DĖL LIETUVOS HIGIENOS NORMOS HN 54:2017 „MAISTO PRODUKTAI. DIDŽIAUSIOS LEIDŽIAMOS TERŠALŲ IR PESTICIDŲ LIKUČIŲ KONCENTRACIJOS“ PATVIRTINIMO

LIETUVOS RESPUBLIKOS SUSISIEKIMO MINISTRO

Suvestinė redakcija nuo 2022-04-29

Įsakymas paskelbtas: Žin. 2008, Nr. 109-4175, i. k. 1082250ISAK000V-884

Nauja redakcija nuo 2017-01-11

Nr. V-29, 2017-01-06, paskelbta TAR 2017-01-10, i. k. 2017-00674

LIETUVOS RESPUBLIKOS SVEIKATOS APSAUGOS MINISTRAS

ĮSAKYMAS

DĖL LIETUVOS HIGIENOS NORMOS HN 54:2017 „MAISTO PRODUKTAI. DIDŽIAUSIOS LEIDŽIAMOS TERŠALŲ IR PESTICIDŲ LIKUČIŲ KONCENTRACIJOS“ PATVIRTINIMO

2008 m. rugsėjo 15 d. Nr. V-884

Vilnius

Vadovaudamasis Lietuvos Respublikos maisto įstatymo 9 straipsnio 2 dalies 2 punktu ir įgyvendindamas 2006 m. gruodžio 5 d. Komisijos direktyvą 2006/125/EB dėl perdirbtų grūdinių maisto produktų ir maisto kūdikiams bei mažiems vaikams

Preambulės pakeitimai

Nr. V-819, 2022-04-25, paskelbta TAR 2022-04-28, i. k. 2022-08662

1. Tvirtinu Lietuvos higienos normą HN 54:2017 „Maisto produktai. Didžiausios leidžiamos teršalų ir pesticidų likučių koncentracijos“ (pridedama).

2. P a v e d u viceministrui pagal veiklos sritį kontroliuoti šio įsakymo vykdymą.

SVEIKATOS APSAUGOS MINISTRAS GEDIMINAS ČERNIAUSKAS

PATVIRTINTA

Lietuvos Respublikos sveikatos apsaugos ministro

2008 m. rugsėjo 15 d. įsakymu Nr. V-884

(Lietuvos Respublikos sveikatos apsaugos ministro

2022 m. balandžio 25 d. įsakymo Nr. V-819

redakcija)

LIETUVOS HIGIENOS NORMA HN 54:2022

„MAISTO PRODUKTAI. DIDŽIAUSIOS LEIDŽIAMOS TERŠALŲ IR PESTICIDŲ LIKUČIŲ KONCENTRACIJOS“

I SKYRIUS

BENDROSIOS NUOSTATOS

1. Didžiausios leidžiamos teršalų koncentracijos pateiktos 2006 m. gruodžio 19 d. Komisijos reglamente (EB) Nr. 1881/2006, nustatančiame didžiausias leistinas tam tikrų teršalų maisto produktuose koncentracijas.

2. Didžiausios leidžiamos pesticidų likučių koncentracijos pateiktos 2005 m. vasario 21 d. Europos Parlamento ir Tarybos reglamente (EB) Nr. 396/2005 dėl didžiausių pesticidų likučių kiekių augalinės ir gyvūninės kilmės maiste ir pašaruose ar ant jų ir iš dalies keičiančiame Tarybos direktyvą 91/414/EEB.

3. Šioje higienos normoje vartojamos sąvokos apibrėžtos Europos Parlamento ir Tarybos reglamente (EB) Nr. 396/2005.

II SKYRIUS

DIDŽIAUSIOS LEIDŽIAMOS PESTICIDŲ LIKUČIŲ KONCENTRACIJOS SPECIALIOS PASKIRTIES MAISTO PRODUKTUOSE

4. Perdirbtuose grūdiniuose maisto produktuose ir kūdikių bei mažų vaikų maiste atskirų pesticidų likučių koncentracija neturi būti didesnė kaip 0,01 mg/kg, išskyrus tuos pesticidus, kuriems yra nustatytos didžiausios leidžiamos koncentracijos, nurodytos lentelėje. Nurodytos koncentracijos taikomos tiesiogiai vartojamiems produktams arba paruošiamiems pagal gamintojo nurodymus. Pesticidų koncentracijai nustatyti taikomi įteisinti tyrimo metodai.

