LT
DĖL DUOMENŲ APIE PIENĄ IR PIENO PRODUKTUS TEIKIMO
Statutory Text (1 Articles)
LIETUVOS RESPUBLIKOS ŽEMĖS ŪKIO MINISTRO
Į S A K Y M A S
DĖL DUOMENŲ APIE PIENĄ IR PIENO PRODUKTUS TEIKIMO
2004 m. rugpjūčio 11 d. Nr. 3D-477
Vilnius
Vadovaudamasis Lietuvos Respublikos žemės ūkio ir kaimo plėtros įstatymo (Žin., 2002, Nr. 72-3009) 28 ir 29 straipsniais, įgyvendindamas 1996 m. kovo 19 d. Tarybos direktyvą 96/16/EB dėl pieno ir pieno produktų statistinių tyrimų (su paskutiniais pakeitimais, padarytais 2003 m. gruodžio 5 d. Europos Parlamento ir Tarybos direktyva 2003/107/EB) bei atsižvelgdamas į Lietuvos žemės ūkio ir maisto produktų rinkos informacinės sistemos nuostatus, patvirtintus Lietuvos Respublikos žemės ūkio ministro 2004 m. balandžio 8 d. įsakymu Nr. 3D-156 (Žin., 2004, Nr. 54-1867)
1. Tvirtinu pridedamus
1.1. Duomenų apie pieną ir pieno produktus teikimo taisykles.
1.2. Pieno produktų pardavimo kainų ataskaitos formą PS-1 (mėnesinę).
1.3. Pieno supirkimo ataskaitos formą PS-2 (mėnesinę, metinę).
1.4. Pieno produktų gamybos ir pardavimo ataskaitos formą PS-3 (mėnesinę).
1.5. Pieno supirkimo, pardavimo ir pieno produktų gamybos ataskaitos formą PS-4 (metinę).
1.6. Pieno produktų pardavimo kainų ataskaitos formą PS-5 (savaitinę).
2. Pripažįstu netekusiais galios
2.1. Lietuvos Respublikos žemės ūkio ministro 2002 m. gruodžio 20 d. įsakymą Nr. 506 „Dėl duomenų apie pieną ir pieno produktus teikimo“ (Žin., 2003, Nr. 1-14);
2.2. Lietuvos Respublikos žemės ūkio ministro 2003 m. rugsėjo 25 d. įsakymą Nr. 3D-384 „Dėl žemės ūkio ministro 2002 m. gruodžio 20 d. įsakymo Nr. 506 „Dėl duomenų apie pieną ir pieno produktus teikimo“ pakeitimo“ (Žin., 2003, Nr. 92-4169);
2.3. Lietuvos Respublikos žemės ūkio ministro 2004 m. gegužės 28 d. įsakymą Nr. 3D-322 „Dėl žemės ūkio ministro 2003 m. rugsėjo 25 d. įsakymo Nr. 3D-384 „Dėl žemės ūkio ministro 2002 m. gruodžio 20 d. įsakymo Nr. 506 „Dėl duomenų apie pieną ir pieno produktus teikimo“ pakeitimo“ pakeitimo“ (Žin., 2004, Nr. 88-3243).
ŽEMĖS ŪKIO MINISTRAS JERONIMAS KRAUJELIS
SUDERINTA
Statistikos departamento prie Lietuvos Respublikos Vyriausybės
2004-07-20 raštu Nr. (1.7.111)-SD-1168
PATVIRTINTA
Lietuvos Respublikos žemės ūkio ministro
2004 m. rugpjūčio 11 d. įsakymu Nr. 3D-477
DUOMENŲ APIE PIENĄ IR PIENO PRODUKTUS TEIKIMO TAISYKLĖS
Duomenų apie pieną ir pieno produktus teikimo taisyklės (toliau – taisyklės) parengtos remiantis 1999 m. gegužės 17 d. Tarybos reglamentu (EB) Nr. 1255/1999 dėl bendro pieno ir pieno produktų rinkos organizavimo (su paskutiniais pakeitimais, padarytais 2004 m. vasario 2 d. Komisijos reglamentu (EB) Nr. 186/2004), 1996 m. kovo 19 d. Tarybos direktyva 96/16/EB dėl pieno ir pieno produktų statistinių tyrimų (su paskutiniais pakeitimais, padarytais 2003 m. gruodžio 5 d. Europos Parlamento ir Tarybos direktyva Nr. 2003/107/EB), 1996 m. gruodžio 18 d. Komisijos sprendimu 97/80/EB, nustatančiu Tarybos direktyvos 96/16/EB dėl pieno ir pieno produktų statistinių tyrimų įgyvendinimo nuostatas (su paskutiniais pakeitimais, padarytais 1998 m. spalio 6 d. Tarybos sprendimu 98/582/EB), 1999 m. liepos 8 d. Komisijos reglamentu (EB) Nr. 1498/1999, nustatančiu Tarybos reglamento (EEB) Nr. 804/68 įgyvendinimo taisykles dėl valstybių narių ir Komisijos informacinių pranešimų pieno ir pieno produktų sektoriuje (su paskutiniais pakeitimais, padarytais 2001 m. rugpjūčio 22 d. Komisijos reglamentu (EB) Nr. 1681/2001), Europos Sąjungos žemės ūkio kainų statistikos vadovu (EUROSTAT, Liuksemburgas, 2001 m.).
I. Bendrosios Nuostatos
1. Šios taisyklės taikomos įmonėms, užsiimančioms pieno supirkimu, apdorojimu bei perdirbimu, ir duomenų tvarkytojui, kuris vykdo Lietuvos žemės ūkio ir maisto produktų rinkos informacinės sistemos (toliau – ŽŪMPRIS) nuostatuose nurodytas funkcijas.
2. Šių taisyklių tikslas – nustatyti duomenų apie pieno supirkimą, gamybą, pardavimą, pieno ir pieno produktų kainas teikimą duomenų tvarkytojui bei šių sukauptų duomenų pagrindu parengtų ataskaitų teikimą ŽŪMPRIS valdytojui ir Europos Komisijai.
3. Teikiami duomenys naudojami Lietuvos pieno sektoriaus politikai formuoti bei reikalingiems sprendimams dėl bendrosios pieno ir pieno produktų rinkos organizavimo priimti.
4. Pieno produktų, apie kuriuos turi būti teikiami duomenys, sąrašas pateikiamas šių taisyklių 1 priede.
5. Šiose taisyklėse vartojamos sąvokos
ŽŪMPRIS valdytojas – Lietuvos Respublikos žemės ūkio ministerija.
