DĖL VALSTYBINĖS MAISTO IR VETERINARIJOS TARNYBOS DIREKTORIAUS 2005 M. Gruodžio 30 D. ĮSAKYMO NR. B1-738 „DĖL GYVŪNINIO MAISTO TVARKYMO SUBJEKTŲ VETERINARINIO PATVIRTINIMO IR REGISTRAVIMO TVARKOS APRAŠO PATVIRTINIMO“ PAKEITIMO

VALSTYBINĖS MAISTO IR VETERINARIJOS TARNYBOS

DIREKTORIUS

ĮSAKYMAS

DĖL VALSTYBINĖS MAISTO IR VETERINARIJOS TARNYBOS DIREKTORIAUS 2005 M. Gruodžio 30 D. ĮSAKYMO NR. B1-738 „DĖL GYVŪNINIO MAISTO TVARKYMO SUBJEKTŲ VETERINARINIO PATVIRTINIMO IR REGISTRAVIMO TVARKOS APRAŠO PATVIRTINIMO“ PAKEITIMO

2016 m. gruodžio 30 d. Nr. B1-1036

Vilnius

Vadovaudamasis Lietuvos Respublikos veterinarijos įstatymo 6 straipsnio 3 dalimi, ir atsižvelgdamas į Europos Komisijos sveikatos ir maisto saugos generalinio direktorato audito ataskaitą Nr. DG (SANTE) 2016-8835-MR

1. Pakeičiu Gyvūninio maisto tvarkymo subjektų veterinarinio patvirtinimo ir registravimo tvarkos aprašą, patvirtintą Valstybinės maisto ir veterinarijos tarnybos direktoriaus 2005 m. gruodžio 30 d. įsakymu Nr. B1-738 „Dėl Gyvūninio maisto tvarkymo subjektų veterinarinio patvirtinimo ir registravimo tvarkos aprašo patvirtinimo“

1.1. pakeičiu 4 punktą ir jį išdėstau taip

„4. Maisto tvarkymo subjektui (toliau – subjektas) veterinarinis patvirtinimas, laikinasis veterinarinis patvirtinimas yra suteikiamas ir panaikinamas Valstybinės maisto ir veterinarijos tarnybos (toliau – VMVT) direktoriaus, o pieno supirkimo punktui – VMVT teritorinės valstybinės maisto ir veterinarijos tarnybos viršininko-valstybinio veterinarijos inspektoriaus įsakymu pagal Tvarkos aprašo II ir IV skyrių reikalavimus. Subjekto duomenų keitimas, papildymas įforminamas VMVT direktoriaus, o jei tai pieno supirkimo punktas, VMVT teritorinės valstybinės maisto ir veterinarijos tarnybos viršininko-valstybinio veterinarijos inspektoriaus įsakymu. Veterinarinis patvirtinimas privalomas subjektams, tvarkantiems reglamento (EB) Nr. 853/2004 I priedo 8.1 papunktyje nurodytus gyvūninius produktus, ir subjektams, vykdantiems veiklą, nurodytą Tvarkos aprašo 7 priede.“;

1.2. pakeičiu 9 punktą ir jį išdėstau taip

„9. Kiekvienam patvirtintam subjektui, įskaitant ir tuos, kurie buvo patvirtinti laikinai, VMVT suteikia veterinarinio patvirtinimo numerį, kurį sudaro 4 skaičių derinys, kurio pirmieji du skaičiai reiškia administracinės teritorijos kodą, nurodytą Tvarkos aprašo 6 priede, kiti du skaičiai – subjekto registravimo Patvirtintų ir registruotų gyvūninio maisto tvarkymo subjektų registre eilės numerį, kuris nuo administracinės teritorijos kodo atskiriamas brūkšneliu ir suteikiamas eilės tvarka nuo 01 iki 99 (pvz., Anykščių r. sav. esančio subjekto veterinarinio patvirtinimo numeris būtų 34-01, kito subjekto 34-02 ir t. t.). Pieno supirkimo punktui VMVT teritorinė valstybinė maisto ir veterinarijos tarnyba suteikia veterinarinio patvirtinimo numerį, kurį sudaro 5 skaičių derinys, kurio pirmieji du skaičiai reiškia administracinės teritorijos kodą, kiti trys skaičiai – pieno supirkimo punkto registravimo Patvirtintų ir registruotų gyvūninio maisto tvarkymo subjektų registre eilės numerį, kuris nuo administracinės teritorijos kodo atskiriamas brūkšneliu ir suteikiamas eilės tvarka nuo 001 iki 999. Prie subjektų, kurių pagrindinė veiklos sritis – pienas, veterinarinio patvirtinimo numerio turi būti nurodyta raidė P. To paties subjekto skirtingu adresu esančioms gamybos patalpoms suteikiamas atskiras veterinarinis patvirtinimas ir veterinarinio patvirtinimo numeris, išskyrus atvejus, kai gamybinės patalpos (pastatai) yra toje pačioje subjektui priklausančioje uždaroje teritorijoje.“;

