DĖL EKSPORTUOJAMŲ Į JUNGTINES AMERIKOS VALSTIJAS KIAUŠINIŲ GAMINIŲ SAUGOS REIKALAVIMŲ

______________________________________________________________________________________________

Suvestinė redakcija nuo 2024-02-15

Įsakymas paskelbtas: TAR 2019-05-06, i. k. 2019-07354

Nauja redakcija nuo 2024-02-15

Nr. B1-171, 2024-02-02, paskelbta TAR 2024-02-02, i. k. 2024-02000

VALSTYBINĖS MAISTO IR VETERINARIJOS TARNYBOS

DIREKTORIUS

ĮSAKYMAS

DĖL EKSPORTUOJAMŲ Į JUNGTINES AMERIKOS VALSTIJAS KIAUŠINIŲ GAMINIŲ SAUGOS REIKALAVIMŲ

2019 m. gegužės 3 d. Nr. B1-299

Vilnius

Vadovaudamasis Lietuvos Respublikos veterinarijos įstatymo 6 straipsnio 1 dalies 6, 8 ir 10 punktais ir Valstybinės maisto ir veterinarijos tarnybos nuostatų, patvirtintų Lietuvos Respublikos Vyriausybės 2000 m. birželio 28 d. nutarimu Nr. 744 „Dėl Valstybinės maisto ir veterinarijos tarnybos nuostatų patvirtinimo“, 9.2.2 papunkčiu

1. Įpareigoju gyvūninio maisto tvarkymo subjektus, eksportuojančius kiaušinių gaminius į Jungtines Amerikos Valstijas (toliau – JAV)

1.1. užtikrinti JAV 9 Federalinių taisyklių kodekso 590 dalyje „Kiaušinių ir kiaušinių produktų kontrolė (Kiaušinių produktų kontrolės aktas)“ nustatytų reikalavimų laikymąsi;

1.2. užtikrinti, kad kiekviena į JAV eksportuojama kiaušinių gaminių partija būtų ištirta dėl listerijų (lot. L. monocytogenes) (aptikimas – 25 g/ml) ir salmonelių (lot. Salmonella spp) (aptikimas – 100 g/ml) ir kad gauti laboratorinių tyrimų rezultatai būtų neigiami, t. y., listerijų (lot. L. monocytogenes) ir salmonelių (lot. Salmonella spp.) atžvilgiu privalo būti taikoma nulinė tolerancija;

1.3. imant kiaušinių gaminių mėginius mikrobiologiniams tyrimams, vadovautis JAV Maisto saugos ir kontrolės tarnybos 2020 m. gruodžio 21 d. direktyva 10,230.3 „Dėl Maisto saugos ir kontrolės tarnybos nustatytų vidaus rinkai skirtų kiaušinių produktų patikrinimo tyrimų“ (angl. FSIS Verification Testing of Domestic Egg Products);

1.4. iš kiekvienos kiaušinių gaminių partijos atrinkti 1 mėginį dėl listerijų (lot. L. mocytogenes) ir salmonelių (lot. Salmonella spp) nustatymo, kurio svoris turi būti ne mažesnis kaip 300 g;

1.5. užtikrinti, kad savikontrolės tikslu atrinktų kiaušinių gaminių mėginių dėl listerijų (lot. Listeria monocytogenes) ir salmonelių (lot. Salmonella spp) nustatymo tyrimai būtų atliekami pamatiniais ir akredituotais tyrimų metodais (LST EN ISO 11290-1 ir LST EN ISO 6579-1) pagal Lietuvos standartą LST EN ISO/IEC 17025 „Tyrimų, bandymų ir kalibravimo laboratorijų kompetencijai keliami bendrieji reikalavimai“ akredituotoje laboratorijoje;

1.6. alternatyvius tyrimų metodus naudoti tik tuo atveju, jei jie atitinka 2005 m. lapkričio 15 d. Komisijos reglamento (EB) Nr. 2073/2005 dėl maisto produktų mikrobiologinių kriterijų 5 straipsnio 5 dalies reikalavimus.

2. Nurodau Valstybinės maisto ir veterinarijos tarnybos Paslaugų departamento apygardos paslaugų skyrių vedėjams užtikrinti, kad eksportuojamų į JAV kiaušinių gaminių veterinarijos sertifikatai būtų išduodami, tik įvertinus kiaušinių gaminių atitiktį maisto saugos reikalavimams, nustatytiems galiojančiuose JAV teisės aktuose.

3. Pavedu įsakymo vykdymo kontrolę Valstybinės maisto ir veterinarijos tarnybos Maisto ir veterinarijos politikos departamento Gyvūninių produktų skyriui.

Direktorius Darius Remeika

Pakeitimai

1.

Valstybinė maisto ir veterinarijos tarnyba, Įsakymas

Nr. B1-460, 2019-06-28, paskelbta TAR 2019-07-02, i. k. 2019-10760

Dėl Valstybinės maisto ir veterinarijos tarnybos direktoriaus 2019 m. gegužės 3 d. įsakymo Nr. B1-299 „Dėl Eksportuojamų į jungtines amerikos valstijas kiaušinių gaminių saugos reikalavimų“ pakeitimo

2.

Valstybinė maisto ir veterinarijos tarnyba, Įsakymas

Nr. B1-171, 2024-02-02, paskelbta TAR 2024-02-02, i. k. 2024-02000

Dėl Valstybinės maisto ir veterinarijos tarnybos direktoriaus 2019 m. gegužės 3 d. įsakymo Nr. B1-299 „Dėl eksportuojamų į Jungtines Amerikos Valstijas kiaušinių gaminių saugos reikalavimų“ pakeitimo