Duomenų tvarkytojas – VĮ Žemės ūkio informacijos ir kaimo verslo centras.
Pieninės – įmonės, superkančios pieną iš pieno gamintojų ir (ar) iš pieno supirkimo įmonių bei kitų pieninių ir gaminančios pieno produktus.
Pieno supirkimo įmonės – įmonės, kurios nepriklauso pieninėms ir pieno neapdoroja termiškai arba neperdirba kaip pieninės, ir kurios superka pieną ir už jį savo vardu atsiskaito su pieno gamintojais.
II. duomenų TEIKIMAS tvarkytojui
6. Pieninės duomenų tvarkytojui privalo teikti duomenis
6.1. kas mėnesį, ne vėliau kaip iki 10 dienos, pasibaigus kalendoriniam mėnesiui – ataskaitą apie žalio pieno supirkimo kainas ir kiekius (forma PS-2 (mėnesinė, metinė));
6.2. kas mėnesį, ne vėliau kaip iki 15 dienos, pasibaigus kalendoriniam mėnesiui
6.2.1. ataskaitą apie kai kurių pieno produktų pardavimo kainas įmonėje (forma PS-1 (mėnesinė));
6.2.2. ataskaitą apie pieno produktų gamybą ir pardavimą (forma PS-3 (mėnesinė));
6.3. kas metai, ne vėliau kaip iki gegužės 15 d, pasibaigus metams – ataskaitą apie pieno supirkimą, jo pardavimą kitoms įmonėms bei pieno produktų gamybą (forma PS-4 (metinė));
6.4. kas savaitę, iki antradienio 17 val., už praėjusią savaitę – pieno produktų pardavimo ir kainų ataskaitą (forma PS-5 (savaitinė)).
7. Pieno supirkimo įmonės duomenų tvarkytojui privalo teikti duomenis
7.1. kas mėnesį, ne vėliau kaip iki 10 dienos, pasibaigus kalendoriniam mėnesiui, – ataskaitą apie žalio pieno supirkimo kainas ir kiekius (forma PS-2 (mėnesinė, metinė));
7.2. kas metai, ne vėliau kaip iki vasario 1 d., pasibaigus metams – ataskaitą apie pieno supirkimą (forma PS-2 (mėnesinė, metinė)).
8. Duomenys teikiami užpildžius šiuo įsakymu patvirtintas formas arba naudojant interaktyviąją duomenų įvesties sistemą (toliau – IDIS). Nesant techninių galimybių, naudoti IDIS, duomenys teikiami elektroniniu paštu arba faksu.
III. Duomenų teikimas ŽŪMPRIS VALDYTOJUI ir Europos Komisijai
9. Duomenų tvarkytojas šių taisyklių 6–7 punktuose nurodytų ataskaitų pagrindu rengia suvestines ir jas elektroniniu paštu perduoda ŽŪMPRIS valdytojui.
10. Duomenų tvarkytojas yra atsakingas už
10.1. 1999 m. gruodžio 16 d. Komisijos reglamento (EB) Nr. 2771/1999, nustatančio išsamias Tarybos reglamento (EEB) Nr. 1255/1999 taikymo taisykles dėl intervencijos sviesto ir grietinėlės rinkoje, 8 straipsnio įgyvendinimą ir Komisijos nustatyta tvarka perduoda informaciją Komisijai pagal šių taisyklių 2 priedą.
10.2. 1999 m. liepos 8 d. Komisijos reglamento (EB) Nr. 1498/1999, nustatančio Tarybos reglamento (EEB) Nr. 804/68 įgyvendinimo taisykles dėl valstybių narių ir Komisijos informacinių pranešimų pieno ir pieno produktų sektoriuje, 6 straipsnio įgyvendinimą. Duomenų tvarkytojas Komisijos nustatyta tvarka perduoda informaciją Komisijai apie praėjusios savaitės šių pieno produktų pardavimo kainas: sviesto, nugriebto pieno miltelių, nenugriebto pieno miltelių, sūrių (Gouda, Tilsit tipų bei ilgai brandinamo kietojo sūrio).
11. Duomenų tvarkytojas sukauptų duomenų pagrindu rengia ir teikia Europos Komisijai ataskaitas
11.1. kiekvieną mėnesį, per keturiasdešimt dienų po tiriamojo mėnesio – apie supirkto pieno ir grietinėlės kiekius bei riebalų ir baltymų kiekį juose bei apie pagrindinių pieno produktų gamybą pagal 1996 m. gruodžio 18 d. Komisijos sprendimo 97/80/EB II priedo A lentelėje pateiktą formą;
11.2. kiekvienais metais, iki kitų metų birželio 30 d. už praėjusius metus – apie supirkto pieno ir grietinėlės kiekį bei riebalų ir baltymų kiekį juose, pieno produktų gamybą, panaudotus nenugriebto ir nugriebto pieno kiekius pieno produktų gamybai, riebalų ir baltymų kiekį pieno produktuose pagal 1996 m. gruodžio 18 d. Komisijos sprendimo 97/80/EB II priedo B lentelėje pateiktą formą;
11.3. kas trejus metus, iki rugsėjo 30 d. po tiriamojo laikotarpio – apie pieno supirkimo, apdorojimo ir perdirbimo įmonių dydį, jas grupuojant pagal supirkto, apdoroto, perdirbto pieno bei pagamintų pieno produktų kiekius pagal 1996 m. gruodžio 18 d. Komisijos sprendimo 97/80/EB II priedo D-G lentelėse pateiktas formas.
11.4. Pirmieji duomenų pateikimo Europos Komisijai metai yra 2004.
12. Duomenų tvarkytojas visų ataskaitų, perduodamų Europos Komisijai, kopijas elektroniniu paštu teikia ŽŪMPRIS valdytojui ir Statistikos departamentui.
IV. Baigiamosios Nuostatos
13. Už duomenų pateikimą laiku ir ataskaitų apskaitos tvarkymą atsakingas pieninės ir pieno supirkimo įmonės vadovas arba jo paskirtas atsakingas darbuotojas.
14. Pieninės ir pieno supirkimo įmonės privalo ataskaitas saugoti bei tvarkyti jų apskaitą trejus metus.
15. Duomenų tvarkytojas privalo užtikrinti duomenų konfidencialumą ir duomenis saugoti bei tvarkyti jų apskaitą neribotą laiką.