1.3. pakeičiu 13 punktą ir jį išdėstau taip

„13. VMVT patvirtintus subjektus, o VMVT teritorinės valstybinės maisto ir veterinarijos tarnybos patvirtintus pieno supirkimo punktus įtraukia į Patvirtintų ir registruotų gyvūninio maisto tvarkymo subjektų registrą (toliau – Registras) remdamasi VMVT teritorinių valstybinių maisto ir veterinarijos tarnybų pateiktu Patvirtintų gyvūninio maisto tvarkymo subjektų sąrašu, kurio forma nurodyta Tvarkos aprašo 3 priede. Registre subjektų veiklos nurodomos remiantis Tvarkos aprašo 5 priedu. Registras skelbiamas VMVT interneto svetainėje, o šios svetainės adresas pateikiamas Europos Komisijai.“

1.4. papildau nauju 18.1.2 papunkčiu

„18.1.2. patvirtina pieno supirkimo punktą ir apie tai informuoja pareiškėją, arba“;

1.5. buvusį 18.1.2 papunktį laikau 18.1.3 papunkčiu;

1.6. pakeičiu 25 punktą ir jį išdėstau taip

„25. VMVT sprendimai dėl veterinarinio patvirtinimo, laikinojo veterinarinio patvirtinimo suteikimo ir panaikinimo ar VMVT teritorinių valstybinių maisto ir veterinarijos tarnybų sprendimai dėl veterinarinio patvirtinimo, laikinojo veterinarinio patvirtinimo suteikimo ir panaikinimo, atsisakymo suteikti veterinarinį patvirtinimą ar laikinąjį veterinarinį patvirtinimą, dėl subjektų registravimo, registravimo panaikinimo ir atsisakymo registruoti subjektą gali būti skundžiami įstatymų nustatyta tvarka.“;

1.7. pakeičiu 1 priedą ir jį išdėstau nauja redakcija (pridedama);

1.8. pakeičiu 5 priedą ir jį išdėstau nauja redakcija (pridedama);

1.9. pakeičiu 7 priedą ir jį išdėstau nauja redakcija (pridedama).

1.10. pakeičiu 8 priedą ir jį išdėstau nauja redakcija (pridedama)

2. Nustatau, kad šis įsakymas įsigalioja 2017 m. sausio 1 d.

Direktoriaus pavaduotojas,

atliekantis direktoriaus funkcijas Vidmantas Paulauskas

Gyvūninio maisto tvarkymo subjektų veterinarinio patvirtinimo ir registravimo tvarkos aprašo

1 priedas

(Valstybinės maisto ir veterinarijos tarnybos direktoriaus 2016 m. gruodžio 30 d. įsakymo Nr. B1-1036

redakcija)

(Teikimo dėl gyvūninio maisto tvarkymo subjekto veterinarinio patvirtinimo / laikinojo veterinarinio patvirtinimo formos pavyzdys)

VALSTYBINĖS MAISTO IR VETERINARIJOS TARNYBOS

___________________________________________________

(Valstybinės maisto ir veterinarijos tarnybos teritorinio padalinio pavadinimas)

Valstybinei maisto ir veterinarijos tarnybai

TEIKIMAS

DĖL GYVŪNINIO MAISTO TVARKYMO SUBJEKTO VETERINARINIO PATVIRTINIMO / LAIKINOJO VETERINARINIO PATVIRTINIMO

____________ Nr.___________

(data)

