exception des aliments pour chats contenant plus de 14 % d’eau
MJ/kg d’EM = 0,1464 x % protéine brute + 0,3556 x % matières grasses brutes + 0,1464 x % extrait non azoté
b) aliments pour chats contenant plus de 14 % d’eau
MJ/kg d’EM = (0,1632 x % protéine brute + 0,3222 x % matières grasses brutes + 0,1255 x % extrait non azoté) -
0,2092
formule dans laquelle le pourcentage d’extrait non azoté est calculé par la différence entre 100 et les pourcentages
d’humidité, de cendres brutes, de protéine brute, de matières grasses brutes, et de cellulose brute.
2. Tolérances applicables aux valeurs déclarées
Si, à la suite des contrôles officiels prescrits à l’article 12 de la directive 79/373/CEE, on constate un écart entre le
résultat du contrôle et la valeur énergétique déclarée constituant une augmentation ou une diminution de la valeur
énergétique de l’aliment, une tolérance de 15 % sera appliquée.
3. Expression du résultat
Le résultat obtenu après application de la formule ci-dessus doit être indiqué à une décimale près.
4. Modes de prélèvement des échantillons et méthodes d’analyse à appliquer
Le prélèvement de l’échantillon de l’aliment composé et le dosage des teneurs des constituants analytiques
indiquées dans la méthode de calcul sont réalisés respectivement selon les modes de prélèvement d’échantillons et
les méthodes d’analyse communautaires pour le contrôle officiel des aliments des animaux.
Règlement ministériel du 26 mars 1997 modifiant l’annexe du règlement grand-ducal du 25 novembre
1996 concernant la fabrication et la commercialisation des aliments des animaux.
Le Ministre de l’Agriculture,
de la Viticulture
et du Développement rural,
Le Ministre de la Santé,
Vu le règlement grand-ducal du 25 novembre 1994 concernant la fabrication et la commercialisation des aliments des
animaux;
Vu la directive 95/9/CE de la Commission du 7 avril 1995, modifiant la directive 94/39/CE, établissant une liste des
destinations des aliments pour animaux visant des objectifs nutritionnels particuliers;
Arrêtent