16. Teikiamų duomenų patikrą atlieka duomenų tvarkytojas pagal jo tam tikslui parengtas ir patvirtintas procedūras.
______________
Duomenų apie pieną ir pieno produktus
teikimo taisyklių
1 priedas
pieno Produktų, apie kuriuos teikiami duomenys, Sąrašas
Kodas
Produktas
Aprašymas
1
Švieži pieno produktai
11
Geriamasis pienas
Pienas (nenugriebtas, pusiau nugriebtas ar nugriebtas), į kurį nepridėta priedų, skirtas tiesiogiai vartojimui. Geriamajam pienui priskiriamas pienas su vitamininiais priedais.
112
Nenugriebtas pienas
Termiškai apdorotas pienas, kurio natūralus riebalų kiekis yra ne mažesnis kaip 3,5% arba toks riebalų kiekis gautas normalizuojant pieną.
1124
Nenugriebtas, ne mažesnio kaip 3,2% riebumo
Termiškai apdorotas normalizuotas pienas, kurio riebalų kiekis yra ne mažesnis kaip 3,2%.
113
Pusriebis pienas
Termiškai apdorotas ir normalizuotas pienas, kurio riebalų kiekis yra: 1%; 1,50% – 1,80%; 2%; 2,5%.
114
Nugriebtas pienas
Termiškai apdorotas ir normalizuotas pienas, kurio riebalų kiekis yra ne didesnis kaip 0,50%.
12
Pasukos
Pasukos be priedų, įskaitant ir raugintas pasukas. Pasukos su priedais turi būti priskirtos pieno pagrindo gėrimams.
13
Grietinėlė
Pagaminta grietinėlė, paruošta tiekimui iš pieninių: skirta vartoti žmonėms, taip pat kaip žaliava šokolado, ledų gamintojams ir kitoms maisto pramonės įmonėms. Nepriskiriama pagaminta grietinėlė, skirta kitų pieno produktų gamybai. Šiai pozicijai priskiriama ir rauginta grietinėlė (grietinė). Šiai pozicijai nepriskiriama grietinėlė (grietinė), kurios sudėtyje yra augalinės kilmės riebalų (ji pateikiama eilutėje su kodu 162 „Grietinėlė (grietinė) su augaliniais riebalais“).
14
Rauginti pieno produktai
Raugintiems pieno produktams priskiriami rūgpienis, kefyras, jogurtai, geriamieji jogurtai, termiškai apdorotas fermentuotas pienas, produktai, pagaminti su bifido bakterijomis ir kiti produktai. Gali būti su priedais ir be jų.
15
Pieno pagrindo gėrimai
Skysti pieno produktai, kurių sudėtyje yra ne mažiau kaip 50% pieno produktų, įskaitant iš išrūgų pagamintus produktus. Šiems gėrimams priskiriamas kakavinis pienas, pasukos su priedais, išrūgų gėrimai ir t. t.
16
Kiti švieži pieno produktai
Visi švieži pieno produktai, nenurodyti kodais 11–15. Dažniausiai tai pieno pagrindo desertai (pieno drebučiai, tortai, pieno pudingai, grietinėlės desertai, putėsiai ir t. t.), ledai (bei panašūs produktai), taip pat kastinis ir pan.
161
Valgomieji ledai
-
162
Grietinėlė (grietinė) su augaliniais riebalais
Grietinėlė (grietinė), kurios sudėtyje yra augalinės kilmės riebalų.
163
Kiti švieži pieno produktai
Šioje pozicijoje nurodomi kitoje vietoje nenurodyti švieži pieno produktai. Joje taip pat nurodomi iš kitų ūkio subjektų (pieninių, prekybininkų ir pan.) pirkti ar kitaip gauti švieži pieno produktai, kurie buvo pateikti į rinką jų neperdirbus (išskyrus pakavimą).
2
Kiti produktai
21
Sutirštintas pienas
Sutirštintas (termiškai apdorotas) įvairaus riebumo pienas ir koncentruotas pienas su cukrumi ar be jo, taip pat su įvairiais priedais (kava, kakava ir pan.).
22
Sausi pieno produktai
Produktai, gaunami išgarinus vandenį iš grietinėlės, nenugriebto, pusriebio ir nugriebto pieno, pasukų ir rauginto pieno.
221
Grietinėlės milteliai
Pieno milteliai, kurių pieno riebalų kiekis yra ne mažesnis kaip 42% produkto masės.
222
Nenugriebto pieno milteliai
Pieno milteliai, kurių pieno riebalų kiekis yra ne mažesnis kaip 26% ir mažesnis kaip 42% produkto masės.
223
Iš dalies nugriebto pieno milteliai
Pieno milteliai, kurių pieno riebalų kiekis yra didesnis kaip 1,5% ir mažesnis kaip 26% produkto masės.
224
Nugriebto pieno milteliai
Pieno milteliai, kurių didžiausias pieno riebalų kiekis yra 1,5% produkto masės
225
Pasukų milteliai
Sausasis produktas, pagamintas iš pasukų.
226
Kiti
Grietinėlės, pieno, pasukų ir/arba išrūgų miltelių mišiniai, sausieji baltymų pagrindo produktai ar kiti sausi pieno produktai. Šiai pozicijai priskiriamas išrūgų baltyminis koncentratas (IBK).
23
Sviestas ir kiti pieno riebalų produktai
Sviesto, išrūgų sviesto, lydyto sviesto, tepamųjų pieno riebalų ir tepių riebalų mišinių bendras kiekis išreiškiamas sviesto ekvivalentu, kurio pieno riebalų kiekis yra 82% produkto masės, tai yra sviestas, išrūgų sviestas, lydytas sviestas, tepamieji pieno riebalai ir tepūs riebalų mišiniai turi būti perskaičiuoti į 82% riebumo sviestą. Jei įmonėje gaminamas atgamintasis sviestas, jo kiekis rodomas atskiroje eilutėje kodu 2312.
2311
Sviestas
Produktas, gautas tiesiogiai ir tik iš pasterizuotos grietinėlės, kuriame pieno riebalų yra ne mažiau kaip 80%, bet ne daugiau kaip 90%, didžiausias drėgmės kiekis 16%, o didžiausias sausosios neriebalinės pieno medžiagos kiekis 2%. Taip pat priskiriamas sviestas, kurio sudėtyje yra nedideli kiekiai žolelių, prieskonių, aromatinių medžiagų ir t. t., su sąlyga, kad produktas išlaiko sviesto savybes.