_____________

(vieta)

Valstybinės maisto ir veterinarijos tarnybos ___________________________________

(Valstybinės maisto ir veterinarijos tarnybos

_____________________________________________________________________________,

teritorinio padalinio pavadinimas)

pagal _______________________________________________________________________

(gyvūninio maisto tvarkymo subjekto pavadinimas)

_______ m. ___________ ___ d. prašymą patikrinusi jo atitiktį teisės aktų reikalavimams ir pasirengimą gamybai, patvirtina, kad gyvūninio maisto tvarkymo subjektas (toliau – subjektas)

ÿ atitinka 2004 m. balandžio 29 d. Europos Parlamento ir Tarybos reglamente (EB) Nr. 852/2004 dėl maisto produktų higienos (OL 2004 m. specialusis leidimas, 13 skyrius, 34 tomas, p. 319) ir 2004 m. balandžio 29 d. Europos Parlamento ir Tarybos reglamente (EB) Nr. 853/2004, nustatančiame konkrečius higienos reikalavimus gyvūninės kilmės maistui (OL 2004 m. specialusis leidimas, 3 skyrius, 45 tomas, p. 14), nurodytus infrastruktūros ir įrangos reikalavimus, ir teikia šį subjektą laikinajam veterinariniam patvirtinimui;

ÿ atitinka reglamente (EB) Nr. 852/2004 ir reglamente (EB) Nr. 853/2004 bei kituose maisto saugą ir tvarkymą reglamentuojančiuose teisės aktuose

______________________________________________________________________________

(nurodyti teisės aktus)

______________________________________________________________________________

nustatytus reikalavimus, ir teikia šį subjektą veterinariniam patvirtinimui.

Informacija apie subjektą

Teikimo priežastis

ÿ – pradedama veikla

ÿ – papildoma veikla

ÿ – keičiami veterinarinio patvirtinimo duomenys

Subjekto pavadinimas

Subjekto kodas

Gamybos patalpų adresas

Kontaktiniai duomenys (telefono ir fakso numeris, el. pašto adresas)

Gamybos veikla ir projektinis pajėgumas per savaitę*

Pagrindinės veiklos sritis

Subjekto / veiklos kodai

Valstybinės maisto ir veterinarijos tarnybos direktoriaus įsakymo dėl subjekto laikinojo veterinarinio patvirtinimo data ir numeris (jei suteiktas)

Veterinarinio patvirtinimo numeris (jei suteiktas)

Kontroliuojančio Valstybinės maisto ir veterinarijos tarnybos teritorinio padalinio pavadinimas

PRIDEDAMA

1. Gyvūninio maisto tvarkymo subjekto _________ patikrinimo akto Nr. ______

(data)

kopija, ___ lap___.

2. __________ pažymos apie rizikos veiksnių analizės ir svarbiųjų valdymo taškų

(data)

sistemos įvertinimą Nr. _______ kopija, ___ lap___.

Viršininkas ____________________ ____________________

(parašas) (vardas, pavardė)

*– Nurodoma: produktų – tonomis, skerdžiamų gyvūnų – vienetais, sandėlio – talpa tonomis

Gyvūninio maisto tvarkymo subjektų veterinarinio patvirtinimo ir registravimo tvarkos aprašo

5 priedas

(Valstybinės maisto ir veterinarijos tarnybos direktoriaus 2016 m. gruodžio 30 d. įsakymo Nr. B1-1036

redakcija)

PAVIRTINTŲ IR REGISTRUOTŲ GYVŪNINIO MAISTO TVARKYMO SUBJEKTŲ VEIKLŲ KODŲ IŠAIŠKINIMAS

PATVIRTINTŲ GYVŪNINIO MAISTO TVARKYMO SUBJEKTŲ / VEIKLŲ KODAI

Kodas

Reikšmė

Kodas

Reikšmė

AH

Aukcionas

MP

Mėsos pusgaminių gamyba

CC

Surinkimo centras

MSFP

Mechaniškai atskirtų žuvininkystės produktų gamyba

CP

Išpjaustymas

MSM

Mechaniškai atskirtos mėsos gamyba

CS

Šaltasis sandėlis

TA

Raugykla

DC

Išsiuntimo centras (moliuskų)