Lentelė. Specialioji didžiausia leidžiama pesticidų likučių arba jų metabolitų koncentracija perdirbtuose grūdiniuose maisto produktuose ir kūdikių bei mažų vaikų maiste

Pesticido pavadinimas

DLK (mg/kg)

Direktyva, kurioje nustatyta DLK

1

2

3

1. Kadusafosas

0,006

2006/125/EB

2. Demeton-s-metilas, demeton-s-metilo sulfonas ir oksidemeton-metilas (kiekvienas atskirai arba jų suma, išreikšta kaip demeton-s-metilas)

0,006

2006/125/EB

3. Etoprofosas

0,008

2006/125/EB

4. Fipronilas (fipronilo ir fipronildesulfinilo suma, išreikšta kaip fipronilas)

0,004

2006/125/EB

5. Propinebas/propilentiokarbamidas (propinebo ir propilentiokarbamido suma)

0,006

2006/125/EB

5. Draudžiama žemės ūkio produktų, skirtų perdirbtiems grūdiniams maisto produktams ir kūdikių bei mažų vaikų maistui, gamyboje naudoti šiuos pesticidus

5.1. disulfotoną (disulfotono, disulfotono sulfoksido ir disulfotono sulfono suma, išreikšta kaip disulfotonas);

5.2. fensulfotioną (fensulfotiono, jo oksiduotojo analogo ir jų sulfonų suma, išreikšta kaip fensulfotionas);

5.3. fentiną, išreikštą kaip trifeniltino katijoną;

5.4. haloksifopą (haloksifopo, jo druskų ir esterių, įskaitant jų junginius, suma, išreikšta kaip haloksifopas);

5.5. heptachlorą ir trans-heptachloro epoksidą, išreikštus kaip heptachloras;

5.6. heksachlorbenzeną;

5.7. nitrofeną;

5.8. ometoatą;

5.9. terbufosą (terbufoso, jo sulfoksido ir sulfono suma, išreikšta kaip terbufosas);

5.10. aldriną ir dieldriną, išreikštus kaip dieldrinas;

5.11. endriną.

6. Jei higienos normos 5 punkte išvardytų pesticidų likučių koncentracija neviršija 0,003 mg/kg, laikoma, kad jie nebuvo naudojami. Nurodytos koncentracijos taikomos tiesiogiai vartojamiems produktams arba paruošiamiems pagal gamintojo nurodymus. Higienos normos 5.1–5.9 papunkčiuose išvardytų pesticidų likučių koncentracija yra tyrimo metodų nustatymo riba ir turi būti peržiūrima atsižvelgiant į technikos pažangą. Pesticidų, išvardytų šios higienos normos 5.10 ir 5.11 papunkčiuose, likučių koncentracija peržiūrima atsižvelgiant į aplinkos užterštumą.

_____________________

Priedo pakeitimai

Nr. V-29, 2017-01-06, paskelbta TAR 2017-01-10, i. k. 2017-00674

Nr. V-819, 2022-04-25, paskelbta TAR 2022-04-28, i. k. 2022-08662

Pakeitimai

1.

Lietuvos Respublikos sveikatos apsaugos ministerija, Įsakymas

Nr. V-1071, 2014-10-17, paskelbta TAR 2014-10-23, i. k. 2014-14625

Dėl Lietuvos Respublikos sveikatos apsaugos ministro 2008 m. rugsėjo 15 d. įsakymo Nr. V-884 „Dėl Lietuvos higienos normos HN 54:2008 „Maisto produktai. Didžiausios leidžiamos teršalų ir pesticidų likučių koncentracijos“ patvirtinimo“ pakeitimo“

2.

Lietuvos Respublikos sveikatos apsaugos ministerija, Įsakymas

Nr. V-29, 2017-01-06, paskelbta TAR 2017-01-10, i. k. 2017-00674

Dėl Lietuvos Respublikos sveikatos apsaugos ministro 2008 m. rugsėjo 15 d. įsakymo Nr. V-884 "Dėl Lietuvos higienos normos HN 54:2008 "Maisto produktai. Didžiausios leidžiamos teršalų ir pesticidų likučių koncentracijos" patvirtinimo" pakeitimo

3.

Lietuvos Respublikos sveikatos apsaugos ministerija, Įsakymas

Nr. V-819, 2022-04-25, paskelbta TAR 2022-04-28, i. k. 2022-08662

Dėl Lietuvos Respublikos sveikatos apsaugos ministro 2008 m. rugsėjo 15 d. įsakymo Nr. V-884 „Dėl Lietuvos higienos normos HN 54:2017 „Maisto produktai. Didžiausios leidžiamos teršalų ir pesticidų likučių koncentracijos“ patvirtinimo“ pakeitimo