2313
Išrūgų sviestas
Produktas, gautas iš išrūgų grietinėlės arba sumaišius išrūgų grietinėlę su grietinėle, kuriame pieno riebalų yra ne mažiau kaip 80%, bet ne daugiau kaip 90%, didžiausias drėgmės kiekis 16%, o didžiausias sausosios neriebalinės pieno medžiagos kiekis 2%.
232
Lydytas sviestas
Sviesto gaminys, iš kurio pašalintas vanduo; produktas, turintis daugiau kaip 85% pieno riebalų. Gali būti dar vadinamas, pavyzdžiui, „dehidruotas sviestas“, „Bevandenis sviestas“, „pieno riebalai“, „koncentruotas sviestas“.
2331
Tepamieji pieno riebalai
Produktas, panašus į sviestą, bet turintis mažiau kaip 80% pieno riebalų. Jo sudėtyje nėra kitokios kilmės riebalų. Dar vadinamas pieno pastomis, mažesnio riebumo sviestu, pusiau riebiu sviestu, trijų ketvirčiu riebumo sviestu (anksčiau buvo vadintas „Valstiečių“ sviestu).
2332
Tepūs riebalų mišiniai
Riebalai, kurių sudėtyje yra augalinės ir gyvūninės kilmės riebalų. Šiuose produktuose pieno riebalai sudaro nuo 10% iki 80% riebalų kiekio.
242
Sūriai
Apima įvairių kategorijų sūrius (pagamintus tik iš karvių pieno), įskaitant ir varškės sūrius, varškę. Į šią poziciją neįtraukiami: sūriai, skirti gaminti lydytus sūrius, bei sūriai, kurių sudėtyje yra augalinės kilmės riebalų (pastarieji sūriai pateikiami eilutėje su kodu 281 „Sūrio produktai“).
2421
Minkštas sūris
Sūris, kurio sūrio neriebalinės medžiagos drėgmės kiekis (SNMD) paprastai yra ne mažesnis kaip 68%.
2422
Pusminkštis sūris
Sūris, kurio SNMD paprastai yra ne mažesnis kaip 62%, bet mažesnis kaip 68%.
2423
Puskietis sūris
Sūris, kurio SNMD paprastai yra ne mažesnis kaip 55%, bet mažesnis kaip 62%.
2424
Kietas sūris
Sūris, kurio SNMD paprastai yra ne mažesnis kaip 47%, bet mažesnis kaip 55%.
2425
Labai kietas sūris
Sūris, kurio SNMD paprastai yra mažesnis kaip 47%.
24261
Šviežias sūris
Varškės sūriai, švieži išrūgų ar pasukų sūriai, fermentuoti sūriai. Šių sūrių gamybos procese nėra brandinimo.
24262
Varškė
Įvairaus riebumo varškė.
24263
Varškė su priedais; saldūs varškės sūreliai
Varškė su cukrumi ir kitais priedais; varškės pagrindo kremai, desertai; saldūs varškės sūreliai (įskaitant glaistytus sūrelius) ir kiti varškės gaminiai (įskaitant sūdytus).
25
Lydytas sūris
Pateikiant lydyto sūrio gamyboje panaudoto nenugriebto ir nugriebto pieno kiekius, jie apskaičiuojami pagal lydyto sūrio gamybai sunaudotose žaliavose (sūryje ir kituose pieno produktuose) panaudotus nenugriebto ir nugriebto pieno kiekius.
26
Kazeinas (ir kazeinatai)
Šiai pozicijai priskiriamos įvairios kazeino rūšys (rūgštinis kazeinas, fermentinis kazeinas ir kt.).
27
Išrūgos
Turi būti pateikta skystų išrūgų ekvivalentu (nurodomas skaičius neturi būti visų koduose 271 – skystos išrūgos, 272 – koncentruotos išrūgos, 273 – išrūgų milteliai, 274 – laktozė nurodytų faktinių kiekių suma).
271
Skystos išrūgos
Pateikiamos tik išrūgos, skirtos parduoti (ar kitur panaudoti ne įmonės veikloje). Į šią poziciją neįtraukiami kiekiai, kurie naudojami kaip žaliava kituose procesuose. Skystos išrūgos dažniausiai yra skirtos gyvūnų pašarams.
272
Sutirštintos išrūgos
-
273
Išrūgų milteliai
-
274
Laktozė
-
28
Kiti produktai
Visi pieno produktai (išskyrus šviežius pieno produktus), nenurodyti kodais 21–27.
281
Sūrio produktai
Sūriai (varškė), kurių sudėtyje yra augalinės kilmės riebalų.
282
Kiti produktai
Šioje pozicijoje nurodomi kitoje vietoje nenurodyti pagaminti pieno produktai. Joje taip pat nurodomi iš kitų ūkio subjektų (pieninių, prekybininkų ir pan.) pirkti ar kitaip gauti pieno produktai (išskyrus šviežius pieno produktus), kurie buvo pateikti į rinką jų neperdirbus (išskyrus pakavimą arba nokinimą).
Pastaba: teikiama informacija tik apie įmonėje gaminamus pieno produktus, skirtus vartoti (neteikiama informacija apie pagamintus tarpinius produktus (pvz., grietinėlę, pasukas, išrūgas, sviestą, pieno miltus ar pan.), skirtus kitų galutinių produktų gamybai).
____________
Duomenų apie pieną ir pieno produktus
teikimo taisyklių
2 priedas
VĮ Žemės ūkio informacijos ir kaimo verslo centras
__________________________ data
Informacija apie sviesto, atitinkančio intervencinio pirkimo reikalavimus, kainas
Pagal 1999 m. gruodžio 16 d. Komisijos reglamento (EB) Nr. 2771/1999 8(3) straipsnį
sviesto rinkos kaina Lietuvoje praėjusią savaitę, nuo iki ,
data data
buvo
Rinkos kaina pagal 1999 m. gruodžio 16 d. Komisijos reglamento (EB) Nr. 2771/1999 7 straipsnį
1
_____ euro/100 kg
Transportavimo kaštai
2
2,50 euro/100 kg
Sviesto kaina
1+2
_____ euro/100 kg
Įgalioto asmens vardas, pavardė, pareigos
Pastaba. Duomenys teikiami elektroniniu paštu Europos Komisijai
Forma PS–1 (mėnesinė)
Patvirtinta Lietuvos Respublikos
žemės ūkio ministro 2004 m. rugpjūčio 11 d.
įsakymu Nr. 3D-477
(įmonės pavadinimas)
Įmonės kodas registre
Adresas
Pagrindinės veiklos kodas
Pagrindinės veiklos pavadinimas
PIENO PRODUKTŲ PARDAVIMO 200… m. ......................................... Mėn. KAINŲ ATASKAITA
Nr.