PC

Valymo centras (moliuskų)

EPC

Kiaušinių pakavimas

PdP

Gamybos įmonė

FFPP

Šviežių žuvininkystės produktų gamyba

PP

Perdirbimo įmonė

FV

Žuvų perdirbimo laivas

RV

Transportinis laivas

GHE

Laukinių gyvūnų mėsos tvarkymas

RW

Pervyniojimas, perpakavimas

HO

Medus

SH

Skerdimas

LEP

Skystųjų kiaušinių gamyba

WM

Didmeninė prekyba

MM

Mėsos smulkinimas

ZV

Laivas šaldytuvas

MCP

Pieno supirkimo punktas

GYVŪNŲ RŪŠIŲ KODAI

Kodas

Reikšmė

Kodas

Reikšmė

A

Naminiai paukščiai

R

Stručiai

B

Galvijai

fG

Ūkiuose auginami laukiniai žinduoliai

C

Ožkos

wL

Laukiniai kiškiniai gyvūnai

O

Avys

wG

Laukiniai žinduoliai (išskyrus laukinius kanopininius)

P

Kiaulės

wU

Laukiniai kanopiniai

L

Kiškiniai gyvūnai

wA

Laukiniai paukščiai

S

Neporakanopiai gyvūnai

fA

Ūkiuose auginami laukiniai paukščiai

PASTABŲ KODAI

Kodas

Reikšmė

Kodas

Reikšmė

bl

Kraujo produktai

fl

Varlių kojelės

mp

Mėsos gaminiai

sn

Sraigės

pap

Mėsos ekstraktai, miltai

rlg

Ritualinis skerdimas

st

Skrandžių, pūslių, žarnų tvarkymas

trd

Tradicinis gaminys, geografinė nuoroda, saugoma kilmės nuoroda

co

Krekenys ir iš jų pagaminti produktai

aq

Akvakultūra

REGISTRUOTŲ GYVŪNINIO MAISTO TVARKYMO SUBJEKTŲ / VEIKLŲ KODAI

Kodas

Reikšmė

Kodas

Reikšmė

MSN

Mėsinės

ŽL

Žvejybos laivai (pirminė gamyba)

MKT

Mažais kiekiais gaminamų produktų tiekėjai

GŽT

Gyvų žuvų tvarkymas prekyboje

REGISTRUOTŲ MAŽAIS KIEKIAIS GAMINAMŲ PRODUKTŲ TIEKĖJŲ PASTABŲ KODAI

Kodas

Reikšmė

Kodas

Reikšmė

pg

Mažais kiekiais gaminamų žalio pieno ir pieno gaminių tiekėjas

mg

Mažais kiekiais gaminamų mėsos produktų (pusgaminių, gaminių) tiekėjas

žp

Mažais kiekiais gaminamų žuvininkystės produktų tiekėjas

sp

Paukščių skerdimas

mž

Mažais kiekiais sumedžiotų medžiojamųjų gyvūnų mėsos tiekėjas

sl

Triušių skerdimas

mk

Mažais kiekiais surinktų kiaušinių tiekėjas

PAGRINDINĖS VEIKLOS SRITYS

VEIKLOS KODAI

Mėsa

CC, CP, CS, GHE, MM, MP, MSM, PP, RW, SH

Pienas

CC, CS, PP, RW, MCP

Kiaušiniai

CC, CS, EPC, LEP, PP, RW

Žuvininkystės produktai / gyvi dvigeldžiai moliuskai

AH, CS, DC, FFPP, FV, PC, PP, RW, WM, ZV

Mėsinės

CP, MP, MM

Mažais kiekiais gaminamų produktų tiekėjai

pg, žp, mž, mg, sp, sl, mk

___________________

Gyvūninio maisto tvarkymo subjektų veterinarinio patvirtinimo ir registravimo tvarkos aprašo

7 priedas

(Valstybinės maisto ir veterinarijos tarnybos direktoriaus 2016 m. gruodžio 30 d. įsakymo Nr. B1-1036

redakcija)

GYVŪNINIO MAISTO TVARKYMO SUBJEKTŲ VEIKLA, KURIAI PRIVALOMAS VETERINARINIS PATVIRTINIMAS

Nr.