(data)
Produkto pavadinimas
Kodas
Matavimo vnt.
Pardavimo kaina, Lt
Parduoti kiekiai, kg
Pastabos
A
B
1
2
3
4
Geriamasis pienas (nenormalizuotas, nenugriebtas (natūralus pienas), ne mažesnio kaip 3,5% riebumo) (fasuotas po 0,8–1 l plėvelėje)
11211
l
Geriamasis pienas (pusiau nugriebtas, pasterizuotas, 2,5% riebumo) (fasuotas po 0,8–1 l plėvelėje)
11313
l
Kefyras, 2,5% riebumo (fasuotas po 0,8–1 l plėvelėje)
14221
l
Grietinė, 30% riebumo, 350–450 g polistirolo indeliuose
1331
kg
Natūralus jogurtas be priedų, 100–150 g polistirolo indeliuose
14211
kg
Jogurtas su priedais, 100–150 g polistirolo indeliuose
14111
kg
Varškė (liesa, be priedų), fasuota po 200–250 g
242621
kg
Varškės sūris (22% riebumo, be priedų)
242611
kg
Sutirštintas saldintas pienas
212
kg
Nugriebto pieno milteliai (fasuoti po 25 kg)
2242
t
Nenugriebto pieno milteliai (fasuoti po 25 kg)
2221
t
Sviestas 82% riebumo (fasuotas po 200–250 g folijoje)
23113
kg
Tepūs pieno riebalai (fasuoti po 200–250 g folijoje)
23311
kg
Tepūs riebalų mišiniai, kuriuose augalinių riebalų ne daugiau kaip 15 proc. (fasuoti po 200–250 g folijoje)
23321
kg
Gouda tipo sūriai (nefasuoti)
24231
kg
Tilsit tipo sūriai (nefasuoti)
24232
kg
Kietieji ilgai nokstantys sūriai (nefasuoti)
24241
kg
PASTABOS IR PAAIŠKINIMAI
1. Skiltyje „Pardavimo kaina, Lt“ nurodyti parduotų vidaus rinkoje (Lietuvoje) atitinkamų produktų vidutinę (svertinę) kainą be PVM ir akcizų.
2. Teikti įmonės pardavimuose vyraujančio produkto kainas. Skiltyje „Pastabos“ nurodyti pasirinkto produkto pavadinimus.
3. Ataskaita teikiama
3.1. už praėjusį mėnesį iki kito mėnesio 15 dienos.
3.2. VĮ Žemės ūkio informacijos ir kaimo verslo centrui, naudojant interaktyviąją duomenų įvesties sistemą IDIS. Nesant techninių galimybių naudoti IDIS, duomenys teikiami el. paštu pienas@vic. lt arba faksu (8 37) 39 71 08.
Įmonės vadovas
(parašas) (vardas ir pavardė)
(Rengėjo nuoroda)
______________
Forma PS–2 (mėnesinė, metinė)
Patvirtinta Lietuvos Respublikos
žemės ūkio ministro 2004 m. rugpjūčio 11 d.
įsakymu Nr. 3D-477
(įmonės pavadinimas)
Įmonės kodas registre
Adresas
Pagrindinės veiklos kodas
Pagrindinės veiklos pavadinimas
PIENO SUPIRKIMO 200 … m. mėn. ATASKAITA
Nr.
(data)
Pieno supirkimas pagal tiekėjus
Kodas
Pieno kiekis, t
Išmokos, Lt
Riebumas, %
Baltymingumas, %
A
B
1
2
3
4
I. Žalio natūralaus riebumo pieno supirkimas iš ūkių
Supirkta iš ūkių pieno, kuriam netaikyta nuoskaitų
10011
Supirkta iš ūkių pieno, kuriam taikyta nuoskaita
10012
Iš viso
1001
II. Žalio natūralaus riebumo pieno supirkimas iš kitų tiekėjų
Supirkta pieno iš pieno supirkimo įmonių
1002
Supirkta pieno iš kitų pieninių
1003
Supirkta pieno iš kitų valstybių
1004
iš jų iš ES valstybių
10041
PASTABOS IR PAAIŠKINIMAI
1. Ataskaitoje pateikiami duomenys tik apie supirktą natūralaus riebumo žalią karvių pieną
1.1. eilutėje „Supirkta iš ūkių pieno, kuriam netaikyta nuoskaitų“ pateikiama informacija apie supirktą pieną, kuris atitinka pieno kokybės reikalavimus, išdėstytus Pieno supirkimo taisyklėse, patvirtintose Lietuvos Respublikos žemės ūkio ministro 2001 m. gegužės 8 d. įsakymu Nr. 146 (Žin., 2001, Nr. 40-1406; 2003, Nr. 60-2739).
1.2. eilutėje „Supirkta iš ūkių pieno, kuriam taikyta nuoskaita“ pateikiama informacija apie supirktą pieną, už kurį apmokant taikyta nors viena iš visų Pieno supirkimo taisyklėse, patvirtintose Lietuvos Respublikos žemės ūkio ministro 2001 m. gegužės 8 d. įsakymu Nr. 146, nustatytų kainos nuoskaitų (Žin., 2001, Nr. 40-1406; 2003, Nr. 60-2739).
1.3. riebumas (proc.) – piene esantis riebalų kiekis, išreikštas produkto masės procentais. Svertinis vidurkis apskaičiuojamas remiantis VĮ „Pieno tyrimai“ duomenimis.
1.4. baltymingumas (proc.) – baltymų kiekis, esantis piene, išreikštas produkto masės procentais. Svertinis vidurkis apskaičiuojamas remiantis VĮ „Pieno tyrimai“ duomenimis.
2. Ataskaita teikiama
2.1. už praėjusį mėnesį iki kito mėnesio 10 dienos.
2.2. VĮ Žemės ūkio informacijos ir kaimo verslo centrui, naudojant interaktyviąją duomenų įvesties sistemą IDIS. Nesant techninių galimybių naudoti IDIS, duomenys teikiami el. paštu pienas@vic.lt arba faksu (8 37) 39 71 08.
Įmonės vadovas
(parašas) (vardas ir pavardė)
(Rengėjo nuoroda)
______________
Forma PS–3 (mėnesinė)
Patvirtinta Lietuvos Respublikos
žemės ūkio ministro 2004 m. rugpjūčio 11 d.
įsakymu Nr. 3D-477
(įmonės pavadinimas)
Įmonės kodas registre
Adresas
Pagrindinės veiklos kodas
Pagrindinės veiklos pavadinimas
PIENO PRODUKTŲ GAMYBOS ir PARDAVIMO 200 … m. ............................ mėn. ATASKAITA
Nr.
(data)
Produkto pavadinimas
Kodas
Likučiai periodo pradžioje, t
Pagaminta, t
Parduota šalies rinkai, t
Eksportas
Likučiai periodo pabaigoje, t
į ES šalis
į trečiąsias šalis
A
B
1
2
3
4
5
6
Geriamasis pienas
11
Grietinėlė (įskaitant grietinę)
13
Rauginti pieno produktai
14
Sutirštintas pienas
21
Grietinėlės milteliai
221
Nenugriebto pieno milteliai
222
Iš dalies nugriebto pieno milteliai
223
Nugriebto pieno milteliai
224
Sviestas ir kiti pieno riebalų produktai (pateikiama sviesto ekvivalentu)
23
Sviestas
2311
Tepamieji pieno riebalai
2331
Tepūs riebalų mišiniai
2332
Švieži sūriai, varškė
24261-24263
Tarkuoti sūriai, sūrių milteliai, pelėsiniai ir kiti brandinti sūriai
2421 – 2425
Lydyti sūriai
25
Kazeinas ir kazeinatai
26
Išrūgų milteliai
273
Laktozė
274
PASTABOS IR PAAIŠKINIMAI
1. Pateikiami duomenys tik apie produktus, pagamintus įmonėje (duomenys apie produktus, kurie buvo įsigyti iš kitų pieninių ar pan., neįtraukiami).
2. Nurodant pagamintų produktų kiekius toje pačioje pieninėje, kitų pieno produktų gamybai skirti tarpiniai produktai (pvz., grietinėlė, pasukos, sviestas, pieno miltai ar pan.) neįtraukiami, tai yra pagamintų šių tarpinių produktų kiekis yra sumažinamas tuo kiekiu, kuris yra panaudotas įmonėje kitų produktų gamyboje (produktų kiekis, kuris yra panaudotas kitų produktų gamyboje, atimamas iš 2 skilties „Pagaminta, t“).
3. Ataskaita teikiama
3.1. už praėjusį mėnesį iki kito mėnesio 15 dienos;
3.2. VĮ Žemės ūkio informacijos ir kaimo verslo centrui, naudojant interaktyviąją duomenų įvesties sistemą IDIS. Nesant techninių galimybių naudoti IDIS, duomenys teikiami el. paštu pienas@vic.lt arba faksu (8 37) 39 71 08.
Įmonės vadovas
(parašas) (vardas ir pavardė)
(Rengėjo nuoroda)
Forma PS-4 (metinė)
Patvirtinta Lietuvos Respublikos
žemės ūkio ministro 2004 m. rugpjūčio 11 d.
įsakymu Nr. 3D-477
(įmonės pavadinimas)
Įmonės kodas registre
Adresas
Pagrindinės veiklos kodas
Pagrindinės veiklos pavadinimas
PIENO SUPIRKIMO, PARDAVIMO IR PIENO PRODUKTŲ GAMYBOS 200........ m. ATASKAITA
Nr.
(data)
I. Žaliavos supirkimas
Kodas
Kiekis, t
Riebalų kiekis, t
Baltymų kiekis, t
A
B
1
2
3
Žalias karvių pienas
100
iš ūkių
1001
iš pieno supirkimo įmonių
1002
iš kitų pieninių
1003
iš kitų valstybių
1004
iš jų: iš ES valstybių
10041
Grietinėlė
130
iš kitų pieninių
1303
iš kitų valstybių
1304
iš jų: iš ES valstybių
13041
Nugriebtas pienas
1140
iš kitų pieninių
11403
iš kitų valstybių
11404
iš jų: iš ES valstybių
114041
Pasukos
120
Kiti pirkti pieno produktai (nurodyti)
iš kitų valstybių
iš jų: iš ES valstybių
Iš viso
II. Produktų gamyba
Kodas
Kiekis, t
Pieno riebalų kiekis produkte, t
Pieno baltymų kiekis produkte, t
Panaudota
Nenugriebto pieno, t
Nugriebto pieno, t
A
B
1
2
3
4
5
Švieži produktai
1
Geriamasis pienas
11
Nenormalizuotas, nenugriebtas (natūralus pienas), ne mažesnio kaip 3,5% riebumo
112
pasterizuotas
1121
sterilizuotas
1122
apdorotas UAT
1123
A
B
1
2
3
4
5
Normalizuotas, nenugriebtas, ne mažesnio kaip 3,2% riebumo
1124
pasterizuotas
11241
sterilizuotas
11242
apdorotas UAT
11243
Pusriebis
113
pasterizuotas, 1,5-1,8% riebumo
11311
sterilizuotas, 1,5-1,8% riebumo
11321
apdorotas UAT, 1,5-1,8% riebumo
11331
pasterizuotas, 2% riebumo
11312
sterilizuotas, 2% riebumo
11322
apdorotas UAT, 2% riebumo
11332
pasterizuotas, 2,5% riebumo
11313
sterilizuotas, 2,5% riebumo
11323
apdorotas UAT, 2,5% riebumo
11333
pasterizuotas, 1,0% riebumo
11314
sterilizuotas, 1,0% riebumo
11324
apdorotas UAT, 1,0% riebumo
11334
Nugriebtas, kurio riebumas ne daugiau kaip 0,5%
114
pasterizuotas
1141
sterilizuotas
1142
apdorotas UAT
1143
Pasukos (be priedų), įskaitant raugintas
12
Grietinėlė
13
ne daugiau kaip 29% riebumo
131
plakamoji, daugiau kaip 29% riebumo
132
rauginta grietinėlė (grietinė)
133
Rauginti pieno produktai
14
jogurtas su priedais
1411
kefyras, rūgpienis ir kiti produktai su priedais
1412
jogurtas be priedų
1421
kefyras, rūgpienis ir kiti produktai be priedų
1422
Pieno pagrindo gėrimai (pvz., šokoladinis pienas, pasukos su priedais, išrūgų gėrimai)
15
Kiti švieži pieno produktai (kastinis, pieno drebučiai, desertai, tortai, ledai ir pan.)