Veiklos kategorija

Priskiriamos įmonės

Veiklos kodas

0

Bendros veiklos įmonės

Šaltasis sandėlis (nepriklausantis gamybos įmonei)

CS

Pervyniojimo, perpakavimo įmonė (nepriklausanti gamybos įmonei)

RW

Didmeninės prekybos įmonės

WH

Transportinis laivas

RV

I

Naminių kanopinių mėsa

Skerdykla

SH

Išpjaustymo įmonė

CP

II

Paukščių ir kiškinių mėsa

Skerdykla

SH

Išpjaustymo įmonė

CP

III

Ūkyje auginamų laukinių gyvūnų mėsa

Skerdykla

SH

Išpjaustymo įmonė

CP

IV

Laukinių gyvūnų mėsa

Surinkimo centras (nepriklausantis įmonei)

CC

Laukinių gyvūnų tvarkymo įmonė

GHE

Išpjaustymo įmonė

CP

V

Malta mėsa, mėsos pusgaminiai ir mechaniškai atskirta mėsa

Maltos mėsos įmonė

MM

Mėsos pusgaminių įmonė

MP

Mechaniškai atskirtos mėsos įmonė

MSM

VI

Mėsos gaminiai

Perdirbimo įmonė

PP

VII

Gyvi dvigeldžiai moliuskai

Išsiuntimo centras

DC

Valymo centras

PC

VIII

Žuvininkystės produktai

Gamyklinis laivas

FV

Žvejybos laivas šaldytuvas

ZV

Šviežių žuvininkystės produktų įmonė

FFPP

Perdirbimo įmonė

PP

Didmeninės prekybos įmonė

WM

Aukcionas

AH

IX

Pieno produktai

Surinkimo centras

CC

Pieno perdirbimo įmonės

PP

Pieno supirkimo punktas

MCP

X

Kiaušiniai ir kiaušinių gaminiai

Kiaušinių pakavimo centras

EPC

Skystų kiaušinių gaminių įmonė

LEP

Kiaušinių produktų gamybos įmonė

PP

XI

Varlių kojelių ir sraigių produktai

Perdirbimo įmonė

PP

XII

Perdirbti gyvūniniai riebalai ir spirgai

Surinkimo centras

CC

Perdirbimo įmonė

PP

XIII

Valyti skrandžiai, pūslės ir žarnos

Perdirbimo įmonė

PP

XIV

Želatina

Surinkimo centrai ir raugyklos (nepriklausančios įmonei), tiekiančios surenkamą žaliavą maistinės želatinos gamybai

CC

Perdirbimo įmonė

PP

XV

Kolagenas

Surinkimo centrai ir raugyklos (nepriklausančios įmonei), tiekiančios surenkamą žaliavą maistinio kolageno gamybai

CC

Perdirbimo įmonė

PP

XVI

Medus

Gamybos įmonė (nepriklausanti bitynui)

PdP

________________

Gyvūninio maisto tvarkymo subjektų veterinarinio patvirtinimo ir registravimo tvarkos aprašo

8 priedas

(Valstybinės maisto ir veterinarijos tarnybos direktoriaus 2016 m. gruodžio 30 d. įsakymo Nr. B1-1036

redakcija)

GYVŪNINIO MAISTO TVARKYMO SUBJEKTŲ VEIKLA, KURIAI PRIVALOMAS REGISTRAVIMAS

Veiklos kategorija

Priskiriami subjektai

Veiklos kodas

Mėsinės

MSN

Gyvų žuvų tvarkymas prekyboje

GŽT

Žvejybos laivai

ŽL

Mažais kiekiais gaminamų produktų tiekėjai

MKT

Mažais kiekiais gaminamų žalio pieno ir pieno gaminių tiekėjas

pg

Mažais kiekiais gaminamų žuvininkystės produktų tiekėjas

žp

Mažais kiekiais gaminamų mėsos (pusgaminiai ir gaminiai) produktų tiekėjas

mg

Mažais kiekiais sumedžiotų medžiojamųjų gyvūnų mėsos tiekėjas

mž

Paukščių skerdimas

sp

Triušių skerdimas

st

Mažais kiekiais surinktų kiaušinių tiekėjas

mk

__________________