16
valgomieji ledai
161
grietinėlė (grietinė) su augaliniais riebalais
162
kiti švieži pieno produktai
163
Kiti produktai
2
Sutirštintas pienas
21
nesaldintas
211
saldintas
212
Sausi pieno produktai
22
grietinėlės milteliai
221
nenugriebto pieno milteliai
222
iš dalies nugriebto pieno milteliai
223
nugriebto pieno milteliai
224
pasukų milteliai
225
kiti
226
Sviestas ir kiti pieno riebalų produktai
23
Sviestas, 80-90% riebumo
2311
Išrūgų sviestas
2313
Lydytas sviestas
232
Kiti pieno riebalų produktai
233
tepamieji pieno riebalai
2331
tepūs riebalų mišiniai
2332
Sūriai (pagal kategorijas)
242
minkšti
2421
pusminkščiai
2422
puskiečiai
2423
kieti
2424
labai kieti
2425
švieži (įskaitant varškės sūrius, gaminamus iš varškės)
24261
varškė
24262
varškė su priedais; saldūs varškės sūreliai
24263
Lydytas sūris
25
Kazeinas (ir kazeinatai)
26
Išrūgos
27
skystos
271
sutirštintos
272
išrūgų milteliai (sausosios išrūgos)
273
laktozė
274
Kiti produktai
28
Sūrio produktai
281
Kiti produktai
282
Iš viso
III. Žaliavos pardavimas
Kodas
Kiekis, t
Riebalų kiekis, t
Baltymų kiekis, t
Panaudota
Nenugriebto pieno, t
Nugriebto pieno, t
A
B
1
2
3
4
5
Grąžinimas / pardavimas ūkiams
3
Nugriebto pieno
31140
Pasukų
3120
Eksportas
4
į ES valstybes
41
Žalio karvių pieno
41100
Grietinėlės
41130
Nugriebto pieno ir pasukų
41140
į trečiąsias valstybes
42
Žalio karvių pieno
42100
Grietinėlės
42130
Nugriebto pieno ir pasukų
42140
Pardavimas kitoms pieninėms
5
Žalio karvių pieno
5100
Grietinėlės
5130
Nugriebto pieno
51140
Pasukų
5120
Iš viso
IV. Kitas žaliavos panaudojimas
Kodas
Kiekis, t
Riebalų kiekis, t
Baltymų kiekis, t
Panaudota
Nenugriebto pieno, t
Nugriebto pieno, t
A
B
1
2
3
4
5
Žalias karvių pienas
10000
Nugriebtas pienas
114000
Iš viso
Balansas (I – II – III – IV)
Riebalų kiekis, t
Baltymų kiekis, t
Panaudota
Nenugriebto pieno, t
Nugriebto pieno, t
PASTABOS IR PAAIŠKINIMAI
1. I dalis. Žaliavos supirkimas. Apima visą supirktą ar kitaip gautą žaliavą (žalią pieną, grietinėlę, nugriebtą pieną, pasukas), iš kurios gaminami pieno produktai.
2. I dalis. Eilutėje „Kiti pieno produktai“ nurodyti (išvardyti) iš kitų ūkio subjektų (pieninių, prekybininkų ir pan.) pirktus ar kitaip gautus pieno produktus (pvz., sūrius, sviestą, jogurtus ir t. t.). Jei produktai buvo importuoti, juos reikia nurodyti atskirai. Jei šie produktai buvo pateikti į rinką jų neperdirbus (išskyrus pakavimą arba nokinimą), juos reikia nurodyti II dalies Produktų gamyba eilutėje su kodu 16 „Kiti švieži pieno produktai“ (šviežių pieno produktų atveju) arba eilutėje su kodu 28 „Kiti produktai (nenurodyti kitur)“.
3. II dalis. Produktų gamyba. Apima visus įmonėje gaminamus pieno produktus, skirtus vartojimui. Nurodant pagamintų produktų kiekius toje pačioje pieninėje, kitų pieno produktų gamybai skirti tarpiniai produktai (pvz., grietinėlė, pasukos, išrūgos, sviestas, pieno miltai ar pan.) neįtraukiami. Taip pat į sūrių gamybą neįtraukiami sūriai, skirti lydyto sūrio gamybai.
4. II dalies 2 skiltis. Pieno riebalų kiekis produkte – pieno riebalų kiekiai (tonomis), panaudoti atitinkamo produkto gamybai, įskaitant nuostolius gamybos procese.
5. II dalies 3 skiltis. Pieno baltymų kiekis produkte – pieno baltymų kiekiai (tonomis), panaudoti atitinkamo produkto gamybai, įskaitant nuostolius gamybos procese. Apskaičiuojama pagal formulę
Pieno baltymų kiekis produkte (t) = ((Panaudota nenugriebto pieno (t)(4 skiltis) + Panaudota nugriebto pieno (t) (5 skiltis)) –- Pieno riebalų kiekis produkte (t) (2 skiltis) × (Baltymų kiekis nugriebtame piene (proc.) /100) x Kiekis (t)(2 skiltis)
Baltymų kiekis nugriebtame piene (proc.) =
Pieno baltymų kiekis produkte gali būti pateiktas ir remiantis laboratoriniais tyrimais.
6. II dalies 4 skiltis. Panaudota nenugriebto pieno – atitinkamo produkto gamybai panaudoto nenugriebto pieno kiekiai (tonomis), įskaitant nuostolius gamybos procese.
7. II dalies 5 skiltis. Panaudota nugriebto pieno – vertė gali būti teigiama arba neigiama
§ teigiama: atitinkamo produkto gamybai sunaudoto nugriebto pieno kiekiai (tonomis), įskaitant nuostolius gamybos procese.
§ neigiama: atitinkamo produkto gamybos proceso metu gauti nugriebto pieno kiekiai (tonomis) (pvz., nugriebtas pienas ir pasukos, gautos gaminant sviestą iš nenugriebto pieno arba grietinėlės).
Pateikiant lydyto sūrio gamyboje panaudoto nenugriebto ir nugriebto pieno kiekius, šie pieno kiekiai apskaičiuojami pagal lydyto sūrio gamybai sunaudotose žaliavose (sūryje ir kituose pieno produktuose) panaudotus nenugriebto ir nugriebto pieno kiekius.
8. III dalis. Žaliavos pardavimas. Apima žaliavos (žalio pieno, grietinėlės, nugriebto pieno, pasukų) pardavimą ar perdavimą (grąžinimą) kitiems ūkio subjektams (pieno ūkiams, kitoms pieninėms) ar eksportą. Šioje lentelėje pateikiamas tik nefasuotos žaliavos pardavimas.
9. IV dalis. Kitas panaudojimas. Apima nenugriebtą arba nugriebtą pieną, kuris parduodamas ar kitaip perduodamas kitoms maisto pramonės įmonėms (pvz., ledų gamybai) arba skirtas naudoti visokių rūšių gyvūnų pašarams, išskyrus lentelės III dalyje „Žaliavos pardavimas“ nurodytą pieno grąžinimą ūkiams.
10. Ataskaita teikiama
10.1. už praėjusius metus iki gegužės 15 d.
10.2. VĮ Žemės ūkio informacijos ir kaimo verslo centrui, naudojant interaktyviąją duomenų įvesties sistemą IDIS. Nesant techninių galimybių naudoti IDIS, duomenys teikiami el. paštu pienas@vic.lt arba faksu (8 37) 39 71 08.
Įmonės vadovas
(parašas) (vardas ir pavardė)
(Rengėjo nuoroda)
Forma PS-5 (savaitinė)
Patvirtinta Lietuvos Respublikos
žemės ūkio ministro 2004 m. rugpjūčio 11 d.
įsakymu Nr. 3D-477
(įmonės pavadinimas)
Įmonės kodas registre
Adresas
Pagrindinės veiklos kodas
Pagrindinės veiklos pavadinimas
PIENO PRODUKTŲ PARDAVIMO KAINŲ 200… m. ............................ sav. ATASKAITA
Nr.
(data)
Produkto pavadinimas
Kodas
Pardavimo kaina, Lt/t
Parduotas kiekis, t
Sudėtis
Nokinimo laikas, mėn.
Pakuotės dydis
Apmokėjimo laikas, dienomis
Pastabos
Riebumas (sūrio- neriebalinės medžiagos), %
Sausosios medžiagos kiekis, %
Drėgmės kiekis (sūrio- neriebalinės medžiagos), %
A
B
1
2
3
4
5
6
7
8
9
Nugriebto pieno milteliai
2241
Maks. 1
Maks. 3,5
25 kg
Atitinkantys intervencinio supirkimo reikalavimus
2242
Nenugriebto pieno milteliai
222
Sviestas
23111
82
16
25 kg
A klasės sviestas, atitinkantis intervencinio supirkimo reikalavimus
23112
82
16
Luitais (dėžėse)
23113
82
16
Fasuotas
Gouda tipo sūriai
24231
Tilsit tipo sūriai
24232
Kietieji ilgai nokstantys sūriai
24241
Kazeinas ir kazeinatai
26
PASTABOS IR PAAIŠKINIMAI
1. Ši savaitinė ataskaita yra parengta įgyvendinant 1999 m. liepos 8 d. Komisijos reglamento (EB) Nr. 1498/1999 6 straipsnį ir 1999 m. gruodžio 16 d. Komisijos reglamento (EB) Nr. 2771/1999 8 straipsnį.
2. Pardavimo kaina (Lt/t) – vidutinė (svertinė) produkto pardavimo vidaus rinkoje (Lietuvoje) kaina, be PVM ir akcizų. Turi būti pateikiama 2 skiltyje nurodyto parduoto produkto kiekio pardavimo kaina. Pardavimo kaina išrašoma iš pardavimo dokumentų (pvz., PVM sąskaitų faktūrų ar kitų patvirtinančių dokumentų).
3. Parduotas kiekis (t) – per tam tikrą savaitę iš viso parduotas produkto kiekis vidaus rinkoje (Lietuvoje).
4. Skiltyje „Apmokėjimo laikas, dienomis“ nurodoma per kiek dienų pirkėjas apmokės (įsipareigojo apmokėti) už nupirktą sviestą.
5. Nugriebto pieno milteliai
5.1. kodas 2241: nugriebto pieno milteliai, atitinkantys nustatytus intervencinio supirkimo kokybės reikalavimus (Komisijos reglamentas (EB) Nr. 214/2001), yra supakuoti po 25 kg;
5.2. kodas 2242: nugriebto pieno milteliai, kurių didžiausias pieno riebalų kiekis yra 1,5% produkto masės.
6. Sviestas
6.1. kodas 23111: A klasės šviežias sviestas (privalomieji A klasės sviesto kokybės reikalavimai patvirtinti Lietuvos Respublikos žemės ūkio ministro 2004-04-27 įsakymu Nr. 3D-237). Šis sviestas turi būti supakuotas dėžėse po 25 kg.
6.2. kodas 23112: Sviestas luitais. Skiltyje „Pakuotės dydis“ nurodyti luito masę.
6.3. kodas 23113: Fasuotas sviestas. Skiltyje „Pakuotės dydis“ nurodyti fasuotės dydį.
7. Gouda tipo sūriai (kodas 24231). Lietuvoje gaminami šių pavadinimų Gouda tipo sūriai: „Gouda“, „Vilnius“, „Germantas“ ir kiti. Teikti įmonės pardavimuose vyraujančio šio tipo sūrio kainas. Skiltyje „Pastabos“ nurodyti pasirinkto sūrio pavadinimą.
8. Tilsit tipo sūriai (kodas 24232). Lietuvoje gaminami šių pavadinimų Tilsit tipo sūriai: „Rokiškio“, „Hermis“, „Utenos“, „Saulės“, „Baltijos“, „Jovaras“, „Svalia“, „Tilžės“ ir kiti. Teikti įmonės pardavimuose vyraujančio šio tipo sūrio kainas. Skiltyje „Pastabos“ nurodyti pasirinkto sūrio pavadinimą.
9. Kietieji ilgai brandinami sūriai (kodas 24241). Sūriai, kurie yra nokinami ne trumpiau kaip 2 mėn. ir kuriuose neriebalinės medžiagos drėgmės kiekis mažesnis kaip 55%. Lietuvoje gaminami šių pavadinimų kietieji ilgai brandinami sūriai: „Goja“, „Džiugas“ ir kiti. Teikti įmonės pardavimuose vyraujančio šio tipo sūrio kainas. Skiltyje „Pastabos“ nurodyti pasirinkto sūrio pavadinimą.
10. Ataskaita teikiama
10.1. už praėjusią savaitę iki antradienio 17 val.
10.2. VĮ Žemės ūkio informacijos ir kaimo verslo centrui, naudojant interaktyviąją duomenų įvesties sistemą IDIS. Nesant techninių galimybių naudoti IDIS, duomenys teikiami el. paštu pienas@vic.lt arba faksu (8 37) 39 71 08.
Įmonės vadovas
(parašas) (vardas ir pavardė)
(Rengėjo nuoroda)
______________